大枣养生九个秘方

红枣怎么吃补血最好这4种吃法更补血很多人都会吃红枣补血，却忽略了一个健康饮食问题，红枣怎么吃补血最好？专家提醒：单吃红枣补血效果是非常微弱的，而如果搭配好其它食材，不仅能增强红枣的功效与作用，更有祛斑养颜，减肥瘦身等保健作用。

一、红枣茶材料：红枣12颗；茶叶8克；红糖适量。

做法：1、将红枣与茶叶放入锅中，加入清水与红糖煮到红枣熟软；2、把茶叶过虑掉，饮煮好的红枣茶汁即可。

功效：补血，健脾胃。

二、大豆红枣粥材料：黄豆50g，大枣10个，粳米200g。

做法：1、将黄豆浸泡4-8小时，大枣用温水洗净备用；2、粳米淘洗干净后放入锅中熬煮，水开后放入黄豆熬煮40分钟；3、再加入大枣另熬40分钟即可。

功效：大枣黄豆粥有着神奇的补血养颜功效，也是补血最好的食物，对于女性效果尤其突出。

大枣补血养气，黄豆养血益气，大枣黄豆粥不仅能帮助女性调理血气，更能排毒养颜，令肌肤润泽，乌黑须发。

三、四物汤原料：红枣5个，红豆50克，龙眼干5个，红糖适量。

做法：1、龙眼干、红豆和红枣清洗干净；2、砂锅内放适量水，放入红豆、红枣和龙眼干；3、炖至红豆熟烂，加入红糖，小火再炖一会儿即可食用。

功效：补血养颜。

四、糯米枣原料：红枣(去核)250克，糯米粉(水磨汤圆粉)100克，冰糖少许。

做法：1、糯米粉中加入适量温水和成光滑的面团待用；2、将红枣洗净，用刀切开一边，将糯米团搓成细条，塞在红枣中，长度和红枣相同；3、锅中放入适量水(能没过红枣)和冰糖，烧开以后放入加工好的红枣，转小火煮15分钟左右，至红枣晶莹饱满即可；4、捞出红枣沥干，摆盘，此菜凉吃热吃均可。

功效：红枣：含有蛋白质、脂肪、醣类、有机酸、维生素A、维生素C、微量钙多种氨基酸等丰富的营养成份。

大枣的吃法：介绍几则大枣食疗汤的做法大枣，也称红枣，性味甘温，是补中益气、养血安神之佳品。

具有很高的食疗价值，现介绍几则大枣食疗汤，供大家选食。

一、参枣汤将党参15克和大枣20枚洗净用适量冷水泡发，以小火煎煮，连煎两次，然后合并煎液备用，每日一剂，分两次吃枣喝汤。

【功效】有健脾养心的作用，适宜于面色苍白、形体消瘿、疲备乏力、眩晕健忘、心悸气短者饮用。

二、葱枣汤大枣20枚，葱白5根。

将大枣洗干净放入清水中浸泡后，捞出易去果核。

葱白洗干净。

取锅上火，放入适量清水，加入大枣，煮约20分钟后，再加入葱白煮约10分钟后，去除葱白即成。

【功效】有养心安神之功效。

适用于体虚烦躁、失眠者食用。

三、花生红枣汤将花生60克和大枣15克放锅内，加水适量，文火煮至大枣熟烂即成。

每日1剂，吃花生和大枣，喝汤。

【功效】有健脾补血、养心健脑之功效，适宜于脾虚血少、面色萎黄、神疲气短、眩晕心悸、记忆力下降者食用。

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四、鹌鹑大枣汤取2只鹌鹑去毛和内脏切碎，用花生油稍炒，加姜、盐、酒，与大枣20克一起入锅煮汤，每日3次内服。

【功效】对久病体虚和产后头晕等症有较好的辅助治疗作用。

中药土方用大枣调理脾胃虚弱脾胃是人体消化吸收功能的重要器官，其健康状况对于保持身体的平衡至关重要。

然而，在现代快节奏的生活中，很多人都面临着脾胃虚弱的问题。

中医药中，有一种非常常见的中药土方可以帮助调理脾胃虚弱，那就是大枣。

本文将介绍大枣对于脾胃虚弱的功效及使用方法。

1. 功能与作用大枣，又称红枣，是中医药中常用的一种补益食材。

大枣味甘、性温，具有滋补脾胃、调理气血的功效。

它含有丰富的维他命C、铁、钙等营养成分，可以增强脾胃功能，促进消化吸收。

将大枣用于调理脾胃虚弱，可以有效缓解脾胃功能不佳导致的消化不良、食欲不振等症状。

2. 大枣的使用方法（1）煮水饮用：将约10颗大枣洗净，加入适量的水中煮沸，然后煮10-15分钟。

待水温适宜时，可以将大枣捞出，将煮好的大枣水作为日常饮品饮用。

每日可饮用2-3次，既可调理脾胃，又能滋补身体。

（2）炖粥食用：将约10颗大枣和适量的米一同放入电饭锅中，加水适量，然后煮成粥。

将煮好的大枣粥作为早餐或晚餐食用，不仅能充饥，还可补益脾胃，增强身体的免疫力。

（3）与其他中药搭配煮汤：根据个人情况，可以将大枣与其他具有滋补脾胃的中药搭配使用，如黄芪、党参等。

将这些中药一同加入煲汤中，煮沸后转小火炖煮1-2小时，制成具有调理脾胃功效的药膳。

每周食用1-2次，可以提高脾胃功能，增强体质。

除了以上的使用方法，大枣还可以作为常见的食材加入到糕点、糖水等食品中食用，不仅能起到滋补脾胃的效果，还能增加食物的口感。

总之，中药土方中的大枣作为一种温补脾胃的食材，对于调理脾胃虚弱非常有效。

通过煮水、炖粥和搭配煮汤等方式食用大枣，可以改善消化不良、食欲不振等脾胃虚弱的相关症状。

然而，应注意个人体质差异，如有过敏反应或其他不适，应立即停止使用并咨询医生的建议。

在食用大枣进行脾胃调理的同时，也应保持良好的饮食习惯和生活习惯，遵循中医养生原则，达到身体和脾胃的双重调理效果。

大枣的功能主治与用法用量功能主治1.补益脾胃：大枣具有益气养血的功效，可以改善脾胃虚弱、消化不良、食欲不振等问题。

2.养心安神：大枣被认为具有养心安神的作用，可以缓解焦虑、失眠、心悸等神经衰弱症状。

3.润肺止咳：大枣含有一定的维生素C和维生素A，能够起到润肺止咳、止咳化痰的效果。

4.补血安胎：大枣被广泛用于妇女的补血养颜与安胎保胎，可以缓解孕妇出现的贫血症状并促进胎儿健康发育。

用法用量1.生吃：将大枣洗净后可直接食用，一般每天食用5-10个即可。

2.煮汤：将大枣与其他食材一起煮汤，增加汤的香甜度和营养价值。

可以根据个人口味添加红枣、核桃、山药等配料煮汤。

3.糕点中使用：将大枣切碎或捣碎后加入糕点的配料中，如红枣酸枣糕、枣泥馅等。

可以增加糕点的口感和营养价值。

4.泡水喝：将大枣泡在温水中，泡水的时间可以根据个人口感调整，一般10-15分钟即可。

大枣水具有滋润养颜的功效，适合长期饮用。

注意事项： - 大枣性温和，属于中药补品，不宜过量食用。

一般情况下，每天食用5-10个即可满足身体所需。

- 大枣热量较高，糖分含量较高，糖尿病患者应适量食用或避免食用。

- 大枣属于暖性食物，脾胃虚寒、腹泻患者慎用。

大枣作为一种常见的食材和药材，具有丰富的营养价值和药理作用。

在正常饮食的基础上适量食用大枣，可以为身体提供补益作用，改善脾胃虚弱、失眠等问题。

但是，每个人的体质不同，对大枣的耐受程度也不同，适量食用并慎重选择用法用量更为重要。

如有需要，建议在医生的指导下使用。

枣的功效与作用及食用方法关于《枣的功效与作用及食用方法》，是我们特意为大家整理的，希望对大家有所帮助。

大枣对我们而言简直再了解但是了，由于在日常生活之中很多人将它做为滋补养生健康保健人体的必需食材，尤其是针对女士来讲它能够协助我们补肾填精补阴阴养颜，还可以具有补血补气的功效，并且身心健康科学研究的服用大枣得话，那麼给我们的人体健康保健能够产生大量的意外惊喜，下边就要了解一下红枣的功效也有操作方法吧！实际上在日常生活之中许多的女士将大枣给自己滋补养生健康保健人体，不能够缺乏的一种食材，假如能保证科学研究健康地服用得话，那麼的确会给我们的人体产生许多的协助，因此期待大伙儿在饮食搭配中能够重视这种食材的挑选。

一、健脾、益气养血、安神助眠晚饭后用大枣放水煎汁服食就可以：或是与百合花熬粥：睡前喝粥吃枣，都能加速入眠。

用鲜大枣1000克，清洗削皮取肉捣碎，加适度的水用慢火煎，过虑取汁，渗入500克纯蜂蜜，于火上调均匀取成枣膏，装罐预留。

每一次服15ml，每天2次，持续服过，可预防失眠。

二、焕颜去斑、健体丰肌大枣10枚，木耳15克，老冰糖适当。

将大枣清洗干净，用冷水侵泡约2小时后捞起来，剔去枣胡。

木耳用清小水泡发，摘洗干净。

把大枣、木耳放进汤盆内，添加适量冷水、老冰糖，上笼蒸约1钟头即成。

每天早、晚饭后各服一次，能够滋阴养血益气养血。

适用气血两虚脸色苍白、发慌心惊及贫血者服用。

无病患食之，可具有益气养血健壮的养生保健的功效。

常常服用，能够焕颜去斑、健体丰肌，并用以医治脸部黑色斑、形瘦。

留意湿痰及食滞者不适合多食。

三、调理月经、去便秘川芎15克、大枣50克、白砂糖20克、梗米50克。

先将川芎用温开水侵泡一会儿，放水200克，先煎浆汁100克，去渣取汁，与梗米、大枣和白砂糖一同放水适当，煮至粥成。

每天早中晚湿热服食，10日为1个治疗过程。

此粥具备补血补气调理月经，活血止痛，促进消化的作用，适用气血两虚、月经不调、闭经经痛、气血两虚头痛、眩晕及便秘等症。

红枣的六大功效和食谱红枣的六大功效和食谱看到红枣，很多人想这不可能会治百病吧，现在的医学这么发达，很多疾病都治疗不好，难道区区几个枣就能治疗好吗？对此专家说，你可别小看了这红枣，在中医中红枣可是一种药引哦，那么枣能治什么样的病呢？一起来看看吧！红枣六大功效不可不知1、补气养血：这一点是大枣最主要的功效，在中药里面大枣被列为补益药，也是因为这一点。

如果您过度劳累，身体疲乏无力，吃上几个大枣马上就会浑身有劲儿。

因为大枣中含有大量的糖类物质，主要为葡萄糖，还含有与人参中类似的达玛烷型皂甙，具有增强人体耐力和抗疲劳的作用。

有人给小鼠每日灌服大枣煎剂，共3周，小鼠体重明显增加，并且在游泳试验中，比没有服用大枣的小鼠游泳时间明显延长，表明大枣有增强肌力和增加体重的作用。

贫血的病人长期服用大枣也可改善贫血症状，大枣中富含钙和铁，其补血效果通常是药物不能比拟的。

常用于治疗再生障碍性贫血、白细胞减少症等，大枣对病后体虚的人也有良好的滋补作用。

2、健脾胃：有些人脾胃功能弱，消化不好，可以吃点大枣来解决。

大枣能增加胃肠道黏液分泌，纠正胃肠病损，保护肝脏。

《群芳谱》记载：“十月取大枣，中破之，去皮核，小火反复炙香，煮汤饮，健脾开胃甚宜人”。

就是在大枣成熟的季节，把枣劈开，去掉枣皮和枣核，用小火慢慢烤，直到闻到香味飘出，然后用这样的枣煮水喝，健脾开胃的效果很好，您不妨试试。

脾胃虚弱、腹泻、倦怠无力的人，每日吃大枣五至七颗，或与党参、白术共用，能补中益气、健脾胃，达到增加食欲、止泻的功效；大枣和生姜、半夏同用，可以治疗饮食过饱所引起的胃胀、呕吐等症状，现在还常用于治疗慢性萎缩性胃炎。

3、美容抗衰：这是许多女性朋友非常关注的，只要您坚持吃枣，美容效果比用化妆品都好，因为大枣是补充气血的，能从内而外调节肌肤，而这样的美容效果才是最好的'！大枣中丰富的维生素C能减少黑色素的形成，预防色素沉着及老年斑的产生。

维生素A有助于改进皮肤的水屏障特性，不会让皮肤干燥。

红枣怎么吃比较好红枣几种既美味又补血做法红枣千万别单吃，红枣这么吃补血养颜不显老，健脾养胃气色好全家老少都爱吃，赶紧学起来！一、枣夹核桃红枣夹核桃不仅维生素含量很高，而且补脑效果也很好，在家自己做，简单又好吃！食材：红枣、核桃、蜂蜜、黄油、芝麻、枸杞、葡萄干第一步：红枣去核洗净，放入烤箱中160度烘烤10分钟，核桃去壳儿备用。

第二步：将核桃仁、芝麻、枸杞、葡萄干、黄油混合，再加入蜂蜜或麦芽糖搅拌均匀。

第三步：将混合好的配料放在微波炉加热30秒取出搅拌，然后再放入微波炉加热，再取出搅拌，重复2~4次，待到核桃仁与配料完全均匀即可。

第四步：将混合好的核桃仁夹入红枣中，轻轻捏合，枣夹核桃就完成了！喜欢吃琥珀核桃的朋友，还可以制作核桃夹心前将核桃仁混合白糖糖浆，待到糖凝固后再入锅炒制，琥珀枣夹核桃晶莹透亮、香脆好吃。

喜欢吃巴旦木、腰果、果脯的朋友还可以根据习惯添加其他食材哦，不仅好吃，营养更全面！二、糯米枣糯米枣，又叫“心太软”，是出了名的美食，大枣配糯米，能使人肤色红润、健脾养胃、延缓衰老。

食材 ：红枣、糯米粉、温水、冰糖、桂花第一步：红枣洗净后用温水浸泡1小时，然后切开取出枣核。

 第二步：将糯米粉加温水搅拌成散团。

第三步：双手揉捏，将其揉成均匀的团状，再搓成小条塞入红枣中。

第四步：将填饱的糯米枣放入蒸锅中，撒上冰糖碎蒸10分钟，出锅时再撒上糖桂花点缀提味。

香甜粘糯的糯米枣就做好了，一口一个，根本停不下来。

三、阿胶糕阿胶糕名贵又滋补，可市面上的良莠不齐，不妨自己在家做简单易上手，不仅便宜，关键很放心！食材 ：阿胶、红枣、黄酒、黑芝麻、枸杞、核桃、冰糖第一步：将阿胶隔着包装轻轻敲碎，阿胶品质若是好，轻轻一敲就碎了。

 第二步：用1：1的黄酒浸泡阿胶，5~7天待到阿胶软了即可。

若是购买的阿胶粉浸泡半天即可。

第三步：将黑芝麻炒香打成粉，核桃烤香、大枣去核都掰成黄豆大小。

大枣的吃法大全红枣的做法大全[宝典] 大枣的吃法大全红枣的做法大全1.党参红枣茶【来源】民间验方【配方】党参20克，红枣10,20颗，茶叶,克。

【制作】将党参、红枣洗净后，同煮茶饮用。

【功效】补脾和胃，益气上津。

逅用于体虚，病后饮食减少，大使店稀，体困神疲，心悸怔忡，妇女赃躁。

2.益气养阴茶【原料】西洋参、黄耆或参须五钱、麦冬三钱，五味子二钱(打碎布包)、红枣5个。

【制作】将上述材料加水1500ml浸泡30分钟，大火煮沸，转小火炖煮二十分钟。

(亦可以请药房将药材打碎，以茶包包装量，再用热水冲泡于保温瓶中)。

【功效】清热消暑，补气滋阴。

【按语】夏天天气炎热，流汗多容易疲倦、昏昏欲睡等气虚证候，此方不失为补充体力佳品。

3.补中益气红枣糕【原料】鸡蛋10个、党参、黄芪、红枣各20克、炙甘草6克、当归9克、白术9克、升麻5克、柴胡5克、陈皮9克、生姜15克、白糖600克、苏打2克【制作】将党参、黄芪、当归、升麻、柴胡、陈皮、生姜、炙草、白术柴胡、红枣去灰渣、加工，烘干研成细末，鸡蛋打入盆内，用掸蛋机掸成泡，加入白糖继续掸泡、使蛋浆与白糖溶为一体，加入面粉，中药粉末，苏打继续掸泡，使其合为一体。

在蒸笼内垫一层细草纸，将蛋浆倒入擀平，蒸约十分钟，取出翻于案板上，用刀切成20个条形方块即成。

【用法】佐餐食用【功效】补中益气，适用于气虚所致的月经先期。

【按语】此方对妇女子宫脱垂，疲倦乏力，久泻脱肛，效果也较好。

4.桂圆红枣汤功效:红枣对促进血液循环，畅通乳腺很有帮助，而且它和桂圆还具有极佳的补血养气效果～用料:红枣、桂圆、水做法:1、将水煮沸后，变成小火。

2、将桂圆放进沸水中煮20分钟后，放入红枣，再焖煮20分钟即可。

5.枣泥桃酥【来源】民间方【原料】枣泥250克核桃仁50克淮药50克面粉500克猪油125克。

【制作】将核桃仁擀碎，加入枣泥、淮药制成馅;取面粉200克，放在面板上，加入猪油100 克，拌匀，成干油酥。

红枣的营养价值、保健功能及食疗方例【原创】红枣的营养价值、保健功能及食疗方例红枣，又名大枣、干枣、枣子等。

红枣原产我国。

亦果亦药，历来深受人们的钟爱。

红枣味甘，性温无毒。

具有补脾和胃、补血益气、健脑益智、活血调经、生津止泻、和解药毒等功效。

大枣是我国最早药食兼用果品之一，也是西汉武帝喜用之物。

在宫廷里，大枣被奉为延年益寿的仙果而供食。

在民间有"每日吃三枣，一生不见老"、"门前一棵枣，红颜直到老"之说。

大枣富含有多种氨基酸、水溶性糖类、有机酸、多种维生素、微量元素、三萜类化合物、皂苷、生物碱、粘液质、黄酮类、镁、钾、钙、磷、铁、等物质，特别是维生素C含量为"百果之冠"，每100克鲜枣含维生素C243克，是苹果的60倍，柑橘的10倍，故有"天然维生素丸"之称，维生素P(也称卢丁，对老年高血压症有一定疗效)含量，也居果品中首位(3385毫克/100克)，并含有较多的钾和镁，丰富的环磷腺苷(CAMP是人体阳虚症的重要补品)，大枣含黏液质，有益于脾胃虚弱、腹胀、便溏等症。

大枣含有丰富的营养和维生素，尤其是维生素C，易消化吸收，为补血的要药，有生血、养血、活血、益气之功效。

大枣的主要食疗药效1、大枣富含的环磷酸腺苷，是人体能量代谢的必需物质，能增强肌力、消除疲劳、扩张血管、增加心肌收缩力、改善心肌营养，对防治心血管疾病有良好的作用。

2、大枣具有补虚益气、养血安神、健脾和胃等功效，是脾胃虚弱、气血不足、倦怠无力、失眠等患者良好的保健营养品。

3、大枣对急慢性肝炎、肝硬化、贫血、过敏性紫癜等症有较好疗效。

红枣中所含的糖类、脂肪、蛋白质是保护肝脏的营养剂。

它能促进肝脏合成蛋白，增加血清红蛋白与白蛋白含量，调整白蛋白与球蛋白比例，有预防输血反应、降低血清谷丙转氨酶水平等作用。

并对大脑有补益作用。

并能养胃补脑4、抗癌：红枣富含三萜类化合物和二磷酸腺苷。

大枣的功效与作用：大枣养生的9个秘方大枣以色红、肉厚、饱满、核小或无核、味甜者为佳。

民间有“天天吃大枣，青春永不老”“五谷加大枣，胜过灵芝草”“若要皮肤好，粥里加大枣”等说法，虽然有些夸张，但也说明常食用大枣对健康是有益的。

中老年人脾胃虚弱常见表现：食欲不振、消化不良、体倦乏力等。

具体方法：取大枣10枚，山药、莲子各10克，大米100克，共煮为粥，佐早晚餐食。

具有益气健脾、补虚健身的功效。

中老年人肝肾不足常见表现：腰膝酸软、头晕目眩、耳鸣耳聋、须发苍白等。

具体方法：取大枣30枚，制首乌、桑椹各10克，大米100克，红糖少许。

将制首乌加水适量煎煮40分钟，去渣取汁，用此汁液与大枣、桑椹、大米共煮粥，待粥将熟时加红糖调味即可，佐早餐食。

具有补肝肾、养精血、乌须发的功效。

中老年人性功能减退常见表现：腰膝酸软、性欲减退、遗精阳痿等。

具体方法：取大枣20枚，全虾50克，韭菜10克，大米100克。

将全虾（不去头及外壳）洗净、切段；大枣去核；韭菜洗净、切段，共与大米煮粥，佐早晚餐食。

具有益气壮阳、提高性功能的作用。

中老年人脾肾不足常见表现：身体瘦弱、倦怠乏力、腰膝酸软、头晕目眩等。

具体方法：取大枣30枚，骨髓（羊胫骨）、制首乌各10克，大米100克。

将制首乌煎煮40分钟，去渣取汁，用此汁液与大枣、骨髓、大米共煮粥，佐早晚餐食。

具有滋补脾肾、填精补髓的功效。

中老年人肺肾虚损常见表现：疲倦乏力、咳嗽气喘、食欲不振、腰膝酸软等。

具体方法：取大枣20枚，杏仁、白果仁、核桃仁各10克，鸡肉200克，调料适量。

将鸡肉洗净、切小块，与大枣、杏仁、白果仁、核桃仁加水适量，用文火炖煮1个小时，吃鸡肉、诸仁及大枣，喝汤。

具有补肺肾、止咳喘、益精血的功效。