美食记忆作文4篇
- 格式:docx
- 大小:21.00 KB
- 文档页数:5
关于记忆中的美食作文5篇关于吃,我总认为人生最高境界就是“食”,要不怎么说“民以食为天”呢。
而所谓“美味”,那就见仁见智,各有表述了。
下面是小编为大家收集记忆中的美食作文5篇,欢迎借鉴参考。
记忆中的美食作文一:记忆中的美食在我的记忆里,我最喜欢吃的是蚕豆炒鸡蛋。
那一年,我一回家,就有一股香味扑鼻而来。
我立马问外婆:“外婆,您做了什么呀?这么香?”“这不,给你做了你最喜欢吃的蚕豆炒鸡蛋!”我过去一看,外婆正在炒蚕豆鸡蛋。
绿绿、青青、脆脆的蚕豆,放入锅里去和金黄的油在快乐地做游戏。
炒了一下,脆生生的蚕豆就变软了,鸡蛋的蛋清一下变白,再加一些白开水焖一下,炒好后,一股甜甜的香味一下子窜入你的鼻子里,让你胃口大开。
每次吃这道菜,都有一种回味无穷的感觉,吃完了还想再吃,而且口里不时还有点清清的甜味儿呢!可能你还不知道,如果你还想更好吃的话,你可以加上一点甜甜的酱,吃起来心里会有一些奇妙的愉悦感。
每次我吃完了,都像一种飞天的感觉,像人见了金子那样开心。
每次我吃这道菜的时候,都看见外婆看着我在笑,好像看见我很爱吃,打心眼里很高兴,那笑一样很温暖,很回味!如果天天能吃到这“人间美味”,那不是飞天是什么?每次我想到这道菜,就会想到外婆那慈爱的笑。
记忆中的美食作文二:记忆中的美食你们肯定吃过云南呢过桥米线吧,我也是最喜欢吃啦,你们给喜欢?喜欢么就多来几碗,多来吃噶,我的家乡就是云南,真呢好吃呢噶,算了,废话不多说,进入正题。
嗯……我口才不好,不过,我认得过桥米线这个名字的来历,是我哥告诉我呢,听好:以前,洋人来中国吃美食,洋人把那边的冰激凌给中国人吃,中国人单会吃米线,所以怕烫,吹了半天才吃,洋人笑中国人不会吃冰激凌。
然后,中国人让洋人吃我们的米线,洋人不知道米线烫,所以一嘴吃了好多,烫了舌头的没有知觉,中国人又笑洋人不会吃米线。
所以,这种米线称为过桥米线啦!我还认得过桥米线的材料听好:一碗鸡肉汤,鸡蛋一个,黄芥菜,葱,韭菜,鸡肉,菌,香菜。
记忆深刻的美食作文英文回答:One memorable food experience that comes to mind is when I tried sushi for the first time. I was hesitant at first because I had never eaten raw fish before, but my friends convinced me to give it a try. We went to a popular sushi restaurant in town and I was amazed by the variety of sushi rolls they had on the menu. I decided to start with a classic California roll, which had crab meat, avocado, and cucumber. The moment I took my first bite, I was blown away by the combination of flavors. The freshness of the ingredients and the texture of the rice and seaweed made it a truly delightful experience. From that moment on, I became a sushi lover and have been exploring different types of sushi ever since.中文回答:一次令我难忘的美食体验是我第一次尝试寿司。
起初我有些犹豫,因为我从未吃过生鱼片,但我的朋友们说服我试一试。
我们去了城里一家很受欢迎的寿司餐厅,我对他们菜单上各种各样的寿司卷感到惊讶。
难忘的味道作文(五篇)第一篇:难忘的味道800字作文我吃过很多美食。
外酥里嫩的烤鸭,香甜软糯的粽子,满口留香的蟹黄包。
但是最令我难忘的还是妈妈给我做的小米粥。
记得我在三年级的时候,生了一次病,妈妈带我去了医院,医生诊断后,开了药,并叮嘱回家要忌口,吃点清淡的。
俗话说“病来如山倒,病去如抽丝”,药吃了两天,我还是浑身难受,一点胃口也没有,吃什么都觉得索然无味,整天无精打采地躺在床上,本就没肉的脸上,这下更是瘦成尖下巴了,妈妈看在眼里,急在心里。
那天晚上妈妈的房间里灯一直亮着好久。
清晨,我从梦中醒来,整个家弥漫着袅袅的米粥香味。
我寻着香味来到客厅,便看见妈妈拿着勺子轻轻搅动碗里的粥,原来香味就是从碗飘出来的。
妈妈把碗放在我面前,让我趁热吃。
眼前这碗黄金小米粥里加入了山药、枸杞、少许的桂花,色泽诱人。
我迫不及待的尝了一口,温度正合适,粥浓浓的,香甜软糯,暖暖的流入胃中,胃特别的舒服。
我的食欲大开,一碗粥竟被我三两口就吃完了,我连忙问:“妈妈,这粥哪来的呀?我还想吃”。
妈妈笑着说:“这粥是我早上特意为你熬的,你这两天胃口不好,昨晚我在网上搜了好几种营养粥的做法。
这山药小米粥,温胃健脾,开胃又营养,非常适合你吃。
就希望你能多吃点,身体早点好。
”她转身又去厨房给我添了一碗粥,这时她伸出的手臂红了一片。
我一惊:难道妈妈被烫伤了?我急忙掀看妈妈的袖口看个明白,只见妈妈两只手臂都红一大片,隐隐的还有血痕。
而妈妈毫不在意地说:“没事的,早上给山药去皮时没找到一次性手套,我就用手拿着削,山药的黏液接触到皮肤,没想到这么痒,我没忍住就去挠,结果越挠越痒,皮肤上就挠出血痕。
你看,现在已经不痒了。
”望着眼前的这碗香气四溢小米粥,里面是妈妈对我的爱。
我不禁心头一颤,随即化作泪水,在眼眶里打转,此时此刻,我是最幸福的人!现在妈妈经常会给家人做各种好吃的粥,但是那次的小米粥,的确吃着格外香,那味道至今难忘。
第二篇:难忘的味道800字作文楼道的空气中飘来一丝熟悉的味道,暖暖的,甜甜的,那是妈妈在煮从外婆家带回来的粽子。
记忆中的美食作文记忆中的美食。
小时候,我家住在一个小县城里,那时的生活虽然简单,但却充满了美好的回忆。
而在我心中,最美好的回忆之一就是家乡的美食了。
首先,我记忆中最美味的美食莫过于妈妈做的红烧肉了。
每逢节日或者家庭聚餐,妈妈总是会炖上一大锅红烧肉,那肥瘦相间的猪肉,入口即化的口感,还有那浓浓的酱香味,简直就是我童年的味道。
每每想起那满满的幸福感,我都会忍不住流口水。
其次,还有一道让我念念不忘的美食就是家乡的豆腐脑了。
清晨,妈妈总是会早早地起来,去街边的小摊上买一碗热腾腾的豆腐脑,再配上一点酱油和葱花,那滑嫩的豆腐脑,清香扑鼻的味道,简直就是一种享受。
我记得那时的豆腐脑,总是那么地细腻,那么地美味,每每一想起,都会勾起我无限的回忆。
还有一道让我念念不忘的美食就是家乡的酸菜鱼了。
每到夏天,家里总是会做一大锅酸菜鱼,那鲜美的鱼肉,配上酸菜的酸辣味道,简直就是夏日里的一大享受。
我还记得小时候,每次吃酸菜鱼,总是要喝好几碗米饭,那种满足感,让我至今难以忘怀。
除了这些家常美食,家乡还有许多小吃让我念念不忘。
比如糖油果子,那金黄酥脆的外皮,配上软糯的内馅,简直就是小孩子的最爱。
还有豆皮,那薄薄的一张,裹上酱汁和葱花,一口咬下去,清香四溢。
每每想起这些小吃,都会勾起我无限的回忆。
总的来说,家乡的美食是我记忆中最美好的一部分。
它们不仅滋养了我的身体,更滋养了我的心灵。
它们让我在异乡思念时,可以闭上眼睛,嘴角微微上扬,仿佛又回到了那个简单而美好的时光里。
愿家乡的美食永远留在我的记忆中,成为我生活中最美好的回忆。
舌尖上的记忆作文(优秀9篇)舌尖上的记忆作文篇一最近几个月,《舌尖上的中国》这部纪录片在全国大红大紫,也让不少人勾起了小时候自己的亲人给自己烹制的令自己终生难忘的美味佳肴。
这之中既有美食的香味,又有对家人的最美好的记忆。
犹记得小时候,家里面最疼我,最爱我的是我爷爷。
爷爷有一手好厨艺,我们家的早午晚三餐多是爷爷负责,而爷爷最擅长的一道菜是海蛎煎。
这道菜从我记事起就基本上天天吃。
我是个不怎么喜欢吃海鲜的人,可唯独对这道菜情有独钟,百吃不厌。
不仅仅因为这道菜的味道好,更因为这是爷爷对我满满的爱。
小时候,每当我因受到挫折而哭泣时,爷爷总是会笑着摸摸我的头,然后端上一盘炸得金黄的海蛎煎。
海蛎煎那浓郁的香气,金黄的颜色。
一下就把我心中的不快驱赶得一干二净。
吃完之后,爷爷又会跟我讲起他年轻时的故事,和我一起怀念他当年的光辉事迹。
每当这时,我都会感到十分幸福,为自己有这么一个爷爷感到幸福。
时间如风一般飘过,一切都在变化,唯一不变的是爷爷的海蛎煎。
现在的爷爷,虽然脸上又添了几道皱纹,但他做的海蛎煎仍是我的最爱,可每当我在受挫时吃它,已经吃不出当年那种能将不快一扫而空的滋味了,爷爷也不再讲他年轻时的故事,他变得更安静了。
无聊时,他喜欢坐在椅子上看书,而不是像以前那样和我一起玩。
小时候的幸福时光都成了回忆,随着海蛎煎的香味一同远去。
虽然往事已随风飘散,但那海蛎煎的丝丝香味,并着我对爷爷的回忆,一起在舌尖上盘旋。
舌尖上的记忆作文篇二说起美食,你们是否想到的是名贵的山珍海味呢?可我却对街边的凉皮情有独钟。
说起凉皮来,我与它的相识十分偶然。
有一次,我和妈妈外出时,因为一点小事和妈妈发生了分歧,那时的我就像一头倔强的牛犊,嘴巴顿时像失了灵的开关,开启炮嘴模式,喋喋不休地与妈妈争得没完没了。
妈妈一时不知如何是好,仿佛没有想到我会如此失控。
看着妈妈有些无助的样子,我突然觉得自己有点得理不饶人的感觉。
可我却不想就这么停下来。
正在这时,一股香气让我闭上了嘴巴,我转过头顺着香味闻去,心想:这是什么味?环顾四周后发现,啊!是路边一个移动餐车正在卖凉皮!此时妈妈好像看出了我的心事,轻轻问了一句:吃凉皮儿吗?嗯!我点了点头,虽然刚刚一直是我在吵,可这一刻的我反而像个打了败仗的逃兵似的。
记忆中的美食作文22篇记忆中的美食作文1南京有很多很多的小吃,如鸭血粉丝汤,煎饺,棒棒糖等。
其中很著名的小吃是小笼汤包。
我家楼下就有,这次我和爸爸一起去吃小笼汤包。
来到了那个商店,我和爸爸一起进去了,爸爸点了两笼小包,不一会儿就来了,美容有八个小包子坐在里面,他们好思八位小朋友在你言安静的坐着,等待着老师的到来。
这八位小朋友坐在木垫上,但他们很安静,而我口水直流三千尺,疑是银河落九天。
我已经忍不住了,大家都是先喝小笼汤包里面的汤。
可我不一样,我先咬一口小笼汤包的皮,接着慢慢的把汤倒到一个小碗里,再吃一个小笼汤包的时候,我是试喝了小龙汤包的汤。
先我慢慢的喝了汤,那汤有点烫,但是却很好喝,有说不出来的好喝,它是甜甜的,但却有一点油腻的感觉。
我一下子就喜欢上了小龙汤包的汤了,在那时候,一股甜美感觉涌上心头。
小笼汤包它长得圆圆的身体,上面还有一个小粑粑。
我很喜欢小龙他们,因为他们包的肉不仅好吃,还很柔软,我还想再次喝小笼汤包的汤还想吃小笼汤包的肉,还想吃小笼汤包的皮。
因为他们不仅好吃还很香,柔软。
小笼汤包是南京的美食,我吃了一次汤,我就爱上了那种香和田美,我都快忍不住了。
如果现在给你吃了一次后,你在看见一定会口水直流三千尺的。
南京有很多很多小吃,虽然被称为石头城,但却有很多好吃的,其中有一个很著名的小吃——小笼汤包!记忆中的美食作文2每当看到糖葫芦,我就想起了我的祖父。
“好吃!”“好啦!你慢点吃!”我的祖父很擅长做糖葫芦,山楂被冰糖染得亮晶晶的,糖葫芦上的糖风像一条龙尾巴在我的眼前摇来摇去。
看着看着,我口水就流了下来。
闻一闻它的味道,一股酸与甜交织的味道融合得天衣无缝。
不行了,再闻,我就要口水直流三千尺了!一口吃下去是酸的,但是你不要急,你含着含着,就会有一股甜甜的味道冲向你的舌头,酸味与甜味配合得完美无瑕。
只要你吃了一口就想吃第二口,吃了第二口又想吃第三口……不一会儿,一根冰糖葫芦就吃完了,我向祖父请求说:“祖父,再给我做一串吧!”在我的请求下,祖父就再做一串。
记忆中美食作文1蟹黄汤包,我的最爱!外观饱满,形如薄饼,皮薄如纸,滑糯可口,肥而不软,油而不腻,鲜美多汁,馅料精致。
汤包汤包,顾名思义,就是汤包在皮里的包子,你见过这种奇包吗?如果没见过,就随我去看一看吧。
端上来了!在一片热气腾腾的雾气之中,既能闻见面皮的香味儿,也能闻见肉汤的鲜味儿,还能闻见蟹黄的腥味儿。
待雾气散尽,就暴露出包子的“美体”,包子鼓鼓胖胖的,上面的折皱细巧均匀,像一朵含苞怒放的白菊花。
又像一块洁白无暇的白玉盘,摇摇晃晃,软软乎乎,仿佛一碰就破,更勾起了我蠢蠢欲动的食欲。
开吃了,我拿起了一根长长的吸管,在嫩嫩的包子皮上戳了一个大小适中的洞,然后在鲜汤流出来之前,迅速把吸管插了进去,长长地吸了一口,又浓又稠的汤汁流入了我的口中。
一股鱼汤般的鲜,奶茶般的香甜交杂在一起的味道,洗刷在我的唇齿之间,它像一双温暖的大手抚摸在我燥热的心田之中。
这浓汤仿佛灵丹妙药,令我精神涣发,令我回味无穷!蟹黄汤包,人间美味呀!记忆中美食作文2今天,我和家人一起去永兴坊。
它位于西安城墙中山门内北侧顺城巷,占地15亩,一千四百多年前,中国久负盛名的柬臣魏征就住在这里。
在这里,不但可以感受“唐城108坊”的风貌,还能够品尝到陕西民间小吃。
这里的民间小吃有三原千层油饼、西安粘糕甑糕、粉汤羊血、凉皮、肉夹馍、羊肉泡馍等。
在众多小吃中,我最喜欢的就是《那年花开月正圆》中周莹喜欢的甑糕。
今天人不是特别多,我前面还有2人就排到我了。
卖甑糕的爷爷很热情,他带着小黑帽,穿着红衣服,肩膀上还搭了一条白毛巾,笑眯眯的问我:“小姑娘,你要几份?”“一份就够了。
”“好的,十元一份。
”卖甑糕的爷爷熟练的给我切了一份。
我发现甑糕一层枣一层米就这么重叠了四层,红白相间香气宜人,让人看一眼就走不动路啊。
妈妈给我说甑糕是用蜜枣、红豆在铁甑上蒸制而成的,所以吃起来软软的,QQ的,糯糯的。
我们边逛着永兴坊边吃着美味的甑糕,幸福甜蜜的感觉顿时涌上心头。
记忆中的美食作文600字我记得小时候有一道美食,简单却让我流连忘返,那就是我外婆做的土豆泥。
每次我回到外婆家,她总是会准备一大盘香喷喷的土豆泥,那温暖的味道扑鼻而来,让我顿时觉得回到了家的温暖。
土豆泥的制作过程并不复杂,但是却需要细心和耐心。
外婆会选择新鲜的土豆,去皮切块后放入开水中煮熟。
熟透的土豆会被捞出来,然后放入一个大碗中,用勺子压成细腻的泥状。
接下来,加入适量的奶油、盐和胡椒,然后不停地搅拌至泥状物开始快速变得顺滑。
外婆会将泥状物放入蒸锅中,用大火蒸煮10分钟。
蒸熟后,土豆泥如同雪一般的细腻软糯。
我记得每次吃外婆做的土豆泥,都会感受到一种温暖和满足。
那细腻的口感和淡淡的奶油味让我回味无穷。
外婆总是会盖上碗盖,然后用锅盖捂住,这样土豆泥会更加保持热度。
我总是迫不及待地捧起碗,在外婆身边小心地享用每一口。
土豆泥不只是一道美食,它更是一种家的味道。
每次吃土豆泥的时候,我总会想起在外婆家的点点滴滴。
我记得有一次,我在家里独自度过了一整个寒假,没有回外婆家。
虽然家里的饭菜很好吃,但是总是觉得少了点什么。
我尝试着做外婆的土豆泥,但是做出来的口感和味道都与外婆的不同。
那一刻,我才真正明白,土豆泥背后所蕴含的滋味,不仅仅是食材本身,更是外婆对我的深深的爱。
如今,小时候的美味虽然已经变得稀缺,但是对于我来说,那种满满的回忆永远不会消失。
每次我吃到土豆泥的时候,依然可以感受到外婆的温暖和爱。
土豆泥成了我不可或缺的美味回忆,让我无论走到哪里,都能感受到家的温馨。
我想,美食并不仅仅是一种味觉的享受,更是一种心灵的滋养。
每一道美食背后都有着自己的故事和记忆。
记忆中的美食,让我们的生活更加丰富多彩,也让我们感受到家人的爱和关怀。
无论是什么时候,美食都能带给我们最真实的温暖和快乐。
让我们怀念那些美味的瞬间,感恩每一次美食给予我们的满足和幸福。
记忆中的美食作文记忆中的美食。
小时候,家里的味道总是最令人怀念的。
每当我闭上眼睛,都能清晰地回想起那些美味的味道,仿佛时间停留在了那个美味的瞬间。
我记得,最让我难忘的美食是妈妈做的红烧肉。
那是一个周末的下午,阳光明媚,家里弥漫着红烧肉的香气。
我在书房里写作业,闻到香味后,便忍不住放下手中的笔,跑到厨房去看。
妈妈正在锅里翻炒着肉,一股浓浓的酱香扑面而来。
我忍不住咽了口口水,妈妈笑着说,“等一会儿就好了,先去写作业吧。
”我点了点头,回到书房继续写作业,但是心里早已迫不及待地盼望着晚餐的到来。
终于,晚饭的时候到了,我迫不及待地跑到餐桌前,看到了一盘红亮油润的红烧肉,我忍不住咽了口水。
妈妈将红烧肉盛到我的碗里,我迫不及待地夹起一块放入嘴中。
那一瞬间,浓浓的酱香和肉的鲜美在口中蔓延开来,让我感到幸福无比。
我一口接一口地吃着,仿佛时间在这一刻停滞了。
那是我吃过的最美味的红烧肉,也是我记忆中最美味的美食之一。
除了妈妈做的红烧肉,我还记得外婆做的酥糖。
每当我去外婆家,她总会拿出一盒酥糖款待我。
那酥糖外脆内软,甜而不腻,让我每每流连忘返。
外婆总是笑着说,“孙子,再吃就胖了。
”但是我总是忍不住再吃一块,因为那是我在外婆家的美好记忆之一。
还有一次,我和爸爸去了一家小饭馆,尝到了一道令我难以忘怀的菜肴——鱼香肉丝。
那是我第一次尝到鱼香肉丝的味道,而那道菜的酸甜可口让我深深着迷。
从那以后,每次去饭馆,我都会点上一份鱼香肉丝,仿佛那是我和爸爸之间的默契。
美食是生活中最美好的回忆,它们承载着家人的关爱和温暖。
每一道美食都是一段美好的记忆,让我在忙碌的生活中,感受到了幸福和温暖。
这些美食不仅是味蕾的享受,更是心灵的慰藉。
每一次回忆起这些美食,我都会感到幸福和满足,仿佛又回到了那个美味的瞬间。
愿这些美食的记忆,永远留存在我的心中。
记忆中的美食作文(精选80篇)记忆中的美食作文(精选80篇)要想写好作文,优秀的题材是少不了的,所以平常要多少读书,多看看作文,积累知识,才能写出好的作文,下面是小编为大家收集的记忆中的美食作文,仅供参考,希望能够帮助到大家。
记忆中的美食作文篇1记忆中的美食,是祖母亲手包的饺子。
祖母包的饺子,皮薄馅多,而且不会像其他那样的饺子,撑得大,还会煮烂。
祖母包的饺子,白白的,胖乎乎的,像一个个胖娃娃静静的躺着,看着很有食欲。
祖母快到八旬了,身体依然很健康。
她最拿手的就是饺子了。
她常常自己包饺子,她说别人包的饺子,只是为了可以吃,而不顾及外表,让人看了没有食欲。
每次祖母包饺子,我就在旁边跟着她,她也不嫌我烦,让我帮她拿面、拿筷子。
等到包完,那些硕大的饺子就摆在帘上,像一个果盘一样。
放柴、点火,手里拿一把扇子轻轻的摇,红通通的火在柴里燃烧起来,偶尔有几粒玉米在火“爆炸”了,膨膨的响着。
炸完的玉米粒,像爆米花一样,不一会儿,几缕热气从锅里探出头来,使那干燥的锅呲呲的响着,水呼呼的叫着。
祖母每隔一段时间都要用漏勺反着向锅里过一遍,为的是防止饺子沾到锅底上。
水快开而饺子还没熟的时候,祖母就在锅里加两碗冷水。
等到饺子熟的时候,屋子里都是水蒸气,仿佛我在天上,身旁都是云一样,祖母就笑呵呵的让我蹲下看看,我照做一看,原来这些白气都在上面飘着。
我呆呆的看着这个美景,祖母看着我傻里傻气的模样,也笑了。
等到火快烧完的时候,祖母就会拿着一个洗净的大盆子,用漏勺把饺子盛在里面。
满满的饺子,冒着热气,一个个珍珠放在盆子里,亮晶晶的,祖母微笑着把盆子放在桌上,招呼着我们吃饭。
祖母的饺子是独一无二的,它伴随着我的童年。
所以每当家里做饺子时,我都会想到祖母的饺子,还有祖母。
记忆中的美食作文篇2风轻轻地吹来了,思绪便又飘回那还在小学的日子里,那段与祖母一起走过的童年。
印象中,祖母并不适合烹饪。
祖母会做的菜也不多,大约只有炒、蒸、煮之类的菜品,但她仍然为我换着花样。
美食记忆作文
美食记忆作文4篇
在我们平凡的日常里,大家都写过作文吧,借助作文人们可以反映客观事物、表达思想感情、传递知识信息。
那么你知道一篇好的作文该怎么写吗?下面是小编为大家整理的美食记忆作文,仅供参考,希望能够帮助到大家。
美食记忆作文1
我爱吃,而我爸爸有着一手好厨艺,我尤其爱他做的红烧肉,从小吃到大也不觉得腻。
他用自己的厨艺撑起了我的一片美食天地。
我一直是他的小“粉丝”,只要他一做红烧肉,我就会站在旁边“偷师”。
都说“名师出高徒”,不过,我也不知道自己算不算得上“高徒”。
在我看来,做菜不难,便夸下海口,要亲自为爸爸做一次红烧肉。
那天,我将五花肉、姜、蒜、八角、桂皮和糖准备好,开火,放油。
可能是因为火太大,油花溅得到处都是,溅到手上,疼得我直跳,幸好有妈妈及时救场,不然,我就成“红烧肉”了。
虽然开头不太好,但我越挫越勇,将姜蒜用油煸香,和五花肉一同翻炒,等到香味溢出,再放入八角、桂皮和糖调味,同时放入几滴酱油上色——这可还不是最后步骤,心急吃不了热豆腐,还要用温火煨两小时。
两小时过去,我迫不及待地揭开锅盖——虽然,我做的红烧肉闻起来怪怪的,看起来也怪怪的,但味道应该会不错吧?
我将红烧肉端上餐桌。
餐桌上,爸爸妈妈你看看我,我看看你,却都不动筷子。
我站起来,夹起一块卖相最好的红烧肉,放到爸爸碗里:“老爸,快尝尝!虽然没你做的好吃,但也该鼓励鼓励吧,毕竟这是我第一次下厨!”
爸爸夹起肉,放到口中嚼了嚼。
我盯着他的脸,不放过任何一个表情——爸爸的脸就像个调色盘,由红到绿再到紫。
“好吃,好吃,就是有点儿甜了。
”最后,他总结道。
“真的?”我连忙夹起一块尝了尝,刚碰到舌头,就条件反射般
吐了出来,连喝好几口水才冲淡那怪味。
“这根本不是有点儿甜,分明就跟吃糖没什么区别!”说完这句话我就后悔了,这盘“黑暗料理”是出自我的手啊,我脸上的尴尬一览无遗。
“没有,没有,下次别手抖放多了糖就是。
”爸爸安慰些我。
我不禁汗颜,说:“真是一勺糖毁了一锅肉啊!”
现在,爸爸还是会给我做红烧肉,味道还和以前一样好。
只是爸爸更忙了,我吃到红烧肉的机会少了。
我也长大了,不再黏着爸爸,不过,红烧肉的味道永远留在了我心中。
这就是我的美食记忆,一段与爸爸的红烧肉相关的专属记忆。
美食记忆作文2
每个人都有某一种食物的美好回忆,可能是一根奶油棒冰,可能是一个热乎乎的饭团,也可能只是一颗小糖。
一天,我问了奶奶,她印象中最好吃的东西是什么。
她不假思索地说:“土豆。
”我又问奶奶,她为什么喜欢吃土豆。
奶奶想了想对我说:“小时候啊,我们家里很穷,买不起外面的菜。
家里有一块自留地,所以自己种了各种各样的蔬菜,最多的是土豆。
每天都吃,日复一日、年复一年,吃着吃着就爱上了土豆。
”
那时候,奶奶每天变着法子吃土豆,炒土豆丝、煎土豆饼、糖醋土豆、红烧土豆、油焖土豆……不过奶奶最喜欢的还是盐烤土豆,一来做法简单,二是保留了土豆的原味。
拿起一个也不剥皮,直接一口咬下去。
刚开始嘴巴里是盐的咸味和土豆皮的涩味,过一会儿却是土豆天然的甜味了。
也正是有了外面的苦咸,里面的甜就更加明显了。
可能奶奶就是喜欢这种苦中有甜、苦尽甘来的味道吧。
我又问了妈妈,在她的记忆里最好吃的东西是什么。
她想了想说,紫葡萄。
我又问她为什么。
她边回忆边说:“小时候,每当我生日那天,我的爸爸总会买一大串紫葡萄回家。
每次我放学一进家门,就看到餐桌上那紫得发亮的葡萄。
我的妈妈早已将葡萄一颗颗用剪刀细心剪下,用面粉揉搓清洗得干干净净。
我迫不及待地把葡萄一个个扔进嘴里,用牙在Q弹的果皮上轻轻一碰,香甜的汁水就充满整个口腔了。
那味道真是让人回味无穷呢。
”
妈妈那个年代生活已经比较幸福了,不用像奶奶那一辈挨饿受冻、辛苦劳作,生活确实就像葡萄那样甜。
到了我这一代,生活就更加富足了。
我有琳琅满目的新奇文具、各种款式的漂亮衣服、数不清的零食。
你如果问我最喜欢吃什么,我一时半会儿还想不出来。
因为我喜欢:冰激凌、棒棒糖、山楂条、鱿鱼丝、海苔卷……每一种都那么美味!但我们现在吃的很多美味都有添加剂,有时候反而觉得新鲜自然的食物味道更好。
记得有一次,妈妈带我去一家卖农副产品的店里。
一进店就看到架子上摆满了西红柿。
那些西红柿红彤彤的,看起来很好吃的样子。
店主好像看透了我的心思,挑了一个让我尝尝。
我说了声谢谢,拿起来就准备咬。
店主突然叫住我,给我一根吸管,说他们家的西红柿饱满多汁,是可以吸着吃的。
嘿,真新鲜!我照着店主教我的方法,喝到了西红柿那鲜甜可口的汁水,味道真是好极了!这是目前我印象中最好吃的东西了!
所以说,每一代人有每一代人的美食记忆,奶奶那辈求吃饱,妈妈那辈能吃好,我们现在吃的是新鲜!生活一代比一代更好了,我们要珍惜食物,珍惜来之不易的幸福生活!
美食记忆作文3
前年,我跟随轮岗交流的妈妈来到了黄土塘小学,那时候,我才刚上二年级。
时间过得真快,一晃都快两年了,在黄土塘小学读书的日子,留给我许多美好的记忆。
记得那一次,学校开展“舌尖上的黄土塘”美味品尝活动,现在想来,依然记忆犹新。
一开始,我还不知有什么好吃的,心想:我家里好吃的东西可多了!学校里能有什么好吃的东西呀?只见王老师首先拿出一把水果刀,把一盒马蹄酥切成一块一块的,然后把那香喷喷的马蹄酥发下去,每人一块,庄子蝶咬了一口,开心地喊道:“呀!这马蹄酥真是人间美味呀!以前,我竟然把这么好吃的东西给忽略了,我回家之后一定要叫妈妈买!”岳航宇连声说:“对呀!对呀!这么好吃的东西,我只听说过,但从来没吃过,今天尝了尝,原来味道这么好!”说完,还用舌头舔了舔嘴唇,一副意犹未尽的样子,我们看着他那憨厚可爱的
样子,都忍不住哈哈大笑起来。
接着,老师又从食堂里搬来了好几笼小笼包,我眼睛一亮,看着我们每个人都爱吃的小笼包,我和同学们口水都要流出来了。
小笼包依旧一个一个地发下来,拿在手里,我忍不住说:“哇!我心爱的`小笼包终于来了!”我先咬一大口,旁边的文娱委员范婕妤急忙提醒我:“小心!你得先咬一小口,把汁水先喝掉了,然后再吃。
”她的话还没说完,小笼包的汁水已经洒到了我雪白的衣服上,我情不自禁地大喊一声:“啊!”王老师听见了,“呵呵”笑了一声,赶紧跑到讲台边,从包里拿了一张湿巾,帮我擦干净了污渍,我连声说:“谢谢王老师!谢谢王老师!”这时,王老师又递给我一块马蹄酥,我心里忽然感到一阵温暖,老师对我真好!
最后,老师又拿出了一袋子的黄烧饼,我心里想:这可是黄土塘远近闻名的特产呀!今天真是太棒了,享口服啦!同样,老师又一块一块地发下去给同学们吃,我吃到的是猪油荠菜馅,一听这个名字时我以为可能不太好吃呢,可当我咬上一小口时,甜甜的,香香的味道,顿时让我胃口大开,我一口气全部把它装进了我的肚子,哈哈哈!
这一次活动,让我品尝到了世界上最美味的食物。
不管以后我身处何方,这一切将永远是我心中最美好的记忆。
美食记忆作文4
有些美食,会在第一次尝过后便无法忘怀,特别是儿时记忆里的美食更像乡音一样无法改变初衷,我这个人就这样,对自己喜欢的食品往往心存一种味觉的固执------相食永远,相伴舌尖。
说来你不会相信,我儿时最为喜欢吃的小零食就是当时及其不上眼的芡实,在我们余干当地俗称鸡卵子里,当然,那时候的芡实不像现在抄作的这样火爆,根本不知道它在书上的全名,更不会去了解它的药用性和保健性,因为80年代的它,就是平民百姓都不怎么去吃的小零食,而我偏偏对它独有情衷,理由很简单,就是特别的便宜,五角钱给你一小忠子杯,在当时的余干,唯一的一条东山大街上,只要是到了芡实成熟的季节,任何一个小摊小贩上都可以买得到,而且买上一块钱放在口袋里,就可以从早上去上课吃到中午下课回家,这对
于当时口袋没有多少钱的小孩子来说,自然成了儿时最为解馋的首选食品,吸引力很大。
如今,在记忆中细细的品味,当时那一粒一粒扔进嘴里嚼的感觉非常的记忆犹新,那是粉粉的口感约带一点涩涩而又甜的味道,偶尔嚼上几个外壳软软的熟芡实,我会连壳带心一起吃掉,那个香甜味道,没有得说。
如今,过上安康生活的我再次品尝芡实,未免儿时的味道约显有些欠缺,一来因为当今的芡实价格昂贵,二来花样百出的各种食補疗法替代了那个年代最为粗糙的吃法,当然,细细的斟酌,现代的芡实吃法应该是更具合理性和营养学。
不管怎么样,一个不起眼的民间小零食华丽转身登上了大雅之堂,并且在余干美食之乡享有盛名,形成了以种养,深加工,延伸的产业链,其加工的系列产品如芡实饮料和美酒正在漂洋过海远销欧美等国家,为传扬美食之乡---余干赢得了美誉。
今秋专程采访,但见余干县三塘乡生态曹氏产业园,芡实茫茫一片,不禁感慨万千,又一次唤醒了儿时的记忆,自觉进入心灵深处的亲切感油然而生,引来了无限忆想。
其实,品尝任何美食,人人都有一种自己味觉的固执,但是,我认为坚守家乡的味觉还是比永久还久,因为那种家乡的味道是维系乡土人情的纽带,历经千秋万代永远都不会去更改,传递的不但是一个地方的美食特色,最为重要的是传递着家乡人的亲情味道。
四方游子,无论身在何方,家乡的味道、童年的味道都是亲情的味道,正宗的味道,令人震撼,直到永远……。