蒙牛集团简介：内蒙古蒙牛乳业(集团)股份有限公司,主要生产奶类产品系列,现已在全国 15 个省市区建立生

蒙牛集团官方网站分析报告一、蒙牛集团简介1999年8月，内蒙古蒙牛乳业（集团）股份有限公司（简称蒙牛乳业集团）成立，总部设在中国乳都核心区――内蒙古和林格尔经济开发区，拥有总资产100多亿元，职工近3万人，乳制品年生产能力达600万吨。

十年来，本着“致力于人类健康的牛奶制造服务商”的企业定位，按照“立足自主开发，强化联合作业，培育核心产品，抢占技术高端”的工作思路，蒙牛乳业集团累计投入科研资金上亿元，走出了一条独特的自主创新之路，创造出了举世瞩目的“蒙牛速度”和“蒙牛奇迹”。

从创业初“零”的开始，至2008年底，主营业务收入实现239亿元，年均递增104％，是全国首家收入过200亿元的乳品企业。

主要产品的市场占有率超过35%；UHT牛奶销量全球第一，液体奶、冰淇淋和酸奶销量居全国第一；乳制品出口量、出口的国家和地区居全国第一。

二、蒙牛官网分析（一）蒙牛官方网站的类别蒙牛官方网站从类别上（信息发布型、网上销售型）来说属于信息发布型的，是企业网站的初级形式。

网上销售的部分主要是由蒙牛商城网站承担的。

（二）蒙牛官方网站的功能蒙牛官方网站的功能分为：品牌形象，塑造良好的蒙牛品牌形象；产品／服务展示，网站公布了蒙牛集团所推出的所有产品，对其产品的规格等进行详尽的描述和展示；信息发布，对企业的各类信息如公司信息、产品信息、企业荣誉、中期年报、企业新闻等等；顾客关系，顾客服务，网页中的联系我们下设了呼叫中心方便网上直接对用户服务，邮信地址以及可以直接从网上反馈意见；网上调查是对顾客的需求和意见进行调查，联系我们中的意见反馈部分从某种程度上起到网上调查的作用；资源合作，和其他企业建立投资合作、业务合作、技术合作、招标信息也在网站上有相应公告。

（三）网站的消息处理过程从信息获取方面来看，在蒙牛的官方网站上，主要是由联系我们与客户或消费者建立联系，获得消费者对企业的意见和建议。

同时，在其主打品牌的官方专属网站和蒙牛商城网站中，可以获得注册会员的用户所填写的基本信息，与之建立销售促销联系。

蒙牛集团简介蒙牛集团总部设在呼和浩特市和林格尔盛乐经济园区，前后四期工程占地面积55万平方米，建筑面积14万平方米，员工万余人。

1．“先建市场，后建工厂”1999年蒙牛创立之时，面临的是“三无状态”：一无奶源，二无工厂，三无市场。

公司成立之初董事会确定了“先建市场，后建工厂”的战略。

通过虚拟联合，蒙牛投入品牌、管理、技术、配方，与区内外8家乳品企业合作。

当时，比照“哑铃型企业”的说法，蒙牛把这种“两头在内，中间在外”（研发与销售在内，生产加工在外）的企业组织形式，称作“杠铃型”。

1999年底，蒙牛建起了自己的工厂，自此由“虚”转“实”。

2．建立“全球样板工厂”1999年底，蒙牛总部一期工程竣工投入使用；2000年底，二期工程投入使用；2002年底，三期工程投入使用。

全部工程均定位于"国内顶尖、国际领先"。

其中三期工程，是目前全球放置生产线数量最多、日处理鲜奶能力最大、智能化程度最高的单体车间，被世界上最大的牛奶设备制造商瑞典利乐公司列为“全球样板工厂”。

2003年底，四期工程投入使用。

与此同时，蒙牛生产基地在自治区境内以总部呼和浩特为轴心，向西延伸，进入包头、巴盟等地区；向东延伸，进入兴安盟、通辽等地区；向外省延伸，进入北京、天津、山西、山东、湖北、河南、兰州、新疆、浙江、黑龙江等地区。

目前，企业生产规模不断扩大，开发的产品有液态奶、冰淇淋、奶粉及奶片等系列100多个品种。

3．智力整合财力，把传统的“体内循环”变为“体外循环”，把传统的“企业办社会”变为“社会办企业”通过经济杠杆的调控，蒙牛整合了大量社会资源。

目前，参与公司原料、产品等运输的1000多辆运货车、奶罐车、冷藏车，及奶站配套设施，近15万平方米的员工宿舍，合计总价值近10亿元，通过当地政府及公司的动员和组织，均由社会投资完成。

2002年，摩根士丹利、英联投资公司、鼎晖投资同时投资蒙牛，2003年，再次注资。

4．年平均发展速度为329%，年平均增长率达229%蒙牛被利乐公司授予“利乐枕无菌包装使用量全球第一”奖、“2002年度使用利乐包装超10亿包”奖。

蒙牛公司战略分析
蒙牛公司是中国著名乳制品制造商，成立于1999年，总部位
于内蒙古呼和浩特市。

公司主要生产高品质的乳制品，包括牛奶、酸奶、奶粉等。

现在，蒙牛公司已经成为中国最大的乳制品公司之一。

战略方向
1. 多元化发展：蒙牛公司开辟了多条业务线，涉及农牧产业、食品加工、物流和酒店等。

目前，已经形成了乳品、食品、
生物科技、投资等四个主营业务板块。

2. 国际化布局：公司正在积极开拓国际市场。

蒙牛在美国、欧洲、东南亚等地设有分公司，并在澳大利亚建立了奶牛养殖基地。

3. 提升空间价值：公司透过像冷链物流等举措，提高产品价值和竞争力。

优势分析
1. 产品质量可靠：蒙牛公司的产品多次获得了国家质检部门颁发的称号，产品质量可靠，供应稳定。

2. 经验积累：蒙牛公司已经在行业内积累了丰富的经验，包括营销、品牌管理、渠道管理等方面，提高了公司实力和影响力。

3. 营销策略强大：公司重视品牌宣传和营销推广，经常在各种媒体上投放广告，提高了品牌知名度，并且实施了策略合作，如与奥运会、世界杯等大型体育赛事建立了合作关系。

不足分析
1. 品牌形象不佳：公司曾经因为产品质量问题，引起了光明乳业等竞争对手的攻击，形象受损。

2. 渠道建设不足：蒙牛公司在渠道建设上不够完善，产品销售渠道较为单一，对于发展市场不利。

3. 竞争压力大：公司面临来自光明乳业、伊利集团等强劲对手的竞争压力，需要积极开展创新策略。

一、实习单位简介蒙牛公司，全称内蒙古蒙牛乳业（集团）股份有限公司，成立于1999年，是一家集乳制品研发、生产、销售为一体的综合性乳业企业。

公司总部位于内蒙古自治区呼和浩特市，产品线覆盖液态奶、奶粉、酸奶、冰淇淋等多个领域，是中国乳制品行业的领军企业之一。

二、实习岗位及时间本次实习岗位为蒙牛公司市场部实习生，实习时间为2021年6月至2021年8月。

三、实习内容及工作总结1. 市场调研与分析在实习期间，我负责协助市场部进行市场调研与分析工作。

通过收集整理各类市场数据，分析行业趋势、消费者需求以及竞争对手情况，为公司制定市场策略提供依据。

具体工作如下：（1）收集并整理市场数据，包括行业报告、竞争对手产品信息、消费者调查等。

（2）分析市场趋势，撰写市场分析报告，为部门决策提供参考。

（3）参与市场调研活动，如消费者访谈、市场走访等，了解消费者需求。

2. 品牌推广与宣传在品牌推广与宣传方面，我负责协助市场部策划并执行品牌活动。

具体工作如下：（1）参与制定品牌推广方案，包括活动主题、宣传渠道、预算等。

（2）协助制作宣传资料，如海报、视频等，提高品牌知名度。

（3）跟踪活动效果，分析数据，为后续活动提供改进建议。

3. 客户关系维护在客户关系维护方面，我负责协助市场部处理客户咨询、投诉等事宜。

具体工作如下：（1）及时响应客户咨询，提供专业的产品信息和服务。

（2）处理客户投诉，协调相关部门解决问题。

（3）定期回访客户，了解客户需求，提高客户满意度。

四、实习收获与感悟1. 专业技能提升通过实习，我对市场调研、品牌推广、客户关系维护等市场部工作有了更深入的了解，掌握了相关技能。

在数据分析、活动策划、文案撰写等方面得到了很大提升。

2. 团队协作能力在实习过程中，我学会了与团队成员沟通协作，共同完成工作任务。

在团队活动中，我充分发挥自己的优势，为团队贡献自己的力量。

3. 职业素养培养实习期间，我严格遵守公司规章制度，树立了良好的职业素养。

蒙牛牛奶简介蒙牛牛奶，是内蒙古蒙牛乳业(集团)股份有限公司产品之一，作为蒙牛液体奶的首个高端副品牌；自上市起，即秉承奉献最佳品质的理念，致力于打造中国“最好的牛奶”。

蒙牛公司获悉，在近日于意大利举行的2011年国际乳品业联合会（IDF）世界乳业峰会上，中国蒙牛牛奶获得两项IDF 大奖。

蒙牛纯牛奶由现代牧场使用鲜牛奶为原料，其使用闪蒸工艺加工，最大限度的保留了牛奶的营养，其优质乳蛋白的含量大于等于3.3%。

蒙牛纯牛奶，集海拔、纬度、阳光、水土，天地精华等多种优势的乳源生产而成，与众不同!蒙古，国际专业牧场，精挑高质牧草，优选良种乳牛，造就出富含天然优质乳蛋白的纯牛奶，带给您高品质的生活，高品味的人生! 内蒙古蒙牛乳业股份有限公司，以“天然、绿色”来自大草原的产品畅销全国。

蒙牛集团在全国 15 个省市区建立生产基地 20 多个，拥有液态奶、冰淇淋、奶品三大系列 200 多个品项，产品以其优良的品质荣获“中国名牌”、“中国驰名商标”、“国家免检”和消费者综合满意度第一等荣誉称号，产品覆盖国内市场，并出口到美国、加拿大、蒙古、东南亚及港澳等国家和地区。

据国内外牛奶营养专家多年研究证实：每天喝一杯牛奶对人体至少有13个好处：牛奶中的钾可使动脉血管在高压时保质稳定，减少中风危险;可阻止人体吸收食物中有毒的金属铅和镉;牛奶中的铁、铜和卵磷脂能大大提高大脑的工作效率;牛奶中的钙能增强骨骼和牙齿、减少骨骼病发生;牛奶中的铁、铜和维生素A有美容作用;牛奶中的酪氨酸能促进激素——血清素的大量增长;镁能使心脏耐疲劳;锌能使伤口更快愈合;维生素B能提高视力;含钙高，吸收好，能预防动脉硬化，睡前喝牛奶可帮助睡眠。

蒙牛牛奶产品分类主要有三支单品：蒙牛纯牛奶、蒙牛低脂奶、蒙牛有机奶。

其中，蒙牛有机奶：1、属于有机食品，来源于有机农业生产体系。

蒙牛有机奶全程0污染0添加，优质乳蛋白含量≥3.5克/100克，高出国家标准20%，为身体提供更充足的营养。

一、蒙牛乳业集团的基本情况（一）公司简介：内蒙古蒙牛乳业（集团）股份有限公司始建于1999年8月，总部设在内蒙古和林格尔县盛乐经济园区。

蒙牛集团是中国大陆生产牛奶、酸奶和乳制品的领头企业之一，是中国奶制品行业的领头羊，其中液态奶和冰激凌的产量都居全国第一。

是农业产业化国家重点龙头企业，2006 年 3 月份，蒙牛乳业集团获得“最具创造力的中国企业”称号，这也是我国唯一获此殊荣的食品制造企业。

2011年，蒙牛荣获“中国管理学奖”管理金奖”、“2010-2011年度杰出品牌大奖”等称号。

（二）主要经营业绩和财务收据蒙牛集团2003—2010年的主要财务收据如图1-1、表2-1所示单位：（亿元）蒙牛集团主营业务收入和净利润单位：亿元图1—1显示了蒙牛集团从2003年到2010年8年的主营业务收入和净利润的变化，由表2—1可以看出蒙牛集团在这8年中的大致发展情况。

2005年到2007年是蒙牛集团发展最为迅速的时期，伴随着中国国民经济的发展和人民生活水平的提高，人民追求更加健康更加营养的生活，奶制品的市场需求不断提高，蒙牛集团适应市场需求，公司稳步经营，主营业务稳步提升，主营业务收入和净利润不断提高，2005年主营业务收入更是突破百亿元大关，实现主营业务收入108亿元，较上年同期猛增50.1%；实现利润4.568亿元，较去年同期增长43%，公司奶制品市场的开拓和发展巩固取得较大成效。

2008年虽然蒙牛集团的主营业务收入较2007年同期依然有较大幅度的增长，但是受三鹿牛奶三鹿氰胺事件的影响企业却净亏损9.486亿元，面对市场奶制品行业的行业风波，蒙牛集团的市场销售受到了极大的影响。

2009年蒙牛集团坚持营造企业的良好市场信誉，坚持科技创新与产品功能差异化，2009年，蒙牛集团入业务的高附加值产品亮点频出，在蒙牛酸奶依然具有强大的市场盈利能力的情况下，蒙牛集团自主开发的有助于消化及肠道吸收的新养道系列产品，成为中高端功能奶的主打产品，同时对未来星产品进行升级，推出未来星儿童牛奶智慧型及未来星儿童牛奶活力型产品，推动儿童乳制品副品牌的发展，同时特仑苏系列产品继续；领跑高端市场，最终蒙牛集团实现主营业务收入257.105亿元，净利润11.158亿元，均创历史新高。

蒙牛中粮蒙牛和中粮是中国两个知名的食品企业，分别代表着乳品和粮食产业的领军地位。

本文将从历史背景、核心产品、发展战略和社会责任等方面展开对蒙牛和中粮的介绍。

蒙牛集团成立于1999年，总部位于中国内蒙古呼和浩特市。

作为中国乳品市场的领军企业，蒙牛集团拥有广泛的产品线，包括液态奶、乳制品、奶粉、冰淇淋等。

蒙牛的核心品牌是“蒙牛”，它以高品质、安全和健康的产品形象成为了中国消费者心目中的首选品牌。

蒙牛积极推广健康生活方式，通过品牌植入体育赛事、与健身俱乐部合作以及开展健康教育活动等方式与消费者互动。

蒙牛通过不断创新和扩大产品线来满足不同消费者群体的需求。

除了在国内市场占据一席之地，蒙牛还出口到全球80多个国家和地区。

与蒙牛集团相比，中国中粮集团是一家在国际关注度上略逊一筹但同样强大的企业。

中粮集团成立于1950年，总部位于中国北京市。

作为中国最大的粮食和食品加工企业之一，中粮集团的业务范围涵盖了粮食收购、储存、加工、销售等多个环节。

中粮集团以“科技、食品、农业、金融”为主要发展方向，在粮食生产、食品安全和农业可持续发展等领域具有核心竞争力。

中粮集团的核心产品包括食用油、米、面、糖、调味品等，其产品品质在国内市场享有良好的口碑。

为了提高产品质量和食品安全水平，中粮集团积极进行科技创新和技术升级，投入巨资用于研发新技术和改善生产工艺。

中粮还积极推动农业可持续发展，致力于提高农田的生产力和农产品的质量，为中国农民提供更好的发展机会。

除了经济方面的发展，蒙牛和中粮都十分重视企业的社会责任。

蒙牛集团积极投身于公益事业，通过捐赠资金和物资、扶贫帮困等方式回报社会。

中粮集团也致力于环境保护和社会公益事业，通过推广绿色农业、减少粮食浪费、支持教育事业等方式为社会贡献力量。

蒙牛和中粮都是中国食品产业的代表企业，它们以高品质、安全和健康的产品形象在市场上占据一席之地。

通过不断创新和发展，蒙牛和中粮为中国人民提供了更好的食品选择，为食品产业的发展做出了重要贡献。

蒙牛企业分析总结1. 概述蒙牛乳业有限公司（以下简称蒙牛）是中国最大的乳制品生产企业之一，成立于1999年。

公司总部位于中国内蒙古呼和浩特市，目前已成为中国乳制品市场的领导者。

本文将对蒙牛企业进行分析总结。

2. 公司背景蒙牛成立于1999年，是一家以乳制品为主的食品生产企业。

多年来，蒙牛致力于提供优质的乳制品产品，通过不断的创新和改进，赢得了广大消费者的青睐。

蒙牛在中国市场的占有率一直居于领先地位。

3. 产品分析蒙牛的产品线主要包括鲜牛奶、酸奶、乳饮料等乳制品产品。

公司不断推出新品种和新口味的产品，满足不同消费群体的需求。

同时，蒙牛注重产品的质量和食品安全问题，通过一系列的质量控制措施，确保产品的品质和安全性。

4. 市场地位蒙牛在中国乳制品市场具有较高的市场份额，居于领导地位。

公司凭借优质的产品和良好的品牌形象，赢得了广大消费者的信任。

同时，蒙牛通过与体育赛事的合作和广告宣传，提升了品牌知名度和影响力。

5. 品牌建设蒙牛在品牌建设方面投入了大量的资源和精力。

公司通过广告、营销活动和赞助体育赛事等方式，不断提高品牌知名度和影响力。

蒙牛的品牌形象以健康、高品质和创新为主题，赢得了广大消费者的喜爱和认同。

6. 营销策略蒙牛采用多种营销策略来推广产品。

公司通过广告宣传、促销活动和渠道拓展等方式，扩大产品的市场份额。

同时，蒙牛注重与零售商的合作，建立了稳定的销售渠道，确保产品的供应能够覆盖各个地区。

7. 品质管控蒙牛非常重视产品的质量和食品安全问题。

公司通过建立完善的品质控制体系，对供应链进行严格监控，确保产品的品质和安全性。

蒙牛还与第三方机构合作，进行产品质量认证，并出台严格的食品安全标准。

8. 未来发展展望蒙牛在未来的发展中将继续专注于乳制品领域，提供更多新品种和新口味的产品。

同时，公司将加大对品质管控的投入，提高产品的品质和安全性。

蒙牛还计划进一步拓展海外市场，通过海外合作和品牌推广，实现跨国发展。

蒙牛乳业集团简介内蒙古蒙牛乳业（集团）股份有限公司（简称蒙牛乳业集团）成立于1999年，总部设在内蒙古呼和浩特市和林格尔县盛乐经济园区，2004年在香港上市（股票代码：HK2319）。

蒙牛是目前中国最大的乳品供应商，同时也是全球液态奶（UHT）冠军，拥有3万多名员工，在全国建立了40多个生产基地，日均收奶量过万吨，2010年蒙牛的营业收入为302亿元人民币，年产销量达到650万吨。

11年来，蒙牛完成了从中国乳业第1116名到第1名的跨越，并于2010年成功跻身世界乳业16强。

目前，蒙牛的产品包括液态奶、冰淇淋、奶粉、奶品、奶酪等五大类400多个品项。

针对不同人群、不同营养需求、不同饮用时机设计的不同产品系列，构成了蒙牛庞大而细分的牛奶矩阵。

2007年7月，蒙牛投资12亿元建成“高科技乳品研究院暨高智能化生产基地”项目，持续的科技创新投入，是蒙牛快速、持续成长最重要的推动力。

凭借卓越的品质，蒙牛牛奶成为NBA中国官方市场合作伙伴、博鳌亚洲论坛唯一指定乳品供应商、中国航天及探月工程专业乳制品及国际体育总局训练局运动员专业产品。

从中国载人航天飞船上的航天员、国家体育总局训练局的运动员、篮球赛场上驰骋的NBA球员，蒙牛牛奶都是他们共同的选择。

在企业发展过程中，蒙牛始终非常重视承担社会责任，带领百万奶农致富，累计发放收奶款超过500亿元，被誉为西部大开发以来“中国最大的造饭碗企业”。

作为中国乳业的领军企业，蒙牛大力发展循环经济。

几年来蒙牛投入的环保建设资金累计超过4亿元，2008年1月，蒙牛投资4500万元建立了全球最大的畜禽类生物质能沼气发电厂。

2009年，蒙牛携手全国绿化委员会、国家林业局、中国绿化基金会成立中国第一个致力于生态草原建设的基金——蒙牛生态草原基金。

从抗击非典首家捐款、为全国教师送奶、印度洋海啸捐款，到为雪灾、地震灾区、旱灾人民捐资千万，蒙牛在公益事业上的投入从未间断。

2006年，蒙牛联合中国奶业协会、中国教育发展基金会、国家学生奶办等单位发起“每天一斤奶强壮中国人——中国牛奶爱心行动”，为全国1000所贫困地区小学无偿赠奶。

蒙牛公司现状（一）蒙牛公司概况蒙牛公司由牛根生创立于1999年，发展到现在拥有总资产近81 亿元，职工4万多人，乳制品年生产能力近900万吨，年销售额高达500.49亿元。

截止到 2019年蒙牛公司已在全国20个省市区建了31个生产基地50多个工厂，拥有各个品系五大系列两百多个品项，产品以其优良的品质覆盖世界各地。

2004年6月10日，蒙牛在香港上市。

到2019年蒙牛上半年销售收入为255.64亿元，净利润高达13.39亿元，同比增长27.7%，跃居全球乳业11强。

这就标志着我国乳制品战国时期结束：蒙牛伊利两元格局形成，光明掉队。

蒙牛乳业股份有限公司总部在呼和浩特，主要是经营乳制品，在我国乳制品行业居于龙头位置，也是我国第一-个海外上市的乳制品公司，随着国内乳制品市场的规模扩大，蒙牛乳业也得到了不断的发展，从战略资源配配置、国际化扩展到产业链融合等都在积极的改革，现在蒙牛乳业在全国生产基地达到了4 0个，年产900万吨乳制品，在全球范围，蒙牛乳业也是居于前茅，现在蒙牛乳业在产品的研发设计、生产、销售等方面都在积极的创新和改革，向着更高、更大、更强的方向迈进。

（二）经营状况蒙牛乳业现如今主要经营业务包括液体奶、奶粉牧业产品以及其他乳制品，在2019年蒙牛乳业的营业收入为2020675.07万元，其中，液体奶产品占比最大，达到了70.74%，而奶粉产品和牧业产品占比分别为2.07%.9.75%。

具体数据详见下表。

（三）蒙牛公司盈利模式为了系统的更好的分析蒙牛公司的盈利模式，需要对产业价值链价值链做简单了解。

如下图所示，蒙牛的产业价值链围绕奶源建设、加工基地、消费者三大部分逐步分解。

其中奶源建设主要包括饲养环境(技术)、牧草(饲料)、奶牛品种(习性)，加工基地主要包括设备(工艺)、包装。

可见蒙牛公司通过消费者购买奶制品获得收入，形成的利润可以再用来进行奶源建设和加工基地建设，从而形成完整循环的产业价值链。

毒牛奶“毒牛奶”波及全国２００４年４月，广东、湖北、湖南等地政府部门及新闻单位相继收到多封恐吓信和电子邮件，称“有人在蒙牛牛奶里投毒”。

随后，全国各大媒体对此事大肆炒作，《中国食品报》等媒体以《蒙牛奶制品湖北停售》等为题进行了报道。

事件起因：2008年3月，南京儿童医院把10例婴幼儿泌尿结石样本送至该市鼓楼医院泌尿外科进行检验，而据悉这些患病婴幼儿均曾食用三鹿集团所生产的三鹿婴幼儿奶粉，三聚氰胺奶粉事件开始浮出水面。

此后，全国陆续爆出因食用三鹿等品牌乳制品而发生负反应的病例，事态之严重，令人震慑！三聚氰胺奶粉事件全面爆发。

事件经过：2008年3月，南京儿童医院把10例婴幼儿泌尿结石样本送至该市鼓楼医院泌尿外科专家孙西钊处进行检验，三聚氰胺奶粉事件浮出水面。

2008年6月28日，兰州市的解放军第一医院收治了首例患“肾结石”病症的婴幼儿，据悉孩子从出生起就一直食用三鹿集团所产的三鹿婴幼儿奶粉。

2008年7月中旬，甘肃省卫生厅接到甘肃兰州大学第二附属医院的电话报告，称该院收治的婴儿患肾结石病例明显增多，经了解均曾食用三鹿牌配方奶粉。

甘肃省卫生厅随即展开了调查，并报告卫生部。

2008年7月24日，河北省出入境检验检疫局检验检疫技术中心对三鹿集团所产的16批次婴幼儿系列奶粉进行检测，结果有15个批次检出三聚氰胺。

2008年8月13日，三鹿集团决定，库存产品三聚氰胺含量在每公斤10毫克以下的可以销售，10毫克以上的暂时封存；调集三聚氰胺含量为每公斤20毫克左右的产品换回三聚氰胺含量更大的产品，并逐步将含三聚氰胺产品通过调换撤出市场。

2008年9月1日，卫生部公布由国务院批准的新“三定”方案，再次强调了食品安全监管和食品卫生许可监管的职责分工。

2008年9月9日，媒体首次报道“甘肃14名婴儿因食用三鹿奶粉同患肾结石”。

当天下午，国家质检总局派出三鹿牌婴幼儿配方奶粉污染事件联合调查组赶赴三鹿集团。

2008年9月11日，除甘肃省外，陕西、宁夏、湖南、湖北、山东、安徽、江西、江苏等地也有类似案例发生。