木桐嘉棣
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木桐酒庄木桐酒庄全称木桐-罗斯柴尔德酒庄(Chateau Mouton Rothschild)波尔多一级庄园(1st G C C)。
在著名的1855年波尔多分级中,木桐酒庄被列为二级葡萄园庄。
但当时波尔多“葡萄园分级联合会”也认为木桐在二级中出类拔萃,所以特地列为二级头名。
到1973年,法国破例将木桐庄升格为一级酒庄,到目前为止也是惟一一座获此殊荣的酒庄。
木桐酒庄历史法文Mouton,原意是指“羊”,酒庄原是“羊庄”(酒庄所在地原来是给牧羊人放羊的山坡)。
“武当王”、“武当”和“木桐”都是其音译过来的叫法,其中属“木桐”最为接近。
这里用木桐,有几重意义:一是木桐与法文发音近似,不容易造成费解。
二是在中国文化里,梧桐是吉祥的象征。
中国有句老话说,“没有梧桐树,召不来金凤凰”。
可见有了梧桐,金凤凰便来了。
木桐的历史确实证明是召来了金凤凰。
三是对葡萄酒爱好者来说,酒的名字吉祥,无论是自饮、送礼还是收藏在手中都是件愉悦的事。
武当王庄辉煌时期的开端可以说是从1921起,当只有二十岁的Baron Philippe Rothschild走进庄园开始。
为躲避一次世界大战,Barnon Philippe从巴黎跑到波尔多。
短短的一段时间后,他发觉自己非常喜爱这一片祖先留下的酒庄和葡萄酒。
他说服了父亲把酒庄交给他管理。
1922年开始,他正式地成为了酒庄的主管经营人。
Baron Philippe的一生不单单为武当王酒庄,还为波尔多酒的发展事业作出了巨大的贡献。
1924年,他第一个在波尔多提倡酿酒和装瓶应全在酒庄内进行。
他这一发明成为了现代所有优质庄园酒的生产标准。
因为他的游说和努力才让本来在波尔多建一大型石化工业的项目停止,从而保护了波尔多的葡萄酒产业。
Baron Philippe自1947年起从亡父处继承了遗产,正式成为武当王庄的拥有人。
1945年第二次世界大战胜利后,武当王庄的酒标上加印了一个“V”字,代表胜利之意。
葡萄酒品评与鉴赏实训报告1、葡萄酒基本知识介绍葡萄酒,是以葡萄为原料,经自然发酵、陈酿、过滤、澄清等一系列工艺流程所制成的酒精饮料。
葡萄酒酒度常在9度至12度。
欧美各国习惯在就餐时饮用葡萄酒,因为蒸馏酒和配制酒酒度较高,入口会使口舌麻痹,影响味觉,从而影响对菜肴的品味,所以葡萄酒是餐厅中的主要酒品。
2、按酒内糖分含量分干酒:原料(葡萄汁)中糖分完全转化成酒精,残糖量在4克/升以下,品评时已感觉不到甜味,只有酸味和清怡爽口的感觉,干酒是世界市场主要消费的葡萄酒品种。
干酒由于糖分极少,所以葡萄品种风味体现最为充分,通过对干酒的品评是鉴定葡萄酿造品种优劣的主要依据。
另外干酒由于糖分低,从而不会引起酵母的再发酵,也不易引起细菌生长。
半干酒:含糖量在4-12克/升之间,欧洲与美洲消费较多。
半甜酒:含糖量在12-40克/升之间,味略甜,是日本和美国消费较多的品种。
甜酒:葡萄酒含糖量超过40克/升,口评能感到甜味的称为甜葡萄酒。
质量高的甜酒是用含糖量高的葡萄为原料,在发酵尚未完成时即停止发酵,使糖分保留得较为充分。
中国及亚洲一些国家甜酒消费较多。
香槟酒的特殊分法天然香槟酒(法语为Brut):含糖<= 12克/升酒;绝干香槟酒(Extra-Sec or Extra-Dry):12.1克/升酒<含糖<= 20克/升酒;干香槟酒(Sec or Dry):20.1克/升酒<含糖<= 35克/升酒;半干香槟酒(Semi-Sec or Semi-Dry):35.1克/升酒<含糖<= 50克/升酒;甜香槟酒(Doux or Sweet),含糖> 50.1克/升酒。
3、葡萄酒饮用温度酒的类型适合饮用温度干型/半干葡萄酒8℃-10℃桃红、轻型葡萄酒10℃-14℃酸含量低的红葡萄酒15℃-16℃一般不区分酸含量高的红葡萄酒16℃-18℃4、葡萄酒杯具选择红葡萄酒郁金香型高脚杯,——波尔多型与勃艮第型郁金香型的理由:杯身容量大则葡萄酒可以自由呼吸,杯口略收窄则酒液晃动时不会溅出来且香味可以集中在杯口。
英语菜单翻译英文海鮮通心粉BACON MACARONI WITH SEAFOOD橄欖油、香草醬蒜香香草海瓜子蛤蜊麵SPAGHETTI WITH CLAM SAUCE義式香草蔬菜麵SPAGHETTI WITH PASTA AND MIXED VEGETABLES新鮮橄欖油墨魚麵BLACK SPAGHETTI WITH SQUID, GARLIC AND OLIVE OIL蒜味綜合蘑菇義大利麵SPINACH SPAGHETTI WITH GARLIC AND MIXED MUSHROOM top--------------------------------------------------------------------------------1年17班郝嘉郁由布蘭奇咖啡廳提供Coffee Shop美式淡咖啡AMERICAN BLEND COFFEE義大利濃縮咖啡ESPRESSO COFFEE卡布奇諾咖啡CAPPUCCINO COFFEE拿鐵咖啡LATTE COFFEE摩卡奇諾咖啡MOCHACCINO COFFEE 維也納咖啡VIENNA COFFEE漂浮冰咖啡ICE CREAM COFFEE法式冰咖啡ICED LATTE COFFEE綜合咖啡BRUNCH HOUSE COFFEE 飲料類冰紅茶ICE BLACK TEA冰奶茶ICE MILK TEA柳橙汁ORANGE JUICE蘋果汁APPLE JUICE分達汽水FANTA可口可樂COKE COLA牛奶MILKtop-------------------------------------------------------------------------------- 姓名:陳思穎(Cherry)簡餐辣辣蝦﹍﹍﹍﹍﹍Buffalo shrimp appetizers香酥雞柳﹍﹍﹍﹍﹍﹍Chicken strips生蠔﹍﹍﹍﹍﹍﹍﹍Oysters雪蟹﹍﹍﹍﹍﹍﹍﹍Crab legs健康沙拉﹍﹍﹍﹍Garden salad漁夫三明治﹍﹍﹍﹍﹍Big fish sandwich芝士三明治﹍﹍﹍﹍Grilled cheese sandwich香煎雞排三明治﹍﹍﹍Teriyaki chicken sandwich雞肉總匯三明治﹍﹍﹍Smothered chicken sandwich費城芝士三明治﹍﹍﹍﹍﹍Philly cheese steak滿意牛排三明治﹍﹍﹍﹍﹍﹍Steak sandwich哈姆芝士三明治﹍﹍﹍﹍Ham & cheese sandwich 資料來源:北市紅爐簡餐top--------------------------------------------------------------------------------一年17班徐瑋喬賣噹老漢堡類: 派類:hamburger 漢堡apple pie 蘋果派double hamburger 雙層漢堡chicken pie 雞肉派double cheeseburger 雙層起士漢堡banana pie 香蕉派cheeseburger 起士堡turkey pie 火雞派三明治類: 飯類:chicken sandwich 雞肉三明治chicken rice雞肉飯fish sandwich 魚肉三明治beef rice 牛肉飯beef sandwich 牛肉三明治pork rice 豬肉飯pork sandwich 豬肉三明治turkey rice 火雞飯topCHATEAU JOUANIN 乔安娜古堡红葡萄酒750ml/bot - (202.90) LAURUS GABRIEL MEFFRE 月桂花冠波德威尼斯甜白葡萄酒500ml/bot - (233.90)MOUTON CADET SAUTERNES 木桐嘉棣珍藏苏玳甜白葡萄酒750ml/bot - (345.90)R,DU RIEUSSEC 拉菲丽丝白葡萄酒750ml/bot - (245.90) VIRAMIERE 维美庄园红葡萄酒750ml/bot - (305.90)dubu-twigim-gwagogi-bokkeumfried tofu with meat豆腐の天ぷらと肉炒め煎豆腐炒肉炸豆腐和炒肉丝deungsim-guigrilled beef sirloinロース焼き烤牛柳烤牛里脊deungsim-pyeonchaebroiled sliced sirloin茹で牛肉のスライス白切里脊肉白切肉拼盘ttangkong-donyuk-bokkeumstir-fried diced pork with peanutsピーナッツと豚肉の炒め物花生炒猪肉花生炒猪肉tteok rice cake饼年糕年糕tteok-galbigrilled short rib meat patties味付けカルビのミンチ牛肉碎末饼牛肉饼tteokguksliced rice pasta soup韩国式雑煮年糕汤年糕汤tteok-mandusliced rice pasta soup with dumplings饺子入り雑煮年糕饺子汤年糕饺子汤tteokbokkirice pasta and vegetables simmeredin spicy sauce韩国饼の辛味炒め辣炒年糕辣炒年糕ttukbaegi-galbitangbeef rib stew in an earthenware pot土锅カルビスープ沙锅排骨汤沙锅排骨汤ttukbaegi-galbitgukdolsotbapbeef rib soup and boiled rice土锅カルビスープと石焼き釜饭沙锅排骨汤和石锅饭沙锅排骨汤加石锅饭(English) (日本语) (简体) (繁体)ttukbaegi-mandutgukdumpling soup in an earthenware pot土锅饺子スープ沙锅饺子汤沙锅饺子汤ttukbaegi-bulgogi bulgogi in an earthenware pot土锅焼き肉砂锅烤肉沙锅烤肉ttukbaegi-bibimbap bibimbap in an earthenware pot土锅ビビンパ沙锅拌饭沙锅拌饭ramyeonramenラーメン方便面泡面rabokkirice pasta and vegetables simmeredin spicy sauceラーメンと韩国饼の辛味炒め辣炒方便面辣炒泡面rajogistir-fried chicken with hot sauce 鶏から扬げの辛味风味辣子鸡辣椒鸡rajoyukstir-fried pork with hot sauce 豚肉の辛味风味辣子肉丁辣椒肉red-hot-wingsdeep-fried chicken wings withhot sauceレッドホットウィング香辣鸡翅香辣鸡翅lobster jeongsiklobster full courseロブスター定食龙虾套餐龙虾套餐roseu-pyeonchae broiled sliced beef茹で牛ロースのスライス白切烤肉白切烤肉Louis roederer champagne 路易王妃香宾气泡750ml/Bot - (635.90)Lesprit de chevalier 莱斯普瑞特骑士红750ml/Bot - (504.90) Mondou merignean chateau 蒙赫盟奈城堡干红750ml/Bot - (202.90)La fetme de tardais demi sec 法国尊爵气泡白750ml/Bot - (47.90)Philipponnat royale reserve champagne 菲丽宝娜皇家珍藏香宾750ml/Bot - (593.90)Philipponnat reserve rosee champagne 菲丽宝娜粉红香宾750ml/Bot - (707.90)Bollinger champagne 首席法兰西香宾特酿干气泡750ml/Bot - (815.90)Claude Chonion Blanc De Blancs Brut 歌德利安干白汽酒750ml/Bot - (93.90)Claude Chonion Rose Brut 歌德利安粉红汽酒750ml/Bot - (118.90) Henriot Brut Souverain 汉诺精选香槟750ml/bot - (477.90)Henriot Blanc Souverain 汉诺纯白香槟750ml/bot - (494.90) Champagne LAFITTE Brut 拉菲香槟天然型750ml/Bot - (465.90) Champagne LAFITTE Demi-Sec 拉菲香槟半干型750ml/Bot - (465.90)F. 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(224.90)Baron de lestac red 雷斯塔克男爵红750ml/Bot - (105.90)Philippe dreschler gewurztraminer 菲利普德榭- 格乌兹白葡萄酒750ml/Bot - (191.90)Philippe dreschler riesling 菲利普德榭- 丽丝玲白葡萄酒750ml/Bot - (158.90)Fortant grenache gris rosé法国花都灰嘉纳希桃红葡萄酒750ml/bot - (82.90)Fortant merlot 法国花都梅洛红葡萄酒750ml/bot - (82.90)Fortant sauvignon blanc 法国花都白苏维翁白葡萄酒750ml/bot - (82.90)Fortant chardonnay 法国花都莎当妮白葡萄酒750ml/bot - (82.90) Fortant cabernet sauvignon 法国花都加本力苏维翁红葡萄酒750ml/bot - (82.90)Louis jadot mcon blanc villagesAOC 750ml/bot - (196.90)Riesling 雷司令750ml/bot - (199.90)Pinot blanc 白品乐750ml/bot - (158.90)A d aussieres AOC corbieres 奥希耶珍宝750ml/Bot - (198.90) Chateau robert,AOC cotes de bourg 罗博古堡750ml/Bot - (238.90) Syrah rose 玫瑰红设拉子红,欧克地区750ml/Bot - (95.90)Pinot noir 黑皮诺红,欧克地区750ml/Bot - (142.90)Sauvignon blanc 苏维翁白,欧克地区750ml/Bot - (99.90)Merlot 梅洛红,欧克地区750ml/Bot - (99.90)Syrah 设拉子红,欧克地区750ml/Bot - (113.90)Cabernet sauvignon 卡本妮苏维翁红,欧克地区750ml/Bot - (113.90) Legende AOC pauillac 拉菲传奇波亚克红750ml/Bot - (435.90) Legende AOC medoc 拉菲传说梅多克红750ml - (337.90)Chateau lestage d'arquier,AOC haut-medoc cru bourgeois 莱斯丹古堡750ml/Bot - (298.90) Chateau pichaud,AOC bordeaux superieur 碧穹古堡750ml/Bot - (142.90)Chateau tassin,AOC bordeaux superieur 黛丝古堡750ml/Bot - (238.90)Chateau de la tour 德拉图庄园750ml/bot - (305.90)Chateau talmont red,AOC bordeaux 峻岭古堡红750ml/Bot - (118.90) Chateau gaston rena 嘉士顿庄园750ml/bot - (287.90)Jean pierre moueix AOC pomerol 莫意克波美侯红葡萄酒750ml/Bot - (406.90)Chateau grand village,AOC bordeaux 名城古堡红葡萄酒750ml/Bot - (251.90)Jean pierre moueix AOC st-emilion 莫意克圣埃米利永红葡萄酒750ml/Bot - (298.90)Jean pierre moueix AOC bordeaux 莫意克波尔多红葡萄酒750ml/Bot - (166.90)Christian moueix merlot AOC bordeaux 莫意克梅洛红葡萄酒750ml/Bot - (190.90)Saga AOC bordeaux red 拉菲传说波尔多红750ml/Bot - (159.90) Cardinal de rignac,AOC buzet 红衣主教红葡萄酒750ml/Bot - (82.90) Seigneurs de pereuil,AOC buzet 佩雷王红葡萄酒750ml/Bot - (113.90) Pinot blanc AOC雨果白皮诺750ml/Bot - (202.90)Pinot noir AOC雨果黑皮诺750ml/Bot - (214.90)Riesling AOC雨果雷司令750ml/Bot - (274.90)Gewurztraminer AOC雨果格乌香茗纳750ml/Bot - (262.90)Gentil AOC 雨果精选750ml/Bot - (166.90)Sirius red AOC bordeaux 波尔多之星红750ml/Bot - (214.90)Cave bel air red AOC bordeaux 贝雷酒窖波尔多红750ml/Bot - (131.90)Sirius white AOC bordeaux 波尔多之星白750ml/Bot - (214.90)Cave bel air white AOC bordeaux 贝雷酒窖波尔多白750ml/Bot - (131.90)Macon-villages AOC马贡村庄750ml/Bot - (190.90)Chablis AOC夏布利750ml/Bot - (322.90)Macon superieur AOC马贡特级750ml/Bot - (190.90)La vignee pinot noir AOC bourgogne 布根地黑皮诺750ml/Bot - (257.90)Les jalets AOC crozes hermitage 岩石红750ml/BotLes Jalets AOC Crozes Hermitage 岩石红750ml/Bot - (334.90)Parallele 45 AOC cotes du rhone 纬度45龙坡酒区红750ml/Bot - (185.90)Petit chablis AOC小夏布利750ml/Bot - (262.90)Chablis AOC (D)夏布利750ml/Bot - (358.90)Cotes du rhone AOC罗纳河红,AOC罗纳河750ml/Bot - (97.90) Beaujolais-villages AOC薄酒莱村红,AOC薄酒莱村750ml/Bot - (114.90)Macon-Villages White AOC马贡村庄白,AOC马贡村庄750ml/Bot - (190.90)Directions: There are many ways of cooking in Chinese cuisine. The following is a list of words referring to the typical cooking methods. Look them up in the dictionary or reference books and turn them into English.炸deep-fry, deep-fat fry烧stew after frying, braise烤roast, bake, toast, grill, barbecue蒸steam煸[1]sauté, stir-fry before stewing 煨stew[2], simmer爆quick-fry, stir-fry, sauté熏smoke扣steam煮boil, poach, parboil 烹steam, boil炙broil, roast炒fry, quick-fry 溜[3]quick-fry扒[4]fry and stew/braise焖braise烩[5]braise, assort炝[6]quick-fry, mix卤stew in soy sauce, pot-stew 炖braise, stew酿/填brew, stuff拌toss, mix 涮instant-boil 煎pan-fry氽dip-boil腌steep焙[7]broil, bake烘bake酱marinate, season with soy sauce 腊cure软炸soft-fry酱烧braise in soy sauce红烧braise/stew in brown sauce/soy sauce 白灼scald, blanch铁扒grill盐焗[8]broil with saltsteam in plain soup酒蒸steam with wine清炖stew/braise in plain/clear soup 粉蒸steam with rice powder干烧braise with hot chilideep-fry酒酿stuff生焖braise干烹steam in hot sauce 锅贴pan-fry干煸dry-sauté, sauté水煮stew, poach油焖fricassee糟溜stew in fermented rice sauce 醋溜sautéwith vinegar罐焖pot-fricassee生爆sauté酱爆sautéin brown sauce营养食谱翻译,菜谱翻译,菜单翻译,酒水翻译,饮料翻译,酒店饭店饮食翻译,英语日语韩语各个语种都能翻译,精确经典翻译,行业翻译标杆!质优价低,有著作<< 汉英英汉营养学大辞典>>,电话180-82320843;181-12019834;请加翻译QQ:362847926.英文食谱英文英文食谱的英文英文菜单的英文英文菜谱及做法菜谱英文怎么说英文菜谱的英文中餐菜谱英文西餐菜谱英文中国菜名翻译中文菜名翻译英文菜名英文翻译英文菜单英文英文菜单的英文英文菜单翻译菜单翻译菜单在线翻译菜名翻译菜谱翻译哪里好菜谱英文翻译菜谱中文翻译成英文餐厅菜单翻译翻译菜谱饭店翻译各种菜谱的英文翻译酒店翻译烹调翻译求翻译菜谱求助英文菜谱翻译食谱翻译食谱英文翻译英文菜单翻译英文菜名翻译英文菜品翻译英文菜谱翻译英文的菜谱英文翻译食谱英语菜单翻译英语菜品翻译英语菜谱翻译中国菜谱翻译中文菜单英文译法菜单翻译菜单在线翻译菜谱翻译电话180-82320843;181-12019834;请加翻译QQ:362847926. 菜谱英文翻译菜谱中文翻译成英文餐厅菜单翻译翻译菜谱饭店翻译各种菜谱的英文翻译酒店翻译烹调翻译食谱翻译食谱英文翻译英文菜单翻译英文菜名翻译英文菜品翻译英文菜谱翻译英文的菜谱英语菜品翻译英语菜名翻译英语菜单翻译英语菜谱翻译中国菜谱翻译中文菜单英文译法电话180-82320843;181-12019834;请加翻译QQ:362847926.油爆sautéin deep oil生炒fry叉烧barbecue, roast油淋drip-fry with oil, scald in boiling oil 嫩煮scald炙烧grill烧烤barbecue, roast 串烧skewer拔丝caramelize, toffee 冰镇ice嫩煎sauté, quick-fry 捣碎mash磨碎grind捣泥mash盐泡pickle细切fritter剁碎mince, chop 手撕shred切片slice切丁dice, cubeDirections: There are many adjectives used to describe the taste, color and smell of Chinese dishes. Read the following list and turn them into English.甜的sweet 瘦的lean 肥的fat 嫩的tender老的/硬的tough/hard 香的fragrant 苦的bitter 软的soft热的hot 温的tepid 冷的cold 脆的crisp干的dried 酸的sour 涩的tart 油腻的greasy辣的hot/peppery 腥的fishy/smelling of fish无味的tasteless 味厚的rich/greasy 味重的highly/heavily seasoned清淡的light/bland 味淡的lightly seasoned做得好的well-done 做得嫩的under-done做得老的over-done 麻辣的numbing and peppery 麻的numbing爽口的smoothDirections: There are many condiments used in Chinese dishes. Read the following list and turn those condiments into English.小葱chive 大蒜garlic 生姜ginger辣椒pepper 干辣椒chili 猪油lard咖喱curry 味精MSG 白糖sugar红糖brown sugar 冰糖rock sugar 砂糖granulated sugar方糖cube sugar 胡椒black pepper 花椒wild pepper食盐salt 香料spice 醋vinegar番茄酱catsup/tomato sauce 辣椒油chili sauce 酱油soy sauce八角star anise/aniseed 茴香fennel seed 桂皮cinnamon桂花cassia 花生酱peanut butter 豆瓣酱soybean paste酸辣酱chutney 辣椒酱chili sauce 芝麻酱sesame butter香油sesame oil 豆油soybean oil 蚝油oyster oil菜籽油rape seed oil 花生油peanut oil 橄榄油olive oil色拉油salad oil 辣酱油pungent sauce 蜂蜜honey淀粉/芡粉starch 高汤soup-stock 咖哩curry芥末mustard 蕃茄酱tomato sauce 肉汁gravy果酱jam 蛋黄酱mayonnaise甜面酱sweet soybean pasteDirections: Usually, Chinese dishes are named according to (1) how they are prepared, served, looked or smelled; or (2) the raw materials and ingredients used; (3) the artistic names which allude to legends, stories, historic events and other sources. Translate and classify the following dishes into the above-mentioned categories.狗不理包子Goubuli steamed stuffed bun; dumb-dog dumpling清炖牛尾braised/stewed oxtail in clear soup夫妻肺片Fuqi ox lung slice红烧蹄筋braised tendon with brown sauce草船接箭[9] “Straw Boat Collecting Arrows”麻婆豆腐Mapo bean curd西湖醋鱼West Lake sour and sweet fish三潭影月“Three Pools Reflecting the Moon”烟熏排骨smoked spare-ribs纸包里脊roasted pork fillet slices wrapped in silver paper 红焖猪腿pig feet braised in soy sauce宫爆腰花stir-fried pig’s kidney沙锅肘子pork joint braised in casserole水煮肉片stewed pork slices。
红葡萄酒价格表管理提醒:本帖被龙双从启吾杂谈移动到本区(2008-07-31)类别产地年代酒名英文名价格鉴赏红葡萄酒法国1987 玛歌庄园CH.MARGAUX-1st Grand Cru Classe 5816.00 鉴赏红葡萄酒法国1991 木桐罗斯柴尔德庄园Chateau Mouton Rothschild 4519.00 鉴赏红葡萄酒法国1992 玛歌庄园CH.MARGAUX-1st Grand Cru Classe 5273.00 鉴赏红葡萄酒法国1992 欧颂酒庄Chateau Ausone 1st Grand Cru Classe 4126.00 鉴赏红葡萄酒法国1993 奥比昂酒庄Chateau Haut-Brion Cru Classe Des Graves 4651.00 鉴赏红葡萄酒法国1994 奥比昂酒庄Chateau Haut-Brion Cru Classe Des Graves 4942.00 鉴赏红葡萄酒法国1994 玛歌庄园CH.MARGAUX-1st Grand Cru Classe 5763.00 鉴赏红葡萄酒法国1995 玛歌庄园CH.MARGAUX-1st Grand Cru Classe 7741.00 鉴赏红葡萄酒法国1996 柏图斯庄园CH.PETRVS 16900.00 鉴赏白葡萄酒法国1996 狄康堡(贵腐甜酒) D YQUEM 3698.00 鉴赏红葡萄酒法国1996 罗思柴尔德木桐堡—梅多克一级酒庄Chateau Mouton Rothschild - 1st Grand Cru Classe 6428.00 鉴赏红葡萄酒法国1997 罗思柴尔德木桐堡—梅多克一级酒庄Chateau Mouton Rothschild - 1st Grand Cru Classe 4494.00 鉴赏红葡萄酒法国1997 拉图酒庄Chateau Latour 5085.00 鉴赏红葡萄酒法国1997 玛歌庄园CH.MARGAUX-1st Grand Cru Classe 5085.00 鉴赏红葡萄酒法国1997 奥比昂庄园CH.HAUT BRION 3712.00 鉴赏红葡萄酒法国1998 拉米松.奥比昂 MISSION HAUT BRION 2288.00 鉴赏红葡萄酒法国1998 拉菲罗斯柴尔德庄园Chateau Lafite Rothschild 5598.00 鉴赏红葡萄酒法国1998 拉图酒庄Chateau Latour 5763.00 鉴赏红葡萄酒西班牙1998 桃乐丝特级大城堡干红Torres Grans Muralles 1099.00 鉴赏红葡萄酒法国1998 圣羽拉菲城堡AOC干红葡萄酒Chateau Chenu Lafitte 228.00 鉴赏红葡萄酒法国1998 罗思柴尔德木桐堡—梅多克一级酒庄Chateau Mouton Rothschild - 1st Grand Cru Classe 5018.00 鉴赏红葡萄酒法国1998 拉图城堡普伊勒法定产区干红葡萄酒CHATEAU ATOUR 1er GRAND CPU CLASSE 3199.00 鉴赏红葡萄酒法国1999 罗思柴尔德木桐堡—梅多克一级酒庄Chateau Mouton Rothschild - 1st Grand Cru Classe 4720.00 鉴赏红葡萄酒法国1999 拉菲罗斯柴尔德庄园Chateau Lafite Rothschild 4597.00 鉴赏红葡萄酒法国1999 达麦堡Chateau d Armailhac-5th Grand Cru Classe 1084.00 鉴赏红葡萄酒法国1999 米隆修士堡Chateau Clerc Milon-5th Grand Cru Classe 1110.0 0 鉴赏红葡萄酒保加利亚1999 嘉亚格罗米斯果园巴罗洛保证法定产区干红葡萄酒GAJA GR OMIS BAROLO DOCG 629.00 鉴赏红葡萄酒保加利亚2000 亚对拿玛洛德红葡萄酒MANASTIRSKO SHUSHUKANE SE IM SWEET RED WINE 39.99 鉴赏红葡萄酒西班牙2000 格兰富都陈年特酿法定产区干红BODEGA CHIVITE GRAN F EUDO RESERVA 109.90 鉴赏红葡萄酒西班牙2000 玛斯拉普拉那特级王冠干红Torres Mas La Plana 518.00 鉴赏红葡萄酒澳大利亚2000 利达民卡瓦拉设拉子LINDEMANS CAWARRA SHIRZA CA BERNET 87.00 鉴赏红葡萄酒法国2000 菲利普罗斯柴尔德男爵波亚克干红Baron Philippe de Rothschild Pauillac 380.00 鉴赏红葡萄酒法国2000 科莱蒙堡法定上梅多克产区Chateau Clement-Pichon AOC Haut -Meoc 630.00 鉴赏白葡萄酒西班牙2000 桃乐丝菲兰索干白Torres Fransola 326.00 鉴赏红葡萄酒意大利2000 皮欧巴楼洛红葡萄酒Pio Cesare Barolo DOCG 906.00 鉴赏红葡萄酒澳大利亚2000 彼得利蒙大师红葡萄酒Peter Lehmann Mentor 769.00 鉴赏红葡萄酒法国2000 罗思柴尔德木桐堡—梅多克一级酒庄Ch.MOUTON ROTHSCHIL D-1st Grand Cru Classe 18900.00 鉴赏红葡萄酒法国2000 梦曼庄园干红葡萄酒CHATEAU DE LAMARQUE HAUT MEDO C AOC 218.00 鉴赏红葡萄酒法国2001 月桂花冠罗纳山麓红葡萄酒LAURUS COTES DU RHONE RED 143.00 鉴赏红葡萄酒法国2001 拉菲罗斯柴尔德庄园Chateau Lafite Rothschild 5522.00 鉴赏红葡萄酒法国2001 菲利普罗斯柴尔德男爵圣埃米利永干红Rothschild St Emilion 328.00 鉴赏红葡萄酒法国2001 尚茹古堡干红CHATEAU JEAN GUE LALANDE DE POMERO L 190.00 鉴赏红葡萄酒法国2001 拉图-奥比昂酒庄Chateau La Tour Haut-Brion 776.00 鉴赏红葡萄酒法国2001 中士城堡干红-中级酒庄酒Chateau les Marechaux 275.00 鉴赏红葡萄酒法国2001 中士城堡干红-中级酒庄酒(1.5升装) Chateau les Marechaux ma gnum 498.00 鉴赏红葡萄酒法国2001 博瓦隆城堡干红(1.5升装) Chateau Bauvallon magnum Bordeau x Superieur AOC 330.00 鉴赏红葡萄酒法国2001 玛歌庄园Chateau Margaux Premier Grand Cru Classe 4450.0 0 鉴赏红葡萄酒澳大利亚2001 八首歌西拉红葡萄酒Peter Lehmann Eight Songs Shiraz 7 69.00 鉴赏红葡萄酒意大利2001 皮欧巴楼洛顶级红葡萄酒PIO CESARE BAROLO ORNATO DOCG 980.00 鉴赏红葡萄酒意大利2001 皮欧巴楼洛红葡萄酒Pio Cesare Barolo DOCG 906.00 鉴赏红葡萄酒意大利2001 齐安迪经典珍藏Caeteiio di Querceto Chianti Classico Riserv a 445.00 鉴赏红葡萄酒意大利2001 布鲁那洛干红II Marroneto Brunello di Montalcino 784.00 鉴赏红葡萄酒意大利2001 卢碧卡雅干红LUPICAIA 1518.00 鉴赏红葡萄酒法国2001 伯奈尔哲维瑞红葡萄酒PIERRE PONNELLE 780.00 鉴赏红葡萄酒法国2001 马拉莱农庄园布尔乔亚级酒庄Chateau Malmaison AOC Moulis Cru Bourgeois 332.00 鉴赏红葡萄酒法国2001 木桐罗斯柴尔德庄园Chateau Mouton Rothschild 4243.00 鉴赏红葡萄酒法国2001 达麦堡Chateau d Armailhac-5th Grand Cru Classe 1084.00 鉴赏红葡萄酒智利2001 木桐罗斯柴尔德活灵魂干红Baron Philippe de Rothschild Maipo Almaviva 1373.00 鉴赏红葡萄酒新西兰2001 杰卡斯干红葡萄酒JACOBS CREEK SHIRAZ CABERNET 8 9.99 鉴赏红葡萄酒法国2001 米隆修士堡Chateau Clerc Milon-5th Grand Cru Classe 1110.0 0 鉴赏红葡萄酒意大利2001 嘉里奥雷红葡萄酒GAGLIOLE DOCG RED 616.00 鉴赏红葡萄酒西班牙2001 桃乐丝公牛血干红TORRES SANGRE DE TORO RED 84.99鉴赏红葡萄酒法国2001 木桐嘉棣珍藏红MOUTON CADET RESERVE MEDOC RED 346.00 鉴赏红葡萄酒保加利亚2001 安东尼甜娜红葡萄酒ANTINORI TIGNANELLO IGT 799.00 鉴赏红葡萄酒葡萄牙2001 保罗先生葡萄酒迟壮年份波尔图葡萄酒DON PABLO LATE B OTTLED WINTAGE WINE 199.80 鉴赏白葡萄酒法国2001 雨果格乌香茗纳白葡萄酒Gewurztraminer "HUGEL" 248.00 鉴赏红葡萄酒法国2001 小拉菲红葡萄酒(副牌)Carruades de Lafite 2418.00 鉴赏红葡萄酒澳大利亚2002 亚达拉西拉解百纳干红River run shiraz cabernet 138.00 鉴赏红葡萄酒澳大利亚2002 丽兹达经典干红葡萄酒Tisdall Cabernet Merlot Malbec 19 5.00 鉴赏红葡萄酒阿根廷2002 鲁顿酒窖干红葡萄酒Bodega Lurton - Bonarda 228.00 鉴赏白葡萄酒德国2002 巴雷司令经典干白BARTH RIESLING CLASSIC DRY 89.99 鉴赏红葡萄酒西班牙2002 田普兰梅洛TEMPRNILLO MERLOT 123.00 鉴赏红葡萄酒意大利2002 安东尼红葡萄酒VILLA ANTINORI CHIANTI ROSSO DOCG 179.90 鉴赏红葡萄酒美国2002 杰克逊酒园调色板加本力设拉子干红Kendall-Jackson Collage C abernet Sauvignon-Shiraz 131.00 鉴赏红葡萄酒法国2002 普雷堡布尔乔亚级酒庄Chateau le Privera Cru Bourgeois 218.00 鉴赏红葡萄酒西班牙2002 桃乐丝特级王冠干红GRAN CORONAS 266.00 鉴赏红葡萄酒法国2002 瑞纳塔庄园CHATEAU LE GENESTRAS 168.00 鉴赏白葡萄酒法国2002 芬奈斯堡甜白葡萄酒Chateau Haut Bernasse 296.00 鉴赏红葡萄酒意大利2002 加美乐红CAMELOT 547.00 鉴赏红葡萄酒澳大利亚2002 海特斯布瑞Vasse Felix Heytesbury 676.00 鉴赏红葡萄酒法国2002 博瓦隆城堡干红Chateau Bauvallon Bordeaux Superieur AOC 188.00 鉴赏红葡萄酒法国2002 拉菲罗斯柴尔德庄园Chateau Lafite Rothschild 5522.00 鉴赏红葡萄酒法国2002 柏图斯-小酒王酒庄La Fleur Petrus Pomerol 1656.00 鉴赏红葡萄酒美国2002 杰克逊酒园调色板加本力苏维翁梅洛干红Kendall-Jackson Collag e Cabernet Sauvignon-Merlot 131.00 鉴赏红葡萄酒法国2002 圣朱里安精品干红(全国首发) Saint Julien 298.00 鉴赏红葡萄酒法国2002 小拉菲红葡萄酒(副牌)Carruades de Lafite 2310.00 鉴赏红葡萄酒法国2002 月桂花冠赫米达吉LAURUS, CROZES-HERMITAGE 197.00 鉴赏红葡萄酒法国2002 教皇奥拉图庄园CHATEAUNEUF DU PAPE 258.00 鉴赏红葡萄酒法国2002 黛丝古堡波尔多干红Ch.T assin, Bordeaux 228.00 鉴赏红葡萄酒法国2002 菲利普罗斯柴尔德男爵梅多克干红Baron Philippe de Rothschild Medoc 238.00 鉴赏红葡萄酒西班牙2002 佛朗明哥城堡干红葡萄酒CASTILLO DE FLAMENCO 68.00 鉴赏红葡萄酒新西兰2002/04 玫瑰山庄格蕾丝仙干红ROSEMOUNT ESTATE,GRENAC HE SHIRAZ 95.99 鉴赏红葡萄酒美国2003 杰克逊酒园调色板加本力苏维翁梅洛干红Kendall-Jackson Collag e Cabernet Sauvignon-Merlot 131.00 鉴赏红葡萄酒智利2003 木桐罗斯柴尔德活灵魂干红Baron Philippe de Rothschild Maipo Almaviva 1373.00 鉴赏红葡萄酒澳大利亚2003 翰斯科亨利庄园Henry s Seven 509.00 鉴赏红葡萄酒法国2003 拉菲传奇Lafite Barons de Rothschild Légende 420.00 鉴赏红葡萄酒法国2003 拱男爵BARON ARQUES 682.00 鉴赏红葡萄酒意大利2003 摩尔式堡比奥罗红GAJA SITO MORESCO 429.00 鉴赏红葡萄酒澳大利亚2003 亚当之路西拉Vasse Felix Adam s Road Shiraz 363.00 鉴赏红葡萄酒澳大利亚2003 菲历士亚当之路赤霞珠美乐干红VASSE FELIX ADAM S R OAD C.M 363.00 鉴赏红葡萄酒澳大利亚2003 菲历士西拉Vasse Felix Shiraz 462.00 鉴赏白葡萄酒智利2003 菲利普罗斯柴尔德珍藏霞多丽干白Reserve Chardonnay 215.00 鉴赏红葡萄酒智利2003 菲利普罗斯柴尔德红盾干红Baron Philippe de Rothschild Maipo Escudo Rojo 271.00 鉴赏红葡萄酒智利2003 米高桃乐丝韦拉斯科庄园Migual Torres Santa Digna Manso deVelasco 394.00 鉴赏红葡萄酒意大利2003 马可费鲁伽美乐红葡萄酒MARCO FELLUGA COLLIO MERL OT 284.00 鉴赏红葡萄酒意大利2003 普乐怡诺Montepulciano D Abruzzo 126.00 鉴赏红葡萄酒意大利2003 菲维亚托阿塔维拉歌特干红Altavilla Della Corte Rosso 198.0 0 鉴赏红葡萄酒意大利2003 夏莫尼红Harmonium 566.00 鉴赏红葡萄酒意大利2003 卡班尼罗干红Capannino 177.00 鉴赏红葡萄酒意大利2003 玛若纳托干红II Marroneto Rosso di Montalcino 405.00 鉴赏红葡萄酒法国2003 夏博喜堡波尔多精选干红Chateau de Rabouchet AOC Bordeau x Superieur 236.00 鉴赏红葡萄酒法国2003 木桐罗斯柴尔德庄园Chateau Mouton Rothschild 6886.00 鉴赏红葡萄酒法国2003 圣玛丹Ch.Saint Martin des Champs 298.00 鉴赏红葡萄酒法国2003 古强干红葡萄酒CHTEAU COUJAN 158.00 鉴赏红葡萄酒法国2003 木桐嘉棣干红Mouton Cadet Red 138.00 鉴赏红葡萄酒法国2003 迪宝夫赤霞珠干红Georges Duboeuf Cabernet Sauvignon 136.00 鉴赏红葡萄酒法国2003 波尔多吉约十字古堡干红LA CROIX DE GUILLOT AOC 95.00鉴赏红葡萄酒南非2003 白金汉卡本内特莫纳红葡萄酒BELLINGHAM CABERNET SAUV IGNON MERLOT 148.00 鉴赏红葡萄酒南非2003 泰瑞希尔赤霞珠干红Tara hill cabernet sauvignon 158.00 鉴赏红葡萄酒法国2003 老电报酒庄教皇新堡DOMAINE DU VIEUX TELEGRAPHE 59 9.90 鉴赏红葡萄酒法国2003 帕利尔酒庄吉恭达斯红葡萄酒DOM LES PALLIERES GIGONDA S 395.00 鉴赏红葡萄酒美国2003 斐雅苏维翁红葡萄酒Fetzer Sauvignon 235.00 鉴赏红葡萄酒美国2003 斐雅库瓦特河红葡萄酒Fetzer creek Red Wine 118.00 鉴赏红葡萄酒意大利2003 卓林阿马罗奈红葡萄酒Amarone della Valpolicella 518.00 鉴赏红葡萄酒澳大利亚2003 奔富洛神山庄设拉子干红Penfolds Rawson Retreat Shiraz Cabernet 179.00 鉴赏红葡萄酒法国2003 卡斯特雅新斯酒庄佳酿干红Chateau D’Arcins Haut-Medoc 696.00 鉴赏红葡萄酒智利2003 芭努儿格尔蔓红葡萄酒Panul Reserve Carmenere 127.00 鉴赏红葡萄酒智利2003 芭努儿干贝尔红葡萄酒Panul Reserve Cabernet Sauvignon 12 7.00 鉴赏红葡萄酒智利2003 芭努儿西拉红葡萄酒Panul Reserve SYRAH 127.00 鉴赏红葡萄酒智利2003 芭努儿美乐红葡萄酒Panul Reserve MERLOT 127.00 鉴赏红葡萄酒法国2003 加罗黑歌海娜红葡萄酒Maison Galhaud Rich 100% Grenache Noir 199.00 鉴赏白葡萄酒法国2003 加罗白麝香白葡萄酒Maison Galhaud Viognier-Muscat 199.00 鉴赏红葡萄酒法国2003 都鹏干红Saint Nicolas de Bourgueil - Marie Dupin 238.00 鉴赏红葡萄酒法国2003 香奈经典红葡萄酒J.P. CHENET Merlot - Cabernet 146.00 鉴赏白葡萄酒澳大利亚2003 丽兹达.霞多丽干白葡萄酒Tisdall - Chardonnay 195.00 鉴赏红葡萄酒澳大利亚2003 雾露溪西拉干红葡萄酒Hoo Roo Creek Shiraz 186.00 鉴赏红葡萄酒法国2003 风帆城堡干红Chateau Fontvert 398.00 鉴赏红葡萄酒法国2003 五足羊干红葡萄酒Cinq Pattes Red Bordeaux AOC 176.00 鉴赏红葡萄酒法国2003 五足羊干白-银奖获得者Cinq Pattes White Bordeaux AOC 152.00 鉴赏红葡萄酒意大利2003 凯斯塔波迪欧干红Langhe Rosso Podio 520.00 鉴赏红葡萄酒南非2004 克劳夫美乐干红Cloof Merlot Cabernet Franc 1105.00 鉴赏红葡萄酒意大利2004 凯斯塔阿尔巴贝拉干红Casetta Barbera D’alba 280.00 鉴赏红葡萄酒澳大利亚2004 林肯酒庄绿霖干红葡萄酒Greenlip Port Lincoln Cabernet Sauvignon 910.00 鉴赏白葡萄酒法国2004 阿贝王子白品乐半干白Domaines Schlumberger Pinot Blanc 29 0.00 鉴赏白葡萄酒南非2004 白美贺兰干白Meerland - Chenin Blanc 99.00 鉴赏红葡萄酒美国2004 加州红顶赤霞珠干红葡萄酒California Red Peak Cabernet Sauv ignon 145.00 鉴赏白葡萄酒美国2004 加州红顶霞多丽干白葡萄酒California Red Peak Chardonnay 1 45.00 鉴赏白葡萄酒法国2004 布艮地霞多丽典藏干白Bourgogne de Legende White - R.P Bo urgogne AOC 280.00 鉴赏白葡萄酒意大利2004 巴隆希尼.坎尼斯干白葡萄酒Baroncini Poggio ai Cannicci DO CG 208.00 鉴赏红葡萄酒智利2004 安佩拉多典藏赤霞珠干红El Emperador Cabernet - Grande Re serve 198.00 鉴赏红葡萄酒澳大利亚2004 麦肯小维锋干红Bin petit verdot 238.00 鉴赏红葡萄酒澳大利亚2004 麦肯赤霞珠干红Mcguigan high country cabernet sauvigno n 238.00 鉴赏红葡萄酒澳大利亚2004 麦肯解百纳梅洛干红Mcguigan cabernet merlot 168.00 鉴赏红葡萄酒美国2004 沃博特-梅洛干红葡萄酒Waterbrook Merlot 598.00 鉴赏红葡萄酒美国2004 派富特-解百纳干红葡萄酒Pine & Post Cabernet Sauvignon 39 8.00 鉴赏红葡萄酒法国2004 拉菲传说干红Barons de Rothschild SAGA 208.00 鉴赏红葡萄酒法国2004 飞卓酒庄Chateau Figeac St Emilion 1053.00 鉴赏红葡萄酒法国2004 嘉仙酒庄Gazin Pomerol 609.00 鉴赏红葡萄酒法国2004 卡斯特解百纳高级干红Castel Cabernet Sauvignon 275.00 鉴赏红葡萄酒法国2004 卡斯特美露高级干红Castel Merlot 226.00 鉴赏红葡萄酒法国2004 卡斯特波尔多高级干红Castel Bordeaux 406.00 鉴赏白葡萄酒法国2004 卡斯特霞多丽高级干白Castel Chardonnay 406.00 鉴赏红葡萄酒法国2004 博加德拉古布酒庄干红(全国首发) Chateau Beauregard Lagupea u 198.00 鉴赏红葡萄酒法国2004 玛歌精品干红(全国首发) Margaux 368.00 鉴赏红葡萄酒意大利2004 库尔切托齐安迪红葡萄酒Querceto CHianti 130.00 鉴赏红葡萄酒法国2004 爱米塔日玛再尔酒庄干红(全国首发) Chateau Hermitage Mazeyr es 420.00 鉴赏红葡萄酒西班牙2004 桃乐丝殿堂干红Torres Atrium 198.00 鉴赏红葡萄酒西班牙2004 桃乐丝王冠干红Torres Coronas 158.00 鉴赏红葡萄酒澳大利亚2004 披得利蒙维桥西拉红葡萄酒Weighbridge Shiraz 161.00 鉴赏红葡萄酒澳大利亚2004 红河岸西拉Redbank The Long Paddock 138.00 鉴赏白葡萄酒澳大利亚2004 红河岸霞多丽Redbank The Long Paddock 138.00 鉴赏(文章来源:华夏酒报·中国酒业新闻网)白葡萄酒阿根廷2004 博迪优长相思Finca El Portillo Sauvignon Blanc 113.00 鉴赏白葡萄酒意大利2004 卓林德兰帕拉黛娜苏雅维白葡萄酒Terre Palladiane Soave 12 2.00 鉴赏白葡萄酒意大利2004 坎帕尼奥拉索阿维经典白葡萄酒CAMPAGNOLA SOAVE DOC CLASSIC VERONESI 106.00 鉴赏红葡萄酒法国2004 拉巴奎斯鲁西雍干红LA BARQUAISE AOC COTES DU ROUS SILLON VILLAGES 77.00 鉴赏红葡萄酒法国2004 梅多克-让德格拉芙干红葡萄酒MEDOC JEAN DEGAVES RED WINE 77.00 鉴赏红葡萄酒法国2004 宝龙庄园干红CHEVALIER SAINT MIONE 43.99 鉴赏红葡萄酒法国2004 拉巴奎斯朗格多克LA BARQUAISE AOC COTEAUX DU LANG UEDOC 59.99 鉴赏白葡萄酒法国2004 拉斐传说LAFITE SAGA BORDEAUX AOC 189.00 鉴赏红葡萄酒法国2004 吉娜斯娜多花堡圣爱米浓CHATEAU LA FLEUR NARDON SAIN T EMILLON 219.00 鉴赏红葡萄酒法国2004 圣皮尔大教堂干红SAINT PIERRE BORDEAUX AOC 77.99 鉴赏白葡萄酒法国2004 杜让-夏布利干白葡萄酒CHABLIS E.DURAND WHITE WINE 1 20.00 鉴赏红葡萄酒南非2004 道格拉斯圣特蓬罗特奇干红Douglas green 148.00 鉴赏白葡萄酒法国2004 柔茜红查尔斯城堡干白葡萄酒Arnaud de villeneuve-Salese le C hateau,white wine 198.00 鉴赏白葡萄酒法国2004 柔茜红莎当妮干白葡萄酒Arnaud de villeneuve-Chardonnay 28 8.00 鉴赏红葡萄酒法国2004 碧南公爵城堡干红CHEVALIER GRAND FARRIOLS 69.99 鉴赏白葡萄酒法国2004 波尔多法定产区干白BORDEAUX BLANC AOC 62.00 鉴赏红葡萄酒法国2004 迪宝夫薄酒莱村干红Georges Duboeuf Beaujolais-Villages 238.00 鉴赏白葡萄酒法国2004 维摩爱米-琼瑶浆法定阿尔萨斯产区白葡萄酒Cuvée Emile Willm Gewurztraminer AOC Alsace 369.00 鉴赏红葡萄酒法国2004 古德堡法定罗讷河谷产区Les Coudriers Rouge AOC Cotes Du Rhone 160.00 鉴赏红葡萄酒法国2004 拉文恩城堡干红葡萄酒Ch.Roc De Lavergne 98.00 鉴赏红葡萄酒法国2004 迈纳斯干红葡萄酒Ch.Menuts 170.00 鉴赏白葡萄酒法国2004 格富特瑞斯干白葡萄酒Les Tuileries De Bel-Air Graves 270.00鉴赏红葡萄酒法国2004 路易亚都世家LOUIS JADOT 159.00 鉴赏红葡萄酒智利2004 米高桃乐丝圣迪娜赤霞珠干红Santa Digna Cabernet Sauvignon 168.00 鉴赏白葡萄酒法国2004 西格堡波尔多淡红葡萄酒Domaine De Ricaud Bordeaux Clairet 145.00 鉴赏白葡萄酒法国2004 伯奈尔-霞多丽PIERRE PONNELLE 320.00 鉴赏红葡萄酒法国2004 伯奈尔-黑品乐PIERRE PONNELLE 260.00 鉴赏红葡萄酒法国2004 巴普庄园Enclaue des Papes 189.00 鉴赏红葡萄酒法国2004 莎普蒂尔罗纳谷红葡萄酒COTES DU RHONE BELLERUCHE RED 170.00 鉴赏红葡萄酒意大利2004 卓林德兰帕拉黛那瓦波里且拉干红Valpolicella 158.00 鉴赏红葡萄酒意大利2004 菲维亚托齐拉蒙特干红Chiaramonte Nero d Avola 215.00 鉴赏白葡萄酒意大利2004 齐拉蒙特白Chiaramonte Ansonica 201.00 鉴赏红葡萄酒意大利2004 菲维亚托圣塔格斯蒂诺干红Santagostion 335.00 鉴赏白葡萄酒意大利2004 马可费鲁伽霞多丽白葡萄酒Marco Felluga Collio Chardonnay 271.00 鉴赏白葡萄酒意大利2004 皮欧佳威白葡萄酒Pio Cesare Gavi 302.00 鉴赏红葡萄酒意大利2004 皮欧巴贝拉红葡萄酒Pio Cesare Barbera d Alba 316.00 鉴赏红葡萄酒智利2004 米高桃乐丝圣美甸赤霞珠干红SAN MEDIN 143.00 鉴赏白葡萄酒智利2004 米高桃乐丝圣美甸长相思干白SAN MEDIN 143.00 鉴赏红葡萄酒阿根廷2004 博迪优马贝克FINCA EL PORTILLO MALBEC 113.00 鉴赏白葡萄酒阿根廷2004 高丽雅霞多丽/特浓情CALLIA CHARDONNAY / TORRONTES 105.00 鉴赏白葡萄酒澳大利亚2004 翰斯科蒂利庄园TILLY S VINEYARD 273.00 鉴赏红葡萄酒意大利2004 安东尼基督红葡萄酒Santa Cristina 121.00 鉴赏白葡萄酒意大利2004 坎帕尼奥拉灰皮诺CAMPAGNOLA PINOT GRIGIO VENETO 99.00 鉴赏白葡萄酒奥地利2004 格劳克斯尼雷司令半干白葡萄酒Gloxner Vinyards Urgestein-R iesling 55.00 鉴赏白葡萄酒奥地利2004 德雷思尼玛斯特莎当妮干白MUSTER CHARDONNAY CLASSI C 99.00 鉴赏红葡萄酒奥地利2004 哈德冰果甜白葡萄酒HAIDER EISWEIN NOBLE -SWEET 1 59.00 鉴赏红葡萄酒法国2004 莎普蒂尔罗纳谷红葡萄酒COTES DU RHONE BELLERUCHE RED 170.00 鉴赏红葡萄酒法国2004 莎普蒂尔碧拉庄园鲁西永红Bila-Haut Cotes Du Roussillon 156.00 鉴赏红葡萄酒法国2004 莎普蒂尔吉恭达斯红葡萄酒GIGONDAS RED 443.00 鉴赏红葡萄酒法国2004 莎普蒂尔新教皇城堡红葡萄酒CHATEAU DU PAPE BERNARDI NE RED 646.00 鉴赏红葡萄酒法国2004 莎普蒂尔罗帝谷红葡萄酒COTE ROTIE BECASSES RED 956.00 鉴赏白葡萄酒澳大利亚2004 幸运卡霞多丽白葡萄酒WILD CARD CHARDONNAY 140.0 0 鉴赏红葡萄酒澳大利亚2004 幸运卡西拉红葡萄酒WILD CARD SHIRAZ 140.00 鉴赏红葡萄酒阿根廷2004 高丽雅西拉/马贝克CALLIA SYRAH / MALBEC 105.00 鉴赏红葡萄酒智利2004 米高桃乐丝圣迪娜美乐干红Migual Torres Santa Digna Santa D igna Merlot 169.00 鉴赏红葡萄酒美国2004 贝灵哲史东酒窖梅洛红葡萄酒BERINGER STONE CELLARS M ERLOT 110.00 鉴赏红葡萄酒阿根廷2004 诺顿探戈干红NORTON TENGO MALBEC 69.00 鉴赏红葡萄酒南非2004 双洋加本力梅洛红葡萄酒TWO OCEANS CABERNET SAUVIG NON MERLOT 105.00 鉴赏白葡萄酒南非2005 双洋白苏维翁TWO OCEANS SAUAIGNON BLANC 87.00 鉴赏红葡萄酒智利2005 红卡塔维佳干红Carta Vieja Cabernet Sauvignon 80.00 鉴赏红葡萄酒美国2005 罗伯特蒙大菲酒园木桥苏维翁WOODBRIDGE CABERNET SAU VIGNON 119.00 鉴赏白葡萄酒法国2005 莎普蒂尔罗纳谷白葡萄酒COTES DU RHONE BELLERUCHE WHITE 170.00 鉴赏白葡萄酒新西兰2005 鹰标莎当妮白葡萄酒WOLF BLASS FAGLEHAWK CHARDO NNAY 98.00 鉴赏红葡萄酒智利2005 米高桃乐丝圣迪娜桃红葡萄酒SANTA DIGNA ROSE 179.00 鉴赏白葡萄酒澳大利亚2005 幸运卡霞多丽白葡萄酒WILD CARD CHARDONNAY 140.0 0 鉴赏红葡萄酒澳大利亚2005 德保利西拉解百纳DE BORTOLI SHIRAZ CABERNET 66.00 鉴赏红葡萄酒新西兰2005 圣山白壁梅洛SACRED HILL HAWKES BAY 131.00 鉴赏红葡萄酒意大利2005 科奇拉梅洛CORTE GIARA MERLOT 109.00 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Rothschild Chardonnay 118.0 0 鉴赏白葡萄酒法国2005 木桐嘉棣白葡萄酒Mouton Cadet White 138.00 鉴赏红葡萄酒南非2005 阿姆乐开普干红Almara cape red wine 88.00 鉴赏红葡萄酒法国2005 科迪古堡波尔多特酿干红CHATEAU DE COSTIS BORDEAUX AOC 87.00 鉴赏红葡萄酒法国2005 柔茜红卡利特干红葡萄酒Arnaud de villeneuve,Pierre de Mzarc a,red wine 120.00 鉴赏红葡萄酒法国2005 柔茜红查尔斯城堡干红葡萄酒Arnaud de villeneuve-Salses le C hateau,red wine 198.00 鉴赏红葡萄酒南非2005 泰瑞希尔赤霞珠干红葡萄酒(磨砂)TARA HILL CABERNET SA UVIGNON 143.00 鉴赏红葡萄酒南非2005 阿姆乐开普干红葡萄酒(磨砂)ALMARA CAPE RED WINE 83.00 鉴赏红葡萄酒法国2005 路易雅都宝祖利山庄LOUIS JADOT BEAUJOLAIS VILLAGES AOC 146.00 鉴赏白葡萄酒法国2005 罗斯伯格侯爵干白葡萄酒MARQUIS DE ROTHBERG WHITE B ORDEAUX AOC 46.00 鉴赏红葡萄酒法国2005 赛昂干红葡萄酒CELLIER DES DAUPHINS PRESTIGE ROUG E 53.90 鉴赏白葡萄酒法国2005 爱米莉杜郎夏布利一级葡萄园干白葡萄酒Chablis 1er Cru Emile Durand 246.00 鉴赏红葡萄酒法国2005 柯比亚干红葡萄酒PAUL ALBERT CORBIERES RED WINE 4 9.00 鉴赏红葡萄酒法国2005 郎铎克干红葡萄酒COTEAUX DU LANGUEDOC RED WINE 3 7.00 鉴赏白葡萄酒法国2005 让德格拉芙波尔多法国干白葡萄酒JEAN DEGAVES BORDEAU X BLANC WINE 52.00 鉴赏红葡萄酒法国2005 罗斯伯侯爵干红MARQUIS DE ROTHBERG ROUGE BORDE AUX AOC 37.89 鉴赏红葡萄酒法国2005 波尔多特吉利斯巴干红LA CHAPELLE DE LESPARRE BORDE AUX AOC 55.79 鉴赏红葡萄酒法国2005 瑞丽石美乐干红葡萄酒RIBEAUPIERRE MERL OT RED WINE 55.99 鉴赏白葡萄酒法国2005 爱米莉杜朗布根地霞多丽干白葡萄酒EMLIE DURAND BOURGO GNE CHARDONNAY WHITE WINE 77.00 鉴赏红葡萄酒法国2005 爱米莉杜朗布根地黑品乐干红葡萄酒EMILE DURAND BOURGO GNE PINOT NOIR RED WINE 88.00 鉴赏白葡萄酒法国2005 吉尔娜琼瑶浆半甜白葡萄酒A.Zirnhelt Gewurztraminer 110.00 鉴赏红葡萄酒法国2005 嘉博乐酒庄纬度45龙坡酒区干红PARALLELE"45"COTES DU RHONE 197.00 鉴赏红葡萄酒意大利2005 卓林齐奇安迪Zonin Chianti 136.00 鉴赏红葡萄酒法国2005 菲利普罗斯柴尔德赤霞珠干红B.P.Rothschild Cabernet Sauvigno n 118.00 鉴赏白葡萄酒澳大利亚2005 奔富酒园洛神山庄瑟美戎莎当妮白葡萄酒Rawson Retreat C hardonnay 179.00 鉴赏红葡萄酒法国2005 卡莫冈迪亚克酒庄(全国首发) Chateau Carmes Cantillac 132.00鉴赏红葡萄酒澳大利亚2005 奔富洛神山庄设拉子干红Penfolds Rawson Retreat Shiraz Cabernet 179.00 鉴赏白葡萄酒澳大利亚2005 彼得利蒙维桥霞多丽干白Peter Lehmann Weighbridge Char donnay 161.00 鉴赏白葡萄酒智利2005 米高桃乐丝圣迪娜长相思干白Santa Digna Sauvignon Blanc 16 8.00 鉴赏红葡萄酒南非2005 阿姆乐开普干红3L装Almara cape red wine 480.00 鉴赏红葡萄酒意大利2005 布里克-加诺西西里干红葡萄酒Bricco Gaiano - Sicile Nero d Avola 130.00 鉴赏红葡萄酒意大利2005 布里克-加诺精选葡萄酒半干红Bricco Gaiano Montepulciano d Abruzzo half dry red 130.00 鉴赏白葡萄酒意大利2005 巴隆希尼.里博拉干白葡萄酒Baroncini Libra DOC 139.00 鉴赏白葡萄酒法国2005 夏塞.夏布利干白Chablis Chazelles 380.00 鉴赏白葡萄酒美国2005 派富特-莎当妮干白葡萄酒Pine & Post Chardonnay 398.00 鉴赏红葡萄酒美国2005 派富特-梅洛干红葡萄酒Pine & Post Merlot 398.00 鉴赏红葡萄酒美国2005 沃博特-梅洛解百纳干红葡萄酒Waterbrook Merlot-Cabernet 498.00 鉴赏红葡萄酒美国2005 沃博特-解百纳窖藏干红葡萄酒Waterbrook Cabernet Sauvignon 598.00 鉴赏红葡萄酒智利2005 安佩拉多梅鹿辙干红El Emperador Merlot 128.00 鉴赏白葡萄酒智利2005 安佩拉多霞多丽白El Emperador Chardonnay dry white 128.00鉴赏红葡萄酒美国2005 西部酒窖半干红Western Cellars Cabernet Sauvignon 118.00鉴赏白葡萄酒美国2005 西部酒窑半干白Western Cellars Chardonnay 118.00 鉴赏白葡萄酒澳大利亚2005 雾露溪霞多丽白葡萄酒Hoo Roo Creek Chardonnay dry w hite 186.00 鉴赏白葡萄酒南非2005 海角之春长相思干白Cape Spring - Sauvignon Blanc 118.00 鉴赏红葡萄酒阿根廷2005 普瑞达酒窖马贝克干红Bodega Privada Malbec 110.00 鉴赏白葡萄酒阿根廷2005 普瑞达酒窖长相思干白Bodega Privada - Sauvignon Blanc 1 10.00 鉴赏白葡萄酒法国2005 阿贝王子西万尼干白Domaines Schlumberger Sylvaner 260.00 鉴赏红葡萄酒意大利2005 凯斯塔皮蒙巴贝拉干红Casetta Piemonte Barbera 198.00 鉴赏红葡萄酒南非2006 克劳夫性感西拉干红Cloof The Very Sexy Shiraz 408.00 鉴赏红葡萄酒澳大利亚2006 林肯酒庄蓝芬干红葡萄酒Bluefin Port Lincoln Merlot 880.00 鉴赏红葡萄酒法国2006 风帆城堡玫瑰红葡萄酒Chateau Fontvert 498.00 鉴赏红葡萄酒南非2006 海角之春黑品乐干红Cape Spring - Pinotage 118.00 鉴赏红葡萄酒智利2006 朝霞佳美干红葡萄酒Paso del Sol - Carménère 115.00 鉴赏白葡萄酒智利2006 朝霞长相思干白葡萄酒Paso del Sol - Sauvignon Blanc 115.00鉴赏白葡萄酒阿根廷2006 鲁顿酒窖妥伦特斯干白Bodega Lurton - Torrontes 228.00 鉴赏白葡萄酒美国2006 沃博特-莎当妮干白葡萄酒Waterbrook Chardonnay 498.00 鉴赏红葡萄酒澳大利亚2006 奔富酒园精选设拉子加本力干红Penfold Private Release S hiraz Cabernet 179.00 鉴赏红葡萄酒澳大利亚2006 奔富洛神山庄设拉子干红Penfolds Rawson Retreat Shiraz Cabernet 179.00 鉴赏白葡萄酒南非2006 泰瑞希尔莎当妮干白Tara hill chardonnay 148.00 鉴赏白葡萄酒南非2006 泰瑞希尔莎当妮干白葡萄酒(磨砂)TARA HILL CHARDONNAY 113.00 鉴赏白葡萄酒西班牙2006 桃乐丝宝石半干白葡萄酒Torres Vina Esmeralda 158.00 鉴赏白葡萄酒新西兰2006 圣山白碧马尔堡白苏维翁SACRED HILL SAUVIGNON BLANG MARLBOROUGH 131.00 鉴赏红葡萄酒澳大利亚2006 宫廷酒窖设拉子ROYAL CELLAR SHIRAZ 57.99 鉴赏白葡萄酒澳大利亚2007 林肯酒庄赛诗美干白葡萄酒Sashimi Port Lincoln Sauvigno n Blanc Chardonnay 618.00 鉴赏香槟起泡酒意大利N/A 香槟起泡酒FOSS MARAI BRUT GREEN BOTTLE 178.00 鉴赏香槟起泡酒英国N/A 歌堡起泡酒Korbel Sparkling Wine 196.00 鉴赏香槟起泡酒法国N/V 泰亭哲珍藏绝干香槟Taittinger Brut Reserve 603.00 鉴赏香槟起泡酒意大利N/V 卓林阿斯蒂甜起泡葡萄酒Asit 178.00 鉴赏香槟起泡酒意大利N/V 福斯玛莱普劳塞考起泡葡萄酒Foss Marai Brut Green Bottle 205.00 鉴赏香槟起泡酒法国N/V 哥塞佳酿香槟Gosset Brut d Excellence 630.00<, /TD> 鉴赏香槟起泡酒法国N/V 香奈天然型起泡葡萄酒J.P. CHENET Sparkling Brut 120.00 鉴赏香槟起泡酒法国N/V 路易贝第尔起泡葡萄酒Louis Perdrier Brut 118.00 鉴赏红葡萄酒法国N/V 柔茜红皇家琥珀天然甜葡萄酒ARNAUD DE VILLENEUVE Rivesa ltes Ambre natural wine 388.00 鉴赏香槟起泡酒法国N/V 酩悦香槟MOET&CHANDON BRUT 368.00 鉴赏香槟起泡酒法国N/V 罗蓝百利香槟LAURENT PERRIER BRUT 333.90 鉴赏香槟起泡酒法国N/V 白雪香槟MOET&CHANDON BRUT 398.00 鉴赏香槟起泡酒法国N/V 安雅娜法国香槟干型CHAMPAGNE HENRI DE VERLAINE 66 0.00 鉴赏香槟起泡酒法国N/V 皇牌香槟VEUVE CLICQUOT YELLOW LABEL BRUT 348.00鉴赏香槟起泡酒法国N/V 派拉蒂香槟Champagne Vve Pelletier&Fils 230.00 鉴赏香槟起泡酒法国N/V 泰亭哲珍藏绝干香槟BRUT RESERVE 524.00 鉴赏香槟起泡酒法国N/V 泰亭哲珍藏绝干香槟375ml BRUT RESERVE 375ml 274.00 鉴赏香槟起泡酒法国N/V 泰亭哲绝干香槟BRUT RESERVE 720.00 鉴赏香槟起泡酒法国N/V 伯奈尔霞多丽起泡白葡萄酒PIERRE PONNELLE PIERRE PO NNELLE CHARDONNAY 136.00 鉴赏红葡萄酒美国N/V 加州乐事红葡萄酒CARLO POSSI RED 168.90 鉴赏。
木桐嘉棣
概述:法国波尔多是闻名世界的葡萄酒之乡。
波尔多葡萄酒基本上分为两大类:酒庄酒与品牌酒。
波尔多最著名的酒庄是列入级别(简称“列级”)的酒庄,如人们熟悉的罗斯柴尔德拉菲堡,木桐—罗斯柴尔德酒庄,拉图酒庄、侯伯王酒庄、玛歌酒庄、白马酒庄等。
不久前,笔者前往波尔多拜访波尔多葡萄酒局,与该局公关总监哈法德女士谈起波尔多葡萄酒,她说列级酒庄的酒是波尔多葡萄酒金字塔的顶尖,仅占所有产品的1%,加上中级酒庄等也就在3%—5%左右,而另外那95%才是最庞大的部分。
而且,要想让这部分葡萄酒进入当今竞争激烈的世界市场并拥有相当的竞争力,波尔多不仅需要一个有效的市场战略和灵活的销售策略,更需要一个响当当的品牌。
对此,一家顶级酒庄公司的开发总监也表示出了同样的观点和看法,他特别提到波尔多目前在世界市场上打出的品牌,认为最具竞争力的是“木桐嘉棣”。
一、诞生与发展
木桐嘉棣诞生于1930年。
梅多克产区遇到了1928年和1929年气候异常的困难年份,当时葡萄种植和酿酒技术尚未达到现代化的先进水平,因此气候不佳对酒的质量影响非常大。
为此,木桐罗斯柴尔德酒庄庄主菲利普·德·罗斯柴尔德男爵(Baron Philippe de Rothschild)为保持木桐酒庄酒的品质和声誉,决定1930年生产的酒不以木桐酒庄标识,而将这种酒命名为“Mouton Cadet”,即木桐嘉棣。
Cadet在法文中是小的意思,菲利普男爵在兄弟姐妹中排行最小,因此有自喻之意。
木桐嘉棣即木桐酒庄酒的小弟弟。
木桐嘉棣牌酒推出时,由于质量超过普通波尔多葡萄酒,且物美价廉,加之木桐酒庄的声誉,因而立即受到市场欢迎,大获成功。
市场需求之大,使得木桐酒庄葡萄园的葡萄原料根本不能满足酿酒的需求。
所以,从1931年开始,木桐嘉棣改以木桐酒庄部分葡萄,波亚克和圣艾斯代夫村葡萄园的葡萄酿成,由此迈出了品牌酒的第一步。
1932年,为保持酒质量的稳定性,菲利普男爵决定将收购酒的范围扩大到整个波尔多地区,并制定了严格的收购标准,开创了以高档酒庄声誉带动品牌酒发展的时代。
这是木桐嘉棣与一般波尔多经销商最大的不同。
二次世界大战后,木桐嘉棣在战争的灰烬中重新发展。
最初仅在法国闻名,随着品牌声誉的扩大,1950年开始进入英国市场。
之后迅速发展,于1960年进入美国市场,并成为享誉世界的波尔多品牌酒。
继木桐嘉棣红酒成功之后,为满足美国市场对白葡萄酒的需求,菲利普在1972年发展了木桐嘉棣白葡萄酒(Mouton Cadet Blanc)。
以新鲜果香和圆润柔和为特点的木桐嘉棣白葡萄酒立刻流行世界,1986年销售量达1700万瓶。
当时,市场上卖出的波尔多酒,每四瓶红酒中就有一瓶木桐嘉棣红酒,每两瓶波尔多白葡萄酒中就有一瓶木桐嘉棣白葡萄酒。
1988年菲利普男爵逝世后,由其女儿继承父业,成为菲利普·德·罗斯柴尔德男爵
公司董事长。
在她的持续创新推动下,木桐嘉棣除了继续巩固发展欧洲、北美洲传统市场外,继续在世界范围内扩大市场,特别是在新兴市场更有长足的发展。
在南美洲、日本,东南亚等国家和地区,木桐嘉棣已成为波尔多酒的象征。
二、木桐嘉棣成功的因素
波尔多品牌酒(Blend wine)与酒庄酒(Chateau wine)的不同之处是前者可以用某个产区以至整个波尔多地区内采购的酒调配,后者仅能用自有葡萄园的葡萄酿造。
波尔多品牌酒历史虽然悠久,而木桐嘉棣所以能后来居上,并在世界范围内获得成功则主要有如下因素:
1、将高档酒庄注重质量的原则运用到品牌酒中。
木桐嘉棣最初是木桐酒庄酒中位居第二位的酒,在市场大量需求中发展为品牌酒。
由于挂了木桐的名字,菲利普男爵从一开始便将控制木桐嘉棣的质量放在首位,采用严格标准控制收购酒的质量。
在1930年那个时代,波尔多经销商销售的品牌酒以量为主,品质高低居次要位置,这使得注重酒质量的木桐嘉棣得以在品质上获得消费者迅速认同。
2、长期的品牌发展战略。
木桐嘉棣是品牌酒,在品牌发展上与顶级的木桐酒庄酒有非常大的区别,主要通过赞助体育、时尚、电影、艺术欣赏和高档消费等影响大众的相关活动建立和扩大品牌知名度,发展新一代消费者,扩大市场;进而保持传统消费者对这一品牌的支持度,提高重复购买率。
木桐嘉棣长期以来将市场预算的大约50%以上用于赞助文化体育活动,以保持品牌的高档形象。
三、品牌推广的主要方式
体育:1988年冬季奥运会的赞助,
兰寇高尔夫球大赛的常规赞助,蒙特卡罗网球锦标赛常规赞助;
时尚:1989年与1990年举办了木桐嘉棣青年设计大奖;
电影:从1992年起,木桐嘉棣成为法国戛纳国际电影节官方合作伙伴;
艺术欣赏:木桐嘉棣成为法国巴黎全国歌剧专用酒之一;在英国伦敦成为老维克剧院专用酒之一;
在德国CHIO与保时捷活动中赞助公关活动;
高档消费:1983年与济诺·大卫多夫(Zino Davidoff)合作发展象征精致生活方式的济诺木桐嘉棣系列雪茄。
此外,木桐嘉棣于2004年重新定位其酒的风格以后,在世界范围内开展了公关活动,以加强品牌形象,促进销售,其中法国的销售增长率为19%,德国为55%,加拿大为35%(红酒)。
四、品牌维护与经销网络
大众品牌产品的发展历来需要在品牌建立维护和扩大经销网络这两个方面相互配合发展;任何单方面的偏倚都无法获得市场成功。
木桐嘉棣一方面注重树立品牌形象,另一方面注重经销网络的发展,以使消费者在认可品牌印象后,可以便利地买到木桐嘉棣酒,满足由品牌吸引而产生的购买欲望。
木桐嘉棣在法国建立经销分公司——菲利普·德·罗斯柴尔德男爵法国经销公司(Baron Philippe de Rothschild France Distribution),是木桐嘉棣向大众市场发展的战略行动。
公司成立后,十年之内木桐嘉棣的销售增长了三倍。
在德国建立经销分公司后,销售增长两倍。
木桐嘉棣最成功的经销网络发展是在美国。
虽然美国对酒类销售法规甚多,不允许跨州销售,但是木桐嘉棣不仅成功地进入了美国市场,而且扩展非常快。
菲利普男爵公司在美国成立分公司后,专门销售公司的各种酒,其中木桐嘉棣是销量最大的品牌。
五、迎接市场变化的挑战
伴随葡萄酒市场的国际化,新葡萄酒生产国家的兴起,新的葡萄酒风格对消费者的吸引,以及过度生产形成的全球葡萄酒供应过剩,加剧了国际市场的竞争。
同时,消费者口味的变化,形成了不同消费习惯;进入不同国家时面临的不同文化背景和饮食习惯,都成为了木桐嘉棣进一步发展的挑战。
为此,菲利普·德·罗斯柴尔德男爵公司积极应对,主要采取以下策略应对挑战:
1、进行详细的市场调查,了解消费者对葡萄酒喜好改变的趋向。
该公司在法国、英国、德国、美国和日本五个国家的22个城市中,对2200位消费者进行盲品喜好调查。
其中部分消费者是木桐嘉棣的爱好者,部分消费者是木桐嘉棣的非爱好者,公司用26种葡萄酒同时进行口感测试,每人测试不超过3种葡萄酒。
调查结果表明,在不同的国家中,葡萄酒的果味成为满足消费者的主要因素。
无论是红葡萄酒,还是白葡萄酒,现代消费者都喜好酒中的果味足,品质佳,饮用时能令人有愉悦且优雅感觉的葡萄酒。
2、根据市场调查结果制定新的发展战略。
1、在保持波尔多传统风格的同时,酿出果味足、柔和且易饮的酒。
明确酿出既保持传统风格,又适合现代消费者口味的酒既是挑战,也是艺术。
2、投入大量的人力和物力及资金改善酒的风格。
推广葡萄园新种植技术,与果农签订质量合约,并建立制约机制;改善酿酒设施。
将提高酒的质量与适合消费者新喜好结合起来,发展从原料到酿造的质量控制机制。
3、在木桐嘉棣红酒中提高“美乐"葡萄品种的比例。
2004年份红酒“美乐”比例达65%,将木桐嘉棣红酒传统的优雅、复杂和结构均衡与新鲜果香、柔和平顺结合起来,成为果香味道足,年轻人易饮的红酒。
4、重新设计包装酒瓶和酒标,表达出特别而优雅和高品质新风格的特征。
后记:木桐嘉棣是最早进入中国市场的波尔多品牌酒。
在中国这个东方文化环境中,同样面临着如何在不同饮食文化传统环境中发展市场的挑战。
木桐嘉棣75年以来的品牌经营经验,有许多是在发展中国市场上可采用的。
在中国消费者,特别是高档品消费者中寻求具有精致生活象征意义的葡萄酒品牌时,木桐嘉棣长期以来保持的高质品牌风格较为容易契合这种需求。
但关键是要在中国文化氛围中找到与品牌相吻合的推动力,找到针对大众市场的营销方式。
对此,菲利普·德·罗斯柴尔德男爵公司认为,木桐嘉棣有机会在中国赢得市场,并再次创造出一个奇迹。