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浙江省茶叶出口竞争力现状及提升对策研究摘要：我国是世界上茶叶种植最早的国家之一，在茶叶贸易历史上有着重要的地位。
浙江省作为产茶大省，应当争取在国际上提升竞争力，在创汇方面做出更多贡献。
然而在国际市场上浙江省茶叶的出口面临着其他产茶大国给予的压力。
在经济全球化的新形势下，分析浙江省茶叶出口中存在的问题并提出相应的对策是值得探讨和研究的。
本文采用理论与实际相结合的分析方式，通过三个技术性指标的计算和比较来验证浙江省茶叶出口的竞争力强弱，并且通过理论来对浙江省茶叶出口竞争力的提升提出相应的应对措施。
关键词：浙江茶叶；竞争力；问题；对策Status and Improvement Countermeasures of Tea Competitiveness in Zhejiang ProvinceAbstract: Our country is one of the earliest tea growing countries in the world，playing an important role in the history of tea trade. As a tea-producing province, Zhejiang province should strive for more competitiveness in the world and make more contribution in earning foreign exchange. However, Zhejiang tea exports is facing the pressure of other major tea producing countries. Under the new situation of economic globalization, it is worth discussing and studying the problems existing in the export of tea in Zhejiang province and putting forward the corresponding countermeasures. The theory is combined with the actual analysis in this paper, through the analysis of the three technical indicators to verify the strength of the competitiveness of the tea export of Zhejiang Province, and through the theory of tea exportcompetitiveness of Zhejiang province to put forward corresponding countermeasures.Key words: Zheijang tea; ; competitiveness; problem; countermeasures1 引言随着我国加入WTO，各个成员国之间市场准入条件的降低，国内市场国际化和国际市场国内化的趋势越来越明显，农业发展面临着更加激烈的市场竞争，提升农产品市场竞争力，显得愈发紧迫。
三、SWOT分析强势（S）弱势（W）机会（O）威胁（T）S1福建是产茶良地，天然的气候，偏酸性的土壤，很适合茶叶的生长。
适合大批量的种植茶树，制造茶叶。
例如，福建安溪铁观音，主产区在福建安溪西部的“内安溪”，这里群山环抱，峰峦绵延，云雾缭绕，土质大部分为酸性红壤，土层深厚，特别适宜茶树生长。
福建安溪既是世界名茶铁观音的故乡，又是福建省乌龙茶出口的基地县。
福建具有传统优势的乌龙茶的发展迅速，产量由2008年12.63万吨增加到2010年14.78万吨。
2福建茶文化历史悠久，文化底蕴深厚，有源可寻，可作为项目背景，提供推广茶文化有力的支持。
福建产茶文字记载，最早见诸于南安县丰州古镇的莲花峰石上的摩崖石刻“莲花茶襟”(公元376年)。
这比陆羽《茶经》记载的要早三百余年。
古时丰州是闽南政治、经济、文化的中心。
莲花峰位于镇北桃源村的西北处，峰高约120米，远在西晋即建有莲花岩寺。
至唐，山腰上建有一座欧阳詹书室。
唐末诗人韩偓在此隐居时，曾咏诗“石崖觅芝叟，乡俗采茶歌”以描写当年莲花峰茶的生产情景。
公元1011年，泉州太守高惠莲题刻“岩缝茶香”至今尚存。
至清道光年间莲花峰下种茶更盛，且在南安一带渡海谋生的人较多，石亭绿渐成为侨乡送祝“顺风”的礼品，久而久之，华侨嗜饮，随后，石亭绿畅销南洋诸岛，甚至远销英伦。
时至宋代，福建以北苑贡茶和斗茶活动闻名于世，开创了一代斗茶比艺的茗饮之风，并风靡全国。
明末清初福建创制了乌龙茶。
二十世纪八十年代，福建乌龙茶以其独特的魅力风靡日本饮料市场，可谓是樱花时节念水仙(指：水仙茶等)，乌龙东渡创奇迹。
安溪茶艺的推出，总结了古人的品茶经验，结合地方品茶习俗，简古纯美，主要以铁观音的特殊茶韵为本体茶性，阐明其沏泡技艺和茶艺精神内涵。
3茶叶有显著的保健功效，饮茶对心血管疾病如高血压、冠心病等有一定的防治作用。
同时，茶叶所含的儿茶素、胆甾烯酮、咖啡碱、肌醇、叶酸、泛酸等多种成分，在综合作用下，有预防和抑制肥胖的功效。
开题报告提高浙江省农产品国际竞争力的对策研究一、立论依据1.研究意义、预期目标进入21世纪，世界一体化和经济全球化、国际化、商品化的趋势日益明显。
虽然农产品国际贸易在经济中所占的比重随着农业在国民生产总值中的比重下降而下降，但农产品仍然是世界上最重要的贸易商品之一。
因为农产品的这种重要性，世界各国处于本能对本国农业进行保护，但农产品国际贸易正越来越趋于自由化。
各国在农产品进出口上存在激烈的竞争。
这意味着世界各国的农业，尤其是新世纪的世界农业，已不再是互无关联，而是愈来愈密切地联系在一起，一国农业往往会对其他国家的农业产生重大的影响。
浙江虽然是一个以非农经济占主导地位的经济强省，但农村人口仍占大多数，农产品的竞争力依然与广大农民的利益休戚相关，所以研究农产品的竞争力问题有着极为重要的意义。
随着市场经济的进一步深入，国内农产品供求关系的根本性变化以及农产品国内市场国际化、国际竞争国内化的趋势日益明显，浙江农产品面临着更为激烈的市场竞争，同时也为浙江农产品参与国际竞争和合作提供了更广阔的市场空间和发展机遇。
当前，国内外农产品市场竞争的一个重要特征，正在从以往的价格竞争为主，转变为以质量、技术含量和价格的全方位竞争。
尤其是世界农产品市场，更是以质量和技术含量为主的竞争。
如何使浙江农产品的发展迈上一个新的台阶，为浙江农村发展、农民增收创造新的平台，是本课题研究的目的。
本文拟通过对浙江农产品竞争力的现状分析，进一步研究浙江在新的形势下如何应对国内外农产品市场竞争变化的趋势，从而提出提高浙江农产品竞争力的建议。
2.国内外研究现状国外研究现状Joseph C Salvacruz(1996)采用国际市场份额、国际市场份额获利指数和出口比重三种竞争力衡量方法，比较了美国和东盟成员国在世界农产品市场上的竞争力。
结果表明，美国的竞争力保持稳定而东盟成员国的竞争力波动较大。
Buckley et al. (1998)首次区分了三种不同的竞争力衡量的概念，即竞争力绩效(Competitive Performance)、竞争力潜力(Competitive Potential)和竞争力实现(Competitive Process)。
我国茶叶产业国际竞争力与提升对策分析我国茶叶产业是具有深厚历史和悠久文化底蕴的重要产业，在世界范围内享有盛誉。
不过，在面对国际市场竞争时，我国茶叶产业却存在着一些薄弱环节，导致其在国际竞争中的地位有所下降。
针对这一现状，本文对我国茶叶产业的国际竞争力以及提升对策进行分析，以期为我国茶叶产业的可持续发展提供有助于的参考。
（一）优势方面1、历史悠久的文化底蕴。
我国茶叶文化源远流长，深植人们心中，这为我国茶叶的国际传播打下了坚实的基础。
在国际竞争中，我国茶叶的文化底蕴和历史沉淀始终是其独具的优势。
2、品种丰富、口感独特。
我国茶叶品种繁多，口味也各具特色。
无论是绿茶、红茶、白茶、黄茶还是其它各类茶叶，都以其独特的风味和口感在国际市场上广受欢迎。
3、生产技术领先。
我国茶叶的生产技术一直是国内先进、国际领先的。
中国茶农在传统茶叶的技艺传承基础上，不断研发生产新工艺和新工具，使茶叶质量得到进一步提升，优势更加明显。
1、品牌和市场知名度不高。
我国茶叶品牌和市场知名度普遍不高，很多国际消费者对我国茶叶缺乏了解，因此在国际竞争中存在不足。
2、规模不大、行业集中度低。
目前我国茶叶生产规模还不够大，在国际市场上的份额也较低，茶叶产业的集中度较低，这些因素导致我国茶叶产业难以在国际市场上占据优势地位。
3、营销模式和商业模式落后。
我国茶叶行业在营销和商业模式方面普遍存在滞后，营销渠道有限，销售渠道难以覆盖到更广泛的国际市场需求。
（一）拓展国际市场1、加强茶叶出口贸易。
加强茶叶出口贸易，提高我国茶叶在国际市场上的知名度和市场占有率。
2、开拓海外市场。
积极开拓海外市场，提高我国茶叶在全球市场上的竞争力。
3、推出具有特色的茶叶品牌。
推出具有我国茶叶特色的品牌，建设我国茶叶大品牌。
（二）提高工艺水平和品质1、提高茶园基础设施和种植技术。
提升茶园的基础设施和种植技术水平，以保证茶叶的品质和产量。
2、完善生产工艺流程。
通过创新和升级工艺流程，提高茶叶的品质和生产效率。
浙江省茶叶出口竞争力现状及提升对策研究摘要：我国是世界上茶叶种植最早的国家之一，在茶叶贸易历史上有着重要的地位。
浙江省作为产茶大省，应当争取在国际上提升竞争力，在创汇方面做出更多贡献。
然而在国际市场上浙江省茶叶的出口面临着其他产茶大国给予的压力。
在经济全球化的新形势下，分析浙江省茶叶出口中存在的问题并提出相应的对策是值得探讨和研究的。
本文采用理论与实际相结合的分析方式，通过三个技术性指标的计算和比较来验证浙江省茶叶出口的竞争力强弱，并且通过理论来对浙江省茶叶出口竞争力的提升提出相应的应对措施。
关键词：浙江茶叶；竞争力；问题；对策Status and Improvement Countermeasures of Tea Competitiveness in Zhejiang ProvinceAbstract: Our country is one of the earliest tea growing countries in the world，playing an important role in the history of tea trade. As a tea-producing province, Zhejiang province should strive for more competitiveness in the world and make more contribution in earning foreign exchange. However, Zhejiang tea exports is facing the pressure of other major tea producing countries. Under the new situation of economic globalization, it is worth discussing and studying the problems existing in the export of tea in Zhejiang province and putting forward the corresponding countermeasures. The theory is combined with the actual analysis in this paper, through the analysis of the three technical indicators to verify the strength of the competitiveness of the tea export of Zhejiang Province, and through the theory of tea exportcompetitiveness of Zhejiang province to put forward corresponding countermeasures.Key words: Zheijang tea; ; competitiveness; problem; countermeasures1 引言随着我国加入WTO，各个成员国之间市场准入条件的降低，国内市场国际化和国际市场国内化的趋势越来越明显，农业发展面临着更加激烈的市场竞争，提升农产品市场竞争力，显得愈发紧迫。
福建茶叶行业报告福建省是中国茶叶的主要产区之一，也是中国茶叶行业的重要基地。
福建茶叶以其独特的品种和优质的品质享誉全球，对中国茶叶市场和国际茶叶市场都有着重要的影响。
本报告将对福建茶叶行业的发展现状、市场前景以及面临的挑战进行分析和展望。
一、行业发展现状。
福建茶叶产业起源于唐代，经过千年的发展，已经形成了以福建乌龙茶、白茶、红茶、绿茶等为代表的丰富品种。
福建茶叶以其独特的品质和口感赢得了消费者的青睐，成为中国茶叶行业的重要组成部分。
目前，福建茶叶产业已经形成了完整的产业链条，包括茶叶种植、加工、包装、销售等环节。
福建茶叶产业的规模化生产已经初具规模，一些知名茶叶企业如福鼎白茶、武夷山大红袍等品牌在国内外市场上有着较高的知名度和美誉度。
二、市场前景。
随着人们生活水平的提高和消费观念的转变，茶叶已经不再是一种简单的饮料，而是一种具有文化内涵和健康价值的产品。
福建茶叶以其独特的品种和品质在市场上占据着重要地位，未来的市场前景十分广阔。
首先，国内市场需求持续增长。
随着人们健康意识的提高，茶叶作为一种健康饮品备受青睐。
尤其是在一二线城市，福建茶叶的销售量持续增长，未来市场潜力巨大。
其次，国际市场需求不断扩大。
随着中国经济的快速发展和“一带一路”倡议的推进，中国茶叶在国际市场上的地位不断提升。
福建茶叶以其独特的品质和口感在国际市场上有着广阔的发展空间。
三、面临的挑战。
尽管福建茶叶行业发展势头良好，但也面临着一些挑战。
首先是市场竞争激烈。
随着茶叶市场的不断扩大，各大茶叶企业纷纷进入市场，竞争日益激烈。
要想在市场上立足，福建茶叶企业需要不断提升自身的品牌影响力和竞争力。
其次是产品质量和安全问题。
茶叶作为食品，产品质量和安全问题一直备受关注。
福建茶叶企业需要加强产品质量监管和安全控制，确保产品的质量和安全。
最后是环境保护和可持续发展问题。
茶叶产业需要大量的水资源和土地资源，而随着工业化和城市化的加速推进，资源环境压力不断增大。
浙江茶叶竞争力及其影响因素分析作者：沈明其汤吉贺来源：《对外经贸实务》 2012年第6期■沈明其汤吉贺浙江农林大学天目学院浙江的茶叶生产历史悠久，是中国主要的产茶大省之一，其中，龙井茶的盛誉更是驰名中外。
据统计，2010年浙江省茶园总面积为200多万亩，占全国茶园总面积的10%；茶叶产值占全国四分之一，其中名优茶叶所占比重很大，出口量16～17万吨，占全国茶叶出口量的60-70%。
目前，浙江省已经与世界上50多个国家或地区建立了茶叶贸易关系，浙江省茶叶产业在国际和国内市场上面临的压力越来越大。
但分析和研究浙江省茶叶竞争力对促进浙江茶叶产业的发展具有重要的现实意义。
一、浙江茶叶的生产和贸易状况（一）浙江茶叶的生产状况2000～2010年，浙江省茶叶生产面积总体上呈上升趋势，产量先上升后下降又上升，生产面积与产量呈正相关。
2000～2010年，浙江省茶叶面积从12.89万公顷上升为18.2万公顷，随着茶叶种植面积的不断扩大，浙江省茶叶产量也是水涨船高，从2000年的11.64万吨增加到2009年的16.60万吨。
（二）浙江茶叶出口贸易状况首先从横向角度来分析浙江茶叶的出口贸易状况。
根据《中国统计年鉴》的相关数据，2000～2009年浙江茶叶出口数量和金额总体上均呈明显的上升趋势，出口数量由2000年的9.22万吨上升到2009年的16.20万吨，增长0.76倍；出口金额由2000年的1.33亿美元上升到2010年的3.82亿美元，增长1.87倍，呈现了产销两旺的良好形势。
但同时，我们也发现，浙江茶叶以往靠低廉价格形成的竞争优势已经越来越小。
全国产茶省、市、自治区有19个，据资料统计1978年茶叶产量前五位是浙江、湖南、安徽、四川、福建；2001年五大产茶省变为福建、浙江、云南、湖北、四川；2004年五大产茶省排列是福建、浙江、云南、四川、湖北；2010年五大产茶省排列是福建、云南、浙江、四川、湖北。
一、总体概述福建是中国的主要茶叶产区之一，具有悠久的茶叶种植和制作历史。
2024年，福建茶产业在政府支持和市场需求的双重推动下取得了良好的发展。
本报告将对福建茶产业的发展状况进行综合研究和分析。
二、茶叶种植福建的茶叶种植主要以乌龙茶、红茶、绿茶和白茶为主。
2024年，茶叶种植面积稳定增长，而且在质量控制方面取得了显著进展。
各地政府在茶叶种植技术和管理上进行了大量的培训和指导，种植者普遍提高了对茶叶生产过程的理解和掌握能力。
同时，生态环境保护政策的推动使得福建的茶园面积得到有效保护，这对于茶叶的品质提升和可持续发展至关重要。
三、茶叶加工福建的茶叶加工技术一直以来都享有盛誉，2024年也不例外。
茶叶加工企业不断进行技术更新和改进，注重生产过程中的细节和工艺控制。
特别是在乌龙茶和红茶方面，福建的生产水平在国内范围内仍处于领先地位。
同时，茶叶加工企业还积极开展对外贸易，将福建的优质茶叶出口到国际市场，提升了福建茶叶的国际知名度和竞争力。
四、茶叶市场福建茶叶的市场需求在2024年持续稳定增长。
一方面，茶叶消费者对于产品质量和品牌口碑的关注度逐渐提升，福建茶叶凭借其精湛的制作工艺和独特的风味吸引了大量消费者。
另一方面，福建茶叶企业加大了市场推广力度，通过各种渠道和平台进行产品宣传和销售。
作为中国茶叶文化的传承者，福建茶具有浓厚的文化底蕴，对内外市场具有较高的吸引力。
五、茶叶产业融合创新在2024年，福建茶叶产业在技术创新和产业融合方面取得了一些进展。
一方面，茶叶加工企业积极引进先进的生产技术和设备，提升茶叶的生产效率和品质。
另一方面，产业融合发展也成为福建茶叶产业的新趋势。
茶叶加工企业与旅游、文化等产业进行深度合作，开发了一系列富有地方特色的茶叶产品和旅游线路，实现了茶叶文化的传播和产业的升级。
六、发展建议为了进一步推动福建茶产业的可持续发展，建议政府和企业共同努力实施以下措施：1.加大茶叶科研力度，推动茶叶种植技术的创新和进步；2.加强茶叶生产过程的质量控制和标准化管理，提高茶叶的品质和安全性；3.推动茶叶加工技术的创新，提高加工效率和产品质量；4.加强对内外市场的调研和推广，提升福建茶叶的知名度和竞争力；5.加强茶叶产业与旅游、文化等产业的深度合作，实现产业融合发展。
开题报告浙江与福建茶叶国际竞争力比较分析一、立论依据1.研究意义、预期目标浙江和福建是中国重要的茶叶生产省份, 在中国茶叶生产与出口中占有重要的地位。
影响浙江茶叶国际竞争力的因素主要有政策体制、市场条件、茶叶卫生质量等方面，到底哪个最主要？对浙江与福建茶叶国际竞争力比较分析可以得出解决国外技术性贸易壁垒设置、茶叶生产企业规模偏小、茶叶缺乏知名品牌、单产低、成本比较高等因素的对策，具有重要的实践意义。
2.国内外研究现状茶是世界三大饮料之一，我国则是世界上最早发现和利用茶叶的国家。
全球160多个国家和地区有茶叶消费习惯，如此庞大的消费市场，对于我国是非常有利的。
但近年来，是我国茶叶出口增加的同时，出口价值则不断下降。
胡新光在《杭州龙井茶及龙井茶原产地保护》中提出了一个茶叶原产地保护的问题，她指出浙江茶叶以西湖龙井最为出名，保护西湖龙井茶必须保护原产地，实行“龙井”茶原产地命名，除此以外的产茶地区不得以“龙井茶”命名。
钱杭园，杨小威在《农产品品牌构建及其途径》中，以浙江茶产业为例，指出浙江省于2001年提出实施茶产业精品战略和名牌战略，要求各地按照每个产色、竞争力强的茶产业品牌，全面开展品牌整合和品牌宣传、推广活动，基本形成了茶产业的品牌构架，即地理标志产品、证明商标、驰名商标与著名商标、有机食品和绿色食品等系列品牌形式，使茶产业品牌构建取得了显著成效。
汤一、刘祖生对浙江茶叶出口总量的变化作出了分析。
经过纵向比较，得出浙茶发展速度快，来势相当好。
同时他认为，浙江茶叶的高速发展有着国际和国内的背景：国际茶叶市场红茶产区调整，绿茶消费比重增加，为中国绿茶拓展了市场，扩大了获利的空间；国内经济条件明显改善，茶叶消费水平从量与质两个方面不断提高。
在这一背景下，全国茶叶得到了普遍发展，但是浙江茶叶量、质、效三个方面的增长幅度都不是很快，所以横向比较，形势并不令人乐观。
省财政厅发布的一份《浙江省茶叶产业发展调研报告》显示， 2007年浙江省出口茶叶15.2万吨，微降0.8%，占当年全国茶叶出口总量的57.4%我省出口欧盟市场茶叶量占全国的三分之一，连续三年保持了全国第一。
在对浙江茶叶出口和国际市场战略进行定位时，赵小兰指出，摩洛哥是浙江绿茶出口传统市场，绿茶出口量占浙江整个绿茶出口的28％，显示该市场的稳定对浙江绿茶产业发展的重要性；日本是浙江茶叶出口传统主销市场，对日茶叶出口关系到浙江红茶生产和出口的稳定；美国是浙江茶叶出口第四大市场，美国消费者更青睐于绿茶和特种茶，2006年出口量1.88万吨，同比增长2.9％。
但由于缺乏相关行业管理机制，导致市场的供大于求，最终使我国茶叶贸易条件恶化。
摩洛哥、美国、日本的茶叶出口分别有不同程度的出口量下降和需求调整。
M.A. WIJERATNE 在《VULNERABILITY OF SRI LANKA TEA PRODUCTION TO GLOBAL CLIMATE CHANGE》指出茶业是斯里兰卡的主要外汇净收入的主要来源，为广大的劳动者创造收入。
茶叶产量受天气影响较大，特别是干旱，往往会造成无法弥补的损失，因为茶园往往无法灌溉。
在另一个极端，大雨侵蚀表土，把肥料和其他化学品冲走。
相关研究报告显示：斯里兰卡将经历一个极端的气候变化，导致降雨强度和温度的剧烈改变。
旱季和雨季将延长。
对天气数据的分析与实验表明，土壤水分的缺失以及低海拔气压会对茶叶的生长和产量产生影响。
报告还显示，高地茶园的土层大约有30厘米已经被侵蚀。
在这种情况下，斯里兰卡茶业将受到气候变化的影响，进而引起更大的经济，社会和环境问题。
本文讨论了气候的变化对斯里兰卡的茶产业的不利影响。
迈克尔波特的《国家竞争优势》中，其对竞争力的分析主要包括4个方面的关键因素：生产要素需求条件相关支持产业企业战略及企业结构与同业竞争：另外，政府政策和机会作为两个变数，通过对前4个决定性因素的作用而影响到竞争力。
这6个因素构成波特竞争力研究中完整的“钻石体系”。
由它们所构成的竞争环境决定了一个国家的某个产业是否具有国际竞争力或在国际竞争中处于优势地位。
我们运用竞争优势理论，来分析影响浙江茶产业竞争力的重要因素。
闫逢柱, 张文兵在《中国茶叶国际竞争力研究》利用FAO的统计资料和国际市场占有率、显示性比较优势、生产者价格指数、单产四个评价指标，比较了20世纪80年代以来中国、印度、斯里兰卡、肯尼亚和印尼茶叶的国际竞争力变化，剖析中国茶叶国际竞争力变化的原因。
在此基础上，从“国家钻石”模型中国际竞争力的五个决定因素出发，提出提升中国茶叶国际竞争力之策。
杨秀云和郭永在《基于钻石模型的我国创意产业国际竞争力研究》中结合创意产业的特点对波特的钻石模型进行调整，构建了创意产业国际竞争力理论模型和评价指标体系，并运用指数法对包括我国在内的七个代表国家的创意产业国际竞争力进行测评。
在分析我国创意产业在国际竞争中的优劣势的基础上，运用比较静态分析方法进行模拟分析，指出了提升我国创意产业竞争力的路径和建议。
郑凌燕在《浙江省服务贸易国际竞争力评价与策略探讨》指出，在金融危机背景下，世界经济明显放缓，但服务贸易在国际贸易中的地位不断上升，逐渐成为促进国民经济发展的主导力量。
从浙江省服务贸易的国际市场占有率、开放度、出口结构、竞争优势指数可以看出，虽然其服务贸易发展较快，但总体水平偏低,竞争力不强。
政府相关部门和企业应共同采取对策，提高服务贸易的国际竞争力。
蒋颖在《福建茶叶国际竞争力比较分析》中论述了福建茶叶国际竞争力指标体系及国际市场竞争对手的选择，分析了福建茶叶国际竞争力的现状及影响因素，并提出提升福建茶叶国际竞争力的相关措施。
王丽君、李冰等人在《咸宁市茶产业竞争力变化及影响因子》中，运用综合比较优势指数、效率比较优势和规模比较优势，分析咸宁茶产业的竞争力。
结果表明，咸宁市茶产业在湖北省具有较大的竞争力，但是与湖北省其他茶叶大市比较，竞争力提升缓慢,甚至规模比较优势有下降的趋势。
并在分析影响咸宁市茶产业竞争力因素的基础上，提出了一些政策建议。
张琳琳在《市场营销中对于提升顾客满意度的深入探讨》一文中，指出服务型企业如何提高顾客的满意度，从而使他们变得更加忠诚是企业能否长久生存的重要问题。
传统的服务模式只强调满足顾客的对某次特定消费行为的期望值，本文在对此问题进行深入探讨后提出应建立以满足顾客需求为导向的服务模式，这样才能提升服务质量，提高顾客满意度。
江新凤等人在《云南省茶叶竞争力实证分析》中，从国内竞争力和国际竞争力两个方面入手，对云南茶叶产业的竞争力进行分析，并与中国其他茶叶生产大省进行比较分析。
国内竞争力指标采用规模优势指数(简称SAI)、效率优势指数(简称EAI)和综合优势指数(简称AAI)。
国际竞争力采用国际市场占有率指数(简称PRIM)、贸易竞争指数法(简称NTB)和显示性比较优势法(简称CA)进行分析，采用定性分析和定量分析相结合的方式进行比较。
结果表明：云南省茶叶在国内和国际上的比较优势都较为明显，说明云南省的茶叶具有一定的竞争力，但不稳定。
在国内竞争力方面，云南省茶叶的综合比较优势位居全国第3位，仅次于福建省和浙江省。
在国际竞争力方面，云南省茶叶的CA的指数很高，NTB值接近1，有很强的国际竞争力。
但是云南茶叶的效率优势指数(EAI)和国际市场占有率指数(PRIM)较低。
云南茶叶国内和国际比较优势较为明显，具有一定的竞争力，但竞争力不稳定。
针对浙江茶叶市场上有不少假茶的存在这一问题，高级农艺师王江法在《实施过程监控，以保护西湖龙井茶品牌》中建议要保护西湖龙井茶必须在其生产分装过程中实施全程监控：（1）有关部部门组织茶叶专家对西湖产区的西湖龙井茶加工企业在加工分级时对其等级品质的符合性实施检测评定，产品质量符合要求则予以标识封存，注明其符合的等级及数量。
（2）对企业的生产分装过程实施录像全程监控，以确保所生产分装的茶叶是西湖区范围内的龙井茶。
（3）分装好的茶叶经企业自检合格后，按要求进行标识，标识采用二维条码技术，以便消费者查询”关于浙江茶叶出口存在的问题，冯娟娟和姜含春认为浙江茶叶出口存在着“柠檬问题”，即信息不对称。
由于茶叶消费者中大部分不懂茶，他们在购买茶叶时缺少相关信息，所以他们将面临较大的不确定性。
因此消费者感觉自己存在着购买风险。
比如质量与安全风险，可能茶叶产品质量名不符实或卫生农残标准未达到国家要求，对自己或他人健康造成危害；又比如经济风险，茶叶顾客担心购买的茶叶价格过高招致经济上的损失。
因此，消费者在购买茶叶时会产生犹豫，但在商品市场上，追求利益的最大化是茶叶企业的目标，在信息不对称的情况下，有的茶叶企业可以利用信息不对称来欺骗消费者，实施有损于消费者利益的隐蔽行为，这种现象被称为“道德风险”。
我们可以看到在信息不对称条件下的茶叶市场交易中，不管是茶叶消费者还是茶叶企业都受到不利影响。
张烨认为浙江茶叶出口贸易中的主要问题有以下几点：（1）茶叶出口经营管理体制滞后，出口经营主体素质不高。
（2）出口茶叶产品结构不合理，出口茶叶均价低。
（3）茶叶生产、出口规模小，缺少世界知名品牌。
（4）茶叶出口产品的质量与安全问题不容乐观。
余妙志，赵捷在《绿色壁垒对浙江茶叶出口的影响及对策》一文中从浙江茶叶出口贸易中遭遇的主要绿色壁垒入手，分析了绿色壁垒对浙江茶叶产业存在的问题，他认为原因有二：（1）外部原因，如安全意识逐渐增强和对本国利益的保护；近年来，国际上接连发生的一系列食品污染事件，使人们对食品安全提出了越来越高的要求。
而我国茶叶出口国家的消费者普遍具有较高的绿色消费意识，是绿色法规比较成熟的国家和地区。
（2）内部原因，如生产技术落后及茶叶品质低和信息不对称，茶叶企业缺少自己的品牌。
夏丽雯指出茶叶包装上的环保问题也比较突出，她认为，随着经济的发展，人口的增加，废弃物越来越多，因此生态环境的可持续发展已经是21世纪人类面临最迫切的课题。
近年来随着商品经济的发展，商品的包装废弃物特别是塑料类包装废弃物对于环境所造成的公害日益严重，基于可持续发展的战略思想，人们开始探索新的设计模式所提出的新概念，因此“环保意识”开始体现在包装设计的方方面面中，并且也开始引申到其它相关设计中。
3.参考文献[1]李勍, 张哲. 浙江茶叶出口竞争力及其影响因素的实证分析[J]. 中国茶叶, 2006 (4) : 22223.[2]闫逢柱, 张文兵. 中国茶叶国际竞争力研究[J]. 新疆农垦经济, 2006 (3) : 19224.[3]万青, 闫逢柱. 中国茶叶国际竞争力分析与政策建议[J]. 资源科学, 2006, 28 (4) : 1182124.[4]赵小兰. 中国茶叶出口贸易和国际竞争力分析[J]. 生产力研究, 2005 (11) : 952104.[5]魏后凯. 比较优势、竞争优势与区域发展战略[J] . 福建论坛:人文社会科版, 2004( 9) : 10- 13.[6]宋德勇, 李金滟. 论区域优势产业的作用机制与培育途径[J] .理论月刊, 2006(3) : 73- 76.[7]徐仕政. 基于比较优势的区域优势产业内涵探究[J] . 工业经济技术, 2007(2)[8]蒋颖. 福建茶叶国际竞争力比较分析[J] . ASPT来源刊 , 2008(4)[9]黄小敏. 影响福建省茶叶出口因素及对策分析[J].台湾农业探索, 2009,(6) .[10]汤一,许月丽,倪雪华. 我国茶叶出口贸易条件之实证分析[J].茶叶科学, 2002,(2)[11]胡新光. 杭州龙井茶及龙井茶原产地保护[J].中国茶叶.2009(4)[12]汤一,刘祖生. 浙江茶叶出口现状、问题及发展对策[J].茶叶.2003(3)[13]钱杭园,杨小威.农产品品牌构建及其途径[J].安徽农业科学.2010(1)[14]杨秀云,郭永.基于钻石模型的我国创意产业国际竞争力研究[J].当代经济科学. 2010(1)[15]郑凌燕.浙江省服务贸易国际竞争力评价与策略探讨[J].价格月刊.2010(1)[16]M.A. WIJERATNE. VULNERABILITY OF SRI LANKA TEA PRODUCTION TO GLOBAL CLIMATE CHANGE[J].Tea Bulletin.1992(12)[17]王丽君.李冰.何国松.咸宁市茶产业竞争力变化及影响因子[J] .安徽农业科学.2010(1)[18]张琳琳.市场营销中对于提升顾客满意度的深入探讨[ J] .湖北广播电视大学学报.2010(1)[19]江新凤.邵宛芳.云南省茶叶竞争力实证分析[J] .中国农学通报.2009(9)[20]于妙.志赵捷.绿色壁垒对浙江茶叶出口的影响及对策.北方经济[J].2008(12)二、研究方案1.主要研究内容（或预期章节安排）1．产品国际竞争力研究的理论综述1.1 产业国际竞争力的内涵1.2 国际竞争力的理论依据2．浙江与福建茶叶国际竞争力比较2.1浙江茶叶国际竞争力分析2.2福建茶叶国际竞争力分析2.3浙江与福建茶叶国际竞争力优劣比较3．提升浙江与福建茶叶国际竞争力的对策3.1提高茶叶质量与实施品牌战略3.2提高茶叶生产的专业化和规模化3.3建立健全现代企业制度和培植大型茶叶企业集团3.4加强茶叶文化的国际交流和发展3.5国家的政策支持2.实施方案和进度计划实施方案：本文研究的是浙江与福建茶叶国际竞争力比较优势分析，将对前人所得出的各种理论进行分析凝炼，同时运用大量的数据进行实证分析。
