香茅挥发油研究进展

爪哇香茅蒸馏和贮存时间对挥发油得率及特征组分的影响周丽珠; 谷瑶; 杨漓; 陈明江; 温如斯【期刊名称】《《热带农业科学》》【年(卷),期】2019(039)006【总页数】5页(P89-93)【关键词】爪哇香茅; 挥发油; 蒸馏时间; 贮存时间【作者】周丽珠; 谷瑶; 杨漓; 陈明江; 温如斯【作者单位】广西壮族自治区林业科学研究院广西南宁530002; 北京林业大学经济管理学院北京100083; 防城港市绿华源农林科技有限公司广西南宁538029【正文语种】中文【中图分类】S43; TQ654+2爪哇香茅，学名Cymbopogon winterianus Jowitt，禾本科香茅属植物，原产于东南亚［1-2］。

在我国四川、云南和广东等地有大面积栽培，是一种出口量较大的香精香料品种。

爪哇香茅挥发油含量较高，爪哇香茅油主要含有香茅醛（33.4%～41.6%）［3］、香叶醇（23.4%～25.1%）、β-香茅醇（9.1%～12.8%）和榄香醇等成分［4-6］，具有良好的镇痛［7］、抗痉挛［8］、抗菌［9］、抗氧化能力［10］，广泛用于合成更高附加值的产品［11-13］。

另外，蒸馏剩余物水溶液可以用于晶状纤维素制备，用于生物医药领域［14］；蒸馏后的香茅废渣还可以用来制备生物活性炭［15］和造纸［16］。

不同季节爪哇香茅草挥发油中主要组分含量变化较大［17］，Cassel 等［18］绘制了爪哇香茅不同蒸馏时间和得油率的相关性曲线，并进行了模型拟合。

没有关于主成分随蒸馏时间的变化情况相关报道。

为了掌握爪哇香茅的最佳蒸馏时间和贮存时间，本文对爪哇香茅草不同蒸馏时间的得油率和成分进行统计分析，并根据不同贮存时间，爪哇香茅无霉变的情况下，测定含水率、含油量以及主成分的变化情况，并进行相关性分析，采用水蒸气蒸馏法进行香茅油提取，通过GC对其化学组分进行定量研究，并通过生产调试，调整蒸馏和贮存时间，最大程度地提高挥发油品质，旨在为香茅草鲜叶的采割与香茅油生产提供参考，为进一步开发利用爪哇香茅提供依据。

柠檬香茅提取物的研究香茅（Citronella）是禾木科茅属(Cymbopogon)约55种芳香性植物的统称，为常见的香草之一。

因有柠檬香气，故又称柠檬草(C.citratus) (Lemon Grass)、柠檬香茅、柠檬茅。

香茅主要分布在东半球热带及亚热带（亚洲国家：印度、泰国、斯里兰卡、越南等），我国主要分布在云南、四川、台湾、海南、广东、广西等省区。

我国香茅属植物有8种，分别是芸香草(C．distans)、高杆野香茅(桔草，C.goeringii)、红杆草(鲁沙香茅，C．martini)、扭鞘香茅(野香茅，C．tortilis)，柠檬草(C．citratus)、亚香茅(C．nardus)、枫茅(C.flexuosus)、爪哇香茅(C．winterianus) 。

(王羽梅．中国芳香植物[M]．北京：科学出版社，2008：3O8—3l3）柠檬草香茅(Cymbopogon)，禾本科(Gramineae)香茅属(Cymbopogon)的一种全草[1]（中国科学院植物研究所.中国高等植物图鉴(第五册).北京:科学出版社，1983），常生长于我国热带地区。

柠檬草（Cymbopogon. citratus），禾本科香茅属草本植物，多年生，呈密丛型簇状生长，秆高可达2m，叶长30-90cm，且茎叶可以提取精油。

（陈宗良，庄华德.中国植物志（第十卷，第二分册）[M].北京：科学出版社，1997）禾本科植物香茅[Cymbopogon citratus(DC.)Stapf]在我国华南、西南、福建、台湾地区有栽培。

香茅全草入药,其性味辛温甘,具有祛风通络、温中止痛、止泻的作用,临床用于治疗感冒头身疼痛、风寒湿痹、脘腹冷痛、泄泻、跌打损伤等疾病[1] Geiger J,Roosz A,Barkoczy P.Simulation of grain coarsening in two dimensions by cellular-automaton[J].Acta Mater,2001,49(4):623-629.。

采收和存放时间对柠檬香茅得油率及其挥发油主成分的影响周丽珠;谷瑶;秦荣秀;廖慧玲;梁忠云;李桂珍【期刊名称】《香料香精化妆品》【年(卷),期】2017(000)004【摘要】为了研究在不同的采收月份和存放时间条件下柠檬香茅得油率及其挥发油主成分的变化情况,采用水蒸气蒸馏法对不同采收月份、不同存放时间的柠檬香茅测定得油率,利用气相色谱-质谱法(GC-MS)对柠檬香茅油的化学成分进行分析,峰面积归一化法定量,观察采收月份以及存放时间对柠檬香茅挥发油成分的影响.试验结果表明:柠檬香茅中的挥发油含量(以绝干计)在9月和12月较高,以9月为最高.柠檬香茅油中的主要成分为月桂烯、橙花醛和香叶醛,相对质量分数均大于10%;橙花醛和香叶醛的总相对质量分数从3月(68.02%)到9月(76.16%)呈增加趋势;柠檬香茅草存放30~40 d时,绝干得油率以及柠檬香茅油中的香叶醛和橙花醛含量相对较高.%In order to study the oil yield and main components ofCymbopogon flexuosus with different harvest time and storage period, sample oils were obtained by steam distillation. The chemical components in these oils were analyzed qualitatively and quantitatively by GC-MS with peak area normalization, so as the influences of harvest monthand storage period on oil yield and main components in oil were studied. The results showed that the oil yield ofCymbopogon lfexuosus were higher with samples harvested in September and December. And their main chemical components were myrcene, neral, and geranial, their relative mass fractions were all above 10%. The total relative mass fractions of neral and geranial with samplesharvested between March and September increased from 68.02% to76.16%. After storing about 30 to 40 days, the absolute yield, the relative contents of geranial and neral of the Cymbopogon flexuosus oil were relatively high.【总页数】4页(P17-20)【作者】周丽珠;谷瑶;秦荣秀;廖慧玲;梁忠云;李桂珍【作者单位】广西林业科学研究院,广西南宁 530002;广西特色经济林培育与利用重点实验室,广西南宁 530002;广西林业科学研究院,广西南宁 530002;广西特色经济林培育与利用重点实验室,广西南宁 530002;国家林业局中南速生材繁育实验室,广西南宁 530002;广西林业科学研究院,广西南宁 530002;广西特色经济林培育与利用重点实验室,广西南宁 530002;国家林业局中南速生材繁育实验室,广西南宁530002;防城港市绿华源农林科技有限公司,广西防城港 538029;广西林业科学研究院,广西南宁 530002;广西特色经济林培育与利用重点实验室,广西南宁 530002;国家林业局中南速生材繁育实验室,广西南宁 530002;广西林业科学研究院,广西南宁 530002;广西特色经济林培育与利用重点实验室,广西南宁 530002;国家林业局中南速生材繁育实验室,广西南宁 530002【正文语种】中文【相关文献】1.不同干燥方法对香茅挥发油成分及抗氧化活性的影响 [J], 欧阳婷;杨琼梁;黄星雨;颜红;刘东艳;刘诗琪2.不同采收时间对艾叶挥发油及其挥发性主成分与毒性成分变化的影响 [J], 张元;康利平;詹志来;南铁贵;李颖;周爱香;郭兰萍3.枯萎霉变对柠檬型香茅草精油得率和主成分含量的影响 [J], 孟中磊;周丽珠;李军集;梁忠云;李桂珍4.蒸馏时间对柠檬桉叶得油率及主成分的影响 [J], 谷瑶;周丽珠;陈健波;梁忠云;李桂珍;邓紫宇;孟中磊5.采收和存放时间对樟树叶片出油率和含水率的影响 [J], 肖祖飞;李凤;邢梦雪;张北红;金志农;吕雄伟;王颜波;张琴;马一丹因版权原因，仅展示原文概要，查看原文内容请购买。

香茅精油提取工艺优化及其成分分析贾媛;胡铁;谭云;吴红;徐蜜;黎继烈【摘要】采用水蒸汽蒸馏法提取香茅精油，试验考察了提取时间、料液比、Nacl 用量对香茅精油得率的影响，在单因素试验的基础上通过正交试验对香茅精油的水蒸汽提取工艺进行优化。

结果表明：选用新鲜香茅叶片，在料液比1︰45、Nacl 用量9%条件下，提取180 min，香茅精油得率(2.53±0.08)%。

采用 GC-MS 联用仪对香茅精油化学成分进行分析鉴定，共分离出29种组分，鉴定并确定了其中的28个组分，其中相对含量最高的化合物是 E-柠檬醛（峰面积百分比为39.04%），其次是 Z-柠檬醛（峰面积百分比为35.18%）、β-月桂烯（峰面积百分比为11.19%）。

%The Citronella essential oil was extracted from Citronella grass by water steam distillation. The effects of extraction time, solid-liquid radio and the amount of Nacl on the yield of Citronella essential oil were tested and studied. Based the obtained single factor experiment data and by using orthogonal test method, the water vapour extraction process for the Citronella essential oil was optimized. The results show that when the solid-liquid radio was 1 ︰ 45, the amount of Nacl was 9%, extraction time was 180 minuses, the yield of Citronella essential oil was (2.53±0.08)%. Chemical compositions of Citronella essential oil were analyzed and identified by GC-MS method. As a result, twenty-nine compositions (peaks) were separated and twenty-eight compounds were identified, of them, the main constituents of Citronella essential oil was E-Citral (the percentage of peak area was 39.04%), the next was Z-Citral (thepercentage of peak area was 35.18%), the last was β-Myrecene (the percentage of peak area was 11.19%).【期刊名称】《中南林业科技大学学报》【年(卷),期】2015(000)004【总页数】5页(P130-134)【关键词】香茅;香茅精油;提取工艺优化;气相色谱 - 质谱【作者】贾媛;胡铁;谭云;吴红;徐蜜;黎继烈【作者单位】中南林业科技大学生命科学与技术学院，湖南长沙 410004;广州航海学院，广东广州 410208;中南林业科技大学生命科学与技术学院，湖南长沙410004;湖南省林业科学院，湖南长沙 410004;中南林业科技大学生命科学与技术学院，湖南长沙 410004;中南林业科技大学生命科学与技术学院，湖南长沙410004【正文语种】中文【中图分类】S759.8香茅Citronella，是香茅属多年生草本植物，原产于南印度、斯里兰卡，常见品种有西印度柠檬香茅、东印度柠檬香茅[1]。

干香茅草的功效与作用干香茅草被广泛应用于中医药、食品、饮料、化妆品、香料等领域。

它具有众多的功效与作用，如提神醒脑、舒缓压力、调节情绪、消炎止痛等。

本文将详细介绍干香茅草的功效与作用。

一、提神醒脑干香茅草具有提神醒脑的作用。

它含有丰富的挥发油成分，其中主要成分为柠檬醛。

柠檬醛能够促进脑血液循环，增加大脑供氧量，提高脑细胞的活力和代谢水平，从而使人精神焕发。

经常使用干香茅草可以改善记忆力、提高学习和工作效率，是学生、白领等需要大脑高度活跃的人群的理想选择。

二、舒缓压力干香茅草还具有舒缓压力的作用。

现代人生活节奏快，工作压力大，易患焦虑、疲劳、失眠等问题。

香茅草中的香茅醇能够调节神经系统，促进人体放松，使人精神舒畅。

研究表明，干香茅草能够降低血液中的皮质醇水平，这是一种与压力反应紧密相关的激素。

因此，常饮用干香茅草茶或使用香茅草精油有助于减轻压力、缓解紧张情绪。

三、调节情绪香茅草还具有调节情绪的作用。

研究发现，香茅草中的柠檬醛能够通过气味传导到大脑，刺激大脑中的嗅觉神经乙醛、多巴胺等神经递质的释放，从而改善情绪，缓解抑郁和焦虑症状。

此外，香茅草还含有丰富的叶绿素和维生素C等抗氧化物质，能够清除自由基，保护神经细胞，提高心情，增强幸福感。

四、消炎止痛干香茅草有良好的消炎止痛作用。

它含有大量的芳香醇、酮类、酚醇等活性成分，具有抗菌、抗炎、抗氧化的特性。

研究表明，香茅草中的挥发油具有广谱抗菌作用，对多种细菌和真菌均具有效击杀作用。

此外，干香茅草还能够减轻疼痛反应，通过抑制前列腺素的合成和释放，缓解炎症引起的疼痛。

五、护肤美容干香茅草还用于护肤美容的产品中。

香茅草含有丰富的单萜类化合物和多酚类物质，具有良好的抗氧化、抗菌、抗炎等功效。

它可以深层清洁毛孔、收缩皮肤、平衡油脂分泌，减少痘痘和粉刺的产生。

同时，香茅草还能够改善皮肤弹性，淡化细纹和皱纹，延缓皮肤衰老。

六、驱虫防蚊干香茅草具有驱虫防蚊的作用。

香茅油中的柠檬烯成分被广泛应用于驱虫喷剂和驱蚊用品中。

香茅精油的超声辅助提取及成分分析丁华;王建清【摘要】结合超声辅助技术采用水蒸气蒸馏法提取香茅精油,考察了料液比、NaCl 浓度、提取时间对精油得率的影响,在单因素试验的基础上通过正交试验对提取工艺进行优化.最后,通过气相色谱-质谱联用技术(GC-MS)对香茅精油的化学成分进行分析鉴定.结果表明:在超声功率为420 W、超声时间为30 min的前提下,料液比为1∶20、NaCl用量为10%的条件下,提取时间180 min,香茅精油得率最高,为2.8%.GC-MS技术检测出香茅精油共含45种化学成分,其中相对含量最高的是香茅醛,其次是香叶醇、香茅醇.%Combining with ultrasonic assisted technology, citronella oil is extracted by steam distillation.The effects of material liquid ratio, NaCl concentration and extraction time on the yield of essential oil are investigated.On the basis of single factor experiment, the extraction process is optimized by orthogonal experiment.Finally, the chemical constituents of citronella essential oil are analyzed and identified by using gas chromatography-mass spectrometry (GC-MS).The results show that when the solid-liquid radio is 1∶20, the amount of NaCl is 10%, the extraction time is 180 min, the yield of citronella essential oil is 2.8%, under the premise of ultrasonic power is 420 W, the ultrasonic time is 30min.Citronella oil contains 45 kinds of chemical composition by GC-MS detection technology, in which the highest relative content is citronellal, followed by geraniol, citronellol.【期刊名称】《中国调味品》【年(卷),期】2017(042)003【总页数】5页(P141-145)【关键词】香茅精油;水蒸气蒸馏法;提取;GC-MS【作者】丁华;王建清【作者单位】天津科技大学包装与印刷工程学院,天津 300222;天津科技大学包装与印刷工程学院,天津 300222【正文语种】中文【中图分类】TS207.3香茅草又称柠檬草，为禾本科香茅属多年生草本植物，原产于热带及亚热带如南印度、斯里兰卡，在我国华南、西南等地均有分布，其中云南是香茅草的主要种植区域［1，2］。

香茅叶的功能主治1. 概述香茅（又称为柠檬香茅、莱姆草）是一种草本植物，常见于亚洲、非洲和拉丁美洲等地区。

其叶子具有浓郁的柠檬香味，被广泛应用于烹饪、药用和香氛制造等领域。

香茅叶含有丰富的营养成分和药用价值，下面将详细介绍香茅叶的功能主治。

2. 提神醒脑香茅叶具有提神醒脑的效果，可以帮助人们保持清醒和集中注意力。

其柠檬香味能够刺激神经系统，提高警觉性和反应速度。

如果感到疲倦或精神不集中，可以尝试饮用香茅叶泡水或使用香茅叶精油进行蒸馏，以获得提神醒脑的效果。

3. 缓解消化问题香茅叶常被用于缓解消化问题，如胃痛、胃胀、恶心和消化不良等。

其含有的柠檬酸和香茅酮等成分具有镇痛、止痉和抗菌作用，可以有效舒缓胃部不适和促进消化。

可以将香茅叶加入到茶中饮用，或用香茅叶制作精油进行按摩，以达到缓解消化问题的效果。

4. 镇静和放松香茅叶具有镇静和放松的作用，可以帮助缓解紧张情绪和焦虑。

其芳香成分能够刺激神经系统释放内源性酚类物质，从而产生镇静和放松的效果。

可以在香薰灯中加入几滴香茅叶精油，或将香茅叶置于枕头下方，以获得镇静和放松的效果。

5. 抗菌和抗炎香茅叶具有抗菌和抗炎的作用，可以用于预防和治疗感染性疾病。

其含有的挥发油能够抑制细菌和真菌的生长，有效预防呼吸道和皮肤感染。

此外，香茅叶还具有抗炎作用，可以减轻炎症反应和增强免疫系统功能。

可以使用香茅叶制作药膏或精油进行外用，或饮用香茅叶茶以获得其抗菌和抗炎的效果。

6. 提升免疫力香茅叶含有丰富的维生素C和抗氧化物质，可以提升免疫力，增强身体的抵抗力。

维生素C是一种重要的抗氧化剂，能够清除自由基，增强细胞免疫功能；而抗氧化物质能够减少氧化应激对免疫系统的损害。

可以食用新鲜的香茅叶或饮用香茅叶茶，以获得提升免疫力的效果。

7. 调节血糖和胆固醇香茅叶含有一些有益于调节血糖和胆固醇的成分。

研究表明，香茅叶提取物能够降低血糖水平和胆固醇水平，预防和管理糖尿病和高胆固醇症。

可以饮用香茅叶茶来获得这些身体调节效果。

香茅油的功效与作用香茅油是一种由香茅植物提取而成的精油，具有多种功效与作用。

香茅植物又称柠檬香茅或马尾草，是一种常见的草本植物。

以下是香茅油的功效与作用的详细介绍。

一、舒缓焦虑与压力香茅油具有舒缓焦虑和缓解压力的功效。

香茅油中的主要成分柠檬醛具有抗焦虑和镇静作用，可以缓解紧张情绪，舒缓压力和焦虑感。

它可以帮助提高睡眠质量，减轻失眠和睡眠障碍。

香茅油还能促进放松和平静的感觉，帮助人们更好地应对挑战和压力。

二、改善消化问题香茅油可以改善消化问题，如腹痛、消化不良和胃食道逆流病。

它具有促进胃肠蠕动的作用，帮助加速食物通过消化系统，减少胃部不适和胃酸倒流的风险。

此外，香茅油还能帮助缓解肠胃痉挛和胃肠道炎症。

三、抗菌与抗真菌作用香茅油具有很强的抗菌和抗真菌作用。

它可以抑制多种细菌和真菌的生长，包括肠胃道常见的病原菌如大肠杆菌和沙门氏菌等。

香茅油还能有效对抗真菌感染，如白色念珠菌感染和脚癣等。

四、缓解肌肉痛与关节炎香茅油具有镇痛和消炎作用，可以帮助缓解肌肉疼痛和关节炎症状。

它可以舒缓肌肉疼痛，促进血液循环和淋巴流动，缓解肌肉和关节炎引起的肿胀和疼痛。

由于其抗炎作用，香茅油还可以用于缓解风湿痛和痛风等疾病。

五、抗氧化与抗衰老香茅油具有很强的抗氧化功效，可以中和自由基，减缓细胞老化和抵抗氧化应激。

它可以促进皮肤细胞的再生和修复，保持皮肤的健康和年轻。

此外，香茅油还可以调节皮脂分泌，改善油性皮肤问题，如痤疮和粉刺等。

六、提升免疫力香茅油可以增强免疫系统的功能，促进身体对疾病的抵抗能力。

它可以刺激白细胞的产生和活性，增强机体的免疫反应。

香茅油还可以促进淋巴系统的排毒功能，帮助清除体内的毒素和废物。

七、改善皮肤问题香茅油对于一些皮肤问题具有很好的改善效果。

它可以净化皮肤，清除毛孔中的污垢和油脂，预防和改善痤疮和粉刺等皮肤问题。

另外，香茅油还可以减少皮肤炎症和过敏反应，缓解皮疹、湿疹和皮肤瘙痒等症状。

八、清除空气中的有害物质香茅油有清香的柠檬香气，可以改善室内空气质量。

挥发油提取别离技术的研究进展摘要：挥发油作为一种生理活性物质，具有广泛的运用价值，目前应用于挥发油的提取技术有水蒸气蒸馏法、超临界CO2萃取法、辅助萃取法、同时蒸馏萃取法，别离方法有冷冻结晶法、色谱法、分子蒸馏法，各有不同的优势与特点，均得到了广泛的应用。

关键词：挥发油；提取方法；别离方法挥发油又称精油，是存在于植物中的一类具有芳香气味、可随水蒸气蒸馏出来而又与水不相混溶的挥发性油状成分的总称。

挥发油大都为一混合物，其组份较为复杂，以萜类成分多见，另外，还含有小分子脂肪族化合物和小分子芳香族化合物。

含挥发油的中草药非常多，从中提取的挥发油大多都具有一定的生理活性，其不仅在医药上具有重要的作用，在化学工业、香料工业及食品工业上都具有广泛的应用。

因此，对挥发油的提取别离技术的不断改良和提高就显得尤为重要。

1 提取方法1.1 水蒸气蒸馏法水蒸气蒸馏法是指将含挥发性成分药材的粗粉或碎片，浸泡湿润后，直火加热蒸馏或通入水蒸汽蒸馏，也可在多能式中药提取罐中对药材边煎煮边蒸馏，药材中的挥发性成分随水蒸气蒸馏而带出，经冷凝后收集馏出液，再通过不同的方法或直接分层分取挥发油，一般需再蒸馏1次，以提高馏出液的纯度和浓度，最后收集一定体积的蒸馏液；但蒸馏次数不宜过多，以免挥发油中*些成分氧化或分解。

罗琴等采用正交实验法优化水蒸汽蒸馏法提取益智仁挥发油的提取工艺，其最正确提取工艺为加8倍水、浸泡4h、提取6h，挥发油气味芳香持久，具有明显的抑菌作用。

王文基等采用不同的浸泡提取液优化水蒸气蒸馏法提取云木香中的挥发油，发现利用饱和氯化钠溶液可以将其提取率提高到3.80%，确定了提取云木香挥发油的最正确工艺条件。

目前水蒸气蒸馏法是最常见、应用最广泛的一种挥发油的提取方法。

1.2 超临界CO2萃取法超临界流体萃取法是利用气体在超临界状态下兼有液体和气体的双重特点，既具有与气体相当的高扩散系数和低黏度，又具有与液体相近的密度和对物质良好的溶解能力，故能对多种物质进展溶解浸取，减压后溶解能力又极大降低，整个过程兼具提取和蒸馏双重作用，目前最常用的超临界流体为CO2。

辛夷挥发油的化学成分、药理作用及临床应用研究进展作者：王萍张海燕刘英孟钟萍欧文杨明来源：《中国药房》2022年第03期中圖分类号 R284;R285 文献标志码 A 文章编号 1001-0408（2022）03-0378-07DOI 10.6039/j.issn.1001-0408.2022.03.20摘要辛夷挥发油作为中药辛夷发挥药用价值的主要活性部位，含有丰富的化学成分，主要包括桉叶油醇、金合欢醇、α-蒎烯、β-蒎烯、松油醇、杜松油烯、芳樟醇、香茅醇、樟脑等，具有广泛的药理作用，以抗炎和抗过敏作用为主，临床上主要用于治疗急慢性鼻炎、过敏性鼻炎和鼻窦炎等。

本文对10年来国内外有关辛夷挥发油的研究报道进行了归纳，对不同条件下（产地、品种、部位和提取方法）辛夷挥发油的化学成分进行比较，对其药理作用和临床应用现状进行梳理，并对其发展前景进行展望，以期为进一步开发辛夷挥发油的药用价值提供参考。

关键词辛夷挥发油;化学成分;药理作用;临床应用Research progress on chemical constituents， pharmacological effects and clinical application of volatile oil from Magnolia lilifloraWANG Ping1，ZHANG Haiyan1，LIU Yingmeng1，ZHONG Ping1，OU Wen1，YANG Ming1，2（1. Key Laboratory of Modern Preparation of Traditional Chinese Medicine， Ministry of Education，Jiangxi University of Chinese Medicine， Nanchang 330004，China; 2. School of Pharmacy， Chengdu University of TCM， Chengdu 610075， China）ABSTRACT The volatile oil of Magnolia liliflora， as the main active part of the medicinal value， has rich chemical constituents， mainly including cineole， farnesol，α-pinene，β-pinene， terpineol， cadinene， linalool， citronellol， camphor. It has a wide range of pharmacological effects， mainly anti-inflammatory and anti-allergic effects. Clinically， it is mainly used to treat acute and chronic rhinitis， allergic rhinitis and sinusitis. This paper summarizes the research reports on the volatile oil of M. liliflora at home and abroad in the past 10 years， compares the chemical constituents of the volatile oil from M. liliflora under different conditions （origin，variety， part and extraction method）， combs its pharmacological effects and clinical application status， and looks forward to its development prospect， in order to provide reference for the further development of the medicinal value of the volatile oil from M. liliflora.KEYWORDS volatile oil from Magnolia liliflora; chemical constituents; pharmacological effects; clinical application辛夷（Flos Magnoliae）为木兰科植物望春花Magnolia biondii Pamp.、玉兰Magnolia denudata Desr.或武当玉兰Magnolia sprengeri Pamp.的干燥花蕾，呈长卵形，苞片外表面密被灰白色或灰绿色有光泽的长茸毛[1];其原植物在我国河南、湖北、四川、安徽等地广泛栽培，野生品种较少，是著名的观赏兼药用植物。

不同提取条件对香茅草精油产量的影响梁宗武;邹幸江;陈明宇;郇树乾【摘要】旨在探讨不同提取条件对海南产香茅草精油产量的影响,确定最佳的料液比和NaCl质量浓度参数.采用水蒸气蒸馏法提取海南产香茅草精油,料液比和NaCl 质量浓度各设置4个水平,每个水平各3个重复,料液比梯度为1:5、1:10、1:15、1:20,NaCl质量浓度梯度为3、6、9、12 g/L;以香茅草精油得率为考察指标,采用单因素试验设计确定最佳料液比,然后确定最佳NaCl质量浓度.结果表明,在3 h提取时间下,采用水蒸气蒸馏法提取海南产香茅草精油最佳工艺为:料液比1:10、NaCl质量浓度9 g/L,在该条件下,可以取得最大精油得率为0.68%.【期刊名称】《畜牧与饲料科学》【年(卷),期】2017(038)009【总页数】3页(P17-19)【关键词】香茅草;精油;提取条件;产量【作者】梁宗武;邹幸江;陈明宇;郇树乾【作者单位】海南大学热带农林学院,海南海口 570228;海南大学热带农林学院,海南海口 570228;海南大学热带农林学院,海南海口 570228;海南大学热带农林学院,海南海口 570228【正文语种】中文【中图分类】S573.4;TQ65柠檬香茅草（lemongrass）属于禾本科香茅属，是一种多年生草本植物。

香茅草主要生长于热带和亚热带地区，在我国主要分布于海南、云南、广西等地［1-2］。

东南亚国家（如印度）以及我国云南等地的人们，经常将其作为一种食物增味剂在食品烹饪加工过程中使用，有时也会采摘香茅草的叶片进行烘晒后与其他植物花朵或叶片制作成具有清热解毒等功效的香茅草茶［3-5］；而我国海南地区的黎族人民还会利用捣烂后的香茅草叶片用于外敷止痒［6-7］。

香茅草味辛辣、甘甜、性温和，归肺、胃、脾经，具有祛风通络、温中止痛、利湿等功效，可应用于风湿痹痛、泄泻、水肿、脚气、跌打损伤、月经不调等症，此外，还有利尿降压、抗癌、抗疟疾等功效［8-11］。

调味料香茅草的作用与功效香茅草，又称柠檬草，是一种常用的调味料和药用植物。

它具有独特的香味和多种功效，被广泛应用于烹饪和药物制备中。

下面我们将详细介绍香茅草的作用与功效。

1. 调味作用。

香茅草具有浓烈的柠檬香味，因此常被用作调味料，可以为菜肴增添清新的风味。

它可以用于烹饪肉类、海鲜、蔬菜和汤类菜肴，使菜肴更加美味可口。

此外，香茅草还可以用来制作茶水和饮料，给人们带来清新的口感和愉悦的体验。

2. 抗菌作用。

香茅草含有丰富的挥发油，其中主要成分为柠檬烯和香茅醛。

这些成分具有较强的抗菌作用，可以抑制细菌和真菌的生长，有助于保持食品的新鲜和卫生。

因此，在烹饪过程中加入适量的香茅草，不仅可以增加食物的香味，还可以延长食物的保质期，减少食品中毒的风险。

3. 消化作用。

香茅草含有丰富的挥发油和芳香物质，可以刺激消化腺分泌，促进消化液的分泌和食物的消化吸收。

因此，适量食用香茅草可以帮助缓解消化不良、胃胀和食欲不振等消化系统问题，促进食物的消化和吸收，有助于维持身体的健康。

4. 镇静作用。

香茅草含有丰富的挥发油成分，具有一定的镇静作用。

它可以帮助缓解焦虑、紧张和失眠等神经系统问题，有助于改善睡眠质量，提高睡眠效果。

同时，香茅草还可以帮助缓解头痛、神经痛和肌肉疼痛等不适症状，使人们感到放松和舒适。

5. 抗氧化作用。

香茅草富含抗氧化物质，可以帮助清除体内自由基，减少氧化损伤，有助于延缓衰老和提高免疫力。

长期适量食用香茅草可以帮助人们保持身体健康，减少慢性疾病的发生，提高生活质量。

总的来说，香茅草作为一种常用的调味料和药用植物，具有多种作用和功效。

它不仅可以为菜肴增添清新的风味，还可以具有抗菌、消化、镇静和抗氧化等多种作用，有助于保持身体健康和提高生活质量。

因此，我们可以在日常生活中适量使用香茅草，享受它带来的美味和健康。

木香古今研究报告
木香是一种古老的中药材，具有广泛的药用价值。

本研究报告将对木香的含义、历史、功效以及现代研究等方面进行综述。

木香，又称香茅、香薷、白茅等，为禾本科木香属植物的根茎。

在古代中药名录中有很多关于木香的记载，说明其在古代就被广泛地用于药用。

木香通常生长于山地或田野旁边的湿润土地中，具有一种特殊的芳香气味，因而得名。

木香具有很高的药用价值。

中医认为，木香味辛、性微温，具有舒肝理气、活血化瘀、止痛等功效。

常用于调理脾胃、消食导滞，治疗胃脘疼痛、呕吐、腹痛等症状。

此外，木香还可以用于治疗关节疼痛、跌打损伤、血淤瘀等问题。

近年来，随着现代科学技术的发展，对木香的研究也越来越深入。

研究发现，木香中含有挥发油、黄酮、硷和醚等活性成分，这些成分赋予了木香其独特的药理作用。

木香的挥发油成分具有抗菌、抗炎、抗氧化、镇痛等作用，可以用于治疗多种疾病。

而木香中的黄酮成分具有改善血液循环、促进细胞修复等功效，对心血管疾病具有一定的预防作用。

此外，还有研究表明木香具有抗肿瘤、抗糖尿病、抗阿尔茨海默病等作用。

研究人员通过动物实验和临床试验等方法，验证了木香对这些疾病的治疗作用，为进一步开发木香的药物和保健品提供了依据。

综上所述，木香作为一种古老的中药材，具有广泛的药用价值。

通过对其含义、历史、功效以及现代研究的综述，我们可以发现木香在中医药领域以及现代医学研究中的重要性。

随着人们对中药认识的不断深入和现代科学的发展，相信木香将会有更多的应用空间，并为人类的健康事业做出更大的贡献。