日光温室草莓栽培技术要点

据北京市统计局统计，2019—2020年北京市草莓生产面积为834.44 hm 2（12 516.6亩），平均每667 m 2产量1.43 t ，生产最多的草莓品种为红颜、章姬、圣诞红，其中红颜栽培面积占草莓种植总面积的89.9%。

但在生产过程中，红颜对栽培管理和病虫害防控要求较高，尤其是红叶病、空心病等病害逐年加重发生，对草莓产业健康发展提出挑战。

为丰富北京地区草莓品种，满足消费者需求，同时保证种植户的经济效益，近年来北京地区开展了国内外草莓优新品种引进筛选工作。

2019年度共引进种植152个草莓品种，其中从日本静冈县引进的品种光点综合性状表现较好，植株长势强，采收期为12月至翌年4月，果实可溶性固形物含量高，果形均匀、色泽艳红、甜美多汁，2019—2020年在北京市种植2 hm 2（30亩），平均每667 m 2产量2 278 kg ，效益达8万元以上，去除成本后纯收益6万元以上，适合在北京地区推广种植。

1　品种特征特性1.1　品种特征　光点植株长势强，平均株高18.5 cm ；盛花期植株开张，叶片圆形、厚实，叶片边缘具缺刻状锯齿，叶色浓绿；匍匐茎抽生能力强，母苗单株平均抽生13条匍匐茎（红颜单株抽生9条匍匐茎）；茎粗壮、浅绿色，侧芽数量较少，单株平均产生2个侧芽；生产子苗数量较多，单株产子苗42.6株（红颜单株产子苗18.8株）。

光点果实短圆锥形，果面红色富有光泽，果肉淡红色，稍有空心，散发清香，口感甜美多汁；平均单果质量28.7 g ，平均可溶性固形物含量12.4%，均高于红颜（平均单果质量25.5 g ，平均可溶性固形物含量10.2%）。

在相同栽培条件下，光点的果实硬度平均为1.1 kg · cm -2，高于红颜（0.95 kg · cm -2），在相同存贮环境下的货架期更长。

2018—2019年在北京农业嘉年华农事体验乐园日光温室高架栽培中，光点的果实鲜红而饱满，可溶性固形物含量达到17%以上，较红颜提高21.6百分点，口感更绵软，味道甜而不腻，平均每667 m 2产量2 278 kg ，高于红颜（平均每667 m 2产量2 003 kg ）。

温室⼤棚草莓种植技术露天草莓近⼏年销售价格较低，很多草莓种植户转⽽利⽤温室⼤棚进⾏反季促成栽培，可使⼤棚草莓在元旦、春节前后上市销售，这时候⽔果价格最⾼，需求量较⼤，能够获得⾮常好的经济收益，现将该温室⼤棚草莓种植技术总结如下，供⼴⼤草莓种植户参考。

⼀、温室⼤棚建造冬季进⾏草莓种植，尽量选择使⽤冬暖⽇光温室⼤棚，冬季保温运⾏费⽤较低。

选避风向阳、地势平坦、⼟质肥沃、⽔源充⾜、排⽔良好、⼟壤pH值在5.5-6.5的地点建棚。

温室⼤棚以东西向为最佳。

温室⼤棚长度与跨度应依地形特征决定，以便于管理和降低造价为前提。

⼀般长度为50-80⽶，跨度为7-8⽶。

温室⼤棚⼀般采⽤短后坡式结构。

脊⾼2.8-3.2⽶，后坡长1⼀1.5⽶，后墙⾼1.8-2.2⽶，厚0.5⽶，墙外培⼟0.5⼀1⽶。

棚前0.7⽶处挖深0.5⽶、宽0.8⽶的防寒沟，沟内放碎草，上⾯盖⼟压实。

⼆、草莓品种选择⽬前，适于⽇光温室⼤棚促成栽培的草毒品种主要有弗吉尼亚、宝交早⽣、丰⾹、全明星、哈尼等，但经品种对⽐试验看出，弗吉尼亚为鲁中南地区的⾸选品种。

因该品种具有休眠期短，⽣长势强，抗病，果实硬度⾼，耐贮运，果个⼤，⾊泽好，⾃花授粉能⼒强，畸形果⽐例⼩等特点，很适合在该地区栽植。

三、整地与施肥栽苗前半个⽉要完成整地与施肥，⼀般每亩施优质腐熟圈肥3000-5000千克、磷酸⼆铰30-40千克、硫酸钾15-20千克。

深翻⼟壤，使肥⼟充分混合，整平压实后做⾼畦，畦宽90100厘⽶，畦⾼2025厘⽶。

如⼟壤墒情差，栽苗前还要灌⽔造墒。

四、栽植及栽后管理冬季保护地栽培的草毒在⼭东以9⽉上中旬栽植为宜。

为尽早达到丰产效果，应提前对草毒进⾏假植，即在7⽉中下旬，将壮苗从母株上分离出来，选肥沃的⼟壤进⾏假植，直到分化出花序后再向棚内移栽。

栽前要剪除⽼叶、病叶、甸甸茎，剔除⼩苗、病弱苗和根系损伤严重的苗。

⼀般每畦栽两⾏，⾏距视畦⾯宽度⽽定(⼀般25厘⽶左右)，株距13-17厘⽶，每亩栽苗8000-10000株。

陕北日光温室野红颜冶草莓促成栽培技术作者：郭云峰来源：《吉林蔬菜》 2013年第10期郭云峰（陕西神木县园艺站 719300）“红颜”草莓品种色泽鲜艳，外形美观，味道酸甜可口，吃起来有股奶油、巧克力味，被人们称为“奶油草莓”、“巧克力草莓”。

近两年在陕北榆林地区引进，在两面坡全框架钢结构日光温室中进行促成栽培，取得了可观的经济效益，在当地搞草莓采摘每亩平均收益15万元。

现就“红颜”草莓在该地区日光温室进行的促成栽培技术进行如下总结。

1 秧苗准备最好直接选用工厂化脱毒专用苗，每株大约3~5元，虽然贵点，但省去自我繁殖、假植、冷处理等工序成本，而且还高产优质，病虫害少。

2 施肥整地施足基肥是草莓获得高产优质的基础，要求土壤营养齐全，富含有机质和无病菌虫卵，尽量大量使用腐熟的有机肥，少量使用或不使用无机复合肥。

2.1 施肥标准每亩施腐熟有机肥1万千克以上，最好是鸡粪、羊粪各半。

“红颜”草莓一般亩产在2000千克以上，且草莓喜氮好钾，一般每亩施磷酸二铵50千克，硫酸钾50千克，喷施硫酸锌1.0千克，专用硼肥1.0千克，以促进花器的发育。

2.2 适时整地选择土质肥沃，排灌方便的砂壤土为宜，多年重茬栽培草莓的温室要进行土壤消毒。

一般采用两种方法，一是扣棚高温闷棚，一般不低于60天；二是每亩随基肥翻入敌百虫1.5千克或多菌灵3.0千克，以便彻底消灭连茬障碍。

定植前10天要通风凉棚，定植前5天整好地，整地按1.0米的垄带，其中垄面宽50厘米，垄沟宽50厘米，垄高20~25厘米，要求垄面要平整。

垄面中间铺一道滴灌软管带。

每条软管带前安装一个小阀门，以便调节和控制出水量大小。

3 适期定植“红颜”草莓定植多在秋季8月中旬至9月中旬，定植日期确定应视上市情况而定，需要年前上市的可适当早栽，若面积较大的可分期定植。

定植前用滴灌软管带将垄面喷湿，最好选择阴天或晴天下午，以利缓苗。

每垄栽2行，株距15~20厘米，亩栽8 000余株，定植前在垄面上铺黑色地膜，在黑色地膜上打孔移栽，也可在定植后覆盖。

日光温室草莓栽培技术赵洪山（肇源县福兴乡政府，黑龙江肇源166545）［摘要］当前，我国引入日光温室草莓栽培技术，取得了良好的效果。

而要想在现有的基础上提高草莓栽培的质量，就应当加强对日光温室栽培技术的研究。

基于此，对日光温室草莓栽培技术进行深入的分析。

［关键词］草莓；日光温室；栽培技术［中图分类号］S668.4；S628［文献标识码］B［文章编号］1674-7909（2016）26-15-11重视施肥，选好品种温室草莓的生长周期较长，采果时期也长，需要注重肥料的用量，比如1hm2地施腐熟有机肥30t、硫酸钾复合肥5kg等，在8月底进行一次深入施肥耕地，为后期灌溉做好准备。

同时，选择适合温室栽培的优良品种进行定植，掌握好定植的深度，栽种后及时进行浇灌，通常定植后3d内每天傍晚均需浇水，来促进植被的生长。

2适时扣棚保温，覆盖地膜日光温室草莓的扣棚时间一般在10月底-11月初，当温度降至8～10℃时进行扣棚，如若扣棚时间过早，植株将会生长过盛，对于草莓的分化十分不利；扣棚时间过晚，将会导致植被提早进入休眠状态，最终导致产量低下。

地膜覆盖是草莓栽种过程中的一个重要环节，通过地膜的覆盖，能够有效降低温室内部的空气温度和湿度，能够促进植物健康生长，提早草莓上市时间。

同时，还能够避免花序和土壤之间的直接接触，进而提高果实的产量和质量。

覆盖地膜时通常采用黑色的地膜，因为黑色地膜透光性较差，能够有效减少杂草的生长。

扣棚后要及时覆盖地膜，覆盖后可以在上面划小口把幼苗从地摸下面拔出，然后再将地膜铺平。

3加强温湿度管理草莓的生长和发育对于温度有着严格的要求，植被生长的适宜温度在20～25℃，因此需要加强棚内的温度管理，白天温度不超过30℃时不应当防风降温，开花后应当加大通风量，进而减少病虫害发生。

白天温度控制在25℃左右，夜间在10℃左右，有利于花粉的散出；如果已经达到成熟期，则白天的温度应当保持在20℃左右，夜间在8℃左右［1］。

丹东地区日光温室草莓种植技术丹东地区日光温室草莓种植技术草莓是丹东地区的传统优势农产品，日光温室草莓栽培已经发展多年，草莓的生产和销售已经成为丹东地区农民增收的重要途径。

此文主要介绍了丹东地区日光温室草莓栽培的品种选择、培育壮苗、整地、定植、田间管理、病虫害防治等技术。

草莓是多年生草本果树，具有对休眠期要求不严，耐弱光的特性，非常适合在日光温室内栽培。

草莓营养丰富，富含果糖、蔗糖、柠檬酸、苹果酸、氨基酸及钙、磷、铁等矿物质，营养成分非常容易被人体消化、吸收，是老省皆宜的健康水果。

丹东地区冬无严寒，夏无酷暑，年平均气温为6-9℃，平均年降雨量900-1200mm，日照时数2400-2500h，相对湿度60-80%，无霜期130-180d,非常有利于草莓的生长发育。

经过多年发展，丹东现已成为全国最大的草莓生产基地，日光温室草莓栽培成为丹东地区草莓栽培的主要方式。

笔者对丹东地区日光温室草莓栽培技术进行了总结。

一、品种选择经过多年栽培比较，丹东的主栽品种为九九、丰香、宝交早生等。

二、培育壮苗1.草莓的繁殖分为有性繁殖和无性繁殖，实际生产中均采用无性繁殖，无性繁殖可以避免有性繁殖出现的分离。

有条件的地区原苗应采用脱毒苗。

2.苗圃要选择在土壤肥沃、排灌设施良好、远离生产田的地块。

3.母株出现花序时及时摘除，当匍匐茎有2-3片新叶时，采用黑色营养钵进行假植，营养钵标准12cm。

4.结合草莓苗的生长状况，进行水肥管理和病虫害的防治。

5.母株进行栽植时注意深浅适中，根茎弯曲的一面是匍匐茎产生的位置，栽植时要向栽植内侧。

三、整地1.温室草莓栽植园地，应选择土壤肥沃疏松、排灌良好、背风向阳的地块。

前茬是番茄和马铃薯的地块不能栽植草莓，防止有共同病毒的病害发生。

2.园地选择好后，每亩施腐熟的有机肥5000kg，磷酸二氢钾50 kg，过磷酸钙70 kg，进行深翻。

畦高20cm，宽50-60 cm，中间留畦沟，深20-30 cm。