创建“金牌”班组经验交流材料:团结协作,分工明确,责任到人
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创建“金牌”班组经验交流材料:团结协作,
分工明确,责任到人
创建“金牌”班组经验交流材料:团结协作,分工明确,责任到人自职工食堂开业以来,我们菜案组职工坚持团结与协作,分工明确,责任到人,发扬吃苦耐劳的工作作风,克服困难,为广大职工及时提供安全可口的饭菜。
“攻坚克难,迎刃而解”。
什么叫命令?什么叫敬业?在食堂菜案组职工心中,让职工按时就餐就是命令,保证饭菜质量就是敬业。
所以,食堂菜案组职工每天都自觉走向自己的工作岗位,面对单调、枯燥的工作毫无怨言,不管刮风下雨、严寒酷暑,所有职工都凭借着对工作的执着,总是第一时间赶到工作现场,不怕苦,不怕累,不怕脏,努力工作。
食堂的工作重点是保证职工及时就餐,公司每天就餐人数平均达x人次左右,还需送x人左右一线工人餐,配菜时间短,工作量大,食堂菜案组人员只有18人,人员较少,面对此种困难食堂菜案组职工都尽力去一一克服。
比如在遇到制作鱼类菜品时,工作复杂费时,为保证及时供餐,菜案组职工就早到晚走,保证了菜品的及时供应。
食堂职工为保证早餐及时发放,每天早上5点到岗,中午还要负责餐厅的保洁工作,职工们对此都毫无怨言。
对于这些职工们都默默的承受着,依然在自己的岗位上辛勤地奉献着。
工欲善其事,必先利其器。
在做好膳食供应的
基础上,菜案组职工还认真做好燃气灶具和炊事工具的日常保养与维护。
在每天工作完后,菜案组职工都对切菜机、切肉机等炊事机械进行维护、保养、清洁,保证了机械的正常使用,使食品加工工作能顺利有效的进行。
班组文化是团结凝聚班组全体成员的桥梁和纽带,是班组建设的核心内容。
菜案组在组长的带领下,始终把班组文化建设作为提供队伍素质的一项重要任务来抓,在日常工作中,首先加强职工培训,提高认识。
由组长带头学习,掌握班组建设的有关知识,明确开展班组建设的意义,使组员的凝聚力、向心力得到增强,积极性、创造性得到发挥。
其次,制定制度措施,使班组走向正规化,精细化。
在班组建设中,我们不断提升队伍素质,规范班组基础管理,使企业文化牢牢建立在班组文化建设之上。
一个班组就如同一个家庭,每个组员都是这个家庭的一份子,而亲人般的关怀与温暖就是联系在组员之间的桥梁和纽带。
在日常的工作和生活中,作为班组长,我会细心观察职工的工作情况。
如果有组员情绪不佳或者工作不认真,我都会进行询问和沟通,尽量解决他们的后顾之忧。
另外我们还会不定期的开展班组座谈会,大家畅所欲言把在工作中的困难与问题及时的反馈出来并予以解决,从而使我们组员之间能够团结互助,和谐共赢。
菜案组职工在工作中默默地付出着自己的劳动,用实际行动诠释了不屈不挠的奉献精神。
当前海龙正值控亏扭亏的攻坚阶段,食堂职工将坚定为生产一线职工提供充足的
供餐和服务的理念,为公司生产经营顺利进行提供良好的后勤服务保障。