釉下彩有毒吗

常见的五种釉下彩瓷及其容易形成的各种缺陷汇总种类（5大类、8小类）①铁锈花（白地黑花瓷）：“铁锈花”是河北邯郸地区磁县彭城产瓷区传统的磁州窑装饰方法之一。

相传是我国宋代北方定窑所制的一种黑釉。

它是以氧化铁(Fe2 03)或含铁量较高的矿物——“斑花石”作色料，在釉下绘成纹样，经高温氧化焰烧成，呈现黑色花纹，有时有结晶体出现，如《陶雅》所说：“紫黑色釉，满现星点，灿然发亮，其光如铁”，故又称“铁锈花”。

②青花：“青花瓷”是在宋代黑花（铁锈花）即“白地黑花”的基础上发展起来的。

早在我国元代已有生产，明、清两代逐渐精美。

它是以氧化钴为着色剂（又称珠明料），在坯体上描绘纹饰，再敷盖一层透明的青白釉，人窑经1280℃左右温度在还原焰中烧成。

氧化钴在高温还原焰中烧成，纹饰呈蓝色，故称“青花”。

②-1手工绘制青花瓷：“青花瓷”在元代绘制纹饰，仅用毛笔勾画、涂染，有明显的笔触痕迹，形象豪放，朴素大方。

有部分产品用土料（当地含铁、钴等杂质多的不纯青料）画成，纹饰呈青灰色。

也有用所谓的“苏泥勃青”（一种进口的色料）画成，色彩呈鲜艳的蓝紫色调。

到了明代达到了高峰，当时以宣德、成化、万历（明三代）为代表a宣德青花在元代青花的基础上又有发展，花纹深蓝苍翠，明艳浑厚。

花纹往往有散晕现象及深色晕点，有时料中凸起（称“料刺”），实际是积料凸起，中间凹下有结晶分布的“料斑”现象（即料厚并含有铁形成的），使画面丰富有变化，行家们认为是一种特征。

成化、万历绘制青花，改单一画笔为细笔勾线。

大笔（分水斗笔）分（混）水（即分浓淡、明暗等层次的色彩），色彩平匀，纹饰细腻，秀丽、淡雅，层次丰富，料色较鲜明。

清代以康熙、雍正、乾隆（清三代）为代表。

绘制青花，纹饰较规正，重细节，线条挺拔，分水平整。

易仿制，但显繁缛。

当今生产的“青花瓷”，多以氧化钴为着色剂。

色彩纯青，细腻，但缺乏厚重感。

优点是色调一致，设色均匀，适合绘制日用瓷。

调整配方也可仿制宣德、成化等朝代的料色绘制陈设瓷和仿古瓷纹饰。

432017.5期浅谈陶瓷装饰和花鸟艺术的从古至今/洪 瑶我国的陶瓷文化源远流长，早在新石器时代，就已经出现粗糙的“陶器”了，那时的人们只是运用它来装盛食物和水，并没有实质的艺术价值。

而在黄帝尧舜及至夏朝(约公元前21世纪——公元前16世纪)的时候，彩陶作为那时的时代标志被人们熟知，于是开始有了艺术价值的体现，例如典型的仰韶文化以及在甘肃稍晚发现的马家窑与齐家文化等等，都是我国在当时制陶工艺发达的证据。

当然，不得不提的是陶瓷发展历程在周代还有一次在实用性方面的巨大飞跃，就是陶器被大范围地应用到了建筑方面，如版瓦、简瓦、瓦当、瓦钉、阑干砖等。

随着时间的流逝，逐渐的大家对制陶工艺越来越重视，从而有了“瓷”的出现。

从公元前206年至公元220年之间的汉朝，烧造技艺有所发展，较为精致的釉陶普遍出现，汉字中开始出现“瓷”字。

“陶瓷”被历史定义以后，门类五花八门，制作烧成方法、装饰手法、上釉技法、烧制温度等的差异使得陶瓷装饰的种类变得多种多样。

陶瓷被分为了釉上彩、釉下彩和釉中彩。

釉上彩是指先在素坯上上一层透明或者白地或者色地的釉，入窑烧制后取出，然后再在已经成瓷的瓷面上进行绘画装饰，二次入窑，低温烧制后而成。

釉上彩的代表种类有五彩瓷、粉彩瓷、新彩瓷、色地描金瓷及珐琅彩等。

既然釉上彩是指在瓷面上进行装饰绘画，那么釉下彩顾名思义，就是于瓷面之下进行彩绘装饰了。

所以釉下彩的烧制过程就是直接在素坯上进行绘画或者直接上单色或多色的釉料进行高温烧制而成，所以釉下彩又叫“高温釉下彩”。

它的特点是不易磨损、永不褪色、无铅无毒、光滑平整，但是由于是高温烧制，烧成的成功率比较低，可能会出现流釉、变形、开裂等等现象。

釉下彩的代表是青花瓷、青花釉里红、颜色釉瓷、釉下五彩等等。

而釉中彩比釉上彩和釉下彩都要年轻，是七十年代发展起来的一种新的瓷器装饰和技法，又称高温快烧颜料，相当于是临界于釉上和釉下的一种烧制种类。

它的烧制方法是运用釉上彩的方法把颜料画在器面上，然后进行高温快烧，用1100～1260℃的高温快速烧制，时间一般控制在半个小时以内。

「知真相」这种餐具含致癌物质！很多人喜欢买给孩子用，赶紧找出来扔掉！所谓仿瓷就是并不是真瓷，而是用树脂为原材料，加工制造的一种外观类似于瓷的餐具。

它看上去像瓷碗，但比真的陶瓷价格更低、隔热效果更好，成为不少食堂、小吃店、快餐店的餐桌标配。

因色彩艳丽、轻巧不易碎受到广大家长的欢迎，成了孩子们的专用餐具。

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缺点：易析出有毒物，不能抗高温，易附着油垢，难清洗，摩擦后易起边和棱角。

使用宜忌：不要用塑料碗盛高温食物和太油的食物，建议只用来盛米饭。

推荐指数：★留心：不要选择色彩杂乱的塑料碗，最好选择无色透明或素色的。

挑选塑料餐具时注意不要选内侧带图案的。

购买时要仔细闻闻有无奇怪气味。

若发现塑料碗有刮痕或出现雾面，应立即停止使用。

不锈钢碗优点：不容易滋生细菌，易清洁，不怕摔。

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推荐指数：★★留心：不锈钢碗由重金属造成，重金属含量不合格会危害健康，建议要选择质量过关的厂家。

搪瓷碗优点：保温性能好，比较少有害物质。

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推荐指数：★★★使用宜忌：比较安全，但不要长时间盛酸性食物。

留心：搪瓷碗制作成本高，工艺繁琐，因此市面少见。

妈咪选购时应检查是否正品，同时也勿选内壁有花纹的，最好是纯色、素色系列，越简单越好。

搪瓷碗使用寿命不长，容易掉瓷，为了避免宝宝误食，因此不能用太久，过一段时间必须更换。

19论釉下彩瓷的艺术特色潘 敏随着人们文化生活水平的提高,鉴赏水平也相应得到提升，现代陶瓷彩绘的表现方法和造型观念以及审美情趣都随着时代意识的变化而非常的活跃，在造型上摒弃规模化的机械生产，具有与人亲近的情感。

在装饰上，现代陶瓷中最常见的便是釉下彩绘形式。

釉下彩绘色彩艳丽，经久不褪，且不易被磨损、变色，不怕酸碱的腐蚀，广泛用于人们的生活中。

一、釉下彩瓷的概述釉下彩又称“窑彩”，是用以金属氧化物为着色剂，配合一些矿物质为原料，均匀混合入窑煅烧后磨细制成的彩料，在已成型晾干的素坯上绘制各种纹饰，然后罩以白色透明釉或者其他浅色面釉，入窑在1300℃的高温下一次烧成。

烧成后的图案被一层透明的釉膜覆盖在下边，表面光亮柔和、平滑不凸出，显得晶莹透亮的装饰方法。

釉下彩瓷的出现应追溯到汉末三国时期，不过当时只是以赫色颜料简单地点彩来装饰瓷器。

真正的釉下彩瓷是源于中唐时期的湖南长沙铜官窑。

釉下彩绘的出现，突破了千百年来由唐代长沙窑创制的釉下单一彩瓷、以及元代景德镇青花、釉里红单色彩绘之风貌，而使釉下彩瓷进入了一个五彩缤纷的世界。

之后宋代著名的磁洲窑和其它北方民窑中的黑褐彩绘，以及元、明、清的青花、釉里红这些釉下装饰工艺，都可以说是在长沙窑的影响下而发展起来的，并为釉下彩绘开辟了道路，使我国的彩瓷艺术取得了杰出的成就，在世界上享有很高的声誉。

釉下彩瓷的装饰形式接近于传统的绘画形式，装饰的形式和题材内容丰富广泛。

有偏重于绘画装饰或图案装饰的，也有两者结合的。

近几年来，釉下彩瓷被陆续地以不同的制作规模和各自的艺术风格烧造，它已成为瓷器釉下装饰工艺中最主要的一种，广泛地博得了国内外人民群众的喜爱。

二、釉下彩瓷的艺术特点釉下彩瓷装饰形式多样。

不同时期，不同地点，彩绘装饰又因材料、手法的不同，产生不同的效果。

釉下彩主要包括有青花、釉里红、釉下三彩、釉下五彩等品种。

因为它们都是釉下装饰工艺，所以它们的特点有共同性。

但由于几种釉下彩绘使用的色料不同，装饰的技法也不完全一样，因而就形成了各自的特点。

您用的餐具安全吗如今的餐具多姿多彩，但不安全因素也潜伏其中。

因此，在选用或使用餐具时，要牢记以下知识。

陶瓷餐具：小心铅中毒陶瓷餐具不生锈、不腐朽、不吸水，表面坚硬光滑，易于洗涤，具有其他餐具难以比拟的优点。

但是，陶瓷中含有铅。

国家质量监督部门的有关抽查表明，铅溶出量超标已成为陶瓷餐具的普遍问题。

人们用这种餐具盛放水果、蔬菜、牛奶等含有机酸的食品时，餐具中的铅就会溶出并随食品一起进入人的肠胃、肝肾等重要器官和组织。

久而久之，当蓄积量达到一定程度时，就会引发铅中毒。

陶瓷餐具的铅溶出量超标主要来源于装饰材料。

专家提醒消费者在选购陶瓷餐具时，应选择装饰面积小或是安全的釉下彩或釉中彩的餐具，不要选择色彩非常鲜艳及内壁带有彩饰的餐具。

釉下彩的装饰图案在釉下，上面覆盖的釉好比“安全膜”；釉中彩采用釉中彩花纸在1300℃左右的高温中快速烧成，不使用含铅、镉等强降温性溶剂原料，比较安全。

釉上彩瓷很容易用目测和手摸来识别，画面不及釉面光亮，手感欠平滑，画面边缘有凸起感。

另外，消费者不要图便宜在地摊上购买陶瓷产品，尽量选择价格比普通陶瓷餐具贵3～4倍的无铅釉绿色餐具。

塑料餐具：颜色素净为好光滑圆润且耐高、低温的微波炉密胺餐具已成为消费者家中的常备餐具。

这类塑料餐具也有安全隐患。

有关科研人员认为，只要是按照国家标准生产的塑料餐具都是无毒的，正规商场中销售的各种塑料餐具在质量检测中的各项指标都符合国家标准，在高、低温试验中也都表现不错。

但一些餐具的装饰图案及一些色彩鲜艳的塑料餐具则存在安全隐患。

餐具的着色使用有机涂料是最安全的。

但有机涂料的成本很高，着色力也不如无机涂料。

于是，一些企业便选择具有一定毒性的无机涂料进行着色。

因此，消费者在挑选塑料餐具时，应尽量选择没有装饰图案或图案较少且不在餐具内壁的产品。

不锈钢餐具：使用方法要得当不锈钢是由铁铬合金再掺入一些微量元素制成的。

由于其金属性能良好，并且比其他金属耐腐蚀，制成的器皿又美观、耐用，所以，越来越多地被用来制造餐具。

骨质瓷釉面不可大意劣质瓷餐具或析出毒物读者金女士最近很困惑，她看到媒体报道，劣质陶瓷餐具可能成为隐形杀手，并推荐使用釉中彩和釉下彩的餐具。

但她去市场选购时却发现很难鉴别何为釉中彩、何为釉下彩，于是向本报家居编辑部求助。

专家表示，劣质餐具确实有可能析出有毒物质，建议消费者勿贪便宜，并学会如何鉴别优劣品。

□市场调查目测实在难辨釉中、釉下彩记者走访多家大型超市发现，货架上的陶瓷餐具琳琅满目，但很少有产品在显著部位标示出到底是釉中彩还是釉下彩。

在欧尚超市陶瓷餐具区，记者查看了数十件产品，只在一个品牌的餐具背面底部标有釉中彩字样，其它餐具中只贴有标注条形码、厂家信息及执行标准的胶贴，一些则标注“微波炉可用”。

记者还路遇一个推车贩卖陶瓷餐具的小贩，车上餐具色彩鲜艳，价格也很便宜，吸引了不少路人。

记者询问摊主这些餐具会不会含有害物质，是不是釉上彩，摊主反问：“这都是出口转内销的，能有什么问题？”□消费者说法选购只凭经验希望有标识记者随机采访了几位正在选购陶瓷餐具的消费者，他们都表示，不太懂挑选知识，如果产品上有相关提示，会很有帮助。

王女士表示，劣质餐具会渗出有害物质的消息曾听说过，但也没看见餐具有这方面的标识，选购也就只能看喜好了。

相比之下，陈阿姨显得十分有经验。

她告诉记者，劣质餐具有害她早就知道，“以前用的碗会掉色，这样肯定不好。

”她还教了记者辨别优劣的方法，“你就用手摸，光滑的，花不突出来的就行。

”□专家说法切勿贪图便宜从正规渠道购买中国陶瓷工业协会高级工程师黄芯红介绍，首先，陶瓷餐具上是否标示釉中彩、釉下彩，国家并没有强制性的规定，即使是记者看到的标有执行标准的商标胶贴，也没有规定一定要有，消费者在这方面寻求信息可能确实比较困难。

但他表示，只要是正规销售渠道中的产品，绝大部分都应该是合格的，“因为这些商品可以流通，肯定是经过检验的。

”不过，市场上还是存在小企业偷工减料，生产劣质产品。

一些消费者经常贪图便宜，在早市这类缺乏监管的场所购买廉价陶瓷餐具，就很可能“中招”，而“走街串巷，推着车、挑着担子的这种就更要谨慎了”。

五彩缤纷晶莹光润釉下彩，瓷器釉彩装饰的一种，又称“窑彩”。

釉下彩是在瓷胎上先作彩绘，再在彩绘上施釉，最后入窑通过高温烧成。

因彩绘处在釉层的下面，故名。

釉下彩瓷发展有着漫长的历史。

最早的釉下彩见于汉代后期，南京三国东吴墓中出土一件“青釉釉下褐彩彩绘双系带盖口壶”，这是已知以釉下彩绘手法美化瓷器的最早实例。

晚唐至五代，湖南长沙窑釉下铜料和铁料的巧妙运用，出现了绿彩、红彩、蓝彩和褐彩等。

如“黄釉釉下彩褐蓝云纹瓷罐”，釉下以褐彩、蓝彩联珠斑点组成云气和莲花纹饰，纹饰具有浓郁的西亚风味。

以这种釉下彩的普及和多彩的应用，标志着瓷器装饰工艺的重大进步。

长沙窑釉下彩瓷，曾风靡一时，不仅畅销国内，而且远销东亚、南亚、西亚，最远还到达非洲东北部，充分显示了人们对釉下彩瓷的喜好。

此后，各个朝代都出现具有特色的釉下彩，如元代景德镇瓷窑胎器上施钴蓝后施釉烧成的青花瓷，又如将唐代长沙窑偶然产生的釉下红彩，成功烧制出釉里红，这都是中国瓷器登峰造极的成果。

清代康熙也烧制成红、蓝和豆青三色的釉下三彩。

清末民初，在中国瓷业发展低迷的情况下，异军突起，创制釉下彩五彩，再次将中国的瓷器提升到新的高度。

因釉下五彩创始、盛昌于湖南醴陵，故称醴陵釉下五彩。

但釉下彩与釉上彩的发展是不平衡的，回顾中国彩瓷发展史，不难发现釉下彩特别是釉下五彩的产生和发展，较釉上彩来说则较滞后。

明清以来，釉上彩早就五彩缤纷，五彩、粉彩、珐琅彩等先后产生，开创了明清瓷业欣欣向荣的景象。

而真正意义上的釉下五彩瓷，则在20世纪初才出现。

醴陵釉下五彩瓷的创制成因，首先得益于醴陵所处地域资源丰富。

醴陵，位于湖南东南部，与江西接壤。

这里群山环抱，山脉盘纡，间有平野，素有“吴楚咽喉”、“湘东门户”优势，因此自古以来受朝廷重视。

春秋战国时期属楚地，秦代隶属长沙郡，汉初封长沙相刘越为醴陵侯，东汉置县。

光绪年间，湖南境内第一个火车站，也就建在醴陵。

此处瓷土、陶土、耐火泥、石灰石、沙石等非金属矿产资源尤为丰富，同时，醴陵林木繁茂，农耕富余，都对陶瓷产业的发展提供了充足的物质条件。

陶瓷餐具太艳丽可能有害健康目录：第一章：漂亮餐具可能有害健康第二章：一次性餐具：健康的慢性杀手第三章：如何挑选健康餐具大家选择餐具的时候当然都会选择颜色亮丽的，漂亮的餐具。

其实越是漂亮的餐具也许对你的健康影响越的大。

你知道这是为什么吗？下面我就和大家一起来看看吧！漂亮餐具可能有害健康陶瓷：拒绝内壁彩绘多健康威胁：陶瓷餐具内壁上的彩绘虽然色彩鲜亮，但彩釉中含有铅、汞、镉等重金属元素。

其中，镉和铅容易引起肝脏或其他内脏中毒，汞则能引起肝、肾硬化。

陶瓷的釉彩越多，颜色越鲜艳，铅、镉等化合物就越多。

健康忠告：选陶瓷餐具别太看重花纹图案，特别是不要用内壁带彩绘的碗盘。

新买的餐具可以先放在醋里泡2~3个小时，以溶解彩釉中的有害物质。

另外，彩瓷千万不要放在微波炉里加热。

不锈钢：远离强酸碱食品健康威胁：不锈钢是由铁铬合金再加入其他一些金属元素制成的。

它的金属性很好，而且比其他金属更耐锈蚀。

但是如果使用不当，不锈钢中的金属元素就会在人体中慢慢蓄积，达到一定量时就会危害人体健康。

健康忠告：在使用不锈钢餐具时要特别小心，不要长时间盛放强酸或强碱性的食品。

不锈钢器皿也不宜用来煎熬中药。

一旦发现不锈钢餐具变形或者表层破损，就应该及时更换。

不粘锅：杜绝干烧煎炸健康威胁：不粘锅使不少家庭主妇摆脱了油锅难洗的困扰，但不粘锅的涂层在高温下会裂解，并释放出两种有毒的物质，一种是氟氯碳，另一种是三氟化碳。

前者对动物的机体组织有害，而且会在体内聚集；后者有毒性，也会损伤人的身体。

健康忠告：用不粘锅煮饭、煲汤等一般不会对人体产生危害，但如用来煎炸食品，就会存在一定的危害。

因为有些人在炒菜时喜欢把锅烧干、烧红后再加油，这样锅内温度肯定超过260℃。

因此使用不粘锅时，一定要杜绝这种习惯。

筷子：不要青睐油漆筷健康威胁：涂了油漆的筷子外表美观、耐用、好洗，可是油漆中含有铅、镉等有害物质，其中的苯更是公认的致癌物，颜色太深或油漆涂料太重的筷子长时间使用后，油漆涂料中的重金属以及有害的有机溶剂会对人体造成慢性伤害。