五行五色五脏五季五味五行、五季、五脏、五色、五味彼此之间是相互对应的，这也是中医中的重要理论，节气养生的关键。
下面具体介绍一下：木——青——肝——春——酸木，木以一切的树木做代表，所以木是以青色为代表。
在五脏中对应肝，一般在看面相时脸上有青色，表示代表肝脏有问题。
木对应的季节为春季，因此在春季中应以养肝为主。
肝对的味是酸，但在春季中不宜多吃酸，在春季中要让肝火充分的发出来。
酸生肝：酸味食物有增强消化功能和保护肝脏的作用。
常吃不仅可以帮助消化，杀灭胃肠道内的饿病菌，还有防感冒、降血压、软化血管之功效。
以酸味为主的酸梅、石榴、西红柿、山楂、橙子，均含有维生素C，可防癌、抗衰老、防治动脉硬化。
火——红——心——夏——苦火，赤以一切的火做代表，而火又是红色，所以火是以红色或赤色为代表。
在五脏中对应心，一般在看面相时脸上太红润，表示心脏有问题，我们常说心火旺盛就是这个意思。
火对应的是夏季，因此夏天应以养心为主。
心对的味是苦，因此，夏季应多吃苦味的食物。
苦生心：古有良药苦口之说，中医认为苦味食物能泄、能燥、能坚阴，具有除湿和利尿的作用。
像橘皮、苦杏仁、苦瓜、百合等常吃能防止毒素的积累，防治各种疮症。
土——黄——脾——长夏（三伏期间）——甜土，土以一切的黄做代表，黄在方位是主中央，所以土是以黄色为代表。
在五脏中对应脾，一般在看面相时有面黄肌瘦，表示脾脏有问题，我们常说脾土不开就是这个意思。
在季节中对应长夏，因此，在“三伏”天里应以养脾为主，吃一些甜味的食物，黄色的食物。
甘入脾：性甘的食物可以补养气血、补充热量、解除疲劳、调胃解毒，还具有缓解痉挛等作用。
如红糖、桂圆肉、蜂蜜、米面食品等，都是补甘食物的不错选选择。
金——白——肺——秋——辣金，金以一切的白做代表，白在方位上是在西方，太白金星这位天上神明主管西方，所以金是以白色为代表。
金对应的五脏为肺，一般在看面相时脸色苍白，表示代表肺脏有问题。
金对应的季节为秋，因此，秋季是养肺的时节，可吃些辣味食物，白色的食物。
五谷杂粮养生法教你养出健康的五脏小米养脾大米养肺小麦养心大豆养肾高粱养肝《黄帝内经》提出“五谷为养”，即“五谷”是饮食与养生的根本，河南中医学院一附院内分泌科副主任医师冯志海说，中医有五谷养五脏的说法，由于地区的差异，五谷有很多种不同的说法，但小米、小麦、大米、大豆、高粱这五谷在老百姓的餐桌上最为常见。
小米养脾小米是五谷之首，对补益脾胃有很好的作用。
要想把五脏养好，首先要把脾胃养好，所以小米是身体虚弱人进补的上品，可以补中益气、延年益寿。
滋补吃法：熬一锅小米粥，取上层的米油吃，这是小米粥的精华所在。
大米润肺大米包括稻米、薏米等，具有滋阴润肺的作用，也兼有养胃的功效。
滋补吃法：有肺热、咳嗽等症状时，可以喝一些大米熬煮的米汤。
小麦养心小麦都是秋天种下，冬天停止成长，春天长叶，夏天结果实，具备了四季的精华，因此被称为“五谷之贵”。
中医也认为它能养心安神、除烦去燥。
滋补吃法：取带皮的全小麦熬粥，有助消除烦躁情绪;女性的更年期综合征、自汗盗汗时，可以到中药店买一些浮小麦熬水服用。
大豆养肾大豆中的黑豆是肾之谷，中医认为它还具有补肾强身、解毒、润肤的功效，特别适合肾虚者。
滋补吃法：做黑豆浆，或者煮黑豆粥。
高粱养肝高粱和大豆都属于杂粮，但却是五谷里不可缺的配角，高粱具有养肝益胃的作用。
滋补吃法：把高粱面炒一炒，具有收敛止泻的功效，有慢性腹泻的人，可以持续吃一段时间。
五谷杂粮养生法五谷杂粮的营养比果蔬和鱼肉好。
而且是体积越小的东西，营养越好，对身体越好。
比如小米，很补的！！想想看，五谷杂粮，实际上是种子，这样小小的一粒东西，可以生长成一颗大植物，他的营养有多完全和充分。
前一时间，网上流传的十谷米，改善癌症术后体质，养生养颜，也是同理。
事实上，有很多身体虚弱的人，实行了多饭，少菜后，身体都有所改进。
民间有“每天吃豆三钱，何需服药连年”的谚语，意思是说如果人们每天都吃点豆类食品，不仅能够远离疾病的困扰，还可辅助治疗一些疾病。
常吃五色食物让你变“润美人”！阳春三月是倒春寒的时节，这段时间里空气容易干燥，更加是在开过空调的室内。
这时人们就会想要补水，但如何补水呢？觉得还是要靠内调饮食。
今天就给大家推荐五色食物调和五脏、滋养身心，让你整个春季水润迷人。
★红色食物红色食物普遍都能帮助人体补铁养血，有助于减轻疲劳，并且有驱寒作用，预防癌症、增强记忆力、减轻疲劳和稳定情绪，可以令人精神抖擞，增强自信及意志力，使人充满力量。
红色食物具有极强的抗氧化性，它们富含番茄红素、丹宁酸等，可以保护细胞，具有抗炎作用，还能为人体提供蛋白质、无机盐、维生素以及微量元素，增强心脏和气血功能。
另外，红色食物如番茄、红辣椒、西瓜等还是改善焦虑情绪的天然良药，因为红色食品中含有丰富的β胡萝卜素和番茄红素。
除此之外，红色蔬果在视觉上醒目刺激，让人胃口大开，精神振奋。
所以，红色食物也是抑郁的首选。
★代表食物：番茄功效：美容祛斑延缓衰老番茄营养丰富，具特殊风味，具有减肥瘦身、消除疲劳、增进食欲、提高对蛋白质的消化、减少胃胀食积等功效。
番茄中还含有丰富的抗氧化剂。
而抗氧化剂可以防止自由基对皮肤的破坏，具有明显的美容抗皱的效果。
★食用方法：糖渍番茄【做法】1、将番茄洗净后用刀在顶部划十字，然后浇上沸水烫2分钟后捞出去皮。
2、将去皮后的番茄切成薄片，均匀铺入玻璃罐，然后洒一层白糖，再铺番茄和白糖直至装满为止。
3、盖上盖子密封好后放入冰箱或凉水中，凉透后取出即是美味。
★★黄色食物黄色的食物一般都会富含丰富的维生素A和维生素D，有助与我们的人体增强免疫力，冬天里改善干燥的症状也大有好处。
而且黄色的食物里丰富的维生素A能保护肠道、呼吸道黏膜，减少胃炎等疾患发生;维生素D有促进钙、磷元素吸收的作用，能壮骨强筋。
黄色食物还含有丰富的胡萝卜素和维生素C，可以健脾，预防胃炎，防治夜盲症，护肝，使皮肤变得细嫩;富含的膳食纤维，食用会有助于消化、润泽肠胃。
★代表食物：南瓜功效：缓解身体干燥症状南瓜含有丰富的胡萝卜素和维生素C，可以健脾，预防胃炎，防治夜盲症，护肝，使皮肤变得细嫩，能润肺益气，化痰排脓，驱虫解毒，治咳止喘，疗肺痈便秘，并有利尿、美容等作用。
