进口橄榄油中国市场分析

数据样本如下：出口额_月度_基础值单位出口数量_月度_基础值单位

2013年12月 󰀀 2013年10月XX美元XX千克

2013年11月󰀀 2013年10月XX美元XX千克

2013年10月XX美元XX千克

……XX美元XX千克

2013年01月XX美元XX千克

2012年12月XX美元XX千克

2012年05月XX美元XX千克

……XX美元XX千克

……XX美元XX千克

2003年09月XX美元XX双

……XX美元XX双

2003年01月XX美元XX双

机构简介：

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服务内容：

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掌握全球竞争对手的详细出口信息

了解竞争对手的最新贸易动态、出口状况以及其采购商分布

全面监测竞争对手贸易动向，及时调整企业发展战略

有效避免市场恶意竞争，提升企业市场竞争力

服务项目：

采购商数据库

竞争对手数据库

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竞争区域分析

需求区域分析

买家采购趋势分析

买家供应链分析

买家采购渠道分析

竞争对手贸易趋势分析

竞争对手采购链分析

链分析 、竞争对手贸易渠道分析等

出口额_月度_基础值单位出口数量_月度_基础值单位

2003年01月————

2003年02月————

2003年03月————

2003年04月————

2003年05月————

2003年06月————

2003年07月————

中国橄榄油市场情况分析报告及展望

2011年

任何一种产品，在市场上都会经历“成长期”、“成熟期”、“衰落期”，三个阶段。类似于人类的少年期，成年期，老年期。而橄榄油在中国市场正处于“成长期”。

“成长期”的橄榄油市场又可以分为：“培育引导期”，“快速成长期”，“品牌筛选期/转型期”。

（一）“培育引导期”的橄榄油市场。（2008年前，2008年~2010年底）

“培育引导期”的橄榄油市场呈现：品牌少，市场认知度低，利润率高，市场投入少，年总体销量少，但销量增长率高。等特点。在该时期由于产品还处于新鲜事物，所以可以做到经销渠道多样化发展。如礼品渠道，专卖店类渠道，保健品类渠道，商超渠道等。且以上几个渠道在年总销量上没有明显的差距。客户群呈现高端客户为主。且客户对产品认识极为模糊，所以就会有“纯橄榄油”，“橄榄混合油”被误导成好的橄榄油的情况。这个时期成立的公司只要能坚持下来，目前都成为盈利可观的公司。同时由于这个时期，橄榄油公司在市场策略上不用太花心思，所以也造成这批公司虽然赢利但缺乏明确的大的市场策略方向，市场规划和市场定位目标，成为这批公司成长的“短板”。这批公司是否能挺过“成长期”，顺利进入到“成熟期”，关键就在于怎么样去补齐市场的这块“短板”了。

同时这个时期，外国橄榄油生产商的渠道策略和市场态度也比较有意思。渠道策略可以总结为“投石问路”，市场态度可以总结为“搅乱市场”。（类似国外红酒商早期进入中国市场的操作模式）。外商的“投石问路”，“搅乱市场”的表现如伯爵集团在中国将伯爵品牌轻易的交给鼎承世纪(北京)食品有限公司，后又将代理权转到北京中企华业食品有限公司，到现在想在中国建立分公司。同时又将散装油卖给金太阳油脂做贴牌分装，能很淋漓的体现。可谓是，搅乱市场，将市场炒热。

（二）“快速成长期”的橄榄油市场（2010年~2015年）

“快速成长期”的橄榄油市场与“培育引导期”的橄榄油市场相比呈现：品牌增多，品牌意识虽然模糊但开始增强，市场认知度相对较高，利润率降低，市场投入增加，年总销量大幅度增加，年销量递增率高等特点。在该时期由于橄榄油产品已经普及，一线，二线城市的居民已经熟知这个产品，三线以下相对经济不发达的城市居民还比较陌生。该时期橄榄油市场依然会是经销渠道多样化发展。但商超渠道的销量将逐年增加，且增加幅度大于其他渠道。客户群趋于高，中收入客户为主。且客户对橄榄油产品功效认识越来越清晰， 2011年在一线和二线城市居民选购橄榄油时，有针对性购买特级初榨橄榄油客户明显增多。（终端客户开始不好糊弄了）。这个时期成立的公司一般都有明显的市场策略的规划。由于进入市场较晚，所以渠道商发展缺少沉淀，渠道发展和产品线也相对比较单一。 但中国有句俗话叫“大浪后浪推前浪，前浪死在沙滩上”。我个人认为，这一时期成立的公司里面，能挺的过这个时期，就有可能做大做强做长久，成为推倒前浪的后浪。另外，在这个时间段内中国国内出现了多起重大食品安全事件。为中国的健康产业，或者健康食品产业打开了机会的大门。对橄榄油市场的发展提供了很好的契机。难得的机会。（机不可失失不再来） 外商处于中国“快速成长期”的橄榄油市场中，大型的橄榄油生产企业市场策略将会是“沉淀市场，找出有实力的代理商”。小型的橄榄油生产企业，将更加注重中国市场，“急于找到有销售实力的中国公司作为代理”。同时，以外商固化的市场思维推测，外商将更加注重商超的市场占有率。

橄榄油市场分析及竞争战略

橄榄油市场分析及竞争战略

橄榄油是一种从橄榄果实中提取的液体油脂，是地中海饮食的主要成分之一。橄榄油富含单不饱和脂肪酸，有助于降低胆固醇和预防心脑血管疾病。市场上主要有意大利、西班牙、希腊等国家生产的橄榄油。本文将对橄榄油市场进行分析，并提出竞争战略。

市场分析

橄榄油市场在欧洲、北美和亚洲地区都有不同程度的发展。在多数欧洲国家，橄榄油是主要的食用油种类，占据了超过70%的市场份额。而在亚洲，橄榄油的消费量仍有待提高。目前，橄榄油市场主要分为出口和国内两个市场。出口市场主要集中在一些橄榄油产地，如意大利、西班牙和希腊。国内市场则主要分布在各个国家的超市、餐馆、食品加工企业等。

竞争对手

在橄榄油市场，相对来说，国际品牌的产品更具优势，这也造成了该市场的品牌集中度较高。欧洲品牌在橄榄油市场上市场份额最大，占据整个市场份额的近60%。意大利、西班牙和希腊是橄榄油的主要生产国，同时也是橄榄油的主要品牌生产商。此外，散装橄榄油在中国市场也占据一定份额。除了欧洲品牌、本地品牌和散装橄榄油外，还有其他种类的竞争对手，如植物油、花生油等。

竞争策略

在竞争对手众多的市场环境下，打造有竞争力的品牌是最有效的竞争策略。除了提高产品品质外，还可以通过与文化相关活动的合作来为品牌传播打造特色。例如，为餐厅或食品加工厂家提供优质的橄榄油，突出产品质量；为橄榄油旅游景点提供定制橄榄油，增加品牌可见度；与当地特色餐饮商家合作，推出适合当地菜系的橄榄油，提高产品的差异化。同时，通过线上和线下的各种营销手段，提高品牌的知名度和美誉度。例如，线上广告、社交网络推广、线下活动等手段。

另外，散装橄榄油的崛起也为品牌制造了一定压力。在这方面，品牌可以考虑与本地小型超市或餐馆、酒店等建立供应关系，提高渠道竞争优势，并通过大力发展品牌专卖店，创造并弘扬品牌文化，以差异化战略吸引消费者，提高品牌的忠实度和美誉度。

2017-2023年中国橄榄油市场现状调研与发展前景分析报告

中国市场调研在线

中国市场调研在线 2017-2023年中国橄榄油市场现状调研与发展前景分析报告

行业市场研究属于企业战略研究范畴，作为当前应用最为广泛的咨询服务，其研究成果以报告形式呈现，通常包含以下内容：

一份专业的行业研究报告，注重指导企业或投资者了解该行业整体发展态势及经济运行状况，旨在为企业或投资者提供方向性的思路和参考。

一份有价值的行业研究报告，可以完成对行业系统、完整的调研分析工作，使决策者在阅读完行业研究报告后，能够清楚地了解该行业市场现状和发展前景趋势，确保了决策方向的正确性和科学性。

中国市场调研在线基于多年来对客户需求的深入了解，全面系统地研究了该行业市场现状及发展前景，注重信息的时效性，从而更好地把握市场变化和行业发展趋势。 中国市场调研在线 2017-2023年中国橄榄油市场现状调研与发展前景分析报告

第 3 页 / 共 10 页 2017-2023年中国橄榄油市场现状调研与发展前景分析报告

报告编号： 537582

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橄榄油和橄榄果渣油在地中海沿岸国家有几千年的历史，在西方被誉为"液体黄金"，"植物油皇后"，"地中海甘露"， 原因就在于其极佳的天然保健功效，美容功效和理想的烹调用途。可供食用的高档橄榄油是用初熟或成熟的油橄榄鲜果通过物理冷压榨工艺提取的天然果油汁，（剩余物通过化学法提取橄榄果渣油）是世界上以自然状态的形式供人类食用的木本植物油之一。

橄榄油富含丰富的单不饱和脂肪酸--油酸，还有维生素A、维生素B、维生素D、维生素E、维生素K及抗氧化物等。橄榄油被认为是迄今所发现的油脂中最适合人体营养的油。