冬至的心得感受(精品8篇)
- 格式:doc
- 大小:20.84 KB
- 文档页数:8
冬至心得体会作文(精品10篇)冬至心得体会作文篇1冬至到了。
冬至是我国二十四节气之一,也是二十四节气中最早制订出的一个。
时间在每年的阳历12月22日或者23日之间。
是中华民族的传统节日。
现在,一些地方还把冬至作为一个节日来过。
北方地区有冬至宰羊,吃饺子、吃馄饨的习俗,南方地区在这一天则有吃冬至米团、冬至长线面的习惯。
湖南人过冬至,会杀鸡宰猪,把肉阴干,称为冬至肉。
俗话说“吃过冬至肉,身体赛牛犊”。
杭州人把冬至那天吃剩的鱼头鱼尾,放在米缸里过一夜,第二天再拿出来吃,称为“安乐菜”,常州人则吃一种隔夜的热豆腐,有句话说“若要富,冬至隔夜吃块热豆腐”。
相传,在汉高祖刘邦在冬至这一天吃狗肉,觉得味道特别鲜美,赞不绝口。
从此在民间形成了冬至吃狗肉的习俗。
现在的人们纷纷在冬至这一天吃狗肉、羊肉以及各种滋补食品,以求来年有一个好兆头。
补冬的配药多为中药的“十全”或“八珍”。
“十全”包括人参、黄芪、白术、当归、茯苓、地黄、川芎、芍药、桂枝、甘草等。
“八珍”则少了“十全”当中的黄芪、桂枝两味。
在我生活的建德,冬至又称为“过小年”,人们往往会买些好菜,邀上亲朋好友,吃一顿丰盛的晚餐。
特别是在农村,家家户户杀猪,把猪肉腌起来,做成腊肉。
在民间,除了冬至的食品,人们还要烧馄饨、做纸钱,把这些东西拿来祭祖。
冬至过后,各地气候都进入一个最寒冷的阶段,也就是人们常说的“进九”,我想起了我国民间有“冷在三九,热在三伏”的说法。
看来,我明天得多穿些衣服了。
冬至心得体会作文篇2冬至是最寒冷的时候,令我寒冷的常常不只是天气。
想那时情绪低落,一塌糊涂的成绩,新换的同桌,情感的变故,无疑天气更是雪上加霜。
沉重的脚步在困难面前欲要退却,我停驻在十字路口,要往哪里走?严肃而机械的面对生活,两点之线间刻意的踱步,多如牛毛的雪白试卷反射着煞白的光刺地我眼睛生疼,青春映像里只回荡着写字时笔尖与纸张摩擦发出的沙沙声,如同春蚕在啃食桑叶,正像应试教育在啃噬我们的快乐。
冬至心得感悟冬至心得感悟(通用8篇)冬至心得感悟要怎么写,才更标准规范?根据多年的文秘写作经验,参考优秀的冬至心得感悟样本能让你事半功倍,下面分享【冬至心得感悟(通用8篇)】,供你选择借鉴。
冬至心得感悟篇1时间过得飞快,转眼间,我转学已经半年多了,很想念你们!福州是个气候宜人、山水环绕的好地方,别名“榕城”,还有“温泉城”、“江南胜地”之美誉,我在这里生活得很习惯。
现在,我就跟你聊聊我在福州过的节日吧!冬至,作为二十四节令之一,意味着冬天的到来。
北方的冬至,是寒冷的象征。
要是没有凛冽的寒风、鹅毛般的雪花和厚实的羽绒服,简直不可思议。
而福州的冬至却别有风味,煦暖的阳光依然是主旋律。
置身于满眼的葱绿中,我丝毫没有寒冬的感觉。
依照北方的习俗,冬至要包饺子,可是在福州可不同。
于是我缠着妈妈,希望能按照福州的方式过一次冬至。
放学回到家,我来不及放下书包,便匆忙地掀开碗盖。
哇,是一碗地道的糯米丸子。
这时妈妈及时阻止了我伸出的小脏手,将我拉到水池边洗手,但那丸子的香味就像虫子一样,弄得我的心痒痒的,差点儿流口水。
“看把你馋的!”妈妈微笑着给我夹了几个。
我狼吞虎咽,好几个进肚之后,我才开始认真研究起丸子的皮和馅。
妈妈看我已经吃饱,便和我谈起福州冬至搓丸子的由来。
相传,古时候有一个穷书生叫木连生,自幼与母亲相依为命,生活非常穷苦。
一年,天遇大旱,土地龟裂,寸草不生。
秋收季节,财主依然上门逼租。
木连生为了躲债,背着年老体弱的妈妈逃进深山。
他安顿好妈妈,便出来找活干,以偿还所欠的债务。
几个月后,木连生拿到工钱,便急忙到森林深处找妈妈,但怎么也找不见。
原来他走后,母亲思儿心切,天天以泪洗面,竟然哭瞎双眼,藏身于一个树洞中。
为了找到妈妈,木连生用糯米搓成丸子,以竹签穿成串,只要有树杈的地方,就挂上丸子。
冬至这天,丸子的香味飘到妈妈所在的树洞中,她顺着香味,慢慢爬出来。
母子终于团圆了。
如今,在福州的连江县,冬至祭祖时依然保持着这一风俗,那就是在供桌上放一大竹箩,箩里盛着糯米搓成的圆圆的丸子,预示家庭团圆之意,以求祖先的保佑。
冬至心得体会冬至心得体会15篇我们心里有一些收获后,常常可以将它们写成一篇心得体会,这样可以帮助我们总结以往思想、工作和学习。
怎样写好心得体会呢?下面是小编帮大家整理的冬至心得体会,欢迎阅读,希望大家能够喜欢。
冬至心得体会1冬至不知不觉,大如年的冬至迈着稳健的步伐,深情款款地向我们走来了。
冬至,为二十四节气之一。
《月令七十二候集解》中说:“十一月十五日,终藏之气,至此而极也。
”冬至这天,日子短暂,太阳匆匆出来,又匆匆离去,夜晚悠长。
冬至是我国农历中一个重要的节气,也是中华民族的一个传统节日。
古人一直是把冬至当做另一个新年来过,更是留下了隽永的诗篇。
宋代诗人陆游在《辛酉冬至》中吟道:“今日日南至,吾门方寂然。
家贫轻过节,身老怯增年。
”可以看出,那时冬至之际有多少人在祈望添福增寿啊!杜甫的《小至》中也有:“天时人事日相催,冬至阳生春又来。
刺绣五纹添弱线,吹葭六管动浮灰。
岸容待腊将舒柳,山意冲寒欲放梅。
云物不殊乡国异,教儿且覆掌中杯。
”在作者的笔下,冬至是孕育新春的开始,它让人们休养生息,孕育精力,时刻准备着去奏响新一年的激昂乐章,充满着浓浓的生活情趣。
冬至后,气候进入最寒冷的阶段,也就是“进九”。
民间习惯自冬至起“数九”,我国民谚就有“今年冬令进补,明年三春打虎”的说法。
今天是冬至,母亲包核桃饺子给我们吃,老家有俗语例如:“冬至饺子夏至面”和妈妈说,只有吃了冬至的饺子,耳朵才不会冻伤。
妈妈将捣碎的`核桃和着白菜,再加上大葱、蒜苗的点缀,放上各种美味调料,那香喷喷的饺子馅就大功告成了。
低眉之间,冒着腾腾热气的饺子就在眼前。
我们一家人坐在一起,吃着饺子,说着笑着,感受着这滴水成冰的日子里最温馨的幸福。
冬至心得体会2我国的传统文化底蕴深厚,有着各种各样的节日,如:除夕、元宵、清明……既然节日都有这么多,那确定也少不了我们的二十四节气啦!二十四节气有:立春、雨水、惊蛰、春分、清明……其中,我最喜爱的便是冬至了!冬至俗称“冬节”“节”或“压岁”,既是二十四节气中最重要的一个节日,也是我们中华民族的传统节日。
2024年冬至的心得体会小学冬至,作为二十四节气的第二十二个节气,标志着严冬的来临。
在这一天,北半球的白昼最短,夜晚最长。
在中国,北方地区有冬至吃饺子的习俗,而南方则有吃汤圆的风俗。
“冬至这天,我决定学习制作饺子。
”我首先将面粉放入大碗中,加水搅拌成面团,开始揉面。
由于面团过于粘稠,每次都会把碗边缘粘起来。
在母亲的指导下,我成功揉好了一个面团,尽管我的双手感到些许酸痛。
我们将面团放在碗中进行醒面。
我们开始准备馅料,母亲清洗白菜,我负责切菜。
她告诉我:“要先切成细长条,再细细切碎。
”我将白菜剁得非常碎,然后放入小碗中,撒上盐以挤出白菜的水分,之后与肉混合均匀,馅料就准备好了。
母亲从醒好的面团上切下一部分,将其搓成长条,再切成均匀的小块。
而我切得大小不一,厚薄不均。
我将切好的面团压平,开始擀皮。
母亲教我左手拿面团,右手拿擀面杖,她解释道:“擀面杖向前压,向后退,同时转动面团,反复几次,面团就会擀平。
”我按照母亲的指导尝试,她指出我擀出的饺子皮大小不一,厚薄不均,形状各异。
我擀了一些皮后,模仿母亲的动作,将饺子皮放在手上,放上肉馅,再将两边的皮捏合。
母亲提醒我:“一定要捏紧,否则会在捏合处破裂,馅料会漏出来。
”我遵循她的建议,包了几个饺子,虽然馅料放得少,饺子看起来扁平,但比之前有所进步。
母亲看着我包的饺子笑了,她腾出手来,手把手教我如何包出饱满的饺子,我又尝试了几次,逐渐找到了窍门。
经过一下午的努力,我们终于完成了。
我确实感到有些疲惫,但此刻我们能品尝到劳动的成果了。
一锅香气四溢、热气腾腾的饺子煮好了,我尝了一个,味道鲜美无比。
这次包饺子的经历让我体会到了母亲做家务的辛劳,以后我会帮母亲做一些力所能及的家务活。
2024年冬至的心得体会小学(二)自幼即知,冬至之日必食饺子,当时对其中蕴含的深意懵懂不识,仅记母亲的教诲:冬至食饺子,可避耳冻疮,那个年代,饺子是难得的美味。
因此,每逢冬至,我便翘首以待,期待那一碗热气腾腾的饺子,此传统在我家代代沿袭,未曾间断。
关于冬至的心得体会【10篇】1.关于冬至的心得体会冬至俗称“冬节”、“长至节”、“亚岁”等。
早在二千五百多年前的春秋时代,中国就已经用土圭观测太阳,测定出了冬至,它是二十四节气中最早制订出的一个,时间在每年的公历12月21日至23日之间。
天文学上把冬至作为冬季的开始,这对于我国多数地区来说,显然偏迟。
冬至日是一年中白天时间最短的一天。
过了冬至以后,太阳直射点逐渐向北移动,北半球白天逐渐变长,夜间逐渐变短,所以,有俗话说,“吃了冬至面,一天长一线。
”冬至是养生的大好时机,主要是因为“气始于冬至”。
因为从冬季开始,生命活动开始由盛转衰,由动转静。
此时科学养生有助于保证旺盛的精力而防早衰,达到延年益寿的目的。
冬至时节饮食宜多样,谷、果、肉、蔬合理搭配,适当选用高钙食品。
各地在冬至时有不同的风俗,但多数地方有冬至吃饺子的习俗。
冬至经过数千年发展,形成了独特的节令食文化。
吃饺子成为多数中国人冬至的风俗。
2.关于冬至的心得体会去年的冬至已经错过了汤圆,因此我十分期待今年冬至的到来。
盼呀盼,好不容易迎来了今年的冬至,却没想到还是留下了遗憾。
冬至前一天,我得到一个“惊人”的消息:明天冬至,学校没有放假!我十分遗憾,但想到学校食堂有汤圆可以吃,又感到一丝安慰。
当天晚上,有同学约我明早一起去运动,我毫不犹豫地答应了。
冬至早晨,我一早起床就和同学们到运动场打篮球。
我们打得很高兴,以致忘记了时间。
无意间抬起手瞄了一眼手表,忽然想起所有事情,现在已经是六点二十分钟,过不了多久就上课了。
我还没吃汤圆呢!我们急忙奔向食堂。
到了食堂,只见卖汤圆的窗口有很多人在排队。
好不容易排到我,正要刷钱,看向锅里,只剩下汤圆汤!“阿姨,里面还有汤圆吗?”“没有了,你怎么到现在才来呢?”我百般的无奈,只能吃水饺了。
看到排在我前面的同学们手里端着热气腾腾的汤圆,我垂涎三尺,后悔没早点来吃汤圆。
真遗憾!真不该先去打篮球啊!正当我后悔莫及时,电话手表响了。
冬至的心得体会8篇(经典版)编制人:__________________审核人:__________________审批人:__________________编制单位:__________________编制时间:____年____月____日序言下载提示:该文档是本店铺精心编制而成的,希望大家下载后,能够帮助大家解决实际问题。
文档下载后可定制修改,请根据实际需要进行调整和使用,谢谢!并且,本店铺为大家提供各种类型的经典范文,如工作计划、工作报告、演讲致辞、规章制度、心得体会、活动方案、应急预案、教学资料、作文大全、其他范文等等,想了解不同范文格式和写法,敬请关注!Download tips: This document is carefully compiled by this editor. I hope that after you download it, it can help you solve practical problems. The document can be customized and modified after downloading, please adjust and use it according to actual needs, thank you!Moreover, our store provides various types of classic sample essays, such as work plans, work reports, speeches, rules and regulations, personal experiences, activity plans, emergency plans, teaching materials, complete essays, and other sample essays. If you want to learn about different sample formats and writing methods, please pay attention!冬至的心得体会8篇心得体会是我们在工作中的宝贵经验积累,写心得体会的时候小伙伴们需要大脑不断推敲,以下是本店铺精心为您推荐的冬至的心得体会8篇,供大家参考。
关于冬至心得体会范文(精选16篇)关于冬至范文篇1今天多云,阳光很吝啬,东北风冷冷的吹过最短的日子,最后的那些绿草地安静的像睡熟了的婴儿,太多单纯的欲望占据了梦中的空间。
一些饺子的香气萦绕在空气里,温暖了散散淡淡的夕阳,一片梅花的花瓣顶着严寒鲜艳的盛开,记忆中的墨色纹丝不乱。
“岸容待腊将舒柳,山意冲寒欲放梅”。
柔韧的宣纸浸透了几千年的文化,厚厚的诗书里氤氲着散不尽的药香。
几树绿叶还在寒风中摇曳,深切的期盼里纷飞着洁白的雪花。
尚未冻结实的土地里留存着第一场雪的痕迹,一只依然艳红的石榴恋恋不舍赤条条的枝头。
葭草的萌生是需要经过雨雪的浸润的,咸涩的情感里旺盛着茂密的嫩芽,只待一声婉转的莺啼,便会无可阻挡的破土而出了。
流水只在薄薄的冰层下面才看得见了,那些鱼儿的心情却无从知道。
有水就会有岸,就是一叶小的不能再小的扁舟,也有踏实的停泊地了。
让思想飞翔并穿越寒冷应该是一种难得的享受,芦花的飘逸很美,随遇而安的心境升华为蒹霞苍苍的感叹时,不知道怎样的文笔才能够绘声绘色,情景交融。
想念着南飞的雁和一支寻寻觅觅的朱笔,想念着千里冰封的北国风光,想念着贴饼子的香气和一捧噼噼啪啪的柴火燃烧。
对面的红瓦上偶尔响起喜鹊的叫声,深沉的嘴角牵起一抹浅浅的微笑。
麻雀们很懒的躲在暖和的巢窠里,不再成群结队的低飞,阳光温暖的时候,才会下地觅食。
所有的落叶堆积出重生的希望,覆盖着绿色的黄色的以及分不出颜色的植物,间或有三两片蝴蝶的翅膀,一些饱满的种子。
冬天的笔触虽然冷落了季节的`热望,而萧瑟是掩不住往日的欢笑的,总有一些甜蜜的回忆挂满水分充足的枝干,和一朵坚强的月季花为邻。
不用说今晚的月亮会姗姗来迟,而我却是没有看见她的弯或者圆的。
星星也是稀罕极了,不肯在窗外的天幕上耀一点光芒。
遥远的一盏灯光,温馨舒适的亮起来了。
关于冬至心得体会范文篇2还在儿时就知道冬至这天必吃饺子,当时不明白其中的真正含义,只记得妈妈的那句话:冬至吃饺子不冻耳朵,那个年月饺子是很好吃的食品。
2024年冬至的心得总结作为一年四季中的重要节气,冬至无疑是一个让人期待的节日。
2024年的冬至给我留下了深刻的印象,下面是我对这个冬至的心得总结,希望能与大家分享。
一、家人团聚的温暖冬至是一年中白天最短、夜晚最长的时刻,人们常说“冬至一阳生”,因为从这一天开始,阳光逐渐加长,代表着新的一年即将到来。
在这一天,全家人齐聚一堂,共同享受团圆的温暖,共同品味美食,增进家庭的感情。
对我来说,这个冬至是格外特别的,因为我已经有好几年没有和家人一起过冬至了。
远离家乡上班的我,特意请了假回家,和父母、兄弟姐妹团聚,感受到了家的温馨和亲情的重要。
我们全家相聚在一起,一起包饺子、煮汤圆,一边吃着美食一边聊天笑声不断,这种团聚的感觉是无法用言语表达的。
二、传统习俗的魅力冬至是中华民族传统的节日之一,有着丰富的习俗和民间传说。
无论是南方的吃汤圆、北方的吃饺子,还是各地的喝浓酒、贴窗花等等,每个地方都有自己独特的冬至习俗。
在这个冬至,我亲身体验了一些传统习俗,深深被其魅力所吸引。
特别是吃汤圆的习俗,我和家人一起亲自动手包了一些汤圆,品尝时久久不能忘怀。
在中国的传统文化中,食物有着极其重要的地位,而吃汤圆则代表着辞旧迎新、团圆美满的寓意,这也是为何冬至时吃汤圆成为中华民族千百年来传承下来的习俗。
三、季节变迁的思考冬至是一个标志着季节变迁的重要节气。
在冬至这一天,我不禁思考起时间的流逝和人生的变迁。
每逢冬至,我都会反思自己的一年,回顾过去的努力和收获,思考未来的方向和目标。
这次也不例外,我看着家人的笑脸,回想自己的成长和变化,深刻地感受到时间的流转和生命的轨迹。
冬至给了我一个宝贵的机会,让我思考生命的意义和价值,激励我更加珍惜每一天,追求自己的梦想。
四、自然的美妙之处冬至是大自然运行的规律,也是大自然的美妙之处。
当我走出家门,观察到自然界的变化时,我感受到了冬至给大自然带来的美丽和静谧。
寒冷的天气,洁白的雪花,无不让人感叹自然的奇妙与神奇。
2024年冬至的心得感想模版冬至已至,各地的习俗各具特色,令人忆及故乡的冬日景象……梅花簇拥,又逢一年冬至之日。
清晨醒来,脑海中瞬间浮现出今日的节气,随之回荡起莫扎特的《魔笛》旋律,伴随着一个中年男子的声音:____年____月____日____点____分,于这个宁静的小镇中,一个平凡的中年男子在一部莫扎特临终之作、最为璀璨的歌剧《魔笛》的吟唱中沉浸。
这一幕源自电视剧《冬至》的描绘。
冬至,作为中国农历中的重要节气,也是我国的传统佳节。
我们对季节更替的微妙变化总是格外敏感。
季节变换,肌肤感受到的温度在更迭,眼前的景色也随之变迁,从新芽初绽至落叶满地。
《徒然草》中有言:“世间万事已无挂碍,唯有四季更替的流转,仍令我难以忘怀。
”难以忘怀的,或许是那些烙印在眼中、铭记于心的自然之美。
明代刘基的诗篇中写道:“日薄云阴雪在山,夜寒溪静客舟还。
乾坤动荡逾三载,风俗乖张似百蛮。
废井衰芜霜后白,空村乔木晓余殷。
独怜时节逢冬至,不得安闲学闭关。
”诗中的“闭关”意指“闭门谢客,与世隔绝,不为尘俗所扰”。
如此看来,闭关之人或许可被视为遁世者,他们通过时节的更迭感知时光悄然的流逝。
又是一年春草绿,时光荏苒。
今日提及皇甫松的《采莲子》:“船动湖光滟滟秋,贪看年少信船游。
无端隔水抛莲子,遥被人知半日羞。
”此诗描绘的江南景致如画,那大胆而又娇羞的江南女子形象跃然纸上。
这不禁让我想起了《天龙八部》中《向来痴》一章中阿碧的出场情景:“正此时,只听得(矣欠)乃声响,湖面绿波上飘来一叶小舟,一个绿衫少女手握双桨,悠悠荡水而来,口中唱着小曲,曲声清纯无邪,令人欢心悦耳。
”湖面布满菱叶和红菱,红绿相间,美不胜收。
虽未亲见荷塘盛景,但此情此景只能于想象中回味。
在冬至这一天,我对故乡的思念之情愈发浓烈,心中充满温暖。
2024年冬至的心得感想模版(二)又一年的冬至来临,清晨,我仍沉浸在慵懒的卧榻之中,耳边回荡着母亲温和的催促声。
我暗自思量:今年的冬至,一如既往,无非是吃一顿饺子罢了。
冬至的心得感受(精品8篇)冬至的心得感受篇1随着天气日渐寒冷,南方的白天越来越短,人们在一派安详和乐的景象中迎接冬至的到来。
如果今年冬至跟以往一样,我也许会很高兴,但我面前摆着一个难题:做汤圆。
我想在做汤圆之前,先讲一下我跟汤圆的故事。
我六岁那年的冬节,第一次吃到了汤圆。
那时的馅料只有花生和芝麻,我至今都忘不了那美味——咬下去的那一瞬间,馅料从裂口流进我的口腔,花生甜中带涩,芝麻甜中带甘的滋味冲击我的味蕾,再喝上一口汤,心里荡漾着说不出来的满足。
从那时起,我与汤圆结下了不解之缘。
说完了我和汤圆的故事,接下来就是解决做汤圆这个难题了。
我只知道汤圆的做法跟包子差不多,但真要动起手来,我也不知道从哪下手。
好在我有一个会做饭的老爸,不多时,他便把所需的材料——糯米粉和水准备好了。
他还告诉我:“接下来的步骤就是把糯米粉揉成团,然后再搓成小球,实心汤圆的制作就完成了。
”但单单第一个步骤,我就费了好大力气,揉着揉着手就沾上了,还一直弄不下来,用另一只手去扯,结果另一只手也粘上了,怎么弄也弄不掉,还把手弄得满是糯米粉。
老妈看了直叫道:“惨不忍睹啊,面目全非呀!”风雨过后便是晴天。
过了那个揉面团的环节,剩下的就简单多了,只需把大面团切成数十个小团,再搓成球就成了。
做好的汤圆被老爸放进了锅中煮,不一会儿,一家人就享受起这甜甜软软的汤圆了。
吃过了汤圆,我们来讲一下中国人与汤圆的故事。
据传,汤圆起源于宋朝。
当时明州(现浙江省宁波市)兴起吃一种新奇食品,即用黑芝麻、猪油做馅,加入少许白砂糖,外面用糯米粉搓成圆形。
煮熟后,吃起来香甜可口,饶有风味。
因为这种糯米汤圆在锅里煮时,又浮又沉,所以它最早叫“浮元子”,后来有的地区把“浮元子”改称汤团。
渐渐地,汤圆走进千家万户,在南方的冬至,家家户户都吃汤圆,象征团团圆圆。
今又冬至,搓汤圆,煮汤圆,吃汤圆,续着一份未尽的缘分。
冬至的心得感受篇2还在儿时就知道冬至这天必吃饺子,当时不明白其中的真正含义,只记得妈妈的那句话:冬至吃饺子不冻耳朵,那个年月饺子是很好吃的食品。
冬至的心得感受篇3冬至,一年最冷的季节。
今年冬至,我一人在家。
姥姥身体不适,妈妈留在她身边照顾。
爸爸在外地上班,特意叮嘱我晚上记得给祖宗烧纸。
很久没做过祭扫祖先的事情了,只记得儿时太太拿着一支红色小花鼓,在我面前摇晃着逗我。
晃晃悠悠,如今,我已17岁了。
吃过晚饭我便出了门,天早早的黑了,刺骨的风刮在脸上麻麻的,吹散了道路两旁粘在枝上挣扎不肯离去的树叶。
头顶的月亮模糊不清,不似平日里那般锃亮,泛着黄,为今天这个特别的日子又添了一丝深沉。
听爸爸说,买祭祀品要去人少僻静的小店。
我独自走在小道上,两只放在口袋里的手紧紧地攥着兜布,渗出了细细的汗。
冬至的夜显得格外的黑,店铺基本上都早早的关了门。
走了很久,一道暖黄色的光映入眼帘,一家破旧的菜市场中门前整齐有序的摆列着各种祭祀品。
我长吁一口气,终于到了。
卖家是位四十左右的中年妇女,很贴心的为我准备了红色的袋子,并介绍罗列着的金银财宝。
这里是金光闪闪,欢迎的金元宝,那里是财源广进,意义深远的长银条。
她细心告诉我祭祀的步骤——先把名字写在红袋子上,再在周围散一点纸钱,最后就着燃着的火星把红袋子从底部烧起。
这样纸钱烧了,别人家不会抢。
我在心底记下步骤,谢过她便离开了。
一路上,陆陆续续有人开始烧纸,嘴里念念有词。
三五成群,也有一个人。
人们伫立着,安静的看着火苗,嘴里念念有词,时不时用小棍将即将暗淡下去的火苗拨地更旺。
那明亮的火焰伴随着袅袅青烟既有淡淡的伤感,也是对已故先人一种深深的缅怀。
我按照心里记下的步骤将祭祀做完,又把灰烬整理在一起。
并在心里祈愿——家人健康平安。
我想太太能够听到我的声音,我也会为了整个家族的兴旺而更加奋发努力。
到家了,身体渐渐暖了起来。
我将买好的饺子放进锅里,嫩白坚硬的它们扑通扑通的一个个跳进锅里,发出清脆的声音。
不一会儿,喷香的饺子就出锅了。
汤水白白的,饺子馅儿的油零星地浮在汤面上,一大口喝下去,心里满满的。
冬至,是一年最冷的时候。
死者已矣,活着,要懂得珍惜。
冬至的心得感受篇4又一年冬至到了,早晨,我懒散地躺在床上,耳边是妈妈催我起床的唠叨声。
我心里想:今年冬至肯定又是老一套——吃饺子。
起床洗漱完毕,我跑进厨房,看饺子是否下锅了,因为我的肚皮瘪着唱起了“空城计”。
我向案板上瞥了一眼,愣住了,哪有饺子啊,而是爬满了各种形状的“蛆虫”。
正在忙活的爷爷见状笑了,慈祥地对我说:“很吃惊是吧?今天是冬至,我们不吃饺子,按照爷爷老家的习俗,在冬至节吃‘蛆虫饭’”。
接下来,爷爷动情地给我讲老家吃“蛆虫饭”的由来。
以前,人们生活水平普遍很差,很多时候人们都吃不饱穿不暖,尽管如此,很多人不爱惜粮食,吃饭很浪费,不懂得节约。
上帝知道此事后,很生气。
为了惩戒人们不懂得爱惜粮食节约粮食的坏习惯,下令每年冬至,万物苏醒的时节,让凡间的人们家家捕吃蛆和虫,这样一来,对庄稼有害的蛆和虫被人们吃掉后,来年庄稼就会长得更好,更会有一个丰收的结果,并以此警示人们保持来年节约粮食的清醒头脑。
蛆和虫在冬季很难寻觅,并且难以下咽。
但是,上帝的旨意又不能违抗,该怎么办呢?于是,有人想出了一个办法,用面做成蛆和虫吃下去,这样既不违抗上帝的旨意,又按照上帝的旨意吃了蛆和虫。
一代一代流传,便形成了今天人们吃“蛆虫饭”的习俗。
今天的“蛆虫饭”,已经没有了当年难以下咽的影子,而是让人们演变成了一种美味佳肴,除了用篦子碾成形状各异的蛆和虫小动物外,再配上细碎的肉丁和各色的蔬菜,做成的汤饭味道鲜美极了。
人们在享受着美味可口的“蛆虫饭”时,别忘了上帝善意的旨意,节约粮食、爱惜粮食!冬至的心得感受篇5星期五是冬至,我要跟着妈妈学习包饺子,学习了从择菜、和面、到包饺子,包好吃到嘴里地过程。
我围上围裙,戴上套袖,把小手洗干净,准备工作做好了。
首先是和妈妈一起和面,先把面舀几碗放到面盆里,然后用水一点一点的洒在面上准备把面粉和成团。
我是头一次和面,水加多了面粉就稀了,水加少了面粉就和不成团。
“妈妈,快来看看啊?我怎么就弄不会?”我都着急了,妈妈过来教我把面和好。
妈妈真厉害面和好了,面盆上也干干净净的。
其次是择菜,我和妈妈选择的菜是白菜,先把白菜坏的菜叶摘掉,然后把白菜洗干净,晾干上面的水分,再把白菜切好放到一边。
(切白菜时要撒些盐,白菜就不会乱跑了、白菜里的水分就容易挤出,肉馅里就不会有太多的水了) 最后,我们把切好的白菜放到早就准备好的肉馅里,再把花生油、盐、花椒粉、酱油、鸡精等各种调料放好用筷子把肉馅拌好。
我端起来闻了闻,真香!我和妈妈开始擀饺子皮,妈妈对我说:“擀饺子皮要左手拿着皮右手拿着擀面仗,右手使劲擀,左手要跟着转,知道了吗?”我在妈妈的指导下一个饺子皮擀好了(真难?)。
下一步就是包饺子,我也是头一次包,妈妈手把手的教我。
先拿一个饺子皮放在手心里,用勺子舀一勺肉馅放在皮里,再把饺子皮对折边上捏上花边,我好不容易包好了头一个饺子,我很开心。
终于吃上香喷喷的饺子了,吃着自己包的饺子可真香。
通过这次学习让我体会到了妈妈平时为了我是多么辛苦。
我以后一定要好好孝敬妈妈。
冬至吃饺子,奶奶说防止冻耳朵呢!你看饺子的形状多像耳朵呀!妈妈说冬至要吃饺子,我问为什么冬至要吃水饺呢?妈妈说:“因为这是中国的传统节日,北方人以吃饺子为最好的食物之一,所以吃饺子。
”爸爸说冬至这一天白天会很短,夜晚会很长。
冬至的心得感受篇6冬至不知不觉,大如年的冬至迈着稳健的步伐,深情款款地向我们走来了。
冬至,为二十四节气之一。
《月令七十二候集解》中说:“十一月十五日,终藏之气,至此而极也。
”冬至这天,日子短暂,太阳匆匆出来,又匆匆离去,夜晚悠长。
冬至是我国农历中一个重要的节气,也是中华民族的一个传统节日。
古人一直是把冬至当做另一个新年来过,更是留下了隽永的诗篇。
宋代诗人陆游在《辛酉冬至》中吟道:“今日日南至,吾门方寂然。
家贫轻过节,身老怯增年。
”可以看出,那时冬至之际有多少人在祈望添福增寿啊!杜甫的《小至》中也有:“天时人事日相催,冬至阳生春又来。
刺绣五纹添弱线,吹葭六管动浮灰。
岸容待腊将舒柳,山意冲寒欲放梅。
云物不殊乡国异,教儿且覆掌中杯。
”在作者的笔下,冬至是孕育新春的开始,它让人们休养生息,孕育精力,时刻准备着去奏响新一年的激昂乐章,充满着浓浓的生活情趣。
冬至后,气候进入最寒冷的阶段,也就是“进九”。
民间习惯自冬至起“数九”,我国民谚就有“今年冬令进补,明年三春打虎”的说法。
今天是冬至,母亲包核桃饺子给我们吃,老家有俗语例如:“冬至饺子夏至面”和妈妈说,只有吃了冬至的饺子,耳朵才不会冻伤。
妈妈将捣碎的核桃和着白菜,再加上大葱、蒜苗的点缀,放上各种美味调料,那香喷喷的饺子馅就大功告成了。
低眉之间,冒着腾腾热气的饺子就在眼前。
我们一家人坐在一起,吃着饺子,说着笑着,感受着这滴水成冰的日子里最温馨的幸福。
冬至的心得感受篇7“冬至饺子夏至面”,又快到冬至了,我不由想到了美味的饺子。
星期天,正好表妹也在我家,妈妈买回肉馅、韭菜,开始做饺子馅。
妈妈麻利地拌好馅、和好了面,包了起来。
我洗干净手对妈妈说:“妈妈,我帮您包好吗?”妈妈笑着说:“你还是帮我擀皮吧。
”我挽起袖子,正准备擀皮,妹妹跑了过来,不由分说从我手里抢过擀面杖,擀起了饺子皮。
“妈,你看。
”“你让着点妹妹,那你包饺子吧!”我更高兴了,学着妈妈的动作,把一个饺子皮放在手上,用筷子夹起一小块馅,放到饺子皮中间,将两头对折,贴在一起,两手用力一捏,可饺子开了一个大洞,馅漏了出来,我赶快交给妈妈处理。
我又拿起一个皮,心想,这次少放点馅,可不知咋的,皮对折后,捏不到一起,“算了,不包了。
”我泄气地说。
妈妈看了看说:“做事要有耐心,遇到困难要找原因。
”听了妈妈的话,我又包了两个,虽然样子不好看,但成功了,我得意地说:“妹妹,看我包的饺子咋样?”妹妹抬起头来,只见她脸上、衣服上粘满了面粉,真像个圣诞老人。
妈妈望着我俩,笑得前仰后合。
吃着美味的饺子,我们三人会心地笑了。
冬至的心得感受篇812月21日就是冬至了,冬至,是中国农历中一个非常重要的节气,也是中华民族的一个传统节日,冬至俗称“冬节”、“长至节”、“亚岁”等,早在二千五百多年前的春秋时代,中国就已经用土圭观测太阳,测定出了冬至,它是二十四节气中最早制订出的一个,时间在每年的阳历12月21日至23日之间,这一天是北半球全年中白天最短、夜晚最长的一天;中国北方大部分地区在这一天还有吃饺子、南方吃汤圆的习俗,谚语:冬至到,吃水饺!但其实,冬至吃饺子也有一段古老的历史!饺子源于古代的角子。
饺子原名“娇耳”,相传是我国医圣张仲景首先发明的,距今已有一千八百多年的历史了。
是中国北方民间的主食和地方小吃,也是年节食品。
有一句民谣叫“大寒小寒,吃饺子过年。