玉米芯平菇种植最简单方法

平菇栽培管理技术要点
一、品种选择
夏季栽培平菇应选用高温型品种。

常用的品种有红平菇、侧耳5号、凤尾菇等。

二、培养料配方
玉米心81％，麸皮8％，复合肥6％，石膏1％，石灰4％。

三、装袋与接种EuE
栽培袋由厚0.02～0．03厘米的高密度聚乙烯薄膜制成，宽20～22厘米、长45～50厘米。

将发酵好的培养料均匀装入袋内，边装料边压实，装好后扎口。

平菇可以用培养料直接接种，也可经高温灭菌后接种。

用培养料直接接种时，边装料边接种。

即先将塑料袋一端扎好，放入一层菌种，然后装培养料，当培养料装至袋的1/2时，再放一层菌种，继续装培养料，培养料装至距袋口3～4厘米时，撒一层菌种，扎好袋口。

为防杂菌感染，培养料最好经高温灭菌后接种。

四、培养发菌
夏季温度高，菌袋叠放层数宜少，叠3～4层或单层排放。

室温控制在30℃左右。

若料温超过30℃，应加大通风量，同时疏散菌袋散热。

发菌10～15天翻堆。

20～25天菌丝长满袋。

五、出菇管理
菌袋转入菇房后，喷水使菇房湿度保持在85％～90％。

早、晚通风，7～10天可采收第一茬菇。

采收1～2茬菇后，将菌筒立放于畦内，排满畦后，用肥土填平菌筒间的空隙。

在菌床周围培土及上面覆土，浇透水。

覆土可有效控制杂菌感染，也能保温、保湿。

覆土后可采收2～3茬菇。

用新鲜玉米秸秆种平菇以新鲜玉米秸秆作培养基，在科学管理条件下，一般可出菇3潮左右。

生物转化率可达100%左右，个别的可达120%左右，且由于成本较使用棉籽壳等原料的栽培方式要低，其经济效益不错。

常用培养基配方玉米秸秆100公斤，尿素0.5～0.7公斤，石灰15公斤，多菌灵0.1～0.2公斤，水200～220公斤。

在此基础上，也可添加部分棉籽壳、花生壳、玉米芯等原料，与秸秆料的比例为3∶7。

培养料处理制备1.玉米秸秆的处理玉米秸秆收获后，大部分青秸堆放，容易导致杂菌感染。

如不妥善处理，很容易造成栽培失败。

因此在栽培前，要首先将玉米秸秆拆堆摊开暴晒，选择新鲜，无霉变的玉米秸秆用粉碎机破碎成豆粒大小的颗粒状。

粉碎颗粒偏大，培养基密度小，营养不足产量低。

反之如果颗粒太小，太细碎，则容易造成培养基透气性差，影响发菌速度，易感染病菌。

因此玉米秸秆的处理要引起足够的重视。

所用石灰应是新鲜生石灰，预先加少量水粉开，过细筛(孔径1～2毫米）备用。

2.拌料注意事项拌料前先将场地打扫干净，用0.2%多菌灵或3%～5%石灰水消毒。

拌料时将石灰、多菌灵、尿素等可溶于水的辅料溶于清水中，制成拌料液，再将不溶于水的辅料从少到多混拌均匀，最后将拌料液和辅料与主料调拌均匀。

注意拌好的料最好当天用完，不需要堆积发酵。

栽培管理1.播种食用菌栽培的成败及产量的高低与品种的选择关系密切。

目前平菇栽培品种繁多，选择适合当地气候特点的优良品种，是平菇获得高产稳产的先决条件。

优良的品种形态美观，柄短肉厚，口味好，柔性好，抗性强，商品价值高。

平菇有低温、中温和高温3个温度类型，应根据当地不同的气候特征，选择相应温度型的品种，早春、晚秋和冬季选择低温型，春季和秋季选择中温型，晚春、早秋和夏季选择高温型。

栽培袋可选用25～28厘米×55～60厘米的聚乙烯袋，接种时将塑料袋的一端用线绳系好，装入一层菌种(事先掰成蚕豆大小的颗粒)，然后装入一层料，并用手压实，再装入一层菌种，如此共装3层料4层种，菌袋两端的菌种要封住料面，以利菌丝尽快生长，控制杂菌侵入，最后将袋口系好，并采用微孔技术通气。

白平菇怎么种植，和黑平菇哪种好回答菇房要在地势比较高、靠近水源、排水方便的地方，还要有保温保湿、通风透光等条件；菇房在使用前要进行消毒处理，这样可以减少杂菌污染和虫害的发生；养料可以用玉米芯或者玉米秆，把原料压破后放在清水或者1%石灰水中浸泡1-2天，待充分吸水后捞起沥干，这样就可以平铺成菇床。

一、白平菇怎么种植1、把现有的空房、地下室等改造为菇房，菇房要在地势比较高、靠近水源、排水方便的地方，还要有保温保湿、通风透光等条件。

2、菇房在使用前要进行消毒处理，特别是旧菇房更要彻底进行消毒，这样可以减少杂菌污染和虫害的发生，可以喷洒5%的石碳酸溶液进行消毒。

3、养料的配制可以用玉米芯或者玉米秆，把原料压破后放在清水或者1%石灰水中浸泡1-2天，直到充分吸水后捞起沥干，这样就可以平铺成菇床，然后进行分层播种。

4、在播种前先把菌种从瓶内或者塑料袋内取出，放在干净的盆内，把菌种掰成枣子大小的菌块，再播入料内。

5、白平菇的播种方法有混播、穴播、层播和覆盖式播种等，层播要在床面上铺一块塑料薄膜，然后在塑料薄膜上铺一层大约5厘米厚的营养料，之后撒一层菌种，再铺一层营养料，并再在营养料上面撒一层菌种，最后整平压实，床面要平整。

6、播种之后在料面上盖上一层塑料薄膜，这样有利于保湿，还可以防止杂菌污染。

播种的时间一般在8月末至来年4月末，春播要早播种，秋播要晚播种。

二、白平菇和黑平菇哪种好1、从口感上来说黑平菇比较好，白平菇和黑平菇主要还是看个人的喜爱来选择。

2、白平菇一般菌盖比较薄，而且含水量也比较高，平菇在种植过程中需要遮阴生长，在光照比较强的时候平菇的颜色就会发白，平菇的颜色跟平菇的培养基有很大的关系。

3、黑平菇肉厚味道浓，在做熟以后口感比较有劲道，而且黑平菇的保存时间一般会长一些，其菌盖不容易开裂。

4、白平菇味道不是那么的浓烈，口感上比较嫩，肉肉的感觉要差点；黑平菇主要是因为种植过程中遮阴做的好，而且在采摘的时候比较鲜嫩，所以黑平菇品质和口感上要比白平菇略胜一筹。

玉米菌怎样种植方法*注意：本文以玉米菌种植的基本方法和步骤作为主要内容，如有特殊种植需求或具体操作细节，请结合实际情况进行对照调整，以达到最佳种植效果。

*引言玉米菌，也叫作玉米穗菇，是一种优质的食用菌类，具有丰富的营养和独特的口感，备受人们的喜爱。

其种植方法相对简单，只需一些基础设施和耐心，即可实现自家种植，并享受到新鲜玉米菌的美味。

本文将介绍玉米菌的种植方法，帮助大家顺利开展种植工作。

选址玉米菌种植的第一步是选择适宜的种植地点。

一般而言，玉米菌的生长环境要求相对较高，需选择通风良好、阳光充足、土壤肥沃的地方种植。

在选址时，应避开工厂、污染源和噪音污染较严重的地区，确保种植环境的纯净和生态平衡。

准备基础设施1. 种植棚：在玉米菌的种植过程中，需要制作一个种植棚以提供适宜的环境。

种植棚可以选用木材、钢架等材料搭建，确保稳固和耐久。

种植棚的大小要根据实际种植面积来决定。

2. 制作菌袋：玉米菌主要在玉米槽中生长繁殖，因此需要准备一些菌袋用于种植。

菌袋可以选用塑料袋或菌袋制作设备进行制作。

袋内填充的底材可以使用玉米芯、稻壳等。

3. 供水设施：种植玉米菌需要保证水源供应充足，可准备水池或管道供应水源，并设置喷头或滴灌装置，以控制水量和湿度。

种植步骤1. 菌种选择：选择适合玉米菌种植的菌种，市场上有多种玉米菌菌种可供选择。

可以与当地的农业技术部门或者专业的菌种销售商进行咨询和选购。

2. 发酵处理：将选购好的菌种进行发酵处理，以提高其生长繁殖能力。

发酵处理一般采用玉米槽法，将菌种与适量的稻壳或玉米渣混合，放置于发酵室中进行处理。

3. 准备种植材料：玉米菌的种植材料主要为玉米芯，可选用新鲜玉米或保存好的玉米芯。

将其破碎并过筛，确保颗粒细小而均匀。

4. 填充菌袋：将处理好的菌种和玉米芯按一定比例混合，填充至事先准备好的菌袋中。

每个菌袋用料和其它因素均匀一致，以确保菌株的生长步调和品质。

5. 种植过程：将装有菌种和玉米芯的菌袋悬挂在种植棚内，保持适宜的温湿度。

平菇种植技术一常用栽培配方代料栽培平菇的原料很多，有棉籽壳、玉米芯、锯木屑、稻草、麦草等，其中以棉籽壳为最好，各地可因地制宜选用。

不管选择何种原料，要求培养料必须新鲜、十燥、无霉变。

配方一：棉籽皮93%尿素0.3%~0.5% 过磷酸钙1%草木灰1%~2% 石灰2%~3%配方二：玉米芯48%棉籽皮40%棉籽饼粉4%~5%过磷酸钙1%草木灰1%~2% 尿素0.3%~0.5% 石灰2%~3%二配料与发酵按比例称取培养料；将主料和不溶于水的辅料搅拌均匀；将可溶物质配制成水溶液，逐步加入，混匀。

根据培养料物质的性状，调节到合适的含水量。

(注意水分不能一次加完，要分批加，尤其是不能过量。

)1、配料以上各组配方可按料水比1: 1.2~1.3加水拌料，调至含水量60哧右和pH值7.5~8。

2、堆积发酵选向阳地势高燥地方，培养料加pH9~1。

石灰水拌料，含水量达65% ~70%拌匀后按每平方米堆料50公斤，料量少，宜堆成圆形堆，有利升温发酵；料量大，可堆成长条形堆。

因麦秸等有弹性应压实，其他应根据情况压实。

然后用直径2~3厘米的木棍每隔0.5米距离打一孔洞至底部，以利通气。

为通气良好，铺料时底部放两根竹杆，上面两侧打孔时与底部竹杆交义，堆好后撒出底部竹杆，然后覆盖塑料薄膜保温、保湿使之发酵。

经1~3天料温升至50-60C ,经24小时翻堆一次。

翻堆时要注意将外层料翻入料内，内层翻到外层，上层翻到下层，下层翻到上层，内外上下调整位置，以便保持温度一致，承受压力一致，有利菌丝生长均匀、整齐，再按原法堆好。

当温度再次升至50C~60C, 经24小时发酵完毕，料发好后质地柔软酥松，用手一拉即断，活香、不酸臭、茶褐色。

三装袋接种(1)塑料袋规格与装料量：气温低时宜用长而宽塑料筒，装料量相对大，装料袋应以宽23厘米，长40-45厘米为宜，装十料0.7~0.8公斤。

(2)菌种量：保证菌丝纯正无杂菌，菌丝生长旺盛，菌龄不可过长，菌种量以15% ~20%菌种量大，菌丝生长优势大，栽培容易成功。

草菇这样种，产量更高：整玉米芯林地栽培草菇技术之前提到过我们的整玉米芯草菇种植，本文介绍一下利用整玉米芯在林地内栽培草菇，这种种植模式具有方法简单、生产周期短（30天左右）、成本低、见效快等优点。

主要从下面9个方面进行介绍：1、栽培季节草菇菌丝体生长温度范围30～39℃，最适温度为35℃；子实体生长温度范围24～33℃，适温度为28～32℃，培养料温度以32～38℃为宜。

2、场地选择选择通风良好、供排水方便、荫蔽度在70％以上，富含有机质的林地当作栽培场地，清除场地杂草并在场地四周挖1条较深的环场排水沟。

林下采用3～4米长的竹片来搭制简易的草菇出菇棚，并在棚上覆盖塑料薄膜，并将塑料薄膜的四周用土压住。

3、栽培原料制备在栽培棚临近的地方挖一条2m宽、40～50cm深的沟，取整玉米芯（干）5000千克放入沟中，把2000千克干石灰撒在摊平的玉米芯上，保证玉米芯与干石灰的比例为5∶2。

我们采用分次进行注水进行浸泡，这主要是防止玉米芯漂浮。

玉米芯需要浸泡大约7天，使充分吸收水分。

4、栽培棚处理浸泡玉米芯时我们可以对栽培棚进行处理。

按5000千克玉米芯加入3～4立方米的干鸡粪的比例在棚内进行施撒，然后棚内表层土与鸡粪充分拌匀，再撒入1kg磷酸二铵和10瓶500g／瓶的40％辛硫磷乳油，并用水浸泡成泥状，最后采用菊酯类药物对栽培棚进行喷洒杀虫。

5、栽培畦制作在栽培棚内以每平方米9～10kg泡透的玉米芯铺成底宽80厘米、高20厘米的龟背形畦面，保证两边渐倾斜至与地面相平，畦面需要适当的拍实，以防浇水后会发生下陷现象；畦间距70厘米左右，这样方便后期的操作管理。

把麸皮（占总重量2％）与2％阿维菌素乳油100倍拌匀后撒在畦面上，用来防止玉米芯霉变和草菇栽培中滋生杂菌及螨虫。

6、播种在铺好玉米芯的畦面上以1瓶（500ml）／m2的规格均匀地撒上麦粒菌种。

然后在菌种上面扣提前做好的约2cm厚的泥皮（气温高时泥皮可适当加厚，温度低应该薄一些）。

要怎么种植平菇_平菇的栽培技术平菇是种相当常见的食用菇，那么平菇如何种植呢？下面一起来看看店铺为大家精心推荐的平菇的栽培技术，希望能够对您有所帮助。

平菇的栽培技术概述目前我国栽培平菇的方法很多。

有室内床栽、玉米或大豆与平菇间作、塑料大棚栽培、常温常规生化高温反应熟化及防污双重处理改良培养料免蒸无感染栽培平菇的国际领先技术等。

室内床栽菇房建造可把现有的空房、地下室等，改造为菇房。

有条件的也可以新建菇房。

菇房应坐北朝南，设在地势高、靠近水源、排水方便的地方。

菇房大小以房内栽培面积20平方米为宜。

屋顶、墙壁要厚，门窗安排要合理，有利于保温、保湿、通风和透光。

内墙和地面最好用石灰粉刷，水泥抹光，以便消毒。

另外，可建造简易菇房，即从地面向下1.5—2.0米的半地下式菇房。

为了充分利用菇房空间，还可在菇房内设置床架，进行栽培。

床架南北排列，四周不要靠壁、床架之间留60厘米宽的走道。

上下层床面相距50厘米，下层离地20厘米，取上层不要超过窗户，以免影响光照。

床面宽不超过1米，便于管理。

床面铺木板，竹杆或秸秆帘等。

菇房消毒菇房在使用前要消毒，特别是旧菇房，更要彻底消毒。

以减少杂菌污染和虫害发生。

消毒方法如下：(2)100立方米菇房用甲醛1公斤、高锰酸钾0.5公斤，加热密闭熏蒸24小时。

(3)喷洒5%的石碳酸溶液。

(4)喷洒敌敌畏800倍液。

养料配制木屑、棉籽壳、废棉、稻草、甘蔗渣、玉米芯、玉米秸秆、花生壳、豆秆粉等原料，任用其一种，都可以栽培平菇。

但要获得高产、优质的栽培效果，则应添加适量麸皮、米糠、石膏、过磷酸钙等辅料。

下面是几种常用配方及其配制方法。

(1)棉籽壳99%，石灰1%。

将石灰溶于适量水中，均匀地淋在棉籽壳上，边淋水，边踏踩，边翻拌，直到棉籽壳含水适量均匀为止。

(2)稻草99%、石灰1%。

将稻草铡成长5厘米左右，沉人1%石灰水中浸泡5～6小时，待其吸足水后捞起沥干，即可压模播种。

(3)木屑89%，石灰1%、麦麸10%，干料混合，加水翻拌均匀，至含水量60%左右。

要怎么种植平菇_平菇的栽培技术平菇是种相当常见的食用菇，那么平菇如何种植呢？下面一起来看看我为大家精心推荐的平菇的栽培技术，希望能够对您有所帮助。

平菇的栽培技术概述目前我国栽培平菇的方法很多。

有室内床栽、玉米或大豆与平菇间作、塑料大棚栽培、常温常规生化高温反应熟化及防污双重处理改良培养料免蒸无感染栽培平菇的国际领先技术等。

室内床栽菇房建造可把现有的空房、地下室等，改造为菇房。

有条件的也可以新建菇房。

菇房应坐北朝南，设在地势高、靠近水源、排水方便的地方。

菇房大小以房内栽培面积20平方米为宜。

屋顶、墙壁要厚，门窗安排要合理，有利于保温、保湿、通风和透光。

内墙和地面最好用石灰粉刷，水泥抹光，以便消毒。

另外，可建造简易菇房，即从地面向下1.5—2.0米的半地下式菇房。

为了充分利用菇房空间，还可在菇房内设置床架，进行栽培。

床架南北排列，四周不要靠壁、床架之间留60厘米宽的走道。

上下层床面相距50厘米，下层离地20厘米，取上层不要超过窗户，以免影响光照。

床面宽不超过1米，便于管理。

床面铺木板，竹杆或秸秆帘等。

菇房消毒菇房在使用前要消毒，特别是旧菇房，更要彻底消毒。

以减少杂菌污染和虫害发生。

消毒方法如下：(2)100立方米菇房用甲醛1公斤、高锰酸钾0.5公斤，加热密闭熏蒸24小时。

(3)喷洒5%的石碳酸溶液。

(4)喷洒敌敌畏800倍液。

养料配制木屑、棉籽壳、废棉、稻草、甘蔗渣、玉米芯、玉米秸秆、花生壳、豆秆粉等原料，任用其一种，都可以栽培平菇。

但要获得高产、优质的栽培效果，则应添加适量麸皮、米糠、石膏、过磷酸钙等辅料。

下面是几种常用配方及其配制方法。

(1)棉籽壳99%，石灰1%。

将石灰溶于适量水中，均匀地淋在棉籽壳上，边淋水，边踏踩，边翻拌，直到棉籽壳含水适量均匀为止。

(2)稻草99%、石灰1%。

将稻草铡成长5厘米左右，沉人1%石灰水中浸泡5～6小时，待其吸足水后捞起沥干，即可压模播种。

(3)木屑89%，石灰1%、麦麸10%，干料混合，加水翻拌均匀，至含水量60%左右。

玉米芯栽培杏鲍菇技术杏鲍菇是中温偏低类型的食用困，因其困柄基部具有杏仁味而出名。

杏鲍菇因具有丰富的营养，并有抗癌、降血脂、润肠胃、美容等功效，故获“平菇王”的美誉，是一种珍稀食用菌。

现介绍一种将玉米芯粉碎后，在秋冬季节栽培杏鲍菇的栽培技术。

一、玉米芯处理在每批玉米收获后。

将玉米芯及时收集晒干，用秸秆粉碎机粉碎成黄豆大小的颗粒备用。

二、配方玉米芯80%、生石灰3%、麦款15%、磷肥1%、石膏1%,加水比例1:1.1。

三、配料与装袋原料按配方配制好后，加水混合均匀，不能使培养料有干颗粒存在，当含水虽达到55 %后进行装袋。

菌袋采用常规的22cm或23cm聚乙烯菌袋，装袋要求松紧适当。

在有些地方，也可以让培养料自然发酵，以利含水H均匀，培养料更加松软，便于装袋。

四、灭菌将装袋完毕的菌袋迅速放入灭菌锅内进行灭菌，料袋装锅时要留一定的空隙，或者采用“井”字形排垒，便于空气的流通，灭菌时不出现死角。

一般从菌袋加热达到100C以不超过4小时为好，所以开始加热升温要快，火要旺、要猛，否则会把培养料蒸酸蒸臭。

等温度达到100C后, 要用中火保持此温度10〜12小时，中途不能熄火降温，最后用猛火攻一下，停火炯一夜，以免影响菌袋的灭？功率。

五、接种将灭菌后的培养袋移入经过消毒灭菌的接种室，让其自然冷却。

当菌袋温度降到30 C以下后，才可进行接种。

接种前，关好门窗，打开消毒器，消毒40分钟；关机15分钟后，接种人员才能进入，接种要严格按照无菌操作进行。

接种时，接种人员的双手要经常用酒精消毒，除了拿菌种外，不能触摸任何东西；直接将菌种分成小枣般大小的菌块，迅速填入菌袋两端中，套上套环，送人焙养室进彳丁菌丝培养。

六、菌丝焙养菌丝焙养指从接种完毕到杏鲍菇菌丝长满菌袋并达到生理成熟期间的管理。

接种后的菌袋，不要堆码太高，要根据气温的高低进行，气温低，可以适当堆码高点。

适当的二氧化碳有利于菌丝的生长，但也要注意通风和换气，满足菌丝对氧气的要求；还要注意控制培养室的温度，以不超过25 C为宜。

平菇的生料栽培方法是什么平菇(学名：Pleurotus ostreatus;又名侧耳、糙皮侧耳、蚝菇、黑牡丹菇，台湾又称秀珍菇)是担子菌门下伞菌目侧耳科一种类，是种相当常见的灰色食用菇。

今天店铺就来给大家讲讲平菇的生料栽培方法。

平菇的生料栽培：菌种选育，精选优良菌种平菇的生料栽培：菌种活化及一级菌种制备菌种活化：将平菇菌种挑取菌丝接种到PDA斜面培养基上进行活化培养，20—25℃条件下恒温培养，待菌丝长满斜面后备用。

一级种制备：将活化好的菌种转接到PDA斜面上，20—25℃条件下恒温培养，制成一级菌种备用。

平菇的生料栽培：二级菌种制备接种培养：将长好一级菌种截取相同大小菌快接种到固体二级菌种培养基中，25℃条件下恒温培养。

固体培养基：玉米芯55%，木屑30%，麸皮10%，玉米粉5%，石膏1%，石灰1%培养基制备：按二级培养基配方制备二级种培养基，含水量55%-60%，装瓶高压蒸汽灭菌备用。

平菇的生料栽培：三级菌种制备接种培养：将长好的二级固体菌种接入到干重500g的菌袋中，菌袋含水量60%，接种量为每瓶接一袋。

20-25℃条件下恒温培养。

固体培养基：玉米芯77%，麸皮20%，生石灰1%，石膏1%，糖1%培养基制备：按三级种培养基配方制备三级菌种培养基，含水量55%-60%，装袋高压蒸汽灭菌，备用。

平菇的生料栽培：制作出菇菌袋(生料栽培)平菇生料栽培的工艺相对简单，出菇菌袋不需要进行灭菌，平菇具有耐碱力，用生石灰提高PH值控制染菌率，但不宜过量，当PH值超过10的时候会影响抑制正常的菌丝生长，所以加入4%的生石灰，使培养料的PH值在8—10左右即可，石膏在平菇培养料种的作用是增加钙质，稳定PH值，加多了也会对菌丝生长不利。

栽培袋配方：玉米芯80%，麸皮15%，生石灰4%，石膏1%，多菌灵0.1%生料栽培培养基制备：按栽培袋培养基配方制备菌袋，含水量55-60%。

接种培养：将长好的三级菌种，10%接种量接种到生料栽培袋种，发菌培养，25—30天菌丝长好后，进行出菇管理，观察记录各个品种的品质及产量。