红小豆高产栽培技术
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农艺学 现代农业科技2013年第13期 红小豆高产栽培技术 王辉 王永新z王立群 刘伟 张云万 ( 吉林省白城市农业科学院,吉林白城137000; 吉林省白城市农业环境保护与农村能源管理站)
摘要总结了红小豆高产栽培技术,主要包括选地整地、品种选择与种子处理、适时播种、田间管理、病虫害防治、适时收获等内容,以 为吉林省红小豆高产栽培提供参考。 关键词红小豆;高产;栽培技术 中图分类号¥521.048 文献标识码B 文章编号1007—5739(2013)13—0052一O1
小豆起源于中国,是我国古老的栽培作物之一。小豆在 我国种植面积及产量虽远不及小麦、玉米等大宗作物,但它 在农业生产及人民生活中具有独特的作用llJ。小豆是我国主 要食用豆类之一,除个别高寒山区外,各地均有种植,小豆 为高蛋白、低脂肪医食两用作物,有较高的药用价值.既是 调剂人们生活的营养佳品,又是食品、饮料加工业的重要原 料之一。种植方式除单种外,还与玉米、高梁、谷子等间作或 套种。科学合理的栽培技术能够提高小豆的产量和品质,现 将红小豆高产栽培技术总结如下。 1选地整地 红小豆适应性很强,对土壤要求不严格,一般土壤都可 种植,尤其在排水良好、保水保肥、富含有机质的砂壤土最 为适宜。应避免选用过碱性土壤,前茬以玉米、谷子、小麦为 最好,忌与豆科作物重茬,因为重茬可使病虫害加重,根系 发育不良,根瘤减少,植株长势弱,杂草丛生,降低产量和品 质,造成大幅度减产。一般采用2~3年轮作。 整地可为种子萌发和根系生长创造良好的环境。并可 消灭多年生杂草。春季整地一定要抓早,当土壤冻融交替时 进行整地,整地包括耕地、耙地及耱地。耕深以20~30 cm为 宜。耕地后及时进行耙、耱,使土壤表层细碎平整,防止土壤 失墒,有利于播种,保全苗。 2品种选择与种子处理 在小豆生产中,为了获得较高的产量和经济效益,选择 优质、高产品种是关键。应选用品质好、稳产、抗病、优质的 红小豆新品种,如白红5号、白红6号等。播种前对种子进 行精选,选择饱满、整齐、色泽好的籽粒作种子,剔除不饱 满、有病虫、霉变的籽粒。选择晴天晒种2~3 d。 3适时播种 适时播种是保证小豆高产、稳产的重要措施之一。北方 春小豆播期主要受地温和土壤水分条件制约,一般当5 cm 深的土温稳定在10~14℃时,即5月中旬至下旬播种为宜。 切忌过早、过晚。可采用垄上开沟条播或点播的方式播种, 播种量为30 ̄45 kg/hm ,播深3~5 cm,肥地适当少播,瘠薄地 多播。播后及时镇压,播种同时施农家肥15 t,llm2左右.种肥 三料或二铵100 kg/hm 左右。 4田间管理 4.1及时间苗 出苗后要及时间苗、定苗,间苗易早不宜迟,一般在1 作者简介王辉(1967一),女,吉林白城人,副研究员,从事作物育种及 栽培研究工作。 收稿日期2013—05—23 52 叶1心至2叶1心时进行,3 片叶时定苗【lJ。株距10~15 cm, 行距60~70 cm,保苗15万一20万株/Ilm2。留苗方式也影响产 量,单株均匀留苗最有利于个体生长发育,双株留苗次之, 丛留苗最差。 4.2中耕除草 生育期间,一般在出苗至开花结荚之前根据土壤墒情 和杂草生长情况及时进行中耕除草,做到三铲三趟。第1次 在二至四叶期,结合间、定苗深耕1遍,以破除板结,铲除杂 草和提高地温,分枝期深耕第2遍,开花前期即封垄前进行 第3次浅耕,同时进行培土.以起到增根防倒伏的作用。一 般在开花结荚之前中耕除草2~3次,及时使土壤疏松以利 根瘤的生长和根系的发育。 4.3肥水管理 施肥应以基肥为主,花期追肥为辅。小豆应遵循“重施 磷肥和农家肥、巧施氮肥、增施微肥”施肥的原则。对肥力较 低的地块,应在开花前期结合封垄追施硝铵、尿素等氮肥 45~65 kg/hm2o及时灌水.红小豆苗期需水量较少,应适当蹲 苗,除遇特大干旱,一般可不必浇水,现蕾期和结荚期为需 水高峰期,有浇水条件的地方可在现蕾期灌水1次,以促单 株荚数和单荚粒数,在结荚期再灌1次水,能有效地提高结 荚率和百粒重,对提高产量和改善品质起到很大作用。 5病虫害防治 红小豆常见的病害有锈病、叶斑病、茎腐病、枯萎病和 病毒病等。在防治上,应采用合理轮作、更换品种、选用抗病 品种、增施肥料等综合农业防治措施,适时进行化学防治。 锈病主要危害叶片,发病初期用80%--"唑酮乳油2 000倍 液,或50%多菌灵可湿性粉剂500倍液,或75%百菌清可 湿性粉剂600倍液交替喷雾防治,每隔6~7 d喷1次,连喷 3~4次。叶斑病主要有灰斑、褐斑、黑斑、轮纹斑等,发病初期 可用5O%甲基托布津1 500倍液,或50%多菌灵500倍液, 或70%代森锰锌可湿性粉剂500倍液,或75%百菌清可 湿性粉剂600倍液喷雾防治【21。茎腐病生长期药剂防治,可 用50%多菌灵可湿性粉剂600倍液,或70%甲基托布津+50% 多菌灵粉剂喷雾。枯萎病于发病初期可用50%多菌灵可湿性 粉剂500倍液、50%杀菌王水溶性粉剂1 000倍液喷雾防 治闭。病毒病以苗期发病较多,在田间主要表现为花叶斑驳、 皱缩花叶等。发病重时,幼苗出现皱缩小叶丛生的花叶植 株,叶片畸形、皱缩,形成疱斑,有明显的黄绿相间皱缩花 叶。发病轻时,幼苗期出现花叶和斑驳症状的植株。发病初 (下转第54页) 农艺学 现代农业科技2013年第l3期 效氮肥和磷、钾肥配合施用效果较好,补施玉米微肥,从而 保证甜玉米高产优质。 2.4防治害虫。保证产量 甜玉米极易受玉米螟、金龟子等害虫为害,不仅影响产 量,还会影响商品质量和价格。因此,应十分注意对虫害的 防治。由于甜玉米在授粉后20~25 d采收,为防止食品中残 留药剂,防治虫害应以生物防治为主,高效低毒药剂防治为 辅。常用的生物防治方法有:一是自僵菌颗粒剂防治。以含 孢子50亿~100亿个/g白僵菌粉500 g,对煤渣颗粒5 撒 入玉米心叶内。二是苏云金杆菌防治。用菌粉750 g/hmz对 水1 500 kg灌心叶,或用Bt乳剂1 500—3 000 g/hm2与细砂 52.5~75.0 充分拌匀,制成颗粒丢人心叶。三是黑光灯诱 杀。用黑光灯诱杀金龟子。四是有条件的地区可在螟虫产卵 期采用放赤眼蜂的办法,释放30万只/hm ,共放2~3次。 2.5适时采收。及时上市 保证甜玉米高产优质的关键是适时采收,一般早熟品 种采收期在授粉后18—24 d。中晚熟品种采收其可适当推迟 2 3 d。采收后做到当天采收当天上市。甜玉米采收后,其含 糖量会逐渐下降,普通甜玉米采收后每日糖分下降1.8%左 右。存放时间最好不要超过24h,否则将影响品质。鉴于甜 玉米的采收期对商品品质影响较大,一定要明确所种品种 的适宜采收期 。 3参考文献 【1】姚万山,宋连启.夏玉米高产群体生理动态质量指标的研究Ⅲ.华北 农学报,1999,14(4):55—59. 【2]2王宜伦,李祥剑,张许,等.豫东平原夏玉米平衡施钾效应研究【J].河 南农业科学,2010(4):39—42. 【3】于奴哈,赫学明,马育才,等.磷肥不同施用量对地膜玉米产量的影响 [J】.内蒙古农业科技,2013(1):60,74. ‘ 【4】刘魏魏,赵会杰,李红旗,等.密度、种植方式对夏玉米茎秆抗倒伏能 力的影响[J].河南农业科学,2011(8):75—78. [5】郜翻身,张三粉,崔志祥,等.改良中、轻度盐碱土的有效措施——覆 膜种植玉米【J1.内蒙古农业科学,1996(6):31. 【6]陈永欣,翟广谦.甜糯玉米采收与保鲜技术研究[J].华北农学报,2001, 16(4):87—91.
(上接第51页) 开半边,l4:o0揭开全部,16:30将地膜盖好),气温开始回 升时先将地膜的两端揭开,在2~3 d后再揭全膜。遇低温寒 潮天气要及时盖膜保温 。 7病虫害防治 育秧期间一般无严重的病虫害发生,但如未严格按 育秧技术要求育秧,则可能出现立枯病死苗。出现枯死苗 后要立即排干积水,用敌克松+硫磺粉和醋防治(用敌克松 150g,硫磺粉100 g,醋200 g对清水粪50kg,泼施病秧苗)。 另外,如选用易感稻瘟病品种,在稻瘟病原发区,于移栽 的前一天,用三环唑1.5 kg/hm 对水750—900 kg喷雾预防 稻瘟病。
8秧苗壮秧标准 壮秧标准:秧龄为25~30 d,叶龄3.5~4.5叶,苗高12- 15 cm,茎基扁蒲,苗基部茎宽为2.0—2.5 mm,4.2叶时40%的 秧苗有1个分蘖,叶色浓绿、秧苗韧性强、弹性好,秧块柔软 能卷成简。不断、不散,底面布满白根。栽后不僵苗,基本无 返青期。 9参考文献 【1]王科林.论水稻机插秧育秧技术的难点及解决方法[J】.贵州农机化, 2009(6):19. 【2】赵良成.水稻机插秧育秧技术及使用插秧机的方法咖.安徽农学通 报,2010,16(10):173—174. [3]3朱有龙.长江流域水稻机插秧育秧技术【J].现代农业科技,2011(12): 64—65. 【4]王成.水稻机插秧育秧技术的探讨[J】.中国农业信息,2013(5):87.
(上接第52页) 期选用防治传病媒介蚜虫,苗期尽量避免蚜虫危害,发现蚜 虫及时用药防治,常用药剂有10%吡虫啉可湿性粉剂2 000 倍液,或70%艾美乐30000倍液,或20%杀灭菊酯乳油8000 倍液喷雾p卅。发病初期也可用20%病毒A 2.25 kg/hm2对水 900 kg,或1.5%植病灵800倍液,或抗病毒剂1号300倍液 喷雾,全生长期喷3遍,可减轻危害。红小豆主要的虫害有 蚜虫、红蜘蛛、豆荚螟等。小豆蚜虫,成虫多积聚在嫩芽、嫩 茎、花序及荚等处吸食汁液,受害植株生长矮小、叶片卷曲 甚至落叶或幼苗死亡。可用药剂进行防治,常用的药剂有 2O%康福多6 000倍液苗期灌根1次,或10%吡虫啉可湿性 粉剂2 000倍液,或10%氧化乐果乳剂1 000倍液,或马拉 硫磺乳剂1 000—1 500倍液喷洒[5-61。红蜘蛛多在叶片背面结 网,在网中吸食小豆汁液,受害叶片最初出现黄白色斑点。 以后叶面逐渐出现红色大型块斑,重者全叶卷缩,脱落,甚 至光秆,对产量影响较大。可用73%克螨特乳油1 000—1 500 倍液,或25%灭螨猛可湿性粉剂1 000—1 500倍液,或25% 天王星乳油1 500倍液喷雾。要注意轮换使用不同类型药 剂,以免害虫产生抗药性。豆荚螟成虫产卵于荚上,幼虫孵 化后在荚表面结1个白色小薄丝囊,然后钻入荚内蛀食幼 嫩豆粒,导致豆荚干瘪。发现有幼虫危害田间时,可用10ok 54 安绿宝1 500~2 500倍液.或25%功夫乳油2 500—3 000倍 液,或50%杀螟松乳剂l 000倍液,或40%乐果1 500—2 000 倍液进行喷雾防治,对孵化期的幼虫有很好的防治效果 。 6适时收获 红小豆花期很长,豆荚成熟也不一致,收获过早粒色不 佳,籽粒不整齐,秕粒增多,降低品质;收获过晚易裂荚落 粒,因此为防止由于落粒损失而造成的减产,应在大多数植 株上有8O%以上的荚变黄成熟时.及时收获。收获后及时晾 晒、脱粒。 7参考文献 【1】林汝法,柴岩,廖琴,等.中国小杂粮【M].北京:中国农业科学技术出 版社。20o2:294. 【2】夏增娟.红小豆高产栽培技术叨.杂粮作物,2010,30(1):42. 【3]高志国,张弘弼.玉米间作红小豆高产栽培技术[J].内蒙古农业科技, 2012(1):113. [4】吴冬梅.无公害红小豆高产栽培技术[J].农村实用科技信息,2012 (3):16. 【5】曹艳.陕北地区红小豆高产栽培技术初探[J】.陕西农业科学,201l,57 (5):250—252. 【6]黄桂莲,杨富,冯高.山西大同、朔州地区红小豆优质高产栽培技术 [J】.内蒙古农业科技,2010(6):123—124. [7】杨如达,杨富,林凤仙,等.晋北地区红小豆低产原因及优质高产栽培 技术措施 .农业科技通讯,2011(1):121—122,170. 【8】宋晓慧,张代平,吕明,等.grd,豆优质高产栽培技术叨.现代化农业, 2010(1):30—31.