山西农大农作物概论级复习资料

作物概论知识点总结作物是指农作物，是指供给人类和动物食用、饲料、工业原料和生活必需品的植物。

在人类的生产生活中起着非常重要的作用。

在作物生长过程中需要相应的土壤、水分、阳光、温度等条件。

作物的生长发育对于土壤、水、气候、种植技术等均有一定要求。

因此，学习作物概论知识对于进行农业生产、科研和教育都具有重要意义。

一、植物分类植物分类是植物学的一个基础，它按照植物的外部形态，生活习性以及生物学特征等进行分类。

植物分类主要有以下几个方面：1. 植物界的分类：植物界分为植物门、藓类植物门、蕨类植物门、裸子植物门、被子植物门。

2. 种植条件：根据种植条件的不同，植物也会分为水生植物、陆生植物等。

3. 植物的用途：植物还可以根据其用途进行分类，例如粮食作物、经济作物、观赏植物等。

四、农业农业是指通过耕种、栽培、养殖等方式来生产农作物和牲畜家禽的生产活动。

农业是社会生产力的基础，人们通过农业生产可以提供粮食、饲料、纺织原料等各种商品和服务。

农业涉及到农作物的种植养殖、农业技术、农业生产规模、农业生产组织等多个方面。

农业科学是通过实践和理论研究，以提高农业生产效率、改善作物品种、改良土壤肥力、防治农作物病虫害等为目的的科学。

农业科学是农业的技术支持和理论指导。

农业科学领域广泛，包括土壤科学、植物生理学、作物栽培学、植物病虫害防治学等。

作物生长发育是指作物在生长过程中的各个阶段和过程。

不同类型的作物在生长发育过程中有着不同的特点和要求。

作物生长发育是农业生产的基础和核心。

八、农田管理农田管理是指对农田进行合理的利用和管理，保护土壤，促进农作物生长和提高农业生产效率。

农田管理包括选择土地、改良土壤、施肥、浇灌等一系列活动。

农田管理对于农作物的生长发育、产量和品质等都有重要的影响。

合理的农田管理可以提高农业生产效率，改善土壤质量，保护生态环境。

九、农作物品种农作物品种是指在长期的人为选择和栽培中形成的具有明显经济和生产性状的植物群体。

1.种子的萌发分为（吸胀）、（萌动）和发芽3个阶段。

2.作物栽培的研究法有生物观察法、（生长分析法）、（发育研究法）、（生长发育研究法）、（产量对比法）。

3.我国栽培稻有籼稻与粳稻之分，北方多种（粳稻），南方多种（籼稻）。

我国现存的四篇最古老的农学论文的名称分别是（上农篇）、（任地篇）、（辩土篇）、（审时篇）。

4.我国种植业划分为10个一级区，其中山西中北部属于（北部高原小杂粮甜菜区），山西南部属于（黄淮海棉麦油烟果区）。

5.种植业三元结构是指粮食作物、（经济作物）和（饲料作物）。

6.地膜覆盖和秸秆覆盖最大的区别是(增温效应)和(低温效应)。

7.禾谷类作物的产量构成因素：(穗数)、(每穗实粒数)、(粒重)。

1.属于长日照作物的是（B）。

A.小麦、玉米、棉花B.马铃薯、小麦、豌豆C.小麦、花生、烟草D.豌豆、玉米、向日葵2.属于短日照作物的有（C）。

A小麦、玉米、棉花 B玉米、甘蔗、花生C水稻、玉米、大豆 D玉米、油菜、高粱3.山西省某地主要作物有马铃薯、莜麦、胡麻、大豆、黍稷等，该地区是山西省的（A）。

A.晋北、晋西北B.晋中、吕梁C.运城、临汾D.长治、晋城4.以下可以作为油料作物的是（ B ）。

A.花生、大豆、高粱B.大豆、油菜、向日葵C.大豆、油菜、小麦D.烟草、花生、蓖麻5.以下属于自花授扮的作物是( B )A.小麦、棉花、大豆B.小麦、水稻、大豆C.水稻、玉米、小麦D.棉花、蚕豆、花生6.属于常异花授粉的作物是（C）。

A水稻、小麦、大麦、大豆 B白菜型油菜、向日葵、玉米C甘蓝型油菜、棉花、高粱、蚕豆 D马铃薯、甘薯、玉米7.不耐连作的作物有（A）A.黄麻、大麻、向日葵B.芝麻、大麻、玉米C.大豆、向日葵、小麦D.胡麻、芝麻、棉花8.子叶出土的作物有（AB）。

A.棉花B.大豆C.蚕豆D.豌豆E.花生9.地膜覆盖的增产原理有（ABCDE）A.具有土壤热效应，增加土壤温度B.具有明显的保墒和提墒效应C.改善土壤物理性状D.加速土壤养分转化利用E.抑制土壤盐溃化1.作物栽培学研究的对象包括对人类有利用价值，为人类栽培的各种植物。

农学概论复习要点农学概论是农学专业的入门课程，旨在为学生打下农学基础知识的基石。

下面将就农学概论的主要内容进行复习要点的总结和归纳。

一、农学的定义和基本概念1. 农学的定义：农学是研究农业生产的一门学科，包括农作物学、农业生态学、农业经济学等。

2. 农业的定义：农业是指人类通过种植作物、养殖动物和开垦土地等方式从事农产品生产的活动。

3. 农业的分类：农业可以分为植物农业（主要种植农作物）、畜牧业（养殖动物）和渔业（捕捞水产品）等。

二、农作物学1. 农作物的分类：农作物可以分为粮食作物、经济作物、饲料作物等。

2. 农作物的生长发育过程：包括播种、萌芽、生长、开花、结果和成熟等阶段。

3. 常见农作物的栽培技术：包括土壤要求、水分管理、施肥、病虫害防治等。

三、农业生态学1. 农业生态系统：研究农田内生态环境的相互作用和平衡，包括农作物、土壤、水分、气候等要素的关系。

2. 农业生态技术：强调生态平衡和循环利用，包括有机农业、生态农业和精准农业等。

四、农业经济学1. 农业经济的基本概念：研究农业生产与农业经济组织、农业市场等的关系。

2. 农业供求关系：讲述农产品的供给与需求之间的关系，包括市场供应、价格形成等。

3. 农业产业链：包括农业生产、加工、销售等环节的组织和管理。

五、农村经济管理学1. 农村经济的特点：农村经济与城市经济有所不同，包括自给自足、耕作方式、土地权益等。

2. 农村管理模式：介绍集体经济、村级自治等农村经济管理的方式和方法。

六、农产品质量与安全1. 农产品质量：农产品的质量直接关系到人们的健康和生活水平，包括营养成分、农药残留等。

2. 农产品安全：农产品安全是保障人民生命安全和身体健康的重要环节，包括无公害农产品、有机农产品等。

七、农田水利与灌溉1. 农田水利的作用：农田水利是农业发展的基础，包括灌溉、排水、蓄水等。

2. 灌溉技术：介绍农田灌溉的方式、方法和技术，包括滴灌、喷灌等。

八、农机与农具1. 农机的分类：农机可以分为耕作机械、播种机械、收割机械等。

《作物学概论》复习重点一、名词解释1．狭义的农学：2．中义的农学：3．广义的农学：4．狭义的作物：5．广义的作物：6．作物生育期：7．物候期：8．叶面积指数（LAI）9．S型生长曲线10．经济产量11．经济系数13．复种、间作、连作14．作物育种15．航天育种16．杂交育种17. 良种18．引种19．杂交育种20．最小养分律：21．作物需水量22．作物营养最大效率期23．报酬递减律24．作物布局25、营养素26.产能营养素27、生态系统28.光补偿点29. 光饱和点30. 长日照作物31.短日照作物32.喜温作物33.耐寒作物34.温度三基点35.积温36.冷害37.蒸腾系数38. 生长39.发育40. 营养生长41. 生殖生长42.生育时期43. 生育期44.生物产量45.种子46.经济产量47.经济系数48.品质49.商业品质50.品种51、系统育种52、杂交育种53、远缘杂交54、杂种优势55、基本耕作56.作物种植制度57.作物布局58.复种59.单作60. 间作61. 混作62.轮作63、连作二、简答题1．农学的特点2．作物生产的地位与作用3．影响水稻分布和分区的主要生态因子4.水稻、小麦、玉米、甘薯、马铃薯、大豆、油菜、棉花等主要农作物的起源地分别在什么地方5．作物生长的相关性表现在哪些方面6．种子休眠的原因7．提高作物产量的途径8. 稻米品质的评价指标主要有哪些9．作物高产群体的特点10．提高光能利用率的途经11．建立合理种植制度的原则12．建立合理种植制度的意义13．作物布局的原则14．复种的效益原理15．轮作的意义16．连作的危害13．人工种子的主要优点（1）通过组织培养的方法可以获得数量很多的胚状体（1L培养基中可产生10万个胚体），而且繁殖速度快，结构完整；（2）可根据不同植物对生长的要求配置不同成分的“种皮”；（3）在大量繁殖苗木和用于人工造林方面，人工种子比采用试管苗的繁殖方法更能降低成本，而且方便机械化播种，可节省劳动力；（4）体细胞胚是由无性繁殖体系产生的，因而可以固定杂种优势；（5）可以在人工种子中加入某些农药、菌肥、有益微生物、激素等；（6）胚状体发育的途径可以作为高等植物基因工程和遗传工程的桥梁。

作物栽培学复习思考题这种阶段性质变发育过程称为小麦的阶段发育。

春化反应类型：1.春性品种；2.半冬性品种；3.冬性品种。

3.反应敏感型。

结束：(1)（春性品种）北方春播品种在5～20℃，秋播地区品种在0～12℃的条件下，经过5～15d可完成春化阶段发育。

(2)半冬性品种在0—7℃的条件下，经过15—35d，即可通过春化阶段。

(3) 冬性品种在0—3℃条件下，经过结束：(1)反应迟钝型在每日8～12h的光照条件下，经16d以上就能顺利通过光照阶段而抽穗；(2)反应中等型在每日12h的光照条件下，经24d以上可以通过光照阶段；(3) 反应敏感型在每日12h以上，经过30—40d才能通过光照阶段。

阶段发育与器官形成的关系：（1）当麦苗尚未通过春化阶段，茎生长锥的分生组织主要分化叶片、茎节、分蘖和次生根等营养器官；春化阶段是决定叶片、茎节、分蘖和次生根数多少的时期，春化阶段较长的冬性小麦的绿叶和分蘖数多于春化阶段短的春性小麦。

延长春化阶段可增加分蘖数。

（2）小麦穗分化达二棱期，春化阶段结束，进入光照阶段，到雌、雄蕊原基形成时，光照阶段结束。

光照阶段是C蘖，这是主茎上最先发生的分蘖，但该蘖发生与否，取决于品种和栽培条件。

当主茎伸出第四叶时，主茎第一叶的叶鞘中长出主茎节位的第一分蘖，即I蘖。

以后主茎每出现一片叶，即沿主茎出蘖节位由下向上顺序伸出各个分蘖，其出蘖位与主茎出叶数呈N-3的对应关系。

(2)N-2 “同伸关系”。

每个一级分蘖在伸出三片叶时，也能长出第一个二级分蘖，这个二级分蘖是由分蘖鞘腋长出的。

当主茎长出第六片叶时，I蘖已达三叶龄，在其蘖鞘也同时伸出第一个二级分蘖，即IP蘖。

上述叶蘖同伸关系是一种理论模式(教材图2—3)，与田间实际出蘖情况并不一定完全吻合。

当水肥不足，栽培技术不当时，同伸关系破坏，甚至形成“缺位”现象，如播种过深时，一级分蘖I常不出现。

影响分蘖发生的因素:(1)温度；(2)土壤水分；（3）光照；（4）播种深度；（5）营养。

第一章1．作物栽培学研究的对象、性质、任务是什么？答：（以农田作物栽培系统为研究对象，研究作物、环境及措施三者关系的一门科学）对象：作物生长发育规律和产量及品质形成规律。

任务：作物栽培是通过良种良法相配套，充分发挥作物品质的潜力。

性质：农业自然科学。

2.按用途和植物学系统结合分类的方法作物可分为哪几类？答：（1）粮食作物（或食用作物）包括禾谷类、豆类、薯芋类3类作物（2）经济作物（或工业原料作物）包括纤维作物、油料作物、糖料作物、其他作物（主要是嗜好性作物）(3)绿肥及饲料作物（4）药用及调味品作物（5）再生能源作物3．作物分类部分有关作物的记忆？4．栽培作物与其野生祖先存在什么差异？答：1生长迅速。

2产品器官变大。

3产量提高。

4品质改善。

5成熟一致。

6种子休眠性变弱。

7传播手段退化。

5．双底油菜指：芥酸，硫甙6.提高粮食总产的途径：单产的提高，播种面积的增加，复种指数的提高。

7.研究栽培作物的起源问题，实质目的是什么？找到更多的植物资源，建立基因库，使栽培作物更加多样性。

8，作物的概念：广义讲是反对人类有应用价值，为人类所栽培的各种植物都叫作物，也就是栽培植物。

狭义讲：作物是指田间大面积栽培的农艺作物，即农业上所致的粮、棉、油、麻、烟、糖、茶、桑、蔬、果、药和杂等农作物。

9三大粮食作物：水稻、玉米、小麦第二章作物生长发育与产量形成1.作物生长和发育的概念是什么，关系如何？答：发育：是指作物在一生中，其形态结构及机能的质变过程，包括作物单一器官及整个植株从简单到复杂的变化。

生长：是指作物体积增大、重量怎家的过程，是数量变化过程，同时伴随着植株形态有规律的演化。

在作物的生活周期中，生长和发育是交织在一起进行的。

生长是发育的基础，没有生长便没有发育，没有发育也没有进一步的生长，生长为作物发展提供了物质基础，为发育则为作物的进一步生长创造了条件。

2.营养生长和生殖生殖的关系？营养生长过旺，不利于生殖器官的形成和养分的积累，产量不高；相反，如果营养生长过弱，不能满足生殖生长对养分的需求，就会出现早衰，产量上不去。

第三章1.简述影响作物生长发育的环境因素①作物的自然环境地球：提供作物生存的一切物质基础太阳：基源动力作物的人工环境：地膜②作物的生态因子和生活因子⑴生态因子：作物生活空间的外界自然条件的总和外界自然条件包括人为因子、生物因子（植物动物微生物）、非生物因子（气候、土壤、地形）⑵生活因子：光温水养气光补偿点：照光后，作物开始进行光合作用，并随光合强度增加光合速率相应提高，当达到一定光照强度时，叶片光合速率和呼吸速率相等，表现光合速率等于零，这时的光合强度称为光补偿点光饱和点：在一定范围内，光合速率随光照的增加而呈直线增加，超过一定光强后，光合速率的增加变慢，当达到某一光照后，光合速率就不再随光强而增加，呈现光饱和现象。

开始达到光合速率最大值时的光强称为光饱和点农业生产中常用的温度概念有哪些？①平均温度：日，旬，月，年平均。

②极端温度：对作物生长发育不利的温度，反常的低温或高温。

高温伤害是温度超过最适温度后，继续上升对作物造成的危害，如小麦干热风。

冻害：指温度下降到冰点以下，作物组织内部发生冰冻而引起的伤害。

冷害：指生长季节内0摄氏度以上的低温对作物的伤害。

霜害：指秋、春季节由于气温急剧下降到0或0以下，在作物叶面结霜（或者未结霜）使其受害。

③界限温度：用于反映农事活动及农作物生育与温度条件之间的关系。

④三基点温度：作物在生长发育过程中，每一生命活动过程都具有3个基点温度，即最低温度，最适温度，最高温度称为三基点温度。

最低和最高温度时，作物停止生长，但可维持生命活动。

⑤积温：作物某个生育时期或整个生育期内高于一定温度度数以上的昼夜温度总和。

有效积温：高于生物学最低温度的日平均温度与生物学最低温度之差值总和。

活动积温：高于生物学最低温度的日平均温度的总和。

⑥无霜期：一个地区连续大于0℃天数的总和，也就是晚霜之后到早霜之前的一段时间。

蒸腾系数：每生产1单位干物质所消耗的水分的倍数。

需水临界期：作物生长发育不同阶段对水分的敏感程度不同，作物一生对水分最敏感的时期。

第一章概论1.什么是作物和作物生产？答：作物：广义概念：是指对人类有应用价值并为人类所栽培的各种植物，即栽培植物(cultivated plants)。

狭义概念：指农田大面积栽培的农艺作物，即大田作物(field crops),俗称“庄稼”。

主要包括粮、棉、油、麻、烟、糖、饲、(茶)、(药)等。

作物生产：指在人类的栽培管理下利用作物把环境资源转化为人类所需要的农产品的过程。

是自然再生产与经济再生产的结合。

狭义: 指作物播种到收获产量的过程（产中）广义: 作物生产应包括产前、产中、产后三个过程2.何为短日照作物、长日照作物？举例说明答：按作物对光周期的反应，分为长日照作物、短日照作物、日中性作物和定日作物。

–在生长发育过程中，必须有一段时间处于较长日照或较短的黑暗条件下才能开花结实的作物称为长日（照）作物，如麦类作物、油菜、甜菜、豌豆、马铃薯等；–在生长发育过程中，必须经过一段时间较短日照或较长的黑暗条件才能开花结实的作物称为短日（照）作物，如稻、玉米、高粱、谷子、大豆、麻、烟草等；–花芽分化受日照长度影响较小，只要其他条件适宜，一年四季都能开花，这类作物称日中性作物，如黄瓜、茄子、番茄、辣椒、棉花、荞麦、菜豆等；3.何为喜温作物、耐寒作物？举例说明答：按作物对温度条件的要求，可分为喜温作物和耐寒作物。

–喜温作物生长发育的最低温度为10℃左右，如稻、玉米、谷子、棉花、花生、烟草等。

–耐寒作物生长发育的最低温度为1~3℃左右，如小麦、黑麦、豌豆等。

4.按用途和植物学系统相结合作物分为哪几类？答：这是最常采用的分类方法。

依此方法，常把农作物分为四大部分、九大类别。

Ⅰ粮食作物(1)谷类作物–禾本科（Gramineae）——禾本科的谷类作物又称为禾谷类作物。

禾谷类作物又分为2类，即：•麦类作物：包括小麦、大麦、燕麦、黑麦和小黑麦（小麦和黑麦的属间杂种）。

•黍类作物：包括玉米、高粱、粟（即谷子）、黍、稻5个属的栽培种。

山西农业大学农学概论试卷
一填空题
1 作物的品质包括（）（）（）（）。

2 土壤由（）（）（）三相组成。

3 花生的生育时期包括（）（）
（）（）（）。

4 三基点温度包括（）（）
（）。

5 经济作物包括（）（）（）（）（）5类。

二名词解释
1、作物布局
2、复种指数
3、品种
4、花生叶片的“感夜运动”
5、棉花衣分
6、作物的生育期
7、CO2饱和点
8、套作
9、作物的生态适应性
10、小麦的拔节期
三简答题
1、棉铃发育过程分为哪几个阶段，各有何特点？
2、小麦的分蘖节有哪些功能？
3、什么是花生的清棵？有何作用？
4、根系的主要功能有哪些？
5、解释作物的源库流？
6、轮作的意义？
7、复种包括哪几种类型，各有何特点？
8、土壤深松有何效果？
9、简述间作和套作的效益原理。

10、作物生产的特点？
四论述题
1、试述小麦规范化播种技术的主要环节？
2、棉花整枝包括哪些内容，其作用是什么？。