国外动物福利的现状及发展动向(下)

动物福利立法的发展状况学院：**** 专业：******保护学号：************* 姓名：*** 一、动物福利立法的社会背景目前,世界上已有100 多个国家和国际组织设立了动物福利法,其中,有的已经有近200 年的历史。

而在中国,为动物福利立法,还是一件新事物。

用于科学研究的实验动物理应得到尊重和爱护,但仍存在不人道地对待实验动物的种种行为。

这为我国在与国际间进行科技交流设置了无形障碍,引起实验动物科学界有识之士的共鸣和评议。

他们提出,动物福利立法应先从实验动物福利立法开始。

自2002 年以来,在中国先后召开了4 次以动物福利及其立法为主题的国际会议。

目前,已有越来越多的各界人士呼吁在我国应该进行立法。

众多的新闻媒体对动物福利给予极大的关注。

二、我国动物福利立法的必要性。

动物福利问题并不是一个孤立的问题,它与伦理、道德、社会风气、环境保护、社会可持续发展、人的身体和心理健康、消费者的利益、对外贸易、国际关系、科技发展、农业、畜牧业、制药业、饮食业、医疗卫生事业的发展,甚至重大国际活动都有直接或间接的关系。

因此,动物福利立法有着深远的意义。

2.1动物福利立法是保护环境、保护动物的需要。

动物是人类生存环境中的重要组成部分。

保护动物就是保护人类赖以生存的生物链。

人类在其发展进程中,已经饱尝了破坏环境的苦果,不能重蹈覆辙,就凭这一点,动物福利立法就有深远的历史意义。

2.2动物福利立法是文明社会的需要“动物福利”理念建立的前提是,动物和我们人类一样有感知、有痛苦、有恐惧、有情感需求。

无论在什么性质的社会,都把虐待动物、残忍地伤害动物看成是一种野蛮的行径,与现代文明水火不相容的行径。

一个国家的国民对待动物态度如何,在某种程度上是衡量一个社会文明程度的重要标志。

因为残酷地对待活着的动物,会使人道德堕落,一个国家没有健全的动物法律,也将面临危及自身和文明衰落的危险。

2.3动物福利立法与世界接轨。

我国已加入了世界贸易组织,入世后,在享受各项权利的同时,也受到各项规则的制约。

国内外动物福利现状分析
吕桂霞;李希友
【期刊名称】《动物保健》
【年(卷),期】2005(000)004
【摘要】近年来，由于WTO绿色壁垒导致我国农产品出口受阻，非典、禽流感
与食人鲳问题等事件，让我们慢慢熟悉了动物福利这个新名词，尤其是2004年5月份北京动物福利相关法令的草拟与撤消风波更是让我们真切地直面动物福利问题。

本文就动物福利的概念、国内外现状及我国推行动物福利法所面临的问题等作一综述，以让更多的人来关注动物福利。

【总页数】2页(P45-46)
【作者】吕桂霞;李希友
【作者单位】山东农业大学预防兽医学系271018;山东省东营市畜牧局257091【正文语种】中文
【中图分类】S828
【相关文献】
1.实验动物福利与动物实验伦理审查国内外进展 [J], 靳溪;刘进;刘恺;席超
2.国内外高校动物福利教育发展历史与前景展望 [J], 刘宇;刘恩山
3.国内外动物福利的比较与伦理学思考 [J], 曹华
4.国内外动物福利立法情况与经济效益比较分析 [J], 王晓文;韦伟;张目华;李建亮;
崔言顺
5.国内外动物福利现状比较及思考 [J], 张洁;张登辉
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动物福利调研报告动物福利调研报告引言：动物福利是指保护和促进动物的健康、幸福和尊严的努力，对于保护动物权益和构建和谐人与动物的关系具有重要意义。

为了解全球范围内动物福利的现状和问题，我们进行了一项详细的调研，并就此编写了该报告。

研究方法：我们通过收集相关文献、调查问卷和实地访谈的方式，获取了与动物福利有关的信息。

我们访谈了动物保护组织、养殖场主和动物爱好者，以获得他们在动物福利问题上的意见和观点。

我们还进行了一系列的调查问卷，以了解公众对于动物福利的认知和态度。

调研结果：1. 全球动物福利状况不一：全球范围内，不同国家和地区对动物福利的关注程度和保护措施存在差距。

一些发达国家对动物福利非常重视，立法和政策保障完善，禁止虐待动物和虐杀行为。

然而，一些发展中国家在动物福利方面面临的困境更多，缺乏有效的立法和监管机构，导致动物遭受虐待和剥削的情况普遍存在。

2. 农业生产对动物福利的影响：由于农业生产的需求，大规模养殖业已在全球不断扩大。

养殖场和工厂农场中的动物经常面临诸如拥挤、恶劣的条件、剥夺自由行动和不适当的饲养环境等问题，这对于动物的福祉造成了严重的伤害。

此外，常用的动物饲养和屠宰方法也存在争议，需要制定更加严格的标准和规定。

3. 动物观光业需要更多的监管和规范：动物观光业发展迅速，但随之而来的是动物遭受虐待和侵害的问题。

一些旅游景区和动物园存在动物饲养不符合福利标准的情况，例如驯养动物、强制为游客表演等。

对于动物观光业，需要建立更加严格的监管和规范，确保游客能够享受到无伤害的动物观光体验。

4. 公众对于动物福利的关注度提高：在我们的调查中，我们发现越来越多的公众对于动物福利问题的关注度提高。

大多数受访者表示支持和赞同各种形式的动物福利保护措施，并认为应该加强相关的法律法规和监督机构的建设。

结论：动物福利问题关乎人类道德、文明进步和生态平衡的建设。

通过本次调研我们发现，全球范围内动物福利问题仍然存在许多挑战和改进空间。

动物福利标准的提升与实践目录一、前言概述 (2)二、动物福利标准的提升与实践 (3)三、微生物发酵肉类替代品的研发进展 (6)四、国内外肉类替代品市场现状概述 (8)五、肉类替代品的营养价值评估 (11)六、昆虫蛋白作为新兴肉类替代品的潜力 (14)一、前言概述全球肉类替代品市场竞争同样激烈，众多国际知名企业参与其中。

这些企业拥有先进的技术和品牌影响力，在市场上占据了领先地位。

一些新兴企业也在不断加强研发和创新，以争夺市场份额。

这些企业在市场竞争中形成了不同的定位和策略，推动了肉类替代品市场的多元化发展。

各国政府也在积极推动肉类替代品市场的发展，通过制定相关政策和法规来引导和规范市场秩序。

国内肉类替代品市场竞争激烈，众多企业纷纷涌入这一领域，推出了各具特色的产品。

其中，一些国际知名企业如Amy'sKitchen、BeyondMeat等，凭借其先进的技术和品牌影响力，在市场上占据了领先地位。

国内企业也在不断加强研发和创新，提升产品质量和口感，以争夺市场份额。

这些企业在市场竞争中形成了不同的定位和策略，推动了肉类替代品市场的多元化发展。

植物基人造肉中的脂肪主要来源于植物油，如椰子油、菜籽油等。

与传统肉类相比，植物基人造肉通常含有较少的饱和脂肪和胆固醇，有助于降低心血管疾病的风险。

某些产品还添加了Omega-3脂肪酸，对心脏健康有益。

植物基人造肉主要由大豆、豌豆、小麦等植物蛋白制成，其蛋白质含量通常与传统肉类相当，有时甚至更高。

这些植物蛋白，如大豆蛋白和豌豆蛋白，含有丰富的必需氨基酸，能够满足人体的蛋白质需求。

国内肉类替代品市场涵盖了多种产品类型，主要包括大豆蛋白、小麦蛋白以及其他植物性肉类替代品。

这些产品在不同领域得到了广泛应用，如便利店、大卖场、超市以及餐饮行业等。

特别是在餐饮行业，肉类替代品作为健康、美味的替代品，受到了越来越多消费者的喜爱。

随着消费者对口感和营养价值的追求，市场上还出现了更多创新性的肉类替代品，如昆虫蛋白、藻类蛋白等。

国内外动物福利的发展历史及现状李柱【摘要】作者总结了国内外动物福利的发展历史及现状，针对我国动物福利的现状提出一些切实可行的建议，为我国的动物福利提供理论依据，以推动我国畜牧业良性发展。

【期刊名称】中国动物保健【年(卷),期】2012(000)007【总页数】3【关键词】动物福利；历史；现状公益性行业(农业)科研专项(201003011、201003060-02)资助。

随着养殖技术的不断发展，我国的畜禽养殖水平有了极大的提高，畜产品产量也位居世界前列。

但畜禽养殖过程中的福利问题也十分严重，日益引起人们的重视。

福利问题不仅影响了畜产品的品质，也严重影响了我国动物性产品的出口。

1 动物福利的概念动物福利是一个比较宽泛的概念，目前尚无统一的定义。

1976年，英国科学家休斯将动物福利定义为：动物与其生活环境协调一致，精神和生理完全健康的状态。

Shigeru(2007)认为动物福利是一个社会学概念，它随着人们对动物观念的变化而变化，而且动物福利不能只追求动物身体的福利，也要关注其心理的福利。

目前，国际公认的动物福利的5大标准为：(1)免受饥渴的自由；(2)免受痛苦、伤害和疾病的自由；(3)免受恐惧的自由；(4)免受不适的自由；(5)表达天性的自由。

2 国外动物福利的发展历史及现状自1822年，英国国会通过马丁提出的《禁止虐待家畜法案》以来，在西欧各国保护动物理念的提出已有近200年的历史。

到了20世纪80年代，欧盟、美国、加拿大、澳大利亚等发达国家及亚洲的一些国家和地区，先后进行了动物福利方面的立法，各种动物保护协会也纷纷建立起来。

目前，世界上已有100多个国家建立了完善的动物福利法规，WTO中的规则也写入了动物福利的条款。

欧盟是动物福利的积极倡导者，制定了保护动物福利的相对完善的法律法规，并有专门的机构负责监督及执行。

英国是最早制定《动物福利法》的国家，欧盟的其他成员国大都是以该法为基础，结合本国的实际情况制定符合自身的《动物福利法》。

随着人类的进步和社会的发展，实验动物越来越被世界各国重视，而且对各国的国民经济建设和高新技术和发展发挥了重要作用，其发展和应用程度是衡量一个国家和地区科学技术水平高低的重要标志之一，被公认为“活的试剂”、“活的精密仪器”，涉足于各种研究和生产的需要。

广泛应用于医学、教学、营养学、农学、畜牧兽医、劳动保护、计划生育与优生、食品卫生以及生命科学、国防科学等领域。

特别是医学和有关生物学的理论研究、生物药品制造、化学药品的筛选与鉴定等，有力地推动着国民经济建设和高新技术产业的发展。

一、国外实验动物发展现状1．发达国家实验动物已发展成为一门独立科学，在许多领域内得到广泛应用，对本国的国民经济建设和高新技术发展，发挥了重要作用。

2．组织健全、结构合理美、英、德、法、日本等国都建立了全国性现代化实验动物中心、研究中心及辅助用品规格化的生产公司（饲料供应公司、饲育中心等），1956年联合国成立了国际实验动物委员会，每4年召开一次会议。

3．实验动物饲育应用等级质量较高饲育应用等级为SPF级和无菌级。

饲育生产规模化、标准化、供应实现了社会化、商品化，有比较完善的组织机构和完善的管理应用体系。

4．实验动物品种品系齐全，根据不同的实验选用不同的品种品系例如美国实验小鼠品系达250个，小型实验猪达15个品种，豚鼠品种30个，大鼠品种60个，兔子14个，猴子50余种。

5．从事实验动物和动物实验的专业技术人员素质较高动物饲育人员都是专业和本科学历，而且还要经过1-2年的专业技术培训，合格岗位证书才允许上岗。

动物实验人员，本科以上学历也要经过专业培训。

拿到岗位证书。

6．动物实验环境设施条件较好动物实验的条件一般都达到屏障系和隔离系统。

7．仪器设备及试剂先进8．动物质量检测严格定期或不定期进行实验动物等级质量检测。

（遗传检测、微生物检测、病理检测、寄生虫检测）9．实验动物的饲料及垫料有专业化的饲料生产公司、垫料生产公司、Co60 辐照公司等一条龙配套服务。

动物福利的现状与对策随着社会的发展和进步，动物福利越来越受到。

动物福利是指为动物提供适当的生存条件和生活环境，保护动物的健康和生命，并尽量减少动物遭受的不必要痛苦。

这不仅是对动物的尊重，也是人类自身发展的需要。

然而，当前动物福利的现状并不乐观，需要我们采取有效的对策来改善。

一、动物福利的现状当前，动物福利在饲养、运输、利用等方面存在严重问题。

许多养殖户在饲养动物过程中，为了降低成本和提高产量，往往忽视动物的基本需求，如提供适当的饲料和水源、保持适宜的养殖环境等。

此外，在动物的运输和利用过程中，也存在着诸多不当行为，如过度拥挤、缺乏必要的饮水和饲料等，导致动物在运输过程中死亡或受伤。

二、改善动物福利的对策为了改善动物福利，需要从多个方面入手。

首先，政府应制定相应的鼓励政策，对那些采用科学养殖、注重动物福利的养殖户给予一定的补贴和奖励，同时限制那些采用不人道养殖方式的养殖户。

其次，应建立完善的监管机制，加强对动物饲养、运输、利用等环节的监管力度，对违法行为进行严厉打击。

此外，还需要鼓励公众参与，通过宣传教育提高公众对动物福利的认知，引导人们动物福利。

三、总结总之，动物福利是我们每个人都需要的问题在动物福利得到充分改善之前动物的痛苦和死亡是我们人类自身幸福的重大障碍。

只有通过全社会的共同努力采取上述对策才能营造一个和谐的动物福利环境进而促进整个人类社会的持续发展与进步。

因此我们每个人都应该认识到动物福利的重要性积极参与其中为改善动物福利贡献自己的力量。

随着人们对动物福利问题的度不断提高，我国畜牧生产中的动物福利状况也逐渐引起社会各界的。

本文将围绕我国畜牧生产中的动物福利现状与对策展开讨论，旨在深入了解当前存在的问题，提出有效的解决方案和发展建议，为提升我国畜牧生产中的动物福利水平提供参考。

在过去的几十年里，国内外学者针对畜牧生产中的动物福利问题进行了大量研究。

尽管取得了一定的成果，但仍存在诸多不足之处。

动物福利的发展现状第一篇：动物福利的发展现状动物福利的发展现状动物福利，这一概念自从上世纪60年代开始就广泛被人们认识到，动物福利的“五大自由”更是贯彻动物行业中，是人们对动物生存的基本道德表现。

如今动物福利不仅仅是用于家庭宠物和伴侣动物中，更是应该广泛用于养殖行业，享受不受饥渴的自由，享受生活舒适的自由，享受不受痛苦、伤害和疾病的自由，享受生活无恐惧和无悲伤的自由，享受表达天性的自由，这五大自由在金宝贝干撒式发酵床技术中表现的淋漓尽致，它是动物福利当之不愧的新功臣。

1、给予家畜舒适干净的圈舍环境发酵床养殖技术是近年来科学养殖的典型，而干撒式发酵床养殖技术是由北京华夏康源研发生产的更加人性化，更加便捷，更加节源的新型发酵床技术。

所谓“干撒式”就是不用水，直接将菌种与垫料混合即可，菌种有着超强的活性，一旦动物开始排粪尿后，自发启动，真正的达到了零排放。

干撒式只需要“一剂一料”，一剂就是金宝贝干撒式发酵床发酵剂，一料就是发酵床的垫料，这样简单便捷的操作，就能给家畜带来舒适干净的圈舍环境，下图就是引进金宝贝干撒式发酵床技术的养殖场。

养殖场中的猪都是白白净净的，没有一点污迹，给人带来一种绿色健康的气息，而且圈舍中的通风系统更能有效的排出微生物分解粪尿的气体，让圈舍空气流畅，这些都是让家畜尽情的享受了不受饥渴、痛苦、伤害，享受环境舒适的自由，是动物福利的本质体现。

2、家畜有足够大的活动空间为了满足人类对动物源性食品的需求，规模化、集约化的养殖得到广泛的开展。

以往的水泥地面圈舍，不仅不利于圈舍排粪排尿，更加对家畜的活性空间受到了限制，家畜会在自己的粪尿中生存，甚至拱食自己的粪尿，这些都是违背的动物福利的，让动物们享受无恐惧，无悲伤，表达自己天性的自由，金宝贝干撒式发酵床技术让这再一次实现，发酵床上的动物们有足够大的空间，自由觅食，休憩，玩耍。

于环境来说发酵床更是功不可没，零排放让污染物不会污染环境，为我们生存的地球节省了空间。

作者简介:肖星星(1981 ),女,湖北鄂州人,硕士,助理研究员,研究方向:宪法学,E -m a i l :363706159@q q.c o m ㊂美国㊁欧盟动物福利立法的发展及借鉴췍 肖星星(内江师范学院 内江641112)摘要:动物福利保护既是人道主义的体现,也是维持生态系统平衡的需要㊂本文基于美国㊁欧盟的动物福利立法的发展,分析了欧美发达国家动物福利立法的特点㊂结合中国当前动物福利立法的现状及不足,对中国动物福利立法提出了具体的建议㊂关键词:动物福利;立法;特点;建议D O I :10.13856/j.c n 11-1097/s .2015.08.020 近年来,中国各地频频发生虐杀动物的恶性事件,引起了国际㊁国内环保人士的关注与愤慨,但执法机关对这类恶性事件往往是无计可施,究其原因是中国当前缺少动物福利方面的立法,使虐杀者难以受到法律的惩处㊂当前世界上有100多个国家和地区制定了基于生态系统保护及平衡的动物福利法,其中美国及欧盟各国在动物福利法律体系㊁法律原则及法律内容等方面堪称楷模,系统地规定了动物福利的诸多内容及动物福利保护的实施条件㊂为了保护动物健康及生态平衡,中国应该借鉴欧美发达国家的动物福利立法模式来发展动物福利立法,防止虐杀动物悲剧的发生㊂1 美国㊁欧盟动物福利立法发展1.1 美国1865年,美国人亨利㊃博格(H e n r y B e r gh )创建了世界上第一个动物保护组织美国防虐待动物协会(A S P C A ),也是世界上第一个关注动物福利的组织,该组织的成立极大地推动了美国动物福利立法的进程㊂1866年4月19日,纽约州立法局颁布了世界上第一部动物福利法 ‘防止虐待动物法“,该法禁止残酷对待所有动物,其最大特点是对保护范围做出了延展,范围扩大到所有动物,即野生动物和家养动物㊂除此之外,该法案还对动物福利范围做出了延展,法案中详尽罗列了各种虐待动物的行为以及应受到的处罚,使美国在动物福利保护立法上取得了飞跃发展㊂这部法律拉开了美国禁止虐待动物的序幕,其他各州纷纷效仿㊂随后,A S P C A 被纽约州立法局授予了执法权,执行这部‘防止虐待动物法“㊂美国在1873年通过了‘二十八小时法“,这是美国历史上第一部反动物虐待的联邦法律,其规定在运输动物时,人们不仅需要给这些动物提供充足的食物和水,而且要保证动物有足够的休息时间,即每隔24小时需要休息4小时[1]㊂1900年,美国通过了‘勒西法案“,开始禁止对野生鸟类的买卖和贩运行为㊂自美国明尼苏达州在1949年通过‘走私牲畜待领处废除法令“后,美国的其他各州也开始关注效仿这方面的立法㊂随后,美国参议员休伯特㊃汉弗莱于195879年大力支持促成了‘联邦人道屠宰法案“,首次对动物的屠宰做出了规定和要求:人们必须以一种人道的方式对动物进行宰杀,务必将动物的痛苦降低到最小㊂牲畜在处于无意识状态后,人们才可对其进行捆绑㊁吊起和宰杀,当时的这部法案并不包括鸟类及家禽㊂美国伊利诺伊州在1973年颁布的‘人道地照料动物的法律“中规定,人们应该为其所拥有的动物提供安全的栖息地和充足干净的食粮,以使动物们不受恶劣天气的伤害和免受饥渴折磨,同时还需对动物们提供充分的关心和照顾㊂除此之外,该法律还规定不得以折磨或其他方式虐待任何动物,不得使动物超载负重或过度劳作㊂1991年,美国加利福尼亚州对其州人道屠宰法案做出了修改,将家禽的屠宰包括在内[2]㊂除此之外,美国在一些较大的法案中也会涉及部分农场动物福利的内容,如从1990年开始美国每隔5年修改1次的农业法中鼓励农场主执行动物福利,动物福利执行与牲畜补贴相挂钩㊂美国现行的‘动物福利法“是1966年通过的‘实验动物福利法“经过多次修改完善最终形成的㊂此法的初衷是为了保护实验动物的福利,是美国唯一一部明确规范在动物实验㊁展示㊁贩卖与运送过程中人们行为的联邦法律㊂‘动物福利法“前后做过4次大规模的修订,几乎被所有其他法律援用作为其最低限度的可接受标准㊂其中,美国国会在该法于1985年修订时通过了‘提高实验动物福利标准法“修订案,并为更好地配合法律的实施,成立了动物关怀与利用委员会(I A C U C ),确定了美国喂养科研用动物的标准㊁报告训练及内部审查制度㊂1.2 欧盟欧盟动物福利法涵盖的内容比较广泛,包括欧盟成员国共同制定和签署的一些动物福利保护公约㊁条约或协定及动物福利法律文件等㊂欧盟成员国很早就开始关注动物福利的立法㊂欧盟成员国之一 英国是世界上最早制定动物保护法律的国家,1822年的‘马丁法案“是世界上最早的动物保护法,该法案的制定标志着首次以法律的形式确定了包括人类饲养的哺乳动物及野生动物在内的动物保护范围,这部法案经过多次修订,直到今天还在沿用[3]㊂之后,1876年,英国制定了‘禁止残酷对待动物法案“,这部法案是欧洲历史最早的动物福利法律,随着法案的实施,越来越多的英国民众开始认识和接受动物福利的理念㊂随后陆续颁布实施的‘农业法“㊁‘动物保护法“㊁‘动物福利法“㊁‘野生动植物及乡村法案“等近百部法律构成了英国完整的动物保护及动物福利的法律体系㊂受到英国动物福利法独立立法的影响,欧盟成员国基本都制定了专门保护动物福利的法律㊂如德国在1993年颁布了‘动物福利法“,在1998年首次做了修订㊂随后,在2002年,德国将动物保护及动物福利的条款纳入了德国基本法修正案中,这是世界上首次以宪法的形式确定了动物保护及动物福利,为德国动物福利法的执行提供了最高的法律依据及最强的法律效力㊂此外,奥地利㊁意大利㊁比利时㊁法国等欧盟国家也颁布了‘动物福利法“,对动物保护及动物福利做了明确而细致的法律规定㊂欧盟各成员国形成了以‘动物福利法“为基础的法律体系,且欧盟发布并实施的动物福利法律文件在各成员国亦有效力,丰富了欧盟各成员国的动物福利法律体系㊂欧盟委员会及欧盟理事会发布的关于动物福利方面的法律文件有很多,主要有1986年发布的‘保护厢式笼中蛋鸡最低生活标准的理事指令“,1991年发布的‘欧盟运输在途动物保护的理事指令“,1993年发布的‘动物屠宰过程中动物保护的理事指令“,2003年发布的‘动物运输的理事会规则指令“,2007年发布㊁2011年实施的‘禁止猫狗毛皮贸易的规定“,2007年发布的‘关于肉食鸡的理事会指示“,2009年发布㊁2013年实施的‘动物福利新法规“等[4]㊂欧盟区域性动物福利立法不仅提高了欧盟区域性动物福利法律标准,也促进了欧盟生态系统的平衡及持续发展,同时对欧洲一体化起到了积极的作用㊂2 美国㊁欧盟动物福利立法特点2.1 动物福利立法体系完善英国从1822年开始颁布‘马丁法案“,到后续出台10余部相关动物福利法,其正在不断发展完善动物福利法律体系㊂美国民众对于动物保护具有较高的意识,其对于动物的保护范围也在不断扩展,最初只包括马㊁牛㊁羊等动物,后来扩展到包括禽类在内的所有动物㊂德国则采用不同规格的保护区保护不同类型的动物,同时受德国人严谨作风的影响,其动物福利相关立法细致且深入㊂2.2 动物福利立法具有很强的法律威慑力89国外许多国家开始利用刑法的强大威慑力,同时结合一些鼓励性或惩罚性的规定来更加有效地保护动物福利㊂比如,美国加利福尼亚州1名男子因与他人发生争执而气愤难平,遂将满腔怒火发泄至其宠物狗身上,他前后使用高尔夫球杆㊁烤肉铁签㊁锁链击打㊁穿刺㊁虐待他的宠物狗㊂加利福尼亚州地方法院严厉地宣判了该名男子的这种残酷虐待行为,他被判处有期徒刑25年,并且规定在他入狱21年后才可被探视[5]㊂可见,利用刑法的强大威慑力来保护动物福利已经成为发达国家动物福利法律执行的一种重要手段㊂2.3动物福利法具有很强的可操作性国外的动物福利法相关规定㊁限制及处罚等具有很强的可操作性㊂英国早在法律上对动物福利的概念㊁违反动物福利法的行为及所需承担的责任做出了明确详细的规定,同时也规定了负责实施这些工作的专门组织机构,形成了一整套完备的法律体系㊂德国动物福利法对细节问题都做了详细规定,全面细致地保护了所有动物,具备很强的可操作性㊂这些国家还设立了专门的政府机构或社会组织来实施这些法律㊂如英国是由皇家反对虐待动物协会来负责实施动物保护法,美国是由农业部㊁环境保护组织㊁实验动物福利办公室等来负责,德国是由反动物虐待协会㊁食物检验机构和警察来负责㊂3中国动物福利立法的现状及存在的问题3.1现状在中国的传统观念中,动物只是人类的附属㊂动物虽然具有生命,但它们只是一个 物 ,要为人类所用,人们可以随意支配和对待动物,包括残酷的对待和杀害㊂因此,在日常生活中关于人类虐待和残害动物的事件时有发生㊂此外,一些商贩在成本最低化㊁利益最大化的驱使下,完全忽视了动物的福利㊂为了追求经济利益,减少运输中的开支,养殖场开始大规模集约式的养殖动物,这种方式使动物生存的环境拥挤不堪,运输中动物遭受饥渴的折磨和病害的威胁,屠宰场残忍的宰杀方式更使动物恐惧和焦虑,这些现象背后是人们对保护善待动物观念的缺失㊂中国自新中国成立初期就开始了关于保护动物的立法实践,但一般都是针对某些珍稀动物㊁濒危动物㊁野生动物制定的规章㊁条例,并未形成一部正式㊁完整的法律㊂而对于广泛生活于人们周围的普通动物保护却很少涉及甚至是缺失的㊂直到1989年,中国颁布了‘野生动物保护法“,这是中国第一部专门针对动物保护的法律㊂在这之后,随着环境保护问题的日益突出,中国加大了环保立法,尽管有些法律对于动物福利有所涉及,但是比较原则抽象,不具有较强的可操作性,如‘进出境动植物检疫法“对进出口地动物福利保护有所提及㊂随着动物福利保护的呼声日益高涨,从1998年开始中国相继制定了‘动物防疫法“㊁‘牲畜屠宰加工通用技术条例“㊁‘生猪屠宰操作规程“㊁‘兽药管理条例“等,这些法律法规加大了对动物福利保护的规范,但保护的范围及领域还比较有限㊂2004年, 动物福利 一词明确出现在‘北京市实验动物管理条例“中,尽管该法律属于地方性法规,但这是中国法律第一次明确提出,从事动物实验的单位与个人,应该注重维护动物福利,这是中国在动物福利保护中的突破[6]㊂尽管2005年颁布并实施的‘畜牧法“中没有直接提到 动物福利 ,但其中部分条款涉及动物运输过程中的安全㊁环境条件及饮食等方面,还是较为系统地阐释了动物福利,是中国第一部涉及动物福利保护的全国性法律㊂2009年,经过各位动物保护专家及学者的研究,中国制定了‘动物保护法“(专家建议稿),目前还没有被纳入到国家立法规划之中㊂3.2存在的问题3.2.1现行的关于动物福利的立法体系不健全中国关于动物福利的立法不够完善,尚未建立动物福利单独立法㊂中国在动物福利立法上更多的是以人类的利益为出发点,进而来规范人类对动物资源的利用行为,而很少考虑并涉及对动物资源本身的福利问题,因此,这就从很大程度上限制了受法律保护的动物范围,同时这也会导致后期的执法行动无所适从㊂除野生动物外,一般动物不在‘野生动物保护法“的保护范围内;同样,在中国的‘实验动物管理条例“中规定的保护对象仅涉及科教实验的动物㊂然而,对于数量庞大的生活在农林场㊁特种工作室㊁娱乐场所及人类家庭中的动物,它们虽然与人类的生活联系紧密,但在法律上没有得到人们应有的肯定,缺乏相应的法律地位,从中国现有的‘国家重点保护野生动物名录“中录入的相关信息可以看出,受中国法律保护的动物种类仅约2.9%,可见,大部分动物被排除在福利保护之外㊂99另外,作为动物福利立法核心内容之一的防止虐待动物等相关规定,在中国各类动物保护法中没有得到体现,这是一个重大的缺陷,须知在国外防止虐待动物是动物福利保护的核心内容㊂3.2.2 当前实施的涉及动物福利的法律法规可操作性差欧美各国的动物福利保护立法之所以如此完善有效,一个很重要的原因就是这些国家动物福利方面的法律法规具有较强的可操作性,规定的动物福利非常细密㊂比如德国的‘动物福利法“规定,在乳猪喂养方面,刚出生的乳猪不能有少于13d 的母乳喂养;猪圈需要保持足够的清洁与通风,并有一定面积的泥土供猪拱食;生猪运输途中必须保持车辆的清洁与通风,在运输过程中要按时给猪喂食与喂水,同时还规定每运输8小时,至少要给生猪休息24小时㊂与之相比,中国的动物福利立法中,大部分条款均属于原则性的指导条款,缺乏现实可操作性,并且在其他相关动物保护的法律法规中也存在此类问题,这无形中给中国司法行政机关的执法带来了不便,严重影响动物保护工作的落实㊂3.2.3 现行的法律法规对危害动物行为的处罚力度不足在美国的‘动物福利法“第19条中,对残害动物的行为分别规定了行政处罚和刑事处罚,例如在第19条a 款中规定了暂时吊销或注销执照的行政处罚方式,第19条d 款还规定了相应的刑事处罚[7]㊂欧盟大部分国家对残害动物的行为都规定了责任主体,主要分为单位与个人两类㊂同时,大部分国家也都具体规定了需要承担法律责任的相关要件,包括各式各样的杀害动物和虐待动物的情形,例如违反法律规定饲养动物的行为,违反法律规定让动物进行关系动物生死的决斗表演等行为㊂此外,还详细规定了形式多样㊁轻重分明的处罚方式,主要有行为罚㊁财产罚㊁资格罚和自由罚等㊂目前,中国保护动物福利的法律法规相对较少,还没有形成一个独立的㊁完善的立法体系㊂现有的法律法规在保护对象及处罚力度上远不能满足对动物保护的需求,将动物福利提升到刑法层面任重道远㊂比如,根据现行法律的规定,能够追究刑事责任的仅限于非法捕杀中国重点保护野生动物的行为㊂然而,对于虐杀普通动物的行为,几乎没有相应的处罚规定㊂4 完善中国动物福利立法的建议4.1 明确中国动物福利法的立法目的立法的目的是法律制定与运行的宗旨,也是法律执行中的目标设定,为法律条文的实施指明方向,因此在立法过程中,立法目的的明确具体是非常重要的㊂国外在制定动物福利法时,常常会在立法目的中明确规定动物福利保护的宗旨㊂比如德国‘动物福利法“,其第1条规定: 本法目的在于保护动物生命,维护动物福利㊂参照国外动物福利法的相关立法目的,中国在制定‘动物福利法“时可将立法目的明确为:阻止虐待动物,培养公民尊重和爱护动物的人文精神,促进人与动物和谐共处㊂4.2 明确中国动物福利法的适用范围法律的适用范围是一部法律的价值所在㊂中国制定的‘动物福利法“应该是广泛适用于大部分动物及物种的,而不是像中国现有的法律法规只对部分珍贵㊁濒危的野生动物提出了保护的要求,‘动物福利法“应该对其他非珍稀㊁濒危的野生动物和非野生动物也提出保护的要求㊂同时,应根据生活在中国境内动物的现状,按种类㊁区域来丰富‘动物福利法“的适用范围,广泛并系统地保护动物福利㊂例如,可以根据动物的数量㊁生存环境和生存条件,划分保护等级来维护动物福利㊂在确定‘动物福利法“的适用范围之前,需要首先确定划分适用范围的标准,知道应当保护㊁可以保护㊁不用保护的具体依据㊂4.3 明确中国动物福利法的基本制度法律制度应当贯穿于整个立法过程当中㊂借鉴国外的立法经验,中国动物福利的立法建设应当从构建完善的法律制度入手,建立起动物福利的分类管理制度和全程性的动物福利保护制度㊂分类管理制度是指通过对各种动物分门别类,设立不同的动物福利标准㊂全程性动物福利保护制度是指对不同种类的动物,在养殖㊁利用㊁运输㊁检疫㊁屠宰等各个环节加以保护㊂全程性动物福利保护制度主要包括对从业人员的培训及资格认证制度,对养殖㊁利用㊁运输㊁检疫㊁屠宰等活动的许可制度,信息管理制度和司法行政制度等多种制度㊂然而,由于不同国家的经济发展水平各异,人文地理地貌及风俗习惯迥异,在借鉴国外先进立法制度的同时,还要立足于中国的现实国情,辩证地加以借鉴与吸收㊂001比如动物福利的司法审查制度在中国就不大适用,而中国在动物贸易许可以及动物实验替代方面已经建立了相关制度并被运用于法律体系中㊂4.4 明确中国对侵害动物福利的法律责任法律责任是一部法律得以落实的最终体现㊂法律责任是以公权力为后盾,用于保障法律的施行,法律责任的功能主要有预防㊁救济和惩罚等㊂中国现有的动物保护相关法律法规的法律责任与法律权力并不协调,导致并没有完全发挥法律责任的救济㊁教育和惩罚作用,即对破坏动物福利的违法行为人依法给予教育㊁警告等处罚,并对由此产生的经济损失给予合理足额的赔偿㊂而在行政责任方面需要将多种行政处罚方式综合起来,除常见的罚款㊁没收违法所得㊁吊销营业执照及许可证之外,鲜有其他的处罚措施,除了上述责任之外,还可以增加列入行业黑名单㊁降低行业信用度等处罚措施㊂在刑事责任领域,对于那些蓄意违反‘动物福利法“的行为应该进行专项立罪,加大对虐待或破坏动物福利行为的刑事处罚力度,运用刑罚的震慑力来保障动物福利的执行与落实㊂参考文献[1]刘莉萍.发达国家动物福利法对我国的启示[J ].福建商业高等专科学校学报,2013(5):93-95.[2]考林㊃斯伯丁.动物福利[M ].崔卫国,译.北京:中国政法大学出版社,2005:156-157.[3]常纪文.动物福利法 中国与欧盟之比较[M ].北京:中国环境出版社,2006:178-179.[4]W i k i n sD .A n i m a l w e l f a r e i nE u r o p e [M ].L o n d o n :A c a -d e m i cP r 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世界各国动物福利立法探析在当今全球化的时代，动物福利问题逐渐受到各国的关注，并成为立法领域的一个重要议题。

动物不仅仅是人类的资源和工具，它们也是有感知、有情感的生命个体，应该得到适当的关怀和保护。

不同国家基于各自的文化、社会和经济背景，在动物福利立法方面呈现出多样化的特点和趋势。

欧洲在动物福利立法方面一直走在前列。

以英国为例，早在 19 世纪就出台了一系列与动物保护相关的法律。

其中，《防止残酷和不当对待家畜法案》为动物提供了基本的法律保障，禁止对动物进行残忍的对待和虐待。

英国的动物福利立法不仅涵盖了常见的家畜和宠物，还包括实验动物、野生动物等。

对于农场动物，法律规定了它们的生活环境、饲养方式和运输条件等方面的最低标准，以确保动物在人类的利用过程中能够享受到一定程度的福利。

例如，规定了养殖场的空间大小、通风条件和饲料质量，要求在运输动物时提供充足的空间和水。

对于实验动物，法律要求进行实验前必须经过严格的伦理审查，以减少不必要的实验和痛苦。

此外，英国还设立了专门的动物福利监管机构，负责监督法律的执行情况，并对违法行为进行处罚。

德国的动物福利立法也十分完善。

其法律强调动物的“固有价值”，即动物不仅仅是为了满足人类的需求而存在，它们本身就具有不可剥夺的生存权利。

德国法律对于宠物的饲养和繁殖有着严格的规定，要求饲养者必须提供适宜的生活条件和医疗照顾。

对于动物的屠宰，法律规定必须采用人道的方式，尽量减少动物的痛苦。

在德国，如果发现有人虐待动物，不仅会面临高额罚款，还可能被判处监禁。

相比之下，美国的动物福利立法则更加注重动物在商业活动中的保护。

例如，在畜牧业中，法律规定了动物的饲养密度、运输时间和屠宰方式等，以保障动物的健康和福利。

对于宠物行业，美国也有一系列的法律法规，包括宠物的销售、领养和医疗等方面。

同时，美国的动物福利立法还涉及到动物表演、动物竞赛等领域，对这些活动中的动物保护做出了明确的规定。

然而，美国的动物福利立法在联邦层面和各州层面存在一定的差异，导致在某些情况下法律的执行和监管可能会出现不一致的情况。

浅谈对动物福利的认识摘要：现代社会，工厂式密集饲养动物，娱乐和科研中广泛使用动物等现象的出现，使动物福利的问题愈加突出，我们应该重新思考和审视人与动物的关系。

关键词：动物福利一、动物福利的起源及概念动物福利概念起源于19世纪初的欧洲，英国1822年“马丁法令”首次以法律条文的形式规定动物的利益，保护动物免受虐待，成为动物福利史上的一座里程碑。

1824年6月，英国诞生了世界上第一个动物福利组织——RSPCA(英国皇家防治虐待动物协会)，在其协助下，1911年英国政府完成了动物保护的立法工作。

动物福利(animal welfare)是指“让动物在康乐的状态下生存，包括为此采取的行为和提供的条件”。

狭义的动物福利的指畜牧生产中的动物保护，而广义的动物福利则包括畜牧动物、实验动物、伴侣动物、工作动物、娱乐动物，甚至包括野生动物等一切动物的福利。

对于“动物福利”概念，国内外有种种解释，不尽一致。

虽然文字表达不同，但其实质是相同或是相近的。

其基本出发点都是让动物在康乐的状态下生存，在无痛苦的状态下死亡。

二、动物福利的内容及意义关于动物福利的内容，英国政府于1965年成立的“布兰贝尔委员会”提出了已被国际上普遍认可的“五项基本福利”，有的称其为“5个F”、“五大自由”、或“五项标准”。

这五项基本福利是：(1)为动物提供适当的清洁饮水和保持健康及精力所需要的食物，使动物不受饥渴之苦(免受饥饿的自由)；(2)为动物提供适当的房舍或栖息场所，能够舒适地休息和睡眠，使动物不受困顿不适之苦(生活舒适的自由)；(3)为动物做好防疫，预防疾病和给患病动物及时诊治，使动物不受疼痛、伤病之苦(免受痛苦、伤害和疾病的自由)；(4)保证动物拥有良好的条件和处置(包括宰杀过程)，使动物不受恐惧和精神上的痛苦(免受恐惧和不安的自由)；(5)为动物提供足够的空间、适当的设施以及与同类动物伙伴在一起，使动物能够自由表达正常的习性(免受身体热度不适的自由；表达所有自然行为的自由)。