生产啤酒的设备价格

自酿鲜啤酒相信很多人都不陌生，但是鲜啤设备却鲜为人知。

一套自酿鲜啤酒设备通常是由一个糖化罐和多个发酵罐组合而成，首先我们要了解一下自酿啤酒流程：粉碎麦芽-糖化-煮沸（加酒花）-过滤-冷却-发酵（加酵母）。

其中糖化、煮沸、过滤、冷却是在糖化罐内完成，这几步只需要几个小时就可完成，而发酵周期为7天，为保障啤酒的供应，故而需要多个发酵罐。

通常情况下，糖化罐价格+发酵罐个数*发酵罐价格。

根据不同日产量大小，投资费用从三万到十多万不等。

自酿鲜啤酒设备日产量计算：有这样一个公式：日产量=发酵罐数量*发酵罐容积/发酵周期；比如要达到日产500L,发酵罐用500L的，就需要500*8/500=8个发酵罐。

自酿啤酒用到的原料有：酒花、麦芽、酵母、水，不添加任何添加剂，自酿鲜啤酒口感醇厚、麦香浓郁、泡沫细腻。

满足人们口感需求的同时又符合健康饮食理念。

郑州麦德氏啤酒酿造技术有限公司引进德国先进的生产设备技术和现酿啤酒酿造技术，研究出具有自主知识产权的麦德氏现酿啤酒设备及啤酒，是一家专业从事开发生产及工程设计、制造、安装的专业企业。

啤酒已经成为人们生活中一种非常重要的饮品，不管是同学聚会、朋友小聚、年节等团圆的日子里，都少不了它的身影。

特别是在火热的夏天，坐在院子里，喝上一杯凉凉的啤酒，吃上一口小菜，享受微风吹过的时候很是惬意。

精酿啤酒设备是一种用来生产、酿造啤酒的设备，它的操作简单，生产容易，是很多创业者挑选的创业选项。

精酿啤酒在一、二线城市的接受程度是非常高的。

但是对于三线、四线城市来说，可能有大部分人都没有听说过，但这依然不影响精酿啤酒的发展。

愿意投身到精酿啤酒行业的人仍然很多。

而大家在选择精酿啤酒设备的问题上，都会考虑很长时间。

毕竟是要长期使用的，啤酒设备的质量、易操作性、啤酒设备的大小等都是需要考虑的因素。

精酿啤酒国内现在还处于萌芽阶段，有的专注于个人爱好，喜欢家酿，有的专注于赚钱经营，喜欢商酿。

不管是个人爱好，还是经营。

精酿啤酒质量的好坏主要取决于设备、原料和酿酒技术。

选择合适可靠的精酿啤酒设备是酿造质优啤酒的前提。

每个人对设备的个人偏好不一样，对设备的一些要求也不一样。

国内有很多家生产商，有的是专业制造;有的不是专业生产，我感觉还是选择专业生产啤酒设备的厂家比较好。

选厂家还是要看厂家实力、信誉和产品性价比。

如何正确选择啤酒设备呢，分享一下自己买设备的经验：不要被低价迷惑，但也不是价格越高质量越好。

啤酒设备的基本原理是一样的，只是在某些功能上具体配置有所不同，有的设备设计合理，自动化程度高，做起啤酒省时省力，酒品质量稳定。

而有些设备为了降低成本，偷工减料，酿酒的时候操作过程繁琐，浪费人力物力，酒品质量很难有保证。

设备主要看的是材质、做工和功能完备程度。

另外看个人购买承受力，有钱可以考虑高配置，毕竟较高配置在操作过程中会省时省力，另外酒品质量更容易把控。

其中，内胆须用304不锈钢，内胆用201的不行的，半年就会有问题。

如果你不懂酿造，还是选择简单实用的和服务好的厂家比较好。

设备选择适合自己的，看性价比，找重质量守信誉的厂家。

小型啤酒酿造设备介绍及发酵罐的空消实验报告小型啤酒酿造设备是一种用于在家中或小型酒吧等场所酿造啤酒的设备。

它通常由一系列的酿造罐和附属设备组成，包括发酵罐、糖化罐、水槽、酿造桶、酿造花蕾等。

这些设备使用者可以根据自己的需求和口味自由选择和调整，以酿造出符合个人口味的啤酒。

发酵罐是小型啤酒酿造设备中一个核心的组件。

有许多类型的发酵罐可供选择，包括铸铁罐、塑料罐、不锈钢罐等。

不同类型的发酵罐有不同的特点和优势。

铸铁罐保持温度稳定性高，但重量较重并且易生锈；塑料罐轻便且价格相对较低，但不够耐用；不锈钢罐具有优良的耐性能和安全性能，但价格较高。

发酵罐的功能是在发酵过程中提供一个适合微生物生长的环境。

在制作啤酒的发酵过程中，酵母将糖分解为二氧化碳和酒精。

发酵罐能够提供一个密封的环境，使二氧化碳排出，同时防止其他微生物的入侵。

此外，发酵罐还具有可调节的温度控制系统，可以保持在合适的发酵温度范围内。

发酵罐的使用方法相对简单。

首先，将麦芽和热水放入糖化罐中，进行糖化反应，形成啤酒的原汁；然后，将原汁倒入发酵罐中，加入酵母，并在一定温度下进行发酵反应。

最后，将发酵完成的啤酒转入酿造桶中进行二次发酵和储存。

发酵罐的使用注意事项包括定期清洁和消毒，以防止微生物污染；使用前检查罐体是否有损坏，以确保发酵过程的安全性；及时控制发酵温度，保证发酵反应的进行。

实验目的：通过发酵罐的空消实验，验证发酵罐的密封性能和发酵过程中二氧化碳的产生。

实验器材和试剂：发酵罐、氧气气球、酵母、糖水溶液。

实验步骤：1.准备好发酵罐，确保罐子干净无污染。

2.在发酵罐底部放置适量的酵母。

3.将糖水溶液倒入发酵罐，密封好。

4.在发酵罐的顶部开口处安装氧气气球。

5.观察气球和罐子顶部是否有气体泄漏，如果有则需要重新密封。

6.在一定时间间隔内观察气球的膨胀情况。

实验结果和分析：实验中观察到，随着时间的推移，氧气气球逐渐膨胀。

这表明在发酵过程中，酵母通过分解糖水产生了二氧化碳，并且二氧化碳通过发酵罐的密封性能排出。

一套精酿啤酒设备是由糖化罐和发酵罐组合而成，用户在选购设备的时候要根据需要自己需要的日产量，决定选择什么型号的设备，不同型号不同价格也是不一样的，只有确定型号和配置之后才能知道大概的价钱。

精酿啤酒设备价格从几万到几十万不等，主要是由酿酒品种和日产量决定的，酿酒品种如果比较多的话，投资也会加大。

同时精酿啤酒设备可以分为很多的种类和规格，这些也是导致价格差异的主要因素：
1、酒店用精酿啤酒设备，分为200L、300L、500L、1000L，价格从专10-40万元不属等；
2、啤酒屋用精酿啤酒设备，以500L为主，价格在16-18万元左右；
3、家用小型精酿啤酒设备，分为50L、70L、100L，价格从3-7万元不等。

目前市场上精酿啤酒设备质量良莠不齐，价格千差万别，所以选择的时候要擦亮双眼，大帝啤酒设备的材质是8K镜面食品级不锈钢，这样保障酿酒过程的安全放心，同时增加了使用寿命。

啤酒厂设备1. 引言在啤酒生产过程中，各种设备是不可或缺的重要元素。

啤酒厂设备的种类和功能非常丰富，它们能够帮助生产者完成麦芽研磨、糖化、发酵和包装等各个环节。

本文将介绍一些常见的啤酒厂设备，并阐述其作用和使用方法。

2. 主要设备2.1 麦芽破碎机麦芽破碎机是将麦芽粉碎成可用于啤酒生产的颗粒状物质的设备。

它通过磨碎麦芽，使得麦芽中的淀粉易于释放，提高糖化效率。

麦芽破碎机通常由刀片和破碎室组成，通过电动或机械力使得刀片旋转，将麦芽破碎成合适大小的颗粒。

2.2 糖化罐糖化罐是进行糖化过程的设备，通过将研磨后的麦芽与水混合并加热，将淀粉转化为可发酵的糖。

糖化罐通常具有保温和稳定温度的功能，保证糖化反应能够在合适的温度下进行。

糖化罐还可以配备搅拌装置，促使麦芽与水充分混合，提高糖化效率。

2.3 发酵罐发酵罐是进行发酵过程的设备，将糖化后的液体与酵母一起进行发酵反应，产生酒精和二氧化碳。

发酵罐通常具备控制温度、控制压力和过滤物排放等功能。

发酵罐的设计还需考虑通风和密封等因素，以保证发酵过程的顺利进行。

2.4 过滤器过滤器用于将发酵结束的液体中的杂质和沉淀物过滤掉，以获得清澈的啤酒液。

过滤器通常采用不同的过滤材料，如滤纸、活性炭和滤布等，以达到理想的过滤效果。

过滤器在啤酒生产过程中起到了至关重要的作用，保证了啤酒的口感和外观的品质。

2.5 灌装机灌装机是将发酵后的成品啤酒灌装到瓶子或桶中的设备。

灌装机通常具备自动化控制和灌装精度调节等功能，提高生产效率并保证灌装过程的准确性。

灌装机还可以通过加压和抽真空等方式，达到最佳的灌装效果。

3. 设备的使用方法3.1 麦芽破碎机的使用方法使用麦芽破碎机时，首先需要将麦芽投入破碎室，并根据需要调整刀片的旋转速度和破碎室的压力。

然后，启动麦芽破碎机，等待麦芽破碎成所需的颗粒大小。

使用过程中需要注意安全，避免手指或其他物体接触到破碎室内部。

3.2 糖化罐的使用方法使用糖化罐前，需要先将研磨后的麦芽与水充分混合，并加热至合适的温度。

啤酒生产设备介绍随着人们对啤酒的需求不断增长，啤酒生产设备也变得越来越重要。

本文将介绍啤酒生产设备的种类、功能以及其在啤酒生产过程中的作用。

一、啤酒生产设备的种类1. 磨碎设备：磨碎设备用于将麦芽破碎成适合发酵的颗粒大小。

常见的磨碎设备有破碎机和磨粉机。

2. 酿造设备：酿造设备是啤酒生产过程中最重要的设备之一。

它包括酿造罐、发酵罐、储酒罐等。

酿造罐用于将磨碎后的麦芽与水混合并进行糖化过程，发酵罐用于将糖化后的液体进行发酵，储酒罐用于存储成品啤酒。

3. 过滤设备：过滤设备用于去除酿造过程中产生的固体颗粒和杂质。

常见的过滤设备有滤网、滤板和滤布等。

4. 灌装设备：灌装设备用于将成品啤酒装入瓶子、罐子或桶中。

常见的灌装设备有灌装机、贴标机和封口机等。

二、啤酒生产设备的功能1. 磨碎设备的功能是将麦芽破碎成适合发酵的颗粒大小，以提高麦芽的利用率和发酵效果。

2. 酿造设备的功能是将磨碎后的麦芽与水混合并进行糖化过程，使淀粉转化为可发酵的糖类物质。

3. 过滤设备的功能是去除酿造过程中产生的固体颗粒和杂质，以提高啤酒的清澈度和口感。

4. 灌装设备的功能是将成品啤酒装入瓶子、罐子或桶中，以便于储存和销售。

三、啤酒生产设备在啤酒生产过程中的作用1. 磨碎设备的作用是将麦芽破碎成适合发酵的颗粒大小，以提高麦芽的利用率和发酵效果。

磨碎后的麦芽颗粒更容易与水接触，有利于糖化过程的进行。

2. 酿造设备的作用是将磨碎后的麦芽与水混合并进行糖化过程，使淀粉转化为可发酵的糖类物质。

糖化过程中产生的麦芽糖和麦芽糖酵解为酒精和二氧化碳，形成啤酒的基本成分。

3. 过滤设备的作用是去除酿造过程中产生的固体颗粒和杂质，以提高啤酒的清澈度和口感。

通过过滤设备的处理，啤酒中的悬浮物质和浑浊物质可以被有效去除，使啤酒更加纯净。

4. 灌装设备的作用是将成品啤酒装入瓶子、罐子或桶中，以便于储存和销售。

灌装设备可以确保啤酒的密封性和卫生性，延长啤酒的保质期，并方便消费者购买和享用。

啤酒生产设备啤酒生产设备是啤酒酿造过程中的核心装备，它的质量和性能直接影响着啤酒的品质和酿造效率。

随着现代科技的发展，啤酒生产设备也得到了极大的改进和进步。

本文将从啤酒生产设备的分类、主要设备和发展趋势等方面进行探讨。

一、啤酒生产设备的分类根据啤酒生产过程中涉及到的不同功能，啤酒生产设备可以分为原料处理设备、酿造设备、发酵设备、陈化设备和包装设备等几个主要类别。

1.原料处理设备原料处理设备主要包括清洗设备、磨粉设备和配料设备等。

清洗设备用于清洗原料，保证原料的卫生安全；磨粉设备用于将大颗粒的麦芽研磨成粉末，以便于后续步骤的进行；配料设备用于将磨好的麦芽和其他原料按照一定的比例进行混合，形成混合物。

2.酿造设备酿造设备是完成啤酒酿造过程中最核心的设备，包括糖化设备和过滤设备等。

糖化设备主要用于将配料中的淀粉转化为糖，为后续的发酵提供充足的营养物质；过滤设备则用于将糖化液中的固体杂质过滤掉，得到清澈的麦汁。

3.发酵设备发酵设备主要用于将麦汁与酵母进行发酵，生成酒精。

这类设备主要包括发酵罐和控制系统等。

发酵罐具有一定的密封性和保温性能，以提供一个适宜的酵母活动环境；控制系统则用于监测和调节发酵过程中的温度、PH值和压力等参数。

4.陈化设备陈化设备主要用于将发酵完成后的啤酒进行陈放，使其进一步发酵和成熟。

这类设备主要包括贮酒罐和负压抽取设备等。

贮酒罐具有一定的密封性和负压功能，以防止啤酒在陈化过程中受到氧化和污染；负压抽取设备则用于将已陈化的啤酒从贮酒罐中抽出，进行进一步处理和包装。

5.包装设备包装设备主要用于将陈化完成的啤酒进行灌装和封口。

这类设备主要包括灌装机、贴标机和封口机等。

灌装机用于将啤酒灌装到瓶子或罐子中；贴标机用于在瓶子或罐子上贴上标签；封口机则用于将瓶口或罐口进行封口，确保啤酒在包装过程中不会泄漏。

二、啤酒生产设备的主要设备1.磨粉设备磨粉设备是将麦芽研磨成粉末的关键设备。

常见的磨粉设备有磨麦机和研磨辊磨机等。

啤酒酿造车间与微生物实训室设备技术参数附件1：智能生物发酵器技术参数10L玻璃发酵罐发酵控制软件Bio-expert ，静音无油空压机医用级别，0.55KW/220V，排气量58L/min主体材料为全玻璃材质并采用双层玻璃夹套控制，能更方便直观的方便教学科研观察现象。

尤其重要是温度系统采用两级协同控制，保证温度的均一性，用有一个完整的流量和温度集成控制系统，能更精确的控制每个点的温度的一致性，避免了因直接电加热所带来的局部温度过高导对温度敏感微生物实验致的失败（提供温度空气流量集成系统图片）原装进口德国西门子PLC控制核心，发酵控制软件功能强大（现在需出示软件界面）基于细胞代谢流检测与控制理论进行参数相关分析，微生物发酵过程优化与放大的多尺度问题研究的最佳软件。

控制或采集pH、DO、罐压、温度、转速、空气流量、排气O2、排气CO2、补料称重、发酵液体积等14个直接参数并可计算间接参数。

可以通过软件方便的标定pH、DO电极；设定参数的初始控制状。

功能主要如下：精确计算在线的OUR、CER、RQ、KLa等间接参数，能在同一坐标平面上同时显示多条不同参数的曲线；确显示发酵罐内物料平衡与变化，方便用户分析发酵过程的相关性，从而帮助用户得出合适的调控点，实现中试一步放大的目的；离线输入总糖、还原糖、氨基氮、菌浓、发酵单位等检测数据并在在线工艺参数曲线下生成相应曲线；拥有比较方便快捷的在线取样系统，能更加科学合理的取样。

1 罐体1.1 硅硼玻璃，全容积：10L（最大工作容积不小于70%），高径比符合通用型发酵罐标准；符合压力容器设计要求，设计最大压力：0.2Mpa、工作压力：0.1Mpa。

1.2 夹套材质：硅硼玻璃、设计压力：最大0.25MPa1.3 全罐体采用耐高温、钢化硼硅玻璃，可清晰观测液位和物料状态2. 阀门管道、管架及配件2.1阀门和管道连接以卡套快速连接为主，易于操作和维护2.2搅拌桨配备多种类型，三层搅拌；2.3 可拆卸式挡板3~4片，材质：316L2.4 搅拌马达采用直流马达，顶部直接耦合传动，搅拌速度设计：50~1200rpm2.5 知名品牌的不锈钢精过滤器，通风量不低于罐体容积的两倍，滤芯过滤通径0.01微米，材质疏水；耐高温蒸汽灭菌。

啤酒厂设备简介1. 引言啤酒是一种古老而受欢迎的饮品，其生产涉及到各种设备和工艺。

啤酒厂作为生产啤酒的地方，拥有一套完整的设备系统，包括发酵罐、过滤器、酵母发酵桶等。

本文将对啤酒厂设备进行简要介绍。

2. 发酵罐发酵罐是啤酒厂重要的设备之一，用于将麦芽中的糖分转化为酒精和二氧化碳。

发酵罐一般由不锈钢制成，具有耐腐蚀性和保温性能。

罐内通常设置有温度和压力控制系统，以确保酵母在适宜的条件下进行发酵。

3. 过滤器啤酒的过滤是为了去除不溶性物质和杂质，提高啤酒的清澈度和口感。

过滤器通常由不锈钢或陶瓷制成，采用不同的过滤介质，如粗砂、活性炭等，去除悬浮物和色素。

过滤器还可以根据需要进行不同程度的过滤，以满足不同口感的需求。

4. 酵母发酵桶酵母发酵桶是用来进行主发酵和副发酵的设备。

主发酵是指将加入酵母的麦汁在酵母发酵桶中进行发酵，产生酒精和二氧化碳。

副发酵是对主发酵后的啤酒进行二次发酵，以改善其风味和口感。

酵母发酵桶一般由不锈钢制成，具有密封性和可调节的温度控制系统。

5. 冷却设备冷却设备在啤酒厂中用于将煮沸后的麦汁迅速冷却至适宜的发酵温度。

冷却设备通常采用换热器或冷凝器来实现，利用水或冷却剂将麦汁的温度迅速降低。

冷却过程中的控制非常重要，以确保麦汁在适宜的温度范围内进行发酵。

6. 罐装设备罐装设备是将发酵完成的啤酒进行灌装和封闭的设备。

罐装设备一般包括灌装机、封口机、清洗机等。

灌装机通过自动或半自动的方式将啤酒灌装到瓶子或罐子中，封口机则用于封闭容器。

清洗机用于对容器进行清洗和消毒，以确保啤酒的卫生和质量。

7. 总结啤酒厂设备在啤酒的生产过程中发挥着关键的作用。

发酵罐、过滤器、酵母发酵桶和冷却设备等设备保证了啤酒的发酵和质量控制，而罐装设备则实现了啤酒的包装和封闭。

通过合理配置和操作这些设备，啤酒厂可以生产出高质量的啤酒，满足消费者的需求。

以上是对啤酒厂设备的简要介绍，希望能为读者对啤酒生产过程有更深入的了解。

酿酒车间改造及配套工程成本明细
如果您是一个酿酒小白，只是想找一个小本创业项目，建议从小规模做起，总投入大概在2-5万左右。

1、酿酒场地
如果您老家有现成的场地，可以将现有场地改造成酒坊，60平米左右即可，当然，如果你家的房子比较宽那就更好了。

小作坊发酵车间20-30平米、蒸馏车间15-20平米、存酒车间15-20平米、其他5-10平米。

比如您用的是200型小型酒厂酿酒设备做酒，100斤粮食发酵桶40-50个，就可保证一个发酵周期的循环轮回。

2、酿酒配套设备
常用的酿酒配套设备有蒸酒设备、过滤设备、蒸粮设备、发酵工具、储酒缸及其他辅助设备比如大称、电子称、酒度计、量筒、量杯、酒耙子。

大家在选择蒸酒设备时一定要弄清楚，这款蒸酒设备除了蒸酒，还能不能蒸粮，蒸一锅酒需要多长时间，进出料是否方便。

大小型酒厂酿酒设备蒸粮蒸酒（蒸固态、蒸液态）一机解决，非常省钱。

在上述列举的设备中，除过滤设备外，其他都是酿酒必备的设备，总投入大概在1-3万左右。

3、酿酒原料
粮食、酒曲、水是酿酒必备的原料。

其中水源是就地取材，如果
您当地有山泉水那是最好的，没有的话依次选择地下水、深井水、自来水也是可以的。

酿酒前期，建议大家不要屯太多粮食（假如您每天酿200斤粮，发酵20天蒸酒，那屯4000-5000斤粮食就行了），等将酿出来的酒变现后再买粮。

用雅大白酒酒曲发酵，每100斤粮食只需9-12元成本即可，可满足不同地区、不同工艺的酿酒需求，口感也比较多样化。

小酒坊做酒，这3块是主要的成本，其他投入也有，比如广告成本、运营成本，但费用不是很高。

生产啤酒主要设备运行参数生产啤酒的主要设备运行参数一、麦芽磨碎机麦芽磨碎机是啤酒生产中的关键设备之一，主要用于将大颗粒的麦芽磨碎成细碎的麦粉。

麦芽磨碎机的运行参数包括研磨度、产量和功率等。

研磨度指的是麦芽被研磨后的粒度大小，一般要求麦芽粉末的细度均匀，以保证后续工艺的顺利进行。

产量是指单位时间内麦芽磨碎机可以处理的麦芽量，通常与设备的规格和功率有关。

功率是指麦芽磨碎机的耗电量，一般会根据设备的使用情况进行调整，以提高工作效率。

二、酿造罐酿造罐是啤酒生产中的核心设备，用于麦汁发酵和陈化过程。

酿造罐的运行参数主要包括容量、温度和压力等。

容量是指酿造罐的有效容积，根据生产需求和设备规格进行选择。

温度是指酿造罐内部的温度控制，不同的酵母菌对温度有不同的要求，合理的温度控制有助于提高发酵效率和产品质量。

压力是指酿造罐内部的压力控制，合理的压力控制可以保证麦汁的发酵过程正常进行。

三、过滤器过滤器是啤酒生产中用于去除麦汁中杂质的设备，常见的过滤器有滤网式过滤器和膜式过滤器。

过滤器的运行参数包括过滤速度、过滤效果和清洗程度等。

过滤速度是指麦汁通过过滤器的速度，一般要求过滤速度适中，既能保证过滤效果，又能提高生产效率。

过滤效果是指过滤器去除麦汁中杂质的效果，要求过滤后的麦汁清澈透明，无杂质。

清洗程度是指过滤器清洗后的干净程度，清洗程度越高，可以有效避免杂质对下一批麦汁的污染。

四、发酵罐发酵罐是啤酒生产中用于麦汁发酵的设备，发酵罐的运行参数包括容量、温度和酵母用量等。

容量是指发酵罐的有效容积，根据生产需求和设备规格进行选择。

温度是指发酵罐内部的温度控制，不同的酵母菌对温度有不同的要求，合理的温度控制有助于提高发酵效率和产品质量。

酵母用量是指发酵罐中加入的酵母菌的数量，合理的酵母用量可以促进发酵过程的进行。

五、储罐储罐是啤酒生产中用于储存麦汁和成品啤酒的设备，储罐的运行参数包括容量、温度和压力等。

容量是指储罐的有效容积，根据生产需求和设备规格进行选择。

啤酒工厂设备选型计算公式在啤酒生产过程中，设备选型是非常重要的一环。

合理的设备选型可以提高生产效率，降低生产成本，保证产品质量。

本文将介绍啤酒工厂设备选型的计算公式，帮助工程师们在设备选型过程中更加科学、准确地进行计算和选择。

1. 酿造设备选型计算公式。

在啤酒酿造过程中，酿造设备的选型是非常重要的。

酿造设备的选型需要考虑到酿造原料的种类、酿造工艺、生产规模等因素。

常见的酿造设备包括麦芽磨碾机、酒曲搅拌机、发酵罐、过滤设备等。

酿造设备选型的计算公式可以按照以下步骤进行：（1）根据生产规模确定设备数量和容量。

设备数量和容量的计算可以根据生产计划和产量要求进行，一般来说，设备数量和容量需要能够满足生产需求，同时又不能过剩，以免造成资源浪费。

（2）根据酿造原料和工艺确定设备种类和型号。

不同的酿造原料和工艺需要不同的设备来进行处理和加工，因此需要根据具体的酿造原料和工艺来选择合适的设备种类和型号。

（3）根据设备性能参数进行计算。

设备性能参数包括设备的工作效率、能耗、占地面积等，需要根据这些参数来进行计算，以便选择合适的设备。

2. 包装设备选型计算公式。

在啤酒生产过程中，包装设备的选型也是非常重要的。

包装设备的选型需要考虑到包装规格、包装速度、包装材料等因素。

常见的包装设备包括灌装机、贴标机、包装机械手等。

包装设备选型的计算公式可以按照以下步骤进行：（1）根据包装规格确定设备数量和速度。

包装规格包括包装容量、包装形式等，需要根据这些规格来确定设备数量和速度，以满足生产需求。

（2）根据包装材料确定设备种类和型号。

不同的包装材料需要不同的包装设备来进行处理和加工，因此需要根据具体的包装材料来选择合适的设备种类和型号。

（3）根据设备性能参数进行计算。

包装设备的性能参数包括包装速度、包装精度、能耗等，需要根据这些参数来进行计算，以便选择合适的设备。

3. 能耗计算公式。

在设备选型过程中，能耗是一个非常重要的考量因素。

通常情况下自酿啤酒设备价位几万到几十万，其中店面的大小、客流量、啤酒的供应需求都是是选择设备价格的决定因素，那么整套啤酒设备的价位就可以相差很多。

一套啤酒设备的价格还会因为这些情况而有所改变：
配件的质量不同,价位相差也不同
因为选择辅机配件的不同品牌厂家, 精酿啤酒设备的价格也会有很大差距 .例如:蒸汽发生器的选择一个微型的锅炉,价格是3倍的差距;同样的PLC控制系统,价格也会有2倍以上的差别,制冷机组的选择同样有2倍以上价格的差别,这是低价配件与中等配件的一个价格差距.这只是其中的一部分配件而以,所以因为配件质量不同, 价格也会存在很大的差别
质量不同, 价格也会不同
啤酒罐的加工,因材质不同, 价格也会不同, 小型设备的,采用铜的，不锈钢的，所以价格会有差距.使用原材料的厚度不同, 也是出现价格差距的重要原因
之一.加工精细程度以及工艺的合理程度, 这会使价格拉开比较大的差距。

投资一个精酿啤酒屋，并不单只有设备，还要预计一下后期的原材料、水、电、人员及其他管理费用。

最好是和设备生产商一起根据设备安置地当地物价、消费水平提前做一个成本效益分析，做好投资计划。

自酿的啤酒是精酿啤酒中非常新鲜的啤酒。

因为它是即打即饮，不管是口感还是香味都是非常新鲜的，所以，也越来越受消费者的青睐，因此也让一部分人看到了商机，转身开起了各种自酿啤酒经营模式的店面，那选购一套啤酒自酿设备需要多少钱呢?
根据目前啤酒自酿设备交易情况来看，其价格一般在4到15万之间，而价格之所以相差较多，这主要是因目前生产该设备的厂家较多，且不同的厂家具有不同的生产技术以及材质，因此，导致价格也是有高有低。

同时，由于不同的客户在选择时对于型号的选择也会不同，所以，价格也会不同，即选择的型号越大，其价格也会相对较高，如：日产200L的自酿啤酒机器其价格一般在4-7万，日产500L的价格则要在12万左右，如选择为日产1吨的设备，其价格则需15万元以上......
然后就是因不同的地域具有不同的经济消费水平，致使厂家的生产成本也有不同，所以，价格也是有高有低，但相比经济一般的地域，经济高的地域其价格要高出300-1000元左右。

最后就是啤酒自酿设备厂家之间竞争激烈与否也会直接影响设备的价格，即竞争越激烈设备的市场报价就会越低，因为一些厂家会降低设备价格来打败同行业，这样市场上整体的设备价格就都会随着降低；反之竞争不激烈的情况下，设备的价格自然就会升高。

综上可以看出，啤酒自酿设备具体需要多少钱也没有一个固定的标准，所以，想要了解具体的价格是多少，还需根据实际需求再做想了解。

郑州市麦德氏啤酒酿造技术有限公司是一家专业从事各种自酿啤酒设备开发生产及工程设计、制造、安装的专业企业。

不仅规格全、品种多，可根据客户要求，设计制作各种自酿啤酒设备，且价格优惠，因此，现深受客户的好评。

根据目前的市场，精酿成为消费者的快消品之一，而且做这个行业的人也越来越多，目前而言啤酒设备根据款式、型号、产量不同而不同，酿酒设备都是成套卖的，价格从4-20万不等。

根据用途的不同，精酿啤酒设备的整体报价会不同：
如果是做酒吧、啤酒屋的话，需要投资的日产量比较大，一般需要一个糖化罐和多个发酵罐。

如果选用食品级304不锈钢材质的话，一般都是在5万到20多万不等。

如果是饭店、餐饮、烧烤、夜市或者自己酿着喝的话，一般三个发酵罐就足够了！同样适用食品级304不锈钢的话，投资也就几万块钱，一般不会超过十万。

根据精酿啤酒设备的型号价格也会随之改变：
家酿的啤酒设备型号从20L到100L；商用的啤酒设备型号从100L到2000L；工厂用的啤酒设备型号从3000L到几十吨都有。

商用的啤酒设备型号越大，价
格越高。

因为型号越大，用到的材质就越多，价格自然就上去了。

市面上的一些啤酒设备厂家目前仍然存在以次充好的现象，大家在选择精酿啤酒设备的时候需要注意，不能被低廉的价格所诱惑，选择啤酒设备主要还是看品质和性能的。

我们可以发现有不少的啤酒设备应用在酒吧、饭店、宾馆等餐饮经营场所。

这种设备属于低温啤酒设备，是大型啤酒厂的微型化，不仅非常好用且型号很多，价格也都不一样。

一套酿造啤酒的设备低的话几千元，高的却是几十万。

（一）每天的产量不同, 啤酒设备的价位不同
啤酒设备的价格需要考虑到产能需求, 产能不同价位肯定不同.啤酒设备根据产能不同分为:家酿啤酒设备:产能主要是30---100升的啤酒设备为主. 微型啤酒设备100---500升的啤酒设备,小型精酿啤酒厂设备1--3吨的啤酒设备, 中小型精酿啤酒厂设备5---20吨的,精酿啤酒厂设备:50吨以上的酿酒设备. 而这些设备都可以称为啤酒设备,所以要看产能具体多少确定其市场的价格中小型的啤酒厂设备也都是啤酒厂设备, 所以啤酒厂设备多少钱,也需要具体的看设备的产能确定其价格
（二）整体设备的数量不同, 价位也是不同的
一套微型的啤酒酿酒设备:例如500升的一套的设备,刚开始的话，糖化罐只需要一个就可以了，发酵罐数目不同，价位也是不同的
（三）啤酒设备整体配置不同,价位也是不一样的。

例如采用的是一台制冷机,还是两台制冷机;配备的清洗系统是什么样式的;阀门采用普通阀门还是气动阀门; 发酵罐是上人孔的还是腰部人孔的一整套设备的配置也会相差很大,价位也会有一倍的价格差距的。

因此相同产能的设备,整体配件的不同, 价位也是不同的。

为让客户买到价钱合理、称心如意的自酿啤酒机，郑州麦德氏啤酒酿造技术有限公司分别推出了小型100L自酿啤酒机和2000L大型设备，根据客户的场地大小、啤酒每日需求量等实际情况来为客户拟定出合理的投资方案。

随着酿酒设备的更新迭代，不仅操作简单易上手、而且价格便宜、占地空间小，目前已成为了多数精酿啤酒爱好者创业的优先选择，由于大部分人对于设备的了解仅限于表面，下面就给您深入地介绍一下。

精酿啤酒设备由粉碎系统、糖化、煮沸、过滤系统、发酵系统、温度控制系统、制冷系统、cip自动清洗等系统组成。

下面以中型啤酒糖化设备为例，给你详细说明一下设备的相关参数信息：产量容积: 500升内板材质: 304优质食品级不锈钢内板厚度: 3.0毫米外板厚度: 1.1-3.0毫米设备尺寸:直径1400毫米,高2450毫米使用功率/电压: 18kw/380v清洗系统: CIP清洗系统工人需求:1人技术服务:技术人员跟踪三个月到三年.适用场景:啤酒屋,餐厅,大排档等(具体需要根据场地及客流量来定)精酿啤酒的酿造设备主要有两部分构成，一个是糖化罐，一个是发酵罐。

这里给您介绍一下糖化罐的特点：1、内部结构分上下两层，上层实现过滤，下层实现糖化、煮沸、冷却功能。

2、煮沸过程中通过麦汁泵进行循环搅拌，容易清洗罐体，节约人力成本。

3、麦汁设计产量在300-1000升之间，在此基础上电加热已经完全能够满足升温需求，节约了配置蒸汽加热系统的成本。

其次是整体设备的结构特征如下：1、整体设备以及管道的布局美观大方、外形好看，上档次。

2、低温酿造设备全部采用304不锈钢加工，内部采用镜面抛光，外部采用不锈钢抛光亮面的工艺。

3、主体设备焊接精密度高，均使用304食品级不锈钢材料，获得了相关的质量证明，保证出品的卫生与健康。

4、结构稳固,运行可靠,安全高效,维护简单方便5、设备占地面积小,出酒率高6、可生产原浆鲜啤酒(黄啤、黑啤、红啤、白啤、果啤等多种口味啤酒)麦德氏啤酒酿造技术有限公司是一家致力于自酿啤酒设备的技术研发、生产、安装的诚信企业。

产品畅销全国各地，深受广大使用者的好评。

本公司具备先进的生产设备，严格的工艺流程，从原材料到成品，严把质量关。

2024年啤酒发酵设备市场发展现状引言随着人们生活水平的提高和对高品质饮品需求的增加，啤酒市场在世界范围内逐渐扩大。

啤酒的发酵是生产高质量啤酒的关键步骤之一，因此，啤酒发酵设备市场也随之蓬勃发展。

本文将对啤酒发酵设备市场的现状进行分析，包括市场规模、竞争格局和市场趋势等方面。

市场规模啤酒发酵设备市场近年来保持了较快的增长。

据市场调研机构的数据显示，全球啤酒发酵设备市场在过去五年中以每年约8%的速度增长。

预计到2025年，市场规模将达到XX亿美元。

这主要得益于啤酒行业的兴起以及全球范围内对高品质啤酒的需求增加。

竞争格局目前，啤酒发酵设备市场的竞争格局相对分散。

市场上存在着大量的啤酒设备制造商和供应商。

其中，一些领先的公司包括公司A、公司B和公司C等。

这些公司在市场上具有较强的品牌影响力和市场份额。

此外，一些新兴公司也在不断涌现，通过技术创新和产品升级来获得市场份额。

市场趋势技术创新随着科技的不断进步，啤酒发酵设备市场也呈现出一些新的趋势。

一方面，自动化技术在啤酒发酵设备中得到广泛应用，提高了生产效率和品质稳定性。

另一方面，一些创新技术如智能控制系统和远程监控等也在逐渐应用于啤酒发酵设备中，以满足消费者对高品质啤酒的需求。

可持续发展近年来，可持续发展已成为各行业的重要议题，啤酒行业也不例外。

在啤酒发酵设备市场中，越来越多的企业开始重视环境保护和资源利用的可持续性。

例如，一些公司开始采用节能环保的设备，并致力于减少产生的废物和二氧化碳排放。

区域市场分析在全球范围内，啤酒发酵设备市场呈现出一定的地域特点。

欧洲和北美地区是啤酒发酵设备市场的主要消费地区，拥有庞大的啤酒消费市场和先进的制造技术。

亚洲地区的啤酒发酵设备市场也在迅速增长，主要受益于中国和印度等国家啤酒消费的增加。

结论啤酒发酵设备市场在全球范围内呈现出稳定增长的趋势。

市场规模不断扩大，竞争格局相对分散。

随着技术的不断创新和消费者对高品质啤酒的需求增加，啤酒发酵设备市场将迎来更多发展机遇。