袋料灵芝栽培技术

袋式栽培灵芝料袋如何接种汇报人：CATALOGUE目录•准备工作•培养料制备•灭菌处理•接种操作•发菌管理•出芝管理•采收与干燥•常见问题与解决方案01准备工作培养基原料准备充足的培养基原料，如棉籽壳、玉米粉、麸皮、糖等，以满足接种需求。

精制材料准备适量的活性炭、石膏等精制材料，以调节培养基的pH值和养分含量。

原料准备检查灭菌锅是否正常工作，包括压力表、安全阀等部件是否灵敏可靠。

灭菌袋准备足够的灭菌袋，以容纳培养基和灵芝料袋。

接种室建立清洁的接种室，以避免杂菌污染。

接种工具准备齐全的接种工具，如接种针、酒精灯、手套等。

02培养料制备提供培养料的主要碳源和氮源，同时具有较好的透气性和保湿性。

棉籽壳作为辅助碳源和氮源，提高培养料的通透性和吸水性。

玉米芯提供培养料所需的氮源和微量元素。

麸皮调节培养料pH值，促进菌丝生长。

石膏配方选择将棉籽壳、玉米芯、麸皮按照一定比例混合均匀。

加入适量的水，使培养料湿度达到60%-70%。

将石膏粉均匀撒入培养料中，搅拌均匀。

培养料调配培养料装袋将培养料装入袋中，注意装填均匀，避免松紧不一。

用压线绳在袋口压线，以固定培养料，防止菌种接种时漏料。

选择适宜的栽培袋，一般使用15cm×30cm的聚乙烯或聚丙烯薄膜袋。

03灭菌处理选择优质、无杂菌、无病虫害的培养料，如棉籽壳、木屑、麦麸等。

培养料的选择培养料的预处理装锅将培养料按照一定比例混合，加入适量的水搅拌均匀，直至培养料呈湿润状态。

将培养料装入塑料袋中，尽量排除空气，使料袋紧实，避免在灭菌过程中出现松散现象。

03培养料装锅0201将装有培养料的料袋放入灭菌锅中，关闭锅盖，开始加热。

灭菌锅的使用加热过程中，要保持一定的压力，使培养料中的微生物和细菌得到有效的杀灭。

加压加压过程中要避免压力过大导致料袋破裂，同时也要注意安全，避免烫伤等事故。

注意事项灭菌锅加压根据培养料的不同和微生物的种类，确定灭菌时间，一般需要保持高压蒸气灭菌30-60分钟。

灵芝的仿野生菌袋栽培技术灵芝仿野生栽培的菌袋制作、发菌与常规方法基本相同。

重点是将出芝管理放在条件适宜的野外条件下进行，以便尽可能模拟野生灵芝生长发育的环境条件，生产质量更佳的灵芝。

仿野生栽培的出芝方式既可以采用菌墙式，也可采用畦栽式。

菌墙仿野生栽培可在塑料大棚中进行。

塑料大棚可建于背风向阳、通风良好、荫蔽度适宜的林地中，或在大棚周围种佛手瓜、丝瓜等藤蔓植物，在大棚上方搭建瓜架，使瓜蔓爬于架上，以免阳光直射。

大棚宽3米，可做2道菌墙，长视场地条件而定。

垒墙具体方法与前面所述相同。

做好菌墙后，在菌墙顶部水沟中灌少许水，在地面水沟中适当多灌水，以保持菌墙土壤及大棚内空气的湿度，空气相对湿度宜保持在90%左右。

棚温保持在26℃~28℃，当温度过高时，应适当掀开大棚两头及两侧基部的塑料薄膜通风降温。

出现芝蕾以后，应特别注意保持大棚内空气清新，在不致使棚内温、湿度过于降低的前提下，经常保持大棚中空气流通。

为了保证灵芝的品质，应注意防止虫蛀及霉烂，栽培前应进行土壤消毒。

发现虫蛀或霉烂灵芝时，及时清除，勿使留在棚内，以免杂菌蔓延。

灵芝成熟后，应及时采收。

进行畦栽仿野生栽培时，可在林荫下建畦搭棚，或在畦上搭小拱棚，在棚周围种植藤蔓植物，棚上搭架，让藤蔓爬于架上遮阴。

棚中土畦宽约1米、长约15米。

畦栽时，将发好菌的菌袋，从一端脱去大部分塑料袋，另一端保留5~6厘米。

将保留塑料袋的一端向上，直立埋入畦床上中，露出土面4厘米左右。

菌筒成行排列，筒间距离7厘米，两行菌筒相互错开。

管理方法与上述菌墙栽培法大体相同。

前一个月勿过多淋水，保水2~3次。

注意水不要直接洒在子实体上。

菌盖分化后，要揭膜并抽去部分遮荫物，使透光度增加到50%，并增加喷水量。

仿野生栽培若管理得当，所生产的灵芝菌柄短而粗，色泽深，菌盖大，与野生灵芝十分相似。

袋料灵芝栽培技术灵芝的人工栽培方法很多，有袋料栽培，段木栽培，露地野外仿野生栽培等，目前我国北方地区多采用袋式栽培，现分别介绍几种常用栽培方法。

一、袋式栽培法根据我国北方的气候等自然条件和灵芝生长特性等情况，华北各省每年3月上旬至6月中旬为灵芝的栽培季节，6月下旬至9月中旬为出芝季节。

这段时间用自然温度即可栽培灵芝；有空调设备也能在冬季加温栽培！（一）、袋式栽培料的配方栽培料的配法各地因地制宜，根据当地原料情况进行选配，这介绍几种简易的栽培料配方，便于在农村或城镇推广使用。

它具有原料来源广，成本低、菌丝生长壮、出芝率高等优点。

1．杂木屑85%．麸皮15%2．杂木屑85%，麸皮14%，硫酸胺1%。

3．杂木屑45%，棉籽皮14%，麸皮9%，蔗糖1%.4．棉籽皮85%，麸皮14%，蔗糖1%。

5．玉米芯（粉碎）50%,杂木屑35%,麸皮１５％6．杨树叶８５％，米糠１５％（或加麸皮）7．麦秸粉４５％，杂木屑４０％，麸皮（米糠）１５％。

8．麦秸粉４５％，棉籽皮４５％，麸皮１０％。

以上各种配方中麸皮可用玉米粉代替，也可加人１％石膏粉，１～３％过磷酸钙等，料水比例一般在１:１．２～１．４合适，根据实际情况，以拌料后用手握一把料，指缝间有水滴渗出，但不滴下为宜。

（二）袋料和灭菌栽培袋可用直径１５～１７ｃｍ、厚3丝米的聚丙烯塑料袋，截成长25～45cm。

将培养料拌好后，焖放半小时后装料。

装袋前，应检查袋有无破损袋一律不能用。

常规塑料袋可装折合干料0．3—0．75公斤，装袋时用手压实，料面要平，然后扎好袋口。

装好袋后要及时灭菌，以防培养料发酵变质。

灭菌时，将料袋分层排在锅内，在1．5kg／C㎡的压力下灭菌2～3小时，或常压灭菌（100度）10小时，出锅后待料温降到40度左右时即可接种。

（三）接种和培养1．接种（1）接种设备和工具的消毒；接种前进，一定要做到接种室、接种箱和接种工具严格消毒，以避免污染杂菌，提高接种的成功率。

室内高产优质袋栽灵芝技术汇报人：2023-12-20•灵芝概述与市场前景•室内袋栽灵芝技术原理•高产优质栽培技术措施目录•采收与加工技术介绍•经济效益评估与市场推广策略•总结回顾与未来发展趋势预测01灵芝概述与市场前景灵芝是一种具有药用价值的真菌，种类繁多，分布广泛。

灵芝的种类与分布灵芝在中国有着悠久的药用历史，被认为具有滋补强身、扶正固本等功效。

药用历史与文化现代医学研究表明，灵芝具有抗肿瘤、抗炎、抗氧化、抗疲劳等药理作用。

现代医学研究灵芝简介及药用价值市场需求与前景分析市场需求随着人们对健康生活的追求和对传统中药的认可，灵芝市场需求逐年增长。

价格趋势由于灵芝产量有限，价格相对较高，但市场前景广阔。

出口与国际市场中国灵芝在国际市场上也具有一定的竞争力，出口量逐年增加。

传统的灵芝栽培技术主要采用段木栽培，需要消耗大量的木材资源。

传统栽培技术袋栽技术优势技术发展趋势袋栽技术具有节省木材、提高产量、便于管理等优点，逐渐成为主流栽培方式。

未来，灵芝栽培技术将朝着高效、环保、可持续的方向发展，如采用液体发酵技术等。

030201栽培技术发展现状02室内袋栽灵芝技术原理温度湿度光照通风适宜环境条件与设施要求01020304灵芝生长适宜温度为22-28℃，温度过高或过低都会影响灵芝的生长速度和品质。

灵芝生长需要保持适宜的湿度，一般为60%-70%。

灵芝生长需要一定的散射光，不宜过强或过弱。

保持室内空气流通，有利于灵芝生长。

选择优质、高产、适应性强的灵芝菌种。

菌种选择采用棉籽壳、木屑、麸皮等原料，加入适量的水和营养物质，制成适合灵芝生长的培养基。

培养基制备菌种选择与培养基制备将选好的菌种接入培养基中，注意无菌操作，避免杂菌污染。

保持适宜的温度和湿度，定期通风换气，促进菌丝生长。

同时要注意防止杂菌污染，及时处理发霉、长虫的培养基。

接种与发菌管理要点发菌管理接种03高产优质栽培技术措施温度管理保持室内温度在25-30摄氏度之间，避免过高或过低的温度对灵芝生长造成不利影响。

灵芝袋料高产栽培技术作者：薛昉来源：《科学种养》2018年第03期灵芝是一味滋补强身、扶正固本的高效保健珍贵药物和补品，市场前景非常广阔。

袋料栽培灵芝生长周期一般在90天左右，比段木栽培的生长周期大幅度缩短，且栽培管理简单，操作容易，生物转化率高，商品性状好，因此近几年栽培面积日益增大。

现将灵芝袋料栽培技术进行介绍。

1. 培养料配方①非芳香阔叶树锯木屑或碎料78%，麦麸或米糠20%，蔗糖1%，石膏粉1%。

②棉籽壳84%，麦麸或米糠15%，石膏粉1%。

③非芳香阔叶树锯木屑或碎料60%，甘蔗渣38%，石膏粉2%。

④棉籽壳40%，非芳香阔叶树锯木屑或碎料40%，麦麸或米糠18%，蔗糖1%，石膏粉1%。

⑤棉籽壳60%，非芳香阔叶树锯木屑或碎料30%，麦麸或米糠7%，蔗糖1%，石膏粉2%。

⑥玉米芯粉75%，麦麸或米糠22%，草木灰1%，石膏粉2%。

⑦玉米芯粉50%，非芳香阔叶树锯木屑或碎料35%，麦麸或米糠15%。

2. 拌料选择本地原料来源充裕的培养料配方，原料要求新鲜，无腐烂、酸变、杂菌感染、害虫滋生等现象。

原料配齐后在栽培季节及时加水搅拌均匀，拌好的原料要求含水量达到60%～65%，紧握培养料时，若有水渗出但不下滴则表明含水量适宜。

3. 装袋装培养料的塑料袋采用宽15～17厘米、长33～35厘米、厚0.004厘米的低压高密度聚乙烯塑料袋。

装料时先用细绳扎活口捆好塑料袋的一端，再每袋装入搅拌均匀的培养料1.5千克左右，折合干料0.75千克左右；装入的培养料要稍加压实压平，做到虚实适中，装满培养料后用木锥在袋料中央打一孔，最后用细绳扎活口捆好塑料袋的上端。

4. 灭菌袋料装好后及时进行常压蒸汽高温灭菌，袋料灭菌期间要连续保持100℃以上的料温12小时以上，灭菌期间不能降低料温，使袋内培养料灭菌彻底，当灭菌结束并冷却至30℃以下时即可接种。

5. 接种当低温寒冷天气过后、气温稳定回升的2月下旬至3月下旬为灵芝播种的适宜时间。

种植灵芝首先要准备好土，通常用木屑和麦麸配制，加入适量的白糖和有机肥料，静置一段时间后装袋。

每袋要装200-300克，用绳子将一侧绑牢，并在中间扎几个孔，用牛皮纸包好。

将袋子放到压力锅中，通过高温消灭细菌，取出后换袋装填，接种后放到通风良好的干燥处，一个月后即可出菌。

一、种植技术
1、准备养料：种植灵芝首先要准备好养料作为培养基，通常用木屑和麦麸，麦麸可以用稻草或玉米杆代替，可以加入适量的白糖和有机肥料，之后静置4个小时，即可进行装袋。

2、进行装袋：准备好专门的袋子，往里面装上配好的养料，每袋可以装200-300克，并用绳子将一侧绑住。

在袋子的中间扎几个孔，并在外面用牛皮纸包裹一下。

3、灭菌处理：为了确保灵芝生长过程中不受到其它菌类的影响，需要在接种前进行消毒。

将装满养料的袋子放到干净的容器中，之后用压力锅进行高温灭菌，取出后放置24个小时。

4、进行接种：将消过毒的养料从袋子里取出，重新装袋密封。

找一个比较干燥的房间，同时空气流通要好，把密封好的新袋子放入，温度控制在25℃左右，一个月的时间就可以长出菌。

二、用什么土
为了促进灵芝生长，一定要准备好适宜的土。

可以用77%的棉籽壳、10%的麸皮、10%的玉米粉搭配糖、磷肥和石膏各1%即可。

也可以用70%的木屑、25%的麸皮、2%黄豆粉、1%的磷肥、1.5%的石膏和0.5%的糖混合制成。