西南财经大学天府学院2017 届本科毕业论文（设计）论文题目：《星巴克盈利能力分析》学生姓名：罗星所在学院：西南财经大学天府学院专业：会计学（ACCA方向）学号： 41302945指导教师：柳玉寿2017年 4月西南财经大学天府学院本科毕业论文（设计）原创性及知识产权声明本人郑重声明：所呈交的毕业论文（设计）是本人在导师的指导下取得的成果。
对本论文（设计）的研究做出重要贡献的个人和集体，均已在文中以明确方式标明。
因本毕业论文（设计）引起的法律结果完全由本人承担。
本毕业论文（设计）成果归西南财经大学天府学院所有。
特此声明。
毕业论文（设计）作者签名：作者专业：作者学号：________年____月____日西南财经大学天府学院本科学生毕业论文（设计）开题报告表摘要随着我国市场经济的高速发展，企业的运营结构变得不再单一，通过搜集企业财务信息，在搜集的财务信息数据的基础上，进行合理的有效的财务分析，制定正确的经营决策显得尤为重要。
财务分析即是企业的财务人员通过一系列的财务数据和财务指标，来判定企业经营、财务状况的过程。
以报表数据为基础的有效的财务分析，使企业经营者不仅能了解企业盈利能力的高低，而且可以发现在企业经营方面所面临的风险的大小和企业资金结构的优劣情况，给经营者提供有效财务信息，从而在企业运营的各个方面做出正确的决策，能够以最低风险、最佳财务状况去获得最丰厚的利润。
盈利能力是指企业在一定的时期内赚取利润的能力。
企业的盈利能力将直接反映一个企业经营业绩的好坏。
本文运用财务分析方法中的盈利分析，对星巴克进行相关分析，从中发现星巴克存在的财务问题，并提出科学的可行的建议。
关键词：星巴克；盈利能力；指标分析AbstractWith the rapid development of market economy in our country, the enterprise operating structure become no longer single. It’s becomes more and more important to use the financial data information effectively to achieve the correct business decision through financial analysis. Financial analysis is the process that the enterprise financial personnel use financial data and indicators to determine the business and financial conditions, it follows a certain theoretical method. Usually the operating and financial conditions of the enterprise can be reflected by the balance sheet, profit statement and cash flow statement.In this paper, the use of financial analysis of the profitability analysis, Starbucks profitability analysis, found that the company's financial problems, and put forward the scientific and feasible recommendations.Key words: profitability analysis financial analysis Starbucks目录一、绪论 (1)二、盈利能力相关理论 (2)(一)盈利能力概念 (2)（二）盈利能力分析概述 (3)（三）分析盈利能力的各项指标 (3)（四）分析盈利能力的方法 (4)三、星巴克盈利能力分析 (6)（一）公司简介 (6)（二）盈利能力现状分析 (8)1、获利性指标 (8)2、持续稳定性指标 (11)3、现金保障性指标 (13)4、成长性预测指标 (17)四、星巴克公司盈利质量存在的问题 (21)（一）现金保障程度低下 (22)（二）应收账款效率低下 (23)（三）存货效率低下 (24)五、提高星巴克盈利能力的对策 (25)（一）加强公司现金流管理 (25)（二）加强应收账款的管理 (26)（三）加强存货的管理，尽量减少企业的库存 (27)（四）加强对成本费用的控制 (27)附录 (29)文献综述 (38)参考文献 (47)致谢 (48)一、绪论（一）选题背景随着我国经济水平的提高，人们在精神文化生活方面更高层次的追求，咖啡的消费群体也在日益扩大，咖啡文化也开始逐渐形成，且仍旧以一种较快的发展态势持续向前发展。
第1篇摘要：本文旨在通过对星巴克过去五年的财务报告进行深入分析，探讨其财务状况、盈利能力、运营效率、投资回报以及未来发展潜力。
通过对关键财务指标的分析，我们将评估星巴克的经营策略、市场表现以及面临的挑战。
一、引言星巴克（Starbucks Corporation）作为全球最大的咖啡连锁品牌，自1992年进入中国市场以来，迅速成为国内咖啡市场的领军者。
本文将基于星巴克过去五年的财务报告，对其财务状况进行综合分析。
二、财务报表分析（一）资产负债表分析1. 资产结构分析- 流动资产：过去五年，星巴克的流动资产逐年增加，主要得益于应收账款和存货的增加。
这表明星巴克在市场上有较强的销售能力和库存管理能力。
- 非流动资产：固定资产逐年增加，主要原因是新店扩张和设备更新。
这反映出星巴克持续的投资扩张策略。
2. 负债结构分析- 流动负债：短期借款和应付账款有所增加，但总体保持稳定。
这表明星巴克在资金管理方面较为谨慎。
- 非流动负债：长期借款逐年增加，主要为了支持新店扩张和设备更新。
这反映出星巴克对未来发展的信心。
3. 股东权益分析- 股东权益稳步增长，主要得益于净利润的增加和股利支付。
（二）利润表分析1. 收入分析- 过去五年，星巴克的总收入持续增长，主要得益于门店数量的增加和单店销售额的提升。
2. 成本分析- 销售成本逐年增加，主要原因是原材料成本和人力成本上升。
但成本控制能力较强，毛利率保持稳定。
3. 费用分析- 营业费用和行政费用逐年增加，但增速低于收入增速，表明星巴克在费用控制方面取得一定成效。
4. 净利润分析- 净利润逐年增长，表明星巴克具有较强的盈利能力。
（三）现金流量表分析1. 经营活动现金流量- 经营活动现金流量净额持续为正，表明星巴克经营活动产生的现金流量较为稳定。
2. 投资活动现金流量- 投资活动现金流量净额为负，主要原因是新店扩张和设备更新。
这表明星巴克在持续投资未来。
3. 筹资活动现金流量- 筹资活动现金流量净额为正，主要原因是发行股票和债券筹集资金。
星巴克的价值链简析作者：贾晨曦来源：《时代金融》2018年第17期【摘要】作为全球顶级咖啡店之一的星巴克，有着独特的发展历程和经营理念。
本文旨在通过对星巴克的发展背景和价值链中相关环节的简介来使读者对星巴克发展现状有一个基本的认识。
【关键词】星巴克价值链基本活动支持活动一、引言随着经济全球化的发展，经济一体化进一步加强，跨国公司纷纷发展。
做到公司内部价值关系的协调与互相促进尤为重要。
明确价值链中各种活动之间的相互联系，有利于企业进行资源的有效组合与分配。
作为一个以每天开一家门店的速度扩张的星巴克公司绝对是跨国企业中一颗耀眼的明星。
星巴克从一个专卖咖啡豆的店铺发展成为一家世界顶端的咖啡连锁公司，其“塑造者”霍德华·舒尔茨功不可没，其独特的价值链也值得分析学习。
二、研究背景简介星巴克（Starbucks）最早源于1971年美国西北部华盛顿州西雅图市的鱼市派克市场旁，专注于售卖咖啡豆。
公司最早的三位创始人分别为英语教师Jerry Baldwin，历史教师Zev Siegel和作家Gordon Bowker。
星巴克的美人鱼标志则是公司创始人希望自己的咖啡可以向美人鱼的歌声一样引人入勝。
1979年，时任瑞典滴漏式咖啡壶制造商Hammarplast公司员工的现任星巴克集团总裁兼董事会主席的霍华德·舒尔茨（Howard schultz）来到店里推销咖啡机，随后对星巴克企业氛围一见钟情。
第二年，舒尔茨说服了鲍德温聘请他为星巴克的零售业务和销售总监。
1985年因与创始人经营理念不同，舒尔茨辞去星巴克的工作创办自己的咖啡店Ilgiornale。
1987年经星巴克管理层与舒尔茨双方协商决定，舒尔茨召集一批投资者筹资买下星巴克，随后按照自己的理念推动了星巴克的整改和转型，在之后的几十年间星巴克迅速发展成为一家遍布全球的顶级咖啡连锁店。
而这位带领星巴克走向辉煌的企业缔造者，也被誉为是与史蒂芬·乔布斯比肩舒尔茨先生[1]是典型的下层阶级出身。
星巴克品牌案例分析报告1目录一、公司介绍 (3)（一）星巴克的发展历程 (3)（二）星巴克在中国的发展 (3)二、品牌介绍 (4)（一）目标市场定位 (4)（二）品牌识别 (4)（三）品牌诉求 (4)（四）品牌文化 (4)三、产品介绍 (4)（一）产品品质 (4)（二）产品种类及价格 (5)（三）产品包装 (5)四、营销战略 (6)（一）经营战略 (6)（二）SWOT分析 (7)五、营销策略 (10)（一）广告策略 (10)（二）促销策略 (10)（三）服务策略 (12)六、竞争对手分析 (13)（一）Costa的简介与发展 (13)（二）星巴克VS Costa (13)七、总结 (14)（一）星巴克成功的原因 (14)（二）启示 (15)一、公司介绍(一)星巴克的发展历程星巴克（Starbucks）咖啡公司成立于1971年，是全球最大的咖啡连锁店，其总部坐落美国华盛顿西雅图市。
除咖啡外，星巴克亦有茶、馅皮饼及蛋糕等商品。
星巴克是世界领先的特种咖啡的零售商，烘焙者和品牌拥有者。
旗下零售产品包括30多款全球顶级的咖啡豆、手工制作的浓缩咖啡和多款咖啡冷热饮料、新鲜美味的各式糕点食品以及丰富多样的咖啡机、咖啡杯等商品。
1971年4月，位于美国西雅图的星巴克创始店开业。
1987年3月，星巴克的主人鲍德温和波克决定卖掉星巴克咖啡公司在西雅图的店面及烘焙厂，现任董事长霍华德·舒尔茨先生收购星巴克，同自己创立于1985年的每日咖啡公司合并改造为“星巴克企业”，从此带领星巴克公司跨越了数座里程碑。
1992年6月，星巴克作为第一家专业咖啡公司成功上市，迅速推动了公司业务增长和品牌发展。
当前星巴克公司已在北美，拉丁美洲，欧洲，中东和太平洋沿岸37个国家拥有超过12,000多家咖啡店，拥有员工超过117，000人。
长期以来，星巴克公司一直致力于向顾客提供最优质的咖啡和服务，营造独特的“星巴克体验”，让全球各地的星巴克店成为人们除了工作场所和生活居所之外温馨舒适的“第三生活空间”。
