(名师整理)最新北师大版生物7年级上册第5章第3节《吸收作用》市优质课一等奖课件

《探究植物细胞的吸水和失水》教学设计授课教师：徐温丽一、教学目标1.知识与技能①说出植物细胞吸收水分的原理②探究植物细胞的吸水和失水，培养科学探究能力2.过程与方法通过小组讨论和小组探究交流，落实知识点的掌握3.情感、态度与价值观运用所学知识解释生活中的问题二、教学重难点1.教学重点植物细胞吸收水分的原理2.教学难点探究植物细胞的吸水和失水三、教材分析本节内容选自北师大版七年级上册第五章第三节《吸收作用》，吸收作用是本章绿色开花植物的生活方式之一，前面两节内容学习了光合作用和呼吸作用，后面两节将学习蒸腾作用和运输作用。

吸收作用、蒸腾作用以及运输作用都与水分运输途径有关，对于植物而言，先吸收水分，继而运输水分和进行蒸腾作用。

因此，本节内容的学习是运输作用和蒸腾作用学习的基础。

探究植物细胞吸水和失水实验是吸收作用这节内容的第一个课时，利用外界水分的增加和减少来理解植物细胞的吸水和失水，帮助学生建立宏观的知识体系。

四、学情分析七年级学生具备一定的动手实验能力，且对实验操作感兴趣，愿意动手探究。

但是尚缺乏对探究过程及探究结果的归纳能力。

通过实验报告的形式帮助学生理清实验思路，归纳实验结果，有助于对知识点的理解。

五、教学方法讲授法、讨论法、微课演示法等探究植物细胞的吸水和失水1.外界溶液浓度＞细胞液浓度，细胞失水2.外界溶液浓度＜细胞液浓度，细胞吸水3.外界溶液浓度= 细胞液浓度，细胞不吸水也不失水附：实验报告主题：探究植物细胞的吸水与失水小组：第小组姓名：A.完成表格B.观察与记录现象（1）试管水量减少，细胞（吸水/失水），萝卜变得（坚挺/软缩）。

（2）试管、、、、水量增加，细胞（吸水/失水），萝卜变得（坚挺/软缩）。

（3）盐溶液浓度越高，细胞失水越。

第5章第3节吸收作用（第1课时）教学目标知识目标：1.识别绿色植物吸收水分的结构基础—根毛。

2.通过交流植物细胞的吸水和失水的探究过程，阐述植物细胞吸水和失水的原理。

能力目标：1.培养学生的自学能力，观察能力、语言表达能力、思维能力及科学探究的能力。

2.培养学生的知识迁移能力。

情感、态度、价值观目标1.导学生分享实验成果；以成功感激发学生学引习兴趣。

2.生活中处处都有科学，鼓励学生平时注意观察，收集资料，学习的过程中积极吸取知识的养分，努力实现自己的理想。

教材分析根对水分的吸收是根的主要功能之一，由于它涉及到较深的生物学原理，而七年级学生还没有学过有关的基础知识，因此给教学带来一定的困难。

突出演示实验，加强教学的直观性，尽量做到理论与实践相结合是上好本节课的关键。

教学重点：1.根毛细胞对水分的吸收；2.植物细胞吸水和失水的原理教学难点：植物细胞吸水和失水的原理学情分析：由教师提供与所学知识有关联的感性材料，引导学生在主体地位上，通过自己的操作和观察，对这些材料进行探究,从而感知材料中与科学概念有关的内容，并通过概括提炼,使感性认识上升为理性认识，将感性材料内化成概念。

教学过程一、创设情境，导入新课观看图片提问：谈谈自己的感想※水是生命之源，植物的生活离不开水，水是细胞的重要组成成分，是植物进行光合作用的原料，水在植物的生活中有着极其重要的作用。

※植物生活需要的水是从周围环境中吸收的二、合作交流，解读探究（一）植物生活的水分主要是根从土壤里吸收的活动1：探究植物细胞的吸水和失水1、观察生活中的现象2、实验探究①发现问题：生活中的现象——给萎蔫的植物浇水；盐渍新鲜的黄瓜②提出问题：植物细胞在什么情况下吸水或失水③设计实验方案④实验演示方案一：在两等大的萝卜条分别放入清水与浓盐水中，观察萝卜吸水与失水现象。

方案二：将同一根萝卜条分成等质量的两份——分别浸没于甲烧杯(清水)和乙烧杯(20%食盐溶液)中——分别取出萝卜条并体验硬度变化情况——看看两萝卜条质量变化情况。

第3节吸收作用教学设计【教学目标】一、知识目标：1、识别绿色植物吸收水分的结构基础—根毛。

2、阐述植物细胞吸水和失水的原理。

3、举例说出绿色植物的生活需要水和无机盐。

4、说出无土栽培的要领和发展前景。

二、能力目标：1、观察用土壤浸出液培养幼苗的演示实验中，培养学会观察并分析实验现象的能力。

2、通过对无土栽培资料的收集和学习，培养收集处理信息的能力。

三、情感目标：1、领悟科学实验中需要严谨、认真的态度。

2、认同生物体结构与功能相适应的观点。

【教学思考】教学重点、难点分析：1、细胞吸水和失水的原理。

植物细胞吸水和失水的原理和过程是这一节的教学重点。

因为根是通过根毛完成吸水功能的，而根毛细胞是植物细胞的一种。

所以只有理解植物细胞的吸水和失水原理，才能由此及彼，推理出根毛细胞吸水的原理。

2、植物细胞吸水和失水原理是这一节的难点。

因为：这部分内容涉及到一些物理、化学知识，而初一年级的学生此时还不具备这些知识，理解起来有一定的困难，且这部分内容相对抽象，教师如何形象简明地使学生理解有一定的难度，故成为教学难点。

【教学重点】根毛细胞吸水的原理；绿色植物生活需要无机盐。

【教学难点】植物细胞吸水和失水的原理。

【教学准备】教学演示PPT、提前准备和培养的小麦幼根、小麦幼苗等。

演示实验相关材料用具等。

【教学过程】课前学生在学习任务单和微课的指导下完成自主学习。

展示课前自主学习学习任务单的完成情况，并做简单点评。

引入新课：水是植物体的组成成分，水又是植物光合作用的原料之一，水对于植物的生活有着至关重要的作用。

那么植物吸收水分的主要器官是什么呢学生回答：根。

由水对植物生活的重要性入手，引导学生思考植物如何吸收水分，导入本节课的主题。

一、根对水分的吸收展示图片：超市里给蔬菜洒水，问：目的是什么说明什么引导说明植物的其他器官如茎和叶也能吸收水分。

问：根的所有部位都能吸水吗合作讨论一：1、根的主要吸水区域是哪个部分2、该区域适合吸水的结构特点有哪些3、根毛细胞吸水的原理。

【教学课题】第3节吸收作用
第1课时
【授课教师】赵集镇中心学校李莉
【教学目标】
知识目标
１、识别绿色植物吸收水分的结构基础—根毛。

２、通过交流植物细胞的吸水和失水的探究过
程，阐述植物细胞吸水和失水的原理。

能力目标
１、提升学生的观察能力、语言表达能力、发展思维能力及科学探究的能力。

２、培养学生的知识迁移能力。

情感、态度、价值观
在探究植物细胞的吸水和失水的过程中学会与同学合作。

【教学重点】
植物细胞的吸水和失水的原理
【教学难点】
植物细胞的吸水和失水的原理
【教学方法】
教师的讲解、演示实验与学生模拟制作、观察、讨论、设计实验相结合
【教学媒体】自制多媒体PPT课件等
【教学准备】
第3节吸收作用
一、植物细胞的吸水和失水
细胞吸水
周围环境浓度〉细胞液浓度时
〈
细胞失水
板书设计
第3节吸收作用
一．植物细胞的吸水失水实验二．植物细胞吸水失水原理三．植物吸水的部位
四．原理应用。