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引言概述：糖尿病是一种由胰岛素分泌不足或细胞对胰岛素反应不佳引起的慢性代谢疾病。
它已成为全球范围内的健康问题，严重影响着人们的生活质量和寿命。
为了提高人们对糖尿病的认识，预防和管理该疾病，本文将介绍一份糖尿病健康教育宣传手册的内容，旨在帮助糖尿病患者改善生活方式，控制血糖，并提供一些建议和指导。
正文内容：一、糖尿病的基本知识1.1糖尿病的定义和分类：介绍糖尿病的定义，以及不同类型的糖尿病，如类型1糖尿病、类型2糖尿病和妊娠糖尿病等。
1.2糖尿病的病因和发病机制：探讨糖尿病的病因，包括遗传和环境因素，以及糖尿病发病的机制，如胰岛素抵抗和胰岛素分泌不足等。
二、糖尿病的症状和并发症2.1糖尿病的早期症状：糖尿病的一些早期症状，如多饮多尿、持续感觉饥饿和体重下降等。
2.2糖尿病的并发症：详细介绍糖尿病可能引发的并发症，包括心血管疾病、神经病变、视网膜病变和肾脏病变等。
三、糖尿病的饮食管理3.1饮食原则：介绍糖尿病患者饮食管理的原则，如合理控制总能量摄入、均衡膳食、限制摄入简单糖和脂肪等。
3.2主食选择：提供一些建议，帮助糖尿病患者选择合适的主食，如粗粮、杂粮和低GI食物等。
3.3蔬菜和水果的选择和搭配：引导糖尿病患者正确选择蔬菜和水果，并给出搭配的建议，如多样性、适量性和季节性等。
3.4蛋白质和脂肪的摄入：指导糖尿病患者合理摄入蛋白质和脂肪，如选择低脂肪蛋白食物和健康脂肪等。
3.5进餐方式和时间：介绍糖尿病患者进餐的方式和时间，如碎餐、定时进餐和进食速度等。
四、糖尿病的运动管理4.1运动的益处：探讨运动对糖尿病患者的益处，如改善胰岛素敏感性、控制体重和减少心血管病风险等。
4.2运动的选择：指导糖尿病患者选择适合的运动，如有氧运动、力量训练和柔韧性训练等。
4.3运动的频率和强度：推荐糖尿病患者根据自身情况制定适合的运动频率和强度，如每周5次，每次30分钟，中等强度运动等。
4.4运动前后的饮食调整：建议糖尿病患者在运动前后进行饮食调整，如控制碳水化合物摄入和增加蛋白质的摄入等。
糖尿病病人如何进行饮食护理现阶段，我国糖尿病患者人数一直处于增长趋势，糖尿病会严重威胁人类健康。
如要要阻止糖尿病的进展，必须对患者的血糖水平进行有效控制。
所以，在日常生活中，糖尿病患者必须合理控制饮食，有利于保障病情在合理控制范围内，使得患者的生命延长。
我们一起看看什么是糖尿病，怎样对糖尿病患者进行饮食护理。
1.什么是糖尿病？糖尿病属于一种代谢紊乱综合征，是由于胰岛素绝对或相对分泌不足以及靶组织细胞对胰岛素敏感性降低造成的蛋白质、脂肪和电解质等代谢紊乱情况[1]。
糖尿病患者通常表现为：多食、多饮、多尿、体重迅速降低等，另外部分患者还有出现全身疲乏、精神不振等情况，情况严重的可能出现昏迷[2]。
糖尿病患者一旦发病后，也可能造成肾病、肝病、酮症酸中毒等并发症情况，从而损害患者身体健康，增加患者发生心血管、脑血栓、肾衰竭等疾病的风险，更有甚者引起死亡。
2.糖尿病饮食护理的重要性对于在糖尿病患者，饮食护理对于其日常生活、康复有着积极意义，是对糖尿病患者最直接、最迫切的一种护理方式。
糖尿病患者的日常生活习惯、饮食爱好、个人卫生、食物选择上，都会对其血糖指标产生直接的影响，进而关系到患者的血糖控制。
所以，饮食护理对于糖尿病患者至关重要。
采用科学、有效的饮食护理，可明显减少患者由于长期用药对肝肾产生的负担，还可尽量避免患者由于糖尿病因素造成其他病症出现，有助于对患者的身体情况进行改善，帮助患者提升生活质量。
3.糖尿病病人饮食护理原则3.1严格控制总能量在糖尿病发病中，肥胖使其主要主要诱因之一,所以糖尿病患者要严格控制自身体重，保证每日摄入均衡的总能量。
患糖尿病六个月后，要减少自身体重，大约为8%左右。
体重控制在合理范围内，才能进一步改善患者血糖、血脂水平。
3.2合理选择食物人们的饮食习惯都是长时间形成的，想要改变并非易事。
一些事物，患者非常喜欢吃，但是其血糖指数、血糖负荷较高，对控制血糖会产生负面影响，因此要限制相关事物的摄入。
《管理糖尿病》教案一、课程概述1.1 课程目的本教案旨在帮助学员了解和掌握糖尿病的基本知识，学会如何对糖尿病进行有效管理，从而提高生活质量。
1.2 适用对象适用于糖尿病患者及家属、健康教育工作者、医疗保健人员等。
1.3 课程时长共计60分钟。
二、教学内容2.1 糖尿病基础知识- 糖尿病定义- 糖尿病类型- 糖尿病的病因和发病机制2.2 糖尿病的临床表现- 典型症状- 并发症2.3 糖尿病的诊断与治疗- 诊断标准- 药物治疗- 饮食治疗- 运动治疗2.4 糖尿病的自我管理- 血糖监测- 药物管理- 饮食管理- 运动管理- 心理调适三、教学方法- 讲授- 案例分析- 小组讨论- 互动问答四、教学步骤4.1 导入（10分钟）通过糖尿病相关数据的介绍，引起学员对糖尿病的关注和重视。
4.2 糖尿病基础知识（15分钟）讲解糖尿病的定义、类型、病因和发病机制。
4.3 糖尿病的临床表现（10分钟）介绍糖尿病的典型症状和并发症。
4.4 糖尿病的诊断与治疗（15分钟）讲解糖尿病的诊断标准、药物治疗、饮食治疗和运动治疗。
4.5 糖尿病的自我管理（10分钟）讲解糖尿病的自我管理方法，包括血糖监测、药物管理、饮食管理、运动管理和心理调适。
4.6 案例分析与小组讨论（10分钟）提供一则糖尿病案例，让学员分组讨论如何进行有效管理。
4.7 总结与答疑（5分钟）总结本节课的重点内容，解答学员的疑问。
五、教学评估通过课后问卷调查、学员反馈和实际操作考核等方式，评估学员对糖尿病知识的理解和运用能力。
六、教学资源- 教案、PPT、案例材料- 血糖仪、试纸- 糖尿病相关书籍、资料七、教学注意事项- 确保学员了解糖尿病的危害性和可管理性。
- 强调糖尿病自我管理的重要性。
- 鼓励学员积极参与讨论和提问。
- 关注学员的心理健康，提供心理支持。
糖尿病健康教育宣传资料附件：糖尿病健康教育宣传资料糖尿病健康教育宣传资料===========================第一章：什么是糖尿病---------------------1.1 糖尿病的定义1.2 糖尿病的分类1.3 糖尿病的病因1.4 糖尿病的症状1.5 糖尿病的并发症第二章：糖尿病的预防与筛查--------------------------2.1 糖尿病的预防措施2.2 糖尿病的高风险人群2.3 糖尿病的筛查方法2.4 糖尿病的早期预警信号第三章：糖尿病的饮食控制--------------------------3.1 糖尿病的饮食原则3.2 糖尿病的饮食注意事项3.3 糖尿病的饮食禁忌3.4 糖尿病的饮食计划第四章：糖尿病的运动控制--------------------------4.1 糖尿病的运动原则4.2 糖尿病的适宜运动方式4.3 糖尿病的运动注意事项4.4 糖尿病的运动计划第五章：糖尿病的药物治疗与管理----------------------------5.1 糖尿病的药物治疗原则5.2 糖尿病的口服药物5.3 糖尿病的胰岛素治疗5.4 糖尿病的监测与管理第六章：糖尿病的心理调节与生活质量提升----------------------------------6.1 糖尿病对心理健康的影响6.2 糖尿病的心理调节技巧6.3 糖尿病的生活方式调整6.4 糖尿病的生活质量提升方法第七章：糖尿病社区支持与资源----------------------------7.1 糖尿病支持组织介绍7.2 糖尿病社区资源推荐7.3 糖尿病互助群体介绍7.4 糖尿病线上资源推荐附件：1. 糖尿病食谱2. 糖尿病运动计划表3. 糖尿病药物管理记录表法律名词及注释：1. 病因：引起疾病发生发展的原因。
2. 并发症：疾病或医疗行为导致的其他疾病或健康问题。
3. 饮食禁忌：病情需要遵守的饮食限制。
2型糖尿病患者健康管理的工作指标简介2型糖尿病是一种常见的代谢性疾病，患病率逐年上升。
正确的健康管理对于控制疾病进展、提高生活质量至关重要。
本文将介绍2型糖尿病患者健康管理的工作指标。
血糖控制指标2型糖尿病患者的主要问题是血糖水平的控制。
以下是常用的血糖控制指标：1. 空腹血糖空腹血糖指患者从上一晚餐后至少8小时没有进食或饮水时的血糖水平。
通常，2型糖尿病患者的空腹血糖目标为4.4-6.1mmol/L。
2. 餐后血糖餐后血糖指患者进食后2小时的血糖水平。
2型糖尿病患者的餐后血糖目标应小于7.8mmol/L。
3. 糖化血红蛋白（HbA1c）糖化血红蛋白是衡量血糖控制的重要指标之一。
它反映了过去2-3个月内平均血糖水平。
2型糖尿病患者的HbA1c目标应小于7%。
血压管理指标2型糖尿病患者通常伴随有高血压，因此血压管理也非常重要。
以下是常用的血压管理指标：1. 血压标准2型糖尿病患者的血压目标应控制在130/80mmHg以下。
2. 自我监测患者可以通过自我监测血压，了解自身的血压状况。
每天监测一次，记录下来，以便医生进行评估和调整。
肥胖管理指标肥胖是2型糖尿病的一个危险因素，控制体重对于疾病管理至关重要。
以下是常用的肥胖管理指标：1. 体重指数（BMI）BMI是衡量体重与身高关系的指标。
2型糖尿病患者的BMI目标应控制在18.5-24.9范围内。
2. 腰围腰围也是评估腹部脂肪积累的重要指标。
2型糖尿病患者的腰围应男性小于90cm，女性小于80cm。
3. 饮食与运动通过合理的饮食控制和适当的运动，帮助患者控制体重。
建议每周至少进行150分钟的有氧运动和2次力量训练。
营养管理指标2型糖尿病患者需要特殊的营养管理，以控制血糖和避免并发症的发生。
以下是常用的营养管理指标：1. 碳水化合物摄入应根据患者的具体情况合理安排碳水化合物的摄入量，以避免血糖波动。
2. 脂肪摄入低脂饮食有助于控制血脂水平，减少心血管风险。
2024糖尿病标准2024 年糖尿病护理标准概览2024 年糖尿病护理标准提供了循证指南，旨在优化糖尿病护理，改善患者预后。
这些标准由美国糖尿病协会 (ADA) 制定，反映了糖尿病管理领域不断发展的科学和最佳实践。
血糖控制目标对于大多数非妊娠糖尿病患者，推荐的空腹血糖目标为 80-130 mg/dL（4.4-7.2 mmol/L）。
餐后 2 小时血糖目标为 <180 mg/dL（<10.0 mmol/L）。
糖尿病并发症筛查和预防神经病变：每年进行足部检查和神经感觉测试。
视网膜病变：糖尿病患者诊断后立即进行全面眼科检查，然后每年筛查。
肾病：定期监测尿微量白蛋白或尿白蛋白肌酐比值。
低血糖：对胰岛素或磺酰脲类治疗的患者进行监测和教育。
心血管疾病：对所有糖尿病患者进行心血管风险评估，包括胆固醇水平、血压和心电图。
足部疾病：每日检查足部是否有损伤或感染，穿合脚的鞋子和袜子。
药物治疗二甲双胍：一线药物，通常用于超重或肥胖的患者。
胰岛素：用于血糖控制不良的患者或无法耐受其他药物的患者。
磺酰脲类药物：刺激胰岛素释放，用于轻度至中度糖尿病。
DPP-4 抑制剂：改善胰高血糖素样肽-1 (GLP-1) 的作用，从而增加胰岛素释放。
SGLT2 抑制剂：通过肾脏抑制葡萄糖重吸收，降低血糖水平。
生活方式管理饮食：均衡的饮食，重点关注水果、蔬菜、全谷物和瘦肉。
体育锻炼：每周至少 150 分钟的中等强度有氧运动。
戒烟：吸烟会增加糖尿病并发的风险。
体重管理：针对超重或肥胖患者，进行适当的饮食和运动计划。
压力管理：压力会影响血糖控制，建议进行规律的压力管理活动，如瑜伽或冥想。
患者教育和自我管理患者教育是糖尿病护理的重要组成部分。
教育计划应包括：糖尿病的病因、症状和管理血糖监测和调整药物健康饮食和体育锻炼计划并发症风险和预防自我管理技巧，如胰岛素注射和足部护理多学科团队护理多学科团队的护理对于优化糖尿病患者的预后至关重要。
在2024年，血糖控制被认为是管理糖尿病的关键。
根据各个国际糖尿病组织的指南，新的血糖标准表已经制定出来，以帮助糖尿病患者更好地了解自己的血糖水平，并根据标准表来进行血糖控制。
以下是2024年血糖标准表的详细内容：1.饭前血糖水平：- 正常血糖范围：4.4-6.1 mmol/L- 偏高血糖范围：6.1-7.0 mmol/L（糖耐量受损）- 糖尿病血糖范围：≥7.0 mmol/L2.饭后血糖水平（一小时后）：- 正常血糖范围：不超过7.8 mmol/L- 偏高血糖范围：7.8-11.0 mmol/L（糖耐量受损）- 糖尿病血糖范围：≥11.1 mmol/L3.饭后血糖水平（两小时后）：- 正常血糖范围：4.4-7.8 mmol/L- 偏高血糖范围：7.8-11.0 mmol/L（糖耐量受损）- 糖尿病血糖范围：≥11.1 mmol/L4.安静状态下的血糖水平（无进食八小时以上）：- 正常血糖范围：4.0-5.9 mmol/L- 偏高血糖范围：5.9-6.9 mmol/L（糖耐量受损）- 糖尿病血糖范围：≥7.0 mmol/L需要注意的是，血糖水平会因个体差异和疾病状态而有所变化。
此表仅供一般参考，具体的血糖控制目标应根据患者的具体情况进行调整。
如果您是糖尿病患者，请在专业医生的指导下进行血糖监测和控制。
如果您的血糖水平超出了以上标准范围，可能需要采取一些措施来降低血糖水平。
这些措施可能包括饮食控制、运动、药物治疗等。
务必与医生进行详细讨论，在其指导下制定适合您的血糖控制计划。
总之，2024年的血糖标准表是根据最新的研究和指南制定的，旨在帮助糖尿病患者更好地管理其血糖水平。
这将有助于减少并发症的风险，并提高糖尿病患者的生活质量。
然而，每个人的情况都是独特的，所以一定要与专业医生进行详细讨论，并根据个人情况制定适合自己的血糖控制目标。
糖尿病的自我管理和治疗方法指南糖尿病是一种以高血糖为主要表现的慢性代谢性疾病，它严重影响了全球范围内的健康。
根据统计数据，目前全球有4.60亿成年人患有糖尿病。
在中国，糖尿病的患病率已经居高不下，根据2019年中国慢性病报告数据，糖尿病患者已经超过1.14亿人。
为了维持健康，控制糖尿病病情，我们需要进行自我管理和治疗。
本文将深入探讨糖尿病的自我管理和治疗方法指南。
一、饮食管理饮食管理是糖尿病治疗的重要方面之一。
我们需要科学合理地安排饮食，以达到控制血糖、减轻体重，预防并发症的目的。
1. 控制总热量病人要根据自己的身高和体重来控制总热量的摄入。
一般情况下，在三餐中分配每天1200-1500卡路里的能量，对于一些需要减重的病人，每天摄入的总热量还需更低。
2. 控制碳水化合物所有碳水化合物都会被分解成糖分，所以糖尿病病人需要限制摄入碳水化合物。
目前，推荐糖尿病病人每天摄入不超过30%的总热量量在来自碳水化合物。
糖尿病人要选择高纤维、低GI值的碳水化合物，如全麦面包、全麦面条等。
3. 控制脂肪病人需要选择低脂肪食物，也需要避免吃高脂肪的肉类、油炸食品、糖果、蛋糕等高热量食物。
二、运动管理适当的运动有助于糖尿病病人控制体重，降低血糖。
而过大过度的运动，可能会给糖尿病患者带来不良影响。
因此，病人需要合理安排运动，缓慢开始，逐渐增加运动量。
常规的运动方式包括有氧运动、力量训练等。
对于糖尿病病人来说，适量、适度的运动对于身体有诸多益处。
三、血糖监测糖尿病的关键就是控制血糖。
病人需要经常监测自己的血糖水平，以便及时调节饮食和运动，保证血糖控制在正常范围之内。
血糖监测需要借助血糖仪。
病人需要在一天之内进行多次血糖检测。
首先，每日空腹血糖应该控制在6.1mmol/L或者以下，控制在4.4~7.0mmol/L内是最理想的；其次，饭后两小时的血糖应该控制在7.8mmol/L或者以下。
在检测体健康，病情推算等诸多方面都有很大的帮助。
引言概述：正文内容：
一、糖尿病的并发症和风险因素
1.1糖尿病的常见并发症
1.2血糖控制和并发症的关系
1.3有哪些因素会增加糖尿病并发症的风险1.4如何预防糖尿病并发症的发生
1.5并发症的早期识别和治疗方法
二、糖尿病的饮食管理
2.1糖尿病的饮食原则和目标
2.2如何制定个性化的饮食计划
2.3什么样的食物对糖尿病患者有益
2.4饮食方面需要注意的事项和禁忌
2.5如何有效控制饮食以达到血糖控制的目标
三、糖尿病的药物治疗
3.1常用的糖尿病药物介绍和分类
3.2药物治疗的目标和原则
3.3药物治疗的副作用和注意事项
3.4如何正确使用糖尿病药物
3.5药物治疗的监测和调整措施
四、糖尿病的运动和锻炼
4.1运动对糖尿病的影响和益处
4.2糖尿病患者的运动目标和建议
4.3如何选择适合糖尿病患者的运动方式4.4运动前后的血糖控制和饮食安排
4.5如何保证运动的安全和有效性
五、糖尿病的心理调适和自我管理
5.1糖尿病对患者心理健康的影响
5.2心理调适的重要性和方法
5.3自我管理的步骤和工具
5.4如何建立良好的自我管理习惯
5.5社会支持和教育资源的重要性
总结：。
---------------------------------------------------------------最新资料推荐------------------------------------------------------4.4糖尿病的饮食与运动管理4.4 糖尿病的饮食与运动管理喔这么多好吃的东西啊听说那个血糖高的人很多东西像这个、这个都不能多吃的能不能吃啊对血糖高的人是不能吃如果是血糖正常的人还是可以吃啊然后我纠正你一个误区糖尿病人其实什么都可以吃可能就比正常的人吃的少一点结构调整一下吃的方法上、技巧上掌握住就好了我不知道你平时吃有什么特别喜欢吃或者特别不吃的有这种习惯吗我一般那个西瓜是不能吃的噢西瓜不吃的然后你的主食类吃的情况怎么样你一天大概吃主食我就是喜欢吃点饭噢吃点饭我想问一下你一天你的主食量用这个碗来计算的话大概吃多少我怕血糖高我一天就吃这一碗的一碗半哦一碗半你蔬菜呢你告诉我一天的蔬菜量有多少如果我用这个盘子来计算的话你大概一天的蔬菜量能吃到这么多没有这么多因为我牙齿不好不大喜欢吃蔬菜噢不喜欢吃蔬菜对你每天有水果吗水果我少吃一点点少吃一点点对什么时间吃呢因为甜的我不大要吃什么时间吃呢一般就是饭后好我知道了那你炒菜的油多吗嗯我们家都是放很多的很多的油那我用 1 调羹来算的话你一天炒菜的油一天炒菜的油一顿饭这个 1 调羹还不止一顿 1 个羹都不止一个菜都不止是这样的我还是系统的跟您说一下吧因为如果要跟你说的很仔细的话可能要为你安排专门计算你的热卡量啊食品交换份啊来给你固定一个菜谱但是我想还是按照你的日常生活习惯我大概的把一些吃这些东西的一些技巧告诉你好不好首先我想说一下就是我1 / 12们的饮食一共是这六大类那么一般的情况下我们一米七十五以下的人不管男的还是女的我们比较大众化的我们一天的主食类不能少于三两那么我刚才为什么要问你这个小碗呢这个小碗我们作为一个标准的话它平的饭盛在这里面的话松松的一平碗的话应该是 2 两对不对那么我们建议你早晨吃半碗中午吃一碗晚上吃这么一碗是这样加起来的话可能是 5 两好不好一天是 5 两你吃的太少了整个一天只有一碗半的话可能只有 3 两对吧只有 3 两但是按照你平时的习惯可能你大概以前应该是吃至少是三碗吧二碗、三碗对不对你现在吃的你就会容易饿啊对不对尽管你血糖控制的好了但是你的主食量不够你可能就会去吃其他的零食了你其他零食吃吗瓜子、核桃这种对对对我很喜欢对你饭量不够你很容易饿饿了你就会吃其他零食其他零食可能会带来其他的问题呢对不对所以我们一般的一米七十五以下的不管是男的还是女的我们基本的量就是一天是二碗半这样的米饭那么大概是多少我们可以看一下你看这个碗里面的这一点就是 1 两就是用这个碗的话就是半碗明白吗就是这个然后我们可以用这 1 个土豆你看我们说的谷薯类对吧还包括了这种含淀粉高的蔬菜你看山药、藕、毛豆、土豆这些都是算在主食类里面的我们不是把它放在蔬菜里面的那么你在吃这个东西的时候呢 1 个土豆你就可以换这样半碗饭这样半碗米饭是这样的你看这个是南瓜嗯这个南瓜您看这 1 份南瓜这 1 片南瓜你就换这样 1 个馒头然后就可以换这样的半碗米饭是这样的对不对这是 1 根玉米这 1 根玉米的话就可以换半碗米饭是这样的好吧这个是面条你看我刚才说的是---------------------------------------------------------------最新资料推荐------------------------------------------------------ 这样这样对换的话我们有一种说法就叫食品等量交换份但是这个太复杂我先不跟你说我只是告诉你你如果吃了这个你就扣掉可以替换成这 1 片南瓜然后你吃了这 1 份玉米就可以换 1 份这面条是这样的好吧是这样的那么你只要保证比如说有的人喜欢吃馒头北方人爱吃馒头可以我说你可以吃馒头你不是有二碗半的米饭了吗那你就扣掉半碗换 1 个馒头就可以是这样的对吧你看这个是含淀粉高的蔬菜我们都把它放在谷薯类里面你看这 2 根山药你就可以换 1 个馒头了就可以换 1 份面条了这个又可以换成这样几片的藕这几片藕就可以换这一把毛豆所以你说我没吃什么没吃什么我一问我们有一个老病人吃了两碗的毛豆他饭还没扣掉其实我们的糖尿病的饮食的原则就是要总量控制在这个总量控制的基础上这个六大类食物每一类的中间不同的品种的食物之间可以对换是这样的这是一个我们讲的毂粟类的那么这个是蔬菜类的蔬菜类的话我们一般建议病人吃蔬菜的话品种上我们建议你们至少三种以上最好能够达到五种是最好的品种越多越好那么你的总量是多少呢大概是 7 两7 两到 1 斤左右一天是一天一个人的那么这些蔬菜你看这个品种一、二、三、四、五对吧这个就是五种这是最理想的一天这个一盘我们大概的计算是 1 斤1 斤的蔬菜你一天一个人的品种又多对吧蔬菜的总量也够了这一天但是蔬菜有一个原则就是你不要用太多的油去炒油去炒的话你油摄入的多了血糖就不容易下来了那么这个蔬菜我们选择蔬菜上是有技巧的记住六个字叶子蔬菜一定要有叶子你看这个根茎类3 / 12的它就没有叶子对不对那这个是有叶子的颜色要深的要有根茎的我问一下卷心菜可不可以吃卷心菜叶也大呀你讲对了叶子大然后根茎粗的对不对它符合两条了对不对这三个特点里面你只要符合两条实际上符合一条就可以了对不对所以选择蔬菜的时候一定要掌握这个原则你看这一颗的大白菜这样一颗的大白菜可以换这样两个番茄这叫等量对换同样一大类的蔬菜但是里面的品种不一样那么它的吃的量是不一样的那么为什么我们要这份换这份呢因为他们各自产生的热量就是 90 千卡那么我为了便于我们的饮食的计算跟对换我们就是用一份产生 90 千卡热量的这一份蔬菜可以换这两个番茄它也是产生这 90 千卡的热量但是它的分量跟它可能是不一样的因为品种是不一样的是这样来对换好这是蔬菜好我们来看一下荤菜怎么吃荤菜我们也有个口诀是四个脚的少吃两个脚的适当吃没有脚的可以放宽一点吃那么我问一下王女士四个脚的有哪一些四个脚的是牛、羊、猪这些对了两个脚的呢两个脚鸡、鸭禽类的吧对对对对没有脚的呢鱼说对了那么掌握了这个原则之后你就要知道吃多少量了刚才我们说的量那么你看这是鱼类的水产类的水产类要掌握一个原则就是说你看这个是软体的软体动物对吧软体水产胆固醇比较高所以这个要适当的少吃不要吃的太多然后有的人问海里面的鱼好还是河里面的鱼好其实是一样的可能营养成份海里面的有一些营养成份可能更好一些比如像身上的那些油、脂肪可能这个是不饱和脂肪酸可能有助于保护我们的血管你不要去排斥什么可以吃什么不可以吃你什么都可以吃只是量的问题我们一般你看这个是青鱼---------------------------------------------------------------最新资料推荐------------------------------------------------------ 吧这个就是一份一份青鱼可以换这么三小卷的鱿鱼可以换这么四块的鳝鱼对吧那么这个鱼你又可以换成肉你看这么一块肉可以换这一份鱼对吧然后如果肉又是不同猪身上不同的部位它产生的脂肪含量是不一样的你看这是精肉就这么一大块如果你要换成肋排的话就不一样就只有这两小块对不对是这样的所以这个要掌握好那么掌握一个原则这个量一定要掌握好烹饪的方法就很重要了你油里面炸你看这样同样一块肉油里炸了这个小排油里炸了之后它容易血糖高为什么油炸过热卡量就很高同样你这两块肉你放在汤里面煮它就不容易血糖高明白吗要掌握这个原则然后我们再说一下水果水果呢其实糖尿病病人即使你血糖高一点点你也能吃水果但是你只要把主食量扣掉一点你把水果吃上去都没问题那么水果它吃的时候是有技巧的水果我们有一个前题就是说空腹血糖在 7.5 以下的时候餐后血糖在 10 以下的时候这是吃水果的前题你达到这个标准了你吃水果是比较合适的那么血糖很高超过我刚才讲的这个标准呢你可以把饭扣掉你吃水果对吧你刚才告诉我你水果是在吃过饭之后吃对不对这个是最不合适的对不对你饭吃下去你再吃水果的话血糖就是水涨船高了对不对就是更高了对吧雪上加霜了你可以饭、菜都吃完了之后你间隔一个小时到两个小时以后吃水果是最合适的我们一般吃水果的最佳的时间在两餐之间是至少前一餐已经要两个小时了一个半小时之后了或者离下一餐还有将近一个小时的时候你吃水果这个时候吃水果又既不影响前面的餐后两小时又不影响后面的餐前血糖那5 / 12么吃水果的量是很重要的您稍微看一下这个是橙子橙子的话这么一个体积的橙子可以对换我们这样的西瓜一份西瓜可以换一份橙子然后还有这个是草莓对吗这个草莓是半份所以说你可以二、四、六你可以吃十二个草莓换这样一份西瓜然后这个是葡萄葡萄是二、四、六、八八个对吧八个你就可以换这样一份西瓜可以换这个橙子那这里有个苹果你看一下这个是个苹果这个苹果偏大了我给你看一个用这个来比喻一下对比一下你看苹果吃的大小最好是像这个网球大小不要那么大是这么一个我们比较一下大小看一下对吧是不是比较一下大小好我们在吃水果的时候还有一个技巧就是说我们吃这些橘子、橙子的时候我们的老百姓喜欢把皮、衣都掰的很干干净净的对不对其实这个皮掰好了里面那个衣不要把它掰干净把它一起吃下去因为它是一个粗纤维粗纤维在跟这个葡萄糖一起吃下去的时候它会延缓葡萄糖吸收促进葡萄糖的排泄所以这个时候你带着这个衣吃比没有衣的情况下效果更好否则你把衣都掰干净了以后你吃下去就是葡萄糖啊对不对好吃这个苹果也有个讲究梨啊苹果啊希望大家能够带着皮去吃皮不是粗纤维吗粗纤维跟葡萄糖跟你这个水果里面的瓤一起吃下去的时候它会延缓那个葡萄糖的释放和吸收在排泄的时候可以带走一部分对不对是不是所以有的人会担心这个苹果或者这些水果都是农药的怎么办呢怎么把它去掉呢我把皮吃下去就是把农药吃下去了吗我教你个方法就是你可以用这个淘米水淘米水是碱性的去浸那个水果或者是那个蔬菜农药是酸性的这个是碱性的对吧淘米水是碱性的它可以中和一下还有一个办法我曾经在那个报---------------------------------------------------------------最新资料推荐------------------------------------------------------ 纸上看到就是那个面粉你就买面粉面粉是碱性的在水里化掉以后去浸这些或者用小苏打都可以的去浸这个水果、蔬菜都是比较安全的那么这里还有一个油脂类的大家看一下你看这是花生大概是 15 粒左右这个是瓜子带着壳的那么这是油脂类的我问一下王女士你知道我们一天一个人油的摄入量是多少油的摄入量是 25 毫升25 克对不对 25 克那就是 2 调羹2 调羹的油那么这 1 调羹的油就可以换这么 15 粒的花生可以换这样两份的瓜子是这样的那么我说的瓜子是这个壳都要剥掉了那么在这个可能是这样一盘但是你如果是都带着壳的话可能是这样两份那么这个油不能吃太多有很多人问了到底哪一种油好什么橄榄油什么油掌握一个原则油的总量就是 25 克不管你这个油有多好的油只要是 25 克就可以了总量控制了它就不会影响你的血糖不会影响你的血脂和你的体重好不好这是一个那么还有最后一类叫豆乳类豆乳类的话这个是牛奶一杯对不对牛奶一杯那么我们一般就建议糖尿病患者一天一杯牛奶这是有营养的里面有碳水化合物有蛋白质有脂肪的但是一些血脂很高的糖尿病患者我们一般都建议吃脱脂的牛奶或者那个低脂的牛奶是最合适的这个就是那种 0 脂牛奶这就是很典型的 0 脂牛奶但是有的人说我牛奶不喝要喝豆浆也可以你就一杯豆浆换一杯牛奶就可以了这里我们有一个餐盘那么说了这么多六大类的我们怎么来分配它的比例呢对吧你一天这个碳水化合物是多少比例这个水果是多少它都有个比例的我们的营养成份里面一个是淀粉类的一个是蛋白质类一个脂肪类7 / 12对不对我们用餐盘来表示我们可以看一下我建议糖尿病患者用盘子去吃饭盘子吃饭你看一下盘子吃饭你把它划分一下这样的话不管是一顿也好一天也好这个比例划分好了你就容易控制血糖否则的话你没有备个盘子我们中国人都是一餐一大盘一大盘一大盘你筷子夹了多少你都不知道很难控制这个量对不对如果你能够用盘子来计算的话更合适好我们讲了这么多我来总结一下糖尿病饮食的原则吧那么我大概的给你做个归类好不好这个主食类一定是在 5 两一下不要超过 5 两好然后这个蔬菜一定要是什么7 两到 1 斤不要少但是品种要多少5 种 5 种是最好的那水果只能吃一份大概是像刚才那个网球大小的对不对这样大小的份量对不对那么是 3 两记住是 3 两那么这个油脂类只能是 2 调羹对吧然后荤菜的话用你的手掌手掌这样 1 块一天大概吃 2 块这样的肉是这样的肉记住了厚薄就是小指头的侧面的厚薄这是最好的这样你更容易记住更容易记住好不好那么还有一些有几句话我要提醒的就是粗细要搭配有的人就全部吃粗粮细粮一点都不吃其实细粮和粗粮都有各自的营养成份把它们组合起来是最好的那么你想更容易的控制血糖其实粗粮稍微放宽一些比例是最好的一般的比例是一半一半一半对一半是最好的那么还有就是糖最好不要去吃那么我们所谓的糖不是水果糖这种糖巧克力我们其实还包括了这些含淀粉高的食物淀粉的东西到你肚子里面消化吸收到最后就是葡萄糖所以这个也是要控制的好不好还有一个这个一定要掌握有很多人说我刚才只吃了一点点泡饭这血糖怎么这么高其实这个一定要掌握一个技巧就是干湿我们所说的糖尿病的干---------------------------------------------------------------最新资料推荐------------------------------------------------------ 湿分离是说淀粉的东西不要在湿的状态下吃你鸡蛋和牛奶放在一块儿吃它是蛋白质和蛋白质对吧它不容易生血糖但是你如果吃的是面包、馒头然后又是一口馒头一口水这样的话你这个淀粉里的东西就在水里面那么这样的话葡萄糖吸收释放就特别的快所以我们说的干和湿的分离就是含淀粉的东西一定要和干和湿的要分离淀粉的东西和湿的要分开那么还有一个我要提醒大家油炸的东西不要吃你千万记得油炸的东西可能这里一块豆腐不至于让你血糖升高甚至于可能不升血糖但是这一块东西在油里面炸过了切成一片一片炸炸好了以后烹饪了一下给你吃你可能吃 2 片都会血糖高所以有的病人喜欢吃油条这么长一段油条你吃半条可能有的时候你这个血糖都可以达到 10 多所以你一定要掌握这些技巧吃东西就是糖尿病病人不要说什么不可以吃什么东西不吃其实你跟健康人是一样的你就要知道这个是你要掌握的掌握了这些技巧你的血糖就非常容易控制了那无糖的日子你就会特别甜谢谢医生今天我学到了好多的饮食的知识那么我现在的血糖是正常了然后我的体重也减轻了那我运动是不是可以少运动了呢我建议你运动要坚持运动在于坚持贵在坚持为什么呢运动可以带来几个好处对于糖尿病病人来说除了锻炼身体之外一个它可以控制你的体重然后它可以提高你外周的细胞对于你胰岛素的敏感性为什么有的人胰岛素抵抗就是因为他胖了胖了之后身体对胰岛素不敏感细胞对它不敏感那么可能胰岛素就不能发挥正常的作用运动之后可以提高它的敏感性第三它可以让你的脂肪变成肌肉肌肉它是储9 / 12存糖原的地方对吧储存葡萄糖的地方当你血糖高的时候胰岛素可以帮助那些多余的葡萄糖储存到肌肉里面去那么葡萄糖有去路了血糖就会下来了这也是一个那么还有运动可以这是很重要的这是对于你的保持健康维持正常的血糖都是非常重要的非常重要的那么在你的运动当中有 5 个指标你要记住的我一个个跟你说一个是适合糖尿病病人的运动方式我觉得应该你可以选择步行你平时运动用什么方式我运动一般就是走走慢步慢步不至于消耗你的脂肪和葡萄糖我建议你 1 秒钟 2 步的速度你可以看红绿灯红绿灯跳 1 秒 1 秒跳的时候你看它跳 1 秒的时候完成了 2 步就是那个速度你去试试看这个满累的我们一般 10 分钟 15 分钟的时候就会有冒汗的感觉这是第一个第二个运动的时间很重要我希望你就是在吃过饭之后的一个半小时之后运动这样运动的话你血糖开始上去了你运动开始了那么正好你的运动把你吃下去的东西降下来血糖就会下来那么这个时间就是最好的一天运动 1 次到 2 次吧这些都是餐后一个半小时左右那么一周你大概是 3 到 4 次吧你不要让运动间隔的时间太长了今天运动 3 天不运动 4 天不运动又想起运动了可能这个运动的累积效应就不好了我们运动是要让它产生一个累积效应持续的保持你的健康保持你的代谢的一个正常那么还有一个运动还需要测量一个强度什么情况下在什么状态下你觉得运动强度够了呢有些人觉得运动不行运动行这是通过一个主观的判断一个是客观的判断一个就是你如果运动了之后你最里面那层衣服觉得微微出汗了那这个运动强度到了已经到位了然后还有一种客观的判断就是把脉你运动之前把一---------------------------------------------------------------最新资料推荐------------------------------------------------------ 个脉脉搏是多少运动之后就是运动中间达到最高峰的时候你不能再加强强度了怎么办呢这个时候你把一下脉你看一下你的这个心跳是不是 170 减去你的年龄得出的那个数字如果是接近于这个数字或者超过一点点说明你的强度差不多了那么你在保持 5 分钟到 10 分钟就可以慢慢的慢慢的放慢你的运动速度了放慢你的运动强度了那么还有一个就是要注意运动的安全就是说我建议你身边就备一张小卡上面写上你的姓名写上你家里的联系方式因为运动当中我们最担心的就是不安全就是低血糖万一出现了低血糖别人在发现这张卡的时候就可以帮助到你你出现过低血糖吗有的时候晚上有两三点钟的时候是什么症状就是出虚汗半小时那么运动中间出现过低血糖吗运动中间没有因为是慢走慢走对吧好的我知道了那么低血糖有几个刚才你讲的出虚汗是一种症状还有一种症状就是心慌人觉得没力气眼睛发花觉得人要倒下的那种感觉还有口唇发抖有这些症状口唇发麻都会有舌头打颤还有非常饥饿饿的发慌那种可能都是一些低血糖的症状那么出现这些低血糖症状可能就是意味着你的血糖已经低于身体可维持的安全水平了那么你低血糖怎么处理的呢如果你出现低血糖你是怎么处理的我就是每天晚上在床边放 2 粒糖太好了你做的太好了应该是这样你应该随身带 2 颗水果糖因为你不是吃拜糖平的吗拜糖平我不是告诉过你你吃下去的不变成葡萄糖吃下去的那些东西、碳水化合物吃下去的多糖不变成葡萄糖中间这个路径被它截断了是不是那么你如果出现低血糖你如果还在吃这个药的话你低11 / 12血糖不去吃这个水果糖而吃的是面包、米饭这个时候你是吃下去多糖转不到葡萄糖了因为被拜糖平截掉了没法救你的低血糖了所以这个时候你吃拜糖平吃这类药的糖尿病患者我们其实是建议他能够喝糖水或者就吃 2 粒水果糖这个就马上可以把你的低血糖纠正过来那么中间有一个我提醒你就是低血糖的时候不要吃巧克力有很多人喜欢先吃巧克力这是传统我们以前也是知道是好像吃巧克力其实是错的吃巧克力它提高你血糖的速度没有吃水果糖快糖水这些这个速度快马上就把你血糖升上去了而这个巧克力它含脂肪高然后升血糖速度慢所以我们一般不推荐糖尿病在低血糖的时候去吃巧克力水果糖、糖水、甜的饮料这是最合适的所以这些东西你都要注意运动要贵在坚持你即使血糖控制理想了还是希望你能够保持运动这样的话你全身的健康状态都能够长期的维持那么对于你以后的生活质量还是非常重要的谢谢医生今天我又把那个糖尿病的运动的一个方式我又学了好多的知识对希望你能够下一次再来的时候我看到你更好的血糖、更好的精神状态好谢谢谢谢不客气刚才我们通过一个典型的案例介绍了糖尿病怎么发生的它的分类以及它的治疗以及自我管理的一些环节但是我刚才讲的都一些共性的东西那么每一个糖尿病患者他的生活是不一样的他们的病情、状况都是不一样的用药其实都是不一样的希望大家通过这个案例通过这些信息让大家能更多的去关注糖尿病希望你们能够走进糖尿病护理门诊或者和你的糖尿病的医生有更多的交流把你的情况汇报给你的医生让他能够更多的从各方面来帮助你让你的生活有新的开始谢谢。
