中国高粱的发展现状和趋势
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关于促进高粱产业发展的指导意见
摘要:
1.引言
2.高粱产业的现状与问题
3.促进高粱产业发展的措施
4.总结
正文:
【引言】
高粱是我国传统的粮食作物之一,拥有悠久的种植历史。
近年来,随着科技的进步和市场的需求,高粱产业得到了快速发展。
为了进一步推动高粱产业的发展,提高我国高粱产业的竞争力,制定本指导意见。
【高粱产业的现状与问题】
1.高粱种植面积逐年扩大,产量不断提高。
2.高粱品质得到提升,品种日益丰富。
3.高粱产业链初步形成,涵盖了种植、加工、销售等多个环节。
然而,在高粱产业发展过程中,仍存在以下问题:
1.种植技术水平不高,生产效率较低。
2.产业链条不完善,上下游企业协同发展不够。
3.高粱加工产品附加值较低,品牌建设滞后。
【促进高粱产业发展的措施】
1.提高种植技术水平,推广优质高粱品种。
a.加强高粱种植技术研究,提高种植技术水平。
b.推广优质高粱品种,提高单产和品质。
2.完善产业链条,促进产业协同发展。
a.优化产业布局,发挥各地区优势。
b.加强上下游企业合作,实现产业链共赢发展。
3.提高高粱加工产品附加值,加强品牌建设。
a.发展高粱深加工,提高产品附加值。
b.加强品牌建设,提高产品知名度和市场占有率。
【总结】
高粱产业发展对于保障国家粮食安全、提高农民收入具有重要意义。
2024年高粱市场分析现状引言高粱作为一种重要的粮食作物,广泛种植于许多国家。
本文将对高粱市场的现状进行分析,包括高粱的种植面积、产量、价格以及需求情况等。
高粱的种植面积和产量根据农业统计数据,过去几年高粱的种植面积有所增加。
其中,中国、印度和尼日利亚是高粱的三大种植国。
中国的高粱种植面积居全球之首,占据了总种植面积的一半以上。
然而,印度和尼日利亚的高粱产量较高,超过了其他国家。
高粱的市场价格高粱的市场价格受多种因素影响,包括种植面积、产量、需求和供应等。
在过去的几年里,高粱的价格呈现出波动的趋势。
据市场调查,中国的高粱市场价格较为稳定,而印度和尼日利亚的价格波动较大。
高粱的需求情况高粱主要用作食品、饲料和工业原料。
食品方面,高粱常被用来制作粥、糕点等传统食物。
在养殖业中,高粱作为一种优质饲料得到广泛应用。
此外,高粱的纤维和淀粉等工业用途也越来越受到关注。
高粱市场的发展趋势未来几年,高粱市场有望继续保持稳定增长的态势。
首先,高粱作为一种耐旱性较强的农作物,适应了气候变化对农业产出的影响。
其次,高粱具有较高的适应性和抗病力,助力其在种植过程中降低农药使用。
另外,高粱作为一种传统食物,在某些地区的食用习惯中仍然占据重要地位。
结论综上所述,高粱市场正处于稳定增长的阶段。
虽然种植面积和产量存在差异,但高粱作为一种重要的粮食作物,其市场前景依然广阔。
随着人们对高粱产品的需求不断增加,高粱的价值和潜力将进一步得到挖掘和发展。
注:本文分析的数据仅供参考,具体数据可能会受到时间、地区和数据来源等因素的影响。
请读者在实际应用中进行进一步的研究和验证。
2024年高粱市场分析报告摘要本报告旨在对高粱市场进行全面的分析和评估,以提供给投资者和相关行业从业者有关该市场的重要信息和洞察力。
本文首先介绍了高粱的概况及其主要用途,然后对全球高粱产业进行了概述,并对市场规模、供需状况、竞争格局和发展趋势进行了分析。
最后,本文总结了高粱市场的挑战和机遇,并提出了相应的建议。
1. 引言高粱(Sorghum)是一种重要的粮食和经济作物,主要种植于亚洲、非洲和拉丁美洲等地区。
高粱不仅可作为人类食物的来源,还可用于酿酒、饲料、生物燃料和工业原料等方面。
随着全球经济的发展和人们对健康食品的需求增加,高粱市场正逐渐受到关注。
2. 全球高粱产业概述2.1 高粱种植面积和产量根据统计数据,全球高粱种植面积和产量呈逐年增长的趋势。
亚洲地区是全球高粱的主要生产地,占据全球总产量的大部分份额。
除了亚洲,非洲和拉丁美洲也是重要的高粱生产地。
2.2 高粱的主要用途高粱在不同地区有着不同的主要用途。
在亚洲,高粱主要用于人类食品和酿酒;而在非洲和拉丁美洲,高粱主要用于饲料和工业原料等方面。
近年来,随着对健康食品需求的增加,高粱作为营养丰富、无麸质的替代粮食得到了更多的关注。
3. 高粱市场分析3.1 市场规模和趋势高粱市场规模在过去几年中稳步增长,预计未来几年仍将继续增长。
市场增长受到人们对健康食品的需求增加和对传统种植作物的替代需求推动。
此外,高粱在农业和工业领域的广泛用途也为市场增长提供了机遇。
3.2 供需状况目前,高粱市场的供需状况相对平衡。
尽管亚洲地区的高粱供应充足,但仍存在一些地区的需求不足的情况。
由于高粱的多样化用途和良好的适应性,市场需求呈现出一定的稳定性。
3.3 竞争格局高粱市场的竞争格局相对较为分散。
全球范围内有许多高粱生产和加工企业,竞争激烈。
不同地区的企业在高粱品种、质量和价格等方面存在差异,从而影响了市场竞争格局。
4. 高粱市场发展趋势4.1 健康食品需求的增加随着人们对健康食品和有机食品的需求增加,高粱作为一种营养丰富且无麸质的替代粮食受到越来越多的关注。
高粱行业发展现状高粱是我国主要的粮食作物之一,其种植历史悠久,而且在我国北方地区广泛种植。
随着人们对高粱产品的需求不断增长,高粱行业也日益发展壮大。
本文将探讨高粱行业的发展现状,并分析其未来的发展趋势。
一、高粱行业的发展现状1. 高粱种植面积和产量不断增长据统计,我国高粱种植面积和产量在近几年都呈现逐年增长的趋势。
2019年,我国高粱种植面积达到了1.9万公顷,比上年增加了1.7%;高粱总产量则达到了49.8万吨,比上年增加了3.2%。
可以看出,高粱行业正处于快速发展期。
2. 高粱产品的种类不断丰富高粱是一种多用途的粮食作物,其种子可加工成高粱酒、高粱米、高粱面、高粱糖等多种产品。
而且,高粱的秸秆还可以用于饲料、生物质燃料和纸浆等领域。
随着人们对高粱产品的需求不断增长,高粱行业的产品种类也在不断丰富。
3. 高粱产业链不断完善高粱行业的发展离不开产业链的完善。
目前,我国高粱产业链已经初步形成,其中包括高粱种植、高粱加工、高粱销售等环节。
各个环节之间相互依存、相互支撑,形成了一个完整的高粱产业链。
二、高粱行业的未来发展趋势1. 高粱的种植技术将不断提高随着科技的进步,高粱的种植技术将不断提高,包括高粱新品种的研发、高粱栽培技术的改进等。
这将进一步提高高粱的产量和品质,满足人们对高粱产品的需求。
2. 高粱加工技术将不断创新高粱加工技术的不断创新将使得高粱产品的品质和品种得到更大程度的提高。
高粱加工技术的进步将不仅提高高粱产品的市场竞争力,也将促进高粱产业的快速发展。
3. 高粱产业链的协调将不断加强高粱产业链的协调将不断加强。
各个环节之间将更加密切地合作,形成更加有机的高粱产业链。
这将有助于提高高粱行业的综合竞争力,提高高粱产品的销售额和市场占有率。
4. 高粱的市场前景将不断拓展高粱的市场前景将不断拓展。
高粱产品的多样性和适应性使得其在市场上的竞争力越来越强。
而且,随着人们生活水平的提高,对高粱产品的需求也将不断增长。
2023年高粱行业市场调查报告高粱是一种重要的粮食作物,也是一种重要的经济作物。
在全国范围内,高粱种植面积和产量一直保持着稳定增长。
本报告旨在对高粱行业进行市场调查,了解高粱的生产、销售、消费等情况。
一、市场规模和趋势高粱是我国的传统农作物之一,自古以来就有一定的种植面积和产量。
目前,我国高粱种植面积和产量仍然较大,市场规模较为庞大。
根据相关数据显示,近年来我国高粱种植面积约为X万亩,产量达到X万吨。
高粱行业的市场规模趋势稳定增长。
二、生产情况高粱的种植主要集中在我国北方地区,如河北、山东等省份。
高粱适应性广泛,耐旱耐寒,适合于荒漠及半荒漠地区的种植。
高粱的生长周期相对较短,一般为120至150天,适合于北方地区的种植季节。
高粱的产量较高,一亩地的产量可以达到500至600公斤左右。
三、销售情况高粱的销售主要依赖于农民和批发商之间的交易。
农民在收割后将高粱出售给批发商,批发商再将高粱出售给终端消费者或加工企业。
高粱的销售价格受多种因素的影响,如供需关系、市场竞争、质量等。
一般来说,北方地区的高粱价格较为稳定,南方地区的高粱价格波动较大。
四、消费情况高粱主要用于食品加工、饲料和酿酒等行业。
在食品加工方面,高粱可以制作成各种面食产品,如高粱面粉、高粱面条等。
在饲料方面,高粱可以作为牲畜和家禽的主要饲料之一。
在酿酒方面,高粱可以酿造成白酒或啤酒等酒精饮料。
高粱酒是我国传统的酿造技艺之一,具有悠久的历史和独特的风味。
五、竞争状况高粱行业存在一定的竞争。
主要竞争者包括其他粮食作物如小麦、玉米等以及其他经济作物如大豆、棉花等。
高粱的竞争主要体现在种植面积和产量方面。
同时,高粱的价格也会受到其他相关农产品价格的影响。
六、发展趋势未来高粱行业有望继续保持稳定增长。
随着人们对粮食品质的要求越来越高,高粱作为一种突出的粮食作物,具备发展潜力。
同时,高粱作为经济作物也有一定的发展前景。
加强高粱的科学种植、技术创新,提高高粱的品质和产量,将有助于推动高粱行业的发展。
高粱产业的发展趋势高粱作为一种重要的粮食作物,在世界范围内被广泛种植和消费。
随着人们对健康饮食的需求不断增加,高粱作为一种富含营养且具有潜力的作物,在全球范围内的产业发展趋势也变得愈发明显。
本文将从全球和中国的角度分析高粱产业的发展趋势,探索其前景和机遇。
一、全球高粱产业发展趋势1. 健康食品市场的兴起随着人们对健康饮食的关注度提高,越来越多的人开始关注谷物类食品的营养素含量。
而高粱作为一种富含蛋白质、纤维和抗氧化物的粮食作物,具有很大的市场潜力。
高粱食品在全球健康食品市场的份额正在逐年增加,预计未来几年将继续保持较高的增长率。
2. 生物燃料市场的需求增加高粱有着较高的纤维素含量,因此适合用于生物质燃料的生产。
随着可再生能源的发展和对传统石油能源依赖的减少,生物质燃料市场的需求将不断增加,促进了高粱种植的发展。
预计未来几年,高粱作为生物质燃料原料的需求将逐渐增加,为高粱产业带来更多的机遇。
3. 工业和饲料市场的增长潜力高粱的产量较稳定,并且较适合在恶劣环境条件下生长,因此在饲料和工业用途上有较大的潜力。
高粱作为一种饲料原料,具有丰富的蛋白质含量,适合用于家禽和家畜的饲养。
此外,高粱的纤维质较高,可以用于工业加工中的纺织品、纸浆和纸张等领域。
因此,高粱在工业和饲料市场上有着广阔的发展前景。
二、中国高粱产业发展趋势1. 高粱种植面积的稳定增长中国是世界上高粱种植面积最大的国家之一,同时也是高粱消费市场的重要国家。
近年来,高粱种植面积呈稳步增长,预计未来几年将继续保持增长态势。
随着农民对高粱作物的认可度提高和相关政策的支持,高粱种植面积将继续扩大。
2. 高粱品种的优化和培育随着技术的不断发展,高粱品种的培育和优化将成为中国高粱产业发展的重要方向。
目前,中国高粱品种的改良和培育工作已取得一定进展,但仍存在许多挑战,如提高产量、改善品质、增强抗病虫害能力等。
未来,高粱品种的优化和培育将成为中国高粱产业的重要发展方向。
2024年高粱市场环境分析1. 引言高粱是一种重要的粮食和经济作物,广泛种植于世界各地。
市场环境是指对高粱种植和销售产生影响的各种外部因素。
本文将对当前的高粱市场环境进行分析,包括市场规模、供需状况、竞争格局、政策法规等方面,以期为高粱相关产业提供参考和指导。
2. 市场规模高粱作为一种重要的粮食作物,在全球的种植面积和产量都相当可观。
据统计数据显示,截至2020年,全球高粱种植面积约为XXX万公顷,总产量达到XXX万吨。
其中,中国是全球高粱产量最大的国家之一,高粱种植面积和产量分别约占全球的XX%和XX%。
3. 供需状况高粱市场的供需关系是影响市场价格和发展的重要因素。
目前,高粱市场需求呈现稳定增长的趋势。
高粱作为一种重要的粮食作物,在食品消费、饲料供应和工业用途方面都有广泛应用。
尤其是近年来,随着人们对健康食品和饲料的需求增加,高粱的市场需求也得到了进一步提升。
从供应方面来看,高粱的种植技术和生产水平不断提高,农民的种植收益相对稳定。
此外,政府对于农业发展的支持力度增加,也促进了高粱产能的提高。
4. 竞争格局高粱市场竞争格局主要受到供需关系、种植技术和品质等因素的影响。
随着高粱市场需求的增加,市场上存在着一些主要的竞争者,如农户、种植企业和粮食贸易商。
这些竞争者在市场份额和价格上展开激烈竞争。
农户作为高粱的主要种植者,其种植规模和技术水平直接影响市场供应能力。
一些大型种植企业通过规模化生产和科学管理,提高了高粱的生产效率和质量,与传统农户形成竞争关系。
另外,粮食贸易商作为高粱销售的重要渠道,也对市场竞争格局产生影响。
5. 政策法规政府的政策法规对高粱市场的发展具有重要的引导作用。
针对高粱产业,政府出台了相关的政策措施,以促进高粱的种植和销售。
这些政策包括农业补贴、农业保险、产业扶持等方面。
此外,政府还出台了供销合作社建设、农业科技推广和市场准入等政策,加强了高粱市场的监管和管理。
这些政策法规的出台提高了高粱生产者和销售者的信心,促进了高粱市场的稳定发展。
2023年高粱行业市场前景分析高粱作为一种重要的粮食和酿酒原料,在我国具有广泛的种植和应用。
在未来的市场中,高粱行业将会面临着新的机遇和挑战。
本文将对高粱行业市场前景进行分析。
一、市场概况按照国家统计局的数据,在我国高粱的种植面积和产量排在第五和第三位,分别占到了我国粮食总产量的4.5%和3.7%。
目前,高粱主要应用于食品、饮料、生物燃料、医药等领域。
在食品方面,高粱由于其营养丰富和独特的口感,成为了健康食品和沙拉等菜品的主要材料。
在饮料领域,高粱以其制成的高粱酒在全国乃至全球拥有广泛的市场。
在生物燃料领域,高粱是一种低碳环保的燃料原料。
同时,高粱还具有很好的药用价值,在白血病等疾病的治疗中有较好的效果。
二、市场前景1. 食品领域:随着消费者健康意识的提升,高粱作为一种绿色健康食品将会得到更多的人关注。
同时,高粱的特殊口感和可口性也会受到消费者的青睐。
未来,高粱的食品应用市场有望继续扩大,市场空间将逐年增大。
2. 饮料领域:高粱酒在我国和海外地区拥有广泛的市场和消费群体。
未来,高粱酒的市场前景较为看好,随着国内外市场的逐年扩大,高粱酒的销售额将会逐年提升。
3. 生物燃料领域:随着全球油价高企和环保理念的普及,生物燃料市场前景广阔。
高粱作为一种低碳环保的燃料原料,未来在生物质能开发中的市场占有率和销售额都有望逐年提升。
三、市场挑战尽管高粱行业市场前景较为乐观,但同样也存在着各种挑战,对行业发展造成一定影响。
1. 同质化竞争:随着高粱行业的快速发展,市场竞争越来越激烈,同质化竞争也日益严峻。
高粱企业需要差异化营销,不断强化自身品牌和产品特征,才能在市场中立于不败之地。
2. 市场风险:由于天气、政策等因素的影响,高粱产业存在一定的市场风险。
企业需具备市场风险意识,并及时调整经营策略,才能突破困境。
4. 资金和技术瓶颈:高粱行业资金和技术瓶颈都比较突出,企业需要加大技术创新和投入力度,探索出适合自身发展的战略,规避资金和技术方面的风险。
高粱育种的发展现状近年来,随着人们对高粱的需求增加,高粱育种成为了一个备受关注的热门话题。
高粱作为一种重要的粮食作物,其育种的发展对于提高高粱的产量和质量具有重要意义。
本文将从高粱育种的现状、挑战和前景三个方面进行探讨。
一、高粱育种的现状高粱育种的目标是培育出适应不同环境条件、抗病虫害能力强、产量高、品质好的高粱新品种。
目前,高粱育种主要集中在以下几个方面:1. 抗逆性育种:由于高粱生长在不同的气候和土壤条件下,对环境的适应能力成为育种的重要目标。
研究人员通过选择耐旱、耐寒、耐盐碱等抗逆性强的品种,培育出适应不同环境的高粱新品种。
2. 抗病虫害育种:高粱易受到多种病虫害的侵袭,如高粱叶枯病、高粱纹枯病等。
因此,培育抗病虫害的高粱品种是高粱育种的重要方向之一。
研究人员通过筛选抗病虫害的种质资源,利用传统育种和分子育种的方法,培育出抗病虫害能力强的高粱新品种。
3. 提高产量和品质:高粱的产量和品质是决定其经济效益的重要因素。
通过选择高产和高品质的亲本材料,利用杂交育种和基因编辑等现代生物技术手段,研究人员努力提高高粱的产量和品质,以满足人们对高粱的需求。
二、高粱育种的挑战高粱育种面临着一些挑战,限制了其进展的速度和效果。
主要挑战包括以下几个方面:1. 基础研究不足:高粱作为一种次粮作物,其研究相对较少,基础研究不足。
这给高粱育种带来了一定的困难,限制了高粱育种的进展。
2. 遗传背景复杂:高粱的遗传背景相对复杂,遗传进程不易控制。
这使得高粱育种的过程变得更加困难,需要更多的时间和精力。
3. 缺乏高效的育种手段:目前高粱育种主要依赖传统育种方法,如选择育种和杂交育种。
这些方法存在着效率低下、周期长等问题,难以满足高粱育种的需求。
三、高粱育种的前景虽然高粱育种面临着一些挑战,但是随着科学技术的不断进步,高粱育种的前景仍然是乐观的。
主要表现在以下几个方面:1. 分子育种的应用:随着分子生物学和基因组学的发展,分子育种成为高粱育种的重要手段之一。
2023年高粱行业市场规模分析高粱是世界上主要的粮食作物,其市场规模持续扩大。
据市场研究报告显示,全球高粱市场规模预计将在2027年达到141亿美元,年复合增长率为4.0%。
中国是世界上最大的高粱消费国之一,其市场规模也在逐年增长。
一、高粱行业市场规模变化趋势高粱被广泛用于制作食品、酒、饮料、饲料等,其市场需求较为稳定。
全球高粱市场规模从2016年的105亿美元增长到2021年的124亿美元,年复合增长率为3.4%。
随着消费者对健康成分和纯天然产品的偏好不断增强,将推动高粱及其制品市场的发展。
二、中国高粱行业市场规模分析中国是全球高粱消费量最大的国家之一。
随着中国经济的快速发展和消费升级,高粱及其制品市场规模也在逐年扩大。
据市场研究公司发布的报告,中国高粱消费量从2012年的22亿公斤增长到2016年的28亿公斤,预计到2021年将达到35亿公斤。
目前,在中国高粱市场中,酿造用高粱占据了相当大的比例,中国高粱酒消费量大约占全球的60%左右。
除酒类以外,高粱还被用于制作食品和饲料。
近年来,消费者对于健康食品的需求增强,高粱芯等产品也受到市场热捧。
三、高粱行业市场竞争格局全球高粱市场竞争格局呈现出分散化的趋势。
除了少数大型企业外,大多数高粱企业规模较小,缺乏品牌优势和技术壁垒。
随着高粱市场的发展,竞争也将逐渐加剧。
在中国高粱市场中,除了一些知名的酒类和食品品牌外,大多数企业规模较小,中小型高粱生产企业占据市场主导地位。
随着市场的逐步扩大和消费升级,高粱行业竞争也将进一步加剧,企业需要创新产品和服务来提高市场占有率。
四、高粱行业市场发展前景随着全球高粱市场的逐步扩大和消费者对健康食品的需求增加,高粱行业市场前景广阔。
在新兴市场,高粱酿造行业将受到巨大的关注,成为中国高粱市场发展的重要驱动。
此外,高粱的食品和饲料等多个领域也将有望出现新的市场机会。
总之,高粱行业市场规模持续扩大,发展前景广阔。
但在市场竞争日益激烈的情况下,企业需要加强品牌建设和创新能力,提高产品质量和服务水平,才能在市场中立于不败之地。
中国高粱的发展现状和趋势
摘要:高粱主要分布在世界五大洲48 个国家的热带干旱和半干旱地区,温带和寒带地区也有种植。
在印度、非洲大陆的许多国家,高粱是维系人们生命的重要粮食作物。
近年来世界高粱种植面积不断扩大,高粱遗传资源鉴定、评价、创新,群体改良、非迈罗细胞质育性、多倍体育种、“二系”法杂交种、无融合生殖等育种技术的研究,均取得了许多重大进展和成果。
高粱新品种选育应与市场接轨,向多用途、专用方向发展,加强高粱产品精深加工技术研究。
关键词:高粱;发展趋势;产业发展; 科技支撑
我国高粱栽培历史悠久, 分布范围广。
由于栽培区的气候、土壤、栽培制度的不同, 栽培品种表现出多样性, 使高粱的分布与生产带有明显的区域性。
我国传统上高粱生产分为: 春播早熟、春播晚熟、春夏兼播和南方4个栽培区。
随着市场经济和高粱产业的发展, 目前全国高粱产业发展形成4 个优势区: 东北优质米、饲料、酿造(粳)高粱优势区, 华北、西北酿造(粳)、饲草高粱优势区, 西南优质酿酒(糯)高粱优势区, 黄河至长江流域甜高粱潜在优势区。
1.高粱生产在国民经济中的意义
1.1高粱的用途
1.1.1食用我国高粱曾以食用为主, 兼作饲用、糖用和工艺用。
1.1.2酿造用高粱是酿制白酒的主料, 闻名中外的中国茅台、五粮液、泸州老窖、汾酒等八大高粱酒无一不是以高粱作主料酿制而成, 。
我国北方优质食用醋大都以高粱为原料酿制而成。
1.1.3饲用高粱籽粒用作家畜和家禽的饲料时, 其饲用价值与玉米相似。
1.1.4能源用甜高粱茎秆中的糖经生物发酵转化成乙醇, 乙醇单独或与汽油混合,
成为汽车燃料。
1.1.5加工用高粱浑身是宝, 综合利用价值高。
1.2 我国高粱生产及其在国际上的地位
在我国, 高粱有悠久的栽培历史,进入21世纪, 随着生物质能源业和畜牧业发展的需要, 甜高粱、草高粱的发展潜力非常巨大。
2高粱生产发展优势、生产和问题
2.1高粱生产发展优势
2.1.1 生态环境优势我国北方和黄淮流域有约2 000 万hm2 干旱、半干旱、低洼盐碱等边际性土地。
由于高粱具有抗旱、耐涝、耐盐碱、耐瘠薄等特性, 因此在上述地区发展高粱生产, 对提高农业效益、增加粮食产量、发展农村经济、实现农民奔小康有重要作用。
2.1 .2产业优势高粱酿酒业历来是我国传统的优势产业。
其他如高粱饲料、
饲草业, 优质高粱米业, 制糖业和能源乙醇业, 以及近年发展起来的高粱壳色素业, 高粱茎秆板材业等也都具有很大的发展空间, 因此高粱产品具有很强的产业优势。
2.1.3品种优势我国在长期高粱栽培中, 形成了丰富多样的品种资源, 为新品种选育奠定了丰厚的遗传基础, 并不断选育出各种优良品种满足不同时期高粱生产的需要。
2.1.4科技优势我国高粱研究具有很强的科技优势。
2.2高粱市场需求
2.2.1酿造用高粱需求量持续增加首先, 酒用高粱需求量增加。
其次, 酿醋用高粱需求量也在增加。
2.2.2高粱饲料( 草)市场需求空间加大在我国农业生产结构调整中, 畜牧业要有大发展, 这就需要有饲料、饲草作支撑。
2.2.3甜高粱能源市场需求潜力大我国是世界上仅次于美国的第二大能源消费国。
随着国民经济的快速发展, 特别是汽车工业的发展, 我国能源的消费会成倍地增长。
为了减少对国际石油市场的依赖和实现能源的可持续生产, 研究和开发可再生的生物质能源具有重要的战略意义。
2.2.4国际高粱市场需求量大在国际市场上, 高粱需求量也很大。
2.3高粱生产存在的问题
2.3.1生产规模小, 市场体系不健全我国高粱生产还处于无组织、无规模阶段, 产业化程度较低。
2.3.2高粱专业品种选育滞后我国高粱品种选育在计划经济条件下, 虽然也不断选出新品种满足生产发展的需要, 促进了高粱生产的发展。
但是, 在市场经济飞速发展的情况下, 已经不能满足市场的需求。
2.3.3栽培技术和管理技术比较粗放由于我国高粱多种植在干旱、半干旱的瘠薄地、盐碱地或低洼易涝地上, 而且其栽培技术和田间管理较为粗放, 因此造成产量偏低, 误认为高粱是低产作物。
2.2.4高粱产品综合加工水平低我国高粱产品加工业, 除了传统酿酒业技术水平高外, 其他如饲料加工业、板材加工业、色素加工业、制糖加工业等技术水平都比较低。
3我国高粱科研成果显著,有力地促进了高粱生产的发展
3.1 高粱杂交种选育使高粱单产大幅度提高
我国从50 年代末开始高粱杂种优势利用研究,先后经历了利用外引雄性不育系与中国高粱地方品种恢复系组配杂交种,矮秆杂交种选育、籽粒品质育种、抗病虫性改良和高粱科研全面走向世界等发展阶段,选育出一批又一批高粱杂交种,推广应用于生产。
3.2 品种资源研究为高粱品种改良提供了丰富的遗传资源
3.3 育种技术研究使育种水平大大提高
结合杂交种选育,进行了群体改良、非迈罗细胞质育性、多倍体育种、“二系”法杂交种、无融合生殖等育种新技术的研究,均取得了许多重大进展和成果。
3.4 遗传规律研究为高粱育种提供了理论指导
结合育种开展了高粱性状遗传规律的研究,包括穗结构、生育期、籽粒蛋白质含量及其组分、株高及其节段、糖高粱节段锤度、籽粒直链与支链淀粉含量、不同细胞质育性、抗病性遗传等性状的遗传分析和遗传效应研究,均取得了较大突破和进展,并为高粱育种提供了理论指导。
3.5 高粱生物技术研究开启了新的领域
4 促进高粱科研和生产发展的对策
4.1 加快高粱研究与市场经济接轨的步伐
高粱研究进入市场有2 个切入点:第一是研究成果进入生产,第二是高粱产品进入市场。
高粱研究必须加快与市场经济接轨的步伐。
4. 2 高粱新品种选育要向多用途、专用方向发展
高粱新品种选育要根据市场的需要,向多用途、专用方向转移,而且突出专用性的特点。
4.3 加强高粱产品精深加工技术研究
高粱籽粒和副产品用途广泛,综合利用价值高,可以实现加工滚动增值。
4.4 加强高粱高效育种技术研究
高粱是C4 作物,光合效率高,杂种优势强,因此应加强高效育种技术研究、
4.5加强高粱良种繁育技术和种子加工技术的研究,促进产业联合
为适应市场经济发展的需要,良种繁育技术和种子烘干、精选、分级、包衣技术的研究势在必行。
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