最新化学：专题3《有机化学》复习课件(苏教版必修2)

CH3-CH3
2个碳原子和6个氢原 子不在同一平面上
说明： 1.C=C的键能和键长并不是C-C的两倍，说明C=C双键中 有一个键不稳定，容易断裂，有一个键较稳定。 2.链烃分子里含有碳碳双键的不饱和烃称为烯烃。 3.乙烯是最简单的烯烃。 不饱和烃定义：把分子里含有碳碳双键或碳碳叁键，碳 原子所结合的氢原子少于饱和链烃里的氢原子数，这样 的烃叫做不饱和烃。
衡量石油化工发展水平的重要标志 注意：裂解气的成分：主要是乙烯还含有丙烯、异丁烯、 甲烷、乙烷、异丁烷、硫化氢和碳的氧化物等。
催化剂 C8H18
加热、加压 催化剂 C4H10 加热、加压 催化剂 C4H10 加热、加压 催化剂 C4H8 加热、加压
C4H10+C4H8 丁烷丁烯
C2H4+C2H6 乙烯乙烷
石油炼制
温度计 铁架台
实验室蒸馏石油 冷凝水出口
石油蒸馏
蒸馏烧瓶
铁圈、石棉网
锥形瓶 牛角管
冷凝管
酒精灯
冷凝水进口
[思考]
(1)温度计的水银球插在什么位置?
温度计的水银球与支管口水平 (2)蒸馏烧瓶中除了加入石油外还要加入什么?为什么？ 碎瓷片,防止暴沸 (3)冷凝水的流动方向如何？为什么？ 下口进,上口出，冷凝效果好 (4)得到的汽油、煤油是纯净物吗? 不是
(2)加成反应 乙炔能使溴水褪色,说明乙炔与溴发生了反应 (叁键断两个；加在两个不饱和碳上)
1,2—二溴乙烯
1,1,2,2—四溴乙烷
3.乙炔的用途 (1)乙炔是一种重要的基本有机原料，可以用来制备氯乙烯、 聚氯乙烯和乙醛等。
CHCH+HCl
催化剂
CH2=CHCl
nCH2=CH Cl

合成路线，并写出相关反应的化学方程式。
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乙烯
(C2H4)
催 化 ① H2O 剂
乙醇 (C2H6O)
O2 催化剂
合成路线1
乙醛 (C2H4O)
O2 催化剂
乙酸 (C2H4O2)
催化剂
乙酸乙酯 (C4H8O2)
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化学方程式 学·科网
CH2=CH2+H2O 催化剂 CH3CH2OH
试设计由乙烯合成乙酸乙酯的其它路线。
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合成路线2 乙烯
乙醇
CH2=CH2
CHOOC2H5
CH3CHO
CH3COOH
合成路线3
乙醇
乙烯
CH3CH2OH
乙酸乙酯
CH2=CH2
乙酸 CH3COOH
CH3COOC2H5
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2CH3CH2OH+O2
催化剂
△
2CH3CHO+2H2O
2CH3CHO+O2 催化剂
2CH3COOH
CH3COOH+CH3CH2OH
催化剂
△
CH3COOCH2CH3+H2O
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根据以下信息
2 CH2＝CH2 + O2催化剂 2 CH3CHO CH2＝CH2 + O2 催化剂 CH3COOH
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乙酸乙酯
• 可用作纺织工业的
清洗剂和天然香料的 萃取剂 • 是制药工业和有机 合成的重要原料
任务：乙酸乙酯的制备
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第三章
有机化合物
1.有机物中种类繁多的原因 (1)碳原子含有4个价电子，可以跟其它原子
形成4个共价键.
(2)碳原子间易形成单键、双键、叁键、碳链、 碳环等。
(3)同分异构体的存在 2 、烃 定义：仅含碳、氢两种元素的有机
物称为碳氢化合物。
3.几种重要的烃 烷烃通式：CnH2n+2 特征反应： 取代反应 结构特点：链状、碳碳单键 （饱和烃） 烯烃通式：CnH2n 特征反应：加成、加聚反应 结构特点：链状、碳碳双键（不饱和烃）
⑶加聚反应 nCH2=CH2 催化剂
[ CH2—CH2 ]n
由相对分子质量小的化合物通过加成反应 相互结合成相对分子质量很大的高分子化合物 的反应。
四、来自煤的基本化工原料--苯
1.苯的物理性质：
一种无色、有毒、有特殊气味、不溶于水的液 体，比水轻。
2.苯分子结构
分子式：C6H6 结构简式：
或
结构特点： a、平面结构；
⑶氧化反应
苯不能使酸性KMnO4溶液褪色 ，但可以点燃。 2C6H6 + 15O2 点燃 12CO2 + 6H2O
现象：火焰明亮，有浓黑烟。
总结苯的化学性质（较稳定）： 1、难氧化（但可燃）； 2．易取代，难加成。
本章的内容结构可以的可表示如下：
烃分子中的H原子被其他原子或原 子团所取代而生成一系列化合物。
饱和碳酸钠溶液的液面上有透明的油状液体产生，
并可闻到香味。 实验结论：
在浓硫酸存在、加热的条件下，乙酸和乙醇发生反应， 生成无色透明、不溶于水、有香味的油状液体，该油状 液体是乙酸乙酯。该反应是可逆反应。
七.几种基本营养物质的化学组成
１、糖类、油脂的组成元素 Ｃ Ｈ Ｏ ；

(2)等物质的量的烃(CxHy)完全燃烧，消耗 O2 的量为x＋4y mol，则耗氧最多的为 D。
【答案】 (1)A (2)D
2．烃完全燃烧前后气体体积的变化 CxHy＋x＋4yO2―点―燃→xCO2＋2yH2O (1)燃烧后温度高于 100 ℃时，水为气态： ΔV＝V 后－V 前＝4y－1， y＝4 时，ΔV＝0，体积不变，对应有机物 CH4、C2H4 等。 y＞4 时，ΔV＞0，体积增大。
的 CH4、C2H4、C2H6 中，nnHC的值越大，含氢量越高，生成
H2O 越多，故 CH4 生成水最多；nnHC越大，含碳量越高，生成 的 CO2 越多，故 C2H4 生成 CO2 最多。(4)温度≥100 ℃条件下， 当烃分子中含有 4 个氢原子时，该烃完全燃烧前后气体体积不 变，即为 y＝4 的 CH4 和 C2H4。
答案：A
4．下列区分物质的方法不正确的是( ) A．用燃烧的方法可以区分甲烷和乙烯 B．用酸性 KMnO4 溶液区分苯和 CCl4 C．用新制 Cu(OH)2 悬浊液区分蔗糖和葡萄糖 D．用 KI 溶液区分淀粉溶液和鸡蛋白溶液
解析：甲烷燃烧时，产生明亮的淡蓝色火焰，而乙烯燃烧 时，火焰明亮且有黑烟产生；酸性 KMnO4 溶液加入苯中，液体 分层，上层为苯，而 CCl4 加入酸性 KMnO4 溶液中，液体也分 层，下层为 CCl4；新制的 Cu(OH)2 悬浊液与葡萄糖溶液共同加 热，能生成砖红色沉淀，蔗糖无此现象，故可区分开来；KI 溶 液遇淀粉溶液和鸡蛋白溶液均无明显的现象，故不能用来区分 两物质。
解析：(1)设乙烯的物质的量为 x，乙烷的物质的量为 y，可 得：
x＋y＝1， 4x＋6y＝5氢原子守恒， 解得 x＝y＝0.5 mol， 即 n(C2H4)∶n(C2H6)＝1∶1。