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超市部新进员工培训手册第一章：公司简介欢迎加入我们的团队！我们是一家专注于为客户提供高质量产品和优质服务的超市部门。
在这个手册中，你将会了解到我们的公司背景以及我们的核心价值观。
公司使命我们的使命是为客户提供优质的商品和服务，让每一位顾客都体验到舒适和便捷的购物体验。
公司愿景我们的愿景是成为当地社区的首选超市，成为顾客信赖和喜爱的品牌。
第二章：员工福利与规定员工福利作为公司的一员，你将享有以下福利待遇：1.薪酬福利：公司提供具有竞争力的薪资待遇。
2.健康福利：公司为员工购买全面的健康保险，包括医疗和人身意外保险。
3.员工培训：公司定期开展员工培训课程，帮助员工提升个人技能和职业发展。
4.节假日福利：员工享有带薪年假、法定节假日和其他假期待遇。
员工规定为了保障公司的正常运转及员工利益，我们制定了以下员工规定：1.准时上班：员工需要按时到岗，遵守公司的考勤制度。
2.工作服装：员工需要按照公司规定着装，保持整洁和专业形象。
3.服务态度：员工必须热情周到地为顾客提供服务，遵守公司的服务准则。
第三章：部门概况部门目标超市部的核心目标是提供丰富多样的商品选择和优质的购物体验，满足顾客的购物需求。
部门流程1.采购流程：包括商品选购、供应商协商等环节。
2.库存管理：保证商品库存充足、管理商品质量和过期清理等。
3.收银流程：进行结账、退款和打折等操作。
第四章：部门职责员工职责作为超市部的员工，你的主要职责包括：1.负责商品陈列和货架整理。
2.协助顾客寻找商品并提供购物建议。
3.维护收银台秩序，进行准确结账操作。
第五章：培训计划为了帮助新员工快速融入工作状态，我们制定了以下培训计划：1.产品知识培训：学习不同商品的特点、使用方法和销售技巧。
2.服务技巧培训：学习如何与顾客进行有效沟通、解决问题等。
3.系统操作培训：熟悉收银系统、库存管理系统等操作方法。
结语希望这份员工培训手册对你有所帮助，我们相信在你的努力和学习下，你将成为我们团队中不可或缺的一员。
便利店员工手册两篇第1条便利店员工手册目录第一章工作职责1、经理2、仓库保管员3、理货员4、采购员第2章人事管理1、考勤系统2、例会系统3、客户沟通系统4、行为准则第3章采购管理系统1、商品选择2、供应商管理系统3、商品申报系统4、商品接收系统第4章商品管理系统1、商品展示系统2、商品数量规格3、商品价格规格4、商品保质期规格5、商品补货规格6、商品价格变动规格7、商品库存规格8、商品退货规格9、商品损失申报规格10、商品理货规格第5章仓库管理1、账户管理系统2、库存3、存储管理系统第6章财务管理1、会计系统2、分析系统3、供应商结算系统第7章健康管理系统1、健康区划分2、健康清洁系统3、健康检查评估系统第8章评估方法1、门店经理考核2、仓库管理考核3、理货员考核方法4、考核内容第一章工作职责1、商店经理负责商店的整体工作。
他负责员工的日常出勤、工作状态、健康区域的划分和检查、工作和休息时间表以及人员调动。
解决暂时的问题。
并详细记录货物的安排和短缺情况。
2、仓库管理员负责仓库工作，对储存的货物进行分类，保持整洁，保持仓库干净。
安排每日收发文件，并向商店经理报告库存短缺情况。
3、理货员在销售前完成所有准备工作。
保持货架上的货物整洁、丰富和卫生。
货架、柜台和卫生区域的卫生气味。
按时完成上级交办的各项工作。
4、买方负责购买店内所有商品，并及时到货以维持正常销售。
并详细记录日常用品。
待命。
做一个商品采购价格分类账。
第二章考勤制度1、考勤系统(1)迟到应每天点名。
没有到达点名的人将被视为迟到。
一个负激励为5元，两个负激励为10元，三个负激励为20元，当月累计迟到三次视为矿工。
(2)早退被称为在每天工作结束前早退。
早退一次是5元的负激励，两次是10元的负激励，三次是20元的负激励。
一个月内总共三次早退被视为矿工。
(3)旷工是指未经上级允许或无故旷工。
旷工每天扣除三天。
三天的缺勤从所有工资中扣除。
一个月内旷工三次的，扣除全部工资后，从名单中除名。
店服员培训教材工作职责说明：职位：店务员姓名：入职日期：所属部门：营运部直属上司姓名：直属上司职位：店铺经理下属人数：下属的职位：工作目标：提供良好的顾客服务，负责店铺日常运作，合乎公司标准，维护七。
十一形象工作细节：提供快捷及良好的顾客服务收银机操作处理收货及退货程序按照公司守则货品陈列及补充存货保持店铺清洁卫生及机器运作正常维持店铺保安，提防盗窃，防止货品流失，协助控制店铺存货差距报告坏货及缺货，确保货架上没有坏货及过期货小心地把货物摆放在适当位置，切勿阴碍顾客及其他员工与各同事相处须友善、乐意、协助、尊重上司及主动关心新同事执行店铺推广活动爱护店铺及公司财物具备处理突发事件的能力，并在处理过程中与店铺经理保持联系。
培训守则及注意事项店务员在接受完培训课程后，作为店铺的培训人员，你必须将他介绍给你店铺的各位同事，你需要用跟进表跟进该店务员在课程中所学的知识，令其有充分的实习机会，以便他更快熟悉店务工作，尽快投入到工作角色当中，在店铺的培训过程中，你必须由始至终向其灌输良好的顾客服务意识及详细教导每一项工作的说细程序。
培训前请先熟悉培训手册的内容培训时利用培训手册的问题向其发问，让他用自己的语言回答，你必须就共他未明事项作出解释；切记，店店务员有机会发问。
培训后让店务员充分学习，并在日常工作中指出其偏离标准的地方，以确保他的工作达以公司要求当店务员完全熟悉店务工作，你可根据公司要求推荐其参加店务员认许测验。
店务员店铺培训内容提要第二天店务工作须知新店务员加入你的店铺；首先，你应欢迎他加入我们的公司，然后介绍他给当值的同事认识，让其感觉到公司对他的重视。
让店务员了解店务守则，向他发问以下问题：1、以你所知，店务员在店铺有何纪律必须遵守？2、如若违反公司要求，公司会作出怎样的处理？3、你对这些要求有何看法？4、若遇到其他店务员违反这些规定，你会怎样处理？店铺重要物件：以下物件为店务员日常工作所必须，请向店务员解释这些物件摆放的地方：更表交更通讯每更工作安排备用的价钱牌文具标贴枪HHT店表印章后房钥匙、货场柜桶钥匙介绍店铺环境你必须和店各员从门外到货场，后房，逐一和他介绍店铺的情况，和他一同分享你的经验：1、客人站在门外，有什么会吸引他进入店铺光顾？2、店外所见，怎样才算清洁整齐？3、进入店铺，作为顾客，你首先会注意什么？4、快餐车的位置，怎么才能吸引顾客购买？5、收银柜台范围是顾客的必经之处，现时你对这个区域的摆设及清法怀脱有何看法？6、后房的货品摆放整齐吗？为何有这样的看法？你觉得怎样摆放会更好？7、若以上各点，你发觉有问题，你应该如何解决？特设货品介绍：请店务员说出什么是“特设货品”售卖特设货品，应注意以下事项：思乐冰：检查糖浆及二氧化碳更换糖浆和二氧化碳斟思乐冰的标准保证杯盖及吸管的供应保持托盘的清洁清洁机身及附近的糖浆迹定期换洗隔尘网汽水检查糖浆及二氧化碳更换糖浆和二氧化碳三分之一冰＋三分之二水＝汽水保持冰粒的供应保证杯盖及吸管的供应清洁机身及附近的糖浆迹每天清洗喷嘴软雪糕雪糕浆的储存及解冻雪糕的标准足够的蛋筒壳和自用纸巾保持托盘的清洁杯装热饮热水机保持清洁提醒顾客小心热水保证搅拌匙及热饮杯盖的供应冰粒包装冰粒时注意民事行政，切勿用手触摸冰粒冰袋以三口钉书钉封口包装好的冰粒储存于低温柜保持低温柜内外的清洁顾客服务我们从事的是零售行业，经常面对顾客，您须向店务员灌输“以客为先”的观念，向店务员发问以下问题，在他回答问题的过程中，纠正其顾客服务观念的偏差。
便利店员工手册两篇第1条便利店员工手册目录第一章工作职责1、经理2、仓库保管员3、理货员4、采购员第2章人事管理1、考勤系统2、例会系统3、客户沟通系统4、行为准则第3章采购管理系统1、商品选择2、供应商管理系统3、商品申报系统4、商品接收系统第4章商品管理系统1、商品展示系统2、商品数量规格3、商品价格规格4、商品保质期规格5、商品补货规格6、商品价格变动规格7、商品库存规格8、商品退货规格9、商品损失申报规格10、商品理货规格第5章仓库管理1、账户管理系统2、库存3、存储管理系统第6章财务管理1、会计系统2、分析系统3、供应商结算系统第7章健康管理系统1、健康区划分2、健康清洁系统3、健康检查评估系统第8章评估方法1、门店经理考核2、仓库管理考核3、理货员考核方法4、考核内容第一章工作职责1、商店经理负责商店的整体工作。
他负责员工的日常出勤、工作状态、健康区域的划分和检查、工作和休息时间表以及人员调动。
解决暂时的问题。
并详细记录货物的安排和短缺情况。
2、仓库管理员负责仓库工作，对储存的货物进行分类，保持整洁，保持仓库干净。
安排每日收发文件，并向商店经理报告库存短缺情况。
3、理货员在销售前完成所有准备工作。
保持货架上的货物整洁、丰富和卫生。
货架、柜台和卫生区域的卫生气味。
按时完成上级交办的各项工作。
4、买方负责购买店内所有商品，并及时到货以维持正常销售。
并详细记录日常用品。
待命。
做一个商品采购价格分类账。
第二章考勤制度1、考勤系统(1)迟到应每天点名。
没有到达点名的人将被视为迟到。
一个负激励为5元，两个负激励为10元，三个负激励为20元，当月累计迟到三次视为矿工。
(2)早退被称为在每天工作结束前早退。
早退一次是5元的负激励，两次是10元的负激励，三次是20元的负激励。
一个月内总共三次早退被视为矿工。
(3)旷工是指未经上级允许或无故旷工。
旷工每天扣除三天。
三天的缺勤从所有工资中扣除。
一个月内旷工三次的，扣除全部工资后，从名单中除名。
店铺新入职员工培训手册一、店内人员介绍我们XX店分两小组，共计人数XX人。
助理：XXA组店长：XXX经纪人：XXXB组店长：XX经纪人：XXXX入职所需证件必须有以下资料才可以办理入职手续，不齐全现在就开始准备1、身份证原件及复印件2、户口本复印件（如无户口本复印件提供，需在身份证复印件上写明户口性质，如杭州城镇/杭州农村）3、学历证原件及复印件另签订实习协议人员，签订实习协议为：全日制学生，非自考、成人教育及已结业未拿证的。
签订实习协议人员除以上资料提供之外还需带上学生证原件及复印件（有相片页及注册页）二、日常注意事项1.上班时间接电话（标准用语）：您好，链家XXX，很高兴为您服务。
2.着装要按正式经纪人的要求（包括当天休息又到店办事的情况）：3.男：纯白衬衫（不能有条纹及花纹）、深色西裤、深色袜子、黑色皮鞋（严禁穿休闲装及休闲鞋），必须带领带（办理入职后需佩戴链家领带），衬衫第一个扣子一定要系，不能把袖子挽起来。
头发不能过长。
女：白色衬衫（有领有袖），西服裤或西服裙，不能穿凉拖，（严禁穿休闲装及休闲鞋）。
4.上班时间为8：50，到店面打卡，有电话查岗。
如已正式入职给会分组值班，值班人员需8：30到店做卫生，晚值班9：30以后离店，关闭电源锁门设防，并全天负责监督及维护店面卫生。
5.如第二天一早无法到店报岗（如休息或其他情况），要提前跟店长及店助打招呼并前一天给区助理发短信（137XXXXXXXXX），如当天早上临时带户或不能报岗，要用店里座机给区助打电话先报岗，否则按迟到处理。
（迟到第一次20元，第二次50元，第三次100元，会在当月工资中扣除）6.上班时间一定要佩戴领带、胸卡、徵章7.上班时间不得睡觉、上外网、玩游戏8.领钥匙必须填写钥匙登记，注明日期时间、钥匙编号、物业地址、领用人姓名及电话，看完后尽快还回以便不影响他人带看，如中途把钥匙转给他人不能写“已还”，要写“转XX店XXX）。
9.合同：由助理处或店长处领取，所有合同文本（如定金收付书，合同，收据等）一定要保存好，不能丢失，24小时返还给店长或助理。
店服员培训教材工作职责说明：职位：店务员姓名：入职日期：所属部门：营运部直属上司姓名：直属上司职位：店铺经理下属人数：下属的职位：工作目标：提供良好的顾客服务，负责店铺日常运作，合乎公司标准，维护七。
十一形象工作细节：提供快捷及良好的顾客服务收银机操作处理收货及退货程序按照公司守则货品陈列及补充存货保持店铺清洁卫生及机器运作正常维持店铺保安，提防盗窃，防止货品流失，协助控制店铺存货差距报告坏货及缺货，确保货架上没有坏货及过期货小心地把货物摆放在适当位置，切勿阴碍顾客及其他员工与各同事相处须友善、乐意、协助、尊重上司及主动关心新同事执行店铺推广活动爱护店铺及公司财物具备处理突发事件的能力，并在处理过程中与店铺经理保持联系。
培训守则及注意事项店务员在接受完培训课程后，作为店铺的培训人员，你必须将他介绍给你店铺的各位同事，你需要用跟进表跟进该店务员在课程中所学的知识，令其有充分的实习机会，以便他更快熟悉店务工作，尽快投入到工作角色当中，在店铺的培训过程中，你必须由始至终向其灌输良好的顾客服务意识及详细教导每一项工作的说细程序。
培训前请先熟悉培训手册的内容培训时利用培训手册的问题向其发问，让他用自己的语言回答，你必须就共他未明事项作出解释；切记，店店务员有机会发问。
培训后让店务员充分学习，并在日常工作中指出其偏离标准的地方，以确保他的工作达以公司要求当店务员完全熟悉店务工作，你可根据公司要求推荐其参加店务员认许测验。
店务员店铺培训内容提要店务工作须知新店务员加入你的店铺；首先，你应欢迎他加入我们的公司，然后介绍他给当值的同事认识，让其感觉到公司对他的重视。
让店务员了解店务守则，向他发问以下问题：1、以你所知，店务员在店铺有何纪律必须遵守？2、如若违反公司要求，公司会作出怎样的处理？3、你对这些要求有何看法？4、若遇到其他店务员违反这些规定，你会怎样处理？店铺重要物件：以下物件为店务员日常工作所必须，请向店务员解释这些物件摆放的地方：更表交更通讯每更工作安排备用的价钱牌文具标贴枪HHT店表印章后房钥匙、货场柜桶钥匙介绍店铺环境你必须和店各员从门外到货场，后房，逐一和他介绍店铺的情况，和他一同分享你的经验：1、客人站在门外，有什么会吸引他进入店铺光顾？2、店外所见，怎样才算清洁整齐？3、进入店铺，作为顾客，你首先会注意什么？4、快餐车的位置，怎么才能吸引顾客购买？5、收银柜台范围是顾客的必经之处，现时你对这个区域的摆设及清法怀脱有何看法？6、后房的货品摆放整齐吗？为何有这样的看法？你觉得怎样摆放会更好？7、若以上各点，你发觉有问题，你应该如何解决？特设货品介绍：请店务员说出什么是“特设货品”售卖特设货品，应注意以下事项：思乐冰：检查糖浆及二氧化碳更换糖浆和二氧化碳斟思乐冰的标准保证杯盖及吸管的供应保持托盘的清洁清洁机身及附近的糖浆迹定期换洗隔尘网汽水检查糖浆及二氧化碳更换糖浆和二氧化碳三分之一冰＋三分之二水＝汽水保持冰粒的供应保证杯盖及吸管的供应清洁机身及附近的糖浆迹每天清洗喷嘴软雪糕雪糕浆的储存及解冻雪糕的标准足够的蛋筒壳和自用纸巾保持托盘的清洁杯装热饮热水机保持清洁提醒顾客小心热水保证搅拌匙及热饮杯盖的供应冰粒包装冰粒时注意民事行政，切勿用手触摸冰粒冰袋以三口钉书钉封口包装好的冰粒储存于低温柜保持低温柜内外的清洁顾客服务我们从事的是零售行业，经常面对顾客，您须向店务员灌输“以客为先”的观念，向店务员发问以下问题，在他回答问题的过程中，纠正其顾客服务观念的偏差。
商店员工培训手册范本第一章：员工培训概述1.1 培训目的本手册旨在为新入职的商店员工提供必要的知识和技能，帮助他们更好地适应和胜任工作职责，提升服务质量和销售能力。
1.2 培训内容本培训手册包括以下内容：- 公司介绍：包括公司背景、使命和价值观等。
- 岗位职责：详细描述各个岗位的职责和工作要求。
- 产品知识：介绍公司所销售的产品，包括特点、用途和优势等。
- 客户服务技巧：教授与顾客沟通和处理投诉的技巧。
- 销售技巧：培训员工如何有效推销产品和提升销售额。
- 店内流程：介绍店内各项流程，如收银、库存管理等。
- 安全与卫生：强调员工在工作中的安全意识和卫生要求。
1.3 培训方法为了提高培训效果，我们将采用多种培训方法，包括但不限于：- 理论讲授：通过讲座和演示等方式传授知识。
- 实践操作：提供实际操作的机会，让员工亲自体验和练习。
- 角色扮演：模拟真实场景，让员工在模拟环境中学习和应用技能。
- 小组讨论：鼓励员工互相交流和分享经验。
第二章：岗位职责2.1 销售员- 主要职责：负责向顾客介绍和销售产品，提供优质的客户服务。
- 工作要求：具备良好的沟通能力和销售技巧，熟悉公司产品知识。
2.2 收银员- 主要职责：负责收银和处理顾客支付事务，确保交易准确无误。
- 工作要求：具备良好的数学和计算能力，熟悉收银系统操作。
2.3 库存管理员- 主要职责：负责管理和监控店内商品库存，保证货物充足。
- 工作要求：具备良好的组织和协调能力，熟悉库存管理软件。
第三章：产品知识3.1 产品分类我们的产品主要分为以下几类：- 服装：包括男装、女装、童装等。
- 鞋类：包括运动鞋、休闲鞋、皮鞋等。
- 配饰：包括手表、眼镜、首饰等。
3.2 产品特点每个产品都有其独特的特点和优势，员工需要了解并能够向顾客介绍。
3.3 常见问题解答员工需要掌握常见问题的答案，以便能够及时解答顾客的疑问。
第四章：客户服务技巧4.1 顾客沟通技巧- 倾听：重视顾客的意见和需求，耐心倾听并提供解决方案。
7-11便利店员工培训教材工作职责讲明：职位：店务员姓名：入职日期：所属部门：营运部直属上司姓名：直属上司职位：店铺经理下属人数：下属的职位：工作目标：提供良好的顾客服务，负责店铺日常运作，合乎公司标准，爱护七。
十一形象工作细节：提供快捷及良好的顾客服务收银机操作处理收货及退货程序按照公司守则货品陈设及补充存货保持店铺清洁卫生及机器运作正常坚持店铺保安，提防盗窃，防止货品流失，协助操纵店铺存货差距报告坏货及缺货，确保货架上没有坏货及过期货小心地把物资摆放在适当位置，切勿阴碍顾客及其他职员与各同事相处须友善、乐意、协助、尊重上司及主动关怀新同事执行店铺推广活动爱护店铺及公司财物具备处理突发事件的能力，并在处理过程中与店铺经理保持联系。
培训守则及注意事项店务员在同意完培训课程后，作为店铺的培训人员，你必须将他介绍给你店铺的各位同事，你需要用跟进表跟进该店务员在课程中所学的知识，令其有充分的实习机会，以便他更快熟悉店务工作，尽快投入到工作角色当中，在店铺的培训过程中，你必须由始至终向其灌输良好的顾客服务意识及详细教诲每一项工作的讲细程序。
培训前请先熟悉培训手册的内容培训时利用培训手册的咨询题向其发咨询，让他用自己的语言回答，你必须就共他未明事项作出讲明；切记，店店务员有机会发咨询。
培训后让店务员充分学习，并在日常工作中指出其偏离标准的地点，以确保他的工作达以公司要求当店务员完全熟悉店务工作，你可按照公司要求举荐其参加店务员认许测验。
店务员店铺培训内容提要第一天翌日第三天店务工作须知新店务员加入你的店铺；第一，你应欢迎他加入我们的公司，然后介绍他给当值的同事认识，让其感受到公司对他的重视。
让店务员了解店务守则，向他发咨询以下咨询题：以你所知，店务员在店铺有何纪律必须遵守？如若违反公司要求，公司会作出如何样的处理？你对这些要求有何看法？若遇到其他店务员违反这些规定，你会如何样处理？店铺重要物件：以下物件为店务员日常工作所必须，请向店务员讲明这些物件摆放的地点：更表交更通讯每更工作安排备用的价钞票牌文具标贴枪HHT店表印章后房钥匙、货场柜桶钥匙介绍店铺环境你必须和店各员从门外到货场，后房，逐一和他介绍店铺的情形，和他一同分享你的体会：客人站在门外，有什么会吸引他进入店铺光顾？店外所见，如何样才算清洁整齐？进入店铺，作为顾客，你第一会注意什么？快餐车的位置，如何才能吸引顾客购买？收银柜台范畴是顾客的必经之处，现时你对那个区域的摆设及清法怀脱有何看法？后房的货品摆放整齐吗？为何有如此的看法？你觉得如何样摆放会更好？若以上各点，你发觉有咨询题，你应该如何解决？特设货品介绍：请店务员讲出什么是“特设货品”售卖特设货品，应注意以下事项：思乐冰：检查糖浆及二氧化碳更换糖浆和二氧化碳斟思乐冰的标准保证杯盖及吸管的供应保持托盘的清洁清洁机身及邻近的糖浆迹定期换洗隔尘网汽水检查糖浆及二氧化碳更换糖浆和二氧化碳三分之一冰＋三分之二水＝汽水保持冰粒的供应保证杯盖及吸管的供应清洁机身及邻近的糖浆迹每天清洗喷嘴软雪糕雪糕浆的储存及解冻雪糕的标准足够的蛋筒壳和自用纸巾保持托盘的清洁杯装热饮热水机保持清洁提醒顾客小心热水保证搅拌匙及热饮杯盖的供应冰粒包装冰粒时注意民事行政，切勿用手触摸冰粒冰袋以三口钉书钉封口包装好的冰粒储存于低温柜保持低温柜内外的清洁顾客服务我们从事的是零售行业，经常面对顾客，您须向店务员灌输“以客为先”的观念，向店务员发咨询以下咨询题，在他回答咨询题的过程中，纠正其顾客服务观念的偏差。
营业员培训教材培训对象：营业员姓名：入职日期：所属部门：营业厅前台培训目标：提供快捷、周到及良好的客户服务，负责营业厅日常运作，合乎上级公司业务标准，达到上级公司考核任务，维护本营业厅形象。
前台营业员的工作职责和任务：●提供快捷全面及良好的顾客服务●各种机器设备的正确使用和及时维护保养●处理收货及退货程序●按规定陈列货物及补充存货●保持店铺清洁卫生及机器设备运转正常●确保店铺货物安全，提防盗窃，防止货物丢失，控制店铺存货差距●及时总结和报告坏货，确保及时跟厂家调换●及时总结和报告缺货，确保及时上货和周全●小心且有条理地把货物摆放在适当位置，忌杂乱无章没头绪●与各同事相处须友善、乐意、协助、尊重上司及主动关心新同事●执行店铺推广活动●爱护店铺及财物●具备处理突发事件的能力，并在处理过程中与店铺经理保持联系。
培训注意事项：营业员在接受完培训课程后，需要用心把在课程中所学的知识，要充分的在实习机会中加以实践，以便更快熟悉各项业务工作，尽快投入到工作角色当中。
让店务员充分学习，并在日常工作中指出其偏离标准的地方，以确保他的工作达到公司要求。
当营业员完全熟悉店务工作后，可根据公司要求推荐其参加店务员认许测验。
营业员培训教材教材.专业.整理..专业.整理.店务工作须知新店务员加入你的店铺；首先，你应欢迎他加入我们的公司，然后介绍他给当值的同事认识，让其感觉到公司对他的重视。
让店务员了解店务守则，向他发问以下问题：1、以你所知，店务员在店铺有何纪律必须遵守？2、如若违反公司要求，公司会作出怎样的处理？3、你对这些要求有何看法？4、若遇到其他店务员违反这些规定，你会怎样处理？店铺重要物件：以下物件为店务员日常工作所必须，请向店务员解释这些物件摆放的地方：更表交更通讯每更工作安排备用的价钱牌文具标贴枪HHT店表印章后房钥匙、货场柜桶钥匙介绍店铺环境你必须和店各员从门外到货场，后房，逐一和他介绍店铺的情况，和他一同分享你的经验：1、客人站在门外，有什么会吸引他进入店铺光顾？2、店外所见，怎样才算清洁整齐？3、进入店铺，作为顾客，你首先会注意什么？4、快餐车的位置，怎么才能吸引顾客购买？5、收银柜台范围是顾客的必经之处，现时你对这个区域的摆设及清法怀脱有何看法？6、后房的货品摆放整齐吗？为何有这样的看法？你觉得怎样摆放会更好？.专业.整理.7、若以上各点，你发觉有问题，你应该如何解决？特设货品介绍：请店务员说出什么是“特设货品”售卖特设货品，应注意以下事项：思乐冰：检查糖浆及二氧化碳更换糖浆和二氧化碳斟思乐冰的标准保证杯盖及吸管的供应保持托盘的清洁清洁机身及附近的糖浆迹定期换洗隔尘网汽水：检查糖浆及二氧化碳更换糖浆和二氧化碳三分之一冰＋三分之二水＝汽水保持冰粒的供应保证杯盖及吸管的供应清洁机身及附近的糖浆迹每天清洗喷嘴软雪糕：雪糕浆的储存及解冻雪糕的标准足够的蛋筒壳和自用纸巾保持托盘的清洁杯装热饮热水机保持清洁提醒顾客小心热水保证搅拌匙及热饮杯盖的供应冰粒：包装冰粒时注意民事行政，切勿用手触摸冰粒.专业.整理.冰袋以三口钉书钉封口包装好的冰粒储存于低温柜保持低温柜内外的清洁顾客服务我们从事的是零售行业，经常面对顾客，您须向店务员灌输“以客为先”的观念，向店务员发问以下问题，在他回答问题的过程中，纠正其顾客服务观念的偏差。
1、当顾客进入店铺时，应怎样对待顾客？2、当阻碍顾客主要通道，应如何处理？3、顾客到收银柜台付款时，应如何处理？4、顾客付款后，准备离开店铺，应怎样对待？5、遇到有需要帮助的顾客，怎样处理？收银机操作由于店务员刚刚接触收银机，故应安排在非繁忙时段练习，在开始练习时，你必须在旁协助，教导店务员在操作收银机时兼顾顾客服务，你必须和他一同处理5个顾客的交易后，方可让其独立操作，并不时提供帮助解决疑难问题。
操作收银机时的顾客服务，看你的店务员是否能做到：保持微笑和顾客保持眼神接触提供快捷的服务将货品入机，告知顾客合计金额向顾客进行附加推销收钱，说出收到的金额将零钱找给顾客，连同收条放在顾客手上把货品分类入胶袋说谢谢，再见超过三名顾客待候时，应安抚后面的顾客。
.专业.整理..专业.整理..专业.整理.第二天工作内容店铺清洁收货中央仓商品.专业.整理..专业.整理.时时注意个人卫生，保持仪容整洁头发不得染有明显或夸张的颜色，并应保持干净女同事长发应束起，不可遮面，男同事前发不过耳、后发不可越领每周修剪指甲（指甲与肉齐），不可涂指甲油，男同事不可留胡子二、店铺员工着装规范员工必须穿非喇叭长裤和不露出脚趾或脚跟的平底鞋当值，以不露出腿上任何皮肤为标准；当值员工必须穿着工衣，并把拉链拉到尽头；穿着工衣时衣领不可竖起，袖子不可折起；里面的衣服下摆不可长于工衣，水可以穿带有帽子的衣服；制服袋内只可放价钱牌，缺货牌，笔，不可放现金、介刀，剪刀，手机等；工衣每星期自行带回家清洗2次；除洗工衣外，制服在非使用时应放在后房内，不可带离店铺；名牌印有员工的姓名，姓名的字体要端正，不可以手写；名牌不可以借给其他同事或使用其他同事的名牌；名牌应恰当地夹在衣袋口；名牌不可带离店铺，洗工衣时应把名牌放在后房；旧名牌或烂名牌需交予经理更换新名牌。
三、店铺员工行为规范店铺员工必须穿着工衣方可进入收银柜台；当店铺发生任何紧急事件后，当值员工需设法通知店务经理；员工当值期间，不得随身携带现金；空纸盒要叠平及整齐地放置于后房，货场中不得留有任何杂物；不得坐在货场内或在后房睡觉；当值期间不得在后房或货场内翻看杂志或报纸；店铺内电话不得用于闲谈或作其他非公事用途；不得在货场内讲粗言秽语、喧哗、抛掷物件或与顾客争执；穿着制服时，不得在货场内梳头、照镜、搽唇膏或饮食、打手机等；工作时手不可放入裤袋或双手义叉放于胸前，也不能将身体倚傍在墙上；办公时间内禁止饮用含有酒精成份的饮品.专业.整理.不得在货场，后房或店铺任何地方吸烟；不得在货场内公开谈论收银情况或公司营业情况；店务员不得以任何理由开启，关闭及干扰闭路电视系统；在雪房内工作时，应每隔十分钟到货场视察店内情况；员工若携手提代或任何包半物品离店时，需让店务经理或收银员作例行检查；员工当值期间，应留意店内顾客活动，若发现偷窃行为，应立即报警及通知店务经理。
四、店铺员工购物规范1、员工应尽量于下班后才在店铺购物；2、员工取用店铺货品时，需付钱给店务经理；若经理离店，需付钱给另一员工，收银员或店铺经理必须在小票上签名；3、签名小票必须贴在货品上；4、如即时食用完毕的，包装盒及小票必须一同丢弃；5、当班购买的货品必须经店铺经理或当班员工检查购物小票，检查无误后才能离开；6、一人当值时应避免自行在店铺先购，如急需要，要知会经理；7、店员购物95折优惠，须详细记录；8、员工不得向供应商直接购买商品；9、员工不得收受供应商或任何人的金钱，货品等有价或无价利益；10、员工私自取用店内货品或给他人取用而未收取应付价钱的行为，公司将作偷窃论处；五、店铺员工收银规范1、所有收条必须给予顾客（除特别指示外）2、当值收银的员工，若收银误差＋5元及以上而无合理解释的，由经理视乎情况发出劝告信，叵收到假钞或收银误差－5元及以上的，由该员工负责赔偿，并由经理视乎情况发出劝告信；3、收银员工必须按公司的规定，将营业额“入袋”；若违反公司规定造成损失的，损失部分由该员工作出赔偿；六、接待外来人员规范.专业.整理.1、当更期间避免家人、朋友不能说话，以免影响同事；2、店内洗手间及电话不得外借（火警、盗警、急救电话除外）；3、有外来人员于后房工作时，必须有店铺员工陪同；4、在没有公司通告的情况下，不允许外人在店内拍照或抄价钱；5、如有记者采访，应交由店务经理处理，切勿发表任何个人意见；6、员工上班时不得与外人集会玩耍；七、处理内部文件规范1、店务员不得以任何理由查看收银机流水带资料；2、员工收货时须认真查核所收数目是否与单据相同，方能盖印签收；3、员工上班前必须认真阅读交更通讯，看完后签名并放回经理台面或收银柜台内；4、交更通讯为店铺职员之间沟通的桥梁，只能写公事；在写交更通讯时必须写清楚给谁，内容要简单、清楚，写完后要签名；5、任何人看完交更通讯后要签名，但看完后如有任何不明白的地方一定要问清楚后才可签名。
八、其他规范1、当刮九级或以上台风，员工必须向经理查询上班时间；2、员工需按经理编写更期表提前十五分钟上班，如有特殊情况须预先通知店务经理，待经理安排；3、未获经理许可切勿往另一店铺取货或借货，更不可私自把货物借予另一店铺。
注意：若店铺员工违反以上各项规定及须知，公司则视其成因及员工态度，发出口头警告或书面警告，情节严重者将被解雇。
顾客服务一、顾客购买习惯二、四大形象.专业.整理.三、顾客购物、期望方程式四、以客为先五、优质顾客服务用语指南六、柜台顾客服务程序七、货品入袋原则八、附加推销九、送货服务流程及店铺注意事项十、代收广州移动话费业务操作指引十一、冲晒数码影像服务顾客的购买习惯顾客的购买可分为两大类：只求方便的顾客，对服务的要求着眼于店铺位置、购物所需时间及货品种类等寻求优质服务的顾客，对服务要求较高，这类顾客喜欢把我们的货品及店员的服务水准与其他同业比较。
惯性购买的顾客（熟客）：为何他们会不断来光顾我们，因为：地点方便没有时间规限店铺外观吸引我们能提供他们所需的货品上次的光顾令他们满意对我们的商誉及货品充满信心洁净的购物环境员工态度友善店铺及货品的陈列吸引价钱合理非惯性购买的顾客（生客）为何他们会来光顾我们，因为：.专业.整理.地点方便没有时间规限偶然路过，突然有所需店铺的外观吸引受传媒的宣传吸引受我们的推广活动吸引亲友推介。
公司的使命及四大形象了解有满足顾客的需求，并每日二十四小时在清洁、安全［而地点方便的店铺内，快捷、有儿率及友善地提供优质的商品。
基于以上原因，我们必须向顾客提供优质的顾客服务，以建立店铺：方便、快捷、友善、清洁的四大形象。
方便：24小时营业货品种类齐全，自助形式，方便随意选购货品摆设整齐划一（设有货品陈列图）微波炉供客人使用24小时代收话费、代收报名费代售电话磁卡、邮票、上网卡等便民服务。
快捷：店务员熟悉店铺的环境和摆设，为顾客提供有效率的服务；店务员熟悉各种机器的操作，使客人不用排队等候；货品摆设规划整齐，使顾客容易寻找货品，省时快捷；货场无杂物，购物畅通无阻；繁忙时间前做足准备工作，为顾客节省时间。
友善：你可信赖的好邻居；顾客进店时主动说欢迎光临；热情主动地帮助顾客；主动向顾客介绍、推荐各类商品；.专业.整理.主动帮助顾客把所购的货品装入胶袋；以服务顾客为先。
清洁：任何时候货场内外都保持清洁，以保障不滋生昆虫和细菌；遵照统一的清洁指示，使用合适的清洁剂及工具；各种机器按指引使用合适的清洁剂及工具进行清洗和消毒；时时保持食品的卫生、清洁和新鲜；货品经常流转及打扫；店员时时注意个人卫生及仪容整洁。
