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20200607常见食物嘌呤含量表（每100克食物嘌呤含量）
因嘌呤溶解于水：严禁喝肉汤、火锅汤、鸡精；啤酒嘌呤含量不高，但阻止嘌呤代谢。
高尿酸血症诊断标准：男性：>7mg/dl, 女性:>6mg/dl。
1.多吃蔬菜日饮水3000ml，2.可食煮过的肉而不喝汤3.禁饮酒尤其是啤酒，4.少饮茶、咖啡、可可。
茶、咖啡不可太浓。
5.低脂肪摄入，以植物油为主。
高嘌呤尽量不吃[超过150毫克/百克]；中等嘌呤[50—150毫克/百克]，未发作期间可少量吃，但急性期不宜低嘌呤[小于50毫克/百克]，适宜选用，用绿色表示。
制表说明：有错误的希望指出，要添加的发我数据，我邮箱61938388@
不喝汤，
期不宜选用；。
多吃低嘌呤或者无嘌呤的食物，比如大米、馒头、面包、奶制品、蛋、奶、水果、干果、胡萝卜、
芹菜、卷心菜、黄瓜、茄子、西红柿、土豆等。
增加富含碳水化合物的主食比例，比如米饭、面食等，有利于促进尿酸的排出。
多喝水。
每天2～3千克。
少吃盐。
每天2～5克。
禁食嘌呤含量高的食物，比如动物内脏、骨髓、发酵食物、豆类、海产品、肉汤、火腿、扁豆。
植物
性食物中的干豆、菜花、菠菜、莴笋等也含有嘌呤成分，因此要限制食用。
禁食辛辣刺激食物。
如有刺激性的调味品和浓茶、咖啡、可乐等刺激性食物。
举例：我父亲是由于喝酒引起的酒精肝、肾囊肿，导致尿酸过高。
莫非也是肝和肾出了问题？服用立加利仙
（苯溴马隆片）和碳酸氢钠片可以降低尿酸，但伤肾还要大，得不偿失。
正确做法：一、把脚抬高过头，减缓疼痛，狂喝一肚子温开水（最好是弱碱性天然矿泉水），手里再拿一碗热开水，边吹边喝，热水利于排尿；二、煮一大碗青菜（越青越苦越好）汤，吃点米饭，好继续战斗；三、到普通药店买白茅根10克、淡竹叶10克（以后每天一剂），煮开了倒入保温瓶，喝干一壶再往里面添开水。
连撒三四泡尿，尿酸降了、痛也麻木了，不觉痛了。
记得发病期间只能吃四样食物：青菜、水果、牛奶、鸡蛋。
提示：老人单位时间内饮水量，以本人不出现不适感为宜。
要记得养好肝、医好肾，如一时半回不能医好的，避免进食富含嘌呤（如啤酒、豆腐、...。
2023最新常见美食嘌呤含量表简介
本文档旨在提供2023年最新常见美食嘌呤含量的参考表格。
嘌呤是一种在食物中普遍存在的有机化合物，过量摄入可能对某些
人群的健康产生不利影响，特别是痛风患者。
通过了解食物中的嘌
呤含量，人们可以做出更明智的饮食选择。
本表格列出了一些常见美食的嘌呤含量，供参考使用。
请注意，嘌呤含量可能因食材来源、加工方法等因素而有所差异，因此仅供
参考，具体数值可能会有些变化。
2023最新常见美食嘌呤含量表
注意事项
- 本表格仅供参考，具体嘌呤含量可能会因不同因素而有所差异，如不同食材、加工方式等。
- 对于嘌呤摄入有严格要求的人群（如痛风患者），请在进食前咨询专业医生或饮食师的建议，制定适宜的饮食计划。
- 饮食多样化和适量均衡摄入各种食物对于健康至关重要，嘌呤含量只是饮食方面的一个参考因素。
结论
通过了解各种美食中的嘌呤含量，人们可以更好地控制饮食，合理制定餐单，避免过度摄入嘌呤对健康的不良影响。
对于嘌呤摄入有严格要求的人群，如痛风患者，建议在专业医生或饮食师的指导下进行饮食调控。
伴随技术的进步，嘌呤含量可能会有所变化，因此本表格所列嘌呤含量仅供2023年参考使用，如有任何更新，请参考最新的研究成果或咨询专业人士的建议。
参考文献:
1. "嘌呤含量表"，国家卫生健康委员会，2022年。
以上是2023年最新常见美食嘌呤含量表的相关信息，希望能够帮助您更好地了解食物中的嘌呤含量，作出更为健康合理的饮食选择。
如有任何疑问或进一步需要，欢迎随时咨询专业医生或饮食师的建议。
