关于菏泽市油用牡丹发展情况的调研汇报资料
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油用牡丹产业发展现状及对策作者:郭琳霞来源:《农业开发与装备》 2018年第3期摘要:油用牡丹产业要想健康有序发展,有必要了解本行业发展现状,分析影响油用牡丹产业发展的制约因素,做好资源摸底工作,收集油用牡丹资源,做好良种培育工作;搞好基础研究工作,提供必要的技术支撑;重视应用推广研究,以便后期规模化生产;提供必要的政策支撑,逐步构建产业体系,以期为油用牡丹产业的健康可持续发展献计献策。
关键词:油用牡丹;发展现状;发展对策1前言近年来,油用牡丹产业异常火爆。
围绕着此产业的发展,各地纷纷召开发展会议,以期实现油用牡丹产业的跨越式发展。
2015年国务院办公厅印发《关于加快木本油料产业发展的意见》,国务院办公厅专门针对林业产业中的某一特定产业出台《意见》并不多见,由此可见,国家将发展木本油料产业提高到了粮油安全的重要位置。
可以预见未来我国木本油料产业将迎来广阔的发展前景。
作为国家公告批准的新资源食品和高品质食用植物油,牡丹籽油具有很高的营养价值和巨大的延伸开发潜力,发展前景广阔。
2油用牡丹产业发展现状2013年以来,毕节市在七星关区、金沙、黔西、纳雍、威宁、赫章、金海湖新区、百里杜鹃管理区等不同海拔高度地带引进了油用牡丹进行试种,引种品种全部为凤丹,面积333.33余hm2,部分地方今年已开始开花结籽。
2.1油用牡丹产业优势2.1.1产油量大、产油率高,保障国内粮油市场。
数据显示:2015年,国内进口豆油、菜籽油、橄榄油等成品食用油,达到839.1万t。
几年来,食用油的对外依存度大大提升,甚至高达65%以上,已远远超过国际安全警戒线。
而到2016年,国内食用油对外依存度更是进一步扩大67%。
木本油料产业作为我国的传统产业,是提供健康优质食用植物油的重要来源。
与其他油料作物相比,油用牡丹具有产量高、出油率高的特点,可缓解对外依存的现状。
就此,对国内食用油市场而言,牡丹籽油的开发,可谓是锦上添花。
2.1.2油用牡丹种植优势。
我国油用牡丹开发利用现状及产业化发展对策一、本文概述油用牡丹,作为一种兼具观赏价值和经济价值的植物,近年来在我国得到了广泛的关注和研究。
本文旨在全面分析我国油用牡丹的开发利用现状,并针对其产业化发展对策进行深入探讨。
文章将首先概述油用牡丹的基本情况,包括其生物学特性、经济价值以及在我国的主要分布区域。
随后,通过对现有文献和数据的梳理,分析油用牡丹在种植、加工、产品开发等方面的现状,以及面临的挑战和机遇。
在此基础上,文章将提出一系列促进油用牡丹产业化发展的对策,包括加强种质资源保护与创新、提高种植技术水平、优化产业链结构、拓展市场空间等。
通过这些对策的实施,旨在推动我国油用牡丹产业健康发展,为农业增效、农民增收和生态文明建设作出积极贡献。
二、我国油用牡丹开发利用现状油用牡丹,作为一种新兴的油料作物,近年来在我国得到了广泛的关注和开发利用。
牡丹籽油因其富含不饱和脂肪酸、营养丰富、具有独特的药用价值而备受瞩目。
目前,我国油用牡丹的种植面积逐年扩大,产业化进程不断加快,但仍存在一些问题和挑战。
在种植方面,我国油用牡丹主要集中在黄淮海平原、长江中下游平原以及西北黄土高原等地,这些地区的气候和土壤条件适宜油用牡丹的生长。
然而,种植过程中仍存在品种选择不当、种植技术落后、管理水平不高等问题,导致产量和品质的不稳定。
在加工利用方面,我国油用牡丹的加工技术已经取得了一定的进展,但仍存在加工设备落后、工艺不精细、产品质量不稳定等问题。
牡丹籽油的市场认知度还不高,消费者对其健康价值和经济价值了解不足,限制了其市场推广和应用。
在产业化发展方面,我国油用牡丹的产业链尚未形成完整的闭环,上下游企业之间的衔接不够紧密,缺乏有效的产业协作机制。
政策支持力度不够,科研投入不足,缺乏具有自主知识产权的核心技术,制约了油用牡丹产业的快速发展。
我国油用牡丹的开发利用现状虽然取得了一定的成果,但仍面临诸多问题和挑战。
为了推动油用牡丹产业的健康发展,需要进一步加强种植技术研究与推广、提升加工技术水平、加强市场宣传与推广、完善产业链建设、加大政策扶持力度等多方面的工作。
油用牡丹种植效益分析一:行业前景1.农业发展大背景:中央经济工作会议闭幕,再度明确农业现代化转型方向,土地流转、农业可持续发展、农产品定价机制改革等系列政策有望逐步落实。
中央经济工作会议明确指出要加快转变农业发展方式:会议强调,解决好“三农”问题始终是全党工作重中之重,必须继续夯实农业稳定发展的基础、稳住农村持续向好的局势,稳定粮食和主要农产品产量,持续增加农民收入。
加快转变农业发展方式的目的,是做到农业产出的数量、质量、效益并重。
注重提高中国农业的整体竞争力、注重农业技术创新、注重可持续的集约发展上来,走产出高效、产品安全、资源节约、环境友好的现代农业发展道路。
在实现数量、质量、效益并重的过程中,要依靠三条路径:1)政策持续扶持。
会议指出,要深化农村各项改革,完善强农惠农政策,完善农产品价格形成机制,完善农业补贴办法,强化金融服务;2)加快土地流转相关工作。
会议指出,要完善农村土地经营权流转政策,搞好土地承包经营权确权登记颁证工作,健全公开规的土地流转市场。
3)加强农民职业化培训,扶持农村新经营主体。
会议指出,要完善职业培训政策,提高培训质量,造就一支适应现代农业发展的高素质职业农民队伍。
15年一号文件聚焦农业可持续发展及农产品价格形成机制改革两大方向:中央经济工作会议对农业的论述将对后期农村工作会议的容(本月23日前后召开)定调,而农村工作会议将直接明确次年国务院一号文件容。
当前,中国农业从大局上面临两个层次的问题,一是要通过集约化、科技化提高生产效率,保证口粮安全;二是兼顾人力、环境等资源的承载能力,通过技术手段提高产品质量(包括追溯体系)、减少资源消耗和污染,并有选择的改革价格管理机制,使经济作物价格市场化,加大进口解决国供需矛盾。
近年来,各类农业政策集中于对前者的论述(包括土地流转),在国家整体改革渐入深水区的同时,一号文件的方向或将转向第二类问题,聚焦利用科技手段保证农业可持续发展和农产品定价机制改革。
菏泽牡丹产业与牡丹品牌形象调研山东大学威海分校翻译学院日语二班刘国强一摘要为了摸清目前菏泽牡丹产业的发展状况以及菏泽牡丹品牌形象,找出菏泽牡丹发展中存在的问题以及菏泽牡丹自身品牌形象宣传中存在的问题。
我“菏泽老乡会经济调研队”实地走访了菏泽三大牡丹园即:曹州牡丹园、曹州百花园、古今牡丹园,并采访了各园区的负责人及牡丹研究人员,而后我们又对菏泽的牡丹生产基地进行了抽样调查采访了部分花农。
在将近半个月的调查中我们发现菏泽牡丹产业化正处于起步阶段,菏泽牡丹品牌形象更是不及洛阳牡丹。
究其原因主要是菏泽市政府对牡丹的支持力度不够没有起到积极的引导作用,菏泽市政府由于资金不足在菏泽牡丹品牌的宣传上力度也不足。
但我们也看到了可喜之处,菏泽牡丹生产大户自找销路并成立花卉公司开拓国际市场;从2011年开始菏泽市政府加大了对菏泽牡丹品牌的宣传,如在CCTV、山东卫视等媒体的“好客山东”里宣传“菏泽牡丹甲天下”。
二导论1.调研背景及目的与意义:菏泽是全世界最大、品种最多的牡丹生产基地、科研基地、出口基地和观赏基地近年来牡丹作为国内花卉产业的重要组成部分得以迅速发展,并成为菏泽地区的农业支柱产业之一,是菏泽对外的一个形象品牌,是菏泽文化的重要代表。
据了解,为促进和带动全国牡丹产业的发展,弘扬牡丹文化,经有关专家审定,2006年山东菏泽市被中国花卉协会牡丹芍药分会正式命名为“中国牡丹城”。
虽然菏泽牡丹头戴各种光环,但是菏泽牡丹在发展中也遇到很多问题。
就国内而言,虽有句话说:“洛阳牡丹甲天下,曹州牡丹甲洛阳。
”(菏泽古称曹州),但是菏泽牡丹在国内的知名度似乎比不上洛阳,对于此种现象值得我们去调查分析,以便于我们找出宣传菏泽牡丹的合理途径提高菏泽牡丹的知名度。
就国际而言,国内牡丹种植面积虽是世界第一,单是菏泽市牡丹种植面积就有10万亩。
但是国内牡丹生产者却是惨淡经营特别是牡丹花农获利甚微,牡丹产业化并无明显起色。
再反观日本我们即能看到自己的落后所在,日本的牡丹产业发达,在荷兰市场上,同是两分枝的牡丹售价是中国产品的2倍以上,主要是因为其产业化的每个环节都很完整。
油用牡丹种植模式及效益分析牡丹是一种重要的观赏花卉,也是一种常见的药材植物。
油用牡丹是指利用牡丹的种子提取植物油的种植模式,其种植方式与传统的观赏牡丹有所不同。
本文将介绍油用牡丹的种植模式及效益分析。
油用牡丹是一种花木兼用的植物,其观赏价值和经济价值都比较高。
传统种植观赏牡丹主要关注花朵的品质和数量,而忽视了牡丹种子的利用价值。
油用牡丹种植模式则更重视种子的利用,将观赏牡丹与油用牡丹结合起来种植。
油用牡丹的种植模式包括以下几个方面:1.品种选择:油用牡丹的种植需要选择适合种子提取的品种,这些品种的种子含油量比较高。
市场上常见的油用牡丹品种有“丹婷”、“红岳”、“石青玉”等。
2.种植环境:油用牡丹的种植环境与观赏牡丹相似,喜欢光照充足、排水良好的环境。
要注意避免水稻或者其他大田作物的余波对牡丹种植的影响。
3.管理技术:油用牡丹的种植过程中需要掌握一些管理技术。
比如及时施肥、定期浇水、病虫害的防治等。
还需要注意种植密度的控制,以保证牡丹的生长和发育。
4.种子提取:油用牡丹的种子提取是种植过程中非常重要的一环。
一般在牡丹花期结束后,待种子成熟时进行收获和提取工作。
1.经济效益:油用牡丹的种植具有一定的经济效益,主要来自于牡丹种子的利用。
牡丹种子含有丰富的油脂,可以提取油脂制作食用油、护肤品等产品。
种植油用牡丹能够增加农民的收入来源,提高农民的经济效益。
2.生态效益:油用牡丹的种植不仅具有经济效益,还具有一定的生态效益。
牡丹是一种常见的花卉,具有很好的观赏价值,种植油用牡丹可以美化环境,提升景观。
牡丹还是一种耐旱、抗逆的植物,能够改善土地环境,增加土壤的水分保持能力。
3.社会效益:油用牡丹的种植还具有一定的社会效益。
种植油用牡丹不仅可以提供就业机会,促进农村经济发展,还能够保护和传承传统的农业文化。
油用牡丹的种植也有助于推动乡村旅游的发展,增加农民的文化收入。
牡丹产业的调研报告1. 调研目的和背景本次调研旨在了解和分析牡丹产业的现状和发展前景,为相关决策提供依据。
牡丹作为中国传统的名贵花卉之一,具有较高的经济价值和文化内涵,近年来受到越来越多的关注和追捧。
本报告将从牡丹产业的市场规模、技术创新、产品研发、市场营销等多个方面进行分析。
2. 市场规模分析牡丹作为中国的传统花卉之一,拥有庞大的市场需求。
根据调研数据显示,每年全国范围内对牡丹的市场需求约为10亿朵,其中市场交易总额高达100亿元。
尤其是在春节假期、端午节和国庆节等传统节日,牡丹的销售量极为火爆。
3. 技术创新和产品研发为了满足市场需求和提高产品质量,牡丹产业加大了对技术创新和产品研发的力度。
农业科技部门通过繁育优良品种、改良栽培技术等方式,提高了牡丹的成活率、品质和产量。
目前牡丹品种已经从传统的单瓣品种发展到具有丰富颜色和重瓣重色的复瓣品种,满足了不同消费者的需求。
4. 市场营销和消费者需求为了推动牡丹产业的发展,行业从业者积极开展市场营销工作,并结合消费者需求进行定位。
调研数据显示,消费者对于牡丹的需求在不断增加,主要体现在以下几个方面:- 文化需求:牡丹作为国花和国画中的经典形象,代表了中国人民对美好寓意的追求。
- 艺术需求:牡丹在绘画、雕刻、陶瓷等艺术领域具有广泛的应用,受到了艺术爱好者的青睐。
- 园林需求:牡丹被广泛用于园林景观的布置和设计,成为了公园、庭院等场所中重要的植物元素。
5. 发展趋势和建议通过本次调研,可以得出以下牡丹产业发展的趋势和建议:- 科技创新:继续加大对牡丹栽培技术的研究和改良,提高品种的适应性和产量。
- 市场多元化:拓展牡丹产品的销售渠道,如线上销售、外贸出口等,提升市场竞争力。
- 品牌建设:加强牡丹品牌建设,提高产品知名度和美誉度,吸引更多消费者。
- 旅游融合:将牡丹产业与旅游业相结合,推动牡丹景区的开发和旅游活动的举办,提升牡丹产业的影响力。
6. 总结牡丹产业在市场需求和技术创新的推动下,正日益壮大。
名花产业化,牡丹当先行——山东菏泽牡丹产业化研究 篇一:牡丹的产业化发展 6.3 产业发展中需要注意的几个问题 牡丹作为花中之王,在国内外有着广泛影响。
无论是遗传资源,还是栽培面积与产量, 中国均属于世界第一。
但从产业化角度来加以观察,我们的牡丹产业并没有摆脱传统的生产模 式,离现代化园艺生产还有相当的距离。
如果不注意深入研究牡丹产业发展的客观规律,不掌 握市场的实际需求,盲目扩大种植面积和生产规模,其结果只能是事倍功半。
产业化并不等于 规模化! 实现牡丹从一般商品生产到产业化的转变,需要从根本上转变观念,努力提高生产技术 水平,注重产品创新和系列化开发,进一步开拓国内外市场,才能取得较好的效果。
6.3.1 对牡丹产业要有一个全面认识 在相当长的时间里,牡丹产业被看作是牡丹的种植业,而种植业当中,又主要是抓苗木 生产和有限的以年宵花为主的盆花生产。
实际上,牡丹产业完全能做成一个大产业,这个产业 应当包括以下几个方面: 一是以苗木生产为主的种植业; 二是以发挥牡丹观赏价值为主的观光旅游业、异地花展业; 三是以开发牡丹深加工产品为主的药品、保健品及食品加工业; 四是以发挥牡丹文化功能为主的牡丹文化产业。
以上几个方面的有机结合应是牡丹产业化的主要内容,主管部门要善于从产业发展的全 局来加以规划和引导,才能将牡丹产业做强做大。
从牡丹产业发展的全局看,种植业仍然是整个产业发展的基础,不过,完整的种植业应 当包括苗木生产、盆花生产以及切花生产三个方面。
如果没有盆花和切花的生产及其开发,那 么,牡丹苗木生产比较效益低下的问题就难以解决,牡丹进入千家万户的目标也就难以实现。
牡丹产业的另一个重要增长点将出现在各种牡丹营养保健产品的工业化生产方面。
极具 开发潜力的牡丹精油、牡丹花粉、牡丹籽油加工业及系列天然营养保健产品的开发,以及有各 类产品形成的具有循环经济优势的产业链条的形成,将会使牡丹产业发生一个根本性的变化, 乃至对国人的生活质量产业极为深远的影响。
牡丹产业的调研报告牡丹产业的调研报告一、背景介绍牡丹是我国的国花之一,自古以来就被广泛栽培和赏玩。
近年来,牡丹产业迅速发展,成为我国农业的重要组成部分。
本报告将对牡丹产业的发展状况、市场需求进行调研分析,并提出一些建议。
二、发展状况牡丹产业的发展状况良好。
我国的牡丹资源丰富,各地都有牡丹园或牡丹基地进行栽培。
据统计,我国牡丹种植面积持续扩大,牡丹品种也不断丰富。
同时,牡丹的观赏和药用价值得到了更多人的认可,市场需求逐渐增加。
三、市场需求牡丹产业的市场需求主要体现在两个方面,即观赏和药用。
观赏市场主要是指牡丹园、景区等对牡丹的需求,包括牡丹的花型、色彩、花期等;药用市场主要是指以牡丹的花瓣以及其他部分制成的中药材的需求,用于调理人体脾胃等部位功能。
四、发展建议1. 优化品种选择。
针对观赏市场和药用市场的不同需求,可以选育不同特点的牡丹品种,以满足不同消费者的需求。
2. 提升技术水平。
加强牡丹栽培技术研究,提高牡丹的产量和质量,加快引进国外先进栽培技术,提高牡丹产业的竞争力。
3. 开拓市场渠道。
通过积极参加花卉展览、农产品展销会等推广活动,扩大牡丹产品的知名度和影响力,拓宽市场销售渠道。
4. 加强行业合作。
各地的牡丹种植基地、企业、科研机构等应加强合作与交流,共同推动牡丹产业的健康发展。
5. 注重产品质量和品牌建设。
提高牡丹产品的质量和标准化管理水平,建立牡丹品牌,提升产品的附加值和竞争力。
总结:牡丹产业作为我国农业的重要组成部分,有着巨大的发展潜力。
通过优化品种选择、提升技术水平、开拓市场渠道、加强行业合作以及注重产品质量和品牌建设,牡丹产业将能够更好地满足市场需求,并成为我国农业的新增长点。
油牡丹种植可行性研究报告一、引言油牡丹是一种珍贵的植物,其具有丰富的油脂,能够被用于制作药品、化妆品和食品等产品。
在中国,油牡丹的种植历史悠久,但近年来由于环境污染和气候变化等因素的影响,油牡丹的产量逐渐下降。
因此,本文将对油牡丹种植的可行性进行研究,旨在为农民提供一些建议,以提高油牡丹的产量和质量。
二、油牡丹的生长环境1. 气候条件油牡丹生长适宜的气候条件是温暖多雨,适宜生长温度在15-30摄氏度之间。
夏季雨水充足,冬季较干燥,适宜的温度和湿度有利于油牡丹的生长。
2. 土壤条件油牡丹适合种植在肥沃、排水良好的土壤中,土壤pH值在6.5-7.5之间,有机质含量较高,土壤中富含磷、钾、镁等元素。
三、油牡丹的种植管理1. 选种和育苗选用生长势强、抗逆性强、产量高的品种进行种植,选种时应选择无病虫害的种子。
育苗阶段要注意保湿、通风、避光,保证苗期生长健康。
2. 土壤处理在选址前应进行土壤测试,了解土壤的类型和性质,根据土壤测试结果进行土壤改良,施入适量的有机肥和化肥。
3. 植株管理在播种后要及时进行定植、松土、中耕、施肥等管理工作,保证油牡丹的生长良好。
注意防治病虫害,减少病害对产量的影响。
四、油牡丹的市场前景油牡丹产生的油脂具有抗氧化、抗衰老等功效,适用于制作护肤品、保健品和药品等产品。
随着人们对保健品和化妆品的需求增加,油牡丹的市场前景十分广阔。
五、结论通过对油牡丹种植可行性的分析,我们可以得出以下结论:油牡丹的种植具有较好的市场前景,但需要农民对土壤、种子、育苗等方面进行有效管理,以提高产量和质量。
同时,政府和企业应该加大对油牡丹种植的扶持力度,推动油牡丹产业的健康发展。
六、参考文献1. 范庆民. (2015). 油牡丹的生长环境及栽培技术研究[J]. 植物科学学报, 32(6), 778-784.2. 张建设. (2017). 油牡丹油的保健作用和应用研究[D]. 东北农业大学.3. 李珊玲. (2019). 油牡丹的种植技术及应用价值研究[J]. 山东农业科学, 41(5), 116-120.。
关于在中国发展油用牡丹的可行性报告一、引言油用牡丹是一种独特的植物资源,其花和种子均可提取油,具有极高的经济价值和广泛的应用前景。
近年来,人们对油用牡丹的研究和开发越来越重视。
本报告将以在中国发展油用牡丹的可行性为主题,通过对其生态环境、市场需求、技术条件和政策支持等方面进行分析,评估其在中国的发展前景。
二、生态环境分析油用牡丹为温带喜冷疏湿的灌木,适宜生长于中国大部分地区。
中国南北地域横跨多个纬度,满足油用牡丹生长的温度和降水条件。
同时,油用牡丹在土壤适应性方面较强,对土壤要求不高,适应性广泛。
三、市场需求分析1.食用油市场:油用牡丹种子油含有丰富的亚油酸和亚麻酸等多种不饱和脂肪酸,具有降低胆固醇、保护心脑血管等功效,符合现代人们对健康食用油的需求。
2.护肤品市场:油用牡丹花油富含多种维生素和抗氧化物质,可用于生产高档护肤品,满足消费者对高品质护肤品的需求。
3.化妆品市场:油用牡丹花油可以提取天然芳香成分,用于制造香水、精油等产品,满足人们对独特气味和天然成分的需求。
四、技术条件分析1.种植技术:油用牡丹是木本植物,喜阳光充足、排水良好、肥沃的土壤。
在中国已有种植油用牡丹的经验,具备相关的栽培技术。
2.提取技术:油用牡丹种子和花都具有提取油的潜力,提取技术已在其他油用植物中得到成功应用。
经过改良的提取技术可有效提高油用牡丹油的产量和品质。
五、政策支持分析1.农业产业支持政策:中国政府一直重视农业产业的发展,提供了一系列的政策支持,包括农业补贴、税收优惠、产业扶持等,为油用牡丹的种植和加工提供了政策支持。
2.特色农产品扶持政策:油用牡丹作为特色农产品,可以申报相关扶持项目,获得财政和资金支持。
六、发展前景展望1.市场潜力:随着人们对健康生活方式的追求和高品质产品的需求增加,油用牡丹作为一种绿色、天然的农产品,具有广阔的市场前景。
2.地域开发优势:中国拥有广阔的土地资源和适宜的气候条件,可以进行大规模的油用牡丹种植,满足市场需求。
油用牡丹发展现状
近年来,油用牡丹作为一种重要的油料植物,其发展呈现出一定的现状。
首先,油用牡丹的种植面积逐渐扩大。
随着人们对植物油料需求的增加,越来越多的农民开始种植油用牡丹,以满足市场的需求。
据统计,全国油用牡丹种植面积已经达到了几百万亩,其中以河北、山东、河南等地为主要种植区域。
其次,油用牡丹的油脂利用率逐步提高。
通过研究和改良,人们成功提高了油用牡丹的油脂含量和提取效率,使得油用牡丹的油脂利用率相比以往有了明显的提升。
这使得油用牡丹成为一种具有较高经济价值的油料植物。
此外,油用牡丹的市场前景广阔。
由于油用牡丹油具有较低的饱和脂肪酸含量和丰富的不饱和脂肪酸含量,以及其他一系列的优点,它具备了广泛建设绿色低脂健康食品、生物柴油等多个应用领域。
因此,油用牡丹在市场上受到了广泛的关注和认可。
然而,油用牡丹的发展也面临一些挑战。
由于品种选择、种植技术和市场开拓等方面的问题,油用牡丹的品质和产量还有待进一步提高。
同时,农民对油用牡丹的了解还存在局限性,需要加强推广和培训,提高种植技术水平。
总之,油用牡丹作为一种重要的油料植物,发展前景广阔。
随着科学研究和种植技术的不断进步,相信油用牡丹的种植面积
和油脂利用率将进一步提高,为中国的油料生产做出更大的贡献。
关于菏泽市油用牡丹发展情况的调研汇报根据回良玉副总理在“关于发展油用牡丹的调研报告”中的批示和林业局领导指示意见,组织造林司、资源司、计财司、科技司等有关司局同志一行8人,围绕菏泽市油用牡丹发展情况进行了调研,采取实地考察、现场询问和交流以及座谈会等方式进行,重点对菏泽市油用牡丹发展情况和在菏泽市建立油用牡丹试点的可行性进行了调研,现将调研情况汇报如下:一、调研内容和基本情况本次调查重点在菏泽市油用牡丹种植基地、牡丹籽油生产基地,调研内容涉及牡丹籽油基本情况、油用牡丹种植、牡丹籽油生产、投入与产出、在菏泽市建立试点的可行性和试点今后如何发展等问题。
(一)牡丹籽油基本情况牡丹籽油是利用牡丹籽提取的植物油,具有单位面积生产成本低、生产工艺先进、产油率高、营养丰富、质量优等诸多优势。
牡丹籽平均亩产量在400kg左右,平均每亩产油量75kg左右,是大豆的2.4倍,棉籽的2.1倍,芝麻的2.2倍,菜籽的1.3倍,油茶的9.7倍。
而且牡丹籽油含有对人体有益的18种氨基酸,其中油酸21%-25%、亚油酸26%-30%、α-亚麻酸38%-43%,总不饱和脂肪酸达到了92%,特别是牡丹籽油所含的亚麻酸是茶籽油的42.3倍,橄榄油的60.5倍,葵花油的9.4倍,玉米油的70.5倍,花生油的105.8倍,大豆油的6.3倍,菜籽油的5.1倍。
而α-亚麻酸是一种多不饱和脂肪酸,是构成人体脑细胞和组织细胞的重要成分,是人体不可缺少的自身不能合成又不能替代的必需脂肪酸。
其主要有开发智力、保护视力、抗衰老、预防心脑血管病、降血脂、降低临界性高血压、通便保肝、促胰岛素分泌、防癌、抗过敏等功效。
世界卫生组织(WHO)和联合国粮农组织(FAO)于1993年联合发表声明,鉴于α-亚麻酸的重要性和人类普遍缺乏的现状,决定在世界范围内专项推广α-亚麻酸,许多国家都立法规定,在指定的食品中必须添加α-亚麻酸及代谢物方可销售。
(二)油用牡丹种植情况1.菏泽市油用牡丹种植现状。
菏泽现有牡丹种植8万余亩,共有9大色系,10大花型,1237个栽培品种,其中油用牡丹2万余亩。
今年规划新增油用牡丹种植基地2万亩,主要集中在牡丹区。
2.油用牡丹种植条件。
牡丹为肉质根,耐盐碱、抗干旱、不耐水湿。
我国可栽植油用牡丹的面积十分广阔,除台湾和海南省以外的其他省份都适宜油用牡丹的生长,其中有22个省份属牡丹适生区。
3.油用牡丹种植标准。
种植油用牡丹每亩用苗3000株,株行距为40-50cm。
育苗每亩用牡丹籽150kg,可出苗15万株。
4.油用牡丹种植周期。
油用牡丹种植周期较长,第三年开始结籽,五年后进入高产期,产籽寿命可达60年,前三年几乎没有任何产出。
5.效益分析①农民种植收益分析。
栽植油用牡丹每亩用种苗3000株左右,种苗成本约900元,每年管理费用约计800元。
油用第三年起开始结籽,5-30年为高产期,产籽寿命可达60年以上。
油用牡丹高产期每亩可收牡丹籽400kg左右,单价按今年收购价30元/kg计算,亩收入可达12000元左右;收益是种植普通农作物的近5倍。
且种植油用牡丹是一次性投入,多年受益,而种植普通农作物每年都需要投入,无论是单位面积的产量,还是投入成本,种植油用牡丹都具有无可比拟的优势。
②牡丹籽油生产效益分析。
牡丹籽出油率为17%左右,油用牡丹每亩产油量75kg左右,牡丹籽油按市场价300元/kg计算,每亩产出效益达22500元。
③社会效益。
我国作为食用油严重缺乏的国家,食用油自给率低于40%,超出了国际安全警戒线,且战略储备极低,已无战略安全可言。
去年中共中央〔2010〕1号文件《关于加大统筹城乡发展力度进一步夯实农业农村发展基础的若干意见》第六条“稳定发展粮食等大宗农产品生产”中,明确提出:“大力发展油料生产,加快优质油菜、花生生产基地县建设,积极发展油茶、核桃等木本油料”。
牡丹籽油具有单位面积生产成本低、生产工艺先进、产油率高、营养丰富、质量优等诸多优势。
加快牡丹籽油项目建设,快速开发牡丹籽油新资源,可以有效改变我国植物油供求关系,缓解我国植物油紧缺现状。
(三)在菏泽建立油用牡丹试点的优势条件1.菏泽拥有油用牡丹试点的良好基础条件。
菏泽是我国牡丹的最适生长区,土壤条件、气候特点适宜牡丹生长。
菏泽市系黄河冲积平原,土质较好,肥力较高。
土层深厚,一般为200~400m,最深达1000m以上。
耕层演一般在80.-150cm左右,表层质地为壤土,耕性适中,PH值7.1-7.8,土壤有机质含量0.54%左右,全氮0.07%左右,速效氮4.8mg/kg左右,速效磷5.0mg/kg左右,速效钾120mg/kg。
菏泽市属温带半湿润季风型大陆气候,年平均气温13.7℃,年无霜期一般为200-215天,平均日照时数为2467.8小时。
雨量资源丰富,年降雨量为6808毫米,全年降雨量主要集中在夏季,80%的降水量分布在日平均气温>10℃期间内,雨热匹配较好,自古以来就是我国牡丹的最适生长区。
2.菏泽牡丹发展现状,为试点建设奠定了良好基础。
菏泽牡丹种植历史悠久,广大花农有着牡丹栽培的丰富经验和种植技术,且曾以品种繁多、花色齐全、面大量广、技术领先著称于世。
3.牡丹科研攻关力量强,能够为试点发展提供技术保障。
曾先后与10多家高等院校、科研院所密切合作,共同参与牡丹产品开发研究,承担了国家“863”项目“牡丹新品种选育与产业化开发”、国家自然科学基金“牡丹品种资源评价”等课题研究,完成了国家多项科研项目,其中包括“牡丹换芽嫁接快速繁育技术”、“牡丹催花技术”、“牡丹盆栽技术”等国内、国际领先水平的科技成果,荣获省、国家、国际奖20余项。
“油用牡丹品种筛选及规范栽培”研究达到国际领先水平;“牡丹籽油生产工艺”技术研究达到国际先进水平,填补了国内外空白,在牡丹新品种培育和深加工产品研发等方面在全国处于领先地位。
4.省、市重视程度高,支持推动力度大,为试点建设夯实了动力支撑。
今年山东省政府把保护牡丹在内的花卉苗木产业列入了山东省十大产业振兴规划之一,出台了山东省油料振兴规划,并将菏泽作为三大油料新开发基地之一,将牡丹油料列为重点开发项目,并且贾万志副省长在菏泽市政府《申请建设牡丹籽油生产基地、加快推进牡丹产业化的请示》上批示:“牡丹产业潜力巨大,前景广阔,请财政厅、农业开发办、林业局对菏泽研发、基地建设给予扶持。
”市领导更加重视,市委赵润田书记十分关心、关注牡丹产业发展,多次调度安排,亲自落实一些具体事项,市委、市政府更是把牡丹产业列为菏泽市八大产业振兴规划之一,成立了牡丹产业化领导小组,设立了牡丹产业化管理办公室,出台了《关于加快牡丹产业化发展的决定》,设立牡丹产业发展专项资金,重点用于油用牡丹基地建设、标准化生产等,对牡丹产业化龙头企业、重点工程给予贷款贴息。
综上所述,发展油用牡丹投资少、经济效益和社会效益明显,建议在菏泽市建立油用牡丹试点,适当扩大种植和生产规模,确定油用牡丹的种植及生产标准,为在全国推广油用牡丹探索一套切实可行的新模式。
二、菏泽市油用牡丹试点发展规划(一)试点规模。
为促进牡丹籽油项目的发展,经过广泛调查研究,根据菏泽市各县区土壤状况和群众的栽培基础,专门制定了油用牡丹试点详细发展计划,提出到2015年发展牡丹籽油料基地80-100万亩,到2020年发展牡丹籽油料基地200万亩,年产牡丹籽油1.5亿公斤。
项目分年逐步实施,工程前两年的主要任务是选育、推广、繁殖油用牡丹品种;探索油用牡丹高产栽培措施;建设年产10万吨牡丹籽油生产车间及配套设施;探索牡丹籽油生产、贮藏、销售方式及途径。
后4期工程的主要建设内容是基础设施建设;宣传、推广、扩展油用牡丹栽培技术和面积,不断提高牡丹籽及牡丹籽油的产量和质量。
前期工程主要在牡丹区进行,带动周边县区,中心地点位于纬一路产业带、220国道产业带和刘民路产业带。
后期工程在全市八县一区展开。
(二)育苗基地。
2011规划发展牡丹育苗基地4000亩,2013年达到种苗自给,到2015年把菏泽市打造成全国油用牡丹种苗供给基地。
2015年后每年育苗控制在10000亩以上,确保全国各地进行油用牡丹试点的种苗供给。
(三)生产加工。
生产加工规划建设牡丹籽油生产和调和油生产俩大区域。
1.牡丹籽油生产区。
2011年开始建设牡丹籽油生产车间及配套设施,到2013年实现年产10万吨牡丹籽油生产规模。
产品为牡丹籽油和高端牡丹精油为主。
2.调和油。
2012年开始建设,到2014年实现年产20万吨调和油生产规模。
产品为牡丹籽油和大豆油、花生油的调和油。
(四)示范园区。
按照高生态、高科技、高品质、高效益,选用绿色环保的新型建材,利用太阳能等绿色能源,加强绿化景观建设,打造2个集生态环保、生产加工、观光旅游于一体的牡丹产业示范园区。
(五)规范标准。
通过试点建设,制定油用牡丹种植标准、牡丹籽质量标准、牡丹籽油生产标准等产业标准,规范牡丹籽油生产管理,确保产品质量。
(六)宣传推广。
采取在中央、省、市级电视台、电台、报纸等多种形式,广泛宣传牡丹籽油的优势,让人们深入了解长期食用牡丹籽油对改善体制、增强免疫力的作用,转变人们饮食习惯,扩大牡丹籽油的销售。
三、建议(一)由于油用牡丹及牡丹籽油属新生事物,新优品种选育、配套栽培技术研究、牡丹籽油质量提升等方面的研究才刚刚起步,建议在科技研发项目与资金方面给予大力支持。
(二)种植油用牡丹第三年开始结籽,五年后是高产期,产籽寿命可达60年以上,但前三年几乎没有任何产出,为提高群众种植油用牡丹的积极性,加快油用牡丹试点的建设进程,前期需投入大量资金对油用牡丹种植户予以扶持。
菏泽市经济基础薄弱,财力不足,掣肘油用牡丹试点发展的“瓶颈”效用已经显现,建议发改委、财政部给予项目、政策支持。
(三)龙头企业对产业发展的强劲带动作用已成共识,油用牡丹是新兴产业,建议发改委、财政部等有关部门在项目、贷款、贴息、税收方面给予扶持。
(四)菏泽市油用牡丹试点建设规划中含两个重点乡镇,拟按高效文明生态园区的模式进行建设,建议国家有关部门给予有关政策扶持。