大果榆的栽培技术及价格

浅谈榆林市大果榛子栽培管理技术作者：韦彦斌来源：《农家科技下旬刊》2020年第04期摘要：坚果由于其丰富的营养价值和独特的口感，深受人们的喜爱，尤其是大果榛子作为坚果中的典型代表，不仅壳薄肉厚，同时具有较高的产量和不错的环境适应能力。

通过对榆林市气候条件等情况的研究，对大果榛子的栽培管理技术进行探讨，为榆林市大果榛子的栽培管理提供参考。

关键词：榆林市;大果榛子;栽培;管理大果榛子在我国具有广泛地种植面积，作为经济果树的一种，能够给农业生产带来极高的经济价值。

从榆林市的气候条件来看，属于大果榛子的适宜栽种区域，榆林市大果榛子的种植大约在2008年前后开始引进，逐渐在榆林市推过开来。

但是由于榆林市大果榛子种植技术不完善种植经验不足，导致榆林市大果榛子种植缺乏规范化的管理，达到的经济效益并不理想，通过对大果榛子栽培管理技术的探究，能够为榆林市大果榛子的种植提供一定的参考，促进榆林市大果榛子种植业的发展，提高农业生产的经济效益，带领农民致富。

一、大果榛子的品种及种植区域的选择（一）品种的选择由于榆林市气候环境属于半干旱大陆性气候，所以在大果榛子的品种选择上，需要选取具备一定抗旱和抗寒能力的大果榛子品种，使其具备更好地成活率的生长状况。

在大果榛子栽培品种的选择上，除了考虑到气候特点之外，同时还需要考虑榛子的产量，产量的高低直接关系着经济效益，是评估大果榛子是否适合榆林市种植的关键指标之一。

通过对目前二十几种大果榛子的筛选，其中达维、平欧21号、玉坠、辽榛3号和7号适宜在榆林市地区进行推广总之，能够发挥出不错的生长优势。

（二）种植地的选择在大果榛子品种选择过程中，上述品种对于种植区域土壤的是影响较强，对于大多数pH 在5.5～8.0范围内的土壤都能够良好的适应。

在大果榛子种植土质上，大果榛子在沙壤土中生长状况更佳，同时土壤需要营养丰富、地势平坦，能够接收到良好的光照。

所以在种植区域的选择上，需要尽量选择沟川滩地和地势相对平坦的坡地进行种植。

大叶榆也称为黄榆，属于榆科榆属类的植物。

树高生长达到20m，大叶榆木材质重而坚硬，木质结构较粗，韧性极强，具有较好的弯绕性能与耐磨损的性能，大叶榆在车辆工业、器械配材、家具制作等方面具有广阔的用途，是现代化经济建设中主要用材树种之一[1]，栽植大叶榆、规模发展大叶榆已成为现代林业生产中的重点工作之一。

1大叶榆的植物学与生物学主要特性1.1植物学特性。

大叶榆为生长于山坡土地的落叶乔木或灌木，树高达到18~20m，生长成熟的大叶榆胸径可达35~40cm；大叶榆的主干树皮呈暗灰色，有时也呈灰黑色，有纵状的树皮裂纹，表面粗糙；叶呈倒卵状形、倒卵状圆形、倒卵状菱形等形状；叶片纵长4.5~9.5cm，宽度3.5~5.5cm，大叶榆叶的正面、反面两面呈粗糙状，叶面的表面着生质地较硬的线毛；大叶榆的果核部分位于翅果中间位置，属于宿存花，大叶榆的果梗长度为2.0~4.0mm，亦着生短毛，4月下旬~5月上旬为大叶榆的花期，大叶榆的果实成熟期为5中下旬~6月上旬[1]。

1.2生物学特性。

喜光、耐寒、耐旱是大叶榆的主要生物学特性，大叶榆的寿命较长，其根系比较发达，侧根分蘖能力较强，对盐碱地的抗性也较强，但是在有机质含量高、肥水条件较好的土壤上生长速度较山坡地快，林区以大面积林缘、河岸地段生长较多[2,3]。

2大叶榆育苗前的准备2.1种子采集与处理。

大叶榆的种子采集以选择15年生以上的树为宜，以树干挺直、生长势强、无病虫危害的大叶榆母树最佳，在每年的5~6月份，对已经成熟的大叶榆种子及时采收。

将采收的种子去杂物后置于通风处阴干后，将翅果的种翅搓去，装入透气袋子内备用播种，当年采集当年播种最好，当年不播的种子，应置于通风干燥处密封贮藏，如此种子的发芽力不会大幅度降低，播种时无需催芽。

2.2播种选地与整地2.2.1圃地选择。

大叶榆的圃地宜选土壤肥沃、背风向阳、灌溉方便、排水条件良好的地段进行，以有机质含量高的壤土、砂壤土地块为最佳。

榆树价格，榆树多少钱一棵其实一点不重要，很多苗友都在网络咨询榆树价格，但细看发现，华东花木公司表示影响苗木价格的问题有很多，如果是速生榆树价格看似一样但是种植户效益误差非常大，江苏速生榆树基地的品种3年生长10多公分，这样效益完全不同。

在南通一个村都种植速生榆树平均每亩收入12万。

公分数、冠幅大小、土球大小、运输情况等都有影响；另因苗木市场的不稳定，导致苗木价格也是变动很快。

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速生品种可以有效抵挡市场变化。

华东花木公司速生榆树扦插大棚经常有些苗商为了能让客户过来采购苗木，以低价来吸引客户。

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榆树（落叶乔木植物）榆树，拉丁文名Ulmus pumila.落叶乔木，高达25米。

树干直立，枝多展开，树冠近球形或卵圆形。

树皮深灰色，粗糙，不规则纵裂。

单叶互生，卵状椭圆形至椭圆状披针形，缘多重锯齿。

花两性，早春先叶开花或花叶同放，紫褐色，聚伞花序簇生，滋味香甜，可生食或许蒸食。

翅果近圆形，顶端有凹缺。

花期3～4月；果熟期4～5月。

榆树价格林产方面榆树林主要为天然次生林和人工林。

天然次生林主要是阔叶混交林，树种有山杨、柞树、白桦、榆树、椴树、水曲柳、胡桃、色树、杂木、灌木柳等。

分布在市境东南部。

人工林树种主要为落叶松、樟子松、黄菠萝、水曲柳、榆树、杨树、柳树、果树及各类灌木柳。

东部和东南部为落叶松；中西部主要是杨树。

从培育速生榆树后才开始大量代替杨树林。

速生榆树生长快无病虫害。

榆树 - 详细资料榆科榆属植物的通称。

全属约40余种，主产北温带。

中国有24种，分布几遍全国，如北方有白榆、黑榆、大果榆等；南方有台湾榆、多脉榆等；西南有昆明榆、小果榆等。

在榆属植物中，以白榆在造林上最重要。

白榆为落叶乔木，高达25米。

榆树种植效益与前景榆树是一种常见的树种，其种植具有较高的效益与广阔的前景。

以下是榆树种植的效益及前景的描述。

首先，榆树种植具有良好的经济效益。

榆树是一种可供观赏和经济价值一体化的树种，其木材质地坚硬，纹理均匀，不易变形，适合于制作家具、地板等高附加值产品。

榆木家具因其独特的纹理和美观大方的外观深受消费者的青睐，市场需求量大。

此外，榆树在木材方面的用途还包括建筑、装饰、手工艺品等各个领域。

种植榆树可以增加农民的收入，并带动相关的产业发展，为地方经济增加不少财富。

其次，榆树种植对环境有积极影响，具有良好的生态效益。

榆树是一种耐寒性强、耐旱、耐湿的树种，在各种环境条件下均能生存和生长。

榆树具有较强的根系，在固土保持及抗风沙方面具有独特的作用。

榆树可以有效防止水土流失，减少洪涝灾害的发生。

同时，榆树的树冠茂密，叶面积大，能够吸收大量的二氧化碳，释放出大量的氧气，净化空气，改善环境质量。

因此，榆树种植具有显著的环境保护功能，对建设生态文明起到积极推动作用。

再次，榆树种植具有良好的社会效益。

榆树是一种生长周期较长的树种，种植榆树需要长期投资和管理，因此培育和管理榆树的过程需要各类专业人才的参与，如苗圃技术人员、林业工作者等。

榆树的种植与加工增值过程中，会涉及到运输、包装、销售等环节，从而带动相关产业的发展，为社会提供了更多的就业机会。

同时，榆树的种植也有利于保护和传承传统的农耕文化，使得农村地区更加富有魅力。

最后，榆树种植的前景广阔。

随着人们环保意识的增强和对绿色生态产品的需求不断增长，榆树种植有着巨大的市场潜力。

榆树种植可以根据市场需求调整种植规模和布局，培育出符合市场需求的新品种。

此外，随着国家对木材的保护政策的加大力度，非法伐木现象得到了严厉打击，合法的榆木资源将更加紧缺。

因此，榆树种植具有良好的市场前景。

综上所述，榆树种植具有较高的效益与广阔的前景。

榆树种植不仅能够创造经济效益，还具有良好的生态和社会效益。

榆树值钱吗
普通的榆树在市场的价格一株35元左右，但是由于榆树的品种、质量以及生长年限的不同，所以价格也是有很大的区别，对于生长直径在40厘米左右，株高在3米一下的榆树，市场价格通常是在200～300元之间。

榆树是否值钱
榆树是我们生活中常见的绿化植物，那么榆树值钱吗，普通的榆树在市场的价格是在35元一株，但是根据植株的质量、生长年限以及品种不同，所售出的价格也是不同的，所以榆树值不值钱也不能一概而论。

通常情况下榆树越粗价格也是比较的高，小头的直径在40公分之间，株高在3米左右，在市场的价格是在200～300元之间，对于植株直径比较小的来讲，价格通常是不到100元，甚至在50元以下。

榆树树形是比较高达的，并且榆钱树的叶片也是比较美味的，可以直接食用，也可以将其清炒食用，味道鲜美可口，榆树的外皮也是可以制作成美食，是饸饹面的主要材料，另外树皮也是可以制作成烧香拜佛的香料原材料。

目前榆树也经常作为盆景栽种，造型古朴自然，并且有一种奇特的美感，摆放在室内的环境中，可以有很高的观赏装饰的价值，并且
植株有着耐寒以及耐旱等多种优点，被广泛的种植栽培。

乡土树种榆树的应用及前景作者：赵东军晋灵灵来源：《农民致富之友》 2021年第26期赵东军1 晋灵灵2榆树，又称白榆、春榆、钻天榆等，隶属榆科榆属，落叶乔木，树高可达25米，胸径1米，树冠广卵圆形。

幼树树皮平滑，灰褐色或浅灰色；大树树皮暗灰色，不规则深纵裂，粗糙。

小枝无毛或有毛，冬芽近球形或卵圆形。

叶呈椭圆状，叶面平滑无毛，叶背幼时有短柔毛，后变无毛或部分脉腋有簇生毛，叶柄面有短柔毛。

花先叶开放，在生枝的叶腋成簇生状。

翅果稀倒卵状圆形。

花果期3-6月（东北较晚）。

主要分布在我国的东北、华北、西北、华东、华中和西南各省区地区，俄罗斯、蒙古及朝鲜也有分布。

榆树是阳性树种，喜光，耐旱，耐寒，对土壤要求低，对气候适应性强；根系发达，抗风力，保土力强；萌芽力强，耐修剪；生长快，寿命长，具有抗污染性，叶面滞尘能力强。

可用于防风造林、城市园林绿化、固土保水等。

一、榆树的多重价值1、食用价值榆树的嫩果俗称“榆钱”，是一种野菜，可食。

中国民间自古就有食用榆钱的习惯，荒年时更是以此为生。

榆树的树皮内含淀粉及黏性物，磨成粉称榆皮面，掺和面粉中可食用，并为作醋原料。

幼嫩翅果与面粉混拌可蒸食。

难怪《齐民要术》称“能种（榆）千顷，岁收千匹”。

2、医学价值榆树的果实、皮、叶等均可入药。

榆树树皮中含有倍半菇、三菇、香豆素和齐墩果酸等多种化合物，具有抗肿瘤性、抗病毒、抗紫外线、抗皱纹、护肝和解毒等作用；树叶具有祛风除湿、利热消肿、清热解毒等效果；榆荚仁中含有多种甾醇类及鞣质、树胶、脂肪油，有清热除湿、杀虫、补肺止咳的功用；榆耳有较强的抗炎、抗溃疡、抗癌作用，经常食用，还可以增强免疫力。

3、工业价值榆木木性坚韧，纹理通达清晰，硬度与强度适中，一般透雕浮雕均能适应，刨面光滑，弦面花纹美丽，有“鸡翅木”的花纹，可供家具、装修、建筑、器具等用。

榆木经烘干、整形、雕磨髹漆、可制作精美的雕漆工艺品。

4、文化价值榆树树形优美，纹理精致，色彩质朴，有很高的观赏价值和丰富的文化蕴藉，深受收臧家和文学家喜爱。

凌源地区大果榆育苗技术及病虫害防治李岩凌源市林业和草原局辽宁凌源 122500ʌ摘要ɔ大果榆属于榆科榆属落叶乔木或灌木,喜光耐干旱瘠薄㊂文中根据凌源地区气候特点及大果榆的生物学特性,探讨了大果榆的生物及生态学特性㊁繁育技术㊁病虫害防治办法,以期为大果榆在凌源地区大量培育提供参考㊂ʌ关键词ɔ大果榆;育苗技术;病虫害防治ʌ中图分类号ɔS436.621ʌ文献标识码ɔB ʌ文章编号ɔ2095-588X(2019)-03-0229-01凌源市地处燕山山脉与努鲁尔虎山山脉的复合带上,地理位置东经118ʎ50'20ᵡ,北纬40ʎ35'至41ʎ26',是蒙古高原㊁冀北山地,辽西北山地的三大地貌单元的交接地带,属于低山侵蚀丘陵㊂境内平均温度8.1ħ,平均海拔552米,气候属于温带大陆性季风气候区,是由半湿润向半干旱地区过渡地带㊂春季干燥多风,夏季温暖多雨,秋季短促凉爽,冬季漫长严寒,冷空气易进难出,气温变化大㊂年平均降水量477.5毫米,无霜期146天㊂我市植被大多属于华北植物区系,境内主要木本植物有44科87属198种㊂造林过程中,大多选用油松㊁侧柏㊁山杏㊁五角枫等针阔混交造林模式㊂积极探索优良乡土树种大果榆苗木培育和造林技术可以大大提高凌源地区森林覆盖率㊂1生物及生态学特性大果榆(Ulmus macrocar p a Hance),又名黄榆,属榆科㊁榆属,落叶乔木或灌木,喜光耐寒,根系发达,寿命较长,侧根萌蘖能力强,耐干旱瘠薄,常生长于丘陵山地阳坡㊂大果榆是凌源地区防风固沙㊁水土保持和盐碱地造林的重要树种,也是凌源地区灌木层群落的主要组成树种之一㊂为了广泛栽植该树种,现总结育苗技术如下:2繁育技术2.1良种采集㊁贮藏大果榆采种应选择15-30年生的健壮母树,在4月中旬榆钱由绿色变成黄白色时即可采收㊂种子采收后去除种翅,自然阴干,最好是随采随播,当年不播种的,应将其密封贮藏备用㊂2.2苗圃地选择根据大果榆的生长特性,育苗地应选择地势开阔平坦㊁地块规整㊁背风向阳㊁排水良好㊁交通方便㊁便于灌溉㊁土层深厚肥沃便于管理的壤土或沙壤土地块㊂2.3整地做床苗圃地选好后,于育苗前一年秋季深翻30cm进行整地,清楚地内石块和草根,每亩施有机肥2000k g,翻地时以每亩4k g的硫酸亚铁对土壤进行消毒和防治地下害虫㊂在平整的圃地上,划分苗床与步道,苗床一般宽1.0-1.2m,床高20cm,步道宽40cm㊂苗床要浇足底水,床面稍干即可开沟播种㊂2.4 播种繁殖播种前,用冷水将种子浸泡1天,捞出后以亩播种3 -5k g的播种量进行浅沟(沟深2-4cm)条播,覆土在0.5-1cm之间为宜,切忌覆土过深,床面保持湿润即可,防止大水漫灌,以免土壤干燥板结或冲走种子㊂发芽后长到2-3片真叶时开始间苗,亩留苗3-4万株㊂间苗时及时浇水,苗期除草一般不少于5次,对圃地适时松土,改善土壤的透水性和通气性㊂间苗后追施氮肥以促进苗木生长,也可追施有机肥,每亩200k g左右,7-8月上旬喷施0.2%-0.5%的磷酸二氢钾溶液,可有效促进苗木木质化,以便安全越冬㊂2.5扦插繁殖V入冬前从健壮母树上选取直径0.5cm以上的健壮枝条,截成20cm左右的插穗,绑成捆,在背风向阳处进行沙藏㊂4月上旬取出插穗洗净,以清水为对照,用植物生长调节剂ABT6号100m g/k g浸泡下部2小时㊂在做好的苗床上,按照50cm*15cm的株行距边开沟边扦插,插穗微露出地面为宜,将土踩实覆膜,浇透水㊂出芽后要及时从芽眼处抠破地膜,使新芽长出地面㊂苗木从繁育到出圃,每间隔1个月左右安排浇水施肥2-3次㊂3病虫害防治秋季整地后在入冬前及时收集并烧毁落地病叶,消灭越冬病原㊂春季栽植时尽量提高栽植密度,为了使整个树体有良好的通风透光条件需及时剪除发病枝和过密枝条,以防病菌的再次侵染㊂对长势较弱树体要加强水肥管理,提高抗病虫能力㊂在苗木出土后一个月内易感染根腐病,每周喷施一次0.5%的波尔多液进行预防㊂幼苗期还可喷洒600倍多菌灵或1%波尔多液预防幼苗立枯病㊂榆金花虫可喷洒1500倍高效氯氰菊酯进行防治㊂参考文献[1]林业育苗存在的问题及对策[J].杨冬梅.现代农业科技.2018(06)[2]关于林业育苗及苗期管理的思考[J].赵如龙.农家参谋.2019(05)[3]关于提升林业育苗技术及苗期管理工作的几点探讨[J].王艳妮,李芳.种子科技.2018(11)要进行对管理模式的优化,以此来满足农业经济发展的需求㊂与此同时,还应该分析好各个地区的农业发展情况和发展模式,因为只有这样,才能够结合众多情况制定出最好的水利灌溉模式㊂与此同时,还应该积极制定科学合理的政策模式,以此来发展好地方水利灌溉㊂对于地方的农业生产企业而言,他们也需要管理好自身的用水问题,充分利用水力资源,有效优化以前的水里管理方案㊂相关部门在拟定水利灌溉方案时,一定要充分考虑到水利灌溉的要求,并充分增强广大农户的节约用水意识,让他们形成良好的灌溉行为[3]㊂与此同时,还应该分析农民经济收入情况,设定合理的水价㊂完成对这些要求的落实,农田灌溉水利才可以长久的发展下去㊂2.提高农民参与积极性,加大资金投入㊂由于受到知识水平的限制,很多农户都没有充分的了解水利灌溉技术㊂为此,相关部门必须要强化对水利灌溉技术的宣传,让农民充分了解和使用这一项技术,由此一来,便能够促使农民生产农作物水平和效率的大大提升,进而促进农业发展效益的提高㊂对于社会化的宣传工作,相关部门也应该落实到位,通过多种方式的宣传,让农民可以深刻认识到农田水利灌溉技术的积极作用㊂这样一来,农民也能够激发自身的生产积极性,从而积极踊跃的投入到生产活动中去㊂就农田水利灌溉来讲,其所需要的资金量是较为巨大的,资金的投入需要涉及到灌溉基础设施的维护和保养等方面㊂如果仅仅依靠政府的资金投入,那么很难满足实际的资金需求,为此,相关部门还应该积极将情况反映给上级领导,由此来取得政府的支持,使得农田水利灌溉机构可以获取更多的资金支持㊂3.全面培育更多水利专业技术人员㊂地方的农田水利灌溉基础都是小型的工程项目,具有很强的分散性㊂因此,在管理地方农田水利灌溉基础设施时,就应该采取具有针对性的措施,只有这样,才可以促使工程应用价值的有效提升㊂另外,,管理人员的综合素质也会直接的影响到农田水利工程的效益,所以说,相关部门必须要强化培养管理人员的职业技能,定期开办将所,并组织管理人员的学习活动㊂不仅如此,还应该倡导管理人员走向基层生产活动中去㊂在选拔的过程中,必须要促进人才选择机制的构建和完善㊂就农村地区经济发展和社会稳定来讲,这都会受到农村农田水利工程的影响,所以相关部门必须要强化自身思想上的认识,落实好对农村农田水利工程的管理㊂总结总而言之,不仅只有农业经济效益会受到农业发展的影响,民生问题也同样受其影响㊂当前情况下,农业水利灌溉管理工作还有待完善,其中的诸多问题都等待着我们的解决㊂因此,相关部门必须要增强自身对这一问题的重视,积极制定科学的管理制度,并努力完善灌溉管理工作㊂参考文献[1]王朝晖.农田水利灌溉管理存在的问题及对策[J].城市建设理论研究(电子版),2014,(2).[2]马忠芬.农田水利灌溉管理中存在的问题及完善措施[J].房地产导刊,2018,(32).[3]刘丽欣.农田水利灌溉管理中存在的问题及解决措施[J].智能城市,2018,4(12).922探索科学2019年3月农业与科技。

大果榆的播种育苗技术研究大果榆（Ulmus macrocarpa Hance）又名黄榆，为榆科榆属植物。

高可达20m，木材重而硬，结构粗，具有韧性强，弯绕性能良好及能耐磨损等特点，可制车辆、器械、家具等，亦可用于地板及纺织工业用材，为主要的用材树种[1]。

1.植物学特性和生物学特性1.1植物学特性落叶乔木或灌木，高达20m，胸径可达40cm；树皮暗灰色或灰黑色，纵裂，粗糙，小枝有时（尤以萌发植及幼树的小枝）两侧具对生而扁平的木栓翅。

间或上下亦有微凸起的木栓翅，稀在较老的小枝上有4条几等宽而扁平的木栓翅；幼枝有疏毛，一、二年生枝淡褐黄色或淡黄褐色，稀淡红褐色，无毛或一年生枝有疏毛，具散生皮孔；冬芽卵圆形或近球形，芽鳞背面多少被短毛或无毛，边缘有毛。

叶宽倒卵形、倒卵状圆形、倒卵状菱形或倒卵形，稀椭圆形，厚革质，大小变异很大，通常长5～9cm，宽3.5～5cm，最小之叶长1～3cm，宽1～2.5cm，最大之叶长达14cm，宽至9cm，先端短尾状，稀骤凸，基部渐窄至圆，偏斜或近对称，多少心脏形或一边楔形，两面粗糙，叶面密生硬毛或有凸起的毛迹，叶背常有疏毛，脉上较密，脉腋常有簇生毛，侧脉每边6～16条，边缘具大而浅钝的重锯齿，或兼有单锯齿，叶柄长2～10mm，仅上面有毛或下面有疏毛，花自花芽或混合芽抽出，在去年生枝上排成簇状聚伞花序或散生于新枝的基部，翅果宽倒卵状圆形、近圆形或宽椭圆形，长1.5～4.7（常2.5～3.5）cm，宽1～3.9（常2～3）cm，基部多少偏斜或近对称，微狭或圆，有时子房柄较明显，顶端凹或圆，缺口内缘柱头面被毛，两面及边缘有毛，果核部分位于翅果中部，宿存花被钟形，外被短毛或几无毛，上部5浅裂，裂片边缘有毛，果梗长2～4mm，被短毛。

花期4～5月；果熟期5～6月[2]。

1.2生物学特性大果榆为喜光耐寒树种，寿命长，根系发达，侧恨萌蘖能力强，耐干旱，稍耐盐碱，在肥沃、湿润的黑土上生长较快，在林区多生于林缘或河岸。

榆树的价值和栽培技术天上白榆树，千秋紫塞阴。

隔林观猎骑，时有射雕心。

——明· 尹耕《榆林驿》榆树为榆科，榆属，落叶乔木。

别名：家榆、榆钱、春榆、粘榔树等。

原产于我国，主要分布于东北、华北、西北及西南各省区，海拔1000～2500m。

榆树树干通直，树形高大，绿荫较浓，常栽做行道树、庭荫树，对二氧化硫和氯气有较强抗性，是城市绿化的重要树种。

也是营造防风林、水土保持林和盐碱地造林的主要树种之一。

榆树高达25m，树皮暗灰色。

单叶互生，椭圆状卵形或卵状披针形。

花先叶开放，聚伞花序，紫褐色。

翅果近圆形，倒卵状圆形。

花期3～4月，果期4～5月。

榆树是阳性树种，喜光，耐旱，耐寒，耐瘠薄，适应性很强。

根系发达，萌芽力强，耐修剪。

榆树皮内含淀粉及粘性物，磨成粉称榆皮面，嫩果（榆钱）可食用。

枝皮纤维坚韧，可用来造纸。

以果实（榆钱）、树皮、叶、根入药，可安神健脾。

榆树木材坚韧，纹理通达清晰，可供家具、装修等用，榆木经烘干、整形、雕磨刷漆、可制作精美的雕漆工艺品。

【天天特价】绿居植物榆树盆栽室内绿植小盆景办公室家居植物￥99 淘宝购买榆树的育苗技术（1）播种育苗：4月中旬，果实绿色转为浅黄色时采种，阴干后及时播种，选择排水良好、土层深厚的壤土地，施适量肥，整地做床，床宽1.5m,采用条播，行距30～40cm，播后覆土1～1.5cm，保持苗床湿润，苗高3～5cm和10～15cm时分别间苗一次，适时除草。

（2）扦插育苗：秋季落叶后以及春季萌动前均可以进行扦插。

选0.5cm以上的壮条，并将其接为长度为15～20cm的插穗，基部在靠近芽眼的地方剪成马耳形，有利于扦插生根。

扦插株行距为20×30cm。

接穗微微露出地面，覆盖土并踏实，灌透水。

榆树的栽培技术（1）栽植技术：选择排水良好的肥沃土壤裸根栽植，注意避免损伤树根。

为了使新植榆树苗木能迅速成活和恢复生长，一定要对地上部分进行合适的修剪，以减少水分蒸腾，来保持植株上下部分水分代谢的平衡。