21-沸腾-教学PPT课件

《水沸腾了》PPT精品课件教科版1
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酒精灯使用提示
1.一定要在老师的指导下使用酒精灯。 2.不能用燃着的酒精灯点燃其他酒精灯。 3.熄灭酒精灯时要用灯帽盖灭，不能用嘴吹。
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实验活动注意事项
1.有序地进行观察：加热过程中水的变化和 温 度的变化；水沸腾时水中、水面和水面之上 的各种现象。
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三、研讨
水在达到什么温度时沸腾？ 水在沸腾时我们看见了什么现象？
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三、研讨
水变成水蒸气后，体积会大大增加。
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谢谢
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1.在观察、交流等活动中，尽快适应 新环境 ，熟悉 新朋友 。 2.学习人际交往的基本技能，消除与 人交往 的陌生 感和羞 怯感 3.初步了解班里的同学，乐于认识新 朋友， 感受和 同学一 起学习 、活动 的快乐 4、知道班级就像一个温暖的家庭；了 解班级 生活中 团结友 爱的同 学们。 5、在活动中了解集体,认识同学和老 师，从 而热爱 集体， 体验在 集体中 的乐趣 。 6、热爱同学、老师和班集体，有集体 荣誉感 和班级 主人翁 意识。
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实验组装和仪器名称
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仪器的作用
温度计：测量温度 烧 杯：装水 石棉网：均匀受热 三脚架：支撑 酒精灯：加热

今日作业
1.完成课本练习题。 2.完成本课达标练习题作业。
笔者留言
书山有路勤为径，学海无涯苦作舟。这句话激励着无数人 在知识的海洋里奋力前行，吸取着各自喜欢的知识，使自己变 得更加强大与自信。但愿我的努力与劳作能带给你一丝帮助。 愿你我携手共同在知识的海洋里进步遨游。您的意见和建议将 使我渴望得到的营养饵料和前进的方向。
天分南北，知识无疆界。 祝愿我们彼此安康幸福！
水沸腾时的 温度
水沸腾时 水中的现象
水沸腾时
水沸腾时
水面的现象 水面之上的现象
100℃ 气泡产生 气泡破裂 热气产生
水在加热过程中发生了哪些变化？
答：①水温不断上升，沸腾后不再上升； ②沸腾前，杯底会产生气泡，气泡上升 且逐渐变小。
水在沸腾时我们看见了什么现象？
答：①温度保持不变；②沸腾时，杯底 产生气泡，气泡上升且逐渐变大，到水 面时气泡破裂；③水面上看见热气。
酒精灯使用注意事项
• 绝对禁止向燃着的酒精灯里添加酒精，
外焰
以免失火；
内焰
• 绝对禁止用酒精灯引燃另一只酒精灯，
焰心
要用火柴点燃；
• 用完酒精灯，必须用灯帽盖灭，不可 用嘴去吹；
• 不要碰倒酒精灯，万一洒出的酒精在 桌上燃烧起来，应立即用湿布或沙子 扑盖；
灯帽
• 一定要在老师的指导下使用酒精灯。
实验活动注意事项
第一单元 水
第2课时 水沸腾了
如果我们不停地给水加热，会出现什么情况？
说一说或者画一画你对这个问题的看法。
温度计 烧杯 石棉网 三脚架 酒精灯
实验组装和仪器名称
仪器的作用
温度计：测量温度 烧 杯：装水 石棉网：均匀受热 三脚架：支撑 酒精灯：加热

新知讲解
③观察水沸腾时，水中、水 面和水面之上的各种现象
④将套有塑料袋的漏斗放在 沸腾的水面下（塑料袋被挤 压过），观察袋子的变化
新知讲解
温馨提示
此实验主要观察水沸腾前后发生的变化
一听：水沸腾前后的声音变化 二看：水沸腾前后温度和气泡的变化 三记：当水温升高到90℃时，每隔1秒记录一
次温度计的示数直至水沸腾后3-5秒 四画：画出水沸腾前后温度随时间的变化图象
目录
01
单击添加标题
02
绝对禁止用另一个燃 着的酒精灯去引燃
新知讲解
③酒精灯的加热
◆因为酒精灯外焰温度最高， 所以常使用外焰进行加热。
◆用试管加热固体物质是应注 意预热，防止试管受热不均 而炸裂。
◆预热方法是将试管在灯焰上 缓慢来回移动，使试管受热 均匀。
新知讲解
④酒精灯的熄灭
◆酒精灯使用完后用灯帽 盖住熄灭，禁止用嘴去 吹灭。
新知讲解
实验装置
依次按照三脚架、 石棉网、酒精灯、 烧杯、温度计的顺 序安装好实验装置
新知讲解
灯芯 灯体
酒精灯的结构
酒精 灯帽
常见酒精灯一般由灯体、灯芯、灯帽和酒精四大部分所组成
新知讲解
酒精灯的火焰
酒精灯的火焰分为外 焰、内焰、焰心三部 分，其中外焰温度最 高，所以常使用外焰 加热物体。
外焰 内焰 焰心
新知讲解
酒精灯的使用
①检查酒精灯是否 能正常使用
正常使用的酒精灯要求 ◆酒精灯灯体无破损； ◆酒精灯内酒精量不少于四分
之一且不高于三分之二； ◆灯芯应浸润酒精且不宜太短，
一般高出灯体0.3~0.5cm。 若灯芯顶端不平或焦掉则用剪 刀剪平。
新知讲解

观察到的现象
在一定的外界条件下，液体被加 热到一定温度时，内部出现大量气泡。 气泡迅速胀大，上升到液面后放出大 量蒸气，整个液体发生剧烈汽化。这 种现象叫做“沸腾”。
如继续加热，液体温度不再上升， 此时的温度称为液体的“沸点”。
塑料袋的体积__变__大___， 说明水变成水蒸气后， 体积会__变__大___。来自1水2.水沸腾了
教科版·三年级上册
教学目标 科学知识目标
知道沸腾是水受热超过一定温度时发生的剧烈的汽化现象， 沸腾过程中水的温度不再发生变化。 科学探究目标 1.探究活动中，能通过猜测、观察、实验、研讨等发现事实 ，发展思维。 2.学会利用文字、图表、图画等方式描述实验现象，并对结 果进行分析。 3.通过探究活动发展观察能力、归纳能力和表达能力。 科学态度目标 1.形成尊重事实、重视证据的科学态度。 2.发展愿意与他人合作、乐于交流的学习态度。
比较蒸发与沸腾的异同点
异同点
汽化方式
相同点
发生部位
不同点 温度条件
剧烈程度
蒸发
沸腾
均是汽化
液体表面 液体表面和内部
在任何温度 在一定温度（沸点）
缓慢
剧烈
拓展
请大家课后查阅资料，看看分别在高山的 山顶和山脚烧水，水沸腾时的温度是不是一样。
课堂小结
聚焦
观察烧开水时有什么现象
如果我们不停地给杯子里的水加热，会出现什么情况?
探 索 1 说一说或画一画我们对这个
问题得看法。
2 给烧杯里的水加热，观察和记录水 在加热过程中的变化。
实验器材
烧杯
石棉网
三脚架
酒精灯
酒精灯的正确使用
水在加热过程中发生的现象
时间 （分钟）