2、自由基的危害
- 格式:doc
- 大小:40.00 KB
- 文档页数:3
自由基十大危害
(1)削弱细胞的抵抗力,使身体易受细菌和病菌感染;
(2)产生破坏细胞的化学物质,形成致癌物质;
(3)阻碍细胞的正常发展,干扰其复原功能,使细胞更新率低于枯萎率;
(4)破坏体内的遗传基因(DNA)组织,扰乱细胞的运作及再生功能,造成基因突变,演变成癌症;
(5)破坏细胞内的线粒体(能量储存体),造成氧化性疲劳;
(6)破坏细胞膜,干扰细胞的新陈代谢,使细胞膜丧失保护细胞的功能;
(7)侵袭细胞组织及荷尔蒙所必须的氨基酸,干扰体内系统的运作,导致恶性循环,以致产生更多自由基,其连锁反应可导致自由基危害遍及全身;
(8)破坏蛋白质,破坏体内的酶,导致炎症和衰老;
(9)破坏脂肪,使脂质过氧化,导致动脉粥样硬化,发生心脑血管疾病
(10)破坏碳水化合物,使透明质酸降解,导致关节炎等。
自由基在衰老发生发展中的作用及机制
1 脂褐素的形成
过量的·0和·OH氧化细胞膜中不饱和脂肪酸引起脂质过氧化、交联、聚合成脂褐素(一种难以消除的惰性废物),它堆积在细胞内毒害细胞,阻止细胞内物质和信息的传递。脂褐素在皮肤细胞中堆积,形成老年斑;在脑细胞中堆积,则会引起记忆减退或智力障碍,甚至导致老年性痴呆症;在心肌细胞中堆积,心脏功能减退。胶原蛋白聚合则引起皮肤失去张力和弹性,皱纹增多以及老年性骨质增生。这些都是衰老的基本特征。
2 线粒体DNA突变
人类线粒体DNA(mtDNA)为一环状双链超螺旋DNA,存在于线粒体基质中。mtDNA
具有极其经济的基因排列,没有内含子,却有部分区域基因重复使用,因此任何突变都可能造成重要功能的病理性变化。生殖细胞系mtDNA突变,可引起遗传性氧化磷酸化(OXPHOS)能力缺陷而导致过早发生退行性疾病。mtDNA片段缺失或点突变,可导致机体老化、心肌缺血、老年心衰等老年性心脏疾病的发生;衰老心肌中片段缺失和OXPHOS中酶活性下降可导致自由基介导的脂类过氧化反应加速,形成动脉粥样硬化斑块。
3 诱导细胞凋亡
细胞的衰老性死亡就是细胞凋亡。体内的自由基特别是·O2和·OH主要产生于那些具有重要功能、高度活动性、耗氧量高的组织细胞如脑细胞、神经细胞、心肌及内分泌细胞内,并造成过度堆积,它们通过氧化作用攻击生命大分子物质,导致这些组织细胞内DNA、蛋白质、脂膜的损伤。诱导细胞凋亡,加速机体老化。
4 蛋白质合成减少
自由基通过其强氧化作用对核酸进行氧化和交联,使发生断裂、突变,从而严重影响蛋白质遗传信息的正常转录和翻译,使蛋白质表达量降低甚至消失,或者产生突变蛋白质,而蛋白质合成减少正是老年性记忆减退、智力障碍及肌肉萎缩的重要原因。
自由基越多寿命越短
人之所以会老化,除了年龄因素外,主要的就是体内自由基过多。年轻时体内有较好的系统来排除自由基,降低它所造成的伤害;随着年龄增长,人体修复自由基的能力也随之下降;若未能及时补充抗氧化物,细胞就开始损伤,疾病于是产生,体内自由基含量越高,寿命越短。
自由基与体育运动
发育中的年轻人,体内会大量产生中和自由基的抗氧化物质──清氧因子——超氧化物歧化酶(SOD),因此自由基的危害不大。但是对已经停止发育的成年人,问题就很大了,因为内在的防御机制中和自由基的抗氧化物质不能大量释出,结果引起氧化损伤,造成冠状动脉阻塞、癌症等疾病。
现在长跑等消耗体力强度大的专业选手都非常重视自由基的危害,补充足够的抗氧化剂,处理得好的照样能连续几年取得优秀成绩。
提起抗氧化,人们首先想到的是补充维生素等抗氧化剂,通常忽略了必需的运动。因为不做有规律和缓的运动,体内抵抗自由基的能力可能过于脆弱,使抗氧化剂和维生素等无法充分发挥效果。
医学试验证明:久坐、不爱动的人患癌症及心脏病的危险是经常活动的人的两倍。每周3~4次持续运动30分钟,能大幅减少各种疾病。
如何判断受自由基侵犯的程度
1) 指甲上有白色斑点7) 有足够睡眠但仍感疲倦
2) 眼睛容易疲倦,乾燥8) 头发无光泽,发尖分叉多
3) 皮肤被轻轻拍打也容易留
下伤斑
9) 容易感冒
4) 口味较喜爱浓郁10) 对任何事不感兴趣
5) 皮肤干燥不够湿润11) 肩膀酸痛,容易头痛
6) 畏寒、手脚易麻木12) 伤口不容易愈合
上述12个项目中
有2个项目以下者的危险信号为绿色
有3~6个项目者的危险信号为黄色
有7项以上项目者的危险信号为红色
如下为针对上述检查项目,提出体内可能所缺的抗氧化剂。
1) 出现此症状缺乏锌7) 还有其它原因,若是慢性可能是维生素E缺乏
2) 出现此症状缺乏维生素A(β胡罗卜
素)
8) 证明氧化深化,要补充维生素E、维生素C
3) 出现此症状有各种原因,其中之一是缺乏维生素C。9) 可能缺乏维生素A(β胡罗卜素)、维生素E、维生素C
4) 味觉失调是缺乏锌时产生10) 感到疲倦、没有精神是缺乏维生素C的症状之一
5) 出现此症状缺乏维生素A(β胡罗卜
素)
11) 还有其它原因,可能维生素E缺乏6) 可能维生素E缺乏12) 缺乏维生素C的症状之一
绿色信号者
自由基明显增多,绿色信号者也要提高警戒!
黄色信号者
不可再增加自由基,已经开始伴随自由基引发的疾病!
红色信号者
不仅要要检查生活习惯和生活环境,积极改变不良的环境,还要定期服用抗氧化剂,提高体内清氧因子的含量。