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2012年四季度食品监督抽查结果通报根据省局部署，2012年四季度我局组织对全市部分食品生产企业的产品进行了市级监督抽查。
本次监督抽查共抽查样品123组，合格122组，不合格1组，合格率为99.2%。
本次监督抽查产品明细：炒货食品29组；淀粉及淀粉糖1组；酒类11组；肉制品10组；粮食加工品12组；蜂产品7组；豆制品5组；速冻食品6组；方便食品3组；茶叶4组；糕点25组；罐头2组；调味品3组；水果制品5组。
针对抽检不合格的情况，我局已移送所在地质监部门依法开展不合格后处理工作。
附：合格产品生产企业名单不合格产品生产企业名单（食品科）附：合格产品生产企业名单序号产品类别产品名称生产单位抽样时间注1 蜂蜜蜂蜜芜湖市贺记食品有限公司2012-11-12 鸠江区2 蜂蜜美好量年蜂蜜芜湖市贺记食品有限公司2012-11-12 鸠江区3 蜂蜜洋槐蜂蜜芜湖市贺记食品有限公司2012-11-12 鸠江区4 蜂蜜洋槐蜂蜜芜湖华莲蜂园有限责任公司2012-11-14 镜湖区5 蜂蜜紫云英蜂蜜芜湖华莲蜂园有限责任公司2012-11-14 镜湖区6 粮食加工品珍味面安徽天泰神农股份有限公司2012-11-14 镜湖区7 粮食加工品家常面安徽天泰神农股份有限公司2012-11-14 镜湖区8 速冻食品速冻羊肉卷芜湖市宏冠食品厂2012-11-14 镜湖区9 糕点桃酥芜湖市云真清真食品厂2012-11-14 镜湖区10 糕点万字糕芜湖市云真清真食品厂2012-11-14 镜湖区11 粮食加工品籼米和县沈巷镇众鑫粮油厂2012-11-15 鸠江区12 粮食加工品籼米芜湖市鸠江区沈巷镇五显粮油加工厂2012-11-15 鸠江区13 粮食加工品籼米安徽象牙米业有限公司2012-11-15 鸠江区14 粮食加工品籼米和县黄山寺米油厂2012-11-15 鸠江区15 糕点一品玉带糕芜湖市漕河食品厂2012-11-15 鸠江区16 糕点一品玉带糕芜湖市雍家镇玉带糕厂2012-11-15 鸠江区17 豆制品嫩豆腐芜湖瑞豆香食品有限公司2012-11-19 鸠江区18 炒货开心果安徽三只松鼠电子商贸有限公司2012-11-21 弋江区19 炒货壳杏仁安徽三只松鼠电子商贸有限公司2012-11-21 弋江区20 炒货纸皮核桃仁安徽三只松鼠电子商贸有限公司2012-11-21 弋江区21 炒货腰果安徽三只松鼠电子商贸有限公司2012-11-21 弋江区22 炒货香芋味葵瓜子芜湖良福瓜子食品厂2012-11-20 弋江区23 炒货多味葵瓜子芜湖良福瓜子食品厂2012-11-20 弋江区24 糕点面包芜湖市广福食品有限公司2012-11-21 弋江区25 糕点红豆面包芜湖市广福食品有限公司2012-11-21 弋江区26 糕点红豆面包芜湖市华平食品有限公司2012-11-21 弋江区27 糕点豆沙面包芜湖市华平食品有限公司2012-11-21 弋江区28 糕点烘糕芜湖市达旺食品厂2012-11-21 弋江区29 糕点麻花芜湖市达旺食品厂2012-11-21 弋江区30 糕点桃酥芜湖市达旺食品厂2012-11-21 弋江区31 粮食加工品籼米芜湖市佳禾粮油有限公司2012-11-21 弋江区32 粮食加工品籼米芜湖欣欣米业有限公司2012-11-21 弋江区33 粮食加工品籼米芜湖市卡子口粮油加工厂2012-11-21 弋江区34 调味品草菇老抽芜湖市优事达食品有限公司2012-11-20 弋江区35 调味品生粉芜湖市优事达食品有限公司2012-11-20 弋江区36 酒金芜湖酒（淡雅）芜湖市金芜湖酒业有限公司2012-11-20 弋江区37 酒金芜湖酒（珍酿）芜湖市金芜湖酒业有限公司2012-11-20 弋江区38 炒货香酥豌豆芜湖市天业炒货食品厂2012-11-20 弋江区39 炒货茶味香瓜籽芜湖市天业炒货食品厂2012-11-20 弋江区40 炒货五香香瓜籽芜湖市天业炒货食品厂2012-11-20 弋江区41 炒货原味香瓜籽芜湖市天业炒货食品厂2012-11-20 弋江区42 粮食加工品粳米芜湖市高埠粮油厂2012-11-22 弋江区43 糕点超软吐司芜湖市创意食品厂2012-11-22 鸠江区44 糕点蝴蝶酥芜湖市创意食品厂2012-11-22 鸠江区45 炒货原味葵瓜子芜湖市大徐瓜子食品有限公司2012-11-23 三山区46 炒货奶油葵瓜子芜湖市大徐瓜子食品有限公司2012-11-23 三山区47 炒货五香葵瓜子芜湖市龙腾工贸有限责任公司2012-11-23 三山区48 炒货香芋葵瓜子芜湖市龙腾工贸有限责任公司2012-11-23 三山区49 炒货奶油西瓜子芜湖市龙腾工贸有限责任公司2012-11-23 三山区50 炒货鱼皮花生芜湖市胡大食品有限公司2012-11-22 弋江区51 炒货五香葵瓜子芜湖联合食品有限公司2012-11-23 三山区52 炒货奶油葵瓜子芜湖联合食品有限公司2012-11-23 三山区53 炒货哈密瓜味葵瓜子芜湖联合食品有限公司2012-11-23 三山区54 粮食加工品籼米芜湖市爱民粮油厂2012-11-22 弋江区55 粮食加工品富硒米（籼米）安徽硒科生物科技有限公司2012-11-22 弋江区56 酒将相和洞藏酒（九年）安徽将相和酒业有限责任公司2012-11-22 弋江区57 酒将相和洞藏酒（五年）安徽将相和酒业有限责任公司2012-11-22 弋江区58 酒将相和洞藏酒（十年）安徽将相和酒业有限责任公司2012-11-22 弋江区59 酒将相和洞藏酒（六年）安徽将相和酒业有限责任公司2012-11-22 弋江区60 肉制品五香牛肉芜湖嘉盛行贸易有限公司2012-11-22 弋江区61 肉制品上海大红肠芜湖乐泉食品有限公司2012-11-23 三山区62 肉制品盐水方腿芜湖乐泉食品有限公司2012-11-23 三山区63 肉制品烤鸭胸芜湖乐泉食品有限公司2012-11-23 三山区64 肉制品卤猪肚芜湖乐泉食品有限公司2012-11-23 三山区65 肉制品卤猪笑脸芜湖乐泉食品有限公司2012-11-23 三山区66 肉制品和瑞酱鸭芜湖乐泉食品有限公司2012-11-23 三山区67 炒货咖喱香瓜子芜湖市永祥瓜子厂2012-11-26 弋江区68 炒货香芋香瓜子芜湖市永祥瓜子厂2012-11-26 弋江区69 炒货绿茶香瓜子芜湖市永祥瓜子厂2012-11-26 弋江区70 炒货五香奶油香瓜子芜湖市永祥瓜子厂2012-11-26 弋江区71 糕点轻乳酪芜湖经济技术开发区好利来食品厂2012-11-26 开发区72 糕点黄金天使芜湖经济技术开发区好利来食品厂2012-11-26 开发区73 豆制品素爆鱼（茶干）芜湖市佳宝食品有限责任公司2012-11-26 鸠江区74 肉制品酱牛肉芜湖乐泉食品有限公司2012-11-26 三山区75 肉制品叉烧芜湖乐泉食品有限公司2012-11-26 三山区76 肉制品卤猪蹄芜湖乐泉食品有限公司2012-11-26 三山区77 糕点桃酥芜湖市常胜食品有限公司2012-11-27 鸠江区78 水果制品水东蜜枣芜湖市徽香茶叶食品有限责任公司2012-11-27 镜湖区79 水果制品香菇芜湖市徽香茶叶食品有限责任公司2012-11-27 镜湖区80 水果制品桂圆干芜湖市徽香茶叶食品有限责任公司2012-11-27 镜湖区81 炒货葵花籽芜湖市智强瓜子厂2012-11-27 镜湖区82 炒货西瓜子芜湖市智强瓜子厂2012-11-27 镜湖区83 罐头糖水栗肉罐头安徽安可福食品有限公司2012-11-27 开发区84 调味品火锅底料芜湖市鸠凤食品厂2012-11-27 鸠江区85 水果制品溜溜梅（清梅）芜湖市凯莱食品有限公司2012-11-27 开发区86 水果制品溜溜梅（九制梅）芜湖市凯莱食品有限公司2012-11-27 开发区87 方便食品即食燕麦片芜湖品格营养品有限公司2012-11-27 三山区88 方便食品中老年谷食滋养餐芜湖品格营养品有限公司2012-11-27 三山区89 方便食品高纤谷食滋养餐芜湖品格营养品有限公司2012-11-27 三山区90 糕点蛋糕芜湖市永发食品厂2012-11-27 弋江区91 炒货五香葵花籽芜湖市五杨炒货食品厂2012-11-27 弋江区92 炒货奶油葵花籽芜湖市五杨炒货食品厂2012-11-27 弋江区93 炒货原味葵花籽芜湖市五杨炒货食品厂2012-11-27 弋江区94 炒货盐味葵花籽芜湖市五杨炒货食品厂2012-11-27 弋江区95 蜂蜜蜂蜜糖浆芜湖市好亦快食品有限公司2012-11-27 三山区96 茶叶碧螺春芜湖四月茶侬茶业有限公司2012-11-20 三山区97 茶叶铁观音芜湖四月茶侬茶业有限公司2012-11-20 三山区98 茶叶红茶芜湖四月茶侬茶业有限公司2012-11-20 三山区不合格产品生产企业名单99 茶叶 枸 杞 芜湖四月茶侬茶业有限公司 2012-11-20 三山区 100 酒 徽府特酿酒 安徽徽府酒业有限责任公司 2012-11-29 三山区 101 酒 古州徽府酒（吉祥）安徽徽府酒业有限责任公司 2012-11-29 三山区 102 酒 山水啤酒 青岛啤酒（芜湖）有限公司 2012-11-29 弋江区 103 糕点 蓝莓曲奇 芜湖优美滋食品有限公司 2012-11-29 弋江区 104 糕点 比利西饼 芜湖优美滋食品有限公司 2012-11-29 弋江区 105 糕点 芝麻薄脆西饼 芜湖优美滋食品有限公司 2012-11-29 弋江区 106 酒 弋江老酒（银标） 芜湖弋江酒业有限公司 2012-11-29 弋江区 107 酒 弋江老酒（人和）芜湖弋江酒业有限公司 2012-11-29 弋江区 108 糕点 甜切片 芜湖市客诚食品有限公司 2012-11-30 开发区 109 糕点 丹麦酥条 芜湖市客诚食品有限公司 2012-11-30 开发区 110 糕点 香蕉面包 芜湖隆盛食品有限公司 2012-11-30 三山区 111 糕点 奶 白 芜湖隆盛食品有限公司 2012-11-30 三山区 112 速冻食品 水磨汤圆 芜湖三惠食品有限公司 2012-11-30 弋江区 113 速冻食品 刀切馒头 芜湖三惠食品有限公司 2012-11-30 弋江区 114 速冻食品 姜玉酱菜 芜湖市姜玉香菜加工厂 2012-11-30 鸠江区 115 豆制品 白干子 芜湖市九店张食品有限公司 2012-12-6 三山区 116 豆制品 腐 乳 芜湖市九店张食品有限公司 2012-12-6 三山区 117 糕点 少林酥 芜湖市特维思食品有限公司 2012-12-5 三山区 118 淀粉及淀粉糖 果葡糖浆（F42）芜湖佳源食品有限公司 2012-12-5 三山区 119 蜂蜜 洋槐蜜 安徽蜜之源食品集团有限公司2012-12-5 三山区 120 速冻食品 速冻山芋 芜湖宏洋食品有限公司 2012-12-6 三山区 121 速冻食品 速冻南瓜 芜湖宏洋食品有限公司 2012-12-6 三山区 122罐头黄桃罐头芜湖宏洋食品有限公司2012-12-6三山区序号产品类别 产品名称 生产单位 抽样时间 抽查结果不合格项 1豆制品阳江茶干芜湖市阳江豆制品厂2012-11-29不合格弋江区山梨酸超标。
食品生产环节记录明细表表1：场所清洁消毒记录表（食品生产企业）表2：供应商评价表（食品生产企业、小作坊）表3：合格供应商汇总表（食品生产企业、小作坊）表4：到货通知单（食品生产企业）表5：采购物资检验/验证结果通知单（食品生产企业、小作坊）表6：采购物资出入库台账（食品生产企业）表7：进货台账（食品生产企业、小作坊）表8：配料记录表（食品生产企业、小作坊）表9：内部学习培训记录（食品生产企业）表10：外出学习情况登记表（食品生产企业）表11：从业人员健康检查档案（食品生产企业、小作坊）表12：不合格品处置记录（食品生产企业、小作坊）表13：机器设备维修清洗保养卡（食品生产企业）表14：投料记录表（食品生产企业、小作坊）表15：领料单（食品生产企业）表16：成品出入库台账（食品生产企业）表17：产品销售台账（食品生产企业、小作坊）表18：抽检产品留样记录（食品生产企业、小作坊）表19：委托出厂检验登记表（食品生产企业、小作坊）表20：成品检验报告单（食品生产企业）表21：食品安全风险分析记录表（食品生产企业、小作坊）表22：不合格品销毁记录表（食品生产企业、小作坊）表23：食品召回措施报告（食品生产企业、小作坊）表24：食品召回阶段性进展报告表（食品生产企业、小作坊）表25：食品召回总结报告（食品生产企业、小作坊）表26：关键控制点记录表（食品生产企业、小作坊）监利县食品生产加工企业场所清洁消毒记录表企业名称：起止日期：年月日至年月日监利县食品药品监督管理局监制场所清洁消毒记录表备注：清洗消毒方式包括清扫、冲洗、杀虫、消毒等。
监利县食品生产加工企业供应商评价表企业名称：起止日期：年月日至年月日监利县食品药品监督管理局监制供应商评价表备注：食用农产品的合格供应商应有近半年内由有检验资质的第三方出具的产品质量合格检验报告，其他原辅料的合格供应商还应持有有效的营业执照和生产（流通）许可证（生产许可证仅针对已纳入生产许可证管理产品），否则不得列为合格供应商监利县食品生产加工企业合格供应商汇总表企业名称：起止日期：年月日至年月日监利县食品药品监督管理局监制合格供应商汇总表监利县食品生产加工企业到货通知单企业名称：起止日期：年月日至年月日监利县食品药品监督管理局监制到货通知单到货日期：年月日仓管员：填报日期：监利县食品生产加工企业采购物资检验/验证结果通知单企业名称：起止日期：年月日至年月日监利县食品药品监督管理局监制采购物资检验/验证结果通知单编号：备注：1、产品合格证明文件主要包括出厂检验合格证和质量检验合格报告两类。
