华夏贝贝运营管理手册

店面运营管理手册内容一、店面管理规范二、店面管理实务店面管理规范：1、店铺规章制度2、岗位职责3、工作流程为树立品牌及“新光专营店”形象，为顾客提供良好的购物环境,“新光专营店”终端员工须遵守下列规定：1.“新光专营店”终端工作人员未经门店负责人的许可，不得迟到、早退、缺席、擅离岗位及私自调假，特殊情况须经负责人批准。

2.每周排班表，应于每周周日前由店负责人排定下周排班表，未经允许，不得擅自更改。

3.员工请假需报负责人批准，不得安排在周六、日及公众假期休息。

4.如有工作装，工作时必须穿着工作装。

5.工作时员工必须佩戴3-5件饰品，同时将工牌佩戴于左胸前，并应有良好的仪容仪态。

6.员工用餐时间为30分钟，门店负责人应合理安排员工用餐时间，轮流进餐，不得在店内营业场所用餐，女性员工餐后及时补妆。

7.无论在任何情况下，应面带微笑，热情服务，不得与顾客争吵或不礼貌，不得任意评论顾客的言行、服饰。

8.不可在店内粗言秽语、吃零食、戏闹、聊天，亦不得吸烟或睡觉9不可在店内依傍货架或墙壁、双手叠在胸前或插在裤袋内。

10除收银员外其他员工未经允许不得擅自动用收银设备。

11.工作时间不得私自会客、带子女上班及存放他人物品。

12.不得违反规定私自进行商品调价或打折。

13.本店营业额及操作规程严禁向外同行透露。

14.交接班时应将日报表、收银等情况交接清楚。

15.每日下班前须将当日所有账目整理清楚后，方可离开。

16.不得有偷窃货品、挪用营业款、私自转借店内商品和做假帐的行为。

17.工作时间不可阅读刊物或书报。

18.不可在工作前或工作中饮酒，更不许酒后滋事。

19.私人物品、非销售商品不准放在柜台上。

20.门店员工应自觉接受门店负责人检查其携带的物品。

21.非经同意，“新光专营店”员工不可接受任何机构的咨询及访问。

22.未经许可，任何人在“新光专卖店”终端内、外拍摄或照相都应及时制止。

23.凡违反以上任何条款，根据情节轻重，将给予严重警告、罚款，直至解雇。

加盟店运营管理手册三篇篇一：XX授权加盟店运营管理手册第一章门店筹备与开张一家门店开张需要筹备什么，注意哪些事项？而怎样才能顺利的完成新店筹备呢？新店开业筹备过程中加盟商、代理商和总部又都做些什么，怎样来衔接呢？带着这样的一些思考，让我们一起来学习如何开张营业吧！第一节开业计划一、做好开业事项计划（一）操作事项1、时间界定：在开业前 30 天必须做好门店开业各事项计划。

2、内容：（二）操作要点1、开业时机开业大吉之日建议选择节假日前 1 天或节假日开始的第 1 天2、制定开业事项进程表的方法成功开业就如同人类在孩提阶段有个健康的基础一样，基础打得夯实，未来的路就会走的顺畅，它是加盟商成功经营的重要因素之一，所以加盟商一定要重视开业各事项的准备。

假设开业的时间为 T，则加盟商及总部应该在此时间界定内完成相关事项的准备（以专柜为例），才能确保门店开业的顺利进行。

例如，XX店开业时间为20XX年3月8日，它某一事项的开始时间为T-20，则XX店应该在20XX年2月16日就开始对此事项进行准备。

事项进程安排举例：在实际的开店活动中，加盟商需要根据实际的开业时间将以上表格转变成进程控制表格，哪怕是手绘的表格也可以的，但一定需要，这是一种有效控制工作的方法和技巧。

（三）操作工具--制作计划进度跟踪表1、事事要人做，事事有人做。

2、如果可能，请尽量预留改进的时间。

3、好记性不如烂笔头，不要期待你的大脑能够记住所有的事情，所以请将重要的事情写下来吧。

4、进程安排表只有在你不断检查的时候才能真正发挥作用。

二、策划开业促销和宣传（一）操作事项1、时间：在开业前15天制定完成促销及宣传方案，并在开业前10天开始执行宣传计划，并持续到门店开业。

2、内容：1、免费办理VIP 卡开业期间免费办理VIP 卡，为未来的顾客营销打基础。

2、发布“软”广告从侧面让目标顾客认识“XX”布鞋以隐蔽的手法向目标顾客呈现“XX”布鞋的利益点3、发布“硬”广告直接表述“XX”的核心价值直接说明开业的时间和地址直接传达开业的促销信息4、社区公关员工穿着印有“XX”的工服参加各种公益活动，以制造新闻点。

教培校区运营管理手册1. 引言本手册旨在提供一套完整的教培校区运营管理流程，以确保校区的正常运营并提高管理效率。

本手册适用于教培机构的校区，包括课程教学、学生管理、教师管理、设施设备管理、财务管理等方面的运营管理。

2. 教学管理2.1 课程开设•定期进行市场调研，了解当地教育市场需求，根据调研结果调整课程开设计划。

•确定课程的开课时间、上课地点、授课教师等信息，并进行维护和更新。

•定期进行课程评估，对不受欢迎或低效的课程进行调整或撤销。

2.2 教师管理•确定招聘标准和流程，招聘合适的教师，确保教师具备相应的教学能力和经验。

•提供培训和发展机会，提升教师的教学能力和专业素养。

•定期进行教学评估，对教师的教学质量进行监控和改进。

2.3 学生管理•提供学生招生咨询服务，及时回答学生和家长的问题。

•确定学生招生政策、招生流程和招生宣传策略。

•设立学生档案，记录学生的相关信息和学习情况。

3. 运营管理3.1 校区管理•设立清晰的组织机构，明确各部门职责和权限。

•定期组织校区会议，进行工作总结、交流和协调。

•保持校区的良好形象，定期进行设施设备的维护和更新。

3.2 财务管理•确定财务管理流程和标准，确保财务的透明和规范。

•建立健全的财务制度和档案管理系统，记录和归档财务相关文件。

•定期进行财务审计，确保财务数据的准确性和合规性。

3.3 市场推广•制定营销策略和计划，提高校区的知名度和影响力。

•进行市场调研，了解竞争对手和市场需求，调整市场推广策略。

•利用线上和线下渠道进行宣传推广，吸引更多的潜在客户。

4. 应急管理4.1 应急预案•制定校区应急预案，明确各部门的责任和应对措施。

•定期组织应急演练，检验和改进应急预案的有效性。

•建立与当地公安、消防等部门的合作关系，随时掌握最新的应急信息。

4.2 事故报告和处理•对发生的事故进行及时报告和记录，并按照相应的处理流程进行处理。

•分析事故原因，采取措施防止类似事故的再次发生。

连锁门店运营管理手册一、门店营运制度制订“控制”是管理的一项重要内容。

控制职能的实现可以使人、财、物等资源能量得到最有效的发挥。

制订控制门店营运质量考核的制度与标准，主要从商品布局与陈列、商品缺货率、单据、盘点、缺损率、服务质量、经营业绩等方面入手。

（一）实现利润最大化赢利是企业存在的基础，一家门店的正常营运依靠店长及其带领的员工，通过标准化、规范化、系统化的工作达到最佳的经营效益，实现门店利润的最大化。

（二）提供优质服务提高服务质量的手段有两个：第一，加强员工的服务意识，对其进行教育与训；第二，实行明察和暗访相结合的办法，找出存在的问题和差距，提高服务水平。

（三）合理的卖场布局与商品陈列合理的卖场布局与商品陈列能够满足顾客的行为习惯，促成商品成交。

一般可以从以下两方面进行控制。

1．商品位置控制2．商品陈列控制（四）适当的商品缺货率对商品缺货率的控制主要是对主力商品缺货率的控制。

缺货率控制在什么比例以下，各连锁企业可自定，一般确定为2%是恰当的。

（五）严格管理供货单据每天都可能有大量的商品送到门店里，不管是配送中心还是供应商送来的货，都必须有送货单据。

要严格控制单据的验收程序、标准、责任人、保管、走单期限等。

（六）最小的商品缺损率若不严格控制门店各个环节的损耗费用，则门店可能只有很低的利润，或没有利润甚至亏损，到那时，所有的努力都将付诸东流。

（七）安全的门店现场连锁企业门店作为社会服务窗口、企业经营场所、顾客购物地点，其安全问题十分重要。

（八）科学控制经营业绩对门店经营业绩的控制主要是指控制目标销售额的完成情况。

应该采取基本工资加奖金的办法进行控制，即基本工资固定，再按月销售额提取一定比例的奖金。

二、门店营运管理标准的制订门店管理工作每日所面对的，一方面是完成的一定类别和数量的工作任务。

另一方面是一定数量的、具有不同操作技能和经验的员工。

门店管理人员既要保证每日工作圆满完成，又要合理安排员工，充分发挥和使用人力资源。

加盟店运营管理手册一、引言加盟店是指经营者与品牌方签订加盟合同，使用品牌方的商标、经营模式和产品进行经营的一种商业模式。

加盟店可以有效地降低创业者的经营风险，节省开店的时间和精力，但也需要合理的运营管理才能取得成功。

本手册旨在为加盟店运营者提供全面的运营管理指导，帮助其规范经营行为，提高经营效益。

二、加盟店选址1.市场调研：对潜在市场进行细致调研，了解消费者需求、竞争情况等信息。

2.地理位置：选择地理位置适中、交通便利、消费人群密集的地点。

3.租金成本：根据经营预算和租金成本，选择合适的店铺或场地。

4.竞争环境：了解周边竞争对手的情况，并选择与其差异化的经营策略。

三、店面装修与陈列1.品牌形象：店面装修风格与品牌形象相一致。

2.商品陈列：展示商品要有层次感、吸引力，注意商品数量和摆放位置的合理搭配。

3.促销信息：清晰、明确地展示促销信息，吸引顾客参与购买活动。

四、人员招聘与培训1.岗位需求：根据店铺规模和经营需求确定各岗位招聘需求。

2.招聘渠道：通过线上招聘平台、门店宣传等方式进行招聘。

3.面试与筛选：综合考虑应聘者的专业能力、经验和个人素质进行面试与筛选。

4.培训计划：制定员工培训计划，包括产品知识、销售技巧、服务态度等方面的培训内容。

五、产品采购与供应链管理1.供应商选择：选择具备稳定供货能力、高品质产品与合理价格的供应商。

2.库存管理：根据销售需求和市场变化，合理控制库存数量，避免过多的滞销商品。

3.质量检验：对收到的产品进行质量检验，确保产品符合标准。

4.配送管理：与供应商建立良好的合作关系，确保产品准时送达。

六、销售管理与营销策略1.销售目标：制定明确的销售目标，并定期进行评估与调整。

2.销售团队管理：合理分工、设定激励机制，激发销售团队的工作积极性。

3.顾客关系管理：建立顾客信息数据库，进行定期回访和关怀。

4.市场营销策略：通过线上线下的营销活动，提高品牌知名度和产品销量。

七、财务与成本控制1.日常账务管理：建立健全的会计制度，正确记账、勤查账。

便利店营运管理手册1. 引言便利店作为满足快速消费需求的零售业态，在现代城市生活中扮演着重要的角色。

便利店营运管理的有效性直接影响着店面的竞争力和盈利能力。

本手册旨在提供一套全面而实用的便利店营运管理指南，帮助店主和经理更好地管理便利店的日常运营。

2. 店面布局与陈列管理2.1 店面布局方案- 入口处设置醒目招牌，吸引顾客进店。

- 设置明确的商品分类区域，方便顾客选择购买。

- 利用货架和展示柜，合理展示热门商品和促销品。

- 合理设置出入口和收银台的位置，保证顾客购物流线畅通。

2.2 商品陈列管理- 定期检查商品陈列，保持商品整齐有序。

- 根据季节和销售情况调整商品陈列位置和数量。

- 陈列商品应具备视觉冲击力，吸引顾客注意和购买欲。

3. 库存管理3.1 供应商合作与采购- 确定可靠的供应商合作，并与供应商建立长期稳定的合作关系。

- 根据历史销售数据和市场需求，制定合理的采购计划。

3.2 入库管理- 对进货商品进行验收，确保产品质量和数量无误。

- 建立规范的入库记录和标记，方便库存管理和销售统计。

3.3 出库管理- 建立先进的出库管理系统，确保商品按序出货并减少误发货情况。

- 根据销售情况和库存预警，及时进行补货和调货。

4. 销售与促销管理4.1 服务质量管理- 培训员工，提高其产品知识和服务技能。

- 关注顾客需求和反馈，不断改进服务质量。

4.2 商品定价策略- 研究市场竞争情况，制定合理的商品定价策略。

- 根据商品的热度和利润率，灵活调整定价。

4.3 促销活动- 定期开展促销活动，吸引顾客并提升销售额。

- 针对不同消费群体和节日，制定有吸引力的促销策略。

5. 店内管理与员工培训5.1 店铺运营规章制度- 建立店内的运营规章制度，包括工作时间、员工考勤、纪律要求等。

- 向员工清晰传达规则，确保员工遵守。

5.2 员工培训- 定期进行员工培训，提升员工的产品知识和销售技能。

- 员工培训内容包括服务礼仪、销售技巧、库存管理等方面。

门店运营管理手册汇编门店运营管理手册目录：一、前言二、门店运营管理概述A. 门店运营管理的定义B. 门店运营管理的重要性C. 门店运营管理的目标三、门店运营管理的组织框架A. 门店运营管理的职责分工B. 门店运营管理的工作流程四、门店运营管理的基本要素A. 门店位置选址B. 门店装修与陈设布局C. 人员招聘与培训D. 产品及服务质量管理E. 销售与推广策略F. 客户关系管理五、门店运营的监控与评估A. 门店运营数据的收集与分析B. 门店运营流程的优化与改进六、门店运营管理的案例分析七、总结与展望一、前言随着市场竞争的不断加剧，门店运营管理对于成功经营门店至关重要。

本手册旨在提供一套全面的门店运营管理方案，帮助门店管理者更好地规划、组织和控制门店运营活动，提高门店的盈利能力和客户满意度。

二、门店运营管理概述A. 门店运营管理的定义门店运营管理是指对门店日常经营活动的计划、组织、指导和控制过程。

它包括市场定位、店铺装修、产品及服务质量管理、销售与推广策略以及客户关系管理等方面的工作。

B. 门店运营管理的重要性门店运营管理的好坏直接影响到门店的经营业绩和品牌形象。

一家成功的门店需要在竞争激烈的市场中抢占更多的市场份额，提供高品质的产品和服务，建立良好的客户关系，提高客户满意度，并实现持续的盈利。

C. 门店运营管理的目标门店运营管理的主要目标包括：1. 提高销售额和利润率；2. 提升产品和服务质量；3. 建立良好的品牌形象；4. 培养忠诚的客户群体；5. 实现门店的可持续发展。

三、门店运营管理的组织框架A. 门店运营管理的职责分工门店运营管理团队的职责分工涵盖以下几个方面：1. 市场定位和策略制定；2. 人员招聘和培训；3. 产品采购和库存管理；4. 销售和推广活动的策划与执行；5. 客户关系管理；6. 门店运营数据的收集和分析；7. 门店绩效评估和改进。

B. 门店运营管理的工作流程门店运营管理的工作流程分为以下几个环节：1. 市场调研和竞争分析；2. 门店定位和策略制定；3. 具体业务计划的制定；4. 人员招聘和培训；5. 产品采购和库存管理；6. 销售和推广活动的策划与执行；7. 客户关系管理；8. 运营数据的收集和分析；9. 门店绩效评估和改进。

新版超市运营管理手册随着公司的快速发展，我们面临着前所未有的挑战，公司员工的平均工作经验减少，迫切需要对门店进行标准化、系统化的管理。

门店是公司最基础的经营单位，门店经营管理的好坏，关系着公司的形象、品牌、效益，以及公司的生存与发展。

为了强化管理，促进经营，降低成本，使门店工作有机有序地开展，符合公司经营管理规范要求，特制订本手册。

第一章人事管理第一则编制管理第一条门店人员编制，由门店测算分析后提出建议，报营运部、人力资源部审核后提交总经理审批。

第二条门店必须严格控制编制，降低公司人力成本。

第二则人员录用第一条门店在编制内可以根据工作需要进行人员调整、补充，如超编制增员必须填报《员工增减审批表》（表一）经营运部审批，门店办理招聘手续。

第二条经面试、评定合格人员，需填写相关表格。

一、聘用原则：公开招聘，择优录用。

本公司采用公平、公正、公开的原则，招聘优秀、适用之人才，无种族、宗教、性别、年龄及残疾等而有所区别及受到歧视。

二、聘用条件：（一）女性身高1.55米以上（收银员和服务员身高1.58米以上），男性身高1.60米以上（防损员身高1.65米以上）。

（二）品貌端正。

（三）普通话流利（收银员、服务台人员普通话标准）。

（四）热爱商业工作，具有零售业工作经验优先。

（五）门店员工的亲属原则上不安排在本店工作，特殊情况经店长批准可以例外。

（六）以下情况均将被视为不符合录用条件:1、曾经被本公司解聘或未经批准擅自离职者；2、判处有期徒刑，尚在服刑者；3、被剥夺公民权力者；4、通辑在案者；5、经公司指定医院体检不合格者；6、未满16周岁者；7、有欺骗、隐瞒行为者；8、患有精神病或传染病者；9、酗酒、吸毒者；10、不具备政府规定的就业手续者；11、工作能力不符合要求者；三、招聘程序：（一）应聘者提交简历、身份证复印件、学历证书、照片等到门店人事助理处报名，填写《( )超市员工招聘审批表》（表二）。

（二）由人事助理进行初试，按应聘岗位提交复试：1、助理以下人员由经理、处长或主持工作的主管复试报店长审批。

运营管理工作手册安徽省儒林图书有限责任公司2012目录一、资源管理（一）客户资源1.客户资料管理1)客户资料（包括：基本信息、业务信息、交易信息）的新建和更新由销售人员（项目负责人）提交申请，由发起人直接上级初审（修正）、客服专员审核（修正）、运营管理部经理审批、客服专员执行；2)销售人员（项目负责人）每个月最少对客户信息进行检查、整理、更新一次，保证客户信息的真实性；3)客服专员负责公司客户信息的审核、汇总、整理和存档，建立客户档案，编制客户一览表供查阅。

2.客户档案建立1)每发展、接触一个新客户，项目负责人均须建立客户档案户头；2)客户档案标准化、规范化，掌握客户基本信息，如：A.客户基本信息：客户名称、主要联系人员、客户基本情况等；B.客户业务信息：采购预算、加工要求、发货要求、合作供应商情况等；C.业务交易信息：合同、收订、发货、结算等业务往来记录。

3)客户资料的更新、修改A.项目负责人每周六向运营管理部提交客户更新资料，经运营管理部经理审批后，由客服专员在系统内进行客户资料更新；B.客户单位的重大变动事件、与公司的业务交往情况，均须记入客户档案；C.客户年度采购预算和财务状况必须准确报告。

4)客户资料新建与变更申请流程图退回流程说明A.发起：由主管以上岗位发起申请；B.初审：由发起人直接上级进行初审，可退回发起人；C.复审：由运营管理部客服专员审核，可退回发起人；D.审批：由运营管理部经理进行审批，可退回发起人；E.执行：由客服专员负责客户资料建立或变更并反馈执行情况；F.归档：通知发起人-发起人直接上级-运营管理部客服专员-运营管理部经理。

3.客户资源管理1)建立公司的客户金字塔，对客户实行分级管理。

对不同的客户制定不同的服务政策，信用政策和维护政策；2)开展广泛的客户调研工作，将各营销中心和各业务人员所掌握和了解的客户进行汇总。

将所有的客户按活跃客户、不活跃客户、潜在客户、持观望态度客户和其它一般客户进行细分；3)根据上一个会计年度与公司有业务往来的所有活跃客户业务信息，由财务部列出一个客户排序表，按照每个客户所实现的销售额和销售利润从高到低将客户名单进行排序，对公司贡献率的大小进行进一步的细分；4)对活跃客户进行进一步的细分为（见图1）：顶端客户（在客户排序表中排在最前位的1%）、高端客户（在客户排序表中位于顶端客户之后的4%）、中端客户（在客户排序表中位于高端客户之后的15%）、低端客户（位于中端客户之后的80%）；5)对各区域目标客户市场进一步细分，因客户回款账期较长、销售折扣较低、操作成本较高、客情关系僵持、空白市场无人员维护等原因，导致营销中心无法操作的客户，统一列为专项客户由总部营销中心进行管理；6)在充分调查研究的基础上，为大客户、重要客户、其他活跃客户量身定制销售策略及对不活跃客户、潜在客户和持观望态度客户定期进行专项研究，整合公司各项资源，有目的、有计划的对这些客户实行定向突破，使他们成为活跃客户。

加盟店运营管理手册
一、引言
在当今竞争激烈的市场环境中，加盟店运营管理的成功与否对于加盟商和总部企业都至关重要。

本手册旨在为加盟店的经营者提供全面的指导和建议，帮助他们顺利开展运营管理工作，实现经营目标。

二、加盟店运营管理概述
1.加盟店运营目标
- 提高销售额和利润
- 提升品牌形象和知名度
- 确保良好的顾客体验
2.加盟店运营管理的重要性
- 统一品牌形象和标准
- 提供专业的运营支持
- 管理风险和提升效率
3.加盟店运营管理的挑战 - 人力资源管理
- 供应链管理
- 财务管理
- 市场营销
三、加盟店选址和装修
1.选址原则
- 人流量和交通便利性 - 与目标受众匹配的环境 - 竞争情况和商品需求2.装修设计
- 统一的品牌形象
- 舒适和实用性
- 考虑顾客体验和安全性。