《小苏打和白醋的变化》说课稿
安远县东江源小学 胡 蓉
尊敬的评委老师大家好！我说课的内容是教科版六年级下册第二单元第四课《小苏打和白醋的变化》。本节课我将从教材分析、学生分析、教学目标、教学重、难点、教学理念、教学过程和板书设计几个方面来说明：
一、分析教材
通过本单元前几节课的学习，学生对物理变化和化学变化有了一定的了解，本课主要是让学生观察到小苏打和白醋的剧烈反应过程，想办法验证产生了二氧化碳气体，体会到化学变化的奇妙和有趣，为以后了解更多化学变化的现象和本质打下基础。本课由三部分组成：一是观察小苏打和白醋；二是小苏打和白醋混合后的变化；三是产生了什么气体。这三部分的内容环环相扣，让学生在观察中发现问题，并吸引学生不断地进行新的探究活动。
二、学情分析：
六年级的学生，其科学探究的意识已经较为清晰，探究方法已基本掌握。同时，在前面几课的学习过程中，化学变化和物理变化的根本区别也基本掌握，两者物质混合会产生变化的观点，也已经涉及，具备一定的迁移能力，为今天的探究成功奠定了知识上的基础。六年级学生，在实验室学习常规的不断熏陶和影响下，已经具备了很好的实验操作规范和品行，能充分调动小组每一个成员的积极性和主动性，发挥团队的力量，为今天的学习做好了行为上的储备。
三、教学目标：
根据新课标的要求和本单元的教学特点，我确定了以下教学目标：
（一）知识目标：学生通过本节课的学习知道小苏打和白醋会发生化学反应，产生新的物质；
知道二氧化碳是具有特殊性质的一种气体。
（二）能力目标：学生通过观察、实验、分析和阅读资料得出正确结论。
（三）情感目标：通过体验实验探究的全过程懂得只有足够的证据才能做出正确的判断，得出科学结论需要严密的逻辑推理，培养学生严禁的科学态度。
四、教学重点、难点：
重点：观察、阐述小苏打和醋混合后发生的变化。
难点：分析小苏打和醋混合后产生的气体有什么特性。
《小苏打和白醋的变化》说课稿（通用3篇）
《小苏打和白醋的变化》说课稿（通用3篇）
作为一位不辞辛劳的人民教师，就难以避免地要准备说课稿，说课稿有助于提高教师的语言表达能力。写说课稿需要注意哪些格式呢？以下是小编收集整理的《小苏打和白醋的变化》说课稿（通用3篇），希望能够帮助到大家。
《小苏打和白醋的变化》说课稿1
一、教材分析：
本课是在前一课《黄豆和沙的混合》的背景下展开教学的，前一课是观察物质混合后，特征和性质没有发生变化，并可以通过一定的方法分离出原来的物质。本课是观察物质混合后，特征和性质发生了变化，生成了新的物质。探究活动的思维过程基本和前一课相似，也是由“观察物质变化前的特征—混合活动—观察物质变化的特征”构成。有所不同的是，小苏打和醋在混合的时候，产生一些特殊的现象，本课教学中需要对这些特殊的现象进行观察和描述，并尝试进行合理的解释。这些变化过程的观察活动在前一课中并没有作为观察的要求。
二、教学目标
教学目标：
知识与技能：
1、小苏打和白醋会混合后会产生新的物质，是化学变化。
2、二氧化碳不支持燃烧，比空气重。
过程与方法：
明确实验目的，通过观察、实验、分析和阅读资料得出正确结论。
情感态度价值观：
懂得只有足够的证据才能做出正确的判断，得出科学结论需要严密的逻辑推理。
教学重点：
小苏打和白醋的混合实验的过程以及产生气体的判断。
教学难点： 对于实验的合理推想和论证。
三、教学设计：
1、小苏打和白醋混合前的观察活动——解析观察活动的内容
我并不满足于学生通过看的方式对小苏打和白醋进行观察，学生们在以前的观察活动中，已经学会了运用各种感官对事物进行观察的方法，例如：看。闻。摸。尝等。小苏打和白醋是厨房必备品，浅尝一下对身体并无妨碍，教师事先说明这一点。让学生全方位地对小苏打和醋进行观察，了解它们混合前各自的一些特征，同时为后续的对比观察活动提供更多的内容，也更能理解产生新物质的过程。
《小苏打和白醋的变化》说课稿
六石小学 徐斌斌
【教材分析】
本课是教科版六年级科学第二单元第四课时的内容，是 “化学变化伴随的现象”系列研究课中的第二课，是物质变化之化学变化探究的深入，前一课时已经学习了淀粉和碘酒混合颜色会发生，这节课主要是化学变化中产生气体及气体特点的探究。整堂课可以分为三部分：1.观察小苏打和白醋。2.小苏打和白醋的混合后的变化。3.产生什么气体？
【学情分析】
六年级的学生，已经有了较长的科学学习经历，但他们的生活经验较浅，白醋可能接触稍微多点，对小苏打很少了解，但是其科学的学习兴趣浓厚，求知欲强烈，这对课堂活动的展开和教学环节的承接是非常有利的，但是他们对于科学概念的认识和对实验中出现的现象知识停留在感性的层面，不能科学准确的表述甚至上升至理性的层面理解，因此需要教师加以理解。
【教学目标】
鉴于以上的教材学情分析，我制定了三维的教学目标：
科学概念:1、小苏打和白醋会发生化学反应，产生新的物质。2、二氧化碳是具有特殊性质的一种气体。
过程与方法：通过观察、实验、分析和阅读资料得出正确结论。
情感态度价值观：懂得只有足够的证据才能做出正确的判断，得出科学结论需要严密的逻辑推理。
【教学准备】
我准备的器材包括了小苏打、白醋、玻璃片、烧杯、火柴、蜡烛。
【教学重难点】
根据教学目标我将本节的的重难点设置为：教学重点是小苏打和白醋的混合实验以及产生气体的判断。教学难点则是对于实验的合理推想和论证。
为了完成本节课的教学目标，突破重难点，我将教学过程设置了四个环节：1.观察导入。2.小苏打和白醋混合后的变化。3.产生了什么气体。4.课堂小结。
【教学过程】
1.观察导入：请各小组观察小苏打（事先不告知是什么）又学生观察描述其特征，猜测是什么物质；再领取白醋，同样观察描述白醋的特征，并记录下。 （因为本节课的内容小苏打和白醋与生活联系紧密，可以激发学生学习兴趣，引导学生从多个角度观察物质并会描述物质的特征，同时了解观察的方法不是只有看，还包括了触摸，闻等等。）
1 《小苏打和白醋的变化》说课稿
勉县实验小学 刘晋华
一、说教材
本课是教科版科学六年级下册第二单元“物质变化”的第4课“小苏打和白醋的变化”。
本课由3部分组成：一是观察小苏打和白醋；二是观察小苏打和白醋混合后的变化；三是探究两种物质混合后产生了什么气体。这三部分的内容安排的环环相扣，让学生们在观察中发现问题，并不断地进行新的探究活动。
首先，让同学们观察常见的物质：小苏打和白醋，增进对他们的了解，为进一步观察两种物质混合后的反应做好准备。之后，为学生设计了一个悬念：猜测把两种物质混合后会发生什么变化？并让他们讨论怎样进行这一混合。通过猜测、讨论，更好地激发了学生的探究欲望。很自然地进入了本课教学的探究活动。当同学们观察到有气泡产生时，就会很容易想到这是什么气体？就有了查明气体身份的欲望，这是教材设计了两个实验来检验产生的气体：一是把燃烧的木条（本课用的是长梗火柴）放入杯中；二是将这种气体倒在燃烧的蜡烛上。（这也是本课的重点）
通过实验观察，同学们对这种气体的特性有了了解，这时教科书以科学研究的态度，对这种气体进行了阐述，同时还将生活中常见的二氧化碳气体联系起来，以利于学生建构完整的概念。
当同学们的一个好奇心得到解决之后，会马上想到：小苏打还在吗？剩下的液体还是醋吗？进一步引导他们深入探究。（当然这一部分只是不需要学生掌握）
2 依据此教学内容，确定如下教学目标：
科学概念：
1、小苏打和白醋会发生化学反应，产生新的物质，属于化学变化。
2、二氧化碳是具有特殊性质的一种气体。
过程与方法：
1、通过观察、实验、分析和阅读资料得出正确结论。
2、通过模拟实验和观察，培养学生的动手探究能力。
情感、态度与价值观：
1、懂得只有足够的证据才能做出正确的判断，得出科学结论需要严密的逻辑推理。
2、培养学生正确的科学态度和科学精神。
根据教学目标，确定本课的教学重点是：观察和阐述小苏打和醋发生的变化。
