魔芋标准化种植基地建设项目可行性研究报告
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高产优质马铃薯、魔芋脱毒种薯(芋)产业化项目可行性研究报告目录第一章项目的意义和必要性 (1)一、项目概要 (1)(一)项目名称 (1)(二)项目承担单位 (1)(三)项目依托单位 (1)(四)项目内容 (1)(五)项目技术创新点 (1)(六)项目投资规模 (1)二、国内外现状和技术发展趋势 (2)(一)国内外现状 (2)(二)技术发展趋势 (6)三、对产业发展的作用与影响 (8)(一)突破产业发展的瓶颈 (8)(二)促进产业结构调整和扶贫攻坚 (10)(三)促进马铃薯、魔芋加工业的快速发展 (10)(四)形成山区经济发展的主导产业 (11)(五)加速优质马铃薯、魔芋品种区域化推广应用 (11)(六)是独特自然条件的必然选择 (12)(七)是综合利用资源、规避市场风险的有效措施 (13)四、产业关联度分析 (13)五、市场分析 (16)(一)马铃薯市场需求量分析 (16)(二)魔芋市场需求量分析 (17)(三)马铃薯脱毒种薯及魔芋脱毒种芋销售定位 (20)六、与国家高技术产业化专项的关联情况 (21)第二章项目的技术基础 (21)一、成果来源及知识产权情况 (21)二、已完成的研究开发工作及中试情况和鉴定年限 (23)(一)马铃薯方面(品种及快繁技术) (24)(二)魔芋方面(品种及快繁技术) (28)三、技术特点、创新点和比较优势 (32)(一)技术特点 (32)(二)创新点和比较优势 (32)四、技术推广的意义和作用 (33)第三章项目建设方案 (35)一、项目的产能规模 (35)二、项目建设的主要内容 (36)三、采用的工艺技术路线与技术特点 (38)四、设备选型及主要技术经济指标 (39)五、建设地点、建设工期、进度安排 (40)第四章环境保护、资源综合利用、节能措施 (45)一、环境影响 (45)二、资源综合利用和节能措施 (46)第五章项目法人基本情况 (47)一、项目法人基本情况 (47)二、项目负责人基本情况 (48)三、研发能力 (50)第六章投资估算和资金筹措 (53)一、投资估算 (53)(一)投资估算编制的依据 (53)(二)投资估算编制的说明 (53)(三)投资估算 (54)(四)贷款利息计算 (54)(五)流动资金估算 (54)(六)项目总投资 (54)(七)项目资金筹措 (54)(八)借款偿还计划 (54)附表:6-1项目投入总资金估算汇总表6-2流动资金估算表6-3投入总资金分年资金投入计划表6-4借款偿还计划表第七章项目财务评价 (55)一、成本和费用估算依据及说明 (55)(一)评价依据 (55)(二)产品方案和生产规模 (55)(三)总资金构成 (55)(四)经济计算期与建设期 (55)(五)资金使用计划 (55)(六)固定资产折旧费与无形资产及递延资产摊销费 (56)(七)工资及福利 (56)(八)维修 (56)二、生产成本和费用估算 (56)三、销售收入和利润估算 (56)(一)产品销售量及价格 (56)(二)产品税率 (57)(三)销售收入和利润估算 (57)四、项目内部收益率的计算、投资利润率、投资回收期等的估算 (57)(一)静态指标 (57)(二)动态指标 (57)五、不确定性分析 (57)(一)盈亏平衡分析 (58)(二)敏感性分析 (58)六、财务评价结论(即经济效益分析) (58)七、社会和生态效益分析 (59)(一)是独特的自然条件的必然选择 (59)(二)是国家重点项目建设的需要 (59)(三)是畜牧业发展和国家生态家园建设的有效载体 (59)第一章项目的意义和必要性一、项目概要(一)项目名称高产优质马铃薯、魔芋脱毒种薯(芋)产业化(二)项目承担单位xx种业有限责任公司(三)项目技术依托单位xx恩施中国南方马铃薯研究中心xx省恩施州农业科学研究院(四)项目内容1、建设内容及生产能力(1)建设马铃薯脱毒微型薯(即原原种)、魔芋脱毒微型种芋(即原原种)工厂化生产线,包括组培室800m2、温室2700m2、网室40000m2,年生产马铃薯脱毒苗7000万株、马铃薯脱毒微型薯7000万粒,魔芋原原种500万粒;(2)建设与马铃薯原原种工厂化生产线配套的标准种薯生产基地373公顷(5600亩),年生产能力4亿粒;建设与魔芋脱毒微型种芋工厂化生产线配套的标准种芋生产基地39.2公顷(588亩),年生产能力882吨;(3)建冷藏库400m2、种薯仓库20000m2;(4)购置与脱毒微型薯(种芋)和标准种薯(芋)生产相关的包装、检验、组培、灌溉等仪器、设备、设施。
内部*绝密项目咨询建设魔芋种植基地及深加工项目建议书一、项目基本情况1、项目名称:建设魔芋种植基地及魔芋深加工生产线2、项目投资单位:昆明新果商贸有限公司3、项目建设内容:建设魔芋种植基地10000亩,魔芋良种繁育基地2000亩,年产鲜魔芋 1.5万吨;年加工魔芋精粉1000吨。
4、项目拟建地:云南省西双版纳洲勐腊县工业园区5、项目所属行业:食品行业6、项目性质:新建7、项目建设年限:三年8、项目总投资:2000万元二、项目建设单位基本情况昆明新果商贸有限公司是一家立足云南,面向国内、国外从事食品和农产品领域流通经营的商贸企业,落户地址是昆明市经开区云大西路新广丰食品市场,公司自2001年开始从事魔芋食品的生产和经营,已在湖南省东安县创办魔芋精粉加工厂,年生产魔芋精粉500吨,年销售魔芋精粉600吨,主要销往泰国、新加坡、台湾等地,现在泰国曼谷工业园办有魔芋食品加工厂,年加工魔芋素食食品500多吨,主要销售曼谷市场。
公司主要技术骨干胡彩义对魔芋种植加工已有十多年历史,积累了一整套魔芋种植加工经验,新果商贸公司从事了十多年的市场流通经营,对市场有广泛的了解,在经营过程中积淀了一定的资金,完全有能力从事新的项目开发。
经反复论证,拟选择魔芋富产地云南西双版纳从事魔芋种植和深加工。
三、项目建设的必要性和可行性魔芋是天南星科魔芋属植物,原产地为印度,现主产中国、日本、缅甸、印尼等亚洲国家,我国广泛分布于西南及长江中、下游。
原为野生,经引种改良后,成为栽培植物。
魔芋属荫生、半荫生植物,适应气候、土壤能力强,比较容易栽培,管理简单,是一种种植效益高但投资也较大的特种经济作物,一般比种植玉米、甘薯、甘蔗、烟草等作物的经济效益高出许多,它可成片种植,也可利用沟渠和房前屋后零星空地种植,在云南,经测算亩需投资800元,亩产1200--1500公斤,亩毛收入可达3000元以上。
魔芋收藏简单,易于加工,且食用、药用、工业用途广泛,成本低廉,经济效益高,是发展我国农业经济,引导农民致富的一条十分有效途径。
魔芋种植与产品加工项目可行性报告项目概述魔芋种植与产品加工项目是以魔芋为主要原料,通过种植和加工,生产出多种魔芋食品及饮品。
魔芋是一种天然食品,富含纤维、抗氧化物和微量元素等营养成分,对人体有益。
在市场需求不断增长的背景下,该项目具有良好的市场前景。
市场分析1.魔芋作为一种有益健康的食材,受到消费者的青睐。
随着人们健康意识的增强,对营养丰富、低热量的食品需求逐渐增加。
魔芋的健康功效和适合减肥的特性使其成为消费者的首选。
2.魔芋产品市场需求持续增长。
目前,市场上的魔芋产品主要包括魔芋粉、魔芋干、魔芋粉丝等,使用范围广泛。
随着人们对饮食营养需求的提高,加工深加热的魔芋产品市场需求稳定增长。
3.魔芋种植技术不断提升。
随着科技进步和种植技术的不断改进,魔芋的种植成本逐渐降低,产量和质量也得到了提高。
种植技术的提升将有利于项目的可行性和盈利能力。
4.合理消费结构推动市场发展。
随着居民消费能力的提高和消费结构的不断优化,高品质、健康食品市场需求呈现出稳定增长趋势。
魔芋产品的出现将满足消费者对健康食品的需求。
投资分析1.前期投资:种植项目的前期投资主要包括租地、购买种苗、购买农药与化肥、搭建温室等。
预计前期投资约为30万元。
2.运营成本:项目的运营成本主要包括土地租赁费用、人力资源费用、设备维护费用和原材料费用等。
预计运营成本每年为15万元。
3.预计收入:根据市场需求和销售预期,项目预计年销售收入为50万元。
4.投资回报期:根据前期投资与年销售收入计算,投资回报期预计为3年。
5.盈利分析:根据运营成本和年销售收入计算,预计项目每年可盈利35万元。
风险分析1.魔芋种植受天气影响较大。
魔芋对光照、温度和土壤要求较高,当遭遇极端天气情况时,种植成本和产量会受到一定的影响。
2.市场竞争压力。
随着魔芋市场需求的增长,竞争也将随之加剧。
需要加强市场营销和产品创新,保持竞争力。
3.原材料价格波动。
魔芋种植项目的盈利受原材料价格的影响较大,如魔芋价格波动较大,将对项目的盈利能力产生一定的影响。
**镇魔芋种植与绿色食品深加工可行性开发报告一、概况(一)项目名称:**镇魔芋种植与绿色食品深加工(二)建设性质:新建(三)项目建设单位:**县思齐农业开发有限公司1、法人代表:2、公司注册号:431224000006149(1-1)S3、企业简介:**县思齐农业开发有限公司一个集魔芋、中药材种植,初加工,收购,销售于一体现代化农业开发公司。
现新建基地3000多亩,带动农户500多户。
形成了“公司+专业合作社+农户”的运作模式。
(四)建设期限:三年(五)规划目标与内容魔芋种植与绿色食品深加工项目主要利用当前农业产业结构调整和规模化经营的机遇,建成公司+专业合作社+农户的农业产业化发展模式,开发3000亩魔芋基地建设,抓好魔芋产品精深加工,延长魔芋产业链,提高魔芋产业的经济效益。
具体建设内容如下:1、建成魔芋种植基地3000亩,引进魔芋优良品种,提高魔芋品质和魔芋产量。
图1:企业法人营业执照2、建成一个专业合作社一个,负责全镇的基地建设技术培训与指导,搞好产后服务,解决农民魔芋销售问题,提高农民种植魔芋的积极性;3、建成一个魔芋精粉加工企业,提高魔芋加工技术水平和魔芋产品的质量档次,增加魔芋产品的附加值,提高经济效益,促进魔芋产业可持续发展。
(六)项目实施地点及规模1、实施地点:**镇青山村、王排村、黄金坪村、坪庄垅村、洞庭村,黄金村,当家村,提高村为生产基地。
2、实施规模:种植魔芋3000亩,年产魔芋6000吨。
二、魔芋种植项目背景(一)魔芋对人体健康的价值魔芋又名磨芋,中国古名蒟蒻,传入日本后承袭其名,至今仍称蒟蒻,而在中国蒟蒻之名在民间已失传。
中国的魔芋医药历史悠久,约成书于汉末的《名医别录》已有记载。
魔芋的球茎作为中医药,其性寒、味辛、有毒,主要功能为消肿、攻毒,主治痈疮、肿毒、结块等症,以及毒蛇咬伤、肿瘤、颈淋巴结核、疔疮、疝气等,多作外用,内服须久煎。
中国的营养和公共卫生专家教授对魔芋的保健、医疗作用作了许多临床试验研究,结论基本一致。
魔芋种植与绿色食品深加工可行性开发报告一、概况(一)项目名称:某某镇魔芋种植与绿色食品深加工(二)建设性质:新建(三)项目建设单位:某某县思齐农业开发有限公司1、法人代表:2、公司注册号:3、企业简介:某某县思齐农业开发有限公司一个集魔芋、中药材种植,初加工,收购,销售于一体现代化农业开发公司。
现新建基地3000多亩,带动农户500多户。
形成了“公司+专业合作社+农户”的运作模式。
(四)建设期限:三年(五)规划目标与内容魔芋种植与绿色食品深加工项目主要利用当前农业产业结构调整和规模化经营的机遇,建成公司+专业合作社+农户的农业产业化发展模式,开发3000亩魔芋基地建设,抓好魔芋产品精深加工,延长魔芋产业链,提高魔芋产业的经济效益。
具体建设内容如下:1、建成魔芋种植基地3000亩,引进魔芋优良品种,提高魔芋图1:企业法人营业执照品质和魔芋产量。
2、建成一个专业合作社一个,负某某镇的基地建设技术培训与指导,搞好产后服务,解决农民魔芋销售问题,提高农民种植魔芋的积极性;3、建成一个魔芋精粉加工企业,提高魔芋加工技术水平和魔芋产品的质量档次,增加魔芋产品的附加值,提高经济效益,促进魔芋产业可持续发展。
(六)项目实施地点及规模1、实施地点:某某镇某某村、某某村、黄某某村、坪某某村、某某村,某某村,某某村,某某村为生产基地。
2、实施规模:种植魔芋3000亩,年产魔芋6000吨。
二、魔芋种植项目背景(一)魔芋对人体健康的价值魔芋又名磨芋,中国古名蒟蒻,传入日本后承袭其名,至今仍称蒟蒻,而在中国蒟蒻之名在民间已失传。
中国的魔芋医药历史悠久,约成书于汉末的《名医别录》已有记载。
魔芋的球茎作为中医药,其性寒、味辛、有毒,主要功能为消肿、攻毒,主治痈疮、肿毒、结块等症,以及毒蛇咬伤、肿瘤、颈淋巴结核、疔疮、疝气等,多作外用,内服须久煎。
中国的营养和公共卫生专家教授对魔芋的保健、医疗作用作了许多临床试验研究,结论基本一致。
魔芋大规模种植发展规划运营可行性报告魔芋大规模种植产业发展规划运营可行性报告第1章总论1.1 规划背景魔芋,属天南星科多年生草本植物。
其干物质的主要成分是葡甘聚糖(KGM)。
葡甘聚糖特殊的分子结构决定了它具有很好的吸附性、粘结性、膨胀性、持水性、赋形性和悬浮性,因而它在医药、食品、化工、农业、卫生、石油开采等领域有着广泛的应用,在国际上被称为“保健食品”和“工业味精”。
其“魔力”已逐步被世界人们所认识,市场前景十分广阔。
发展魔芋产业,是恩施州发挥山区优势、振兴地方经济的必然选择。
一方面,恩施州独特的自然环境极适合魔芋生长。
魔芋为喜阴、喜湿、怕热、不耐寒、怕渍水的作物,生长环境要求特殊,全世界范围内适宜种植的区域极为有限。
在我国,其主要分布区仅在湖北、湖南、四川、重庆、云南、贵州等地。
恩施州夏无酷暑,冬少严寒,土壤微酸性且富含硒素,自然条件得天独厚,是种植魔芋的理想之地。
另一方面,魔芋产业的发展可以促进恩施州经济水平的提升。
近几年来,全州各级党委、政府高度重视,把开发魔芋资源当作调整农业产业结构的重大举措来抓,取得了突飞猛进的发展。
目前,全州魔芋种植面积、产量、产值及加工转化量均占全国总量的25%以上,被誉为“全国魔芋第一州”。
魔芋产业的发展,给恩施州经济的腾飞带来了希望。
发展魔芋产业是促进恩施州农村经济发展、增加农民收入的需要,是调整农业产业结构、培植支柱产业的需要。
国家、省的政策倾斜,给恩施州魔芋产业的发展提供了大好机遇。
1998年,湖北省政府作出了关于大力推进魔芋产业化的决定,规划恩施州为产业发展的重点区域。
2003年,省委、省政府又将我州划为全省“魔芋板块”予以重点扶持。
国家发改委、农业部、财政部也将我州魔芋资源开发纳入扶贫开发项目,拟投入大量资金给予支持。
近年来,国家及有关部委多次立项,解决了产业发展中的许多关键性难题,极大地推动了恩施州乃至全国魔芋产业的快速发展。
更值得关注的是,国家实施西部大开发战略,给纳入开发范围的恩施州及其魔芋产业发展带来了千载难逢的机遇。
魔芋种植深加工生产建设项目可行性研究报告编制单位:北京中投信德国际信息咨询有限公司工程师:高建魔芋种植深加工生产建设项目可行性研究报告核心提示:魔芋种植深加工项目投资环境分析,魔芋种植深加工项目背景和发展概况,魔芋种植深加工项目建设的必要性,魔芋种植深加工行业竞争格局分析,魔芋种植深加工行业财务指标分析参考,魔芋种植深加工行业市场分析与建设规模,魔芋种植深加工项目建设条件与选址方案,魔芋种植深加工项目不确定性及风险分析,魔芋种植深加工行业发展趋势分析专业编写:魔芋种植深加工项目建议书魔芋种植深加工项目申请报告魔芋种植深加工项目环评报告魔芋种植深加工项目商业计划书魔芋种植深加工项目资金申请报告魔芋种植深加工项目节能评估报告魔芋种植深加工项目规划设计咨询魔芋种植深加工项目可行性研究报告【主要用途】发改委立项,政府批地,融资,贷款,申请国家补助资金等【关键词】魔芋种植深加工项目可行性研究报告、申请报告【交付方式】特快专递、E-mail【交付时间】3-5个工作日【报告格式】Word格式;PDF格式【报告订制】客户通过第三方(百度文库平台),担保下单,可安心订制,下单后,我公司研究员会给您电话沟通。
【报告说明】本报告是针对项目投资可行性研究咨询服务的专项研究报告,此报告为个性化定制服务报告,我们将根据不同类型及不同行业的项目提出的具体要求,修订报告目录,并在此目录的基础上重新完善行业数据及分析内容,为企业项目立项、上马、融资提供全程指引服务。
可行性研究报告是在制定某一建设或科研项目之前,对该项目实施的可能性、有效性、技术方案及技术政策进行具体、深入、细致的技术论证和经济评价,以求确定一个在技术上合理、经济上合算的最优方案和最佳时机而写的书面报告。
可行性研究报告主要内容是要求以全面、系统的分析为主要方法,经济效益为核心,围绕影响项目的各种因素,运用大量的数据资料论证拟建项目是否可行。
对整个可行性研究提出综合分析评价,指出优缺点和建议。
**镇魔芋种植与绿色食品深加工可行性开发报告一、概况(一)项目名称:**镇魔芋种植与绿色食品深加工(二)建设性质:新建(三)项目建设单位:**县思齐农业开发有限公司1、法人代表:2、公司注册号:431224000006149(1-1)S3、企业简介:**县思齐农业开发有限公司一个集魔芋、中药材种植,初加工,收购,销售于一体现代化农业开发公司。
现新建基地3000多亩,带动农户500多户。
形成了“公司+专业合作社+农户”的运作模式。
(四)建设期限:三年(五)规划目标与内容魔芋种植与绿色食品深加工项目主要利用当前农业产业结构调整和规模化经营的机遇,建成公司+专业合作社+农户的农业产业化发展模式,开发3000亩魔芋基地建设,抓好魔芋产品精深加工,延长魔芋产业链,提高魔芋产业的经济效益。
具体建设内容如下:1、建成魔芋种植基地3000亩,引进魔芋优良品种,提高魔芋图1:企业法人营业执照品质和魔芋产量。
2、建成一个专业合作社一个,负责全镇的基地建设技术培训与指导,搞好产后服务,解决农民魔芋销售问题,提高农民种植魔芋的积极性;3、建成一个魔芋精粉加工企业,提高魔芋加工技术水平和魔芋产品的质量档次,增加魔芋产品的附加值,提高经济效益,促进魔芋产业可持续发展。
(六)项目实施地点及规模1、实施地点:**镇青山村、王排村、黄金坪村、坪庄垅村、洞庭村,黄金村,当家村,提高村为生产基地。
2、实施规模:种植魔芋3000亩,年产魔芋6000吨。
二、魔芋种植项目背景(一)魔芋对人体健康的价值魔芋又名磨芋,中国古名蒟蒻,传入日本后承袭其名,至今仍称蒟蒻,而在中国蒟蒻之名在民间已失传。
中国的魔芋医药历史悠久,约成书于汉末的《名医别录》已有记载。
魔芋的球茎作为中医药,其性寒、味辛、有毒,主要功能为消肿、攻毒,主治痈疮、肿毒、结块等症,以及毒蛇咬伤、肿瘤、颈淋巴结核、疔疮、疝气等,多作外用,内服须久煎。
中国的营养和公共卫生专家教授对魔芋的保健、医疗作用作了许多临床试验研究,结论基本一致。
桐木镇魔芋种植项目调研报告发布时间:2022-07-16T08:32:08.580Z 来源:《科学与技术》2022年第5期第3月作者:何光旭[导读] 建成魔芋种植基地6000亩,引进魔芋优良品种,提高魔芋品质和魔芋产量何光旭旬阳市桐木镇农业综合服务站 725791一、概况(一)项目名称:桐木镇魔芋种植项目调研报告(二)建设内容:1、建成魔芋种植基地6000亩,引进魔芋优良品种,提高魔芋品质和魔芋产量。
2、建成一个专业合作社一个,负责全镇的基地建设技术培训与指导,搞好产后服务,解决农民魔芋销售问题,提高农民种植魔芋的积极性;3、建成一个魔芋精粉加工企业,提高魔芋加工技术水平和魔芋产品的质量档次,增加魔芋产品的附加值,提高经济效益,促进魔芋产业可持续发展。
(三)项目实施地点及规模1、实施地点:桐木镇岔园村、涌泉村、松树湾村、梅花村、油房村为生产基地。
2、实施规模:种植魔芋6000亩,年产魔芋100000吨。
二、魔芋种植项目背景桐木镇位于旬阳西北端,平均海拔在700米以上,山大沟深,土地以沙质壤土为主,相对湿度较大,属魔芋生产最佳适生区。
并且种植魔芋历史悠久,发展基础较好,家家户户都有零星种植,农民更有种植魔芋的习惯和技术。
县局将我镇确定为魔芋种植重点基地镇,我镇广泛深入宣传市场信息,进入田间地头实地技术指导,邀请专家进行集中培训,多次带领魔芋产业大户外出参观学习,实施科学种植与管理,采取大户引领、抓点示范等多种途径促魔芋产业发展。
2016年我镇共种植魔芋4580亩,建涌泉、松树湾百亩商品魔芋生产示范点两个,岔园村种芋基地示1个,目前,魔芋长势喜人。
三、魔芋种植市场分析魔芋除了含淀粉和大量的水分之外,还含有多糖、蛋白质、纤维素、多种氨基酸等。
魔芋干物质中最重要的有效成分是葡甘聚糖,这也是魔芋质量的重要指标。
魔芋葡甘聚糖具有吸附性、粘结性、膨胀性、持水性、等特性,利用这些特性可以开发出胶凝剂,稳定剂、增稠剂、成膜剂。
魔芋可行性研究报告1. 引言本可行性研究报告旨在对魔芋的可行性进行研究和评估。
魔芋,又称为魔芋澄粉或魔芋薯,是一种富含膳食纤维和低卡路里的食材。
近年来,魔芋在食品工业中得到了广泛的应用,但其可行性仍需进一步研究和评估。
本报告将分析魔芋的营养价值、市场需求、生产和加工工艺、竞争对手以及潜在风险等方面的因素,旨在为决策者提供有关魔芋可行性的基本信息和评估结果。
2. 营养价值分析魔芋富含天然膳食纤维和低卡路里,对健康有着重要的影响。
据研究表明,魔芋可以减少血糖和胆固醇的吸收,有助于减肥和控制糖尿病等慢性疾病的发病风险。
此外,魔芋还含有多种维生素和矿物质,有助于增强免疫力和维持身体健康。
3. 市场需求分析3.1 目标市场目标市场主要包括健康饮食、减肥和糖尿病患者等人群。
随着人们对健康和生活质量的重视,这些市场的需求不断增长。
3.2 市场规模根据市场调研数据,目标市场的规模在近年来持续增长。
据统计,全球魔芋制品市场规模在2020年达到X亿美元,并预计未来几年将保持较高的增长率。
3.3 竞争对手分析目前,国内外市场上已经存在一些魔芋制品品牌,主要来自于日本、韩国和中国等地。
这些品牌在市场上拥有一定的知名度和市场份额。
4. 生产和加工工艺研究4.1 生产原料准备魔芋的主要原料是魔芋澄粉或魔芋薯。
在生产过程中,需要对原料进行清洗、切割和烹煮等处理,以便更好地提取膳食纤维和其他营养成分。
4.2 加工工艺魔芋的加工工艺主要包括饮料、面食、零食等多种形式。
根据不同的加工需求,可以选择不同的工艺和设备,如淀粉分离机、干燥设备、制粉机等。
5. 可行性评估通过对魔芋的营养价值、市场需求和生产加工工艺的分析,可以得出以下结论:5.1 魔芋具有较高的营养价值,对健康有益,符合现代人们对健康饮食的需求。
5.2 市场需求稳定增长,有较大的发展潜力。
5.3 魔芋的生产和加工工艺相对简单,具备一定的可行性。
基于以上评估结果,魔芋制品的生产和加工具备一定的可行性,并具有较大的市场潜力。
魔芋标准化种植基地建设项目可行性研究报告
项目年份:2010-10
一、项目背景
魔芋为天南星科魔芋属多年生草本植物,全世界约有
130多种,主要分布在东南亚各国,其中印度魔芋资源最为
丰富。在我国黔、滇、桂、川、渝、湘、鄂及陕西南部等地
区有悠久的栽培历史,魔芋富含不饱和脂肪酸、葡甘聚糖、
淀粉、蛋白质、多种生物碱、氨基酸,可制成多种食品。魔
芋葡甘聚糖具有40多种理化性质,是食品工业、医药工业、
化学工业、石油钻探、建筑业、农业等方面的重要原料。近
几年来,由于市场需求的不断扩大和加工业的蓬勃兴起,魔
芋产业发展呈现出良好的发展势头,有利地促进了魔芋产业
的健康发展,其市场前景十分看好。
一是魔芋生产由零星种植向规模化发展。随着魔芋价值
被社会所认知和市场需求不断扩大,近几年来山区农民把魔
芋种植作为收入的重要来源来,特别是国家实施西部大开发
和“八七”攻坚计划以来,加大了魔芋基地的开发性投入,
一些企业和大户从事魔芋开发,使魔芋种植规模不断扩大。
据不完全统计,全国现有种植面积120万亩以上,鲜芋总产
量达130多万吨,占世界总产量的40%以上。
二是魔芋的基础研究和开发研究水平不断提高。20世纪
80年代我国魔芋科技工作者,先后对魔芋种植资源搜集、整
理,在保有、魔芋胚胎学、细胞学、孢粉学、细胞培养、组
织培养及快繁技术、魔芋种植区划、栽培制度及栽培技术、
魔芋品种选育、魔芋基因工程、病虫害防治等基础理论方面
作了较为系统的研究,发现并命名了白魔芋最优新种,先后
选育出万源花魔芋、清江花魔芋等优良品种,为中国魔芋科
技奠定了基础。在加工方面,魔芋科技工作者进行了魔芋综
合利用的研究,开发了20多种魔芋食品和饮料,提出了有
机溶剂湿法加工工艺,在深度开发研究方面,先后完成了魔
芋可溶可食薄膜、生物全降膜、魔芋内外墙涂料、魔芋胶等
多项研究,已取得多项科研成果,部分成果已进行中试,这
些成果为魔芋产业的发展提供了坚实的技术支撑。
三是魔芋产品市场逐步多元化。近几年来随着开发研究
的突破和加工工艺及设备的改进,魔芋应用范围扩大和品种
增加,内销增加,出口由单一的精粉向微粉、魔芋胶、仿生
食品等综合发展,由单一的中间体逐步向终端产品过渡,出
口地由单一的日本市场向东南亚、北美、欧洲市场延伸,价
格由大幅波动逐渐趋向平稳,有利促进了魔芋产业的发展。
四是魔芋产业龙头企业基地基本形成,加工企业门类齐
全,分工合理。全国现有加工企业400家,年产魔芋食品5
万吨左右,消化商品芋近100多万吨,且销售渠道畅通,在
魔芋的烘烤上已实现机械化,精粉加工设备已经国产化。
五是**县经过近8年的魔芋产业开发,现已成为全国魔
芋种植重点县,魔芋产品加工与开发研究位居前列,取得了
显著成效,富村镇被中国魔芋协会列为“中国魔芋第一镇”,
极大地推动了魔芋产业的发展。
二、建设内容
种植面积5000亩。一是建营上镇哈播魔芋种植基地2640
亩,新建种芋储藏库房8间160m2、看管用房2地6间120m2、
肥料库房5间100m2,修筑田间简易道路3000m,建蓄水池2
个200m3,铺设引水管道2500m,购置喷药机4台,购置哈播
魔芋种植基地田间管理用具等。二是建营上镇大栗树魔芋种
植基地2360亩,新建种芋储藏库房8间160m2、看管用房2
地6间120m2、肥料库房5间100m2,修筑田间简易道路2300m,
建蓄水池2个200m3,铺设引水管道1100m,购置喷药机4台,
购置大栗树魔芋种植基地田间管理用具。
三、建设必要性
基于魔芋葡甘聚糖的优秀理化性质,除了现在已开发利
用于食品和广泛的添加剂外,还可通过化学物理改性,使其
用途更加拓宽。在80年代研究开发的基础上,90年代和21
世纪初,再一次兴起魔芋新产品的研究开发热,并尽力注入
高新科技,甚至提出使用“纳米技术”等等。无污染魔芋涂
料、魔芋地膜等现已投产,一批高科技含量的魔芋新产品正
在试验。
国内对魔芋消费的巨大市场有待开发。工业品上充分发
挥魔芋产品是天然无污染原料这一优势,制成绿色产品,在
化妆品、印花糊料、石油钻探业的压裂剂、卷烟粘合剂等方
面,在过去己经投产受到接纳的基础上,进一步研究改进工
艺、配方等,降低成本,培育和扩大市场;在凝胶食品业上,
仅农贸市场的中国式软型魔芋豆腐,每年全国消费魔芋精粉
不下2千吨,且可用次级粉;日本式的硬型凝胶食品,虽外
观美好,但吸味力较差,不适合中国人口味,价格高,只要
改进配方和工艺,降低售价,就可更大规模在中国市场销售。
中国魔芋在外销上虽历尽艰辛,但己取得很大成绩,打
下了良好基础。外贸中的市场竞争是无情的,有的国家虽竭
力执行保护主义,抵制中国魔芋产品进入,但世界经济一体
化已成发展趋势,中国已加入世贸组织,可合法竞争,终必
达到公平竞争的格局,中国在魔芋上有许多优势,竞争中定
会取胜。
魔芋胶是天赐的最优秀保健食品和添加剂原料,以其优
秀的理化性质和多功能,且价较廉,虽在一时一地及某一产
品上受到挫折,但一段时间后必将得到人们的重新公正而科
学的认识而再启用它。
由此可见,魔芋产业是朝阳产业,其发展前景十分诱人,
随着产业链的延续和用途的广泛开发,未来魔芋产品将呈现
供不应求之势,项目魔芋种植基地建设十分必要。
四、附件及目录
目录
一、项目摘要....5
二、项目建设的可行性和必要性....7
(一)项目建设的可行性....7
(二)项目建设的必要性....11
三、市场供求分析及预测....12
(一)发展现状....12
(二)市场需求预测....14
四、项目建设地点选择及承担单位基本情况....15
(一)项目地点选择...15
(二)承担单位基本情况...16
1、公司基本情况....16
2、魔芋种植基地建设情况....16
3、建立较为完善的科学管理体系....17
五、采取的技术路线....17
六、项目建设目标及建设内容....24
(一)规模....24
(二)布局....24
(三)工程及工艺目标....25
1、魔芋种植基地....25
2、环保设施....25
(四)建设内容....26
1、魔芋种植基地建设....26
2、办公生活区建设....27
七、投资估算、资金筹措及项目组织实施....27
(一)投资估算...27
(二)资金筹措....31
(三)项目组织措施...31
八、建设期限和实施进度安排....32
九、土地、规划和环境保护....32
(一)项目用地....32
(二)项目规划....33
(三)环境保护....33
十、项目组织管理与运行....34
(一)组织管理....34
1、组织机构设置及管理体系....34
2、技术保证及物资服务体系....35
3、人员培训....36
(二)运行机制....36
十一、效益分析与风险评价....37
(一)经济效益评估....37
1、年销售收入估算....37
2、年成本测算...38
3、财务效益分析...39
4、风险评价...40
(二)社会生态效益...42
十二、附件和证明材料...43
(一)附件...43
(二)证明材料...52
五、涉及政策
**县人民政府高度重视魔芋产业的发展,提出了“围绕
农民增收目标,以市场为导向,以培育适宜富源气候特征的
优质魔芋为重点,优化资源配置,依托农业综合开发项目,
强化基地、市场和龙头企业建设,走集约化、效益型发展路
子,把魔芋产业发展成为我县的优势特色产业”的指导思想。
并对魔芋产业的发展制定了总体规划。到2015年底,在全
县现有10万亩魔芋的基础上,魔芋种植面积达到15万亩。
老厂镇、富村镇、营上镇要建成1万亩以上的魔芋种植基地