部编版六年级语文下册2《腊八粥》同步练习题含答案

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2 腊八粥 课时测评方案 字词模块

一、用“√”给加点字选择正确的读音。 甜腻.( èr nì) 咽.下(y

ānyàn)

褐.色(h è kē) 染缸.(j āng gāng)

二、读拼音,写字词。

早餐,我喜欢 hē zh ōu( ) ,特别是用糯米、红豆、板栗、

黑米等 áo( )的,很 nóngc hóu( ) ,需用 t āngc hí( )

边搅和边喝,热乎乎的。

三、根据括号里的意思在文中选择相应的词语填空。

1.凡是本校学生, 都有竞选的 ________ (从事某种活动所应具备

的条件、身份等 ) 。

2.他因为生病,腿都 _________ (肌肉、皮肤或黏膜等组织由于发

炎、瘀血或充血而体积增大 ) 了。

四、看图写成语。

看着美食图, 想象文中八儿全家吃腊八粥的

情景,我的脑海中会禁不住出现 _______________ 、

____________ 等成语。

句子模块

五、品读句子,回答问题

1.“大哥同爹都吃不得甜的,我们俩光 .吃甜的也行 ⋯⋯ 妈,妈,

你吃三碗我也吃三碗,大哥同爹只准各吃一碗,一共八碗,是吗? ” 这段话中的“光”的意思是 ______________ (A. 完了,一点儿不剩

B.露着 C.单,只 ) ,省略号表示 _________ (A.语意未尽 B.语言

中 断 , 欲 言 又 止 C. 引 文 的 省 略 ) 。 这 段 话 表 现 了 八

2.晚饭桌边,靠着妈妈斜立着的八儿,肚子已成了一面小鼓了。

这 个 句 子 运 用 了 _____ 的 修 辞 方 法 , 把 ______ 比 作

,生动地写出了 ,_ 从侧面表 现了 。_

读写模块

六、课内阅读。

初学喊爸爸的小孩子, 会出门叫洋车了的大孩子, 嘴巴上长了许 多白胡子的老孩子, 提到腊八粥, 谁不是嘴里就立时生出一种甜甜的 腻腻的感觉呢。把小米、饭豆、枣、栗、白糖、花生仁合拢来,糊糊 涂涂煮成一锅,让它在锅中叹气似的沸腾着,单看它那叹气样儿,闻 闻那种香味,就够咽三口以上的唾沫了,何况是,大碗大碗地装着, 大匙大匙朝嘴里塞灌呢!

住方家大院的八儿, 今天喜得快要发疯了。 他一个人进进出出灶 房,看到一大锅粥正在叹气,碗盏都已预备整齐,摆到灶边好久了, 但妈妈总是说时候还早。

他妈妈正拿起一把锅铲在粥里搅和。锅里的粥也像是益发浓稠

了。

1.写出下面的词语的近义词。 提到—— ( ) 益发—— ( )

2.“把小米、饭豆、枣、栗、白糖、花生仁合拢来,糊糊涂涂煮 成一锅,让它在锅中叹气似的沸腾着,单看它那叹气样儿,闻闻那种 香味,就够咽三口以上的唾沫了,何况是,大碗大碗地装着,大匙大 匙朝嘴里塞灌呢!”这个句子采用的修辞方法是 ( )

A.排比 B.比喻 C.拟人 D.夸张

3.八儿为什么“今天喜得快要发疯了”?

七、课外阅读。

烧饼葛( 节选)

① 每天凌晨四点半,小葛照例起床忙碌,烧水、和面、醒面;剁 馅,搅馅上劲;五点四十分,面醒透,开始一遍遍折叠面坯,刷油; 之后才是揪坯子包馅,擀薄面饼,撒芝麻;五点五十五分,第一炉饼 入炉;五点五十八分,给要上学去的孙子买烧饼的老人家已经在排队, 心急火燎地抻着脖子看,第一炉饼是否能轮上自己。

② 小葛是搞限购的, 七点前的高峰时段, 每人限买六个。 他很牛,

别看满头面粉就像在他的头发上来了一场雾凇, 冬天, 零下五六摄氏 度的天,夹袄也不能有袖子 ( 不然,伸胳膊到炉内贴饼不利落 ),冻得 通红又烤得通红的两条光胳膊上,戴一副花护袖,样子滑稽。但他就 有通身的本事,让白领们也寻香而来,先把车停在老远的停车场,穿 小巷、过窄桥,再穿小巷,到他这里来,老老实实排长队。 ③ 小葛有啥本事?原来, 如今打烧饼的人技艺下降, 有馅料的烧 饼几乎全赖电烤箱烤制。小葛的烧饼,敢包着鼓鼓的馅料下火炉,钳 上来不掉酥皮不破相,真是本事;会吃烧饼的人,好的就是烧饼咬开 的第一口,扑鼻的烟火气。按小葛的话说,电是死的,炉火是活的, 电烤箱烤出来的烧饼,就像“做题做呆了的傻小子”,单是熟了,一 点香气和趣味也无。炉火燎出来的烧饼,香气是立体的,这一面和那 一面、外壳和内芯的香气完全不一样;火候恰到好处时,烧饼壳上的 白芝麻都被燎成金黄色;做馅料的野葱和萝卜丝,辛辣劲全无。骨子 里的甘香绵柔,一层层发散出来。

④ 小葛凡事爱琢磨,这跟他的经历有关。在小葛的老家,男孩子 若是子承父业要做烧饼的话,一般从十八岁就开始练习各道工序了。 小葛心高,

高中毕业后, 在外面换过四五份工作, 保安、仓库保管员、 安检员、流水线上的操作工,都干过,这一耽误就是十年。母亲一直 担心家传的好技艺会断了档,父亲却说,你由他去,心里不甘愿,打 出来的烧饼没人吃。

⑤ 果然,到二十九岁,小葛带着老婆孩子回了家,恳求跟父亲学 做烧饼。父亲说,好哇,老规矩,先揉半年面。把面揉活了,我再教 你第二步。

1.解释词语

(1) 照例: _____________________________________________

(2) 心急火燎: _________________________________________

2.选文写了哪几件事?哪些是详写?哪些是略写? 3.用“ ___ ”画出第②自然段的中心句。

4.第③自然段画“ ”的句子的作用是 ( )

A.点题。 B.过渡句,承上启下。

5.有人认为小葛很傻,像他这样做烧饼不仅辛苦,而且数量有 限,远不及电动揉面,电烤箱烤制的烧饼的经济效益高。你同意这种 看法吗?谈谈你的看法。

八、俗话说得好: “民以食为天。”中国的饮食文化是极为丰富 的,各地都有独特的美食。 你的家乡有什么特色美食, 简单地说一说, 与大家分享。参考答案

一、 nì yàn hè gāng

二、喝粥 熬 浓稠 汤匙

三、1. 资格 2.肿胀

四、垂涎三尺 垂涎欲滴 馋涎欲滴 ( 答案不唯一 )

五、1.C B 想吃腊八粥的急切心情 2. 比喻 八儿的肚子 小 鼓 八儿吃得特别多 八儿对腊八粥的喜爱

六、1. 说到 更加 2.C 3. 因为今天他能吃到妈妈煮的腊八粥。

七、 1.(1) 按照惯例;按照常情。 (2) 心里急得像火烧一样,形 容非常着急。 2.(1) 小葛每天早晨做烧饼的情形。 (2) 小葛技艺高超, 烧饼深受欢迎,高峰时段须限购。 (3) 小葛对炉火和电烤箱烤制烧饼 的特点的分析。

(4) 回忆小葛做烧饼前和决心跟父亲学做烧饼的经历。 其中第 (2)(3) 两件事写得详细; 第(1)(4) 两件事写得简略。 3. 小葛 是搞限购的,七点前的高峰时段,每人限买六个。 4.B 5. 不同意。 文中的小葛用心制作烧饼,真材实料,工艺传统,深受大家喜爱。他 传承的不仅是一种传统手艺,更是一种朴素而深刻的价值观。

八、【示例】我的家乡的特色美食是麻婆豆腐。麻婆豆腐不仅吃 起来麻辣鲜香,而且色泽好看。麻婆豆腐的做法其实非常简单:把豆 腐切成小块,

让它们一个个 “跳” 入热气腾腾的水中热热 “身” ,再 把它们捞出。接着,把肉切成肉丁,用植物油把肉丁炒熟。然后,向 锅里倒入适当的油,向油中放入事先准备好的干辣椒、花椒和姜片, 等油温在八十度左右时放入豆腐, 再翻炒几下, 最后用小火慢慢烧两 分钟,这道色、香、味俱全的麻婆豆腐就大功告成了。我的老师 我最喜欢教我英语的王老师 , 因为她最能理解我们的心情。 记得五年级时有个转学来的陈晖同学 , 他对学英语毫无兴趣 很怕上英语课 , 连 26 个英语字母都认不出。 王老师很理解他的心 情和学英语的难处 , 就着重辅导陈晖 , 并用一些形象的图片、 例子 来增强陈晖对单词和语法的记忆。 每当陈晖掌握一种语法或一个 单词 , 甚至一个字母 , 王老师就会当众表扬他。 陈晖学英语的积极 性大大提高了。‖

王老师不但理解我们 , 还善于引导我们。那是在一节自习课 上, 她拿着试卷给我们评讲。正讲得起劲的时候 , 忽然, 从操场上 传来“嗡嗡嗡”的马达声。怎么回事 ?同学们都忍不住伸长了脖 子向外观看。原来 , 是自然课老师在做飞机模型试航。同学们都 希望去阳台上看一看。顿时 , 教室里轻轻骚动起来。

王老师见我们不再认真听讲了 , 她先是一愣 , 露出疑惑的神 情。当王老师转头看到自然老师在做飞机模型试航 , 回头又看到 我们那充满期待的眼神时 , 才恍然大悟。她果断地一挥手 , 说:“到 外面去看看吧 ! ”同学们都高兴地欢呼起来。

回到教室 , 同学们一时还安静不下来。王老师就微笑着说 :

“你们很喜欢飞机吧 ! 可要知道现在国外航天事业比我国强得多 这就要求我们学习更多的知识 , 而外语是学习研究国外先进技术

的必要工具。”这时 , 教室里显得格外安静 , 大家又继续认真地听 王老师评讲试卷了。‖

这样的老师怎能不叫人喜欢呢 ?