【养生食物禁忌】八种食物与豆腐一起吃变砒霜【精品文档】 - 副本
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豆腐和什么食物不能一起吃呢由于豆腐物美价廉,因此在人们群众中也比较受欢迎,豆腐的作用比较多,对于女性美容养颜来说效果还是比较明显的,那么豆腐和什么不能一起吃呢?对于这个问题,要从各方各面进行解释,这样我们才能对其有一个详细的了解,接下来让我们一起来了解一下豆腐和什么不能一起吃呢?豆腐不能与含草酸高的食物一起吃,其原因是豆腐含钙高,钙与草酸可生成难溶或不容的草酸钙,影响钙的吸收。
如菠菜、竹笋、苋菜等含草酸高,但是如果将烹饪方法改变一下,还是可以的。
如将菠菜、竹笋等含草酸高的食物先用开水过一下,就可除去大部分的草酸,就可以减少其影响。
豆腐最好不要和菠菜一起煮:菠菜营养丰富,有蔬菜之王之称,但是菠菜里含有很多草酸,每100克菠菜中约含300毫克草酸。
豆腐里含有较多的钙质,两者若同时进入人体,可在人体内发生化学变化,生成不溶性的草酸钙。
人体内的结石正是草酸钙,碳酸钙等难溶性的钙盐沉积而成的,所以最好不要把菠菜和豆腐一起敖着吃。
另外豆腐不宜与茭白同吃,同吃易形成结石。
蜂蜜与豆腐同食易腹泻。
1)宜与花生同吃,由黄豆和花生制成,具有补血补气、滋阴润肺的作用,适用于体虚瘦弱、大病初愈之人。
2)宜与红枣枸杞同吃,将45克黄豆浸泡612小时,15克去核红枣洗净、10克枸杞洗净,一并加入豆浆机,再加清水打成浆后煮熟即可。
有补虚益气、安神补肾、改善心肌营养之效,适合心血管疾病患者饮用。
豆腐不足之处是它所含的大豆蛋白缺少一种必需氨基酸蛋氛酸,若单独食用,蛋白质利用率低,如搭配一些别的食物,使大豆蛋白中所缺的蛋氨基酸得到补充,使整个氨基酸的配比趋于平衡,人体就能充分吸收利用豆腐中的蛋白质。
蛋类、肉类蛋白质中的蛋氨酸含量较高,豆腐应与此类食物混合食用,如豆腐炒鸡蛋、肉末豆腐、肉片烧豆腐等。
这样搭配食用,便可提高豆腐中蛋白质的利用率。
豆腐和什么不能一起吃?我们可以看出,不能和豆腐搭配在一起进行食用的食物还是比较多的,所以对于一些喜欢吃豆腐的人来说,有必要谨记这些,这样才不会出现差错,当然在购买豆腐的过程中也有一些方法和技巧,了解方法和技巧能帮助我们解决不少的问题。
六种致命美食披着健康外衣●豆腐豆腐与蜂蜜、红糖、牛奶一起吃都会引起食物中毒。
豆腐与菠菜一起煮汤,可能导致结石。
豆腐含有氯化镁、硫酸钙这两种物质,与而菠菜中的草酸,一起时会生成草酸镁和草酸钙。
这是两种白色的沉淀物,它们不仅影响人体吸收钙质,而且还易导致结石头症。
同样地,豆腐也不能与竹笋、茭白、栗子等同吃。
●鸡蛋很多人喜欢吃将鸡蛋打在豆浆中煮成蛋花汤,却不知道鸡蛋与豆浆一起食用会影响消化。
豆浆中含有的胰蛋白酶抑制物,它能抑制鸡蛋清中含有黏性蛋白在人体内的消化和吸收,大大地降低人体对蛋白质的吸收率。
况且鸡蛋与豆浆的沸点不同,当鸡蛋煮熟时,豆浆很可能因为加热过度产生毒素。
■牛肉牛肉是最富有营养的肉类,它的蛋白质含量很高,而相对地脂肪含量低,味道鲜美,受广大女性的喜爱,但是你知道吗?你所喜爱的那道土豆烩牛肉其实会让你的肠胃功能紊乱!因为土豆和牛肉在被消化时所需胃酸的浓度不同,那么就延长了食物在胃中的滞留时间,因此引起胃肠消化吸收时间的延长,就这样久而久之,导致肠胃功能的紊乱。
●胡萝卜&白萝卜胡萝卜含有丰富的胡萝卜素及维生素A,满足了人体对多种微量元素的需求;白萝卜有小人参的称号,有补气养中的功效。
这两样看似最营养最健康的美食,一旦放在一起煮,会破坏人体对维生素C的吸收,并产生有毒物质。
●番茄番茄富含茄红素、多种维生素特别是维生素C含量丰富,有助于人体的健康。
如果将番茄搭配鱼肉一起煮,西红柿中的维生素C会对鱼肉中的铜元素的释放产生抑制作用。
进而产生可刺激胃粘膜形成不易消化的鞣酸物质,让人出现腹痛、恶心、呕吐等症状。
●鲫鱼肉质细嫩味道鲜美的鲫鱼营养价值很高,含有丰富的蛋白质及矿物质,是女性的滋补良品。
但是鲫鱼也有很多使用禁忌,例如煲鲫鱼汤的时候加入猪肉或者猪肝的做法都是错误的,它们会产生有害物质。
而鲫鱼跟冬瓜一起煮,容易引起脱水的现象,这道鲜美的汤品曾经被端上多数家庭的餐桌,却不知因为鲫鱼本身含有很多的微量元素,会降低冬瓜的营养价值不说,很可能会使身体脱水。
哪些饮食不能搭配一起吃 10大致命的饮食禁忌食能养人,也能伤人,饮食搭配不当,就会在不知不觉中伤害自己的身体。
那么食与食之间搭配到底会有哪些禁忌呢?下面店铺分享了10大致命的饮食禁忌,希望能帮助到你。
10大致命的饮食禁忌一:蜂蜜、豆腐同食会导致腹泻因为豆腐味甘、性寒、且有小毒,可以清热散血,下大肠的浊气。
蜂蜜甘凉、滑利,且含有多种酶类。
豆腐中还含有多种矿物质及有机酸,二者若混食易产生不利人体的生化反应。
所以吃了豆腐后,不能再食用蜂蜜,更加不可同时食用。
二:大葱跟大枣同食将导致脾胃不和大枣维生素含量高,可以补脾和胃,滋心润肺,悦颜色,通九窍及助十二经。
而大葱具有刺激性气味的挥发油和辣素,可以去除腥膻等油腻菜肴中的异味,会产生特殊的香气,会刺激消化液的分泌,增进人的食欲。
大枣可以补脾和胃,大葱会刺激消化液的分泌,但是如果两者一旦结合起来,就会导致脾胃的不和。
三:白萝卜跟胡萝卜同食会导致败血症很多人喜欢用红白萝卜同煮做汤食用,白萝卜中维生素C的含量非常高,但如果和胡萝卜一起混着吃,就会损失掉大量的维生素C。
因为胡萝卜中含有一种抗坏血酸的解酵素,此类物质可以把白萝卜中的维生素C破坏掉,也会有败血症的出现。
四:哈密瓜与香蕉同食会导致肾衰哈密瓜和香蕉是不可以放在一起食用的,因为哈密瓜的含糖量在15%左右,钾离子的含量很高。
香蕉中含的钾也很丰富,每100克香蕉中含钾约283-472毫克。
所以肾衰者尿少时不可同食含钾量高的香蕉和哈密瓜,以避免雪上加霜。
五:鸡蛋和豆奶同食会影响营养吸收蛋白质进入胃肠后,经过胃蛋白酶和胰腺分泌的胰蛋白酶分解成为氨基酸,而后被小肠吸收。
豆奶中有一种胰蛋白酶的抑制物质,可以破坏胰蛋白酶的活性,影响到蛋白质的消化和吸收。
鸡蛋中含有一种黏液性的蛋白,可以和胰蛋白酶结合,使胰蛋白酶失去部分作用,导致蛋白质的分解。
六:橘子、柠檬同食会导致消化道溃疡穿孔橘子和柠檬虽都可以健脾消食,但胃溃疡和胃酸过多的人不可同时食用。
警惕!10类常见家常菜错误搭配,很容易致病导读:生活中衣食住行是我们人生的大事,在饮食方面,我们喜欢美食、喜欢可口的饭菜,但是你知道吗?有些我们常吃的家常菜如果搭配错误会引发致命的后果,严重甚至可以致癌1、小葱拌豆腐豆腐含有丰富的钙元素,而葱中含有大量的草酸。
当豆腐与葱合在一起时,豆腐中的钙与葱中的草酸结合形成草酸钙,草酸钙难以被人体吸收。
如果长期食用小葱拌豆腐、大葱炒豆腐之类的菜,就会造身体钙质的缺乏,易发生缺钙而出现小腿抽筋、软骨症、易骨折等病症。
2、胡萝卜配酒“胡萝卜下酒”的吃法不利于健康。
胡萝卜中含有丰富的胡萝卜素,和酒精一起进入人体,会在肝脏中产生毒素,引起肝病。
所以,胡萝卜不宜做下酒菜,饮酒时也不要服用胡萝卜素营养剂,特别是在饮用胡萝卜汁后不要马上饮酒,以免危害健康。
3、牛肉栗子栗子中富含维生素C,每100克含量达40毫克。
牛肉则含有多种微量元素。
栗子中的维生素C易与牛肉中的微量元素发生反应,削弱栗子的营养价值,这两种搭配同食,不易消化。
故牛肉不宜与栗子共食,最好间隔一段时间,分开食用。
4、萝卜木耳萝卜性平微寒,具有清热解毒、健胃消食、化痰止咳、顺气利便、生津止渴、补中益胃等功效。
但需注意萝卜与木耳同食对某些特殊敏感性体质的人,容易引起过敏性皮炎。
为健康起见,最好是不要将这两种食物混合食用。
5、菠菜酸菜解读:吃快腐烂的菠菜可导致亚X盐中毒。
6、海虾柿子海味中的鱼、虾、藻类,含有丰富的蛋白质和钙等营养物质,如果与含有鞣酸的水果如柿子、葡萄、石榴、山楂、青果等同食,易使海味中的钙质与鞣酸结合成一种新的不易消化的物质,刺激胃而引起不适,出现腹痛、呕吐、恶心等症状。
因此水果不宜与海味菜同时食用,以间隔2个小时为宜。
7、萝卜水果人吃萝卜后会在体内产生一种抗甲状腺的物质——硫氰酸,如果此时摄入大量含植物色素的水果如橘子、梨、苹果、葡萄等,这些水果中的类黄酮物质在肠道被细菌分解,转化成羟苯甲酸及阿魏酸,它们可加强硫氰酸抑制甲状腺的作用,从而诱发或导致甲状腺肿大。
食物搭配的禁忌食物搭配不当危害健康小葱+豆腐豆腐含铁较多,与小葱相伴时,会与小葱中的草酸结成草酸钙,人体难以吸收。
豆腐+鸡蛋鸡蛋中的黏液性蛋白能与豆腐中的胰蛋白酶结合,从而使其减少应有的营养价值。
开水+蜂蜜蜂蜜中的酶类物质遇热水后,会释放出过量的羟甲基糖酸,使蜂蜜中的有效营养成份被迅速破坏。
海味+水果鱼虾、藻类含有丰富的蛋白质和钙等营养物质,如果与含鞣酸的水果同食,不仅会降低蛋白质的营养价值,而且易使海味中的钙质与鞣质结合,形成一种不易消化的物质。
这种物质可刺激黏膜,使人出现腹痛、恶心、呕吐等症状。
啤酒+海味饮啤酒时用海鲜佐菜下酒,易引发痛风症。
这是因为痛风者本身就有无法排泄的过多尿酸,而海味又会刺激人体制造更多尿酸,导致雪上加霜,使病情加重。
肉类+茶饮茶中的大量鞣酸与蛋白质结合,会生成具有收敛性的鞣酸蛋白质,使肠蠕动减慢,助长粪便在肠道内的滞留时间,易形成便秘,这些蔬菜绝对不能搭配吃猪肉菱角同食会肝痛,鸡肉芹菜相忌伤元气;牛肉栗子食后会呕吐,羊肉西瓜相会定互侵;兔肉芹菜同食伤头发,鹅肉鸡蛋同桌损脾胃;狗肉如遇绿豆会伤身,黄鳝皮蛋不可同道行;鲤鱼甘草加之将有害,蟹与柿子结伴会中毒;甲鱼黄鳝与蟹孕妇忌,鸡蛋再吃消炎片相冲;柿子红薯搭配结石生,豆浆营养不宜冲鸡蛋;洋葱蜂蜜相遇伤眼睛,萝卜木耳成双生皮炎;豆腐蜂蜜相伴耳失聪,菠菜豆腐色美实不宜;胡萝卜白萝卜相互冲,番茄黄瓜不能一起吃。
地瓜地瓜含有丰富的膳食纤维,的助于肠道排泄,可以避免有害物质长时间停留体内。
绿豆绿豆具有清热解毒、利尿消肿的功效,甚至有解百毒之说,一直是排毒榜上的成员。
绿豆是抗污染的食物,能帮助排泄侵入体内的各种毒素、各种金属及其它有害物质,促进人体代谢。
南瓜南瓜含有果胶,可以强力吸附细菌、灰尘、杂质、农药和重金属等有毒物质,并将它们排出体外。
木耳木耳含有一种胶质,能强力吸附消化系统内的有害物质,并将它们排出体外。
韭菜韭菜含有一种含硫化合物,能增强体内解毒酵素的活动能力,借此排除残留在肝脏内的毒素。
食物相克人命关天世纪卫生组织专家们大声疾呼:“如饮食不当,食物就是你致命的杀手。
”——中国营养协会推荐菠菜——豆腐,菠菜与豆腐同食,不但钙得不到吸收,还会破坏身体内部的钙质,导致颈椎、腰椎病结石病。
豆腐——大葱,大葱中含有大量的草酸,豆腐中的钙与大葱中的草酸结合形成白色沉淀——草酸钙,这样就造成了对于钙的吸收困难,从而导致人体钙质的缺乏。
胡萝卜——白萝卜,如果长期同食,导致免疫力低下,败血症。
白酒,白酒胡萝卜汁同食会在肝脏中产生毒素,损坏肝脏功能。
白萝卜——水果,白萝卜与水果同食诱发甲状腺肿大(脖子粗肿)。
黑木耳,白萝卜与黑木耳同食,能发生复杂的生物化学反应,导致皮炎与皮癣,老年斑。
丝瓜,白萝卜与丝瓜同食伤元气,导致阳痿、早泄,糖尿病。
红薯——鸡蛋,红薯与鸡蛋同食,而引发肠梗阻及腹胀。
西红柿,红薯与西红柿同食会得结石病,呕吐,腹痛,腹泻。
土豆,大伤元气,伤脾胃,重者中毒。
鸡蛋——牛奶,豆浆、牛奶与鸡蛋同食则产生便秘干结,导致心脑血管疾病。
山楂——海鲜,山楂与海鲜同食导致腹痛便秘。
啤酒——烧烤,啤酒与烧烤同食会引发不同程度致癌。
(潜伏期10-20年) 甲鱼——鸭肉,甲鱼与鸭肉同食而引起阴盛阳虚、水肿。
苋菜,甲鱼与苋菜同食中毒,重者死亡。
蜂蜜——大葱,蜂蜜与大葱同食引起中毒,伤眼睛,引起眼睛不适,严重导致失明。
羊肉——南瓜,羊肉与南瓜同食导致胸膜炎,肺气肿。
西瓜,羊肉与西瓜同食会大伤元气,免疫力低下,导致多种病症。
生花生——黄瓜,生花生与生黄瓜同食导致腹泻,结肠炎。
香蕉——哈密瓜,香蕉与哈密瓜、西瓜、香瓜同食引发肾亏,导致糖尿病。
河虾——西红柿,虾肉含五价砷本无毒,与维生素C高的蔬菜混合食用,还原成三价砷(俗称砒霜)有剧毒。
桔子——柠檬,桔子与柠檬同食导致胃溃疡,肠、胃穿孔。
汽水——进餐,因为汽水或碳酸饮品中含有大量的二氧化碳,二氧化碳会减少胃酸分泌影响胃蛋白酶的形成各产生,从而使消化功能大大减退。
如对您有帮助,可购买打赏,谢谢警惕十种最致命相克的食物
导语:都市人整天生活很匆忙,很注重营养与保健,但是有的时候因为选择不好而把一些本来不能搭配一起的食材放在一起,导致了身体的不适,下面风林总结了生活中比较常见的食材搭配。
都市人整天生活很匆忙,很注重营养与保健,但是有的时候因为选择不好而把一些本来不能搭配一起的食材放在一起,导致了身体的不适,下面归类总结了生活中比较常见的食材搭配,给各位GGMM提个醒,让各位MM拥有健康美丽的生活。
警惕十种最致命相克的食物
十种最相克的食物:
1、蜂蜜与豆腐同食会导致腹泻
豆腐味甘、咸、性寒、有小毒,能清热散血,下大肠浊气。
蜂蜜甘凉滑利,且含多种酶类;豆腐中又含有多种矿物质,植物蛋白及有机酸,二者混食易产生不利于人体的生化反应。
所以吃了豆腐后,不能食用蜂蜜,更不宜同时食用。
2、大葱跟大枣同食会导致脾胃不和
大枣最突出的特点是维生素含量高,能补脾和胃,益气生津,滋心润肺,养血安神,悦颜色,通九窍,助十二经,和百药。
大葱具刺激性气味的挥发油和辣素,能去除腥膻等油腻厚味菜肴中的异味,产生特殊香气,可以刺激消化液的分泌,增进食欲。
大枣补脾和胃,大葱可刺激消化液的分泌,但是两者结合起来就是导致脾胃不和。
3、白萝卜跟胡萝卜同时导致败血症
很多人喜欢用红白萝卜煮汤,殊不知白萝卜中维生素C含量非常高,但若和胡萝卜一起混吃,就会损失掉很多维生素C。
因为胡萝卜中含有一种抗坏血酸解酵素,它会把白萝卜中的维生素C破坏掉,也会有败
生活中的小知识分享,对您有帮助可购买打赏。
食用豆腐的搭配和禁忌食用豆腐的搭配和禁忌豆腐是一种营养丰富又历史悠久的食材,大众对豆腐的喜爱推动了豆腐制作工艺的前进和发展。
下面是店铺为大家收集的食用豆腐的搭配和禁忌,欢迎阅读,希望大家能够喜欢。
食用豆腐的搭配豆腐搭配哪四种食物一起吃更健康?搭配一、豆腐配鱼上豆腐蛋氨酸含量较少,而鱼类含量非常丰富;鱼类苯丙氨酸含量比较少,而豆腐中则含量较高。
这样两者合起来吃,可以取长补短,相辅相成,从而提高营养价值。
由于豆腐含钙量较多,而鱼中富含维生素D,两者合吃,借助鱼体内维生素D的作用,可使人体对钙的吸收率提高很多倍。
因此,特别适合中老年人、青少年、孕妇食用。
搭配二、豆腐配肉蛋豆腐虽含有丰富的蛋白质,但缺少一种人体必需的氨基酸———蛋氨酸。
如果单独烧菜,蛋白质的利用率则很低。
如果将豆腐和其他的肉类、蛋类食物搭配在一起,可以提高豆腐中蛋白质的营养利用率。
搭配三、豆腐配海带豆腐及其大豆制品,营养丰富,价格便宜,能补充人体需要的优质蛋白质、卵磷脂、亚油酸、维生素B1、维生素E、钙、铁等。
豆腐中还含有多种皂角甙,能阻止过氧化脂质的产生,抑制脂肪吸收,促进脂肪分解;但皂角甙又可促进碘的排泄,容易引起碘的缺乏,海带含碘丰富,将豆腐与海带一起烹调,是十分合理的搭配。
搭配四、豆腐配萝卜豆腐属植物蛋白,多食会引起消化不良。
萝卜,特别是白萝卜的消化功能强,若与豆腐拌食,有利于豆腐的吸收,人也就不会受消化不良的困扰。
豆腐的营养价值1.蛋白质丰富:大豆的蛋白质生物学价值可与鱼肉相媲美,是植物蛋白中的佼佼者。
大豆蛋白属于完全蛋白质,其氨基酸组成比较好,人体所必需的氨基酸它几乎都有。
2.油脂:制作豆腐的大豆中含有18%左右的油脂,大部分能转移到豆腐中去。
大豆油中的亚油酸比例较大,且不含胆固醇,有益于人体神经、血管、大脑的生长发育。
3.消化率高:大豆可以直接烹调食用,人体对其蛋白质的`消化吸收率只有65%,而制成豆腐消化率可以提升到92%~95%。
不能搭配在一起的食物有那些呢
文章导读
\n 在如今的生活中饮食的搭配对我们来说是非常的重要的,否则对我们的身心健康受到很大的影响的。
所以食物的搭配至今对我们来说是至关注重的。
那么,不能搭配在一起的食物有那些呢? \n
1、维生素+虾
虾等软壳类食物含有浓度较高的五钾砷化合物,与服用的“维生素C”反应,转变为有毒的三钾砷,这就是人们俗称的砒霜!砒霜能麻痹毛细血管,抑制巯基酶的活性,并使心、肝、肾、肠充血,上皮细胞坏死,毛细血管扩张。
为慎重起见,在服用“维生素C”期间,应当忌食虾。
2、豆腐+葱
豆腐含有丰富的钙元素,而葱中含有大量的草酸。
当豆腐与葱合在一起时,豆腐中的钙与葱中的草酸结合形成草酸钙,草酸钙难以被人体吸收。
如果长期食用小葱拌豆腐、大葱炒豆腐之类的菜,就会造成人体钙质的缺乏,易发生缺钙而出现小腻抽筋、软骨症、易骨折等病症。
3、萝卜+木耳
萝卜性平微寒,具有清热解毒、健胃消食、化痰止咳、顺气利便、生津止渴、补中益胃等功效。
但需注意萝卜与木耳同食对某些特殊敏感性体质的人,容易引起过敏性皮炎。
为健康起见,最好是不要将这两种食物混合食用。
4、土豆烧牛肉
土豆烧牛肉是一道大家喜欢与熟悉的菜肴,从口味上讲,这是一道很好吃的菜,但从健康的角度上讲,是不应该提倡长期食用的。
因为土豆和牛肉在被消化时所需的胃酸浓度不同,会延长食物在胃中的滞留时间,从而引起胃肠消化吸收时间的延长,久而久之,必然导致肠胃功能的紊乱。
5、海虾+柿子
海味中的鱼、虾、藻类,含有丰富的蛋白质和钙等营养物质,如果与含有鞣酸的水果。
豆腐跟什么相克豆腐这种食材含有很多的蛋白质以及钙元素,不能跟含有草酸比较多的食材一起食用,比如菠菜以及芹菜,会导致结石的形成,而且豆腐不能跟蜂蜜以及果汁等一起食用,会大致腹泻以及甲状腺肿等,所以大家应该要了解豆腐跟哪些食材不能一起吃,避免影响到身体的健康,而且无法吸收豆腐的营养价值。
豆腐不能和什么一起吃1、豆腐与芹菜:忌与酸醋同食,否则易损伤牙齿;不可与黄瓜同吃。
2、豆腐与菠菜:不宜与豆腐同吃。
3、豆腐与茭白:不宜与豆腐同吃,同吃易形成结石。
4、豆腐与蜂蜜:蜂蜜与豆腐同食易腹泻。
5、牛奶不能与果汁同饮:豆腐与萝卜;严禁与橘子同吃:否则易患甲状腺肿。
6、豆腐与南瓜:不可与富含维生素C的蔬菜、水果同吃;与羊肉同吃,同吃易发生黄疸和脚气病(维生素B1缺乏症)。
7、豆腐与韭菜:不可与菠菜同吃,两者同吃有滑肠作用,易引起腹泻;不可与牛肉同吃,同吃会令人发燥上火。
8、豆腐与竹笋:不宜与豆腐同吃,同吃易生结右;不可与糖、羊肝同吃。
9、豆腐与甘薯:不能与柿子同吃,两者相聚后会形成胃柿石,引起胃胀、胃痛、呕吐,严重时可导致胃出血等,危及生命;也不宜与香蕉同吃。
10、豆腐与芥菜:不可与鲫鱼同吃,否则易引起水肿。
豆腐吃多了影响健康吗1类似于鸡蛋,牛肉等高蛋白食品,使用过多,就会难以消化吸收,大量的蛋白质会增加肠胃的负担。
同时,会造成肾功能的衰退,肾虚等肾部疾病患者最好少吃豆腐等豆制品,以免加重病情。
2因为豆腐中含有的一种物质,豆腐食用过多还容易硬化动脉血管。
豆腐中含有的另一种物质则会促进人体对碘的排出,如果不及时补充碘,可能会引起大脖子病等。
建议食用紫菜等。
煮汤可以煮紫菜豆腐汤。
3从中医的角度来说,豆腐是阴性的食物,月经期的女性少食用豆腐等凉性的食物。
而从另一种角度来说,豆腐刚好和虾等阳性食物的功能相反,它能使人“清心寡欲”(也就是上面提到的肾功能衰退)。
豆腐吃多了有什么伤害1首先是会让人有动脉硬化,因为豆腐里面是有很多的蛋氨酸的,人吸收掉蛋氨酸之后就会变成半胱氨酸,这样东西是会伤害动脉壁的,会让胆固醇和甘油三酯积在动脉壁上面让人的动脉硬化了2第二个伤害是会让人有痛风,因为豆腐里面的嘌呤很多是会让人出现痛风的情况的,特别是一些本身就是有痛风的人,吃多了容易让痛风发作3第三个是会让人缺碘,因为豆腐里面的皂角甙,这个东西是会加快人的身体排掉碘,吃的太多的豆腐的话就容易让人碘不够了,还有就是也会让人的肾负担变重,因为人吃的植物蛋白质最后都会变成有氮的东西的,是有肾来代谢的。