美食节活动方案

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XX市关于开展“2015年中国XX
旅游节XX美食节”活动的方案
为了抓住2015年中国XX旅游节9月12日一9月18日在XX隆重举办的大好商机,结合旅游节活动组委会的活动方案,XX旅游节XX 市组委会决定在全市旅游星级饭店及饮食行业开展“2015年中国XX 旅游节XX美食节”活动,具体方案如下:
一、活动目的
在2015年中国XX旅游节以及10月中旬全国秋季糖酒会的无限商机面前,隆重推出“2015年中国XX旅游节XX美食节”活动,旨在丰富旅游节的活动内容,造势营销,以优良质量、优质服务、优美环境吸引广大消费者,同时,通过美食节活动展示我们旅游企业的饮食文化及企业形象,让更多的人认识到XX餐饮今日的变化和发展,也更加了解XX。

二、活动原则:
老店突出名肴特色
新店突出新品个性
大店一个精致展台
一店一个独特风格
三、活动主题:
第一大块:五一路沿线单位喜庆系列版块:突出喜庆特色,在喜
迎八方来客的同时,也让XX本土市民耳目一新,借此烘托美食月的气氛。

第二大块:老店名肴名点系列版块:挖掘传统,突出传统名肴名点名店名品民俗民食。

第三大块:新店个性特色创新风味系列版块:体现创新,讲究风味。

四、活动安排和要求:
1、活动时间:从9月10日一10月20日止。

2、参加单位:全市所有星级饭店、酒楼、餐馆。

3、组织领导:各单位要成立专门班子专题研究,并指定专人具体负责落实。

4、根据企业实际情况,本着注重特色、注重节日、注重内涵、注重实效的原则,精心制作现有品牌产品,设计推出新品种。

5、要加强店堂环境及食品卫生的整顿,让全国各地游客和XX市民有一个洁净舒适的用餐环境,使每位顾客能够放心用餐,并对XX的饮食行业留下美好的印象。

6、各举办单位应在店门醒目位置悬挂宣传横幅,并统一冠名为“2015年中国XX旅游节×××美食节”,并将店堂进行必要的装饰,展示各种美味佳肴的照片,营造出浓郁的节日气氛。

7、有条件的单位可借助电视、报纸等新闻媒体广泛宣传本次旅游节美食节活动,通过向XX市民及外地来X游客介绍本土的名牌老店及
传统菜肴,让更多的人了解XX餐饮浓厚的文化底蕴,借此机会展现我市企业的风采。

中国XX旅游节XX市活动组委会
2015年8月12日。