澜沧产业发展情况汇报材料

２０１４年１２月　绦色料技　Ｊｏｕｒｎａｌ　ｏｆ　Ｇｒｅｅｎ　Ｓｃｉｅｎｃｅ　ａｎｄ　Ｔｅｃｈｎｏｌｏｇｙ　第１２期　

澜沧县茶产业发展的现状与对策　

徐建华　

（云南省澜沧县经济作物技术推广中心，云南澜沧６６５６００）　

摘要：指出了澜沧县是茶树原产地，种茶、制茶、饮茶的历史悠久，但茶叶产品所产生的经济效益和所拥有　的资源极为不符，为此，对澜沧茶产业发展提出了相应地看法及对策。　关键词：茶园管理；发展；对策　中图分类号：ＴＳ２７２　文献标识码：Ａ　文章编号：１６７４—９９４４（２０１４）１２—００４０　０２　

澜沧县茶产业发展的现状　

澜沧是世界茶树原产地的中心地带，是普洱茶的故　

乡，境内有千年万亩古茶园和邦崴过渡型大茶树。种　

茶、制茶、饮茶的历史悠久，早在ｊ三国时期就有史籍记　

载，目前已成为澜沧县支柱产业之一，到２０１３年末我县　茶园总面积达３５．８万亩。茶叶总产量１４４０６万ｔ，产值　

７．６１亿元，涉茶农户６．８万户，涉茶农２８万人，茶农人　

均收入５１５元。全县共有茶叶初制所３１２个和３Ｏ个普　洱茶加工车间，茶产业已成为农民增收、企业增效、财政　

增收的支柱产业。　

２澜沧县茶产业发展中存在的问题　

（１）茶园管理不到位，低效茶园面积比重大。澜沧　县茶叶种植面积居全市第一，但茶园管理水平参差不　

齐，低效茶叶面积较大，效益不高。　（２）茶园中农药的使用较为频繁，农药残留问题严　重。由于茶农生态环保意识淡薄，为了控制茶树病虫　

害，盲目使用化学合成农药，使大多茶叶产品农残超标。　

（３）茶业产业组织化程度低，企业规模小，经营分　

散，难以形成产业协力与整体竞争优势，有的甚至一户　

一个茶厂。这种千家万户小规模生产，使先进的技术难　以推广，机械化水平低，茶叶质量无法保证，企业的市场　

竞争局限于价格为主的低层竞争，难以形成规模经济和　整体竞争优势。　

（４）加工车间简陋，生产设备陈旧，卫生条件差，生　

产工艺落后，产品科技含量低。　

城乡与环境　

澜沧县茶产业发展的现状与对策　

汤立新　

（澜沧县经济作物技术推广中心６６５６００）　

［摘要］澜沧县是世界茶树的原产地，种茶历史悠久，在全县农村经济发展中占有举足轻重的地位。但所产生的经济效益与全县丰富的土地资源、优越的气　

候条件、发展规模极为不符。因此，通过对澜沧县茶产业发展现状、存在问题等情况进行科学分析，并针对存在的问题，提出了今后澜沧县加快茶产业发展的主要看　

法及对策。　

［关键词］茶产业现状存在问题对策　

中图分类号：Ｆ３０７．１２　文献标识码：Ａ　文章编号：１０９９－９１４Ｘ（２０１４）０１—０２６４－０２　

１鞠沧县茶产业发展的现状　

澜沧县是世界茶树的原产地和驰名中外普洱茶的发祥地，种茶、制茶、饮　

茶、贸茶历史悠久，茶文化丰富浓重，早在三国时期就有史籍记载。解放后在历　界党委、政府的高度重视和正确领导下，茶产业得到了长足发展，已成为澜沧县　

第一大支柱产业，到２０１２年澜沧县茶叶总面积达４５．６万亩，茶叶总产量１１８００万　

吨，其中普洱茶产量４０４８吨，名优绿茶产量１８４９吨，红茶３吨，大众毛茶产景５９００　

吨。茶叶总产值７６１４３．３７万元，其中第～产业产值２８２８０．６万元，第二产业产值　

３９４８７万元，第三产业产值８３７５．７７万元。涉茶农户６．８万户，涉茶人口２８万人，茶　

农人均收入５１５元。全县共有茶叶初制所１３８个，茶叶精加工企业５个。茶产业已　

成为澜沧县农民增收、企业增效、财政增收的重要支柱产业　

２澜沧罢茶产业发展中存在的问题　

２．１茶园管理不到位，低效茶园面积比重大。澜沧县茶叶种植面积居全市　第一，但茶园管理水平参差不齐，低产茶叶面积较大，效益不高　

２．２茶园中农药的使用较为频繁，农残留问题严熏　由于茶农文化水平较　

低，生态环保意识淡薄，为了控制茶树病虫害，盲目使用化学农药，使大多茶叶　

产品农残超标。　

２．３茶产业组织化程度低，企业规模小，经营分散，难以形成产业合力与　

澜沧县茶产业绿色发展的对策与思考

澜沧县作为云南省的一个重要的茶叶产区，茶产业的绿色发展对于当地经济和生态环境的可持续发展具有重要意义。本文将从茶产业的绿色发展现状入手，分析存在的问题，并提出相应的对策和思考。

一、茶产业绿色发展现状分析

目前，澜沧县的茶产业已经取得了一定的发展，但与国内其他茶产区相比，仍存在一些问题。

1. 茶叶种植中使用农药问题严重。由于茶叶种植过程中，农民普遍缺乏科学合理的种植管理知识，容易依赖农药来防治病虫害，长时间的农药滥用导致土壤和水源的污染。

2. 茶叶加工中存在污染问题。澜沧县的传统茶叶加工方式较为简单，存在一些不合理的加工方法，如烟熏、过度杀青等，产生大量的烟尘和有害气体。

3. 茶园生态破坏严重。茶叶种植规模不断扩大，茶园占用了大量的土地资源，破坏了当地的自然生态环境，导致土壤侵蚀和水土流失。

4. 茶叶包装和销售环节缺乏绿色理念。茶叶包装材料普遍采用塑料袋和铝箔袋等一次性包装材料，无法循环利用；而销售环节中，对于茶叶品质和安全的监管不足，存在一些假冒伪劣、劣质产品的问题。

1. 推广科学合理的种植管理技术。加强对农民的培训和指导，提高农民的种植技术水平，推广有机农业和生态农业的种植理念，减少对农药的依赖，提高茶叶的品质和安全性。

2. 改进茶叶加工工艺。引进先进的茶叶加工设备和技术，改善传统的加工方式，减少烟尘和有害气体的排放，提高茶叶的品质和营养价值。

3. 严格控制茶叶种植规模。合理规划茶叶种植区域，防止茶园过度扩张，保护原有的生态环境，加强茶园的生态修复和保护工作，减少土壤侵蚀和水土流失的风险。

1. 加强政府引导和支持。政府应加大对茶产业的政策支持力度，扶持茶农和茶企加大绿色发展的投入，推动茶产业向生态、循环、低碳的方向发展。

2. 建立茶叶绿色发展评价体系。建立茶叶绿色发展的评价指标和评价分级体系，鼓励企业和茶农积极参与评价，通过评价结果进行茶叶品牌的宣传和推广。

CAIXUN财讯

－31－ 澜沧拉祜族自治县经济状况分析 □ 云南民族大学 周海涛 / 文 澜沧拉祜族自治县简介 澜沧地处彩云之南、澜沧江西岸，依澜沧江而得名，地处西双版纳、临沧、普洱三州（市）交汇处。与缅甸接壤，国境线长80.563公里，是中国西南边陲重要的交通枢纽和门户，素有“拉祜山乡，边陲宝地”之美誉。 澜沧是全国唯一的拉祜族自治县，辖20个乡（镇）、157个村委会、4个社区、1913个自然村、2595个村民小组，居住着拉祜、佤、哈尼、彝、傣等20多种少数民族，澜沧山川秀美，气候宜人，生态良好，拥有丰富的土地、森林、水能和矿产资源。县域面积8807平方公里，居云南省第二位、普洱市第一位，可耕地面积309万亩，林业用地面积806万亩，森林覆盖率60% ；有大小河流130多条，水能理论蕴藏量25.5万千瓦，澜沧江过境流程142公里，总装机585万千瓦的糯扎渡巨型电站已投产发电；有三十多种金属、非金属矿种可开发利用，其中铁矿储量22亿吨，占云南省的一半以上。 澜沧拉祜族自治县近几年经济情况 笔者查阅当地资料，结合统计数据发现，澜沧县经济在2010-2014这五年期间，经济发展的情况较为特殊，其中澜沧县的财政情况如下：2010-2014年间财政收入分别为：2.22亿元、3.11亿元、3.64亿元、4.36亿元、4.63亿元；财政支出分别为：17.52亿元、23.26亿元、25.33亿元、29.68亿元、29.42亿元。经过计算可以得到2010-2014年间的财政逆差分别为 15.3亿元、20.15亿元、21.69亿元、25.32亿元、24.79亿元。 通过查找数据，进行整理可以得到澜沧县的生产总值在2011-2014年间分别为34.81亿元、39.67亿元、47.85亿元、53.42亿元。其中三大产业中第一产业在2011-2014年间的变动情况为：11.34亿元、13.21亿元、14.9亿元、15.91亿元；第二产业的4年间的数据为：12.25亿元、14.1亿元、18.91亿元、20.24亿元；第三产业的统计数据为：11.22亿、12.36亿元、14.04亿元、17.27亿元。 对县城经济情况的分析 对比以上两个图表可以发现澜沧县的财政逆差呈现了一种先扩大后稳定的趋势，而在财政表现如此的情况下，三大产业的发展整体来看均有所提高，并且在经过仔细分析以后，三大产业中第三产业的发展尤为突出，第一产业趋于稳定发展，第二产业保持良好的增速，整体来看澜沧县的经济发展结构趋向于第三产业发展、第二产业增长、第一产业稳定的结构调整状态下。 对于澜沧县当地居民的收入情况进行分析，可以得到下表： 表1 年份 2011 2012 2013 2014 平均工资(万元每人) 2.81 3.02 3.73 4.13 国有单位(万元每人) 2.91 3 3.74 4.33 集体单位(万元每人) 3.84 3.9 16.58