2种子产业化理论与技术课程教学大纲

《农业生物技术》课程教学大纲教务科制《农业生物技术》课程教学大纲一、课程性质与任务本课程是中等职业学校种植专业的一门主干专业课程。

其任务是：使学生具备从事农业生产所必需的农业生物技术的基本知识和基本技能，培养学生的专业技术能力和综合职业能力，增强适应职业变化的能力、继续学习的能力和创新能力。

二、课程教学目标本课程的教学目标是：使学生了解植物遗传、变异和植物育种的基本知识和技能，掌握农业微生物的基本知识和技能以及植物组织培养的基本知识和技能，为从事农业生产与经营打下良好的基础。

同时要注重学生的思想道德教育，加强学生职业道德培养。

（一）知识教学目标1. 了解农业生物技术的基本知识。

2. 了解植物遗传与育种的一般知识。

3. 了解农业生物技术实验室的设备，掌握实验室的一般操作技术。

4. 了解微生物的形态、特点和培养过程，掌握常用微生物的实用技术。

5．了解植物组织培养的特点和培养过程，掌握经济植物组织培养的实用技术。

6．了解现代农业生物技术的发展趋势。

（二）能力培养目标1. 能进行植物育种的一般操作。

2. 能使用生物技术实验室常用设备。

3. 能熟练进行生物技术实验室的一般操作。

4. 能熟练掌握当地1~2种微生物的生产工艺。

5．能熟练掌握当地2~3种经济植物脱毒、优良种苗组织培养和快繁技术。

6．初步具有获取、处理和应用农业生物技术领域新技术的能力。

(三) 思想教育目标1. 具有热爱科学、实事求是的科学态度和创新精神。

2. 具有法制观念和职业道德意识。

四、教学内容第一章绪论教学目标1．掌握生物技术、农业生物技术定义。

2．掌握农业生物技术的应用方面。

3．了解农业生物技术的发展史。

●教学重点1．农业生物技术概念。

2．农业生物技术的应用。

●教学难点1、农业生物技术内涵。

●教学内容§1.1 农业生物技术的内涵§1.2 农业生物技术的发展史§1.3 农业生物技术的应用§1.4 学习本课程的意义和方法第二章植物遗传育种技术●教学目标1、理解植物遗传的基本知识；2、掌握植物品种的概念和育种目标；3、掌握种质资源的概念及利用；4、掌握引种的理论基础及进行引种分析；5、掌握选择的基本方法、选择育种的一般程序及性状鉴定技术；6、掌握杂交育种技术；7、掌握杂种优势、配合力、自交系、雄性不育系及自交不亲和系的概念；8、掌握良种繁育的概念、理解品种退化的原因、了解品种审定的程序及掌握良种繁育的程序。

命 活动 规 律 以及 种子 生 产 、 加工 、 贮 藏 和质 量 检验 等相
关内容 。目前该课程 已成为本校农学专业和植物科学 与技术专业高年级本科 生的一 门必修课 ， 每年 的选课 人数在 ２ ０ ０ ～ ２ ４ ０人。由于各种原 因， 学校并没有像 其 他 院校 一 样 ， 设 置 种 子 科 学 与 工 程 专业 并 增 加 相 关 专 业课程 ， 而是沿袭传统教学内容将种子生物学、 种子生
ห้องสมุดไป่ตู้
１ 种子学科教学 中存在 的主要 问题
１ ． １ 知 识 更新 速度 慢 ， 教 学方 法单 一 。 缺 少足够 的互动 种 子 学课 程 主要 介绍 种 子学 科 中种 子 的 特征 特 性 和生
种子学课程大纲要求讲授的主要内容之一是种子
的特 征 特 性 和 生 命 活 动 规 律 等 生 物 学基 础 理 论 知 识 。
学生 在学习植物学 、 遗传学 、 植 物生理学 、 植 物生物化 学等基础课后 ， 已经对其 中大部分知识 内容有了充分
的 了解 。在 教 学 中 ， 教 师 很 容易 忽视 这 一 点 ， 过 多 地把 教 学 学 时 安 排 在这 些基 本 知 识 点 上 ， 没 有 围绕 知识 点
产、 加 工 和贮 藏 、 质 量 与检 验 等 内容 统一 在种 子 学课 程 体系之中， 而且 实验 学 时设置 相对 较少 。
华 中农 业 大学在新 形 势下成 立 了种子 科 学与 工程 专业教 学 团 队， 以培养 学生创 新能力和 实践动手 能力等综合能 力为 目的 ， 发
挥作物 学学科优势 ， 加强种子 学实验教 学环节 ， 优 化 实验教 学 内
习兴趣 。
据和先进技术 ， 以最大限度地提高作 物生产及种子生 产 的数 量 和质 量 ｐ 】 。２ ０ ０ ２ 年 教 育部 设 置 种子 科 学 与工

《农学概论》教学大纲学分：2 总学时：36理论学时：27 实验学时：9面向专业：植保、植师大纲执笔人：李向东大纲审定人：陈雨海一、说明1、课程的性质、地位和任务《农学概论》是一门综合性高、实用性强的课程，是学生了解农作物生产概况及发展趋势、掌握作物研究和生产技术、服务于农业生产的的重要途径。

该课程着重介绍作物生产的共性规律、基本概念、理论、方法和技术，涉及作物栽培学、作物育种学、耕作学、植物营养学和土壤肥料学等学科领域。

内容上力求突出科学性、实用性、普遍性和前瞻性，结构体系上具有较好的系统性和全面性。

《农学概论》任务就是让植保、植保（师）专业的学生，了解农学以及整个农业生产的基本情况，对我国农业生产及农业现代化和农业的发展方向有一个较全面的认识。

2、课程教学的基本要求理论知识方面：本课程宜安排学生在学完植物学、植物生理学、生物化学等有关基础课或专业基础课程之后的第六、七学期。

要求学生通过对本课程的学习，掌握农作物生产的基本概念、基本理论，作物的生长发育与产量形成的规律、环境因素对作物生产的影响，作物生产的主要技术，建立合理耕作制度的原则，作物布局、复种、间作、混作、套作、连作和轮作概念、意义及技术；作物良种在生产中的作用，作物育种目标、程序及育种方法，种子产业及管理，收获、粗加工和贮藏技术，作物生产现代化的概念和特征，作物生产机械化、设施化、智能化、标准化、安全化的意义及措施等。

并利用农学概论的基本原理，因地制宜地运用到生产实践中去，培养学生独立分析问题和解决问题的能力。

实验技能方面：着重培养学生感性认识、动手能力、创新思维意识、实践能力和严谨的科学作风。

给学生提供一个理论与实践结合的平台，启发学生进行创新思维，提高学生综合运用理论知识的能力，使学生掌握进行作物生产试验研究必要的基本技能，能在实际生产上根据具体情况具体分析，灵活运用所学知识发现问题，寻求解决问题的途径。

要求学生掌握小麦、玉米、棉花、花生、水稻、甘薯等主要农作物的形态特征与功能，认识小麦、玉米、棉花、花生和甘薯等作物不同生育时期的田间长势长相，学会其田间诊断、管理和测产方法。

《农作物生产技术》课程标准一、课程性质本课程是中等职业学校农林牧渔类作物生产技术专业必修的一门专业核心课程，是在《生物学》《种植基础》等课程基础上，开设的一门理论与实践相结合的专业课程，其任务是让学生掌握农作物生产的基础知识和基本技能，为后续《种子生产技术》《园艺作物生产技术》《药用作物生产技术》等课程的学习奠定基础。

二、学时与学分108学时，6学分。

三、课程设计思路本课程按照立德树人的要求，突出核心素养、必备品格和关键能力，兼顾中高职课程衔接，高度融合农作物生产技术知识技能的学习与职业精神的培养。

1.依据《中等职业学校农林牧渔类作物生产技术专业指导性人才培养方案》中确定的培养目标、综合素质、职业能力，按照知识与技能、过程与方法、情感态度与价值观三个维度，突出农业技术员等职业岗位能力的培养，结合本课程的性质和职业教育课程教学的最新理念，确定本课程目标。

2.根据“中等职业学校农林牧渔类作物生产技术专业‘工作任务和职业能力’分析表”，依据课程目标和农业技术员等工作的岗位需求，围绕农作物生产的关键能力，反映种植业的新知识、新技术、新方法，体现科学性、适用性原则，确定本课程内容。

3.以农作物生产流程为主线，将实现农作物持续高产、优质、高效的专业技能和职业素养有机融入所设置的模块和教学单元，遵循学生认知规律和职业成长规律，参考职业岗位的生产流程，序化学习内容。

四、课程目标学生通过学习本课程，掌握农作物生产的基本知识和技能，能独立或协作解决农作物生产中的常见问题，形成良好的职业素养。

1.能熟悉当地耕作制度及主要农作物生育特性，能根据当地的农村产业结构状况制订合理的作物布局规划。

2.掌握农作物生产的种子处理、播种、育苗移栽、水肥管理、看苗诊断、病虫害防治、收获与贮藏的关键技术。

3.能熟练使用农机具进行土壤耕作、播种、施肥、农药防治、农产品收获等生产作业。

4.具有独立思考、获取资源、分析问题、解决问题的能力，能独立或协作解决农作物生产中的常见问题。