农村养殖业的困境和出路
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农村生态种养存在的问题及对策农村生态种养是指在农村地区进行生态农业和养殖的一种方式,旨在保护生态环境、提高农民收入。
目前农村生态种养仍然存在一些问题,需要采取一系列的对策来解决。
农村生态种养面临的一个问题是水资源的浪费和污染。
由于水资源的匮乏,农民在农田灌溉和养殖中往往存在过度耗水的问题,使水资源的利用效率低下。
农村生态种养中的化肥和农药的使用,往往会通过农田和水体的形式进入环境,造成水体污染。
为了解决这一问题,应该采取一系列的对策。
可以进行农田节水管理,采用滴灌、喷灌等高效的灌溉方式,减少农田灌溉的水量。
应该加强对农药和化肥的管理,提倡有机农业的发展,减少对化肥和农药的依赖。
还可以建立农田和水体的监测系统,及时发现并解决水资源污染问题。
农村生态种养还存在农田土壤质量下降的问题。
由于长期过度使用化肥和农药,农田土壤往往失去了生命力,土壤质量下降,无法为植物提供足够的营养。
这不仅影响农业生产的发展,也对生态环境造成了一定的负面影响。
为了解决这一问题,应该采取一系列的对策。
可以进行有机农业的推广和实施,减少化肥和农药的使用,增加有机肥料的使用量,以改善土壤质量。
可以进行土壤改良措施,如添加有机物、石灰、腐殖土等来改善土壤结构和肥力。
还可以进行农田轮作和休耕,使土壤得到休养生息,恢复土壤的肥力。
农村生态种养还面临着生物多样性下降的问题。
由于农户为了追求高产高效,往往只种植单一的作物或者只养殖一种动物,导致了生物多样性的下降。
这不仅对农业生产造成了困难,也对生态系统的稳定性造成了威胁。
为了解决这一问题,应该采取一系列的对策。
可以推广农户开展多作物轮作和多元种养的模式,通过种植多种作物和养殖多种动物,增加农田和养殖场的生物多样性。
可以加强对农田和养殖场附近自然生态环境的保护,保留和恢复生物多样性。
还可以加强农民的生物多样性意识教育,提高其对生物多样性的认识和重视程度。
农村生态种养存在水资源浪费和污染、农田土壤质量下降和生物多样性下降等问题。
养殖业现状及挑战解析养殖业作为农业的一个重要分支,一直以来都发挥着关键的经济和社会作用。
然而,随着全球人口的增长和消费结构的变化,养殖业面临着一系列的挑战。
本文将对当前养殖业的现状进行分析,并探讨其所面临的挑战及解决方案。
一、养殖业现状分析1. 养殖业快速发展随着农业科技的不断进步和养殖技术的不断创新,养殖业取得了快速的发展。
农民将更多的精力和资源投入到养殖业中,从而提高了养殖效益。
同时,养殖业还带动了相关产业的发展,如养殖设备制造、饲料生产等。
2. 养殖业对经济社会的贡献养殖业在国民经济中扮演着重要角色。
不仅为人们提供了丰富的农产品,满足了人们的日常需求,还为农村地区提供了大量的就业岗位,有力地推动了农村经济的发展。
养殖业也为农村地区带来了更多的税收和财政收入。
二、养殖业面临的挑战1. 环境污染和资源浪费养殖业的规模扩大带来了环境污染和资源浪费等问题。
养殖场的废水和废气排放未经有效处理,对周边环境造成了污染,同时,养殖业生产所需的饲料、水源等也对自然资源造成了压力。
2. 动物疾病和食品安全问题养殖业中动物疾病的爆发和食品安全问题一直是养殖业面临的重要挑战。
动物疾病的传播不仅会导致经济损失,还会对人类的健康造成威胁。
同时,饲料添加剂和药物滥用等问题也严重影响着养殖产品的质量和安全性。
3. 市场竞争和国际贸易压力养殖业市场的竞争日益激烈,农产品的价格波动较大,农民的收入存在不稳定性。
此外,随着全球贸易的进一步开放,国际贸易压力也加大,养殖业面临着来自国外同行的竞争。
三、养殖业发展的对策与建议1. 提高养殖业管理水平加强养殖业管理,制定并执行严格的养殖标准和规范。
加强对养殖场的监控,确保养殖场的环境卫生达到国家的标准,减少环境污染。
同时,加强对养殖动物的防疫工作,及时发现并控制疾病的传播。
2. 加强科技创新与研发充分利用农业科技的优势,加强养殖技术的创新与研发,推动养殖业实现智慧化和绿色化发展。
以生物技术、信息技术等为支撑,提高养殖效率和产品质量,降低资源消耗和环境压力。
农村畜牧养殖技术推广和应用的难题及解决策略农村畜牧养殖技术推广和应用是农业发展的重要方向之一。
随着科技的不断进步和社会经济的快速发展,畜牧养殖业也在不断发展壮大。
然而在实际应用中,农村畜牧养殖技术推广和应用还存在诸多难题,影响了行业的发展。
本文将着重探讨农村畜牧养殖技术推广和应用的难题,并提出相应的解决策略。
一、技术推广受限农村畜牧养殖技术推广存在的第一个难题就是技术推广受限。
由于农村畜牧业的基础设施和技术水平相对较低,因此新技术的推广应用受到限制。
农村地区的畜牧养殖从业人员大多是农民,他们的科技水平相对较低,缺乏对新技术的接受和应用能力。
由于畜牧养殖业的特殊性和技术的复杂性,一些新技术需要较长时间的学习和实践,农民们往往难以快速掌握新技术。
针对这一难题,我们应该加强对农村畜牧养殖从业人员的技术培训,提高他们的科技水平和技术应用能力。
可以通过组织专业人员到农村地区进行培训,或者利用互联网技术进行在线培训,让农民们了解并掌握最新的畜牧养殖技术。
还可以采取激励政策,鼓励农民积极应用新技术,提高畜牧养殖业的生产效率和质量。
二、疾病防治难题农村畜牧养殖技术推广和应用的第二个难题是疾病防治难题。
畜牧养殖业是一个高风险的产业,疾病的爆发和传播给养殖户带来了严重的损失。
由于农村地区的畜牧养殖从业人员的医学知识和卫生常识相对较低,他们在疾病防治方面存在一定的盲区,往往不能及时发现和有效预防疾病的爆发。
为了解决这一难题,我们可以加强对农村畜牧养殖从业人员的疾病防治知识培训,提高他们的疾病防治意识和能力。
可以邀请专业的兽医团队到农村地区进行巡回讲座和培训,让养殖户了解基本的疾病防治知识和技能。
还可以建立健全畜牧养殖疾病监测和预警系统,及时对疾病进行监测和预警,为养殖户提供科学的防治建议。
三、环保要求高农村畜牧养殖技术推广和应用的第三个难题是环保要求高。
随着人们环保意识的提高和环保政策的不断加强,农村畜牧养殖业面临着更加严格的环保要求。
工作报告中的农村养殖业发展前景展望近年来,随着经济的快速发展和人们对健康食品需求的增加,农村养殖业在我国蓬勃发展。
然而,养殖业面临着许多挑战和机遇。
本文将从农村养殖业的发展现状、面临的问题、推动发展的因素、发展前景等方面展开论述,以期对农村养殖业的未来发展进行展望。
一、农村养殖业的现状农村养殖业是农村经济的重要组成部分,农民通过养殖业可以获得稳定的收入。
目前,我国农村养殖业已经形成了猪、鸡、鸭、鱼等多样化的养殖产业链。
农村养殖业的发展不仅仅提供了数量庞大的就业机会,也促进了农产品流通和农村经济的发展。
二、农村养殖业面临的问题尽管农村养殖业取得了长足的进展,但仍然面临着许多问题。
首先是养殖场环境污染问题。
由于养殖数量的增加,动物排泄物产生的废水和废气对环境造成了一定的污染。
其次是疫病防控问题。
农村养殖业容易受到多种疫病的侵扰,给农民的经济收益和动物健康带来了威胁。
此外,养殖业的产能过剩和质量问题也是制约发展的因素。
三、推动农村养殖业发展的因素虽然农村养殖业面临很多问题,但也存在着一些有利的因素促进养殖业的发展。
首先是市场需求的增加。
随着居民收入水平的提高和消费观念的转变,对高质量、绿色、健康的畜禽产品的需求越来越大。
其次是科技进步的推动。
农业技术的发展使得养殖业的生产水平不断提高,可以有效减少污染和提高产出。
此外,政府的支持和扶持政策也为农村养殖业的发展提供了良好的环境。
四、发展前景一:加强环境保护为了避免养殖业带来的环境污染问题,需要加强环境保护措施。
通过引进先进的技术和设备,改善养殖场的废弃物处理系统,减少对环境的污染。
同时,政府应制定相关政策,鼓励农民使用清洁能源和高效废弃物处理方法,保护环境和农村生活水源的安全。
五、发展前景二:加强疫病防控为了解决养殖业的疫病问题,需要加强疫病防控措施。
建立兽医检疫机构,加强病害监控和预警,提高养殖动物的健康水平。
同时,农民应加强养殖技能培训,学习科学、合理的养殖管理方法,提高对疫病的防范意识。
我国畜牧业存在问题对策及未来发展趋势我国畜牧业是农业中的重要组成部分,对国家经济发展和人民生活有着重要的意义。
然而,近年来我国畜牧业面临着一系列的问题,如环境污染、动物疫病、品质安全等,这些问题不仅带来了经济损失,同时还对社会造成了负面影响。
针对这些问题,应该采取一系列的措施,促进畜牧业的健康发展。
一、环境污染问题我国畜牧业规模庞大,畜禽粪便产生的污染物排放量巨大,直接威胁到周边环境的健康和人类生命财产安全。
因此,应该对环境污染问题采取一系列有效的措施。
1. 建立和完善环保监管制度通过严格的排污标准和监管机制,限制畜牧业排放污染物的时间、质量和排放量,以达到保护环境的目的。
2. 推广科技创新积极推广科技创新,扩大生态养殖的范围和规模,采用生态废水处理、气体收集等科技手段,消除畜禽养殖业对环境造成的污染。
3. 加强环境教育和宣传加强畜牧业污染防治的宣传和教育,提高养殖业者绿色生产意识和环保意识,培养大众环保观念和环保素养。
二、动物疫病问题我国是一个畜牧大国,动物疫病的发生率较高,这不仅会对畜牧业造成重大损失,还会威胁人类的生命健康。
因此,应该采取一系列严格的措施预防和控制动物疫病的发生。
1. 建立动物防疫制度建立健全的防疫制度和管理机制,加强防疫科研和应急响应能力,及时制定预防和控制方案,提高疫情处理的效率和准确性。
2. 增加疫苗接种率通过增加疫苗接种率,提高动物免疫力,降低疫病发生率,保障畜牧业的健康发展,促进安全肉食品的生产。
3. 加强检疫和流行病监测加强疫情监测和预防,及时进行检疫和隔离,防止疫情蔓延,保障人民群众的生命财产安全。
三、品质安全问题品质安全是消费者对畜牧产品的重要关注点,保障品质安全既是行业发展的必要条件,也是行业发展的重要保障。
因此,要加强品质安全监督,落实责任,增强消费者信心。
1. 建立品质安全监督制度通过建立和完善品质安全监督制度,加强质检认证和标准化管理,加大对虚假宣传和商标侵权的查处力度,切实保护消费者的权益和公平竞争的市场环境。
我国畜牧业存在问题对策及未来发展趋势随着我国经济的快速发展,畜牧业作为重要的农业产业之一,也取得了长足的发展。
但是,畜牧业产业的快速发展也带来了许多问题,如环境污染、转基因食品、饲料安全等,这些问题导致了畜牧业经济发展已经到了一个瓶颈。
为了进一步提高我国畜牧业的可持续发展,我们需要进行全面的改革和创新,制定合理的政策和措施。
一、存在问题及对策1.环境污染近年来我国农牧业的环境污染问题越来越突出,其中畜牧业是重要因素之一。
养殖业产生的水、气、泥等污染物不仅严重威胁人们的生活和健康,也严重危害了大气、土壤、水资源和生态环境,导致整个环境系统的承载能力下降。
因此,对于畜牧业的环境污染问题,需要采取以下对策:(1)加强政策监管和法律制度加强政策监管和法律制度是解决畜牧业环境污染问题的首要措施。
政府应该加强对养殖行业的监督,出台一系列惩罚措施,对一些环境污染严重的畜禽养殖场要进行关停或者整改。
同时,应当加强对污染工业废水、固体废物和农业废弃物的处置,对违反环保规定者要追究其相关责任。
(2)推进循环农业推进畜牧业循环农业和有机物肥料的使用,可以减少能源消耗和环境污染的问题。
同时,鼓励畜牧业用有机肥料,减少对化学肥料和化学农药的需求,从而达到环保的目的。
2. 饲料安全畜牧业的饲料安全问题一直堪忧,这已经成为制约畜牧业健康发展的重要因素。
目前,畜牧业饲料中存在过多的添加剂和短期快速增肥的助长剂,给消费者带来不少的健康风险。
为了保障畜牧业发展的安全,可以采取以下措施:我们可加强对饲料行业的监管,严格执行质量和安全标准。
饲料质量和安全问题直接影响到牲畜和养殖者的健康,也影响了畜产品的质量和安全。
加强检测和抽查,对生产商、经销商等关键环节进行严密监管,确保饲料质量合格。
(2)推进绿色饲料发展亟需推进绿色饲料的发展,鼓励商品饲料向无添加饲料转化,以减轻畜牧业产生环境与食品安全的艰巨任务。
绿色饲料可以减少国内外市场对畜产品的质量及安全问题的指责,同时也应为品牌养殖业的兴起提供支持。
农村生态种养存在的问题及对策近年来,随着社会的不断发展,人们对于生态环境的保护意识也逐渐提升,尤其是对于农村生态种养的重视。
然而,在实际操作中,农村生态种养仍然存在一系列问题,如何解决这些问题呢?下面就针对这些问题提出相应的对策。
问题1:生态环境破坏严重很多农村地区存在着严重的土地沙漠化、水土流失、水资源枯竭等生态问题,对于生态环境造成了严重破坏。
对策:加强生态保护加强农村生态环境保护和修复是解决这些问题的关键。
各级政府应加强反风沙化、防水土流失、水资源保护、植被恢复等方面的科学研究,提出相应的保护措施,帮助农村地区实现生态保护和持续发展。
问题2:品种单一,盈利能力低许多农民在种养过程中,只种植一种农作物或是养殖单一种家禽,缺乏深耕细作,导致收益不高。
对策:培育多种特色农业品种政府和相关部门应引导农民在农业升级中更注重多种特色农业品种的培育,同时注重品牌建设和市场开拓,打造绿色、健康、有机的食品品牌,提升盈利水平。
问题3:环保设施不健全农村地区在环保设施上相对薄弱,容易引发水质、土质等污染问题,严重危害人类健康。
对策:加强环保设施建设政府应加大投入,在农村地区建设污水处理设施、农药包装废弃物回收利用设施等环保设施,加强环境保护力度,在污染问题上要进一步加强治理,避免环境和健康问题的发生。
问题4:科技信息不通达许多农民没有得到及时的种植、养殖信息和科研成果,无法及时了解市场变化和新技术,导致经营和管理水平低下。
对策:加强科技服务加强科技服务,政府应加大技术培训、科技服务、信息交流、合作研究等支持力度,为农民提供更便利的科技服务,促进科技与经济的深度融合,推动农村经济的高质量发展。
综上所述,农村生态种养存在的问题与对策是多方面的,需要政府和农民共同努力,共同探索解决问题的途径和方法,实现生态保护和经济发展的良性循环。
农村畜牧养殖技术推广和应用的难题及解决策略随着我国农村经济的快速发展,畜牧业的规模也不断扩大,但在畜牧养殖技术方面却存在一些难题,对畜牧业发展造成了一定的阻碍。
本文将从以下三个方面分析农村畜牧养殖技术推广和应用的难题,并提出相应的解决策略。
1.技术水平不高目前我国农村畜牧业的技术水平相对较低,缺乏规范化管理,致使养殖成本较高,收益较低。
农民缺乏现代化养殖技术的知识和技能,无法掌握科学的饲养技术、疾病防控和环境管理等方面的知识,致使养殖效益低,质量不佳。
2.资金和设备投入不足农村畜牧业存在资金和设备投入不足的问题,尤其是一些贫困地区,缺乏资金和设备,致使养殖规模小,管理水平低,降低了养殖效益和质量。
3.疫病防控不力农村畜牧业疫病防控意识不够强,没有采取科学的防疫措施,导致养殖业出现过度治疗现象,加剧了养活成本,也对生态环境造成了污染。
二、应对策略加强农民技术培训,提升其科技知识和业务素质,推广科学的饲养技术和疾病防控技术,提升畜牧业的规模和效益,并加强管理水平,提高养殖的生产效益和环境质量。
政府需要增加对农村畜牧业的扶持力度,鼓励农民加强养殖规模的建设,并开展合理金融扶贫政策的支持,提高农村畜牧业的资金和设备投入,促进养殖业发展。
加强畜牧业疫病防控体系建设,改善防疫机制,增加兽医队伍和兽药药品的供应能力,建立完善的防疫区域管理措施,提高农民养殖业的疫病防控意识,减少过度治疗现象,促进畜牧业可持续发展。
总之,要推进农村畜牧业的发展,必须从技术水平、资金和设备投入、疫病防控等多个方面进行提升和改善,这将有利于加快我国农村畜牧业现代化的进程,同时也为农村经济的快速发展做出更大的贡献。
2023年生猪养殖行业市场发展现状随着人们对于健康、安全食品的需求愈发增长,生猪养殖行业也得到了巨大的发展空间。
但与此同时,生猪养殖行业也因为市场竞争激烈、环保压力等因素面临着一些挑战和困境。
本文将从行业市场概况、市场发展趋势、行业现状与挑战四个方面探讨生猪养殖行业市场发展现状。
一、行业市场概况生猪养殖是中国农业发展的重要组成部分,具有广阔的发展前景。
目前,全国生猪养殖的规模相当庞大,饲养数量占到全球的一半以上,2019年全国生猪养殖头数为43330万头。
而且,全国各地的农民都在逐步发展这个产业,形成了一定的规模。
在市场方面,生猪养殖行业的市场需求逐步增长,据统计,近年来我国猪肉消费量保持在50万吨以上。
可以看出,未来几年,生猪养殖市场需求将会持续增长,市场前景非常广阔。
二、市场发展趋势1. 清洁生产技术的应用随着环保意识的不断加强,清洁生产技术近年来受到越来越多的关注。
生猪养殖行业也不例外,许多养殖企业都在逐步使用清洁生产技术来减少排放污染物,保护环境,增加市场竞争力。
2. 集约化发展趋势现在,生猪养殖业更趋向集中化、规模化发展。
与传统的散养业比起来,写字楼式、厂房式的集约化生猪养殖模式正在逐渐普及。
集约化的生产模式可以使生产厂家对生产过程进行精细管理,提高生猪的品质,同时也能减少成本。
三、行业现状与挑战1. 治理生猪养殖污染面临的困境尽管生猪养殖业发展迅速,但同时也产生了一些污染问题,特别是养殖废水、养殖粪便的排放问题。
这些问题不仅影响了环境卫生,而且也深刻地影响着人们对生猪肉品质的认可。
2. 疫病防控形势依然严峻疫情对生猪养殖行业的影响是不可忽视的。
中国的养猪业受到非洲猪瘟的严重威胁,由于该病毒传染性极强、死亡率高,因此养殖业必须严格执行防控措施。
只有加强养殖卫生管理,增强疫病防控能力,才能有效减少疫情对生猪养殖业的影响。
四、结语作为中国农业的重要组成部分,生猪养殖业的发展前景是向好的。
然而,随着环境压力、市场竞争加剧等问题的跟进,生猪养殖行业发展也面临着一定程度的压力。
农村养殖业发展问题与对策随着中国农村经济的发展和人们对食品安全的关注逐渐增加,农村养殖业作为一个重要的农业支柱产业,扮演着日益重要的角色。
然而,农村养殖业在发展过程中面临着一些问题,如环境污染、养殖技术不足、市场波动等。
为了推动农村养殖业的可持续发展,我们应该采取一系列的对策。
首先,农村养殖业在发展过程中存在着环境污染的问题。
养殖业废弃物的排放是造成环境污染的主要原因之一。
因此,我们应该加强对农村养殖业环境管理的力度。
政府应出台相应法规,加强对农村养殖场的监管,促使养殖业向绿色、环保方向发展。
同时,科技的应用也是减少环境污染的重要手段,通过推广生物气体转化技术、废水处理技术等,有效降低养殖业的环境污染程度。
其次,农村养殖业在发展过程中还存在着养殖技术不足的问题。
由于部分农村养殖户对养殖知识了解不够深入,导致养殖技术水平相对较低,影响了养殖业的发展。
为了解决这一问题,政府应通过培训和技术指导,提高农民的养殖技术水平。
同时,大力推广科学养殖模式,引入先进的养殖技术和管理经验,帮助农村养殖户提高生产效益。
再次,农村养殖业还面临着市场波动的问题。
由于养殖品的需求和价格波动较大,农村养殖户的收益也相对不稳定。
为了缓解这一问题,我们可以采取多种措施。
首先,加强市场监测和预警,及时掌握市场动态,调整养殖品的生产规模和结构。
其次,鼓励农村养殖户开展产销对接,建立稳定的销售渠道和合作关系。
同时,加强农村养殖品标准化建设,提高产品质量,增加产品附加值,进一步提升农村养殖业的竞争力。
最后,我们还应积极倡导农村养殖业的可持续发展理念。
鼓励农村养殖户发展生态养殖,提倡循环农业模式,推广有机养殖方式,减少对化学农药和饲料的使用,提高产品的安全性和健康价值。
同时,政府也应出台相应的政策支持,鼓励农村养殖户积极探索可持续发展的道路。
综上所述,农村养殖业在发展过程中面临着环境污染、养殖技术不足和市场波动等问题。
为了推动农村养殖业的可持续发展,我们需要加强环境管理,提高养殖技术水平,稳定市场供求关系,并积极倡导可持续发展理念。
农村养殖业的困境和出路
日期:2005-06-06 来源:中国畜牧报 作者:
我国养殖业在改革开放后得到了有史以来的最大发展,从过去多年的畜产品极度缺乏状态,达到
了敞开供应满足市场需求的现状,它不仅为广大人民群众提供了生活所必需的肉、蛋、奶,还增加了
农民收入,养殖业在整个农业经济中占有重要地位,甚至有的成为支柱产业。但是,近几年来,农村
养殖者的经济效益越来越低,还有些倒闭破产,发展前进的道路越来越窄,困难越来越多,如何正确
认识和评估农村养殖业面临的困难?走入困境的原因在哪里?出路在何方?现就这些问题做一叙述。
当前养殖业的困境经济效益降低,甚至亏损近几年,农村养殖的效益明显降低,有些发生亏损,
从总体情况看可以说是“三分天下”:即1/3的场户亏损赔钱;1/3的场户不赔不赚;1/3场
户略有盈余或赚钱。所说的赚钱相当一部分赚的是自己的劳动力钱;只是把给别人打工变成了给自己
打工。真正一年可赚上万元、几十万元者为数甚少,而且这部分人一是有经营头脑,二是有一定资金,
三是有一定技术,又赶上了行情,“运气较好”。
疫病成为养殖业的拦路虎
中国农村养殖的特点是规模小,起点低,群体大,全国遍地开花。不少养殖户至今缺乏对生物安
全重要性的认识,致使许多传染性疫病发生严重,不仅种类多,而且较普遍地发生混合感染或多重感
染,畜禽疫病的严重发生已成为制约养殖业发展的“瓶颈”。
行情变化无常,风险较大养殖业行情常受饲料价格的影响,饲料价格又受粮食收成的影响,粮食
生产又常受天气的影响,人力极难控制。另外,在某种畜禽发生烈性传染病时,又会采取扑杀、限养、
禁运等措施,这些因素往往造成畜产品价格的起伏波动,价高时农民一哄而上搞养殖,价低时又一哄
而下,这样的结果又为下次的价格波动埋下了隐患。
缺乏技术,知之甚少我国农村的养殖技术多来自模仿别人,跟着干,还有一些出于个人想象。据
《农村养殖技术》调查,在农村治疗兽病依靠自己的占84%。防病措施靠打疫苗的占96%。购买
用品的依据:同行推荐占39%;根据广告占50%;自己想象占11%。由于对养殖业特点和客观
形势了解甚少,又缺乏最基本的养殖技术知识,所以从事养殖业生产具有很大的盲目性,往往搞养殖
赔了钱还不知道赔钱的真正原因在哪里。
产品贮存期短,销售渠道不畅农村小规模养殖多无固定销售渠道,主要依靠当地农贸市场,部分
通过不固定的商贩外运,遇有产品过剩或外销困难时,又因属于鲜活产品不耐贮存,所以即使赔钱也
不得不出售。
造成困境的主要原因小农意识的影响中国传统农业是小农经济的生产模式,养殖业以散养为主,
处于家庭副业的地位。用传统农业的意识来对待现代集约化生产的养殖业,不论从指导思想、生产模
式和生产技术等各方面相距甚远,尤其是思想意识方面不能适应现代养殖业的需要。
文化低,素质差,自以为是据国家权威部门统计,在我国农村劳动力中,大学文化程度的占0.0
5%,高中文化程度的占4.5%,文盲半文盲占22.25%。在近亿名外出务工人员中90%人
员一般只读到初中,有的甚至没有接受完9年义务教育,只能做一些脏活、累活、技术含量低的活,
靠出卖体力挣点辛苦钱。文化素质和专业技能低下已成为从事现今养殖业生产的主要障碍。许多农村
养殖生产者凭着模仿别人和“想当然”、“自以为是”等从事现代养殖业生产是不会有好结果的。因
为现代养殖技术是一种含有多学科先进科学成果组合而成的,技术含量很高的复杂而实用的综合技
术,不是靠一招一式或一个措施就起到立竿见影的效果,就可以成功致富的。
缺乏科学有效的引导和技术支持我国政府部门及有关单位从宏观上对发展农村养殖业做了很大
努力,但其中也不乏搞形式、造声势,有时还侧重于发动、号召,或从经济上给予救济、贷款等,而
缺乏有计划,持之以恒的引导、服务和技术支持,由于养殖生产者缺乏正确的意识和较成熟的技术,
所以往往以失败告终,正是授人以鱼,不如授人以渔,提高农村养殖者的素质和专业技能极为重要。
养殖环境急剧恶化,走向损人毁己的道路
农村养殖是在庭院养殖各自为政的基础上形成的,缺乏环境保护和养殖业所必需的生物安全意
识,对生物安全的重要性缺乏认识和理解。目前在搞养殖的农村可见院内院外污物到处堆积、粪尿横
流、臭气熏天、蚊蝇成群、老鼠乱窜,购买病死畜禽者入村串户,如此恶劣的环境已成为畜禽疫病发
生和传播的主要疫源地和散播来源。近些年,在我国每发生一种新的畜禽疫病,一般在1~2年内即
可遍及全国;每发生一种传播性较强的疫病,往往在短期内可在多地暴发。造成这种状况,与我国当
前散布于全国的小规模农村养殖的生物安全状况有极大关系。
走出困境的出路在那里提高对养殖业特点的认识首先要解决观念问题,要对养殖业有个全面正确
的了解和认识。它是综合多种学科研究成果的实用技术,它的技术含量很高,学科之间关系相互配合
密切而复杂。养殖业还是风险大,甚为脆弱的行业。搞好养殖业,一定要脚踏实地地学好用好科学技
术知识,不可轻信道听途说,不可把希望寄托于“行情”和“机会”,或“听天由命”。
学习和掌握实用技术此问题应从两个方面解决。一方面是政府和业务主管部门、协会、有关畜牧
业生产经营单位、大专院校等有条件的相关单位,有计划地组织各种不同层面、不同内容、不同形式
的养殖实用技术传授,本着多讲怎么办,少讲为什么的原则,举行定期或不定期的培训。另方面是养
殖者本人,要有学习专业知识和技能的决心和信心,有了主动的学习欲望,就可为养殖的成功打下初
步基础。学习方式为可以买几本适合于自己的书籍,系统自学基础知识,只要能长期坚持不懈,必有
收获。还应配合遇到什么问题就查阅有关书刊,订一两种适合自己的报刊杂志,以期学习和解决所遇
到的问题和了解较新的技术和知识。还应拜有学历、有经验的专业技术人员为师,建立联系,请教生
产中遇到的问题,只要有决心,持之以恒,学习态度谦虚诚恳,一定能有良好的收效。有条件的可以
亲自或把子女送出参加学校举办的短期或长期培训,为进一步发展养殖业奠定基础。
政府支持,建立各种不同形式的行业组织
可以建立专业性互助组、合作社或协会,这些组织除可传递信息、互通情报、交流经验外,还应
是一个自律和相互监督的组织,通过它解决任意排污、科学处理病死畜禽、不买卖病死畜禽、杜绝传
染等问题。组织的名称无关紧要,不要追求形式,叫互助组也可以,关键在于能发挥真正作用,要讲
求实效。政府或有关部门可帮助进行组织,但不能包办代替,成了官办组织可能是费力不讨好,会成
为一个没有生命力的组织,早晚会走向自我瓦解的道路。
走出庭院,建立养殖小区这是走向科学养殖,走向规模化养殖的必由之路,也是减少人畜共患病
所必需。建立养殖小区,要请专家和专业技术人员进行规划和设计,既要适合不同畜禽特点,又要解
决好生物安全防范和防止环境污染的问题,不要像有的地方将养殖小区建在公路旁、门对门、户挨户,
成为便于来人参观和“显示政绩”的小区。