奇亚籽与亚麻籽、明列子的对比
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线麻籽的功效与作用线麻籽的功效与作用线麻籽,又称亚麻籽,是一种优质的植物脂肪源和膳食纤维来源。
它是亚麻植物的种子,富含Omega-3脂肪酸、膳食纤维、蛋白质、维生素和矿物质等营养成分。
线麻籽的功效与作用广泛,对健康有许多积极的影响。
本文将介绍线麻籽的功效与作用,并讨论其在健康饮食中的重要地位。
1. 促进心脏健康线麻籽富含Omega-3脂肪酸,特别是α-亚麻酸。
研究发现,Omega-3脂肪酸可以降低血压、减少血液凝块形成、降低血脂和胆固醇水平,并减少心脏病和中风的风险。
维持心脏健康的一个关键机制是减少炎症,Omega-3脂肪酸可减轻炎症反应,从而保护心血管系统的健康。
2. 缓解消化问题线麻籽富含膳食纤维,特别是可溶性纤维。
膳食纤维对消化系统非常重要,可以帮助顺畅排便、预防便秘,并促进肠道健康。
可溶性纤维可以被肠道细菌分解成益生菌的营养源,有助于维持肠道菌群平衡和消化系统的功能。
此外,可溶性纤维还可以延缓食物的消化,有助于提高饱腹感,控制体重。
3. 降低糖尿病风险线麻籽富含α-亚麻酸和膳食纤维,这些成分有助于调节血糖水平。
α-亚麻酸可以改善胰岛素敏感性,促进葡萄糖在体内的利用,减少胰岛素阻抗。
而膳食纤维能够减缓食物的消化和吸收,稳定血糖水平。
因此,适量摄入线麻籽对降低糖尿病风险有一定的帮助。
4. 保护皮肤健康线麻籽富含维生素E和其他抗氧化物质,可以减少自由基的产生,保护皮肤细胞免受损伤。
维生素E不仅具有抗氧化作用,还可以促进胶原蛋白的合成,增强皮肤的弹性和光滑度。
此外,Omega-3脂肪酸还可以减少皮肤炎症,对于痤疮、湿疹和其他皮肤问题有一定的缓解作用。
5. 提高认知功能Omega-3脂肪酸是大脑细胞膜的重要组成部分,对脑部健康至关重要。
研究显示,Omega-3脂肪酸的摄入与认知功能的改善有关,特别是在儿童和老年人中,可能有助于提高学习能力、记忆力和注意力。
因此,线麻籽作为Omega-3脂肪酸的优质来源,有助于保护和促进大脑健康。
奇亚籽和兰香子哪个减肥效果好兰香子怎么吃才能减肥最近天气越来越热了,很多人又要开始减肥的计划了,其中奇亚籽和兰香子都是比较常见的减肥食品之一,那奇亚籽和兰香子哪个减肥效果好呢?一、奇亚籽和兰香子哪个减肥效果好都具有一定的减肥效果。
奇亚籽和兰香子中都含有十分丰富的膳食纤维素,食用之后都能够为人体提供一定的饱腹感,因此能够帮助人体减少对其他高热量、高脂肪食物的摄入,从而起到控制热量摄入、促进减肥的作用。
但两者的脂肪含量以及热量都是比较高的,如果是在热量摄入已经超标的情况下再吃奇亚籽和兰香子的话,那么是不能起到很好的减肥作用的。
二、兰香子怎么吃才能减肥饭前吃。
兰香子中含有十分丰富的膳食纤维,食用之后可以为人体提供一定的饱腹感,因此建议可以在吃饭前半小时左右,用适量的兰香子来泡水喝,这样就可以在一定程度上减少接下来正餐的摄入量,从而起到控制热量、促进减肥的作用。
而且兰香子中所含的膳食纤维还能促进肠胃的蠕动,帮助食物进行消化和吸收,加快体内毒素和食物残渣的排出,因此也能够起到防止脂肪堆积在体内的作用。
三、兰香子减肥可以天天吃吗可以天天适量吃。
兰香子中含有丰富的蛋白质、纤维素、不饱和脂肪酸、维生素以及矿物质,食用之后可以为人体补充多种营养物质,从而可以帮助人体组织器官维持正常的生理活性,因此在减肥的时候是可以天天都适量吃一些的。
但是兰香子属于一种凉性的食材,食用过多时容易出现腹痛、腹泻等肠胃不适的症状,因此对于一些肠胃功能本身比较虚弱的人群来说建议最好是不要天天都吃。
四、兰香子减肥一月瘦几斤因人而异。
能不能够减肥主要看的还是长期的热量摄入与消耗,而兰香子中并不含有可以直接减肥的成分,只能起到促进减肥的作用,所以对于兰香子减肥一月瘦几斤这个问题来说,还是需要根据个人的体质来决定。
如果个人的新陈代谢速度较快,而且热量摄入也控制得比较好的话,那么减肥的速度就会比较快,建议在减肥期间可以多运动、注意休息来促进身体的代谢。
亚麻籽的作用亚麻籽又称亚麻仁,是亚麻植物的种子。
亚麻籽富含膳食纤维、蛋白质、不饱和脂肪酸、维生素和矿物质等营养成分,具有多种保健作用。
首先,亚麻籽对心血管健康有益。
亚麻籽富含不饱和脂肪酸,特别是α-亚麻酸(ALA),是一种重要的omega-3脂肪酸。
ALA有助于降低胆固醇水平,减少动脉硬化和冠心病的发生风险。
此外,亚麻籽还含有亚油酸和亚麻酸,这些脂肪酸可以降低血压和减少心脏病发作的风险。
其次,亚麻籽对肠道健康有积极影响。
亚麻籽富含膳食纤维,可以增加肠道蠕动,促进排便,预防便秘。
膳食纤维还能够帮助维持肠道菌群平衡,增加有益菌的数量,抑制有害菌的生长,提高免疫系统功能。
此外,亚麻籽对糖尿病患者有益。
亚麻籽中的亚油酸和α-亚麻酸可以提高胰岛素的敏感性,有助于控制血糖水平。
一些研究还发现,摄入亚麻籽可以减少糖尿病患者胆固醇和甘油三脂的含量。
此外,亚麻籽还具有抗炎抗氧化作用。
其中的亚麻酸可以抑制炎症反应,并减少活性氧自由基的产生,保护细胞免受氧化损伤。
因此,亚麻籽可以帮助预防和缓解慢性炎症性疾病,如关节炎和哮喘。
此外,亚麻籽还是良好的蛋白质来源。
亚麻籽中的蛋白质含有必需氨基酸,对于肌肉生长和维持身体健康非常重要。
亚麻籽蛋白质还具有良好的消化和吸收性能,与动物蛋白质相比,更易被人体吸收。
最后,亚麻籽还对女性健康有益。
亚麻籽中的phytoestrogens 物质,可以与雌激素受体结合,起到类似雌激素的作用,对调节女性激素平衡、缓解更年期症状有一定的帮助。
虽然亚麻籽有多种保健作用,但如何摄入亚麻籽也很重要。
亚麻籽的外壳难以消化,最好是研磨或者捣碎后食用,从而提高其吸收利用率。
一般来说,每天摄入15-30克的亚麻籽即可达到保健效果。
鉴于其富含膳食纤维,初次食用时应适量,逐渐增加摄入量,以免引起消化不适。
此外,因为亚麻籽中含有一定量的盐酸素,长期大量摄入可能对肾脏产生负担,故患有肾脏疾病或结石的患者应慎重食用。
明列子致癌吗明列子致癌吗?兰香子,学名明列子,明列子是一种带来健康及体力和耐力的食物,大量服用亦有副作用,那么,明列子致癌吗?下面就由小编为您详细介绍。
文章目录一、明列子致癌吗二、经期能吃明列子吗三、便秘能吃明列子吗明列子致癌吗1、明列子致癌吗怀孕时少喝有刺激的,或不明反应的产品。
这样对宝宝好。
营养价值:明列子果实中约含有32.5%的良质油份(不饱和脂肪酸),其中70.8%为α-亚麻油酸,20.3%为人体必须的氨基酸组合,约含有18种,有助于体力的恢复,提高身体的活动机能。
明列子(basil seed)果实中约含有32.5%的良质油份(不饱和脂肪酸),其中70.8%为α-亚麻油酸,20.3%为人体必须的氨基酸组合,约含有18种,可帮助体力的维持,促进新陈代谢,调节生理机能,增强体力,减少疲劳感,使精神旺盛。
在工作或疲劳及剧烈运动之后,如果补充适量的α-亚麻油酸及氨基酸,有助于体力的恢复,提高身体的活动机能。
挑选技巧:颜色发黑发凉、无杂质,手感绵滑的明列子适宜选购;闻上去没有异味,淡淡的清香味明列子是新鲜的。
不可大量服用,否则会有致癌作用。
2、什么是明列子兰香子,学名明列子,为唇型花科、罗勒属、一年生、芳香性亚灌木状、草本植物。
原产于印度又名罗勒子、奇异子、南眉籽。
当地土着称“达卡”从西元3500年前阿兹迪卡古文明已经开始种植食用,是一种带来健康及体力和耐力的食物。
3、明列子的基本原理由于兰香子属于种子,经水浸泡后膨胀。
服用后,已膨胀的兰香子在胃中占据了大多位置,因此消除了饥饿感,达到了控制过度饮食的目的。
由于种子不能消化,因而会随粪便排出体外,起到了促进肠道蠕动的作用,从而达到减肥功效。
经期能吃明列子吗女性在经期的时候,对一些凉性、辛辣的食物要减少选择,这些食物会造成女性腹痛疼痛现象,严重的话也是会引发女性身体其他问题,除了饮食女性要注意外,女性在情绪上也是要进行调理,有很多女性在经期的时候,脾气都是比较暴躁,这样对经期量有着很大影响。
奇亚籽是薄荷类植物芡欧鼠尾草的种子,个头较小,种子呈椭圆,表面光滑,种子颜色从米黄色到深咖啡色,表面带有大理石纹脉络线。
奇亚籽富含脂肪酸α-亚麻酸,含有丰富膳食纤维、蛋白质、维生素、矿物质等,用途很多,奇亚籽能减少高血压病、降低血压水平,控制血糖,也能刺激肠道蠕动,能促进排便,能轻身减肥,美肤养颜。
一、什么是奇亚籽
奇亚籽是薄荷类植物芡欧鼠尾草的种子。
奇亚籽的个头较小,种子的形状呈椭圆,表面光滑,种子的颜色从米黄色到深咖啡色,种子表面带有大理石纹脉络线。
奇亚籽原产地在墨西哥南部和危地马拉等北美洲地区,富含人体必需脂肪酸α-亚麻酸,含有丰富的膳食纤维、蛋白质、维生素、矿物质等,每100克奇亚籽含有30-40克的膳食纤维,奇亚籽富含的亚麻酸,是一种多不饱和脂肪酸。
奇亚籽的用途很多,奇亚籽能减少高血压病、降低血压水平,控制血糖。
奇亚籽的吸水能力强,能够膨胀、变重,从而刺激肠道蠕动,能促进排便,能轻身减肥,美肤养颜,有效的解决肌肤老化,延缓衰老。
二、奇亚籽中国禁售原因
奇亚籽并没有在中国禁售。
奇亚籽在2014年获得了国家相关部门审批符合食品的基本要求,之所以会出现这样的谣言,是因为国家规定禁止具有生物活性、能够系列的种子入境,这样能为了防止外来物种破坏了生态环境。
奇亚籽要想在中国销售,只要消除奇亚籽的生物活性即可,就可以正常售卖了。
奇亚籽的功效及应用分析奇亚籽(Chia Seed)。
它是薄荷类植物芡欧鼠尾草(Salvia Hispanica L.)的种子,奇亚籽的功效有哪些呢?下面是的奇亚籽的功效Q,欢迎阅读。
奇亚籽的功效奇亚籽(Chia Seed)是薄荷类植物芡欧鼠尾草(Salvia Hispanica L.)的种子,原产地为墨西哥南部和危地马拉等北美洲地区。
奇亚籽较小,一般为长1.87±0.1mm,宽1.21±0.08m,厚0.88±0.04mm,呈椭圆,表面光滑,颜色从米黄色到深咖啡色,表面带有大理石纹脉络线。
浅色的种子在重量、宽度、以及厚度上略比黑色的种子饱满。
奇亚籽富含人体必需脂肪酸α-亚麻酸,多种抗氧化活性成分(绿原酸,咖啡酸,杨梅酮,槲皮素,山奈酚等),是天然omega-3脂肪酸的来源,并含有丰富的膳食纤维、蛋白质,维生素,矿物质等。
(1)膳食纤维根据美国糖尿病协会(ADA)调查统计,膳食纤维的日推荐量为20-35g/天。
而每100g奇亚籽含有30-40g的膳食纤维,可以达到成人的每日膳食推荐量[1] 。
(2)脂肪及其组成奇亚籽富含的亚麻酸,而亚麻酸是一种多不饱和脂肪酸,也是omega-3 的前体物质。
据研究表明,奇亚籽含有的多不饱和脂肪酸占总脂肪含量的80.5%,且n-6/n-3比例合理(人类膳食中n-6与n-3PUFA摄取比例失衡会导致心脑血管疾病、癌症、炎症以及自身免疫性疾病的发生)。
(3)蛋白质奇亚籽蛋白质含量在15-23%之间,含量与生长地域有较大的关系。
奇亚籽蛋白质含量比传统谷物,小麦,大米等要高。
值得一提的是,奇亚籽蛋白质不含面筋,所以对于面筋过敏的人群来说,是非常好的蛋白质来源。
奇亚籽含有人体所需的8中必需氨基酸,且氨基酸组合接近FAO/WHO理想模式,有较好的营养价值。
(4)维生素奇亚籽是B族维生素的优质来源。
与其他谷物相比,尼克酸(VB3)含量高于玉米,大豆,燕麦,小麦等。
一、奇亚籽的营养成分1. 基础营养成分蓓莉莱奇亚籽与世界五大谷物的营养成分相比,含有的蛋白质、脂质、纤维和能量明显高于其他作物。
大麦354 12.48 2.3 73.48 17.3燕麦389 16.89 6.9 66.27 10.6小麦339 13.68 2.47 71.13 12.2,结果没有证据表明奇亚籽会引起任何过敏反应。
(补充全部蛋白质中氨基酸的含量,及含量最高的几种必需氨基酸对人体的益处)--《奇亚-遗落的阿兹特克作物的复苏》(补充膳食纤维的含量及益处,与其他常见食物的对比)2. 不饱和脂肪酸脂肪酸包括饱和脂肪、单不饱和脂肪酸和多不饱和脂肪酸。
在所有脂肪酸中,Omega-3和Omega-6是多不饱和脂肪酸,人体无法合成,是“必需脂肪酸”;Omega-9是单不饱和脂肪酸,它和饱和脂肪酸都是“非必需脂肪酸”。
他们是维持并促进人体生命运作的主要营养物,脂肪酸和它们新陈代谢的产物主要发挥三种功能:它们作为高效能源被储存在人体内,为人类抵御寒冷的天气等外界因素;它们是细胞膜的基本组成部分,使细胞膜有弹性,保护每个细胞;它们是形成一组重要的荷尔蒙化合物的来源,这些荷尔蒙与许多生理学过程密切相关,涉及中枢神经系统、荷尔蒙作用、血压调节、胆固醇输送、免疫机能和炎症反应等。
过去认为只要是摄入多不饱和脂肪酸就有利心血管疾病的防治,所以医生一直建议人们“多吃植物油,不吃动物油”。
其实这种观念是错误的,因为①不管是什么油,我们都不能“多吃”;②即使是富含多不饱和脂肪酸的油或食物,也有质或比例的区别。
也就是说, Omega-3与Omega-6这两类脂肪酸在人体内的生理功能有一定的差异,它们对健康的作用也不同。
Omega-6脂肪酸虽然也有降低血胆固醇和低密度脂蛋白的作用,但同时会降低心脏保护因子的高密度脂蛋白而促进低密度脂蛋白的氧化,造成细胞膜炎症因子的扩散,是动脉粥样硬化、衰老、肿瘤等疾病的原始病因。
而Omega-3脂肪酸不仅能降低血胆固醇、低密度脂蛋白,也能降低甘油三酯;但并不降低高密度脂蛋白并且阻止低密度脂蛋白氧化和聚集,故Omega-3脂肪酸具有调节血脂、抗动脉硬化、抗血栓、降血压等防治心脑血管疾病的作用;Omega-3脂肪酸中的DHA是构成大脑及视网膜的重要成分,故Omega-3脂肪酸有促进大脑和视网膜发育、改善视力、提高思维能力和阻止脑细胞老化的功能;此外,Omega-3脂肪酸还有抗炎、抗氧化、抑制肿瘤等作用。
兰香子和奇亚籽的区别兰香子和奇亚籽哪个营养价值高兰香子和奇亚籽都是常见的食物,很多人容易将这两种搞混,不知道兰香子和奇亚籽有什么区别呢?一、兰香子和奇亚籽的区别1、外观不同。
奇亚籽外形呈椭圆形,表皮均有光泽和花纹,分为黑色和白色两种;兰香子外观呈梭形,尖端会有白点,一般无光泽,通体呈黑色。
2、口感不同。
奇亚籽味道香醇,可以直接咀嚼食用或者泡茶饮;兰香子一般没什么香味,主要用来作调味料。
3、品种不同。
奇亚籽属于双子叶植物纲,而兰香子是芳香性亚灌木状草本植物。
二、兰香子和奇亚籽哪个营养价值高各有其优点,看个人选择。
兰香子和奇亚籽的营养价值区别较大,侧重点各不相同,购买的时候建议根据个人饮食习惯及营养需求进行选择。
奇亚籽中除了含有膳食纤维、矿物质、维生素等营养成分以外,还含有丰富的脂肪酸,以及多种人体所需的抗氧化成分,适量食用可以为人体补充营养,还能起到美容养颜的作用。
而兰香子主要具有明目以及清热解毒的功效。
三、兰香子和奇亚籽可以一起吃吗可以一起吃。
兰香子和奇亚籽中并没有什么相冲突的成分,是可以搭配在一起食用的,这两种食材都是泡水的佳品,建议泡在水中一起冲服饮用。
奇亚籽泡出来的水十分香醇,而兰香子本身就是一味常见的调味料,所以这两者一起食用的口感也很好,同时摄入体内还能起到营养互补的作用,是比较适合搭配起来吃的。
四、兰香子和奇亚籽哪个减肥更好均可以帮助减肥。
兰香子和奇亚籽适量食用都能起到一定的减肥作用,难以说哪个更好,这两者都含有丰富的膳食纤维,适量食用一些可以起到较好的饱腹作用,从而降低对其他主食的需求,起到减少总的热量摄入的作用。
但是无论是兰香子还是奇亚籽都没有直接针对脂肪的消除作用,所以食用的时候也要适量,不然起不到帮助减肥的作用。
亚麻籽亚麻籽(flaxseed,linseed,semen lini)为亚麻的成熟种子。
在我国,亚麻籽主要作为油料用于食用植物油的生产加工。
亚麻籽的主要成分为脂肪、蛋白质、膳食纤维,其他成分还包括矿物质、α-亚麻酸、木酚素、亚麻籽胶、维生素等。
科学研究表明,亚麻籽含有生氰糖苷、抗VB6 因子、植酸等有毒物质或抗营养因子。
生亚麻籽中含有不同含量的生氰糖苷,其含量因品种、产地和环境等有较大差异。
[1]中文学名亚麻籽别称胡麻籽、秋麻籽二名法白麻籽界植物界门双子叶植物门颜色红棕色目录.1营养价值.2食用指南.3我国产地.4功用.▪肌肤娇柔亮泽.▪减肥.▪提升抗压力.▪减轻过敏反应.▪减轻哮喘.▪降低胆固醇.▪减低心脏负荷.▪改善滞水症.▪改善肾功能.▪改善便秘.▪促进细胞健康.▪促进脑筋发育.▪精力充沛.5适用人群.6副作用亚麻籽营养价值编辑亚麻籽的主要成分为脂肪、蛋白质、膳食纤维,其他成分还包括矿物质、α-亚麻酸、木酚素、亚麻籽胶、维生素等。
科学研究表明,亚麻籽含有生氰糖苷、抗VB6因子、植酸等有毒物质或抗营养因子。
生氰糖苷亦称氰苷、氰醇苷,可以在水解酶(β-葡萄糖苷酶)作用下产生氰化物。
生亚麻籽中含有不同含量的生氰糖苷,其含量因品种、产地和环境等有较大差异。
[1]亚麻籽食用指南编辑根据FAO/WHO食品添加剂联合专家委员会(JECFA)制定的氰化物健康指导值,依据中国健康与营养调查(CHNS)居民膳食数据,熟制亚麻籽来源的氰化物对我国一般人群健康风险极低。
加热、微波、烹煮等加工处理方式可降解亚麻籽及制品中生氰糖苷的含量,增加亚麻籽的安全性。
基于已有资料,直接食用亚麻籽(粉)是安全的。
[1]亚麻籽我国产地编辑亚麻籽[2]在我国的产地主要有,分别为:甘肃庆阳,会宁、陕西秦岭、河北坝上地区、内蒙古地区、山西、宁夏、青海、新疆、黑龙江和云南。
亚麻籽(Linseed)在人类历史中已存在五千多年,它属于种籽类,生长于世界各地,但以严寒地带出产的方为上品,其中以加拿大西北部的亚麻籽营养质素为世界之冠。
风靡世界的“超级食物”奇亚籽,改善便秘的能手,补充优质Omega-3,补充钙质,增强体力。
在南美有一种神奇的植物,被称为救命草,它就是鼠尾草籽,Chia Seed,音译过来就是奇亚籽。
而它的英文名“Salvia”原语是拉丁文的“salvare”,寓意“拯救”,不言而喻的道出它神奇的拯救功能。
最早吃上奇亚籽的,是美洲的玛雅人和阿兹特克人。
他们发现食用奇亚籽能让自己精神百倍,不光空口吃,泡水喝,还会用它磨粉榨油。
奇亚籽也早在5000多年前就进入了墨西哥人的食谱当中了。
这种古老的食物,在我们现代人的生活中,也同样有着神奇的功效。
下面我们就来看看奇亚籽的营养价值。
01富含Omega-3脂肪酸每28g奇亚籽就富含4.9gOmega-3脂肪酸和1.6gOmega-6脂肪酸,Omega-6和Omega-3的比例是1:3,是十分符合人体所需的比例。
这个比例比亚麻籽还要高出56%,Omega-3和Omega-6,都是人体必需的不饱和脂肪酸,两者都支持着心脏、大脑、和免疫系统的健康运作。
对人体而言,两者的最佳比例是1:1d到1:4,但实际我们现代人的饮食中,Omega-6的摄入量几乎是Omega-3的14-25倍。
▲奇亚籽搭配水果饮过多的Omega-6摄入,和Omega-3的严重不足,导致身体发炎、血管收缩引起形成血栓,心血管疾病、神经退化性、肥胖等身体问题,还有情绪忧郁、多动症、狂暴症、阅读障碍等心理问题。
因此,我们需要改变我们的饮食结构,减少Omega-6的摄入,增加Omega-3的摄入。
很多医生会建议老年人吃鱼肝油,因为鱼肝油也富含Omega-3,但这样需要捕杀大量的海洋鱼类,如鲸、海豹、鲭鱼、鲱鱼等等,但现在的海洋污染问题十分严重,核污染、石油污染、塑胶污染、工业废物污染,都让我们在食用鱼肝油的同时,也无可避免的吃进很多污染物。
鱼肝油顾名思义是来自鱼的肝脏,而肝是动物的排毒器官,比如被很多人誉为“人间致命美味”的河豚肝,就多次发生中毒事件。
“超级食物”奇亚籽,开始和中国的五谷杂粮“抢戏”了?作者:Wenky编辑:Wilbur奇亚籽图片来源:organicfacts超级英雄,超级计算机,凡是有着“超级”标签的东西,都一定有其过人之处。
在食品界,有一个食物,在全球范围内都有着“超级食物”的美誉,它就是奇亚籽。
漫威超级英雄图片来源:homefinder奇亚籽到底是何方神圣?奇亚籽是薄荷类植物芡欧鼠尾草的种子,原产地为墨西哥南部和危地马拉等北美洲地区。
2009年,美国知名医生Dr.Oz将奇亚籽以“超级食物”的身份介绍给大众,奇亚籽由此得到许多关注。
在2014年迎来增长高峰,2014-2015一年中,含有奇亚籽的食品和饮料新产品就增加了70%[1]。
奇亚籽在食品饮料界都有哪些出色的表现?它为什么会被人们称为“超级食物”?今天,FBIF为你奉上超级食物——奇亚籽。
01、“洋芝麻”来中国5年了,中国消费者怎么吃?或许对于很多中国人来说,奇亚籽还是一种陌生的外来食物,网上甚至流传着中国禁止奇亚籽进口的谣言。
事实上,在2014年,奇亚籽被中国批准作为“新资源食品”,允许应用于食品中。
目前,中国仅对原产于墨西哥的奇亚籽通过安全评估,允许正规合法进口。
值得注意的是,进口的奇亚籽必须经过灭活处理,否则不得入境。
这个长得像芝麻一样的小东西,在被允许来到中国的5年中,都有哪些表现呢?今年5月份新上市的两款奇亚籽饮品值得关注。
味全谷的优格(奇亚籽+燕麦+黄桃)图片来源:天猫味全官方旗舰店一个是味全的新品“谷的优格”。
这是一款主打谷物健康的高端酸奶,百分百生牛乳发酵,甄选墨西哥奇亚籽、澳洲燕麦和优质黄桃,丰富的口感让人欲罢不能,也节省了人们自已DIY奇亚籽酸奶的时间。
奇亚籽水果酸奶图片来源:小红书随着一些明星网红等KOL的宣传,奇亚籽受到年轻人,尤其是女生的关注,小红书上就有不少有关DIY奇亚籽水果酸奶的教程。
汤臣倍健 Leanbar 图片来源:天猫汤臣倍健官方旗舰店另一个是汤臣倍健的新品“Leanbar”,又称“小吧饮”。
奇亚籽是热性还是凉性奇亚籽对月经有影响吗从中医的角度上来看,大部分的食材、药材都可以被分为热性、凉性、温性等性质,那奇亚籽是属于热性还是凉性呢?一、奇亚籽是热性还是凉性平性的食材。
奇亚籽是薄荷类植物芡欧鼠尾草的种子,原产于墨西哥南部和危地马拉等北美洲地区,其并不属于热性也不属于凉性,而是属于平性的食材。
而且奇亚籽中还含有十分丰富的蛋白质、膳食纤维、不饱和脂肪酸、维生素和矿物质,平时适当地吃一些奇亚籽的话可以为人体补充多种营养物质,有助于维持人体健康的生理状态。
二、奇亚籽对月经有影响吗一般是没有影响的。
奇亚籽是生活中一种比较常见的食材,而且其性质偏平性,其中所含的成分一般来说并不会对月经造成很大的影响,所以不需要太过于担心。
但是因为奇亚籽中含有较多的膳食纤维,食用之后可以起到润肠通便的作用,而对于一些月经期间容易腹泻的女性来说,食用奇亚籽后就有可能会出现腹泻症状加重的情况,因此对于此类人群来说,是不建议在月经期间食用的。
三、奇亚籽可以改善便秘吗适量食用的话有一定的改善作用。
奇亚籽中含有较多的膳食纤维和果胶,食用之后不仅能够促进肠胃的蠕动,帮助食物进行消化和吸收,而且还能吸收肠道内的水分,增加粪便的体积,因此在适量食用的情况下对于改善便秘来说是有一定帮助的。
但是引起便秘的原因有很多,如果服用奇亚籽之后便秘症状未改善或者有加重的情况时,那么建议最好是及时去医院就诊。
四、为什么吃奇亚籽会便秘食用量太多而喝水量又不够。
奇亚籽具有很强的吸水性,一般可以膨胀至自身体积的12倍左右,如果短时间内食用过多,而喝水量又不够的话,就会导致其过度地吸收肠道内的水分,反而会使肠道变得干燥,这样就会不利于粪便的排出,就会出现便秘的症状。
所以在吃奇亚籽的时候一定要适量食用,而且建议最好是泡水后再喝,喝完之后也要多喝水来防止出现便秘的症状。
奇亚籽是热性还是凉性体寒者可以吃奇亚籽吗
奇亚籽的营养价值以及食用价值是很高的,很多人喜欢吃,那么奇亚籽是热性还是凉性?体寒者可以吃奇亚籽吗?
一、奇亚籽是热性还是凉性
性温。
奇亚籽是薄荷类植物芡欧鼠尾草的种子,它原产于墨西哥南部和危地马拉等北美洲地区,通常颗粒比较小,一般是呈现椭圆形的,味甘性温,其中含有丰富的蛋白质、维生素、纤维素、脂肪、氨基酸以及多种矿物质成分,深受人们的喜爱和欢迎,所以奇亚籽是一种性温的食物。
二、体寒者可以吃奇亚籽吗
可以。
对于体寒者来说,他们的体内的寒气比较重,生活中应该禁食寒气重的食物,而奇亚籽性温,适量食用可以缓解体寒者体内的寒气,温暖其肠胃,对他们的健康具有一定好处,所以体寒者是可以吃奇亚籽的,不需要太担心。
三、奇亚籽什么人不适合吃
主要有以下人群。
胃肠道较差者
奇亚籽中含有大量的维生素、纤维素等成分物质,其中人体暂时没有可以将纤维素成分完全消化代谢的分解酶,胃肠道较差食用之后
不利于他们的健康。
易过敏者
要知道奇亚籽成分复杂,其中含有很多易导致人体过敏的成分,过敏体质的人食用便会引起过敏反应,诱发或者加重其病情,不利于人体的健康。
低血压患者
奇亚籽是具有一定降血压的作用的,适量食用可以帮助降低人体舒张压,低血压患者食用之后容易诱发或者加重其病情。
四、来大姨妈能不能吃奇亚籽
不吃最好。
虽说奇亚籽是一种营养价值较高的保健品,其中含有大量的纤维素、维生素、蛋白质等成分物质,来大姨妈期间女性身体处于激素水平的下降,食用奇亚籽会出现有食欲不振,导致其出现腹痛、腹泻等不适症状,所以女性大姨妈期间最好是不要吃奇亚籽最好。