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波尔山羊养殖技术波尔山羊被称为世界“肉用山羊之王”，是世界上著名的生产高品质瘦肉的山羊。
是一个优秀的肉用山羊品种。
该品种原产于南非，作为种用，已被非洲许多国家以及新西兰、澳大利亚、德国、美国、加拿大等国引进。
自1995年我国首批从德国引进波尔山羊以来，许多地区包括江苏、山东等地也先后引进了一些波尔山羊，并通过纯繁扩群逐步向周边地区和全国各地扩展，显示出很好的肉用特征、广泛的适应性、较高的经济价值和显著的杂交优势。
波尔山羊是肉羊品种，体型大，生长快；且性情温顺，耐粗饲，适应性强，各地均可饲养，深受广大农牧民的欢迎。
养殖波尔山羊的经济分析波尔山羊原产于南非，是目前世界上体格大、生长发育快、肉用质好的著名肉用山羊种。
主要有普通波尔山羊、长毛波尔山羊、无角波尔山羊、土种波尔山羊和改良波尔山羊。
1、波尔山羊的特征：波尔山羊耳大而长，头粗壮，前额明显隆起，头耳棕色，在额中至鼻端有一条的色毛带，允许有一定数量的棕斑。
颈部粗，公母羊均有角，公羊角宽，向后向下弯曲，母羊角小向上向外弯曲。
体躯白色呈长方形，胸部宽深，肋骨开张，背腰宽厚平直，后躯发育良好，四肢粗壮，肌肉丰满，具有优秀的肉用体型，皮肤无被毛覆盖处，有色素沉着。
2、波尔山羊的养殖效益：波尔山羊肉用性能好、生长快、适应性强。
肉用性能好，骨肉比为1比4，7-10月龄羔羊屠宰率为48%，成年羊为56-60%，胴体净肉率48%以上。
生长快：波尔山羊的初生重平均为4.15公斤,出生到10月龄日增重255一190克，270日龄公羊平均体重可达85公斤。
适应性强。
育成的波尔山羊体质强壮，四肢发达，善于长距离采食，对热带、亚热带及温带气候都有较强的适应能力，而且抗病力强。
但对冷湿的气候和饲养条件较差的地区适应性较差。
3、波尔山羊市场分析：由于我国普通山羊饲养方法主要依赖于天然草场放牧，是农户式家庭副业，加之繁殖是群交野配，使得山羊个体小，生长速度慢，产肉性能低，与国外相比较，我国山羊生产水平最低，差距最大。
波尔山羊的特性及利用正确认识波尔山羊的优点和缺陷。
波尔山羊具有体格大、生长快，屠宰率高的优点，是我国大部分山羊品种所不能比拟的。
但波尔山羊并不是完美无缺的，除毛色、耳型遗传不稳定外，最大缺陷是繁殖性能较差，主要表现为性成熟晚，发情季节性强，表现不明显。
波尔山羊性成熟年龄在5－6月龄，发情70%以上集中在秋季，发情时不鸣叫，仅有摇尾、阴道流粘液表现，产羔率一般不超过200%；公羊性欲较差，一只公羊每天仅可配种1－2只母羊。
波尔山羊杂交一代70%左右发情时不鸣叫，杂交二代90%左右发情不鸣叫，这对于广大农区绝大多数农户分散饲养的羊群是一个致命的潜在危机。
从生长速度来看，纯种波尔山羊初生重较大，但前期生长缓慢，6月龄以后才相对较快，对于羔羊育肥是极其不利的。
采用科学的杂交繁育技术。
利用波尔山羊作为父本，地方山羊作为母本，所生产的杂交后代有初生重、断奶重、哺乳期日增重方面绝大多数取得了较好的成绩，但利用级进杂交方法所生产的高代杂交羊生产性能均低于杂交一代，其抗病力和抗逆性亦明显变差。
对此，科学的方法应该采用先进的繁殖技术，培育适合当地环境的肉用山羊新品系，并以经济杂交为主，以获取最多的羊肉产量和最佳的经济效益。
新品种培育应由科研单位和规模羊场来承担，多数农户则应以经济杂交为主，生产物美价廉的商品羊。
波尔山羊不可无限北移。
波尔山羊原产地为南非，原产区平均海拔1000米左右，属于干旱亚热带气候，年平均气温为15℃至42℃，平均降雨450毫米，我国黄河以南大部分省区均引入了波尔山羊，表现了较强的适应性。
波尔山羊属于肉用山羊品种，对饲草和饲料要求相对较高，而我国北方省区由于冬季寒冷，冬季牧草缺乏，部分地区饲养条件较差，因此，引种时应慎之又慎，以防冻死、饿死或生长发育不良。
加强对地方品种的保护。
波尔山羊仅适宜改良部分以产肉为且生长性能较差的品种，不能无目的盲目杂交。
开展杂交改良以前，应先将地方品种划定保护区，建立核心群，经过反复论证方可实施。
波尔山羊养殖技术要点一、舍饲饲养波尔羊和杂交羊较适宜于舍饲，农区养羊也以舍饲为主，有的配合季节性放牧或〃系牧〃。
羊场和专业户饲养的羊群都有专用的羊舍和运动场，并设有饲槽和水槽。
饲养时要注意以下几点。
①、定时、定量、定质、定人。
要按时喂羊，使羊形成条件反射，利于消化吸收。
要根据不同羊只，确定喂草量、料量；要既能吃饱，又不浪费；要保证饲料质量和花色品种；有条件的要按饲养标准制定配合日粮；饲养人员也要相对固定。
②、饲草、饲料、饮水要清洁，不喂霉变草料，饲草不能带水，冬天最好饮用温水。
③、保持羊舍清洁、干燥，做到冬暖夏凉，粪便要经常打扫。
④、要搞好春秋两次防疫和经常性的驱虫。
⑤、搞好羊场平时的卫生、消毒工作，羊粪要堆积发酵处理后使用。
⑥、增加羊只运动，保持羊体卫生。
（一）、种公羊的饲养管理种公羊对提高羊群的生产力和杂交改良本地羊种起着重要的作用，特别是在目前波尔羊数量少，而需求量又很大的情况下，在饲养管理上更要严格要求。
对种公羊的要求是体质结实，保持中上等膘性，性欲旺盛，精液品质好。
而精液的数量和品质，取决于饲料的全价性和合理的管理。
种公羊的饲养，要求饲料营养价值高，有足量优质的蛋白质、维生素A、维生素D及无机盐等，且易消化，适口性好。
较理想的饲料中，鲜干草类有营蓿草、三叶草、山芋藤、花生秸等，精料有玉米、麸皮、豆粕等，其他有胡萝卜、南瓜，麦芽，骨粉等。
动物蛋白对种公羊也很重要，在配种或采精频率较高时，要补饲生鸡蛋、牛奶等。
波尔种公羊要单圈饲养，公羊要单独组群放牧、运动和补饲，除配种外，不要和母羊放在一起。
配种季节一般每天采精1次一3次，采精后要让其安静休息一会儿。
种公羊还要定期进行检疫、预防接种和防治内、外寄生虫，并注意观察日常精神状态。
邻水县饲养的波尔羊以舍饲为主，公羊每天放牧结合运动的时间为4小时一6小时，干粗料为山芋藤、花生秸，任其自由采食，每天按体重的1%补饲混合精料（配方见表2 - 2）。
采精较频时，每天补饲2个鸡蛋。
信阳师范学院学报:自然科学版Journal of Xinyang Nor mal University 第22卷 第1期 2009年1月Natural Science Editi on Vol.22No.1Jan.2009・物种与环境・觅食时间和食物可利用性对波尔山羊觅食行为的作用格局郭光占13,曹廷文1,陈 锋1,陶双伦2(11河南鸡公山国家级自然保护区管理局,河南信阳464133;21吉首大学生物资源与环境科学学院,湖南吉首416000)摘 要:在人工种植的多年生黑麦草草地条件下,采用重复的2×2析因实验设计,以植被高度3.0c m(-H)和6.0c m(+H)为食物可利用性因子,以觅食时间限制(夜间禁牧,-T)和无觅食时间限制(昼夜放牧,+T)为觅食时间因子,测定觅食时间和食物可利用性对波尔山羊觅食行为、食物摄入量和食物消化率的独立作用及其交互作用1研究结果表明,在排除食物可利用因子的条件下,觅食时间限制处理个体的觅食回合极显著地降低(P<0.01),觅食时间亦极显著地延长(P<0.01);而日总觅食时间则较无觅食时间限制处理个体显著地减少(P<0101)1觅食时间限制处理个体以较大口量觅食,能显著地提高其瞬时摄入率;而无觅食时间限制处理个体则不能使其瞬时摄入率最大化1觅食时间限制处理个体仅在+H条件下,能补偿其因每日觅食时间减少而损失的摄入量1反之,在-H条件下,觅食时间限制处理能降低其总的日摄入量1研究结果充分验证了本文提出的,在低矮植被,大型植食性哺乳动物的日摄入量依赖于其日觅食时间的假设1关键词:觅食时间:波尔山羊;摄入率;黑麦草;植被高度中图分类号:Q958 文献标志码:A 文章编号:100320972(2009)0120078206Effects of Forag i n g T i m e Restr i cti on on the Forag i n gBehav i or of Boergoa tsGUO Guang2zhan13,CAO T i n g2wen1,CHEN Feng,TAO Shuang2lun(1.J igongshan Nature Reserve,Xinyang464000,China;2.Depart m ent of Res ource and Envir on ment,J ishou University,J ishou416000,China)Abstract:Foraging behavi our,intake rate and diet digestibility of boergoats were measured on man2made ryegrass pastures in a rep licated2×2fact orial ex peri m ent.Overnight access t o ryegrass pasture was varied(restricted overnight and continuous access)on t w o s ward heights(6.0and3.0c m),rep resented high and l ow availability.Regardless off ood availability,the ti m e2restricted boergoats fed f or all of the available grazing ti m e by grazing f or fewer,l onger fora2ging bouts,but still had much shorter t otal daily grazing ti m e than the ti m e2unrestricted boergoats.I n res ponse t o ti m e grazing restricti on,the boergoat had a significantly higher instantaneous rates of intake achieved mainly with larger bites.The ti m e2unrestricted boergaots were not maxi m izing their short2ter m rate of intake,whilst grazing according t o nor mal boergaots.The behavi oural res ponses t o ti m e grazing restricti on were able t o counteract the reducti on in daily grazing ti m e only where f ood availability was high.I n contrast,on short s wards ti m e grazing restricti on led t o a reducti on in t otal daily intake.The results fr om f our experi m ental treat m ents generally supported the hypothesis that t otal daily grazing ti m e is a key constrain on daily intake in l ower s ward.Key words:f oraging ti m e restricti on;boergoat(Capra hircus);intake rate;ryegrass(L olium perenne);s ward heigh 收稿日期:2008202201;修订日期:2008205213;3.通讯联系人,E2mail:senlinshen2007@ 基金项目:国家自然科学基金项目(3870345;30570285);中国科学院海北高寒草甸生态系统开放站基金项目(20704);湖南省自然科学基金项目(C120106) 作者简介:郭光占(19582),男,河南郏县人,工程师,从事动物行为学和进化生态学研究1870 引言植食性哺乳动物的日摄入量(intake)与日觅食时间密切相关[1]1而大型植食性哺乳动物的食物质量低,需要以长时间的觅食来补偿其高的能量消耗[2]1日摄入量依赖于觅食时间、食物摄入率(intake rate)和口量(bite mass)[3-4]1在日总觅食时间内,若摄入量受到限制,动物则能通过增加食口率(bite rate)或口量,提高其瞬时摄入率,维持其日总摄入量[5]1由于动物的摄入率与口量为正相关关系[6-8],因此,动物以大量觅食能补偿日觅食时间的不足,维持其日总摄入量;而口量或摄入率的增加则能限制动物对食物的选择,进而,降低其摄入食物的质量1在低矮的禾草草地,动物的食物可利用性低,且植物高度可制约其利用口的维度[6],并降低其口量1在此条件下,动物须增加觅食回合(grazing bout)的持续时间及觅食回合数(number of grazing bout),提高其食口率[9],以选择高质量的食物1低矮植被食物的可利用性低,进而降低动物选择食物的机会1尽管降低口量能增加食口率[10],但由于动物每觅食1口食物,颌的运动时间代价是一定的,因此,动物不能通过增加食口率充分地补偿降低的口量[11]1本文通过实验处理限制波尔山羊(Capra hircus)日觅食时间和食物可利用性,测定实验个体的觅食行为、日食物摄入量及食物消化率对实验处理的反应,旨在检验,在低矮植被条件下,大型植食性哺乳动物的日摄入量依赖其日觅食时间的假说11 材料与方法111 实验设计于2004年5月1～6日,在湖南吉首大学山羊养殖中心多年生人工黑麦草(L olium perenne L.)草地进行1实验采用析因实验设计,测定觅食时间和食物可利用性对波尔山羊觅食行为的独立作用及交互作用1觅食时间设置2个水平,觅食时间限制(夜晚禁牧,-T)和无时间限制觅食(昼夜放牧,+ T);以黑麦草植被高度代表食物可利用性,设置2种食物可利用性水平,高食物可利用性(6c m植被高度,+H)和低食物可利用性(3c m植被高度, -H)1以2个重复的2×2因子设计处理觅食时间与食物可利用性14种处理依次为,+T,-H:无时间限制觅食,低食物可利用性;+T,+H:无时间限制觅食,高食物可利用性;-T,-H:觅食时间限制,低食物可利用性;-T,+H:觅食时间限制,高食物可利用性1处理程序为:觅食时间设置为限制动物在草地的觅食时间(-T)和动物连续1周在草地(+T), -T动物每天在草地的觅食时间为09∶00-18∶00;食物可利用性设置2种黑麦草植被高度610 c m和3.0c m,使动物获得2种不同水平的食物可利用性+H和-H1在2个连续的样区,设置4个处理样地,每样地重复1次1共8个实验样地,每样地面积0.2hm2,有3只个体觅食,并供给充足的饮水1实验前2周,每样地取20个样点测定植被高度1实验动物为8只215年龄经产的波尔山羊,体重接近(5618±3.1kg),每只母体哺育1只5-6周龄的幼子1实验前1周放牧,使实验个体充分适应处理条件1为便于夜晚测定实验个体的觅食行为,在实验样区中心,悬挂1只100W荧光灯1 112 摄入量和消化率的测定11211 实验动物粪样采集 每日在每样地随机选择1只实验个体,共4只,采用全收粪法[12]收集全粪1测定鲜粪重,混匀,按3∶1比例采集粪样,置65℃烘箱烘至恒重1混合粪样,粉碎,过40目筛,备测定111212 植物样本的采集与处理 实验开始时,每2d,以10m间距,在每样地随机选择4个样点,采集植株顶端3～4cm部分,作为样本1将同一类样地的黑麦草草样混合为1个样,共采集2个样1将草样置于65℃烘箱内24h,作成半干状,粉碎,过40目筛,供测定营养成分及动物干物质消化率111213 两级离体牧草干物质消化(dry m atter di2 gestibility,DMD)[13] 称取草样500mg,在50mL 离心管,加30mL缓冲液,置39℃振荡水浴中预热;加10mL瘤胃液,充入CO2气体,置39℃振荡水浴中培养,在培养的第2、4、6、8、10、24h各振荡5～8m in.48h后,加入3mL酸性胃蛋白酶(每100mLNH3C l溶解10g胃蛋白酶),放入40℃振荡水浴中培养48h,振荡时间及次数同上;培养后,取出离心管,加入5%HgC l2溶液1mL,以停止胃蛋白酶的消化作用;将离心管以3500 r/m in离心10m in,除去上清液,加蒸馏水30mL 洗涤残渣,离心并除去上清液,将其置于105℃烘箱烘至恒重1每样本重复3次,每批设置6个97郭光占,等:觅食时间和食物可利用性对波尔山羊觅食行为的作用格局不加样品作为对照组及4个标准管,对所测消化率进行校正[13]1113 行为测定对供试个体进行标记,24h连续跟踪,用记数器、秒表、望远镜及红外线望远镜等测定其各种行为的时间及频次,观测时,距实验个体10～20m.于2005年5月1日09∶00,将-T个体引入实验样地,同时,测定-T和+T个体的各种觅食行为活动及参数,实验持续1周1114 觅食行为参数及其定义和测定觅食回合(grazing bout,G B):一次连续采食活动的次数,在2个觅食回合间至少有10m in无觅食活动.觅食回合持续时间(bout durati on,BD):一次连续觅食动作所持续的时间(m in).日总觅食时间(t otal of daily grazing ti m e,GT) (m in/d):每天觅食时间的总合.食口率(bite rate,BR):单位时间的觅食口数(口/m in).干物质摄入量(dry matter intake,DM I):每日觅食的干物质量(g/d).采用两级离体消化法测定干物质消化率,结合全收粪法[12]测定粪干物质排出量(dry matter mass of feces,DMM F),个体的干物质摄入量计算公式[12]为:DM I=DMM F/(1-DMD).(1)式(1)中:DM I为每天觅食的牧草干量(g/d); DMM F为每天排出粪的干物质量(g/d);DMD为对牧草干物质的消化率(%)1口量(bite mass,BM):每觅食一口食物的干物质量1其计算公式[14]为:BM=DM I/B.(2)式(2)中:BM为觅食每口食物的量(g/口):B为每天的觅食的口数(口/d),DM I定义同式(1)1瞬时摄入率(instantaneous intake rate,II R):单位时间觅食的干物质量(g/m in),其计算公式[14]为:II R=BM×BR,(3)式(3)中:BM为口量;BR为食口率1干物质消化量(D igestible dry matter intake, DDM I)的计算公式[12]为:DDM I=DM I×DMD,(4)式(4)中:DM I和DMD定义同(1)1115 统计分析采用协方差分析检验实验个体体重对BM、II R、DM I及DM I的效应;采用双因素方差分析检验觅食时间和食物可利用性不同处理对实验个体觅食行为的独立作用及交互作用1所有统计分析均由大型统计软件SPSS1210执行.2 结果尽管设置的黑麦草植被高度与其目标高度有一定的差异,但植被高度与目标高度极为接近(表1),说明2种实验样地设置的植被高度是可行的1协方差分析表明,实验个体体重对其觅食行为参数BM、II R、DMD及DDM I均无显著的作用(P>0.05)(表2)1表1 波尔山羊实验样地植被高度的配置Tab.1Layouts of sward he i ghti n each plot for boergoa ts地号植被目标高度觅食时间处理植被目标高度/cm均值标准差1+H-T 6.3 1.122-H-T 2.70.743+H+T 5.4 1.014-H+T 3.3 1.085+H+T 5.8 1.336-H-T 2.90.817+H-T 5.6 1.138-H+T 3.10.48表2 波尔山羊体重对觅食行为参数的协方差分析结果Tab.2Effects of boergoa ts’body ma sson param eters of graz i n g behav i orby the ana lyses of covar i a nce变差来源偏差平方和自由度均方差F P BM/(mg・口-1)27.600127.6000.4170.524II R/(mg・min-1)22319.604122319.6040.1380.713DM I/(mg・d-1)9054.11019054.1100.1810.674DDM I/(mg・d-1)150.6171150.6170.0120.912黑麦草可利用性和觅食时间限制能影响波尔山羊的觅食行为(表3,表4,表5)1增加每日总觅食时间能显著降低实验个体的觅食回合数(P <0.01)和增加觅食回合持续的时间(P<0.01) (表4)1然而,-T个体的每日总觅食时间则显著地低于+T个体的(P<0101)(表4)1-T个体08第22卷 第1期信阳师范学院学报:自然科学版2009年1月的平均口量较+T的大,但二者无显著差异(P> 0.05);-T个体的BR也高于+T个体的,但二者的差异亦不显著(P>0.05)(表4)1表3 测定和估计的波尔山羊觅食行为参数的测定值及估计值(M±1SE)Tab.3M ea sured and esti m a ted va luse(M±1SE)of param eter on forag i n g behav i or i n boergoa ts变量-T+T-H+H-H+HG B/(个・d-1) 1.8±0.10 2.3±0.21 4.1±0.33 5.7±0.22 BD/min317±22.1269±19.3204±13.6135±12.3 GT/min496±53.1527±54.4766±75.8713±68.2 BR/(口・min-1)74.1±2.970.3±2.968.9±2.466.7±2.6 BM/(mg・口-1)27.4±3.431.3±4.226.6±2.830.8±3.2II R/(mg・min-1)2408±1722724±1871853±1772088±196 DM I/(kg・d-1)1148±38.31943±43.71362±42.91533±44.1 DMD0.581±0.0210.647±0.0340.582±0.0280.571±0.026 DDM I/(mg・d-1)615.7±45.6938.4±83.2752.7±71.5846.9±74.3表4 排除觅食时间及黑麦草植被高度,波尔山羊觅食行为参数(M±1SE)3Tab.4Regardless of the graz i n g ti m e or sward he i ghts, param eter va lues of boergoa ts’forag i n g behav i or变量-T+T-H+HG B/(个・d-1) 2.05±0.12A 4.80±0.20B 2.95±0.29A 3.90±0.38B BD/min295±10.3A171±11.9B261.2±14.6A232±17.2A GT/min511±52.4A741±74.8B631±34.1A620±55.8A BR/(口・min-1)72.7±2.1A67.1±2.2A71.6±2.0A68.5±2.0A BM/(mg・口-1)34.6±4.8A27.0±3.6A29.5±3.1A32.0±5.2A II R/(mg・min-1)2466±158a2171±156b2330±166A2406±170A DM I/(mg・d-1)1311±50A1447±30B1255±37A1513±23B DMD0.61±0.021A0.58±0.020A0.58±0.019A0.61±0.022A DDM I/(mg・d-1)782±54.8A800±49.2A684±38.1A897±51.6B 3字母相同,表示差异不显著,字母不同表示差异显著;大写字母表示显著水平为0101,小写字母表示显著水平为01051虽然,-T个体的II R显著高于+T个体的(P <0.05)(表4),由于日觅食时间的限制,-T个体的DM I却显著低于+T个体的(P<0.01)(表4)1觅食时间限制与黑麦草植被高度的交互效应分析(表5)表明,-T能显著降低-H个体的DM I的DM I(P<0.05).因此,在食物可利用性低的条件下,延长觅食时间亦不能维持个体的DM I1-T对干物质消化率则无显著作用(P>0.05)(表5)1黑麦草植被H对波尔山羊的GT无显著作用(P>0.05)(表5)1+H个体的G B显著高于-H 个体(P<0.01),而其BD小于-H个体,但二者差异不显著(P>0.05)(表4)1T与H的交互作用对波尔山羊G B的作用显著(P<0.05)(表5)1说明,仅在+T、+H条件下,个体的G B较高(表3)1 +H个体的BM和II R与-H个体的无显著差异(P>0105)(表4),进而,黑麦草植被高度对II R亦也无显著地作用(P>0.05)(表4,表5)1黑麦草植被H对DMD的作用不显著(P>0.05),但是,对DM I和DDM I干物质的消化量的作用显著(P< 0.01)(表5)1表5 觅食时间和植被高度对波尔山羊觅食行为参数的ANOVASTab.5ANO VAS of restricted ti n me and sward height on the param eters of foragi n g behavior i n boergoa ts变量变差来源离差平方和自由度均方差F P T75.625175.625255.8740.000 GG H9.02519.02530.5360.000 T×H 2.0251 2.025 6.8520.013T153388.2251153388.225104.4280.000BT H34987.225134987.2250.8200.083 T×H1030.22511030.2250.7010.408T520524.2251520524.225116.0960.000 GT H1177.22511177.2250.260.611 T×H17514.225117514.225 3.9060.056T162.8121162.812 2.0200.164 BR H94.556194.556 1.1730.286 T×H8.37218.3720.1040.749T1342.12211342.122 4.0260.052 BM H1099.35211099.352 3.2980.078 T×H417.9621417.962 1.2540.270T3546202.50013546202.5007.0920.012 II R H759002.5001759002.500 1.5180.226 T×H16402.500116402.5000.0330.857T161290.0001161290.00012.0970.001 DM I H665640.0001665640.00049.9230.000 T×H75690.000175690.000 5.6770.023T0.01410.014 2.7930.103 DMD H0.00710.007 1.4100.243 T×H0.02510.025 2.9420.095T3231.00613231.0060.0830.776 DDM I H453881.7201453881.72011.5970.002 T×H141669.5061141669.506 3.6200.06518郭光占,等:觅食时间和食物可利用性对波尔山羊觅食行为的作用格局3 讨论觅食时间限制可干扰波尔山羊每天对采食回合的分配,至少能阻碍实验个体每天2个觅食回合,即从黎明到黄昏,再从黄昏到黎明至少各有1次的觅食回合[15]1因此,实验处理引起的觅食时间和摄入量的减少,不可能从觅食行为中得到补偿1波尔山羊觅食行为有很明显的可塑性,它能通过减少觅食回合数,延长觅食回合时间,对每日觅食时间限制造成摄入量不足的行为补偿,并非完全补偿因子处理引起的觅食时间限制和摄入降低的效应1虽时间限制处理实验个体的觅食时间占觅食时间的9413%,但总的觅食时间则仅为974 m in,是无时间限制处理个体的6314%1Searle等[16]认为,在食物限制条件下,动物采用大口量觅食1尽管,各种处理组波尔山羊的食口率及口量无显著差异,但与无时间限制觅食组个体比较,时间限制组个体则采取较大的口量觅食,其摄入率亦显著地大于无觅食时间限制组个体(表4)1摄入率增加并非能完全补偿因日觅食时间的不足而引起的摄入量的减少1在黑麦草植被3c m 的条件下,实验个体不能对每日有限的觅食时间作出有效地补偿1因此,觅食时间限制组个体每日总摄入量较低1相反,在黑麦草植被6c m的条件下,觅食时间限制组和非时间限制组个体的每日摄入量则极为接近(表3)1因此,在食物高利用性条件下,动物仅以行为对每日觅食时间补偿其所损失的食物摄入1由于本文设置均质的黑麦草植被,已排除食物选择对波尔山羊觅食行为的作用1觅食时间限制组实验个体连续觅食的行为与无觅食时间限制组实验个体不同,觅食时间限制组个体的口量较大,亦无反刍行为1Stt on等[17]认为,小口量及高觅食频率的吞咽可使哺乳母牛维持相对稳定的瘤胃环境,提高其食物消化率,而大口量则能降低其食物消化率1在本项研究中,限制觅食时间未能显著地降低干物质的消化率1因此,觅食时间限制组个体在连续觅食时,以小口量、高频率及无反刍的方式觅食,说明食物消化过程对波尔山羊觅食行为无作用1从而,证明自由觅食个体完成每觅食回合,并非是由于胃和肠容量的限制所致1一些生态学家[7-8,11,18]认为,植食性哺乳动物的摄入率依赖于口量,二者间为渐近的函数关系,因此,证明植食性哺乳动物可通过增加其口量,而非降低咀嚼和吞咽食物的时间,提高其瞬时摄入率[19].然而,在本项研究中,无觅食时间限制并未使波尔山羊瞬时摄入率最大化,更无大口量的觅食,甚至在黑麦草6cm条件下亦如此,其与最优觅食理论的觅食速率最大化不一致[20]1因此,波尔山羊觅食行为反应与大型植食哺乳动物对短期行为调节以及对实验处理的行为反应有关1在特定时间尺度,觅食时间处理能满足动物对食物的需求1基于代价与盈利分析的最佳觅食理论[21222]认为,动物可使其能量收益最大化1本文预测,通过提高瞬时摄入率补偿一定的觅食时间,必然存在一定的代价1然而,提高摄入率并没有引起食物消化率的改变1因此,快速觅食的生理代价应为新陈代谢,而非消化本身[23]1就进化而言,增加觅食强度能补偿觅食时间不足而引起摄入量的降低,但能降低动物的警觉行为[24]1动物必须以风险的增高,补偿觅食强度增加所产生的代价1植食性哺乳动物在植被组成单一、结构简单的草地觅食,其每日觅食时间不仅能影响其瞬时摄入率,且与食物可利用性交互作用其每日摄入量1日牧食时间对觅食行为的潜在约束作用与食物消化过程和消费速率共同以交互作用,对植食性哺乳动物觅食效率产生作用1参考文献:[1] Newman J A,Pars ons A J,Thornley J H M,et al.O pti m al diet 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