生物必修一第二章主要知识点归纳

第二章组成细胞的分子第一节细胞中的元素和化合物一、1、生物界与非生物界具有统一性：组成细胞的化学元素在非生物界都可以找到2、生物界与非生物界存在差异性：组成生物体的化学元素在细胞内的含量与在非生物界中的含量明显不同二、组成生物体的化学元素：大量元素：C、H、O、N、P、S、K、Ca、Mg等；微量元素：Fe、Mn、Zn、Cu、B、Mo；最基本元素：C；细胞含量最多4种元素：C、H、O、N；三、在活细胞中含量最多的化合物是水；含量最多的有机物是蛋白质；占细胞鲜重比例最大的化学元素是O、占细胞干重比例最大的化学元素是C。

第二节生命活动的主要承担者------蛋白质一、相关概念：蛋白质的组成元素：C、H、O、N氨基酸：蛋白质的基本组成单位，组成蛋白质的氨基酸约有20种。

脱水缩合：一个氨基酸分子的氨基（—NH）与另一个氨基酸分子的羧基（—COOH）相连接，2同时失去一分子水。

肽键：肽链中连接两个氨基酸分子的化学键（—NH—CO—）。

二肽：由两个氨基酸分子缩合而成的化合物，只含有一个肽键。

多肽：由三个或三个以上的氨基酸分子缩合而成的链状结构。

肽链：多肽通常呈链状结构，叫肽链。

二、氨基酸分子通式：）和一个羧基（—COOH），三、氨基酸结构的特点：每种氨基酸分子至少含有一个氨基（—NH2并且都有一个氨基和一个羧基连接在同一个碳原子上；R基的不同导致氨基酸的种类不同。

四、脱水缩合反应：五、蛋白质多样性的原因是：六、蛋白质的主要功能（生命活动的主要承担者）：①构成细胞和生物体的重要物质，结构蛋白，如肌动蛋白；②催化作用：如酶（绝大多数酶都是蛋白质）③调节作用：如胰岛素、生长激素（一些激素）④免疫作用：如抗体；⑤运输作用：如红细胞中的血红蛋白。

七、有关计算：①肽键数=脱去水分子数=氨基酸数目—肽链数②每条肽链至少含有一个氨基，一个羧基在高温、强酸、强碱或重金属离子作用下蛋白质会变性，并且不可逆，原因是蛋白质的空间结构被破坏第三节遗传信息的携带者------核酸一、核酸的种类：脱氧核糖核酸（DNA）和核糖核酸（RNA）二、核酸：是细胞内携带遗传信息的物质，对于生物的遗传、变异和蛋白质的合成具有重要作用。

高三生物必修一第二章知识点总结（经典版）编制人：__________________审核人：__________________审批人：__________________编制单位：__________________编制时间：____年____月____日序言下载提示：该文档是本店铺精心编制而成的，希望大家下载后，能够帮助大家解决实际问题。

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第一章走近细胞第一节从生物圈到细胞1.细胞：是生物体结构和功能的基本单位（结构决定功能，功能反映结构）。

除了病毒以外所有生物都是由细胞构成的。

a.细胞是地球上最基本的生命系统。

b.病毒是一类没有细胞结构的生物体。

主要特征①个体微小一般在10~30nm之间,大多数必须用电子显微镜才能看见②仅具有一种类型的核酸,DNA或RNA,没有含两种核酸的病毒③与细胞内寄生生活④结构简单,一般由核酸DNA或RNA和蛋白质外壳所构成。

c.单细胞生物的生命活动依赖单个细胞就能完成摄食、运动、生殖等各项生命活动2.应激性（生理学）/适应性（生态学）→反射反射：指在中枢神经系统的参与下.动物体或人体对内外环境变化作出的规律性应答。

反射活动需要依靠反射弧完成。

反射弧：①感受器②传入神经③神经中枢④传出神经⑤效应器（骨骼肌，腺体）缩手反应：皮肤的感觉细胞→传入神经纤维细胞→脊髓反射中枢的神经细胞→传出神经纤维细胞→骨骼肌细胞3.HIV是破坏人体免疫系统，它是由艾滋病病毒引起的，造成其他病原微生物对人体的感染。

4.多细胞生物依赖各种分化了的细胞密切配合完成各项生命活动，生命活动如生长、发育、生殖遗传变异生命活动调节。

5.生命系统的结构层次：细胞→组织→器官→系统→个体→种群→群落→生态系统→生物圈。

特点：层次性，多样性，复杂性，严密性。

①细胞：地球上最基本的生命系统②组织：由形态相似、功能相同的一群细胞和细胞间质组合起来,称为组织。

植物组织：③器官：由多种组织构成的能行使一定功能的结构单位叫做器官④系统：能够完成一种或者几种生理功能的多个器官按照一定的次序组合在一起的结构叫做系统。

（人体有九大系统，植物没有系统）⑤种群：指在一定时间内占据一定空间的同种生物的所有个体。

例如池塘的所有鲫鱼。

⑥群落：生物群落是指一定空间范围内，具有直接或间接关系的多种生物种群的有规律的组合，具有复杂的种间关系。

例如池塘的所有生物（虾,鱼,水草）。

生物必修一第二章知识点总结本文是对生物必修一第二章的知识点进行总结。

第二章主要介绍了细胞的结构和功能，是生物学习的基础。

1. 细胞的基本结构细胞是生物体的基本单位，通常由细胞膜、细胞质和细胞核三部分组成。

•细胞膜是细胞的外层，由磷脂双层构成。

它起到细胞间的隔离作用，调控物质的进出。

•细胞质是细胞内的液体部分，含有各种细胞器和细胞器官。

细胞质中含有细胞器的糖、蛋白质等溶液，是细胞内各种生化反应的场所。

•细胞核是细胞的控制中心，含有DNA分子。

它控制着细胞的生长、分裂和遗传信息的传递。

2. 细胞器的结构和功能细胞器是一些具有特定结构和功能的细胞内小器官。

2.1 液泡液泡是细胞内的膜囊，通常包含有机液体。

它在细胞质中的分布广泛，主要参与物质的贮存和转运。

2.2 内质网内质网是一个由连续的膜结构组成的细胞器，分为粗内质网和平滑内质网。

•粗内质网上有许多与其相连的小颗粒，称为核糖体。

核糖体是蛋白质合成的场所。

•平滑内质网没有核糖体，主要参与脂类物质的合成。

2.3 线粒体线粒体是细胞内的能量合成和转换的场所，是细胞内的“发电厂”。

2.4 叶绿体叶绿体是植物细胞中的特有细胞器，含有叶绿素。

它是光合作用的主要场所。

2.5 高尔基体高尔基体是一种细胞内复杂的膜系统，参与蛋白质的加工和包装。

2.6 核糖体核糖体是由核糖体RNA和蛋白质组成的细胞器，是蛋白质合成的场所。

3. 细胞的功能细胞是生物体的基本单位，具有各种生命活动。

3.1 营养摄取和消化细胞通过细胞膜上的运输蛋白，摄入和排出物质。

进入细胞的大分子会被吞噬泡囊包裹，形成溶酶体进行消化。

3.2 能量合成和转换细胞通过线粒体进行呼吸作用，产生能量。

光合作用是植物细胞中产生有机物质的过程。

3.3 细胞的合成和生长细胞通过核糖体进行蛋白质合成，同时通过细胞分裂实现细胞的生长和增殖。

3.4 遗传物质的传递细胞核内的DNA分子是遗传物质，通过细胞分裂和有丝分裂实现遗传信息的传递。

第二章:组成细胞的元素和化合物目录：第一节：细胞中的元素和化合物1.组成细胞的元素（常见20多种）2.生物届与非生物界组成元素的差异3.组成细胞的化合物5.（实验）还原糖的检测和观察6.（实验）脂肪的鉴定7.（实验）蛋白质的鉴定8.（实验）淀粉的检测和观察第二节：细胞中的无机物9.细胞中的水10.细胞中的无机盐第三节：细胞中的糖类和脂质11.糖类的组成元素、组成单位、分类和功能12.脂质的组成元素、分类和功能第四节：蛋白质是生命活动的主要承担者13.蛋白质的组成、结构、功能。

第五节：核酸是遗传信息的携带者14.核酸的组成元素、组成单位、分类和功能15.（实验）一.组成细胞的元素（常见20多种）1.核心元素：C .生物以碳链为骨架构成生物大分子。

2.基本元素：C、H、O、N（占据90%）3.大量元素：C、H、O、N、P、S（97%）K、Ca、Mg等4.微量元素：Fe、Mn、B、Zn、Mo、Cu等二.生物届与非生物界组成元素的差异1.生物与生物之间组成的元素种类相似，含量有一定差异（取决于生物的类型）2.构成细胞的元素在自然界中可以找到、而自然界中的元素不一定存在于生物体内。

三.细胞的化合物构成细胞的化合物主要以无机化合物与有机化合物两大种类1.无机物：水85%-90%。

无机盐1%-1.5%2.有机物：蛋白质7%-10%。

脂质1%-2%。

糖类+核酸共1%-1.5%。

四.细胞的干重与鲜重1.细胞鲜重：是指存活的细胞的重量。

化合物含量最多是水。

元素含量变化。

O ＞ C ＞ H ＞ N2.干重：是指细胞完全失去水分后重量。

化合物含量最多是蛋白质。

元素含量变化。

C ＞O ＞N＞H五.还原糖的检测和观察六.脂肪的鉴定.蛋白质的鉴定七八.淀粉的检测和观察常用材料：马铃薯。

试剂：淀粉遇碘液颜色变蓝。

九.生物与细胞体内的水1.水是细胞的主要组成成分，一切生命活动都离不开水。

活细胞中含量最多的物质2.生物体内的水分为自由水和结合水。

第二章组成细胞的分子第1节细胞中的元素和化合物,知识点一、组成细胞的元素1．生物界与非生物界的统一性和差异性(1)生物界与非生物界具有统一性：组成细胞的化学元素，在无机自然界中都可以找到，没有一种化学元素是细胞所特有的。

(2)生物界与非生物界具有差异性：细胞与非生物相比，各种元素的相对含量大不相同。

【提醒】统一性是从元素的种类看，差异性是从元素的含量看。

2.各种元素的归属范围、特点及作用。

(1)归属范围【注意】占人体鲜重最多的元素是O，占人体干重最多的元素是C。

(2)特点：不同生物体内所含的化学元素的种类根本相同，但在不同生物体内同种元素的含量差异较大；同一生物体内的不同元素的含量也不相同。

(3)作用：无论是大量元素还是微量元素都是生物体必需的，对维持生命活动具有重要作用。

知识点二、组成细胞的化合物1.种类(1)无机化合物：水和无机盐。

(2)有机化合物：糖类、脂质、蛋白质和核酸。

2.含量(1)含量最多的化合物是水。

(2)含量仅次于水的化合物是蛋白质。

(3)有机化合物中含量最多的是蛋白质。

(4)占细胞干重最多的化合物是蛋白质。

知识点三、检测生物细胞中的糖类、脂肪和蛋白质1.考前须知,(1)复原糖的含量、生物细胞中有无色素是影响实验结果和观察的重要因素，因此要选择复原糖含量高、细胞颜色较浅或近于白色的植物，如苹果、梨、白萝卜等。

,(2)鉴定脂肪材料最好选择富含脂肪的种子，如花生种子，取其子叶，但必须提前浸泡3～4 h。

,(3)鉴定蛋白质的实验材料最好选择富含蛋白质的生物细胞(或器官)，如大豆、鸡蛋等。

如用大豆可直接用豆浆作实验材料；如用鸡蛋要用蛋清，并注意稀释，一般稀释10倍以上，否那么实验后易粘附试管壁，不易清洗。

,2.斐林试剂与双缩脲试剂的比拟, 试剂名称斐林试剂双缩脲试剂鉴定原理复原糖中的醛基(－CHO)在加热条件下能将Cu2＋复原成Cu＋，从而生成红色的Cu2O沉淀双缩脲在碱性溶液中能与Cu2＋结合成紫色络合物，蛋白质分子中含有与双缩脲结构相似的肽键,试剂浓度甲液：质量浓度为0.1 g/mL的NaOH的溶液；乙液：质量浓度为0.05 g/mL的CuSO4溶液A液：质量浓度为0.1 g/mL的NaOH溶液；B液：质量浓度为0.01 g/mL的CuSO4溶液使用方法甲液、乙液等量混合均匀后，再参加样液先参加A液形成碱性环境后，再加B液使用条件加热不加热【例1】人们经常食用的牛、羊、猪等肉类和白菜、土豆等蔬菜，消化吸收后，其中的成分大多被转化为人体自身的一局部，其根本原因是( )A.组成生物体细胞的化学元素在无机自然界都能找到B.在不同生物的细胞内，组成它们的化学元素和化合物的种类大体相同C.组成生物体细胞的根本元素是碳D.不同生物的细胞内，组成它们的化学元素的含量大体相同易错点提示误认为组成细胞的化学元素是生命特有的。

必修一 第一节 、生物界与非生物界元素的比较 + 二、组成生物体的化学元素 有20多种:大量元素：C 、0、H 、N 、S 、P 、Ca 、Mg 、K 等：微量元素：Fe 、Mn 、B 、Zn 、Cu 、Mo :（铁猛碰新木桶）最基本元素: C主要元素:C 、0、H 、N 、S 、P ：细胞含量最多4种元素（也称基本元素）：C 、0、H 、N :.占人体细胞鲜重最多的元素是.……0.（其次是一.C,H,N 占细胞干重最多的元素是…一.CCQNH.）.。

三、组成细胞的化合物1无机物：水、无机盐；2、有机物及其元素组成：①蛋白质（ C 、H 、O 、N ，有的含有P 、S ）:②脂质（C 、H 、O ,有的含有P 、N ）：③糖类（C 、H 、O ）：④核酸（C 、H 、O 、N 、P ）。

3、在活细胞中含量 最多的化合物 是水；含量最多的有机物 是蛋白质。

+四、化合物的鉴定：水浴加热（1）还原性糖+斐林试剂 ----------- 鑛红色沉淀：① 常见的还原性糖包括葡萄糖、—麦芽糖、"果糖_ _ ；② 斐林试剂甲液：..…mlNaOH .;..斐林试剂乙液.：..…ml C U SP A ；③ 斐林试剂由斐林试剂甲液和乙液 1:仁 等量混合、现配现｛ 第二章知识点归纳班级： ________ 姓名： ________细胞中的元素和化合物用；④试管中颜色变化过程：白色T蓝色T（棕色砖红色；⑤还原糖鉴定材料不能选用甘蔗—（含蔗糖匾糖不是还原糖_）(2)蛋白质+双缩脲试剂T紫色①双缩脲试剂…A液：mlNaOH;双缩脲试剂.._B .液:ml . Cusp_4 ；.②显色反应中先加双缩脲试剂A液1ml ,摇匀后形成碱性环境；再加双缩脲试剂B液4 滴，摇匀；(3)脂肪+苏丹川T橘黄色；脂肪+苏丹红色；注意事项：①切片要薄，如厚薄不均就会导致观察时有的地方清晰，有的地方模糊。

②酒精的作用是：洗去浮色；③若使用切片进行观察时，需使用显微镜观察。

高中生物必修一第一章和第二章知识点总结高中生物必修一第一章和第二章知识点总结总结是对取得的成绩、存在的问题及得到的经验和教训等方面情况进行评价与描述的一种书面材料，它能使我们及时找出错误并改正，因此十分有必须要写一份总结哦。

我们该怎么写总结呢？以下是小编帮大家整理的高中生物必修一第一章和第二章知识点总结，欢迎大家借鉴与参考，希望对大家有所帮助。

第一章第一节从生物圈到细胞1．细胞：是生物体结构和功能的基本单位。

除了病毒以外，所有生物都是由细胞构成的。

2、生物的生命活动离不开细胞：对于单细胞生物而言，整个细胞就能完成各种生命活动；对于多细胞生物而言，其生命活动依赖于各种分化的细胞密切合作方能完成；对于非细胞生物（病毒）而言，只有依赖活细胞才能生活，即寄生生活。

注意：反射的结构基础是反射弧，由感受器、传入神经、神经中枢、传出神经和效应器组成。

3．病毒是一类没有细胞结构的生物体。

主要特征：①个体微小，一般在10~30nm之间，大多数必须用电子显微镜才能看见；②一般仅具有一种类型的核酸，DNA或RNA；（分为DNA病毒和RNA病毒）③结构简单，一般由核酸（DNA或RNA）和蛋白质外壳（衣壳）所构成。

④专营细胞内寄生生活；（有动物病毒、植物病毒和细菌病毒噬菌体三大类）．．4．生命系统的结构层次：细胞→组织→器官→系统→个体→种群群落→生态系统→生物圈其中最基本的生命系统：细胞最大的生命系统：生物圈．．．注意：①单独的物质（如水）并不能表现生命现象，故不属于生命系统结构层次。

②植物组织主要包括分生、营养、输导（导管和筛管）和保护组织，没有系统；开花植物的六大器官包括根、茎、叶、花、果实、种子。

③单细胞生物（如草履虫）既可以属于细胞层次，也可属于个体层次。

④动物的组织包括上皮、肌肉、神经和结缔组织，其中血液、韧带为结缔组织；血管则属于器官。

第一章第二节细胞的多样性和统一性1．细胞种类：根据细胞内有无以核膜为界限的细胞核，把细胞分为原核细胞和真核细胞．．①原核细胞：细胞较小；无核膜、无核仁；无成形的细胞核，被称之为拟核；．．．遗传物质为裸露的DNA分子，不和蛋白质结合成染色体；细胞器只有核糖体；有细胞壁，成分为肽聚糖。

高一生物必修一第二章高一生物必修1第二章知识点总结第二章：细胞的多样性和统一性1. 细胞的多样性：a. 细胞的种类：原核细胞和真核细胞。

b. 原核细胞：没有真正的核膜，包括细菌和蓝藻。

c. 真核细胞：有真正的核膜，包括植物、动物和真菌等生物的细胞。

d. 细胞的大小：细胞大小差异很大，从微米到毫米不等。

e. 细胞的形态：细胞形态多样，有各种形状和结构。

f. 细胞的特征：细胞具有自我复制、代谢、生长、发育和适应环境的能力。

2. 细胞的结构和功能：a. 细胞膜：由磷脂双分子层构成，控制物质的进出。

b. 细胞壁：植物细胞具有细胞壁，支撑和保护细胞。

c. 细胞质：包括细胞器和细胞基质。

d. 细胞器：- 细胞核：含有遗传信息的控制中心。

- 基因：DNA的片段，携带遗传信息。

- 核糖体：蛋白质合成的场所。

- 内质网：蛋白质合成和运输的地方。

- 高尔基体：修饰和包装蛋白质的地方。

- 透明质体：储存物质和调节细胞渗透压的地方。

- 线粒体：进行细胞呼吸的地方。

- 叶绿体：进行光合作用的地方。

- 溶酶体：消化和排泄废物的地方。

e. 细胞基质：含有水分、胶原纤维和有机物质。

3. 细胞的状态：a. 有丝分裂：细胞繁殖过程中的DNA复制和细胞分裂。

b. 裂解：细胞死亡的过程，释放细胞内物质。

c. 成熟：细胞逐渐发育成熟，并完成其功能。

4. 细胞的统一性：a. 细胞结构的基本相似性：细胞都由细胞膜、细胞质和细胞核等组成。

b. 细胞代谢的共同特点：呼吸作用、光合作用和物质交换等。

c. 遗传物质的共同性：生物遗传信息是以DNA为主要形式存在的。

d. 细胞内环境的稳定性：通过细胞膜的选择性通透性和细胞内调控系统实现。

总结：第二章主要介绍了细胞的多样性和统一性。

细胞具有不同的形态和结构，包括原核细胞和真核细胞，同时还包括各种细胞器的组成和功能。

不同类型的细胞有着共同的特征和结构，包括细胞膜、细胞质和细胞核等。

此外，细胞在繁殖、死亡和成熟等过程中也有着共同的特点。

高一生物必修一第二章知识点总结：组成细胞的分子.第一节: 组成细胞的元素与化合物一: 元素组成细胞的主要元素是: C H O N P S 基本元素是: C H O N 最基本元素: C组成细胞的元素常见的有20多种,根据含量的不同分为: 大量元素和微量元素.大量元素: C H O N P S K Ca Mg 微量元素: Fe Mn Zn Cu B Mo生物与无机自然界的统一性与差异性. 元素种类基本相同,元素含量大不相同.占细胞鲜重最大的元素是: O 占细胞干重最大的元素: C二:组成细胞的化合物:无机化合物:水,无机盐细胞中含量最大的化合物或无机化合物: 水有机化合物:糖类,脂质,蛋白质,核酸.细胞中含量最大的有机化合物或细胞中干重含量最大的化合物：蛋白质。

.三: 化合物的鉴定:鉴定原理: 某些化学试剂能与生物组织中的有关有机化合物发生特定的颜色反应.甲乙溶液先混合再与还原性糖溶液反应生还原性糖: 斐林试剂 0.1g/ml NaOH 0.05g/ml CuSO4成砖红色沉淀. (葡萄糖,果糖,麦芽糖) 注：蔗糖是典型的非还原性糖，不能用于该实验。

先加入A液再加入B液. 成紫色反应。

蛋白质: 双缩脲试剂 0.1g/ml NaOH 0.01g/ml CuSO4脂肪: 苏丹Ⅲ（橘黄色）苏丹Ⅳ（红色）第二节: 生命活动的主要承担者: 蛋白质一: 组成蛋白质的基本单位: 氨基酸结构通式：氨基酸的结构特点: 一个氨基酸分子至少含有一个氨基和一个羧基,且连接在同一个碳原子上.除此之外,该碳原子还连接一个氢原子和一个侧链基团.各种氨基酸的区别在于侧链基团(R基)的不同，生物体中组成蛋白质的氨基酸约有20种, 分为必需氨基酸(8)和非必需氨基酸(12)两种.二:氨基酸形成蛋白质1. 构成方式: 脱水缩合脱水缩合: 在蛋白质的形成过程中,一个氨基酸的羧基和另一个氨基酸的氨基相连接,同时脱去一分子水,这种结合方式叫做脱水缩合.由2个氨基酸分子缩合而成的化合物叫二肽. 由多个氨基酸分子缩合而成的化合物叫多肽.连接两个氨基酸分子的化学健叫肽键.2. 脱去水分子数=形成的肽键数=氨基酸数-肽链数蛋白质分子量的计算. 假设氨基酸的平均分子量为a,含有的氨基酸数为n则，形成的蛋白质的分子量为： a×n－18(n－m) 即：氨基酸的总分子量减去脱去的水分子总量3.蛋白质结构的多样性:原因: 组成蛋白质的氨基酸种类,数目,排列顺序不同,肽链的折叠,盘曲及蛋白质的空间结构千差万别4. 蛋白质的功能蛋白质结构的多样性决定了它的功能多样性：催化功能.结构功能.运输功能,信息传递功能,免疫功能等.第三节核酸一、DNA与RNA的比较（表）二、核酸的种类及功能核酸分为两大类:脱氧核糖核酸(简称 DNA )和核糖核酸(简称RNA)核酸的功能：核酸是携带遗传信息的物质,在生物体的遗传、变异和蛋白质的生物合成中有极其重要的作用。