2010届中考生物细菌和真菌复习测试题

备战中考生物专项练习题（全国通用）细菌、真菌与病毒1.在下列生物个体中，在结构组成上与其他三种明显不同的是（）A.含羞草B.蘑菇C.新型冠状病毒D.酵母菌2.下图所示四种生物中，在细胞结构上不同于其他三种生物的是（）A. B.C. D.3.春天受潮的衣物、鞋子和食品上容易长出绒毛状的霉，请问这些霉属于下列哪类生物（）A.霉菌B.乳酸菌C.细菌D.酵母菌4.下图五种我们学过的生物或细胞，对其描述正确的是（）A.②所示生物寄生在活细胞中B.人们酿酒、做面包离不开③C.图①和④能进行光合作用D.图中⑤是动物细胞5.下列是四种生物的结构示意图。

有关叙述正确的是（）A.甲是大肠杆菌噬菌体，它的细胞结构简单B.乙是毛霉，其直立菌丝用来吸收水分和无机盐C.丙是青霉，人类利用它提取了最早的抗生素—青霉素D.丁是细菌，该细菌有荚膜和鞭毛，靠芽孢繁殖后代1．（2021·重庆）2020年新型冠状病毒肺炎席卷全球，让人们再次认识到病毒性传染病对人类健康的影响。

下列关于病毒的说法，错误的是（）A．通过分裂的方式进行增殖B．只能寄生在活细胞内C．一般由蛋白质和遗传物质组成.D．绿脓杆菌噬菌体属于细菌病毒2．（2021·云南）下列关于细菌、真菌和病毒的叙述，不正确的是A．与真菌相比，细菌没有成形的细胞核B．真菌有单细胞的也有多细胞的，细胞内不含叶绿体C．病毒没有细胞结构，只能寄生于活细胞中D．所有细菌、真菌和病毒对人类都是不利的3．（2021·广西）细菌和真菌虽然个体小，但它们在生物圈中的作用却是不可低估的，下列叙述错误的是（）A．大部分细菌和真菌是生态系统的分解者B．有些细菌和真菌寄生在动植物体内，引起动植物和人患病C．有些细菌和真菌与动植物共同生活，相互依赖，彼此有利，属于共生关系D．细菌和真菌会引起动植物和人患病，因此细菌和真菌对人类都是有害的4．（2021·广东）某贫困地区通过林下种植大型真菌灵芝，实现了脱贫。

细菌、真菌和病毒考点1：细菌和真菌的主要特征以及它们与人类生活的关系1、下列生物中有真正的细胞核的是（）A、乳酸菌B、醋酸菌C、大肠杆菌D、酵母菌2、某生物兴趣小组为探究食品腐败的原因，设计了如下实验：取两个规格相同的烧瓶，同时灌入等量的肉汤，煮沸降温后进行持续观察。

装置如图所示。

预测实验的结果，可能性最大的是（）A、乙腐败时甲没有腐败B、甲腐败时乙没有腐败C、甲乙同时腐败D、甲乙都不会腐败3、微生物与人类的关系十分密切。

下列有关细菌和真菌的说法，正确的是（）A、与植物细胞相比，细菌的细胞缺少遗传物质B、细菌和真菌都具有成形的细胞核C、我们制作甜酒是利用了乳酸菌的发酵作用D、霉菌在潮湿的粮食堆中比较容易生长4、俗话说“得了灰指甲，一个传染俩”。

灰指甲学名甲癣，是一种由真菌感染而引起的传染性疾病。

真菌细胞与细菌相比结构上最主要的区别是具有（）A、细胞壁B、细胞膜C、遗传物质D、成形的细胞核5、下图是巴斯德著名的鹅颈烧瓶实验示意图：甲、乙两瓶内装有等量的同种肉汤，甲瓶煮沸，乙瓶不做处理。

一段时间后，其中一瓶仍然保鲜，另一瓶变质；接着，将保鲜那瓶的瓶颈打断（如丙图）。

数日后，瓶中的肉汤也变质。

下列说法中错误的是（）A、瓶颈打断后肉汤变质是因为空气中的细菌进入了肉汤B、未打断瓶颈时肉汤变质的是乙瓶C、此实验证明肉汤里会自然形成细菌，使肉汤变质D、甲、乙形成的对照实验的变量是细菌的有无6、根据美国公布的一份研究表明，一半以上的美国超市售卖的牲畜和家禽肉中含有抗药性的金黄色葡萄球菌。

以下对金黄色葡萄球菌的叙述中正确的是（）A、没有细胞结构B、细胞内有叶绿体C、有成形的细胞核D、进行分裂生殖7、日常生活中，许多食品的加工都要用到细菌或真菌，如：①制酸奶，②酿酒，③制醋，④制作酱油，⑤做面包。

以上各项中属于人类对真菌的利用的是（）A、①②④B、②④⑤C、①③④D、②③⑤8、人们在日常生活中常常要与许多的微生物接触，下列关于微生物与人类生活的关系描述中错误的是（）A、用灭活的狂犬病毒制成疫苗预防狂犬病B、干制贮存食品的原理是杀死食品中的微生物C、制作泡菜的过程用到了乳酸菌D、酿酒、做馒头或面包等都离不开真菌中的酵母菌9、细菌和许多真菌“无影无踪”，但又“无处不在”，人类对它们“爱恨交加”。

人类对细菌和真菌的利用学校:___________姓名：___________班级：___________考号：___________一、选择题1．发酵食品的制作离不开细菌和真菌，实质上是与菌体内的（）有关。

A.抗生素B.多种酶C.有机物D.无机盐2．利用细菌来净化污水的主要原理是( ).A.细菌可以分解污水中的一些有机物B.细菌可以吃掉污水中的有机物C.细菌喜欢喝大量的水D.利用污水来繁殖细菌3．下列微生物中，对人类有害的是（）A．青霉菌 B．酵母菌 C．鬼笔鹅膏 D．乳酸菌4．泡菜是利用乳酸菌使蔬菜中的有机物分解生成乳酸的原理制成的。

制作泡菜时，泡菜坛不仅要加盖，而且还要用水封口，这样做的目的是Ａ．防止泡菜坛中产生的酸味挥发Ｂ．增加坛内的空气湿度Ｃ．防止尘埃等污染Ｄ．隔绝空气，保持坛内的缺氧环境5．蒸熟的馒头暄软多孔，这些孔是发酵过程中，酵母菌分解有机物产生的气体遇热膨胀造成的，这种气体是Ａ．氧气Ｂ．水蒸气Ｃ．二氧化碳Ｄ．酒精6．生面团经过酵母菌发酵后，其中有机物含量的变化是Ａ．减少Ｂ．没有变化Ｃ．增加Ｄ．不确定7．制作泡菜的原理就是利用乳酸菌使蔬菜中的有机物生成乳酸，制作泡菜时，泡菜坛要加盖，同时还要用水封口，这是因为A.乳酸菌是厌氧菌，防止氧进入坛内B.乳酸菌是好氧菌，让更多的氧进入坛内C.乳酸菌的生活需要水D.乳酸菌的生活不需要水8．制作泡菜时坛口必须密封，主要是为了 ( )A．隔绝空气，防止其它菌进入B．乳酸菌生活不需要任何氧气C．防止灰尘污染D．使多种细菌在坛内快速增多9．在新农村建设中，为了改善农村卫生条件，改变能源结构，减少环境污染，大力推广兴建沼气池。

在沼气发酵中，起主要作用的微生物是（）A.酵母菌B.乳酸菌C.根瘤菌D.甲烷菌10．做泡菜时要用特殊的坛子，坛口必须加水密封。

密封坛口的根本目的是A．隔绝空气，抑制细菌的繁殖B、防止灰尘、细菌进入坛内C．造成坛内缺氧环境，有利于乳酸菌的发酵D、保温、保湿11．我们爱吃的泡菜、酸奶主要是利用哪种微生物发酵制作的A．酵母菌 B．乳酸菌 C．霉菌 D．毛霉12．“永春老醋”是中国四大名醋之一，其酿造过程用到的微生物是 ( )A.青霉菌B.甲烷细菌C.醋酸菌D.乳酸菌13．酒精等“绿色燃料”的研发备受世界关注，利用玉米秸秤生产燃料酒精的大致流程是：玉米秸秤→糖液→酒精。

专题三细菌、真菌、病毒测试题一、选择题（本大题共15小题，只有一个选项符合答案）1.下列关于病毒、细菌、真菌的叙述，正确的是（）A. 病毒寄生在活细胞内，靠细胞内的遗传物质，制造出新病毒B. 细菌有细胞壁、细胞膜，细胞膜又称为荚膜，具有保护作用C. 培养细菌、真菌时不能打开培养皿的盖子，目的是制造无氧环境D. 酵母菌与乳酸菌在结构上的主要区别是酵母菌有成形的细胞核2.蘑菇高蛋白、低脂肪、低热量，有“植物肉”的美誉．下列有关蘑菇的叙述，正确的是（）A. 蘑菇是多细胞真菌，分裂繁殖后代B. 蘑菇的细胞内没有成形的细胞核C. 蘑菇能产生孢子，靠孢子繁殖后代D. 蘑菇地上部分能进行光合作用，制造有机物3.下列关于抗生素的叙述，正确的是（）A. 抗生素能杀死细菌，因此抗生素药品本省不会腐败变质B. 抗生素能杀死细菌，不能杀死病毒C. 生病时应大量服用抗生素，以便早日康复D. 抗生素是某些细菌产生的能杀死某些致病真菌的物质4.日常生活中，许多食品、药品的制作都要利用细菌或真菌。

下列各项中属于人类对真菌利用的是（）①做发面食品②生产青霉素③醋④酿酒⑤制酸奶A. ①②③B. ①②④C. ②④⑤D. ②③⑤5.微生物与人类的生活和健康关系密切，下列叙述中，不正确的是（）A. 某些病毒可制成疫苗防治疾病B. 青霉能使桔子等食物腐烂变质C. 大肠杆菌可用于制作面包、馒头D. 利用乳酸菌发酵可制作酸奶6.依据生物的某些特征，对部分生物作出如下图所示分类。

下列描述错误的是A. 类群1是由蛋白质外壳和内部遗传物质构成的B. 制作酸奶使用到的微生物属于类群2C. 类群3中既有单细胞生物，又有多细胞生物D. 类群1、2、3的共同特点是:都不能直接利用无机物制造有机物7.细菌和真菌的一般培养步骤通常是（）。

①配制培养基②将接种后的培养基放在适宜的温度下培养③接种④高温灭菌A. ①④③②B. ①②③④C. ②①③④D. ①③②④8.如图是五种不同的微生物结构图，下列叙述正确的是（）A. 它们都有细胞膜、细胞质和遗传信息B. 微生物B,C,D属于真核生物C. 微生物E的生活方式是寄生或腐生D. 微生物D可以用来发酵生产酸奶9.将病毒和细菌、真菌进行比较，有关叙述正确的是A. 病毒不能独立生活，必须在活细胞内生活B. 病毒和细菌、真菌的结构相同C. 三者除结构不同外，其余营养方式、生殖方式都相同D. 病毒都是对人类有害的，某些细菌、真菌对人类有益10.在我们的生活环境中，存在着大量的病毒、细菌和真菌，下列相关叙述中正确的是（）A. 只要有细菌和真菌存在，人和动植物就会生病B. 细菌都是单细胞生物，个体十分微小C. 真菌细胞内有叶绿体，其营养方式为自养D. 病毒和细菌是原核生物，真菌是真核生物11.下列关于细菌、真菌与人类生活关系的叙述中，不正确的是（）A. 白酒的酿造主要应用霉菌、酵母菌B. 制作豆酱、豆腐乳等食品离不开霉菌C. 生活在豆类、瓜果类等植物根内部的根瘤菌能把氮气转化为氮肥D. 制作酸奶与泡菜要用到乳酸菌12.关于人类对细菌和真菌的利用，下列对应有误的是（）A. 酵母菌一酸奶B. 甲烷细菌一生产沼气污水处理C. 根瘤菌一固氮D. 大肠杆菌一工业化生产胰岛素13.下列疾病中仅用青霉素治疗，效果显著的是（）A. 狂犬病B. 手足癣C. 肺结核D. 禽流感14.将细菌放培养基上培养，它会繁殖并形成细菌菌群（如下图）。

不要因为长期埋头科学，而失去对生活、对美、对待诗意的感受能力。

——达尔文《细菌和真菌》检测题一、单选题1．有人用乳酸菌制作泡菜，由于操作不当泡菜腐烂了，下列原因中，你认为正确的是（）A．坛口密闭，坛内缺氧，抑制了乳酸菌的生长和繁殖B．坛口密闭不严，氧气促进了乳酸菌的生长和繁殖C．坛口密闭不严，氧气抑制了其他腐生菌的生长和繁殖D．坛口密闭不严，氧起促进了需氧细菌的生长和繁殖2．下列细菌、真菌与食品制作关系不对应的是（）A．制作酸奶——乳酸菌 B．制作酱——霉菌C．制作泡菜——醋酸杆菌 D．制作米酒——酒曲3．酸奶是有益的酸性乳品、泡菜也是特色小吃，与它们的制作有关的微生物是（）A．酵母菌B．霉菌C．醋酸菌D．乳酸菌4．下列应用实例与相应的生物学原理搭配不正确的是（）A．巴氏消毒法保存纯牛奶---------食品保存技术B．制作马奶酒------------发酵技术C．“试管婴儿”的诞生----------克隆技术D．培育抗虫棉------------转基因技术5．人类对细菌和真菌的利用及其原理搭配不正确的是（）A．酵母菌——酿酒——产生酒精B．乳酸菌——生产泡菜——产生乳酸C．醋酸菌——制酱——产生醋酸D．甲烷菌——生产清洁能源——产生甲烷6．下列与污水处理有关的说法中错误的是（）A．污水中的有机物可以作为细菌的食物B．无氧条件下甲烷菌能分解有机物C．有氧时，一些细菌也能把有机物分解成二氧化碳和水D．因为细菌有净化作用，所以不怕水体污染7．宁津时集镇是有名的杏鲍菇之乡，杏鲍菇是一种可以食用的大型真菌，不仅味道鲜美而且营养丰富，下列有关杏鲍菇的说法正确的是：A．细胞中有真正的细胞核 B．属于单细胞生物C．能进行光合作用 D．不属于微生物8．真菌和细菌在生态系统中占有重要地位，是因为它们（）A．是食物的主要来源B．能将有机物分解为无机物返回到无机环境中C．能释放氧气D．能净化空气9．酵母菌是一种真菌，在有氧和无氧的情况下都能进行发酵，分解葡萄糖释放能量，两种情况相同的产物是（）A．乳酸B．酒精C．水D．二氧化碳10．下列是关于微生物对生物圈中的作用叙述，正确的是（）A．微生物在物质循环中没有作用 B．有的可与动植物共生C．细菌和真菌会导致人患病，对人类无益 D．都能把无机物变成有机物，供生物利用11．许多同学喜欢喝酸奶，酸奶有益健康．制作酸奶离不开的微生物是（）A．醋酸菌B．曲霉C．乳酸菌D．酵母菌12．下列关于抗生素的叙述不正确的是（）A．真菌可以产生杀死或抑制某些致病细菌的物质称为抗生素B．抗生素可以用来治疗相应的疾病C．抗生素虽能治病，但使用不当会对身体不利D．抗生素用得越多越好13．蘑菇营养价值高、味道鲜美，被世界卫生组织认定为“五大营养品”之一。

基础知识巩固一、生活中的生物技术1.发酵技术（1）乳酸发酵①原理:乳酸菌在无氧和适宜的温度条件下，将乳糖分解成乳酸②应用：制作酸奶，酸泡菜，酸黄瓜，奶酪2.食品保存。

（1）腐败原因-------细菌和真菌分解食品中的有机物并在其中生长繁殖所导致；（2）保存原理-------将细菌和真菌杀死或抑制其生长繁殖（3）常用保存方法：“巴斯德”消毒法（依据高温灭菌原理）罐藏法（依据高温消毒和防止于细菌和真菌接触的原理）冷冻法、冷藏法（依据低温可以抑菌的原理）真空包装法（依据破坏需氧菌类生存晒制与烟熏法、腌制法、脱水法、渗透保存法（依据除去水分防止细菌和真菌生长的原理）使用防腐剂二．现代的生物技术1.基因工程（1）原理：在分子水平上进行遗传操作。

（2）应用：改良作物、家畜产品。

2.克隆技术（1）原理：生物的无性生殖（2）应用：制药等[典型习题1.在购买罐装食品时，要注意看其生产日期及保质期，原因是超过保质期的食品其质量不能得到保证，根本原因是（）A．细菌会通过罐体进入罐内 B．食品中的部分真菌未能杀死C．食品的营养成分发生变化 D．食品中有未彻底杀灭的细菌芽孢2.牛奶的保鲜可以选用以下哪种方法A．巴氏消毒法 B．晒干法 C．烟熏法 D．腌制法3 . “王致和”豆腐乳是我国著名的传统发酵食品之一。

下列与发酵技术有关的叙述，正确的是A ．发酵过程中控制温度是关键条件之一B ．发酵过程中必须保持空气流通C ，发酵都是由酵母菌完成的D ．蒸煮豆腐后马上加入菌种4.下图中，能正确反映酵母菌发酵时，产酒量随环境温度变化的曲线是5．自20世纪70年代以来，生物科学高速发展，新成就层出不穷。

1978年诞生的世界上第一例“试管婴儿”,为不孕症患者带来了福音；1996年第一只克隆动物“多利”问世，证明了高度分化的动物体细胞的细胞核仍然保持有全能性。

制造“试管婴儿”和克隆动物所采用的生殖方式分别是A.都属于有性生殖B.前者属于有性生殖，后者属于无性生殖C.都属于无性生殖D.前者属于无性生殖，后者属于有性生殖6．2001年，科学家培育出了“超级鼠”，其肌肉质量超过普通鼠4倍，且寿命更长，原因是它们体内多了一份特殊的基因。

真菌学校:___________姓名：___________班级：___________考号：___________一、选择题1．细菌、真菌和病毒的共同特点是（）。

A.都对人类有益B.都是孢子生殖C.都是单细胞生物D.都能利用现成的有机物2．营养学家提倡多吃蘑菇和酸牛奶，酸牛奶中的乳酸菌能有效抑制有害细菌对肠道的入侵，形成生物屏障。

下列有关蘑菇和乳酸菌的叙述，正确的是（）。

A.都能进行孢子生殖B.细胞都有细胞壁C.由蛋白质外壳和内部的遗传物质构成D.都是单细胞生物3．下列依靠孢子繁殖的生物是Ａ．木耳Ｂ．醋酸杆菌Ｃ．乳酸菌Ｄ．蝗虫4．在温暖湿润的环境中，馒头放久了，表面生出的青灰色“斑”是Ａ．叶绿体Ｂ．芽孢Ｃ．荚膜Ｄ．菌落5．青霉素对下列哪一种疾病会有很好的疗效？Ａ．流感Ｂ．艾滋病Ｃ．扁桃体发炎Ｄ．水痘6．乳酸菌和酵母菌在结构方面的主要区别是Ａ．有无细胞结构Ｂ．细胞内有无成形的细胞核Ｃ．细胞有无细胞壁Ｄ．细胞内有无叶绿体7．下列生物细胞，既有细胞核，又有细胞壁的是A．细菌 B．真菌 C．动物 D．病毒8．夏天，食品和衣物上会发霉长毛，这是由什么引起的（）A.细菌B.霉菌C.病毒D.酵母菌9．足癣(人称“脚气病”或“烂趾丫”)是由下列哪种微生物引起的 ( )A. 细菌B. 真菌C. 放线菌D. 病毒10．与真菌相比，细菌的结构中没有 ( )A．细胞壁 B．细胞膜C．细胞质 D．成形的细胞核11．下列不属于．．．真菌的共同特征的是A．用孢子繁殖后代B．有真正的细胞核C．属于多细胞生物D．能利用现成的有机物生活12．老师把刚刚制备的痢疾杆菌装片与酵母菌装片交给小刚同学，让其贴上标签。

小刚同学区分二者的依据是（）A.有无细胞壁B.有无细胞膜C.有无细胞质D.有无成形的细胞核13．下列有关细菌、真菌的说法正确的是（）A.酵母菌只能生活在无氧的环境中B.霉菌对人类来说都是有害的C.细菌和真菌都是单细胞生物D.腐生细菌能分解枯枝败叶，有利于自然界的物质循环14．下列有关微生物的叙述，不正确的是A．微生物代谢类型多，代谢强度高B．微生物的生长繁殖速度极快C．微生物结构复杂，多数是多细胞生物D．微生物个体小，种类繁多15．下列微生物中能够进行孢子生殖的是A．细菌 B．酵母菌C．乳酸菌 D．霉菌16．依据图①~④，下列说法错误．．的是（）A.②③作为分解者，它们在自然界里二氧化碳等物质的循环过程中有着重要作用B.①③的共同点是细胞中都有细胞壁、细胞膜、细胞核、叶绿体C.④的结构是由蛋白质外壳和内部遗传物质组成，营寄生生活D.把①放在高于细胞液浓度的溶液中，细胞会失水，甚至死亡17．久置空气中的烤面包片，难以生出霉菌。

细菌、真菌和病毒1．（2010·宿州）下列四种生物，在细胞结构组成上不同于其他几种的是2．（2010.·威海市）下列有关病毒的说法，错误的是A.病毒能繁殖后代 B．病毒营寄生生活C．病毒有细胞壁 D.病毒用电子显微镜才能观察到3．（2010.·威海市）馒头、面包膨大松软，里面有很多小孔，这是因为在制作过程中A．加入了酵母菌，分解面粉中的有机物，产生了二氧化碳B．加入了酵母菌，分解面粉中的有机物，产生了酒精C．加入了乳酸菌，分解面粉中的有机物，产生了二氧化碳D.加入了乳酸菌，分解面粉中的有机物，产生了乳酸4.（2010.·深圳市）在甲型HIN1流感爆发期间，同学们都分期分批免费注射了甲流疫苗，注射的药物和预防措施分别是A. 抗体控制传染源 B．抗体保护易感者C．抗原控制传染源 D．抗原保护易感者5.（2010·日照市）酵母菌和乳酸菌都是与我们生话密切相关的两种有益微生物。

有关二者与其利用的匹配关系，不正确的是A．酵母苗一酿造酒 B. 乳酸菌—酿造醋C．酵母菌—做馒头 D. 乳酸菌—酸奶6．（2010·日照市）酵母菌比乳酸菌高等，复杂，主要是因为酵母菌细胞具有A．细胞壁 B。

细胞膜 C。

成形细胞核 D。

遗传物质7.（2010·日照市）甲型H1N1流感是一种急性呼吸道传染病，当H1N1流感病毒侵入人体后，人体血液中会出现抵抗该病毒的抗体。

产生这种抗体的细胞是A. 吞噬细胞B. 淋巴细胞C. 红细胞D. 血小板8．（2010·石堰市）噬菌体是寄生在哪类生物细胞内的病毒？A．植物 B. 动物 C. 细菌 D. 人9．（2010·石堰市）在生物圈的碳一氧循环中，能使二氧化碳进入生物体中（形成为有机物）．又能将其释放到大气中的生物是A．细菌 B. 真菌 C. 动物 D. 绿色植物10．（2010·石堰市）真菌的特征是①细胞内没有成形的细胞核②细胞内有真正的细胞核③能产生抱子，孢子能发育成新个体④通过分裂方式繁殖后代⑤细胞内没有叶绿体A．①③⑤ B. ②③⑤ C. ①④⑤ D. ②④⑤11．（2010·乐山市）下列有关细菌的叙述中不正确的是A．细菌细胞有细胞壁，但没有叶绿体B. 细菌细胞没有成形的细胞核C．大多数细菌属于生态系统中的分解者D. 所有细菌都能导致动植将和人患病12．（2010·苏州市）下列关于细菌、真菌与人类生活关系的叙述中，不正确的是A．酿酒、做面包、蒸馒头等离不开酵母蔺B．制作豆酱、腐乳等食品离不开霉菌C．细菌能够使食物腐败、伤口红肿化脓，因此，细菌都是有害的D. 细菌和真菌在细胞结构上的主要区别是细菌没有成形的细胞核13．（2010·苏州市）下列关于肝炎病毒的叙述，正确的是A. 病毒个体微小，但肉眼可见B. 病毒具有细胞结构C. 病毒只能生活在活细胞中D. 属于植物病毒，宿主为烟草14．（2010·长沙市）与真菌相比，细菌的结构中没有A．细胞壁 B．细胞膜C．成形的细胞核 D．细胞质15．（2010·长春市）在酸奶的制作过程中，起发酵作用的是 ( )A. 乳酸菌 B．醋酸菌 C．霉菌 D．酵母菌16.（2010·孝感市）孝感米酒甜而不腻，气味芬芳，是一种用糯米饭和酒药酿制的风味食品。

17细菌、真菌和病毒一轮复习专题精选一、选择题1、如图是某些生物结构或部分结构示意图，下列说法中不正确的是（）A．除③外，其他都有细胞结构，都属于真核细胞B．①进行的是分裂生殖，③必须寄生在活细胞内C．②可以用于制作面包、酿酒，④对污水净化有一定作用D．①②④是由细胞直接构成生物体，而⑤是构成植物体的最基本单位【答案】A【解析】①细菌有细胞结构，细胞中有DNA集中的区域，但没有成形的细胞核，属于原核生物。

2、下列关于细菌、真菌和病毒特点的说法中，正确的是（）A．细菌能形成芽孢进行快速繁殖B．病毒结构简单，属于原核生物C．地衣是细菌与藻类共生形成的D．蘑菇和霉菌一样也是由大量菌丝构成的【答案】D【解析】A.芽孢是细菌的休眠体，细菌不能通过芽孢繁殖，A错误。

B.病毒没有细胞结构，既不属于真核生物，也不属于原核生物，B错误。

C.地衣是由真菌和藻类共生形成的，C错误。

D.蘑菇和霉菌一样，是多细胞真菌，是由大量菌丝构成的，D正确。

3、外科手术器械和罐头食品的消毒，都要以能够杀死什么为标准（）A．螺旋菌B．芽孢C．球菌D．具有荚膜的细菌【答案】B【解析】因食物腐败变质是由于微生物的生长和大量繁殖而引起的。

根据食物腐败变质的原因，食品保存就要尽量的杀死或抑制微生物的生长和大量繁殖，外科手术器械和罐头食品的消毒，都要求无菌。

而细菌最难以被杀死的结构是芽孢。

所以，外科手术器械消毒的标准是能够杀死细菌休眠体芽孢为标准。

4、下列有关微生物的说法，错误的是（）A．病毒、细菌和真菌在高倍光学显微镜下都可见B．病毒都无细胞结构C．细菌都无成形的细胞核D．真菌大部分进行孢子生殖【答案】A【解析】A.病毒个体十分微小，在光学显微镜下是无法看到病毒的，需要借助电子显微镜观察，A错误；B.病毒没有细胞结构，主要由内部的遗传物质和外部的蛋白质外壳组成，B正确；C.细菌都无成形的细胞核，C正确；D.大多数真菌用孢子繁殖后代，D正确。

5、下列微生物营寄生生活的是（）A．使玉米得瘤黑粉病的真菌B．地衣中的真菌C．大豆根瘤中的根瘤菌D．腐烂水果中的枯草杆菌【答案】A【解析】A.使玉米得瘤黑粉病的真菌营寄生生活，A符合题意。

初中生物真菌试题及答案一、选择题（每题2分，共20分）1. 真菌的基本结构包括（）。

A. 细胞壁、细胞膜、细胞质、细胞核B. 细胞壁、细胞质、细胞核C. 细胞膜、细胞质、细胞核D. 细胞壁、细胞膜、细胞质、叶绿体答案：A2. 真菌的繁殖方式主要是（）。

A. 有性生殖B. 无性生殖C. 孢子生殖D. 出芽生殖答案：C3. 蘑菇属于真菌中的哪一类？（）A. 细菌B. 酵母菌C. 霉菌D. 蘑菇菌答案：D4. 下列哪种真菌是寄生在植物上的？（）A. 酵母菌B. 青霉菌C. 曲霉菌D. 锈菌答案：D5. 真菌在生态系统中扮演的角色是（）。

A. 生产者B. 消费者C. 分解者D. 以上都不是答案：C6. 真菌的细胞壁主要由什么组成？（）A. 纤维素B. 几丁质C. 木质素D. 蛋白质答案：B7. 真菌的孢子通常在什么条件下形成？（）A. 干燥B. 湿润C. 光照D. 黑暗答案：B8. 真菌的繁殖方式不包括以下哪种？（）A. 孢子生殖B. 出芽生殖C. 有性生殖D. 光合作用答案：D9. 酵母菌在发酵过程中产生的主要物质是（）。

A. 酒精B. 二氧化碳C. 乳酸D. 醋酸答案：B10. 真菌的细胞内不含叶绿体，因此它们（）。

A. 进行光合作用B. 依赖其他生物提供营养C. 可以独立生存D. 无法进行呼吸作用答案：B二、填空题（每空1分，共10分）1. 真菌的细胞结构中，____是细胞的控制中心，____是细胞的外层保护结构。

答案：细胞核；细胞壁2. 真菌通过____来吸收营养物质，并通过____将废物排出体外。

答案：渗透作用；细胞膜3. 真菌的生殖方式主要是通过____，这种方式不需要两性生殖细胞的结合。

答案：孢子生殖4. 真菌在自然界中的作用包括分解____，促进____循环。

答案：有机物；物质5. 酵母菌在适宜的条件下，可以通过____迅速繁殖，用于面包和啤酒的生产。

答案：出芽生殖三、简答题（每题10分，共20分）1. 简述真菌在生态系统中的作用。