初中化学《溶液》单元教学设计以及思维导图
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初中化学《溶液》单元教学设计以及思维导图
溶液单元设计及思维导图
适用年级 九年级
所需时间 课内共用6课时，每周3课时;课外共用3课时 主题单元学习概述
本单元的教学核心内容，隶属于课程标准中第二个“一级主题”------“身边的化学物质”中主要内容之一。本主题单元所学知识内容在日常生活和生产中具有极为广泛的应用，与生命活动息息相关，有生命体中营养的输送和新陈代谢都离不开溶液，在生产中更是应用广泛，如化工产品的生产、农药和化肥肥料的使用大多在溶液中进行，是在日常生活中见得最多应用最广的一类分散体系。其内容突出了化学在科技、社会、生活中的作用，体现化学的应用价值;对于学生认识化学的重要性，体会化学与人类的关系，增强化学观念具有重要作用，另一方面使学生在面临与化学有关的生活问题的挑战时，能做出更理智、更科学的决策。
本主题单元内容来源于人教版教材九年级下册课本第九单元。该主题单元共分为以下三个专题:
专题一:溶液的形成。让学生认识溶解现象，知道水是最重要的溶剂，通过实验探究认识水溶液的一些性质，能说出一些日常生活中的常见的乳化现象，了解溶液在生产生活中的重要应用价值，学习科学探究的一些基本方法。
专题二:溶解度。会用实验探究的方法确定影响物质溶解性的因素，了解饱和、不饱和溶液的涵义，了解结晶现象及其在生产生活中的应
用，知道影响固体物质溶解度的因素，能正确使用、分析溶解度曲线。通过实验探究，学习控制变量的思想与方法;学会观察图像、表格，运用比较、归纳的方法，培养分析数据、处理数据的能力。认识事物内因与外因之间的辩证关系，理解化学在认识、改造和应用物质方面的重要价值。
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专题三:溶液的浓度。掌握一种溶液浓度的表示方法——溶质的质量分数，并能进行溶质质量分数的有关计算;初步学会配制一定溶质质量分数的溶液，学会辩证地看问题的思维方法，培养学生独立思考和合作学习能力。
本主题单元的教学重点:从宏观上和微观上认识溶液的本质特征，会读、识、用溶解度曲线图，会分析配制溶液的步骤、实验仪器，玻璃棒在操作中的作用和实验误操作的后果，会进行在溶液中有关化学方程式的综合计算。
主要的学习方式:探究学习、自主学习与合作学习等。 预期教学成果:探究实验报告、思维导图、课堂综合检测、调查报告、制作绘制溶解度曲线图、配制某无土栽培所需的无机盐营养液活动等。
主题单元规划思维导图
主题单元学习目标
知识与技能:
(1) 加深对溶液、溶质、溶剂、饱和溶液、不饱和溶液、溶解度以及溶液浓度等基本概念的理解和掌握，理解溶液中的放热和吸热现象以及在生活中的应用;
(2)掌握饱和溶液与不饱和溶液的转化、溶解度、溶解度曲线及溶解度曲线的意义及应用;
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(3)理解溶液浓度的概念，掌握有关溶液的计算和配制。 过程与方法:
(1)培养学生寻找概念间的联系与区别的能力;
(2)通过实验探究，学习控制变量的思想与方法;学会观察图像、表格，运用比较、归纳的方法，培养分析数据、处理数据的能力。 (3)初步学会配制一定溶质质量分数的溶液。
情感态度与价值观:
(1)通过学习，进一步认识事物内因与外因之间的辩证关系，理解化学在认识、改造和应用物质方面的重要价值。
(2)学会辩证地看问题的思维方法，培养探索精神和实事求是的科学态度，激起热爱化学、探究科学的情感。
对应课标
1.认识溶解现象，知道水是最重要的溶剂，酒精、汽油等也是常见的溶剂。
2. 了解饱和、不饱和溶液的涵义。
3. 了解结晶现象及其在生产生活中的应用。
4.能进行溶质质量分数的简单计算。
5.初步学会配制一定溶质质量分数的溶液
6.了解了解溶液在生产、生活的重要意义。
1.物质在溶解过程中，伴随着怎样的变化,
2.饱和溶液不饱和溶液之间如何进行转化, 主题单元
3.固体、气体物质的溶解度受哪些因素影响, 问题设计
4. 以固体物质为基础，如何配制溶液的浓度,
5.如何对溶液进行稀释,
专题一:溶液的形成
(1课时)
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专题划分
专题二:溶解度
(2课时)
专题三:溶液的浓度
(2课时)
研究性学习:一定溶质质量分数的氯化钠溶液的配制
(1课时)
专题一 溶 液 的 形 成
所需课时 课内共用1课时，每周3课时;课外共用1课时 专题一概述
本专题从学生日常生活中非常熟悉的蔗糖、食盐(氯化钠)溶解现象入手, 用科学探究的方法让学生在亲自体验探究的过程中认识物质的溶解现象，结合生活常识认知理解掌握溶液的特征;再通过碘、高锰酸钾与水、汽油，乙醇与红墨水的溶解实验认识到，溶质可以是固体也可是气体或液体，酒精、汽油也是可用作溶剂的;通过氯化钠、硝酸铵、氢氧化钠等物质溶于水的吸放热现象了解物质溶解时的一些性质，从而了解日常生活中的一些实际问题的应用;通过实验9-4植物油与水、洗涤剂的实验探究认识乳化现象。通过资料卡的学习，认识溶液、乳浊液和悬浊液的不同及在生活生产中的应用。 本专题的主要学习内容是溶液的特征和溶解时的吸放热现象以及乳化现象。学习的重点是溶液的特征和溶解时的吸放热现象探究，难点是溶解时的吸热或放热现象的探究实验方案的设计与实施，以及提出问题、分析问题、解决问题的能力以及知识迁移能力的培养。 主要学习活动是溶液特征和物质溶解时的吸热或放热现象的探究。 专题学习目标
知识与技能
1.认识溶解现象，知道溶液、溶剂、溶质等概念,知道水是最重要的溶剂。
2.探究几种物质在水中溶解时溶液的温度变化。
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3.知道一些常见的乳化现象，了解溶液在生产、生活中的重要意义。 过程与方法
学习科学探究和科学实验的方法，练习观察、记录、分析实验现象。培养学生的科学素养，动手能力，分析、解决问题的思维能力。 情感、态度与价值观
培养学生的合作精神及实事求是的科学态度。
1.溶液的特征是什么,
2.在一份溶液中，溶质、溶剂是如何判定的,
3.有哪些方法可以使物质更快的溶解,
专题问
4.哪些物质溶解时吸热,
题
5.物质溶解时放热的有哪些物质,
设计
6.物质溶解时温度几乎不变的物质有哪些,
7.什么是乳化现象,
8.你能举出一些生活中运用溶解和乳化原理的例子吗, 所需教学材料和资源
信息化资
多媒体网络平台
源
常规资源 相关化学实验仪器和药品、导学案等
教学支撑
化学实验室
环境
其 他
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学习活动设计
活动一:探究溶液的特征
1.实验:蔗糖、食盐的溶解
2.小组讨论:比较分析对溶液的特征认识。
3. 汇报交流实验成果
4. 归纳小结:溶液的特征
活动二:探究溶质、溶剂的认知
1.实验:碘与汽油、水和高锰酸钾与汽油、水的溶解。 2.以小组方式交流，认识溶质、溶剂的溶解性。
3.归纳溶质溶剂的认定，物质的溶解性与哪些因素有关。 4. 结合认知，自主完成下列表格:
溶液 溶质(溶解前状态) 溶剂(状态) 硫酸铜溶液 (固体) (液体) 碘酒 ( )
酒精( ) 酒精溶液 (液体) (液体) 稀盐酸 (气体) 水 (液体) 通过以上表格，有何发现,当两种物质相溶时，可根据什么来判断溶
液中的溶质和溶剂呢,
活动三:探究物质溶解时的吸热或放热现象
1.实验设计:根据教师给定的实验用品设计探究方案。 2.小组活动:向三个烧杯中各加入100ml蒸馏水，用温度计测其温度。向烧杯中各加入10g固态NaCl,NH4NO3,NaOH，并用玻璃棒搅拌至全部溶解，分别测出溶解后溶液的温度。
NaCl NH4NO3 NaOH 水中加入的溶质
加入溶质前水的温度
/?C
溶解现象
溶质溶解后溶液的温
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度/?C
结论
3.完成实验。各小组成员明确分工，规范操作并及时填写探究报告。 活动四:
乳化现象探究
1.提出问题:
植物油溶于水吗,振荡后得到乳状浑浊的液体是溶液吗,加入洗涤剂后振荡，植物油溶解在水里了吗,
2.小组活动:
在两支试管中各加入2--3ml水和几滴植物油，观察液体是否分层。向其中一支试管中滴入几滴洗涤剂，分别振荡，观察现象。静置几分钟，再观察。将液体倒掉，分别用水冲洗两支试管再比较观察。
现象
试管内加入的物把液体倒掉后试管是否振荡振荡静置
质 干净 前 后 后
水和植物油
水和植物油及洗
涤剂
3.思考交流:乳浊液里小液滴的分散均一吗,稳定吗,通过比较滴加了洗涤剂和未加洗涤剂的两支试管的干净程度，说明了洗涤剂具有什么功能,
用汽油擦除衣服上的油污，用洗涤剂清洗盛过植物油的试管，这两者的原理相同吗?
4.阅读提升:阅读资料卡进一步明确溶液、悬浊液、乳浊液之间的区别。
课堂小结:
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通过认识溶液组成及溶解的吸放热现象及乳化现象，我们可以更好地认识生活中的溶解现象更好地利用这些特征知道我们的生活实际问题。
附:拓展活动(课上布置，课后完成)
结合“溶液的形成”的学习，要求学生深入生活实际，选题了解如洗涤用品的变化，洗涤剂中含的物质，洗涤用品是否会对水造成污染，如何选用对环境污染小的洗涤用品等等，作出记录和统计，发现存在的问题及原因，写出实践活动调查报告，将相关资料放入电子学习档
案袋。
1.溶解的吸热或放热现象的探究活动过程(小组自评+小组间互评+教师点评)
评价方法:完成探究实验报告
评价指标:
(1)探究活动报告记录完整，结论正确。 (2)对科学探究活动充满兴趣、态度积极。 (3)活动过程规范有序、效果明显。 (4)活动中能相互交流与配合，有效体现小组合作的精神。
2.溶液的组成和乳化现象探究。
评价方法:现场评价
评价要点
评价指标:对溶液特征、组成及乳化现象问题描述准确。
3.综合实践活动
评价方法:电子档案袋评价
评价指标:
(1)收集信息详实
(2)活动中小组成员之间能相互交流与配合。 (3)反馈意见中肯有实效，建议有可操作性。 4.学习水平
