广府文化
- 格式:doc
- 大小:83.00 KB
- 文档页数:21
广府文化的传承和发展调查报告广府文化是中国南方地区一种重要的地方文化,它源远流长,承载着丰富的历史和文化底蕴。
在当今社会,随着社会经济的发展和文化多元化的进程,广府文化的传承和发展显得尤为重要。
广府文化以其独特的饮食、建筑、语言、传统节日等方面独具特色,深受人们喜爱。
然而,随着时代的变迁,广府文化在传承和发展过程中也面临着许多挑战和困难。
因此,本文将对广府文化的传承和发展进行深入调查和分析,探讨如何更好地传承和发展广府文化。
一、广府文化的概述广府文化是指广东省佛山市、广州市和珠海市等地区的文化,以粤菜、客家菜、岭南建筑等为代表,具有浓厚的地方特色。
广府文化形成的历史悠久,可以追溯到唐代,至今已有千余年的历史。
广府文化以其独特的习俗、传统节日、方言等方面在南方地区有着广泛的影响,被誉为中国的“大南方文化”。
二、广府文化的传承与发展1.广府文化的传承广府文化的传承主要体现在以下几个方面:一是家庭传统文化的传承。
在广府地区,家庭是文化传承的最重要场所,父辈们会将自己的文化传统、价值观念传承给子辈,使广府文化代代相传;二是社会团体的传承。
广府地区有许多文化团体和传统社团,它们在传承广府文化方面发挥着重要作用,通过举办各种文化活动和传统节日,使广府文化得以传承;三是学校教育的传承。
广府地区的学校会在课程设置和课外活动中注重广府文化的传承,使学生能够在学校中接触到广府文化,增强文化自信心。
2.广府文化的发展随着社会经济的发展和文化多元化的进程,广府文化也在不断发展壮大。
一是文化产业的发展。
近年来,广府地区大力发展文化产业,成立了许多文化企业和机构,推动广府文化在当代社会中的发展;二是传统技艺的振兴。
广府地区有许多传统手工艺技艺,如陶瓷、木雕、银器等,这些技艺正逐渐被重新挖掘和传承,为广府文化的发展注入新的活力;三是文化教育的推广。
广府地区的文化教育水平逐渐提高,各种文化课程和活动逐渐普及,为广府文化的传承和发展打下了良好基础。
广府文化发展史广府文化是指广东省广府地区的地域文化,是中国南方地区的重要文化之一。
广府文化是广东文化的重要组成部分,也是华南地区独特的地域文化。
广府文化的发展历史悠久,经历了多个阶段。
广府文化的起源可以追溯到秦汉时期,当时的广府地区就已经有了独特的文化特点。
随着时间的推移,广府地区的文化逐渐形成,并在唐宋时期达到了鼎盛时期。
在这个时期,广府地区的文化得到了充分的发展,广府文化的特点也逐渐显现出来。
广府文化的发展受到了多种因素的影响,其中最重要的是地理环境和民族文化的融合。
广府地区地处珠江三角洲,交通便利,自古就是商贸繁荣的地区。
这种地理环境为广府文化的发展提供了良好的条件。
同时,广府地区还是汉族、客家族等多个民族的聚居地,不同民族的文化在广府地区相互融合,形成了独特的广府文化。
广府文化的特点之一是注重家庭和社区。
在广府地区,家庭是最基本的社会单位,家庭关系十分重要。
广府人注重家族观念,尊重长辈,重视家庭和睦。
社区在广府文化中也占据着重要地位,社区是广府人交流、互助的重要场所。
在社区中,人们会举办各种社会活动,如祭祀、庙会等,这些活动不仅丰富了人们的生活,也促进了社会的和谐发展。
广府文化的另一个特点是注重教育和礼仪。
广府人对教育非常重视,崇尚读书教育,注重培养子女的品德和学问。
在广府地区,教育机会普及,书院、私塾随处可见。
礼仪是广府文化的重要组成部分,广府人注重礼仪,注重人际关系的和谐。
在广府地区,人们会遵循一定的礼仪规范,如拜年、结婚等,这些礼仪活动不仅体现了广府人的传统文化,也维系了社会秩序。
广府文化还注重艺术和文学。
广府地区是文艺繁荣的地方,广府人喜欢音乐、舞蹈、戏曲等艺术形式。
广府音乐以梆子、木鱼等为主要乐器,节奏独特,富有南方地域特色。
广府地区还出产了许多优秀的文学作品,如《红楼梦》等,这些作品反映了广府人的生活、思想和情感,对中国文学产生了重要影响。
广府文化的发展至今,仍然保持着其独特的魅力。
一、广府民系岭南地区是古代百越民族聚居之所,被当时统治者称为“蛮夷”之地。
古书上所谓狼、僮、徭、獠、俚、蛋等,多为对百越诸族的蔑称。
在漫长的历史岁月里,百越古族有的与中原汉族移民融合,自成体系,有的演变、发展,生存到今,形成了岭南地区的少数民族与三大民系,展示了特异的人文风貌。
直到解放后,广东仍有七个少数民族聚居,即:黎、瑶、壮、苗、满、回、畲族,并有百万风格特异的“水上居民”( 即古书上所谓的“蛋民”) 。
在汉民族中,又明显构成了广府、客家、福佬三个民系,各有不同的方言和习俗,使岭南民俗更为丰富多彩,绰约多姿,具有一种神秘而又迷人的魅力。
广西有11 个主要的少数民族聚居,即壮、瑶、苗、侗、仫佬、毛南、回、京、彝、水、仡佬族,汉族有桂柳话、粤语、客家话、平话、湖南话、福建话六大方言,以及“水上居民”。
不同民族、民系的居民群体,有不同的文化特征,具有不同的优势。
他们在共同生存的竞争中取长补短,拓展、交融、充实提高,使岭南地区的经济、文化后来居上,取得了光辉灿烂的成果,为全国所瞩目。
(一)三大民系的形成与特征历代迁居岭南的中原人,以及黄河流域、长江流域的群落,与当地土著民族融合后,分别构成了岭南东部汉族的“三大民系”。
即:广府民系、客家民系和福佬民系。
1、广府民系最能代表岭南文化特征的是广府民系,它是岭南三大民系中最早形成的居民共同体,是由古越人和南迁的中原移民融合而成的。
历史上中原人入越较大规模的有四次,第一次是秦朝时发卒50 万戍五岭;第二次是汉武帝派伏波将军马援率数十万大军南征,留守岭南九郡;第三次是北宋时高宗仓皇南逃,部分中原人随隆佑太后散落珠江三角洲;第四次是南宋末年皇室南逃,大批将士及庶民随帝南下,流散于珠江三角洲一带。
这些中原移民,构成了广府民系的主流。
他们所居住的地域,主要是珠江三角洲,还有粤中、粤西的一些县市,所操语言为汉语粤方言,属壮侗语族,这是以古越族语为主,融会了中原古汉语成分的一种方言。
广府文化求助编辑百科名片广府文化是广府民系的文化。
是以广州为核心、以珠江三角洲为通行范围的粤语文化,它从属于岭南文化,在岭南文化中个性最鲜明、影响最大。
由于广府文化在广东民系文化中的突出地位,因此,广府文化在各个领域中常被作为粤文化的代称。
查看精彩图册目录, 广府文化文化定义, 广府民系广府民居广帮商人, 文化特色节俗婚嫁, 饮食风俗, 民居习俗, 戏曲音乐, 美术工艺, 广府文化节文化溯源, 近忧远虑综述, 现状, 紧迫相关资料, 基地简介, 研究定位, 运作原则, 发展战略展开, 广府文化文化定义, 广府民系广府民居广帮商人, 文化特色节俗婚嫁, 饮食风俗, 民居习俗, 戏曲音乐, 美术工艺, 广府文化节文化溯源, 近忧远虑综述, 现状, 紧迫相关资料, 基地简介, 研究定位, 运作原则, 发展战略展开编辑本段广府文化文化定义广府文化是指以广州为核心、以珠江三角洲为通行范围的粤语文化,它从属于岭南文化,在岭南文化中个性最鲜明、影响最大。
经近年专家、学者考证确认,自公元前106年起,广信作为岭南政治、经济和文化的中心,前后历经300多年,被誉为“岭南古都”,是岭南文化和粤语的最早发祥地。
广信,是古代两汉时期的交州首府,位于现今广西梧州、贺州与广东封开一带,即西江与贺江交汇一带。
广府文化在广东民系文化有突出地位华夏文明,炎黄始创。
汉武帝平南越,设立广信,统领南方9郡的交趾剌史部近400年之久,广府民系及广府文化,由此发源、形成并得名,广信(今封开、梧州)亦成为最早的广府首府,岭南古都。
而后三国,吴以广信为志,跨今粤桂二省建州,名曰广州。
及至两宋,更以广信为界,以东为广南东路,以西为广南西路,从而形成日后广东、广西之分的格局。
广府民系广府民系,即为广府人,广东人中狭义的广府民系是指口语中的“广府人”即以广州为中心分布于广东、广西、香港、澳门及东南亚、欧美、澳州等等地区的华人,以粤语(广州话、白话或称广府话,俗称广东话)为母语,以珠玑巷同迁的汉人为民系认同,有着自己独特文化(岭南文化)、广府文化、粤式饮食、语言、风俗和建筑风格的汉族民系。
一城一文化广府文化代代相传广府文化是中国南方的一个重要文化体系,以广东省广州市及其周边地区为中心,涵盖了珠三角和潮汕地区等广大地域。
广府文化有着悠久的历史和丰富多彩的文化底蕴,代代相传,至今仍是南方地区的文化中心。
广府文化包含了广东的多元文化,如中华文化、南洋文化、西方文化等,形成了广府文化的独特品质。
广府文化具有多元化的特点,表现在方言、饮食、艺术、建筑、服饰等方面。
例如,广府话是广东省普通话的方言,也是广州人习惯使用的语言。
广府菜是地道的广东菜,以烹制方法细致、选材独特而著名。
广府功夫茶则是广东人特有的饮茶文化,以精细的器具和独特的冲泡方式而受到世人赞赏。
广府文化的代表作品有很多,包括优美的歌舞、传统的建筑、精美的雕刻等等,它们都是广府文化的重要代表。
其中,特别发展的广府建筑非常具有代表性,在广州市内有很多著名景点,如陈家祠、文昌阁、西关大屋等,具有浓厚的广府特色,让人沉醉其中。
广府文化还包括了多元的信仰文化,如古老的道教信仰、凤凰教信仰等等,这些信仰融入了广府文化中而成为独特的文化特色。
例如,凤凰教是广东省传统的民间信仰之一,通常是为了祈求平安和幸福而拜祭的。
同时,广府文化也有着非常丰富的传统婚礼文化,其中许多习俗至今仍然遵循。
总之,广府文化是中华文化的精华之一,是中国广大区域文化的重要组成部分。
代代相传下来的广府文化蕴含着深厚的历史底蕴和丰富的文化内涵,是广府人自豪的文化资产。
年轻一代应该了解广府文化的传统与精髓,弘扬广府文化,让它得以传承发展,展示广州的独特魅力和人文气息,让世界欣赏和认识广府文化。
大家好!今天,我非常荣幸能在这里为大家演讲关于中国广府文化。
广府文化,作为我国岭南文化的重要组成部分,承载着中华民族的优秀传统,是我们中华民族宝贵的文化遗产。
今天,我将从广府文化的起源、特色以及传承与发展三个方面,为大家作一番介绍。
一、广府文化的起源广府文化,又称广府话文化,起源于我国南方的珠江三角洲地区。
珠江三角洲地区自古以来就是我国的经济、文化中心之一,广府文化正是在这样的历史背景下逐渐形成的。
据考古学家研究,广府文化的起源可以追溯到新石器时代晚期,距今已有7000多年的历史。
广府文化的形成与发展,与珠江三角洲地区的地理环境、民族迁徙、历史变迁等因素密切相关。
这里气候温和,土地肥沃,水资源丰富,为广府文化的繁荣提供了良好的物质基础。
同时,广府地区历史上曾经历过多次民族迁徙,各民族文化的交融,使得广府文化具有了多元化的特点。
二、广府文化的特色广府文化具有以下特色:1. 语言独特:广府话是广府文化的载体,它属于粤语的一种,具有独特的语音、词汇和语法结构。
广府话在表达方式、幽默感等方面,都体现了广府文化的韵味。
2. 饮食文化:广府地区的饮食文化独具特色,以粤菜为代表。
粤菜讲究色、香、味、形,注重食材的选用和烹饪技巧,形成了丰富的菜系,如烧腊、点心、煲仔饭等。
3. 民间艺术:广府地区的民间艺术丰富多彩,如粤剧、广东音乐、醒狮、舞龙等。
这些艺术形式传承了广府文化的精神内涵,具有极高的艺术价值。
4. 传统建筑:广府地区的传统建筑风格独特,以岭南建筑为代表。
岭南建筑讲究通风、采光、防水,具有浓厚的岭南特色。
5. 民俗风情:广府地区的民俗风情浓郁,如春节、端午、中秋等传统节日,以及婚丧嫁娶、祭祀等习俗,都体现了广府文化的深厚底蕴。
三、广府文化的传承与发展广府文化作为我国优秀的传统文化,具有极高的历史、文化、艺术价值。
在新的历史时期,广府文化的传承与发展显得尤为重要。
1. 加强广府文化教育:学校应将广府文化纳入课程体系,让学生了解和认识广府文化,培养他们的文化自信。
广府文化的特点及元素
广府文化是一种古老的中国文化,它源远流长,千百年来始终贯穿于中国文化之中。
广府文化以广东省为中心,融合了多种艺术形式、风俗习惯、语言和传统,具有独特的时尚和活力。
广府文化凝聚了一系列特殊的元素,使得它与其他地方文化截然不同。
它既汲取了东方文化的传统,又创新性地结合了外来文化,从而形成了独特的文化特色。
首先,广府文化的社会文化元素是一个重要的特征。
广府人民有着悠久的历史文化传统,渊源甚深,他们注重家庭教育和懂得尊重他人,也以礼物相互表达礼貌。
此外,广府文化也拥有独特的礼仪文化,如宴席礼仪、婚礼仪式等,它们体现了广府人民对传统文化的尊重。
其次,广府文化也有一些特殊的语言文化元素。
广府话是广府文化的一大特色,它深受当地人民的喜爱,也是广府文化的重要组成部分。
此外,广府文化还有其他一些独特的语言,比如“担仔话”,它反映了广府民间生活的趣味性和本土性,具有很强的文化意义。
再者,广府文化的艺术元素也是不可忽略的。
广府的文化艺术以民间艺术和节庆活动为主,有着浓厚的本土气
息。
例如,广府的剪纸、竹编、油画等工艺,以及火把舞、龙舟赛等活动,在当地都是相当受欢迎的艺术形式。
此外,广府文化还有一些独特的文学元素。
广府的文学作品有着浓厚的本土色彩,其中以《梅花三弄》、《梅花醉》等作品最为经典,它们把广府文学的精髓表现出来,使得广府文学成为中国文学的重要组成部分。
总之,广府文化深受当地人民的喜爱,其独特的社会文化、语言文化、艺术文化和文学文化元素都融入了广府文化,使它成为中国文化中不可或缺的一部分。
广府文化详细介绍
广府文化的形成,是从广东和香港开始的。
20世纪初,广州、香港成为中国的两个经济中心,两地的
工商业发展迅速,刺激了文化的繁荣。
来自各方面的文化交流也逐渐增多。
经过近百年的发展,广府文化已具有相当高的知名度。
广府文化是指广东地区的传统文化,主要包括粤语、客家文化、广府文化等,是广东地区传统民俗、民间工艺、饮食、服饰和建筑风格等方面的总和。
广府文化形成于珠江三角洲地区,这是岭南地区历史上相对稳定繁荣时期形成的一种地域文化。
它是广府先民在历史上与岭南其他地区进行经济交流和不断融合发展过程中逐步形成的。
广府文化有三大特色:一是广府人既保留了岭南本土民族特点,又吸纳了中原汉民族文化和西方基督教、阿拉伯伊斯兰文化等外来成分;二是广府人既能保持传统民俗特点,又能适应时代发展要求;三是广府人既保留了岭南本土特色,又有较强的兼容性和开放性。
—— 1 —1 —。
广府文化简介
广府文化是指广东省的佛山市、中山市和江门市一带的地区所形成的文化。
广府文化有着悠久的历史和丰富的内涵,包括建筑、饮食、服饰、戏曲和工艺等方面。
在建筑方面,广府文化以岭南建筑为代表,具有独特的风格和特色。
岭南建筑注重对自然环境的融合,建筑物通常有宽敞明亮的天井和庭院,以及精美的雕刻和装饰。
在饮食方面,广府文化有着丰富多样的美食,以粤菜为代表。
粤菜注重食材的新鲜和独特的烹饪技巧,以味道鲜美、色香味俱佳而闻名。
在服饰方面,广府文化以刺绣和丝织品为代表,既注重细腻的手工技艺,又具有独特的艺术魅力。
在戏曲方面,广府文化有着悠久的戏曲传统,其中以粤剧最为著名。
粤剧的表演形式独特,既有声腔、音乐和舞蹈,又有丰富的表演技巧和艺术手法。
在工艺方面,广府文化以陶瓷、木雕、纸扎和刺绣等工艺品闻名。
这些工艺品不仅具有实用性,还体现了广府人民的智慧和创造力。
总的来说,广府文化是一种富有特色和独特魅力的文化,它不仅体现了广府人民的生活方式和精神追求,也反映了广东地区丰富多样的历史和文化传统。
广府文化求助编辑百科名片广府文化是广府民系的文化。
是以广州为核心、以珠江三角洲为通行范围的粤语文化,它从属于岭南文化,在岭南文化中个性最鲜明、影响最大。
由于广府文化在广东民系文化中的突出地位,因此,广府文化在各个领域中常被作为粤文化的代称。
查看精彩图册目录, 广府文化文化定义, 广府民系广府民居广帮商人, 文化特色节俗婚嫁, 饮食风俗, 民居习俗, 戏曲音乐, 美术工艺, 广府文化节文化溯源, 近忧远虑综述, 现状, 紧迫相关资料, 基地简介, 研究定位, 运作原则, 发展战略展开, 广府文化文化定义, 广府民系广府民居广帮商人, 文化特色节俗婚嫁, 饮食风俗, 民居习俗, 戏曲音乐, 美术工艺, 广府文化节文化溯源, 近忧远虑综述, 现状, 紧迫相关资料, 基地简介, 研究定位, 运作原则, 发展战略展开编辑本段广府文化文化定义广府文化是指以广州为核心、以珠江三角洲为通行范围的粤语文化,它从属于岭南文化,在岭南文化中个性最鲜明、影响最大。
经近年专家、学者考证确认,自公元前106年起,广信作为岭南政治、经济和文化的中心,前后历经300多年,被誉为“岭南古都”,是岭南文化和粤语的最早发祥地。
广信,是古代两汉时期的交州首府,位于现今广西梧州、贺州与广东封开一带,即西江与贺江交汇一带。
广府文化在广东民系文化有突出地位华夏文明,炎黄始创。
汉武帝平南越,设立广信,统领南方9郡的交趾剌史部近400年之久,广府民系及广府文化,由此发源、形成并得名,广信(今封开、梧州)亦成为最早的广府首府,岭南古都。
而后三国,吴以广信为志,跨今粤桂二省建州,名曰广州。
及至两宋,更以广信为界,以东为广南东路,以西为广南西路,从而形成日后广东、广西之分的格局。
广府民系广府民系,即为广府人,广东人中狭义的广府民系是指口语中的“广府人”即以广州为中心分布于广东、广西、香港、澳门及东南亚、欧美、澳州等等地区的华人,以粤语(广州话、白话或称广府话,俗称广东话)为母语,以珠玑巷同迁的汉人为民系认同,有着自己独特文化(岭南文化)、广府文化、粤式饮食、语言、风俗和建筑风格的汉族民系。
广义的广府民系则包括全广东及世界所有地区,世代以粤语为母语的汉语族群。
广府商会“广东南雄珠玑巷后裔联谊会”。
广府人一词,早在唐代就对广州一带已有“广府”之称,而明清更有以广州为治所的广州府,广州府人简称广府人,可见广府人一词来源已久。
但是在目前来看广府人一词仅在书面表达区分民系时用的时候用的比较多,在生活口语中并不常见,即使是广府人自我介绍时也没有习惯表达自己是广府人,一般都以自己的户籍地,比如介绍自己是广州人,云浮,中山人等,而不同于同样居住在广东的客家人跟潮汕人,自古以来就把自己的民系当做名片,逢外来人询问或迁至异乡异国都习惯首先介绍自己祖上是客家人或者潮汕人,俨然一种名片文化,族意识很强。
居住在广东的潮汕人和广东客家人也甚少称呼原生标准粤语群的广佛人为广府人,更别说其他地方性口语差别更大的粤语方言群,这个跟现在的广府人对广府民系的文化研究以及宣传是有密切关系的。
今天的广府人要加强广府民系意识,要认同要传承和继续繁荣广府文化,广府文化创造了粤剧,粤菜,形成了包括建筑,戏曲,精雕,陶瓷,龙狮,饮食等特色的岭南代表文化,为岭南三大文化(客家文化、潮汕文化和广府文化)的影响力最大的文化。
不要出现广府人自己都不珍惜自己文化的悲剧~编辑本段广府民居广府民居通常指大珠三角地区、粤西地区的建筑,跟粤东的客家建筑、潮汕建筑有很大的区别。
岭南气候炎热,风雨常至,民居一般为小天井大进深,布局紧凑的平面形式。
广府风格的古民居通常是一个家庭几人至数十人居住。
老电影《七十二家房客》中生活的场景就是典型的广府民居--西关大屋。
不过新近重拍的彩色版《七十二家房客》居然找不到适合的西关大屋作为拍摄场地。
广府民居通常符合通风与阴凉的要求是岭南建筑的共同特点,其次就是依据自然条件包括地理条件、气候特点,体现出的防潮、防晒的特点;还有就是大量吸取西方建筑精髓,体现了兼容并蓄的风格。
除此之外,典型的广府民居还有一个很大的“镬耳”特点,以其屋两边墙上筑起两个象镬耳一样的挡风墙而得名。
镬耳屋是粤西特有的建筑。
明清两代,只要有了钱,发了财,就会建造一所镬耳屋来显示其富有与气量。
广府早期的民居建筑,较为明显受到江南地区建筑模式的影响,官僚地主常常是四五代人聚族而居,建立封闭的建筑群。
珠江三角洲民居的大中型住宅基本格局为“三间两廊”。
有地位人家以镬耳风火墙为特色。
砌墙材料有三合土、卵石、蚝壳、砖等,清代以后多用青砖。
清末在广州的西关民居密集的环境条件下,形成的独特风格的西关大屋民居。
内部布局紧凑,间隔灵活,正立面之门以“三件头”(脚门、趟拢和大门)、水磨青砖墙面、花岗石墙脚等构成其外表风貌。
近代受西方文化影响,在侨乡出现有异国风格的碉楼,在城市出现别墅式居宅,在商业繁华的城镇街道两旁出现骑楼。
均是开南国建筑风气之先。
广府民系分布的地域西江、北江流域及珠江三角洲在广东是封建文化最早开发的地区。
两宋以后,珠江三角洲的开发已初具规模,到了明代,是当时岭南著名的粮食和多种经济作物的生产基地,顺德、南海、中山、番禺等地基塘农业驰名于世。
多层次的农业经济架构,又有广州这个世界贸易大港为依托,农副产品和手工业产品市场广阔,产销活跃。
明代后期,珠江三角洲的农业生产商品化倾向日渐明显,成为岭南最活跃、最具商品意识,因而最富有反传统精神的地区。
广东近代工业的新兴产业,主要从 19世纪末叶从珠江三角洲一带兴起。
经济发达推动了文化的兴盛,珠江三角洲地区从宋代以来,人文兴旺,一直居于全省人才优势的地位。
广府文化的中心城市广州,自古以来是广东乃至岭南区域政治、经济和文化中心。
在建筑、艺术、宗教、戏剧、音乐、文学、绘画、工艺、饮食、园林、风俗等各个文化领域,处处表现出悠久的历史渊源和鲜明的个性,给人以多层次、立体的和丰富的感受,使广府文化在广东各民系文化中占有优越的地位。
]广府文化b]]即为b]]广东文化b]]或b]]岭南文化b]]之代表。
广府文化可从其语言中体现出来:b]]务实b]、]乐观b]、]包容b]。
]广府民系内部对於本民系的共同心理认同感比较强烈,民系凝聚力强,人们普遍以繁荣的b]]岭南b]]]粤语文化b]为自豪。
b]两宋以后,珠江三角洲的开发已初具规模,到了明代,是当时岭南著名的粮食和多种经济作物的生产基地,顺德、南海、中山、番禺等地基塘农业驰名于世。
多层次的农业经济架构,又有广州这个世界贸易大港为依托,农副产品和手工业产品市场广阔,产销活跃。
明代后期,珠江三角洲的农业生产商品化倾向日渐明显,成为岭南最活跃、最具商品意识,因而最富有反传统精神的地区。
广东近代工业的新兴产业,主要从19世纪末叶从珠江三角洲一带兴起。
经济发达推动了文化的兴盛,珠江三角洲地区从宋代以来,人文兴旺,一直居于全省人才优势的地位。
广府文化的中心城市广州,自古以来是广东乃至岭南区域政治、经济和文化中心。
在建筑、艺术、宗教、戏剧、音乐、文学、绘画、工艺、饮食、园林、风俗等各个文化领域,处处表现出悠久的历史渊源和鲜明的个性,给人以多层次、立体的和丰富的感受,使广府文化在广东各民系文化中占有优越的地位。
编辑本段广帮商人在三大民系中最具开放性,比较易于接受外来新事物,敢于吸收、摹仿和学习西方物质文明和精神文明,并将传统文化与之相互融合。
广府人还具有敢于探索和尝试的拼搏精神,视野较为宽广,思路较为开阔,商品意识和价值观念较强,精明能干,善于计算,创造了珠江三角洲多元化农业商品经济,以广府人为主干的“广帮商人”清中期就已驰名全国。
编辑本段文化特色节俗婚嫁在节日习俗上,既有对中原传统文化的传承,又有其地方的特色。
在广州,有除夕花市。
南汉时就已有之,到 19世纪中叶,花市例定在除夕前几天举行,花木涌入城市,十里长街,市民结伴“行花街”,热闹非凡,至今越办越旺,发展到珠江三角洲的许多城市都有此俗。
番禺的飘色游艺活动,珠江三角洲各地的生菜会(取发财之谐音)、波罗诞、郑仙诞、金花诞、何仙姑诞、日娘诞、盘古王母诞、鱼花诞、田了节、龙母诞等,内容多与祭祀本地神仙以及发财致富、出航平安等主题有关。
反映了广东风俗文化的深层结构的品格。
婚姻习俗上,旧时既接受了汉族的封建婚姻制度,在广州及珠江三角洲城乡,还存在不落夫家和自梳女的风俗,前者保留古越族遗风,女子出嫁后,除了年节、庆贺、吊唁等红白喜事以外,一般不回男家,而长住娘家。
后者是一些女子为了独立谋生和摆脱封建婚姻的束缚而宣布自梳,终生不嫁。
这种婚俗,既是古老婚俗的变异,又具有个性解放的色彩。
建国后,这两种婚俗已渐而绝迹了。
饮食风俗广州的饮食文化享誉海内外。
粤菜是我国的四大菜系之一,其特点是善于在模仿中创新,用料广博,选料珍奇,配料精巧,做工考究,讲究“镬气”,注重形象,品种繁多,五味俱全,浓淡适宜。
粤菜善于博采众长,根据广州的气候、物产条件进行改造,体现了岭南文化融通善变的韵味。
粤菜中,飞禽走兽、山珍海味、野菜山花,皆可入肴,著名的“龙虎斗”、“菊花三蛇羹”、“上汤焖禾花雀”、“红烧果子狸”、“瓦钵炖禾虫”、“开煲狗肉”、“粗盐焗乳鸽”,成为公认的美味佳肴。
鸡的菜款既多又可口,更显粤菜的制作功夫。
广式饮菜,兴起于 19世纪末的广州,至20世纪二三十年代大众化茶楼兴起,渐而蔚成风习,扩展至珠江三角洲城镇及西、北江流域沿江城镇。
茶楼的点心精美而又丰富,常见的如蛋挞、蛋盏、蛋散、干蒸、烧买以及各类粥品。
改革开放以后,引进许多西点,食品更为新潮、精美。
民居习俗广府早期的民居建筑,较为明显受到江南地区建筑模式的影响,官僚地主常常是四五代人聚族而居,建立封闭的建筑群。
珠江三角洲民居的大中型住宅基本格局为“三间两廊”。
有地位人家以镬耳风火墙为特色。
砌墙材料有三合土、卵石、蚝壳、砖等,清代以后多用青砖。
清末在广州的西关民居密集的环境条件下,形成的独特风格的西关大屋民居。
内部布局紧凑,间隔灵活,正立面之门以“三件头”(脚门、趟拢和大门)、水磨青砖墙面、花岗石墙脚等构成其外表风貌。
近代受西方文化影响,在侨乡出现有异国风格的碉楼,在城市出现别墅式居宅,在商业繁华的城镇街道两旁出现骑楼。
均是开南国建筑风气之先。
戏曲音乐粤剧以粤方言演唱,是广东流行最广、影响最大的地方戏曲剧种。
粤剧是由多种外来戏曲声腔和本地土戏、民间说唱艺术不断融合而形成、发展起来的。
以后又在伴奏乐器上大胆采用了一些西洋乐器,大大增强了烘托唱腔和戏剧动作的效果。
20世纪三四十年代,著名粤剧演员有被称为“粤剧四大家”的薛觉先、马师曾、白驹荣、廖侠怀等。
红线女所创的“红腔”近半个世纪以来影响最大。
以粤语演唱的曲艺品种,有粤曲、木鱼歌、龙舟歌、南音和粤讴等。