苹果园生草覆盖制现状与发展趋势
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烟台果树2020-4(总152)果农园地海阳苹果产业生产现状及发展建议崔天舒1高寿利2渊1山东省海阳市果业发展中心,海阳265100;2青岛市李沧园林绿化工程有限公司,青岛266000)1产业发展现状苹果是海阳的主栽果品,目前栽培面积1.47万hm2,年产量52.2万t,年产值26亿元。
海阳市从事苹果生产经营的农民专业合作社510余家、苹果加工储藏企业93家,苹果贮存能力达到40万t以上。
主栽品种为红富士,其它品种有红将军、嘎拉、珊夏、乔纳金、藤牧1号、王林、金帅、新红星、小国光、海阳秋口红,其中栽培红富士 1.07万hm2、红将军800hm2、嘎拉867hm2o70%的苹果园为乔化稀植栽培, 30%的苹果园为矮化密植栽培,仅有20hm2为现代矮砧密植栽培,20年以上树龄果园7333余hm2,郁闭果园3667hm2。
2存在问题2.1人员老龄化,树龄大,品种更新慢果业从业人员年龄老化、结构断层、后继乏人。
老劣果园面积大,目前超过20年树龄的果园占50%以上,树龄老化、树体郁闭、树势衰弱。
老品种着色差、上色慢,需通过摘叶、转果、铺反光膜等措施增加果实着色,费工费事,果实品质差,售价较低。
2.2集约化、机械化发展缓慢一家一户的分散经营模式占主导地位,新型经营主体苹果种植面积、产量分别仅占1/12、1/6,规模小,专业知识少,组织性差,不利于果园集约化发展。
果园随山就势、分散种植,难以集中统一管理,不利于果园机械化发展。
2.3成本逐年升高生产环节机械化率低,主要依靠人工,667m2年均用工量远高于欧美等先进产区,每50kg 苹果施肥量、用水量分别是国外平均用量的5倍、8倍。
近年来,劳动力价格不断攀升,化肥、农药、果袋等农用物资价格也逐年上涨,种植成本逐年升高。
2.4新技术不能及时地推广和应用苹果树形多以乔化纺锤形为主,化肥施用量高,有机肥的投入不足。
无论是规模种植果园,还是家庭式管理果园,都缺乏适用的果园栽培管理技术。
吴田乡,盛 婧,朱普平,等.果园生草覆盖的生态效应研究进展及展望[J].江苏农业科学,2023,51(3):28-34.doi:10.15889/j.issn.1002-1302.2023.03.005果园生草覆盖的生态效应研究进展及展望吴田乡1,盛 婧2,朱普平2,郭 智2(1.江苏省耕地质量与农业环境保护站,江苏南京210036;2.江苏省农业科学院农业资源与环境研究所/江苏省农业生物多样性培育与利用研究中心,江苏南京210014) 摘要:果园生草是解决当前我国果园生产普遍面临的集约化单一种植、生物群落结构及物种单纯化等现实问题的有效途径之一。
同时,果园生草具有显著的水土保持与养分减排(地表径流损失、温室气体排放、土壤贮水等)、土壤改良(物理性状、化学性状、生物性状等)、近地层微域环境改善(温度、湿度及动态调控功能等)、果树生育调控(根系生长、树体生长及养分利用等)、果品调优、生态调控(杂草控制、天敌种群重建等)等诸多生态效应优势。
本文综述了国内外果园生草覆盖技术模式生态效应研究的最新进展,也对我国果园生草技术模式进一步推广应用进行了展望。
关键词:果园生草;水土保持;养分减排;土壤改良;果品调优;生态防控 中图分类号:S181 文献标志码:A 文章编号:1002-1302(2023)03-0028-07收稿日期:2022-06-12基金项目:江苏省农业科技自主创新资金[编号:CX(19)3098];江苏省农业科学院基本科研业务专项(编号:0270756100ZX)。
作者简介:吴田乡(1983—),女,江苏苏州人,硕士,农艺师,主要从事农业生态与资源利用研究。
E-mail:504572972@qq.com。
通信作者:郭 智,博士,副研究员,主要从事农田生态与资源利用研究。
E-mail:Guozhi703@163.com。
我国是世界最主要的水果生产大国。
据报道,2018年我国果树种植面积约1190万hm2,水果产量约2.57亿t[1],果业已成为我国主要高效农业产业之一。
苹果园行间生草技术作者:***来源:《果农之友》2019年第07期果园生草是一项先进、实用、高效的土壤管理方法,可以改善果园土壤环境,有利于果树根系生长发育及对水肥的吸收利用,丰富了果园生态环境中的植物多样性,利于昆虫天敌捕食和栖息,同时也利于天敌存活和增殖,进而控制害虫发生。
推广果园生草,对促进果业提质增效意义重大。
1 果园生草意义1.1 能有效提高土壤有机质含量连续种草的果园,土壤有机质含量逐年提高,使土壤中迟效养分转化为速效养分的数量显著增加,极大增强了土壤自身的供肥能力,从而减少了化肥施用量,特别是减少了有机肥料施用量,解决了果园有机肥总量不足的问题。
1.2 利于土壤团粒结构形成土壤水分蒸发量降低,土壤容重增加。
土壤营养得到不断补充,土壤酶活性提高,微生物活动增强,使土壤变得疏松。
种草果园持水能力更强。
1.3 保护果园微生态系统果园生草能促进果树生长,果树叶片肥厚,花芽增多,坐果率提高。
也有利于昆虫天敌捕食和栖息,通过天敌的存活和增殖,进而控制害虫发生。
研究发现,生草果园第1、2年病虫害有加重趋势,而从第3年开始,蚜虫、叶螨和潜叶蛾的平均虫口密度降低,瓢虫、草蛉等天敌数量增加20%左右。
随着生草年限的增加,病虫害发生以平均每年3%~5%的速度递减,呈明显下降趋势。
2 人工生草草种选择人工生草的优良草种有黑麦草、高羊茅、梯牧草(猫尾草)、早熟禾、毛苕子、紫花苜蓿、鼠茅草等。
宝鸡市陈仓区果园主要以紫花苜蓿、三叶草(图1)、黑麦草、高羊茅、毛苕子(图2)、鼠茅草等为主。
毛苕子和白三叶草的产草量大(亩产鲜草量约2 500千克),覆盖率高,而且根部有大量的根瘤菌,自身消耗营养极少,却能给土壤提供大量的氮素和有机质。
高羊茅根系发达,成活率高,耐高温,喜光,耐半阴,对肥料反应敏感,抗逆性强,耐酸,耐瘠薄,抗病性强。
黑麦草耐寒耐热性均差,需水量大,草比较软。
比较草类的水分、干物质、全氮、全磷、全钾等养分含量,表明紫花苜蓿、白三叶、高羊茅具有较高的干物质含量,以紫花苜蓿含量最高,可达90%。
园艺地布在现代果园行间管理中的应用!现代果园管理是综合应用农业、生态、管理的生产实践活动,其中行间管理具有防止水土流失、减少地表蒸发、培肥土壤的重要作用,是实现果树优质、高产的重要保障措施,同时对改善土壤微生物区系、保持果园可持续生态系统也具有重要意义。
目前,我国果园中行间部分实现了地膜、秸秆、生草等覆盖,但仍以清耕为主导,这种现状严重阻碍了现代果园有机生产的发展。
果园行间覆盖需要综合考虑生物、经济以及环境等因素的影响,不同覆盖形式也有各自的优缺。
今天,我们在比较各种行间覆盖措施的基础上,重点介绍了前景广阔的园艺地布覆盖技术,以期为果园行间管理提供借鉴。
园艺地布概念园艺地布也称“防草布”、“地面编织膜”等,由聚丙烯或聚乙烯材料的窄条编织而成,颜色有黑色和白色,20世纪80年代开始出现并广泛应用于园艺领域,原来主要用于温室中起地面防草、保持整洁的作用。
园艺地布应用于行间覆盖最早由四川省农业科学院提出并进行试验示范,由于缺乏对园艺地布覆盖方法和价格的了解,目前生产上面积推广应用面积较小。
地布材料露地可使用5年以上,年使用成本低;渗水性好,水分可渗入土壤,保持土壤湿度,保墒效果好;可长期控制杂草;具有省工节本、生产高效的优势,对于现代果园特别省力化栽培具有重要价值。
不同果园行间覆盖方式——地膜特性:透光率高、不透气、质轻耐久;优点:增温保水、增产早熟;缺点:容易被大风掀起或撕裂;难以自然降解,造成环境污染。
不同果园行间覆盖方式——秸秆特性:农业副产品,资源丰富;优点:培肥土壤,促长增产;防止水土流失;缺点:费工,具有潜在火灾风险。
不同果园行间覆盖方式——生草特性:种类多,适地适草;优点:改善果园生态环境,提高土壤肥力;缺点:易争肥争水,感染病虫。
不同果园行间覆盖方式——园艺地布特性:透气、透水,牢固性好;优点:一次铺设、多年受益;增加作物产量、提高养分利用、控制果园杂草、保持土壤湿度、防止水土流失;缺点:初始投资较高。
苹果园几种土壤管理制度的优缺点分析作者:毕卫清来源:《科学种养》2013年第14期【摘要】本文通过对陕西省横山县南部山区苹果园的土壤管理制度的优缺点的进行分析,从而提出了一些合理的建议,以期为大家提供参考。
【关键词】苹果园;土壤;土壤管理;优缺点横山县南部山区与米脂、子洲、子长三县毗邻,是陕西省多日照强辐射区,光照充足,昼夜温差大,是苹果的优生区。
山地苹果色泽鲜艳、口味香甜、营养充足、贮藏期长、品质极优,深受广大消费者青睐。
山地苹果面积已达267公顷,初步形成规模。
但在果园土壤管理上不太科学,现就几种土壤管理制度的优缺点作一分析,并提出合理的建议。
1 几种管理制度的优缺点分析1.1 清耕制果园清耕是指果园内地面不种其他作物,通过多次中耕除草,保持土壤无杂草状态。
1.1.1 清耕制优点避免了其他作物与果树争肥争水,水分蒸发量小,利于保墒;土壤通气良好,有利于微生物活动,从而加速有机物的分解,增加土壤有效养分的供给。
1.1.2 清耕制缺点耕翻频繁,破坏土壤结构,伤害表层根系;土壤中有机质和腐殖质矿化速度快,;降低保肥保水性能,增加土壤致密程度,易遭受侵蚀,并且降低水的渗入。
另外,地表层受冷热、干湿因素的影响大,在清耕果园中0厘米~20厘米的土层内苹果根系很少。
1.2 覆盖制覆盖制是指果园行间或树盘覆盖秸秆、绿肥等有机物,也可覆盖塑料薄膜。
覆盖的主要作用是保墒、减少水分蒸发量、减轻地表径流,覆盖后湿度稳定,温度协调,使最肥沃的表土层变成了生态稳定层,扩大了根系伸展范围,有利于树体的健壮生长,其次覆盖的有机物腐烂后亦可增加土壤有机质含量。
1.2.1 覆膜:(1)覆膜优点抑制土壤水分蒸发,提高地温,抑制杂草,提高土壤速效养分,改善树冠内光照状况,减轻病虫害。
(2)覆膜缺点提早萌芽、开花,增加了晚霜危害的几率;土壤有机质含量降低、养分转化加快。
1.2.2 覆草分行间覆草和树盘覆草,一般不宜地面全部覆盖。
(1)覆草优点保墒,利于水渗入土壤;增加土壤有机质含量,提高土壤肥力;土壤结构好,团粒结构增加;防止返盐;土壤温度变化缓慢,较稳定;有抑制杂草的作用。
苹果栽培技术由传统到现代的十大改变随着科学技术的进步和生产经营环境的改变,传统的苹果种植业受到了强烈的冲击,以品质为核心,节本、环保、安全、高效的现代苹果栽培管理技术成为新时代推动苹果产业健康持续发展的关键。
近年来,广大果树科技工作者和果农朋友紧跟时代步伐,依靠科学技术,在苹果生产中不断进行着技术革新,其中对生产影响较大的革新有以下十方面。
1、新建果园由稀植到宽行密植目前,80%以上的新栽苹果园都普遍采用矮化砧木苹果苗进行矮化密植栽培,一般实行宽行密植(株距1.3一2米,行距4一4.5米)、起垄栽植(垄高30一50厘米)、大苗建园(3年生苗)、立架栽植的模式。
与传统苹果栽培相比,矮化密植栽培主要有五方面优点,一是增加单位面积株数,提高上地利用率;二是2一3年即可结果,提早进入经济栽培年限,见效快;三是树体矮小,便于机械化作业,降低管理成本;四是宽行密植,为年年稳产丰产奠定了基础,解决了大小年问题;五是提高产量,改善品质,比传统苹果亩产增加10%一20%,而且果实色艳质优,增加了经济效益。
2、老果园改造由简单的间伐向综合技术运用转变20世纪80,90年代发展的苹果园,大都采用乔砧密植为主要特征的传统制度,进入盛果期后树姿高大、封行郁闭、光照不良、树势早衰和结果外移。
针对这些问题,提出老果园改造课题,而过去对老果园改造仅是采取间伐减密措施,提质增效效果不显著。
近年来,对老果园运用综合技术进行改造,使不少老果园焕发了青春。
其综合技术主要有以下几点:第一是打开行间距,根据果园具体情况,进行隔行间伐或外移;第二是提干,对植株下部的三大主枝分1一2年去除,使主干提高到1米左右,留出冠下通风带;第三是落头,在树高2.5一3米处选留一个中等大小的向上生长的枝条,将其上部锯除,打开上部光路;第四是将2一3层主枝上大侧枝疏除,打开侧部光路。
改造后达到改善通风透光条件、便于果园操作、消除树体无效消耗枝、改良果实品质之目的。
果园如何控制杂草生长_果园控制杂草生长的方法一、推行果园覆盖法。
近年来,山东省周围的果园覆盖着农作物秸秆和杂草,厚度约为20厘米。
地膜覆盖不仅可以改善土壤有机质,改善土壤物理性质,保护土壤,增强树木潜力,提高果树的冬季抗冻性,而且具有良好的除草效果。
二、提倡果园生草法。
国外果园普遍采用种草法,即在果树行间种植草带或天然草,在植物间和冠层下施用除草剂,全年多次用割草机除草,以保持草层厚度一年,割草会就地腐烂。
人工种植的草主要是多年生豆科三叶草。
使用天然草必须清除恶性杂草。
种草可以提高土壤肥力,保护土壤,提高产量和质量。
除草剂的使用仅限于冠层下和植物之间,这可以节省大量使用。
国内苹果园有一定面积的种草方式。
三、种植绿肥,以草压草。
豆科绿肥,如箭舌豌豆、毛叶菩萨和草木犀,被种植在行间或果园边缘的零星空隙中,具有巩固土壤、压草和施肥的作用。
刈割后,绿肥被翻压,肥效高。
四、新栽幼树覆盖地膜压草。
覆膜幼树成活率高,发芽早,能促进树木发育、早成树和结果。
同时,地膜覆盖的效果非常显著,尤其是除草膜和黑膜在覆盖期间不需要除草。
采用化学防治作为辅助措施,即对生长在塑料薄膜外的杂草,使用草甘膦、百草枯等定向定点喷洒。
喷洒时注意人身保护,饮酒后不要喷洒,以确保安全。
五、人工除草和化学除草灵活运用。
人工除草安全方便。
除手动除草外,它不需要其他输入。
是目前生产中主要的除草方法。
果树的施肥和修垄依靠人力,这些作业也有除草的效果。
在使用土壤除草剂之前,还需要根除地面杂草,一些除草剂还需要混合和喷洒。
因此,人工松土除草的作用不容忽视。
人工除草必须及时,即“小除草除外”,既省力又省力。
果园的清理和栽培主要依靠化学除草和每年喷洒一到两次。
由于果树根系较深,不能吸收药物,可以保证果树的安全。
与人工除草相结合,可以全年控制杂草对基础树的危害。
六、农业措施防除。
为了有效根除果园杂草,还应采取必要的农业措施,消除杂草种子的传播和扩散。
果树施用的农家肥应在完全成熟后施用。
剖析近30年中国苹果发展史当前苹果面临哪些问题1984年之前:上世纪80年代初,土地包产到户,极大地激发了农民|生产的积极性,拉开了中国果业的初兴大幕……1993年:在很多上班族的工资只有区区几百元的那个时代,苹果价格每斤高达三四元钱,这也造就了无数苹果万元户、10万元户的出现,所以,市场催生了第一轮全国范围的苹果种植热……1995年:十年高速发展一度使中国苹果种植面积达到4530万亩产量达到1600万吨价格也开始持续下跌,由此引发了轰轰烈烈的全国第一轮苹果“刨树潮”。
2000年:在长达5年的低潮期中国苹果面积减掉了1000~1300万亩很多苹果产区也在第一轮洗礼中痛定思痛,调整了思路形成了种植品种的区域优势,从而避免了第二轮洗礼2004年:伴随着刨树潮和生产技术的创新,中国苹果产业开始缓慢恢复。
伴随着价格的走高,种植面积也在迅速扩张,危险的种子也悄悄埋下……2007年:“落果”价格一度卖到8、9毛钱,疯狂的苹果再次使无数果农失去理智,求量不求质,让很多果农迷失了方向。
2014年:产量持续增长面积持续增加行情跌宕起伏预示着产业形势的严峻2015~2016年:中国苹果面积再度高达3500万亩,产量更是连续数年创新高达4400万吨。
最奇葩的是红富士面积和产量超过70%,多年积淤形成的“堰塞湖”正在崩溃.....2016年:“改观念、改品种、改树形”——发端于20年前第一轮果业低潮期的发展口号,依然振聋发聩。
如果说上一轮低潮期尚有一丝出路,而这一次,别无选择!苹果产业由东到西,由南向北,由适宜区向优生区集聚的态势十分明显,更多适生区果农也不得不考虑产业出路……2017年:新型职业农民、家庭农场主土地三权分置改革——必然催生新型农业经营主体的出现,也必将引发中国果业从栽培模式、生产方式、种植结构等全方位的大变革……当前苹果产业面临的问题通过最近10余年调整,我国苹果生产进入稳定发展阶段,栽培面积超200万公顷,产量3 000万吨左右,均居世界苹果生产国首位。
改革开放以来,我国水果产业迅速发展,已成为农业经济的重要支柱。
但是果园长期清耕导致果品产量下降,果实品质变劣。
为改变这一现状,我国借鉴日本、美国、澳大利亚等国家的先进果园管理办法,在园区推广种植生草绿肥,根据生草长势一年收割3~4次,割下的生草作为绿肥覆树盘中,增加土壤中有机质含量,提高土壤肥力,生草栽培技术对建设绿色生态无污染果园、提高果园管理水平和经济效益具有重要意义。
1果园常见的几种耕作方式1.1清耕法清耕法就是园区工人勤于翻地耕作,果树株行距间不保留任何植被,土壤因为勤于耕作始终保持疏松和无杂草状态。
此种方法在短期内,可使土壤疏松通气,但长此下去,可造成土壤有机质含量减少,土壤结构被破坏,土壤板结现象严重。
1.2免耕法此法主要是利用除草剂来灭除园区内的杂草,也就是不需要利用任何机械进行土壤翻耕,免于耕作(见图1)。
这种方法能够保持土壤自然结构不被破坏,而且免耕还可以节省劳动力,降低果园管理成本,目前很多果园都在使用免耕法。
1.3覆盖法覆盖法主要是就地取材,在树冠下覆盖杂草、秸秆、地膜等。
其中以果园覆草最为普遍,果园覆草是指在果园水分缺乏、园内杂草又不能满足保墒的要求时,从园外收集杂草在树盘下覆盖的管理方法。
简言之,就是将杂草粉碎后,均匀铺在果园行间和树盘下,通常覆草厚度为5~10厘米不等。
覆盖能防止水土流失,抑制杂草生长,减少土壤水分蒸发,覆草腐烂,还能增加养分和有机质含量。
浅谈现代果园管理中的生草栽培技术陈占文1,刘继峰1,郑兴臣1,周勋1,贾红梅2*(1山东省泰安市徂徕山林场山东泰安271027;2广饶县林业发展服务中心山东广饶257300)摘要:目前很多果园的杂草很多,影响树木的生长。
采取土壤清耕和使用除草剂的方法,杂草能够清除得比较干净,但是却对果树生长不利,对果园的可持续发展不利。
现在生草栽培技术正在被广大果农认可,被应用于果园管理中。
生草栽培不仅可以保持水土、改善果园环境,促进果树健壮生长,而且果实产量明显增加,果品品质也有所提升,经济效益更加明显。
我国苹果的主要种植区及苹果产业的发展趋势一、我国苹果的主要种植区我国是世界上最大的苹果生产国和消费国,苹果种植面积和产量均占世界总量的40%以上,在世界苹果产业中占有重要地位。
中国共有25个省生产苹果,从区域分布上主要集中在渤海湾、西北黄土高原和黄河故道三大产区;渤海湾区(包括山东、河北、辽宁)占全国总面积和产量的44%和49%;西北高原区(陕西、甘肃、山西)占34%和31%;黄河故道区(河南、江苏、安徽)占13%和16%;西南高地4% 和1%;其他地区占15%和3%。
甘肃的苹果种植主要分布在兰州、天水、定西、平凉等地,甘肃苹果种植面积覆盖14个市(州),2019年全省苹果种植面积达到620万亩,产量490万吨,占全国总量的10%,据全国第二位。
其中在省内的分布,平凉市、天水市、庆阳市占据了甘肃87%以上的苹果产量,非常集中。
甘肃省所产的红富士、新红星、秦冠等苹果,其特点是个大、色艳、质脆、味香甜。
天水花牛苹果作为甘肃省知名商标,正在申报国家驰名商标。
花牛苹果1989年12月获“农业部优质农产品证书”,1993年12月在泰国曼谷“93年中国优质农产品及科技成果装备展览会”上被评为金奖,1994年10月被评为全国林业名特优新产品博览会金奖。
2006年9月,在“北京奥运推荐果品暨中华名果评选”活动中,天水花牛苹果栽培2号、阿斯、超首红、天汪1号4个品种被评为北京奥运推荐果品一等奖,同时荣获“中华名果”称号。
辽宁是“苹果之乡”,这里出产的苹果素以质优量大、味美耐贮而驰名中外。
辽宁苹果产量曾长期居全国首位,全省苹果产量约占全国总产量的四分之一,出口量占全国出口苹果总量的四分之三以上。
辽宁苹果着色美观、果面光滑、香气浓郁、肉质细腻、甜酸适度、清脆可口、耐运耐贮。
辽宁盖州市是苹果主要产区之一,这里的苹果是国内主要出口贸易地之一,主要品种有红富士苹果、国光苹果、寒富、黄元帅苹果、红星苹果、乔纳金等。
陕西省出产的苹果,具有“色泽艳丽、角质层厚、果肉香脆、酸甜适度、耐贮运”的品质特征。
2023年苹果苗木行业市场分析现状目前,苹果苗木行业市场面临着一系列的挑战和机遇。
以下是对苹果苗木行业市场的现状分析:一、市场规模大且稳定中国是全球最大的苹果生产国家,也是全球最大的苹果苗木市场,苹果苗木市场的规模庞大且稳定。
根据数据统计,苹果苗木市场的年销售额超过100亿元,具有广阔的发展空间。
二、市场竞争激烈由于苹果栽培面积广泛,市场需求旺盛,各地区的苹果苗木企业众多,市场竞争激烈。
在这个行业中,大型的苗木企业占据了市场主导地位,但小型的苗木企业也在通过技术创新和市场定位来寻求发展。
三、产品品质不一苹果苗木行业的产品品质参差不齐,一些低质量的苗木产品在市场上充斥着,给消费者带来了选择困难和质量风险。
因此,提升产品品质,保证苗木质量,已经成为苹果苗木行业的重要课题。
四、发展趋势多元化随着人们生活水平的提高和对健康生活的追求,有机苹果、绿色苹果等高品质的苹果苗木市场需求逐渐增加。
同时,高效栽培技术、节水节药技术等新技术的研发和应用也将成为苹果苗木行业发展的重要方向。
五、市场前景广阔中国苹果市场需求旺盛,随着经济的发展和人们收入的提高,对苹果和苹果苗木的需求将继续增长。
同时,在西部地区和一些农村地区的苹果苗木市场仍然存在巨大的潜力,有待进一步挖掘。
六、政策支持力度加大为促进农业结构调整、提升产业竞争力,相关政府部门加大了对苹果苗木行业的政策支持力度。
通过补贴政策、技术培训和市场推广等方式,加强了苹果苗木行业的发展环境,提升了行业的发展前景。
综上所述,目前苹果苗木行业市场规模庞大且稳定,但市场竞争激烈、产品品质参差不齐是行业面临的挑战。
同时,多元化发展、广阔的市场前景和政策支持力度加大是苹果苗木行业的机遇。
实现产业升级、提升产品品质,加强技术创新和市场拓展将是苹果苗木行业持续发展的关键。
对于果园里的草,是斩草除根,还是合理种草生草三千年农耕文化影响深远,在果树种植中,对于地下的草,以前主要采取的措施是斩草除根,现如今的果园土壤管理制度已经发生重大变化的今天,果园生草成为时尚。
一、果园土壤现状---营养匮乏我们国家发展果树的原则是"上山下滩,不与粮棉争地",不少如桃、苹果、梨等果园园土壤有机质含量极低,一般含量在0.8%-1%,导致土壤缺素症、病虫害严重,树体发育不良,果实品质低。
因此要加大果园投入,采取合理的土壤管理制度,改良土壤,增加果园有机质含量,为各种果树优质丰产打好基础。
当然现在也有些地方开始流转土地,在粮食行情不景气的情况下用一些土壤相对肥沃的耕地发展果园,不过这些果园也是面临改造的问题。
二、传统的果园土壤管理还是有弊端的在传统土壤管理制度中采用的方法有免耕制、清耕制、覆盖制,这些措施在我国果树生产上应用多年,但随着果园管理对土壤有机质要求的增加、随着管理要求省力化的背景,这种耕作制度也显示出了其不足的一面。
另外不少果农对于草深恶痛绝,使用灭绝的办法,应用除草剂,各种除草剂开始应用的果园中,乙草胺、甲草胺、草甘膦等等,草是灭了,可是树受伤了,土壤环境污染了。
三、果园生草是土壤管理的一次变革在现代果园管理中,果园生草是果园土壤管理新兴的一种方法,是指在果园的行间、株间种植多年生草,但这些草不被收获,刈割后覆盖在树盘下,是有效保护果园土壤的一种方法。
果园生草是果园土壤管理的一次大变革,不但把土壤有机质多年短缺的难题解决了,也开辟了利用生草来调控土壤中水分含量的节水农业这一新思路,同时也简化了果树栽培方面的许多管理模式,从而使果业由单一生产向综合开发快速过渡,使加工业、观光农业、畜牧业和养殖业也得到了很好的发展机会,又使生产绿色果品变成了现实。
四、现代果园生草种植操作流程有哪些1.草种选择的原则果园生草对草的种类有一定的要求:植株矮秆或匍匐生,有一定的产草量和覆盖效果;根系以须根为主,浅生好;与果树没有共同的病虫害,不是果树害虫和病菌的寄生场所;还有就是易于管理,耐践踏;适应性强,耐阴,耗水量较少,易越冬,生育期比较短。
果园生草覆草的作用及技术
戴月欣;张延兴;张微瑛;赵之峰;韩传明;陈爱昌
【期刊名称】《山东林业科技》
【年(卷),期】2005(000)004
【摘要】经济林是我省林业的重要组成部分。
经济林集经济效益、生态效益和社会效益于一体,在发展社会经济,增加农民收入,安排农村富余劳动力,替代粮食供给,改善人们食物结构,搞好生态建设等方面发挥着重要的作用。
而目前经济林地下管理技术大多仍采用传统的土壤清耕制,造成水土流失严重.土壤有机质及各种养分含量降低,化肥、农药使用量增大,
【总页数】2页(P71-72)
【作者】戴月欣;张延兴;张微瑛;赵之峰;韩传明;陈爱昌
【作者单位】青岛市林业局,266200;章丘市林业局;青岛市林业局,266200;山东省经济林管理站;山东省林科院;济南市苗圃
【正文语种】中文
【中图分类】S66-33
【相关文献】
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3.改革果园清耕制推广果园生草、覆草技术 [J], 赵之峰;陈爱昌;师法萍;陈学贵;赵春磊
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5.苹果园起垄覆草及生草技术研究 [J], 孙延稳;袁全国
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查看方式:查看:[ 大字中字小字 ] [双击滚屏]苹果园生草覆盖制现状与发展趋势来源:《果农之友》.-2007(9).-4-5 作者:李爱海等阅读次数: 45820世纪50年代,欧洲、美国、日本、意大利、波兰、苏联等国家, 开始实行果园生草栽培。
日本青森苹果试验场从1931年开始进行果园生草栽培试验, 并自1952年起在生产中推广。
现在苹果园生草率接近100%;波兰果园几乎全部采用生草法, 有行间、全园两种;朝鲜也大力发展生草法; 美国果园普遍采用行间生草, 株间和树盘施用除草剂的管理办法。
果园生草技术已成为发达国家开发成功的一项现代化、标准化的果园土壤管理技术, 它符合果业可持续发展及生态农业的要求。
我国果园长期以来,沿用清耕制,这种制度不利于果树的生长和果品的质量和产量。
但我国多年来有间作果园绿肥的习惯,实际上也是生草制。
它始于20世纪50年代,全国果园绿肥播种面积超过200万公顷,1976年发展到1300万公顷。
到上世纪80年代中期后,随果树分户经营, 绿肥面积逐年锐减, 跌入低谷。
其原因一是化肥便宜,使用方便;二是只作压青、刈割、翻压,管理费事;三是当时果品好卖,不受质量影响;四是实行密植体制, 无种绿肥和生草空间。
9年后,苹果出现过剩,生产进入提质增效阶段,逐渐开始恢复绿肥种植或生草栽培,并将刈割下的草作为树盘、行间的覆盖物。
我国20世纪90年代引进果园生草技术,在福建、广东、山东等地推广应用。
陕西省在渭北苹果基地建设中提倡果园生草, 经多年实践取得良好效果。
1998年, 中国绿色食品发展中心已将果园生草纳入绿色食品果业生产技术体系。
21世纪初, 黄土高原果区将果园生草制列入专项研究,已取得多项成果,逐步推广到生产中去。
1 果园生草(绿肥)覆草的优点1.1 保持水土、防风固沙果园生草、覆草,可有效减少地表径流和水土流失。
在坡地无梯田条件下,试验表明,清耕、全园生草和带状生草区水流失量(千克/公顷)分别为 7 90.8、383.1和 401.1, 土壤流失量(千克/公顷)分别为 528.2、17.0、19.0。
另据内蒙古坝子口试验站测定, 种草木樨的地表径流量比裸地减少 43.8%~61.5%, 土壤冲刷量减少39.9%~90.8%。
如刈割覆草,可使土壤水、肥、气、热、生物五大因素稳定, 可扩大根层分布范围。
据试验, 覆草处理根系分布层0~40厘米, 未覆草为0~2 5厘米,覆草后吸收根增加100多倍。
1.2 提高土壤肥力1.2.1 有机质含量高九思等报道(2004 年), 连种3年三叶草, 有机质含量提高 0.3%,达到 1.1%~1.4%。
中国农科院郑州果树所在黄河故道沙地苹果园连续 5 年种毛苕子绿肥, 每株施绿肥62.5千克, 土壤有机质含量增加0.4%~0.7%。
生草园667平方米产鲜草2吨,相当于4吨厩肥的肥力。
果园覆草1000~1500千克/667平方米,相当增施250 0~3000千克优质圈肥。
若连续覆草3~4年, 则能增厚活土层10~15厘米, 覆盖区比对照区有机质含量提高1倍多。
1.2.2 提高有效养分含量草根对磷、铁、钙、锌、硼等元素的吸收力强于果树根系,并能转化为果树可吸收态。
如施毛苕子肥的, 有效磷增加 1~4 毫克/千克,铵态氮增加2~5毫克/千克。
刘蝴蝶等试验(2003年)指出,生草区全氮提高7%~12%, 有效磷提高2 0%~35%, 速效钾提高9%~25%。
据资料果园覆草3年,土壤速效氮增加8.5%,有效磷增加1.8倍,速效钾增加4.7倍。
1.3 改善果园生态环境(1)改善土壤理化性状,加速土壤熟化。
生草根系与土壤作用,形成稳定的团粒结构,从而增强土壤保水、透水性。
(2)调节土温。
地面有草层覆盖,减少了地面与表土层的温度变幅。
试验表明, 生草覆盖果园夏季表层土壤温度下降 6~14℃,冬季提高地表温度 2~3℃,对促进果树根系发育十分有利。
(3)提高土壤含水量,利于根系利用土壤中的水分和养分。
据郝淑英报道(2001 年), 在黄土高原果区试验表明,生草覆盖区与对照相比, 在全生育期不同土壤层水分含量均明显提高。
果园生草覆草有利于果树根系吸收土壤中的水分和矿物质,使果实着色更鲜艳,不同程度地减少生理病害, 促进枝条成熟和安全越冬。
果园覆盖,能有效减少土壤表面蒸发,提高保水能力。
一般年份生草园土壤含水量比清耕园提高 1.32%~3.51%,其后效作用达2~3年。
据陕西渭南地区测定,7—8月高温期,秸秆覆盖比裸地土壤含水量增加:20厘米处5%~6%,50 厘米处0.9%~3.7%,80厘米处1.37%~3.60%。
1.4 优化果园生态体系生草为天敌种群繁衍创造了适宜的栖息、隐蔽环境,如中华草蛉、丽小花蝽、微小花蝽、龟纹瓢虫、食蚜蝇等。
可以充分发挥优势种天敌控制害虫的能力, 减少用药次数,有利于生物防治。
1.5 免除中耕除草,便于行间作业行间生草,草高后用机械刈割,1年几次, 快速高效, 不必除草深翻, 生草4年可节省生产费用13%, 从而降低生产成本。
行间生草覆盖不怕踩踏,雨后不泥泞, 人和机械可以通过, 打药方便, 不误农时。
并可减轻落果落地时伤害。
1.6 提高树体抗性,减轻病虫危害生草覆草后,地力增强,果树根系活动能力增强,生长时间长。
草在分解过程中放出 C O2,提高叶片光合效能,因而树势健壮,病虫害大为减轻。
据高九思等研究报道(2004年), 生草果园蚜虫、叶螨高峰期推迟3~15天, 桃小卵果率降低,苹果腐烂病病疤减少 41.51%~73.24%,轮纹烂果病减轻20.12%~30.35%, 苹果小叶病发病率减少43.53%。
另据窦连登试验(1996年),行间生草区苹果园(667平方米): 中华草蛉、小黑花蝽分别为2210头和8340头, 天敌∶害螨约为1∶1.2~2.3头;而清耕区中华草蛉、小黑花蝽分别为397头和888头,天敌∶害螨约为1∶34~88头,相差悬殊。
1.7 有利于牧草养畜录肥可以养畜, 畜粪(沼渣)可以还园,形成良性循环体系。
1.8 增产、增质、增效益据李登绚等在甘肃庆阳市西峰区无灌溉条件下的苹果园进行的试验(2005年)表明,果园生草区和覆草区的果实硬度、纵横径、可溶性固形物含量均优于清耕区, 单果重分别提高18.7%和 21.2%,667平方米产量提高18.5%和21.9%。
此外, 生草园空气湿度大可减轻枝干和果实的日灼, 同时, 有助于果实着红色, 光洁度高。
另据刘传和等报道(2 005年),生草栽培对红富士苹果产量、品质和经济效益均有一定影响,产量提高 12.7 3%~31.57%, 单果重提高18.1%~21.9%,一级果率提高5.9%~9.4%。
据王淑媛报道(1992年), 红星苹果园3年生草覆盖试验, 百脉根和美国苜蓿区株产分别比清耕区提高31.9%和23.7%,单果重分别提高3.9%和2.7%,可溶性固形物含量分别提高8.7%和8.6%,自然生草区各项指标稍高于清耕区。
据邓丰产等研究(2003年), 陕西渭北苹果园生草比清耕增收26.6%, 种草的产投比为9.07。
刘蝴蝶等研究也指出(2003年), 生草苹果园苹果产量提高12.7%~31.6%, 经济效益提高15.2%~36.2%。
2 果园生草(绿肥)覆草的缺点与对策2.1 与果树争夺肥水在旱地、半干旱或山区果园,生草与果树争夺肥水的矛盾相当突出, 如不能加强肥水等管理, 果树生长结果必然受到影响。
克服措施是:(1)增加果园基本投入,保证关键期(春、冬、旱季)的水、肥供应。
(2)在缺水、旱地果园应种植耗水量少的豆科牧草。
以推广“果树行间生草+清耕覆盖”模式较好。
(3)缺水期应及时刈割草层到8厘米高左右,全年刈割2~4次,减少水分蒸发和消耗。
2.2 生草园鼠害加重据高九思等报道(2004年),生草园,尤其种紫花苜蓿园,树干表皮常招鼠害,将皮层啃成环状, 重者木质部也被啃成深凹状,影响树势和产量,克服的办法是:(1)在草种选择上应慎重,一般说种植紫花苜蓿和毛叶苕子易招鼠害, 可选其它草种。
(2)邀请防鼠专家指导防鼠。
投放对环境安全的防鼠药。
在树干周围扣上防鼠塑料网罩。
2.3 易引起树干基部腐烂和损伤表层根由于将刈割的草堆于树干周围较厚, 经高温多雨的夏季, 易发酵发热, 树干基部皮层、甚至木质部受到损害而腐烂。
另外,覆草后表层根系大增,一旦不覆草,表层根系会受到严重损伤。
解决的办法是:(1)在树干15~20厘米处不覆草,在覆草30天后, 及时扒开树干周围烂草,以免树干基部受害。
(2)及时检查树干基部皮层,如有腐烂,及时刮治、涂药。
(3)应坚持连年覆草,防止生长期地表裸露。
2.4 早期落叶病发生重生草后, 病叶难清尽, 斑点落叶病、褐斑病菌等基数大, 易造成次年早期落叶病大发生。
防治方法是:5 月底前, 先用80%喷克或80%大生 M-45可湿性粉剂进行保护,套袋后再用波尔多(1∶2∶200倍)和多抗霉素、10%宝抗或50%扑海因等杀菌剂加以保护和防治。
2.5 金纹细蛾发生趋重生草区金纹细蛾的虫口率比清耕提高14.98%~13.36%, 虫情指数分别较清耕园提高39.85%和44.87%, 防治此虫的方法是:(1)利用金纹细蛾性信息素诱芯进行诱杀, 每667平方米果园挂4~6个诱捕器,诱杀雄蛾。
(2)利用金纹细蛾天敌,如金纹细蛾跳小蜂、金纹细蛾姬小蜂等10余种天敌,控制金纹细蛾效果明显。
(3)抓关键时期防治,在1、2代成虫盛期用25%灭幼脲3号2000倍液进行防治效果好。
2.6 刺啃果害虫危害趋重如种植白三叶、苜蓿、黑麦草后, 绿盲蝽, 茶翅蝽, 大青叶蝉等种群增加, 防治方法是: 做好病虫害预测预报。
搞好清园,降低害虫基数。
进行全树、全园套袋栽培。
用黑光灯进行诱杀。
在上述害虫卵期、孵化期、低龄幼虫期、栖息期用胃毒作用强的药剂,进行地面喷雾,将害虫消灭在害果之前。
2.7 多年生草会使表层土壤板结在生草5~7年后要翻耕1次, 休闲1~2年后,重新播种,生草。
3 我国果园生草覆盖制发展前景3.1 增产增质的需要(1)我国长期沿用清耕制,用化肥代替有机肥, 果园土壤有机质含量多在0.5%~1.0%之间, 严重制约苹果产量、质量的提高,为此,应大力提倡果园生草覆盖制。
(2)增产增质的需要。
我国苹果产量和质量与世界先进国家比, 还有一定差距。
单位面积产量虽然超过世界平均水平, 但仅是苹果生产先进国家的1/2左右; 果品质量虽有提高, 但果实缺素症多, 糖度偏低, 着色稍差, 最终导致出口率低(3%左右), 国际市场占有率低(10%左右)。
其重要原因之一就是果园土壤有机质含量低,肥力不足,解决此问题的根本途径就是实行生草、覆盖制。