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肉牛养殖技术要点及病害技术肉牛养殖是农业生产中十分重要的一环，肉牛肉质鲜美、瘦肉率高，深受消费者的喜爱。
对肉牛的养殖技术要点和病害技术的掌握，对于养殖户来说至关重要。
下面将就肉牛养殖技术要点及病害技术做一详细介绍。
一、肉牛养殖技术要点1.选址肉牛养殖的选址要尽量选择离水源近、土质疏松肥沃、通风良好、气候适宜的地方。
要远离工业区和脏乱差的地方，以免对牛只造成不良影响。
2.场地建筑肉牛的舍房要建在远离低洼地带，以免因积水而导致牛只患病。
舍房的设计要合理，要有丰富的日照和通风，尽量减少牛只的受热和湿度过高。
还需要专门为肉牛设计、建造合适的饮水和饲料设施。
3.饲料对于肉牛的饲料，一定要注意营养搭配，合理搭配能够提高肉牛的生长速度，降低饲料成本，并且减少疾病的发生。
一般来说，成牛每天需要的粗饲料约为15-20公斤，浓缩饲料则约为2-3公斤。
而肉牛媒精食叶类饲料更应该增加比例。
4.育种育种是肉牛养殖的关键环节。
养殖户要选择有良好血统的种源，以提高肉牛的生长速度和肌肉发育率，保证肉牛优质的肉质。
5.疾病防治要通过定期的疫苗接种和消毒，保持肉牛健康，降低疾病发生率。
以上就是肉牛养殖的技术要点，通过良好的选址和合理的场地建筑，提供高质量的饲料和良好的育种环境，定期做好疫苗接种和疾病防治，可以提高肉牛的生长速度和肉质，保证肉牛养殖的顺利进行。
二、肉牛的生病防治1.传染病的预防肉牛常见的传染病有口蹄疫、瘟疫、狂犬病等。
对于这些传染病，养殖户要做到合理的隔离和消毒工作。
定期给肉牛做防疫接种，保持场地整洁卫生，避免交叉感染。
2.寄生虫的防治肉牛长期生活在草地上，容易受到寄生虫的侵扰。
养殖户应定期做好驱虫工作，保持肉牛的健康。
3.消化系统疾病防治肉牛容易患上消化系统疾病，如胃肠炎、胃溃疡等。
养殖户应合理搭配饲料，避免饲料及时粗、大颗粒物质，保证牛只定时进食，并定期做好消化系统的体检和防治工作。
4.呼吸系统疾病防治肉牛易患上呼吸系统疾病，如感冒、肺炎等。
肉牛种养措施肉牛是指专门用于生产肉类的牛种，其肉质鲜美，受到广大消费者的喜爱。
为了获得高品质的肉牛产品，养殖户需要采取一系列的种养措施。
本文将从饲养管理、疾病防控、环境营造等方面来介绍肉牛种养措施。
一、饲养管理1. 饲料供给：肉牛生长迅速，对饲料的需求量大。
应根据肉牛的生长阶段和体重，合理配置饲料，保证其营养需求。
常用的饲料有粗粮、青贮料、浓缩饲料等。
2. 饮水管理：肉牛对水的需求也很大，每天饮水量应保持在20-30升。
饮水设施要保持清洁，随时供给新鲜的水源。
3. 定期清洁：饲养环境要保持清洁卫生，定期清理牛舍内的粪便，更换干净的垫料。
这样可以减少疾病的传播，保证肉牛的健康生长。
二、疾病防控1. 注重预防：肉牛容易患上呼吸道疾病、消化系统疾病等。
养殖户应加强肉牛的免疫力，定期给肉牛进行疫苗接种，预防重大疫病的发生。
2. 定期检查：养殖户要定期对肉牛进行体检，观察是否有异常情况。
发现病症要及时治疗，避免疾病扩散。
3. 防止寄生虫：肉牛常常受到寄生虫的侵扰，如蠓虫、螨虫等。
养殖户可以定期给肉牛进行驱虫，保持其健康生长。
三、环境营造1. 牛舍设计：牛舍要宽敞明亮，通风良好。
保持适宜的温度和湿度，避免过热或过冷。
牛舍内要有合适的隔离区域，防止疾病的传播。
2. 圈舍清洁：牛舍要保持清洁卫生，定期清理粪便，并及时更换垫料。
给牛舍进行消毒，防止疾病的滋生。
3. 防蚊虫害：蚊虫是肉牛常见的害虫，会给肉牛带来很大的困扰。
养殖户可以采取喷洒杀虫剂、设置蚊帐等措施，减少蚊虫的侵扰。
肉牛种养措施的实施对于提高肉牛的生长速度和品质具有重要意义。
养殖户应根据肉牛的需求，合理配置饲料，确保其营养供给；同时加强疾病的预防和防控，定期进行体检和驱虫；另外，创造良好的养殖环境，保持牛舍的清洁和通风，防止害虫的侵扰。
通过科学的种养措施，能够提高肉牛的免疫力，减少疾病的发生，保证肉牛的健康生长，为生产高品质的肉牛产品奠定基础。
肉牛养殖技术
肉牛养殖技术是指采用现代化、科学化的方法，以提高养殖效益和质量为目标，全面提高肉牛的生长速度、增重速度和肉质品质。
以下是具体的肉牛养殖技术措施：
1. 圈舍管理：合理布局和设计圈舍，保证舒适、卫生和通风。
圈舍面积要根据肉牛的大小及数量合理确定。
设备要准备饮水设备、饲料托盘等。
2. 饲料管理：应该根据肉牛的生长阶段来制定不同的饲料，包括精饲料和粗饲料。
同时，还要注意每天给肉牛足够的饮水。
3. 疾病预防：要注意肉牛健康情况，定期验血检查，及时注射疫苗、驱虫等预防措施，避免疾病传播和蔓延。
4. 科学繁殖：选择性繁殖，选用高品种、优质优育种公牛和母牛进行配种繁殖，一般选用人工授精繁殖技术。
5. 运输管理：肉牛运输通道应严格控制，不得超过其它动物，运输途中保证其饮水和饲料充足，不得过度运输。
6. 环保管理：肉牛粪尿处理不得影响环境和污染空气。
肉牛圈舍周边准备排泄池或设置牛粪除菌设备，及时清理或储存。
综上所述，要提高肉牛的养殖效益和质量，需要全面科学管理，从圈舍管理、饲料管理、疾病预防、科学繁殖、运输管理和环保管理等方面入手，力争做到合理和科学的肉牛养殖。
肉牛养殖技术要点及注意事项肉牛养殖是一个复杂且需要细心照料的过程，以下是肉牛养殖的一些技术要点及注意事项。
一、选种1. 选择适宜自家养殖的肉牛品种，要考虑生产性能、适应性和市场需求等因素。
2. 选购健康无疾病的种牛或种牛精液，以保证后代的质量和生产性能。
二、饲养管理1. 提供良好的饲养环境，保持牛舍干燥、通风、卫生和温度适宜。
2. 建立合理的饲料配方，根据肉牛的不同生长阶段提供合适的饲料。
3. 勤清理牛舍，及时清理粪便和排泄物，防止疾病传播。
4. 正确投放饮水设备，保证肉牛有充足清洁的饮用水，预防水源污染。
三、疾病防控1. 积极预防和控制肉牛常见疾病，如病毒性腹泻、口蹄疫等，注意免疫计划和药物防治措施的落实。
2. 定期检查肉牛的身体状况，留意是否有不适症状出现，发现问题及时处理，避免疾病扩散。
3. 保持牛群的卫生状况，定期消毒牛舍和设备，减少疫源传播。
四、生长和发育1. 给予肉牛适量的高质量饲料，提供充足的蛋白质、能量和维生素，促进肉牛良好的生长和发育。
2. 控制肉牛的体重增长速度，防止肥胖和饲料效益低下，避免造成淤血和肠胃疾病。
3. 定期测量肉牛的体重和体况评价，了解牛只的生长情况，及时调整饲料配方和饲养管理方式。
五、营养管理1. 配备合适的饲料设备和器具，确保饲料的充分供给和均匀分布。
2. 给予肉牛高质量的青贮饲料和浓缩饲料，确保它们摄入足够的营养物质。
3. 注意饲料的储存和保鲜，避免变质和霉变，影响肉牛的食欲和健康。
六、产后护理1. 注重肉牛的产后护理，提供合适的产床和温暖的环境，加强对产后牛的观察，及时处理难产和乳房炎等问题。
2. 注射肉毒杆菌素和其他必要的药物，预防和治疗产后疾病。
七、定期检疫1. 按照兽医的建议定期进行肉牛的预防接种和检疫，防止传染病的发生和扩散。
2. 定期对肉牛进行体检，检查其身体状况和健康状况，及时发现并处理潜在疾病。
肉牛养殖需要精细化管理，包括选种、饲养管理、疾病防控、生长发育、营养管理、产后护理和定期检疫等方面。
肉牛养殖技术要点及注意事项肉牛养殖是农业生产的重要组成部分，肉牛畜牧业的发展对农民增收、农村经济发展和牛肉供应都有着重要的意义。
在肉牛养殖中，科学的养殖技术是保证牛只健康成长和提高养殖效益的重要保障。
下面我们来看一下肉牛养殖技术的要点及注意事项。
一、肉牛养殖技术要点1. 合理选址在进行肉牛养殖场选址时，应该尽量选择地形平坦、土壤肥沃、水资源充足、空气流通良好、环境污染少的地方。
同时还要考虑交通便利、市场需求等因素。
2. 圈舍建造肉牛圈舍的建造要满足日常生活、休息、饲养和生长的要求，尽量保持圈舍内干燥、通风、卫生。
圈舍的建造要符合国家的相关标准，材料的选择要耐用安全。
3. 饲养管理肉牛的饲养管理是关键，饲料的品质和数量要合理，充分满足肉牛日常生活和生长发育所需。
还要合理进行饲料的配比，保证肉牛各项营养指标的需求。
4. 预防兽疫预防疾病是肉牛养殖中至关重要的环节，要严格进行预防接种，对牛只的健康情况进行定期检查，及时发现和治疗疾病。
5. 科学繁殖肉牛的繁殖是增加牛只数量的重要手段，要对母牛进行科学的配种，保证后代的优良品质和品种纯正。
6. 疾病治疗在肉牛养殖过程中，难免会有牛只患病的情况，及时发现疾病，正确使用药物进行治疗十分重要。
还要合理进行防疫消毒，减少疾病的发生。
1. 饲料合理饲料的质量和数量直接影响着肉牛的生长和健康情况，在肉牛饲养的过程中应严格控制饲料的品质和数量，保证饲料的营养均衡。
2. 饮水卫生干净的水源是肉牛生长的重要保障，因此养殖场应该建立干净、卫生的饮水环境，经常更换水源，保持水质清洁。
3. 疫病防治对于肉牛来说，常见的疾病有口蹄疫、疯牛病等，养殖场要对牛只进行定期的预防接种，并且保持圈舍的干净卫生。
4. 生长管理在肉牛的成长过程中，要对其进行合理的生长管理，定期体重测定，严格控制日常饮食和饮水的数量，预防饥饿和过度肥胖现象的发生。
5. 疾病处理一旦发现肉牛患病，要及时进行处理，避免疾病的传播，并且正确使用药物进行治疗，避免药物残留对肉牛和人体健康造成危害。
肉牛养殖相关技术肉牛养殖相关技术一、抗病虫技术1、对肉牛良种进行抗病虫技术管理。
正确进行免疫管理对提高肉牛群体免疫力以及减少牲畜疾病的发病率有重要意义。
根据牧场的病虫情况，采取适当的免疫方法和施药，免疫科学的内容包括牛疫苗的选择、免疫次数、免疫间隔时间、牛的年龄及牛的品种等。
2、注意定期定点检疫监测。
不同的牧场有不同的病虫害情况，肉牛群体的疾病状况也不同，正确开展定点定期检疫监测，能有效建立牲畜疾病的预防控制体系，防治疾病早期发病，降低疫病的传播风险，提高肉牛的繁殖饲养效益。
3、加强粪污管理和清洁消毒。
牲畜粪污不仅是细菌、病毒和寄生虫的传播介质，而且是构成病原体大部分原料。
正确粪污清运，并加强清洁消毒，有助于建立持久的有趣卫生状况，从而有效预防牲畜疾病的发生。
4、加强对肉牛的防护管理。
正确开展内生性病的防护管理，包括建立多样化的营养饲料供应，增强牛的抗病能力，减少病原体的滋生，及时调整养殖环境，以防止疾病的滋生及传播。
二、配种技术1、注意不断改进良种。
选良种是肉牛养殖的基础，好的良种能提高后代的质量。
正确选择适当的良种，不断改进良种，有助于提升肉牛产量和质量，提高肉牛养殖效益。
2、不断强化配种管理。
配种管理是决定肉牛的产量和质量的关键，选择优质的牝牛，确保配种比例和有效繁殖率，提升牝牛的产仔率，并为以后的繁殖继续提供优良的后代，以满足市场需求。
3、控制肉牛繁殖率。
肉牛繁殖率的控制可以有效提高肉牛产量和肉质，合理的繁殖率有助于肉牛出栏期的控制，并可改善牧场生态环境。
三、饲养技术1、注意规范饲养管理。
正确实施饲养管理，充分保护肉牛的健康，防止疾病发生，增强牛的营养水平，确保牲畜的健康，提升牲畜的品质。
2、平衡营养调整。
肉牛的饲养营养有助于调节牲畜的体内水、盐、脂肪和蛋白质等物质的平衡，保证肉牛的健康和肉质的优良，提高饲养效益。
3、注意强化免疫。
增强牛的免疫力可以提高牛的抵抗力，减少抗病虫的成本，降低疫病的发病率，提高肉牛的饲养效果。
家畜饲养中的优质肉牛养殖技术在农业发展的进程中，家畜养殖一直扮演着重要的角色。
其中，肉牛养殖作为我国畜牧业中的重要组成部分，对于满足人们对于高质量肉制品的需求起着至关重要的作用。
为了提高肉牛的品质和产量，我们需要采用一系列优质的肉牛养殖技术。
本文将重点介绍几种常见的优质肉牛养殖技术，以期对肉牛养殖业的发展起到促进作用。
一、饲料管理饲料是肉牛养殖过程中至关重要的因素之一。
合理的饲料管理对于肉牛的健康生长和高效率养殖起到了重要作用。
1. 饲料种类选择：对于肉牛的养殖，需要选择适合的饲料种类。
常见的饲料种类有青贮料、浓缩料和粗饲料。
青贮料一般通过发酵方法获得，比如青稞、玉米等。
浓缩料主要包括饲料秆和剩余饲料。
粗饲料指的是粗粮、玉米秸秆等。
在饲料选择过程中，我们需要根据肉牛的需求以及当地资源情况进行合理配置。
2. 饲料配比合理：在饲料管理中，我们需要根据肉牛的不同生长阶段，合理配置饲料比例，以满足其生长和发育的需求。
特别是在育肥阶段，需要控制饲料的能量和蛋白质含量，以促进肉牛的脂肪积累。
3. 饲料的消化利用率：在饲养过程中，我们需要控制饲料与肉牛的消化过程，提高饲料的消化利用率。
合理的饲喂频率和饲喂量，可以帮助肉牛更好地吸收饲料中的养分。
二、疾病防控疾病是肉牛养殖中的一大威胁，合理的疾病防控措施是保障肉牛健康成长的关键。
1. 营建良好的环境：提供一个清洁、干燥、通风良好的环境对于肉牛健康至关重要。
保持圈舍的清洁，控制室内温度和湿度，有助于预防疾病的发生。
2. 疫苗接种：定期对肉牛接种疫苗，进行预防性免疫，可以有效防控常见的肉牛疾病，如口蹄疫、疯牛病等。
3. 定期检查和观察：定期请兽医对肉牛进行身体检查和观察，及时发现疾病症状，加以处理和治疗，以减少疾病对养殖效益的影响。
三、肉牛品种选择在肉牛养殖中，合理的品种选择对于肉牛养殖效益的提高至关重要。
1. 所选择的品种应适应当地的气候和饲养条件，能够适应高温、湿度等不利环境的影响。
肉牛养殖技术要点
一、杂交育肥
西门塔尔牛、皮埃蒙特牛、夏洛来牛等大型引进品种的成年体重都在800-1200公斤之间，与本地黄牛（350公斤）杂交，杂交后代在营养充足的情况下，生产性能及体重可提高近一倍，是我国肉牛生产的首选。
杂交牛初生重22-35kg,比本地牛提高50%以上，6月龄体重可达150公斤，12月龄可达300公斤，20月龄可达500公斤以上，屠宰率50%,净肉率41%。
6月优质杂交牛龄断奶犊牛育肥12-18个月，体重可达500-700公斤，头平利润在2000-4000元，头平日增重1000 克左右。
肉牛孕期为280天左右。
二、饲养技术
选用全混合日粮，充分利用秸秆满足肉牛对纤维素的生理需求，力保肉牛胃肠健康，将秸秆中的纤维素、含氮物质等转化为肉牛生长所需要的部分能量、蛋白质、矿物质、维生素等营养需求。
依据肉牛营养需要，补充秸秆中营养不足部分，配制全混合日粮，缩短育肥周期，提高经济效益
三、疾病预防
定期进行口蹄疫、布氏杆菌病、小返刍兽疫的预防注射。
定期进行
寄生虫病的预防。
提供冬暖夏凉、卫生干爽的圈舍。
肉牛养殖管理的主要技术饲养管理技术- 饲料管理：合理的饲料配方和饲喂方式对肉牛的生长和发育至关重要。
饲养人员应根据肉牛的生长阶段和需求，合理配置饲料，并定期检查饲料的质量。
- 饮水管理：提供足够干净的饮用水对肉牛的健康至关重要。
养殖场应建立合适的饮水设施，并保持水质的卫生和新鲜度。
- 疾病防控：肉牛易受到各种疾病的威胁，养殖场应建立健全的疫苗接种和疾病防控计划，及时发现和处理疾病问题，以减少疾病对肉牛生产的影响。
环境管理技术- 圈舍设计：合理的圈舍设计可以提供舒适的生活环境，减少肉牛之间的竞争和压力。
圈舍应具备良好的通风、排水和保温条件，并且要定期清洁和消毒。
- 温度控制：肉牛对温度较为敏感，养殖场应根据不同季节和气候条件，采取相应的措施来控制圈舍内的温度，确保肉牛的舒适度和生产效益。
- 粪便处理：有效的粪便处理可以减少环境污染和传染病的传播。
养殖场应制定科学的粪便处理方案，并定期清理和处理粪便。
繁殖管理技术- 选种与配种：合理的选种和配种可以提高肉牛的品质和生产性能。
养殖场应根据肉牛的需求和市场需求，选择适宜的种牛，并采用科学的配种方法。
- 妊娠检测与管理：及时检测和管理妊娠情况对肉牛的繁殖效益至关重要。
养殖场应使用准确可靠的妊娠检测方法，并根据检测结果制定相应的管理措施。
生产管理技术- 生长促进：通过科学的生长促进措施，可以提高肉牛的生长速度和体重增加率。
养殖场可以采用合理的饲养方式、添加适当的饲料添加剂等方法来促进肉牛的生长。
- 疾病监测：定期进行疾病监测可以及早发现和控制潜在的疾病问题。
养殖场应建立健全的疾病监测制度，并定期对肉牛进行体检和疫苗接种。
- 屠宰与加工：合理的屠宰和加工技术可以保证肉牛产品的质量和安全。
养殖场应选择合格的屠宰场和加工厂，并遵守相关的卫生和安全规定。
以上是肉牛养殖管理的主要技术。
养殖场应根据实际情况和需求，制定相应的管理计划，并不断改进和优化管理技术，以提高肉牛的生产效益和经济效益。
肉牛养殖技术和方法肉牛养殖是一项重要的畜牧业生产活动，对于提高肉类生产，改善人民生活水平具有重要意义。
合理的养殖技术和方法，可以提高肉牛的养殖效益，提高肉牛的产量和质量。
下面将介绍肉牛养殖的技术和方法。
一、选好养殖场地。
肉牛养殖场地的选址非常重要，应该选择离城市较近，交通方便，气候适宜的地方。
同时，场地应该有良好的排水条件，避免积水，有足够的阳光照射，有丰富的饲草和水源。
二、合理的饲养管理。
肉牛的饲养管理是肉牛养殖中至关重要的一环。
首先，要合理配饲料，根据肉牛的生长发育需要，科学搭配饲料，保证肉牛的营养需求。
其次，要定期进行饲料的清理和更换，保持饲料的新鲜和卫生。
另外，要保证肉牛的饮水量充足，定期清洁水槽，确保水质清洁。
三、疾病防治。
肉牛养殖过程中，疾病防治是至关重要的。
要定期给肉牛进行疫苗接种，预防常见的传染病。
同时，要做好肉牛的环境卫生管理，保持牛舍的清洁卫生，减少疾病传播的可能性。
一旦发现肉牛出现异常症状，要及时进行诊断和治疗，防止疾病的扩散。
四、科学的育种选择。
肉牛的育种选择对于提高肉牛的产量和质量非常重要。
要选择优质的种牛和种母，进行科学的配种，保证后代的遗传优势。
同时，要定期对肉牛进行繁殖检查，及时发现繁殖问题，进行调整和处理。
五、定期的生长监测。
肉牛的生长监测是了解肉牛生长发育状况的重要手段。
要定期对肉牛进行体重、体型等方面的监测，及时调整饲养管理方案，保证肉牛的健康生长。
六、合理的销售策略。
肉牛养殖的最终目的是为了销售肉牛，获取经济效益。
要制定合理的销售策略，选择适当的销售时间和渠道，获取最大的销售利润。
总之，肉牛养殖技术和方法的合理运用，可以提高肉牛的养殖效益，提高肉牛的产量和质量。
希望以上介绍的肉牛养殖技术和方法对于肉牛养殖者有所帮助。
肉牛养殖的技术要点肉牛养殖是指以产肉为主要目标的养殖方式，其技术要点包括饲养管理、疾病防控、饲料营养和繁殖技术等方面。
下面将详细介绍这些要点。
一、饲养管理1.圈舍建设：合理设计肉牛舍，保证充足的通风、采光和排水条件，确保牛舍内的舒适环境。
2.饲养密度：精确计算饲养密度，避免过度拥挤，以免影响牛的行为和生长。
3.饲养规律：制定科学的饲喂和管理计划，确保定时定量的投喂，细致记录每只牛的进食情况和生长发育状况。
4.饮水管理：提供充足、清洁的饮水，保持水源的新鲜和流动，以促进牛的食欲和消化吸收功能。
5.疫病防控：定期对牛群进行免疫和预防驱虫，保证牛的健康生长。
二、疾病防控1.常见疾病防控：牛传染性鼻气管炎、口蹄疫、疯牛病等是常见的肉牛疾病，建立健全的疫苗接种和防控制度，及时诊断和治疗疾病，防止疾病的传播和扩散。
2.卫生管理：保持牛舍的整洁和消毒，定期清理牲畜粪便，减少病原微生物的滋生和传播，保持牛的居住环境清洁和卫生。
三、饲料营养1.饲料配方：根据不同生长阶段的肉牛的需要，科学配制营养均衡的饲料，保证其蛋白质、能量、矿物质和维生素等的需求。
2.饲料策略：分阶段饲喂，以产肉为目标，适时调整饲料比例和种类，提高肉用牛的饲养效益。
3.饲料加工：粉碎饲料并进行混合，增加饲料的利用率和可消化性，提高肉牛的生产性能。
四、繁殖技术1.繁殖选种：选择肉牛品种，优化肉牛种群结构，选用高产、优质的种牛和种母，提高肉牛繁殖能力。
2.配种管理：科学进行配种，注意选配合适的配种公牛和母牛，确保后代品质和肉质的优良。
3.妊娠管理：密切关注妊娠牛的营养、保健和管理，提供合适的饲料和环境条件，保证胎儿的正常发育。
4.饲养后代：科学管理新出生的肉牛，提供适宜的饲料和环境条件，合理划分肉牛品种和年龄段，加强幼牛的饲养和管理，提高肉用牛的出栏率和成活率。
以上所述是肉牛养殖的技术要点，包括饲养管理、疾病防控、饲料营养和繁殖技术等方面。
养殖者在实际操作中应结合具体情况，科学制定养殖计划，并注意监测和调整养殖过程中的各种指标，以提高养殖效益和肉牛品质。
肉牛养殖技术一、肉牛饲养管理一、营养需要肉牛日粮干物质应占体重2.0％-2.5％;每头每El需蛋白质0.4千克;可消化热能60-122兆焦;钙11-28克;磷11-28克..体重500千克的母牛;全年供给干草1吨、秸秆1吨、青贮1吨、混合精料500千克、盐20千克、骨粉20千克;日平均干草3千克、秸秆3千克、豆壳粉1千克、苜蓿干草1千克、青贮4千克、混合精料1.6千克;食盐和骨粉各0.05千克..二、饲养管理肉用牛的饲料以青、粗为主;夏季放牧;放牧期一般为5-l0月份;舍饲期从11月份到次年4月份..放牧期每天保证8-10小时的采草时间;放牧人员要跟群放牧;注意观察牛的吃草、发情、精神状况..主要补喂矿物质、食盐;适当补少量精料..放牧期每日补喂精料1千克;舍饲期每日2千克..三、供给多样草料;力争营养全面;并做好饲草的加工调制任何一种牧草都不会有完全的营养成分;舍饲牛应尽量供给多样草料..养牛较好的牧草有黑麦草、橡草、苏丹草等..秸秆可利用玉米秸、稻草、豆秸、花生秧、红薯滕等..精料类有玉米、豆饼粕、麸皮、红薯等..为保证饲料的常年均衡供应;春夏可种橡草、冬天可利用耕地种植黑麦草或其他草种等;分茬收割;鲜草饲喂；种植青贮玉米可在乳熟期;蜡熟期采收制作全株青贮饲料；在秋收后可利用玉米秸、地瓜秧等制作青黄贮饲料..其它的秸秆和稻草、红薯滕、花生秧、豆秸等应全部妥善贮存起来以备冬春利用；要把所产的牧草尽量全部采收、晾晒后贮存..饲草、秸秆等饲喂利用必须经加工调制;先切短0.5 cm长或粉碎;然后可采取如下方法：一是盐化后与精料混合饲喂；二是利用秸秆饲料微生物制剂发酵后饲喂；三是加尿素氨化处理后饲喂；四是青黄贮后饲喂;此法比较适合秋季刚收割的玉米秸..红薯、萝卜等块茎饲料是母牛、犊牛冬季补饲的较好饲料;可以室内堆藏或窖藏;喂前应洗净泥土;切碎后单独补饲或与精料拌匀后饲喂;切勿整块饲喂;以免造成食道阻塞..精料类的粮食;豆饼等主要通过粉碎后作补饲用;喂量不要过多;否则易得病..补喂精料根据畜体大小、怀孕、哺乳、育肥等情况确定..母牛怀孕的后2个月应补喂精料;每天l—2kg精料;骨粉50g;食盐30g..哺乳母牛产后头2个月;每天应补给l—2kg精料;骨粉60g;食盐40g..空怀母牛如果膘情差;粗饲料质量不好或饲料单一的也应当适当补喂精料;每天半公斤左右;以利于尽快发情受配怀孕..舍饲养牛应补给矿物质及微量元素添加剂;可以利用营养舔砖;其中含有盐及钙、磷、碘、硒等多种微量元素..利用舔砖可放在饲槽中或固定在柱子上;让牛自由舔食;保证充足饮水..舔砖要防止雨淋而造成溶解..四、要注意牛疫病防治牛的疾病预防除按当地规定的免疫程序进行防疫注射外;每年应驱虫2次;可用伊维菌素制剂注射;对防治体内外寄生虫效果较好..二、肉牛养殖--母牛不同饲养阶段的饲料组成母牛不同生长阶段所需营养物质不同;饲料组成也就各有千秋;但总的原则是满足机体营养需要;既不能过多也不能过少..过多机体吸收不了;造成浪费和经济损失；过少达不到机体需求;影响生长发育..现将不同阶段的饲料组成简单叙述如下..犊牛的饲料组成犊牛是指出生后到断乳的小牛;犊牛的月龄主要取决于哺乳时间的长短;哺乳期一般为3个月~6个月;犊牛生后最初几天;由于各种组织器官尚未发育完全;对外界不良环境抵抗力低;适应力较弱;消化道黏膜容易被细菌穿过;皮肤保护能力差;神经系统反应不足..犊牛的饲养按其生理特点分初生期和哺乳期两个阶段;初生期为犊牛生后1天~5天;这一时期主要喂养初乳;因为初乳中比常乳的干物质多;营养丰富;特别是蛋白质比正常奶高4倍;比白蛋白及球蛋白高10倍;所以犊牛出生2小时内必须吃上初乳;而且愈早愈好..妊娠母牛的饲料组成母牛妊娠后;不仅本身生长发育需要营养;而且还要满足胎儿生长发育的营养需要和为产后泌乳进行营养蓄积..母牛怀孕前几个月;由于胎儿生长发育较慢;其营养需求较少;可以和空怀母牛一样;以粗饲料为主;适当搭配少量精料..如果有足够的青草供应;可不喂精料..母牛妊娠到中后期应加强营养;尤其是妊娠的最后2个月~3个月;应按照饲养标准配合日粮;以青饲料为主;适当搭配精料;重点满足蛋白质、矿物质和维生素的营养需要;蛋白质以豆饼质量最好;棉子饼、菜子饼含有毒成分;不宜喂妊娠母牛；矿物质要满足钙、磷的需要；维生素不足可使母牛发生流产、早产、弱产;犊牛生后易发病;再配少量的玉米、小麦麸等谷物饲料便可;同时应注意防止妊娠母牛过肥;尤其是青年头胎母牛;以免发生难产产后2天～3天喂给易消化的优质干草;适当补饲以麦麸、玉米为主的混合精料;控制喂催乳效果好的青饲料、蛋白质饲料等..产犊3天~4天后可喂多汁料和精饲料;精料喂量每天不超过0.5千克~1千克;增加量不宜过多;对于体质较弱的母牛在产后3天喂给优质干草..如果体质健康;产犊后第1天就可喂给少量多汁料;6天~7天精料喂量可恢复正常水平..泌乳盛期是指母牛产奶量最多的阶段;大致在产犊后16天至3个月..这个时期母牛食欲逐步恢复正常并达到最大采食量;对日粮营养浓度要求高;适口性要好;应限制能量浓度低的粗饲料;增加精料的喂量;精粗比例在50∶50;如果日粮能量浓度较低;则可添加植物性脂肪;并适当延长采食时间..泌乳中期是指母牛产后4个月至乳前2个月的时期..此期母牛泌乳盛期已过;泌乳量每月下降5%～7%..这一阶段母牛采食良好;采食量达到高峰;能从正常饲料中摄取足够的营养满足自身需要;增加粗料的用量;适当减少精料的用量;将精粗比例控制在40∶60左右..泌乳末期是母牛干乳前1个月的时期..此期应尽可能供应优质粗饲料;适当补给精料;做好干乳前准备;精粗料比例控制在30∶70左右..母牛哺乳期粗料的参与配方为：玉米面50%;麦麸12%;豆饼类30%;酵母饲料5%;磷酸钙0.4%;食盐0.9%;微量元素和维生素0.1%哺乳期除喂常乳外;开始进行补饲;特别是植物性饲料的补给可促进胃肠和消化腺发育;尤其是对瘤胃的发育..补饲的营养水平高;犊牛的生长发育快..反之营养水平低;发育延缓..大量补饲高营养饲料;虽增长快;但不利于瘤胃发育;同时培育成本也高..补饲前10天喂优质干草;让其自由采食;从20天后开始补喂多汁饲料;2月龄以后喂青贮料;同时为预防下痢补饲抗生素..犊牛混合精料的参考配方如下：玉米35%;豆饼35%;麦麸27%;骨粉1%;食盐1%;添加剂1%..育成牛的饲料组成犊牛6月龄断奶后就进入育成期..刚断奶的牛由于消化机能比较差;要求粗饲料的质量要好..育成牛是小牛生长快的时期;要保证日增重0.4千克以上;否则会使预留的繁殖用小母牛初次发情期和适宜配种年龄推迟..育成牛日粮以青粗饲料为主;可不搭配或少搭配混合精料；在枯草季节应补喂优质青干草、青贮料;并适当搭配混合精料..育成牛矿物质非常重要..钙、磷的含量和比例必须搭配合理;同时也要注意适当加微量元素..育成牛舍饲的基础饲料是干草、青草、秸秆等青贮饲料;饲喂量大约为体重的1.2%~2.5%;视其质量和大小而定;以优质干草为最好;在此时期;以适量的青贮之类的多汁饲料替换干草是完全可以的..替换比例应视青贮料的水分含量而定..水分在80%以上的青贮料替换干草的比例为4.5∶1;水分在70%替换比例可以为3∶1;在早期过多使用青贮饲料;则牛胃容量不足;有可能影响生长;特别是低质青贮料更不宜多喂..12月龄以后;育成牛的消化器官发育已接近成熟;同时母牛又无妊娠或产乳的负担;因此;此时期如能吃到足够的优质粗料就基本上可满足营养需要;如果粗饲料质量差时要适当补喂少量精料;以满足营养需要..一般根据青贮料质量补1千克~3千克精料..育成牛参考饲料配方如下：玉米62%;糠麸15%;饼粕20%;骨粉2%;食盐1%;另外每千克混合精料添加维生素A3000IU..空怀母牛的饲料组成空怀母牛饲养的主要目的是保持牛有中上等膘情;提高受胎率..繁殖母牛在配种前过瘦或过肥常常影响繁殖性能..如果精料过多而又运动不足;会造成母牛过肥;不发情..但在营养缺乏、母牛瘦弱的情况下;也会造成母牛不发情..因此在舍饲条件下饲喂低质粗饲料;在冬春枯草季节;应进行补饲..对瘦弱母牛配种前1个月~2个月要加强营养;增加补饲精料以提高受胎率..参考配方如下：玉米65%;麦麸15%;糠麸18%;食盐1%;添加剂1%..哺乳期母牛的饲料组成哺乳期母牛的主要任务是多产奶;满足犊牛生长发育所需的营养需要;哺乳母牛根据泌乳规律可以分为泌乳初期、泌乳盛期、泌乳中期和泌乳末期4个阶段..泌乳初期通常指母牛产犊后10天~15天的阶段..此期母牛身体处于恢复状态阶段;产后要及时补充水分;促进代谢物排出..三、肉牛短期育肥应避免的几个问题随着养牛业的迅速发展;短期育肥牛不断的增加;越来越多的人以短期育肥牛作为发家致富的好项目;并取得了可观的经济效益;但还存在着一些问题;要真正搞好肉牛短期育肥;获得较高的经济效益;应避免如下几个问题：一、选择好育肥牛育肥牛要选改良的西门塔尔、夏洛来、利木赞等杂交改良健康无病、体重在250千克以上;年龄在1~2周龄的未去势杂种公牛;选择眼亮有神;鼻镜湿润;嘴巴大;食欲强;采食量大;四肢粗壮;被毛光亮;体躯长;胸深而宽..二、选择好牛舍温度牛舍内温度要保持在5℃~10℃之间;如果温度过高或过低;都会影响增重;还会掉膘..冬季牛舍要保温;加盖塑料布;用稻草或泥堵住墙壁上的漏风处等;既保证舍内温度;又便于采光;同时牛体本身散发的热量也不会流失太大..牛也可正常育肥增重;夏秋季防止日头曝晒、雨淋;牛舍要保持清洁、干燥、通风良好;做到冬暖夏凉..三、选择好饲喂方法育肥前要进行驱除体内外寄生虫;用"虫克星";每10千克体重皮下0.2毫升;或口服剂量为千克体重0.1克；驱虫三日后;每头牛口服大黄去火健胃散350~400克健胃..饮足水;先粗后精;最后饮水..为减少能量消耗;不放牧;不运动;舍饲拴系饲养;定时定量饲喂;定时饮水;冬季饮温水;水要干净、新鲜;每顿让牛吃饱;尤其是粗饲料;要铡细;饲草要干净..要选择春、秋、冬季育肥;因夏季天气炎热;蚊虻多;影响肉牛肥育效果..四、选择好饲料搭配要根据不同体重和增重速度制定饲料给量和搭配;育肥前期：酒糟6~8千克、玉米面2~3千克、豆粕0.75~1.0千克、食盐50克、添加剂50克、玉米秸5千克;开始喂酒糟时少量添加;待10天适应后再逐渐增加喂量；育肥中期：酒糟10~15千克、玉米面3千克、豆粕1千克、食盐50克、添加剂50克、玉米秸4~5千克；育肥后期：酒糟10~15千克、玉米面2千克、豆粕0.5~1千克或尿素100克;食盐50克、添加剂50克、玉米秸3.5~5千克..吃剩下的饲草饲料不能过顿或过夜;洒糟要新鲜优质;腐败、发霉及冰冻或带砂土的不能饲喂;以防中毒..如利用尿素代替豆粕时;要将尿素先溶解在少量水中;拌在精料中喂给;切忌不能溶在水中直接饮用;尿素喂量一般成年牛每头日喂量不超过100克为宜;以免中毒..五、搞好防疫和畜体卫生牛在育肥前要搞好免疫及预防注射;牛体每天要刷拭1~2次;保持牛体卫生;饲喂用具要清洗干净每天消毒2次早晨1次;下午1次..牛床、过道、墙壁要定期用火碱或石灰消毒;闲杂人员不准出入牛舍..六、选择好出栏时期经过3－4个月短期育肥;牛已达到膘肥体壮;一般屠宰率可达58%;净肉率达50%;平均日增重可达1.25千克以上;此时育肥牛已增长到一定体重;如市场价格看好;应迅速出售;卖上好价..否则会增加饲养成本;降低增重速度;影响经济效益..。
肉牛养殖技术和方法_肉牛养殖方法第一，良种选配。
在肉牛养殖中，选用良种是非常重要的。
良种具有生长快、抗病能力强、适应性广、肉质好等特点。
选配良种可通过选择有良好遗传性状的繁育公牛和母牛，并进行合理的配种，使后代继承优良性状，提高养殖效益。
第二，饲料管理。
肉牛的饲料管理对于其生长发育和肉质品质起到至关重要的作用。
合理的饲料管理包括饲料种类和搭配、饲料的分配与喂养方法、饲料的营养含量配比等。
提供高质量的饲料，保证肉牛获得充足的营养，有助于促进其生长发育和肉质品质的提高。
第三，疾病防控。
在肉牛养殖中，疾病的防控是非常重要的，能够有效减少养殖风险。
常见的疾病有口蹄疫、病毒性腹泻、牛瘟等。
做好疫苗接种和定期体检，加强环境卫生管理，合理排泄物处理，可有效减少疾病传播和扩散的风险。
第四，环境管理。
良好的环境对肉牛的健康生长有着重要的影响。
养殖场应具备合适的空气质量、水质和饮水设备，保持舒适的温度和湿度。
合理的圈舍设计和规划，提供充足的活动空间和安全的居住环境，有助于减少肉牛对疾病的感染和提高其生长发育效益。
第五，兽医常规检查和保健。
定期请兽医进行常规检查和保健，包括体温、呼吸、消化道等方面的检查，及时发现和处理疾病，保证肉牛的健康生长。
第六，合理的生产管理。
在养殖过程中，科学的生产管理和规范的操作能够提高生产效益。
包括定期记录肉牛的生长情况和饲料投喂量，及时调整饲养策略，合理安排饲养密度，有效控制养殖成本。
综上所述，肉牛养殖技术和方法涉及多个方面，从选配良种到饲料管理、疾病防控、环境管理和兽医保健，都是提高肉牛养殖效益的重要环节。
只有综合运用这些技术和方法，才能有效提高肉牛的生长发育和肉质品质，获得更好的经济效益。
肉牛养殖技术要点及病害技术肉牛养殖是一种重要的畜牧业生产方式，对于提高农村经济效益和改善农民生活水平具有重要意义。
养殖肉牛不仅可以获得丰厚的经济利益，还可以为社会提供高品质的肉类产品。
以下是肉牛养殖技术要点及病害技术的相关信息。
一、肉牛养殖技术要点：1.选种：选择适应自然环境、产仔量高、肉质好的肉牛品种，包括西门塔尔、安格斯、荷斯坦等。
2.合理饲养：提供充足的饲料和清洁的饮水，注意饲养场所的卫生和通风条件。
3.科学饲养：制定合理的饲养方案，包括定时定量、全价饲料和添加合适的饲料添加剂等。
4.及时疫苗：对肉牛进行常规的疫苗接种和预防针灸，提高肉牛的抗病能力。
5.合理配种：注意选配公牛和母牛，避免配种亲缘太近，以避免遗传疾病。
6.合理施肥：在草原上养殖肉牛时，注重土壤的施肥，以保证牧草的生长和营养的摄入。
二、常见肉牛病害及防治技术：1. 肉牛普通病害：如感冒、腹泻、消化不良等，应及时投药治疗，并注意提供清洁饮用水和饲料。
2. 肉牛传染病：如口蹄疫、炭疽病等，需要加强肉牛的疫苗接种，切断传播途径，进行有效的隔离治疗。
3. 肉牛寄生虫病：包括蛔虫、细小线虫等，应定期进行驱虫治疗，同时注意环境的清洁和消毒。
4. 肉牛营养病：如钙、磷、碘等缺乏症，需要合理饮食和添加适当的营养补充剂。
5. 肉牛外伤及骨折：需要及时处理伤口，使用合适的药物进行消毒和包扎，时间允许的情况下进行手术治疗。
通过合理的肉牛养殖技术以及科学的病害防治措施，可以提高肉牛的养殖效益和健康水平，为农民提供可靠的经济支持。
加强科学研究和技术培训，推动肉牛养殖技术的不断创新和发展。
肉牛的养殖与管理技术
肉牛的养殖与管理技术涉及到多个方面，包括选种、饲养、疾病预防和治疗等。
以下
是一些常用的技术：
1. 选种：选择性繁殖是肉牛养殖的首要任务，要根据肉牛的生产性能、肉质、繁殖
力以及适应性等方面进行选择。
在选种过程中要注重遗传优化，以提高肉牛的产量和质
量。
2. 饲养：肉牛的饲养环境应保持清洁卫生，空气流通，稳定的温度，充足的饮水和
饲料，定期给予补充营养的饲料。
在饲养中要注意运动和休息的平衡，避免过度运动和过
度肥胖。
3. 疾病预防：确保肉牛的健康是养殖中的重要任务之一，常见疾病有肺炎、蹄蹄疾、传染性角膜炎等。
预防措施包括疫苗接种、环境卫生控制、饲料的卫生管理等。
4. 治疗：及时处理疾病是保证养殖质量的必要步骤。
一般应根据病情选择合适的药
物治疗，并注意用药的方法和剂量，以避免对肉牛健康的影响。
5. 畜禽秸秆种植：畜禽秸秆的种植是肉牛养殖的重要一环，可增加养殖场的再生资源，提高养殖效益。
种植时应注意环保和养殖克制，避免使用农机具和化肥等对土壤和生
态环境产生不良影响。
6. 农药和饲料添加剂的使用：在肉牛养殖中，农药和饲料添加剂的使用要严格遵守
相关的政策法规，避免使用过度和不当，以免对养殖环境和肉牛健康产生不利影响。
7. 兽医检查与咨询：较大规模的养殖场应配备兽医，定期对养殖场进行检查和咨询，发现问题及时处理。
同时，养殖人员也应定期参加养殖知识培训和技能培训，提高养殖技
能和安全意识。
科学的养殖肉牛方法引言随着人口的增加和经济的发展，肉类需求量不断增加。
养殖肉牛成为满足肉类需求的重要手段之一。
科学的养殖肉牛方法能够提高肉牛的产量和质量，并减少资源的浪费。
本文将介绍一些科学的养殖肉牛方法。
环境管理肉牛的环境对其生长和发育至关重要。
以下是一些科学的环境管理方法：1. 圈舍建筑：肉牛舍应合理设计，充分利用光照和自然通风，保持通风良好、干燥清洁的环境。
舍内温度控制在适宜范围内，避免过度寒冷或过热。
2. 育种选择：选择适应当地气候和饲养条件的优良肉牛种类进行养殖。
适当进行杂交改良，提高肉牛的产肉性能和抗病能力。
3. 饲料管理：提供营养丰富的饲料，包括精料、粗料和添加剂。
饲料应根据肉牛生长发育的不同阶段进行合理搭配和配给，确保肉牛获得均衡的营养。
饲养管理科学的饲养管理对于肉牛的生长发育和健康状况至关重要。
以下是一些科学的饲养管理方法：1. 饲料供给：按照不同生长阶段的需求，合理安排饲料供给的数量和时间。
定期检查饲料的质量，确保其营养价值和卫生安全。
2. 饮水管理：提供充足清洁的饮用水，保持饮水容器的干净。
饮水设施应容易清洁和维护，避免肉牛因饮水不畅造成生长不良或疾病发生。
3. 疾病防控：定期对肉牛进行健康检查，及时发现和处理疾病。
定期进行疫苗接种和驱虫，控制常见疾病的传播和扩散。
生长监测科学的生长监测可以帮助养殖户更好地掌握肉牛生长发育的情况，并及时调整管理策略。
以下是一些科学的生长监测方法：1. 生长记录：记录每头肉牛的体重、体高、胸围等指标，以便分析和比较生长发育情况。
通过定期测量，判断饲养管理是否合理，及时调整饲养策略。
2. 环境监测：监测环境温度、湿度、空气质量等因素，了解环境对肉牛生长的影响。
根据监测结果，调整饲养环境，提高肉牛的生产性能和健康状况。
3. 疾病监测：定期进行肉牛的健康检查，及时发现和处理疾病。
监测肉牛的疫苗免疫效果，评估疫苗接种的效果和安全性。
结论科学的养殖肉牛方法能够提高肉牛的产量和质量，减少资源的浪费。
肉牛养殖技术肉牛养殖技术大全四条经验养肉牛（一）买牛先看相如到集市买肉牛时，首先应选购嘴大、鼻孔大、眼有神、体型较长、腿粗、尾巴有力的牛，这样的牛吃得好，健康无病。
另外，还要结合毛皮和臀部，要求皮肤轻有弹性，臀的毛皮多而软，一抓一大把，这样的牛长肉多，育肥快、经济效益高。
（二）“三定三看”饲养法三定是：一定专人饲养。
以便掌握牛吃料情况，观察有无异常现象发生，有利于及早采取措施；二定饲喂时间。
一般是早上5时、上午10时、下午5时，分3次上槽，夜间最好能补喂1次，每次上槽前先喂少量干草，然后再拌料，2小时后再饮水，夏季可稍加些盐，以防脱水；三定喂料数量，不能忽多忽少。
三看是：看吃食状况；看粪便，掌握消化是否良好；看反刍。
（三）抓好三项管理措施一是夏季喂完牛后，要把牛拴在通风的树荫下，或背荫、凉棚下，以防中暑；冬季要拴在背风向阳处，牛舍要采取保暖措施。
二是要经常刷试牛体，能促进血液循环多增膘。
三是拴牛绳要短，减少运动量，最好一牛拴一桩，以利增重育肥。
（四）粗粮细喂，科学搭配盛产玉米地区，牛的主要饲草可以是玉米秸，非玉米产区，因地制宜。
铡草时要求是寸草铡四刀，原则是越细越好，草细牛爱吃，易消化、省饲料。
精料喂的数量和品种比例要因时适当掌握。
新购进的架子牛，一般都是长时间少喂或不喂精料，如果精料突然饲喂过多，牛容易消化不良，反而长膘慢。
因此，刚买来的牛日食量一般在1.5～2千克精料为宜。
各种料的比例是：玉米面30%、麦麸60%、豆饼面10%、食盐1～2钱，用水化开拌在料内。
10天后再逐渐加精料，出栏前半月，精料量加到每头牛日粮5～ 7千克。
冬春两季的料比可适当调剂一下。
教你如何巧妙养牛的技术最好的养牛技术就是：巧养，省料，省事，降低成本，增加收入。
（一）老残牛巧利用。
牛，一般超过10岁以上不论役牛、肉牛、奶牛，利用价值降低了，只能利用它的肉来增加收入。
像这类牛，经过较短的育肥期，就可提高产肉量，具体做法，（1）充分准备好饲草、饲料，在育肥开始前，草料必须备足，中途断炊，倒影响肥育效果。
在肥育期，采取“睏肥”法，即圈在合适的温舍内，室温维持在18—22℃左右，低于零度，不利于肥育。
（2）供料量，每增重1公斤，需料8—10公斤，另可添加些青绿饲料，但不能太多（供料量也要看牛体型，小型牛减量）。
（3）催肥期40—60天，超过150天影响经济效益。
（4）育肥效果，达到日增重1—1.5公斤。
（二）多产母犊新法。
凡是生物繁衍都是按雌雄性别配别出生的，从奶牛的饲养价值来衡量，肉牛价格高。
据国外资料报道，可采取新方法能多产母牛犊。
方法是：（1）在人工授精输精前20—30分钟，先在母牛子宫颈内输入5%的精氨酸溶液，能改变染色体性质，提高母犊受胎率（无高科技条件慎用）；（2）添加含钙、镁量大的饲料，可提高母胎受胎率，如蔬菜类、萝卜、大叶菜类等。
牛奶、鸡蛋、胡萝卜，含钙镁较多。
（3）高科技的日本在显微镜下把受精卵一分为二，一半作性别鉴定，另一半用作移植，将鉴别雌性的半个授精卵移植到一头牛子宫内，着床受胎。
（三）肥育肉牛何时出栏效益高。
从肉牛的生长发育规律、运作，采取“两头高带中间”的肥育法。
小牛犊一岁前生长较快，第二年增长仅为第一年的70%，第三年仅为第二年的50%，这样，从消耗饲料来比，2岁时多耗饲料42%，3岁多耗饲料65%。
可见，从消耗饲料量和资金周转，及设备利用方面考虑，凡饲养年龄小的牛比较有利。
反过来，把出栏年龄缩短，老龄肥育牛少了，出栏率达到25%以上。
若繁殖母牛提高到60%，出栏率可达到40%以上。
由此可见，缩短牛的饲养期，不仅可以提高出栏率，而且还可增加牛群的母牛比例和产犊数量，养牛经济效益大大提高。
肉用犊牛培育技术技术要点1、犊牛护理技术犊牛出生后1 小时内要吃上初乳。
如果母牛由于某些原因造成犊牛吃不到初乳或乳汁不足，则需用人工乳代替。
人工乳应根据犊牛营养需要配制，喂时充分搅拌均匀后，加热至38～40℃饲喂，每天4～5次。
犊牛出生7～10 天后，可随母牛牵至室外或运动场内自由运动半小时。
一个月后可增加至1～2个小时，以后可逐渐延长。
犊牛舍要保持清洁、干燥、卫生，冬季注意保暖，夏季要注意通风防暑。
犊牛每天要供给洁净的水，让其自由饮用。
犊牛常见疾病有犊牛大肠杆菌病（白痢病）、营养性下痢、犊牛肺炎等，具体治疗方法由兽医根据具体情况确定。
2、犊牛早期补料技术早期补料从2～3月龄开始，在母牛圈外单独设置犊牛补料栏或补料槽，以防母牛抢食。
每天补喂1～2次，补喂1次时在下午或黄昏进行；补喂2次时，早、晚各喂一次。
补料时将混合精料与水1：2.5混合成湿稠料。
喂量要根据母乳多少和犊牛体重来确定，一般2月龄时开始试喂混合料，增强犊牛对补料的适应性；3月龄日喂混合料0.2～0.3 千克；4月龄日喂混合料0.3～0.8 千克；5月龄增加到0.8～1.2 千克，6月龄1.2～1.5 千克。
在补料期间，供给犊牛柔软、质量好的粗料，让其自由采食。
混合料根据犊牛营养需要配制。
早期补料参考配方：玉米面47%，麸皮13%，豆饼20%，草粉（或玉米秸粉）15%，磷酸氢钙1.2%，食盐0.8%，添加剂3%。
杂交黄牛育肥技术要点一、正确选购架子牛选择国外肉用良种公牛作父本杂交的改良牛，应挑选四肢高，体形长，皮肤松驰有弹性，肌肉较薄，骨架清晰，宽而不丰满，毛密柔软和体况健康的牛。
因这种牛生长潜力大，肥育效果好。
要选择2～4岁，体重318～363公斤架子大较瘦的牛，这样的牛采食量大，日增重高，肥育效果好，饲养期短，资金周转快。
二、提高饲料利用率，降低饲养成本1、选择合适的精粗比和营养水平，开始30天内，精粗饲料比3∶7～1∶1，粗蛋白质含量为12%;中间70天，精粗饲料比为6∶4，粗蛋白质含量为11%;最后10～20天，精粗饲料比为7∶3～8∶2，精料粗蛋白质含量为10%。
一般在最后10天，精料日采食量应达到4～5公斤/头，粗饲料让牛自由采食。
2、饲料加工要科学。
（1）精饲料：如玉米粉碎粒度应在1毫米以上，高粱粉碎粒度达1毫米。
（2）粗饲料切割粉碎长度以5～10毫米为宜。
3、合理利用啤酒糟、淀粉渣等工业副产品结合添加剂使用，就能代替日粮内90%的精饲料，日增重仍可达1.5公斤。
其用法：啤酒糟每天每头牛喂15～20公斤，加150克小苏打、100克尿素、100克肉牛添加剂预混料。
淀粉渣、豆腐渣、糖、酱油渣，每天每头牛喂10～15公斤，加150克小苏打、100克尿素、100克肉牛添加剂预混料。
4、充分运用饲料青贮技术、秸秆氨化和发酵技术。
青贮玉米是育肥牛的优质饲料，饲喂青贮料时，在较低的精料水平下，就能达到较高的日增重，按玉米青贮干物质的2%添加尿素，能获得很好的效果。
三、改进饲养技术，提高饲养水平1、一般肉牛育肥可采用限制精料自由采食的肥育方法（即育肥初期限制饲养，育肥后期自由采食），此法能使饲料效率提高5%。
2、公、母要分栏饲养。
一般公牛比阉牛增重速度高10%，阉牛比母牛高10%，但是公牛阉割去势后1～2月内影响生长发育。
采用药物或激素去势，用药时间长，效果差，同时有药残、激素残留，肉品不符合卫生要求，所以在选购架子牛时要考虑性别对增重速度的影响，公牛育肥不宜去势。
3、育肥过程中使用适当的脲酶抑制剂预混料，可提高肉牛日增重18%以上。
4、经常搞好环境卫生和进行防疫灭病工作，定期驱除体内外寄生虫，控制和杜绝传染病与内外科病的发生。
5、肉牛肥育达500公斤左右时应尽快出栏，因体重超过500公斤后，日增重下降，每公斤增重的耗料量增加，育肥成本提高，利润下降。
四、选择科学的配方1、以青贮玉米为主的料配方（湿重）：青贮玉米80.8%、玉米17.1%、棉籽饼2.1%。
2、以酒糟为主（湿重）的饲料配方（以300公斤体重的生长肉牛为例）：玉米1.5公斤、鲜酒糟15公斤、谷草2.5公斤、尿素70克、食盐30克、添加剂预混料100克。
由于酒糟的粗蛋白降解度低，易导致瘤胃内可降解氮不足，使粗纤维消化率下降，若在酒糟日粮中加入一定比例的尿素就能取得较好的效果。
3、规模牛场体重300公斤以下肉牛的配方：玉米61公斤、麸皮15公斤、棉（杂）饼20公斤、食盐1公斤、骨粉1公斤。
每头牛每天100克预混料，2公斤精料，粗饲料让其自由采食。
4、规模牛场体重300公斤以上肉牛育肥配方：玉米70公斤、麸皮13公斤、棉（杂）饼15公斤、食盐1公斤、骨粉1公斤。
每头牛每天100克预混料，3～3.5公斤精料，粗饲料让其自由采食。
犊牛的饲养管理犊牛是指生后到6月龄的小牛。
犊牛饲养管理的正确与否，对奶牛成年体型、采食粗饲料的能力以及到成年期后的产乳和繁殖性能都有极其重要的影响。
因此，加强犊牛的饲养管理非常重要。
一、犊牛的饲养1、初生期的饲养（犊牛生后7-10天以内称为初生期）小牛生下来以后，应尽快吃上初乳（母牛产后5天～7天之内所分泌的乳称为初乳），通常情况在生后半小时左右吃上初乳比较好。
第一次让小牛吃足初乳，每天吃的初乳量按小牛体重的1/8～1/6供给。
初乳一般每天分3次饲喂，饲喂时的温度应保持在35～38℃，初乳期每次哺乳后1～2小时，应饮温开水1次。
如果犊牛拒绝于桶内吮吸初乳，可用胃管强制饲喂；如果产犊母牛死亡或因病初乳不能利用时，可喂其它母牛所产的初乳，若没有初乳可用人工乳代替。
2、哺乳期饲养犊牛经过3～5天的初乳期之后，即可开始饲喂常乳，进入哺乳期饲养，哺乳期约为60～90天，哺乳量约为300～500千克，日喂奶2～3次，奶量的2/3在前50天内喂完。
哺乳方法有两种，一种为人工哺乳，一种为自然哺乳。
人工哺乳：即犊牛出生后，与其母亲隔离，在犊牛舍集中饲养或在室外犊牛舍内，由人工辅助进行喂乳。
在哺乳早期，犊牛最好喂其母亲的常乳，从10～15天开始，可由母乳改喂混合乳。
保姆牛哺育：采用保姆牛换群饲养犊牛的方法是天然哺育法的一种。
采取此法时，在新生犊牛初乳哺育结束后立即跟随保姆牛。
另外一方面要注意选择健康、无病具有安静气质、产奶量中下等、乳房及乳头健康的母牛作为保姆牛。
另一方面要选择好哺育犊牛，每群犊牛体重、年龄、气质要比较接近（差异不超过10天、10千克）。
3、犊牛早期断奶（1）、早期断奶的意义：犊牛哺乳期的长短和哺乳量因培育方向、所处的环境条件、饲养条件不同，各地不尽一致。
实行早期断奶可大量节约鲜奶，降低培育成本。
（2）、早期断奶时间的确定：一般日采食犊牛料达1千克～1.5千克以上方可断奶，上半年出生的犊牛约45天可断奶，下半年出生约60天可断奶。
（3）、断奶方法：1～5日龄喂足初乳，6～20日龄平均每头每天喂5千克，21～30日龄每头每天喂2.5千克，犊牛料和优质干草让其自由采食。
4、早期补饲（1）、干草：犊牛从7～10天开始，便训练其采食干草。
