肺结核食疗方
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肺结核吃什么好?推荐肺结核患者的营养
食谱
肺结核吃什么好?推荐肺结核患者的营养食谱
结核病是一种慢性消耗性呼吸道传染病,其中耐多药结核病乃结核病中最为严重的一种,素有“传染性癌症”之称。
结核病患者,尤其是耐多药患者,因为患病时间长、病情重,常常出现消瘦和营养不良,因此其营养调配尤为重要,药疗加食疗,相互促进,往往能够使治疗效果事半功倍。
肺结核患者总的饮食原则是,采用高热量、高蛋白质、高维生素膳食,注意盐的摄入量,此外应少食多餐。
在饮食中宜多选用肉、禽、水产、乳、蛋以及豆类制品和新鲜蔬菜,特别是深绿叶菜和黄红色蔬果。
烹饪方式宜以蒸煮炖为主,少爆炒,菜式讲究多样化和色香味,以增进食欲。
以下是一些常见的肺结核食疗方,患者及家属不妨作为参考。
早餐凉菜、牛奶、酸奶、绿豆汁、皮蛋瘦肉粥、百合山药粥、雪梨山药粥、阿胶糯米粥、银耳蛋羹、水饺、面包、肉丝米粉、肉馅饼、鸡肉包、葱花卷、煮鸡蛋等。
中餐中餐分为基础食谱和食疗食谱,基础食谱的食物为时令蔬菜和瓜果。
食疗食谱为以下一些菜肴:天麻乳鸽汤、白芨猪肺汤、银耳莲子汤、银耳肉丸汤、银耳山楂汤、百合鸡丸汤、蜜饯雪梨汤、香菇土鸡汤、墨鱼排骨汤、党参乌鸡汤、海带排骨汤、玉米排骨汤、银
杏炖猪排、百部炖乌鸡、百合杞子炖乌鸡、百合炖鸭、沙参虫草炖乳鸽、枸杞炖银耳、三味炖猪肺、香椿荷包蛋、果仁煎蛋、西红柿炒蛋、清蒸带鱼、红烧黄花鱼、百合枸杞炒鱼片、木耳炒肉片等。
晚餐相比早餐和午餐,晚餐更应该吃得简单些,一般要求晚餐所供给的能量不超过全日膳食总能量的30%。
晚餐宜清淡,在主食的选择上应该尽量偏向利于消化和营养保持良好的粗粮类。
注意选择脂肪少、易消化的食物,且注意不应吃得过饱。
肺结节养生食疗食谱表1. 蔬菜水果沙拉- 配料:生菜、胡萝卜丝、黄瓜丝、番茄丁、苹果丁- 做法:将所有配料混合拌匀,可以根据个人口味添加适量的盐和橄榄油调味。
2. 鸡蓉燕窝汤- 配料:鸡胸肉、鸡蛋清、燕窝、蔬菜(如菠菜、胡萝卜) - 做法:将鸡胸肉切成细丝,燕窝浸泡后撕成小片。
将鸡蛋清打散备用。
锅中加入适量水,煮沸后放入鸡丝和蔬菜,煮熟后加入燕窝煮开,最后加入鸡蛋清搅拌均匀即可。
3. 面包炒鸡蛋- 配料:全麦面包片、鸡蛋、黄瓜丝、番茄丁- 做法:将鸡蛋打散,用少许油煎熟备用。
将黄瓜丝和番茄丁备好。
锅中加入适量油,将全麦面包片煎至金黄,翻面后放入煎蛋,再加入黄瓜丝和番茄丁一同翻炒均匀即可。
4. 紫菜豆腐汤- 配料:紫菜、豆腐、葱末、姜末- 做法:将紫菜切成小片,豆腐切成丁。
锅中加入适量水,煮沸后放入紫菜和豆腐,煮开后撒入葱末和姜末,搅拌均匀即可。
5. 清炒芥兰- 配料:芥兰、蒜末、盐- 做法:将芥兰切成小段,蒜末备好。
热锅加入适量油,放入蒜末煸炒出香味,然后放入芥兰翻炒均匀,最后加入盐调味即可。
6. 红烧鱼块- 配料:鱼块、生姜片、葱段、料酒、生抽、老抽、盐、糖、水淀粉- 做法:将鱼块洗净备用。
锅中加入适量油,放入生姜片和葱段煸炒出香味,然后加入鱼块煎至两面金黄。
加入适量料酒,生抽,老抽,糖和盐调味,倒入适量水,煮开后加入水淀粉勾芡即可。
7. 蘑菇炖鸡肉- 配料:鸡肉块、蘑菇、葱姜蒜、盐、料酒、鸡精- 做法:将鸡肉块用盐和料酒腌制片刻。
锅中加入适量油,放入葱姜蒜煸炒出香味,然后放入鸡肉块煎至两面有些微焦。
加入蘑菇和适量的水,炖煮至鸡肉熟烂后加入盐和鸡精调味即可。
8. 核桃炒青椒- 配料:核桃仁、青椒、盐、油- 做法:将核桃仁炒至微黄备用。
青椒切成条状。
锅中加入适量油,放入青椒炒至变软,加入炒好的核桃仁和适量的盐翻炒均匀即可。
注意:以上食谱仅供参考,请根据个人情况适量选择食材和食用方式。
在选择并食用食材前,最好咨询医生或营养师的建议。
结核病潜伏期
一、结核病潜伏期二、结核病如何预防三、结核病食疗方
结核病潜伏期1、结核病潜伏期
肺结核是一种比较严重的传染病,这种传染病从感染上病菌开始到出现症状这段时间呗成为结核病的潜伏期,一般来说,结核病感染后会在三个月内发病,但是也不尽相同,潜伏期的长短取决于感染的病毒的多少与毒力大小以及感染者的身体条件。
感染者的身体条件不好的情况下,潜伏期就会比较短,可能在几个月内发病,身体条件不好的情况下,潜伏期就会比较长,几年也不会发病,大多数一生都不会发病。
2、结核病病因
原发性,当人体抵抗力降低时,经呼吸道或消化道初次侵入人体的结核菌,常在肺部或肠壁形成原发病灶。
血型播散,当机体抵抗力降低时,大量结核菌一次或在极短时间内多次侵入血循环而引起,此时,由于机体变态反应增高,可致血管通透性增强。
继发型指原发感染过程中肺内遗留下的潜在性病灶重新复燃或结核杆菌再次感染所引起的。
3、结核病临床表现
肺部结核
咳嗽、咳痰是肺结核最常见的早期症状,痰内带血丝或小血块。
胃部结核
临床表现很不一致,有些无症状或很轻微,有些类似慢性胃炎、胃癌、多数似溃疡病,患者有上腹部不适或疼痛,常伴有反酸嗳气,腹痛与进食无。
干怀山药粉100---150克,白面粉100克,天门冬10克,百合15克,白人参10克,大枣5枚。
先将天门冬、百合、白参、红枣人瓦罐共煎,去渣取汁,调淮山药白面粉中,煮成粥糊。
将熟时可加少量红糖,稍煮一二沸即成。
温热服食,每日1--2次。
本方滋阴,润肺,健脾,适用于阴虚脾弱所致的肺结核。
肺结核由结核杆菌引起的呼吸道感染性疾病,典型病例起病缓、病程长,伴有低热、乏力、纳差、咳嗽及少量咯血等症状,可通过咳嗽和打喷嚏传染。
肺结核病是慢性损耗性疾病,所以病人需要吃好、休息好,饮食补给占了一个比较重要的地位。
以下就介绍一下总结的一些肺结核病人的饮食宜忌,供需要的人参考。
肺结核病人适宜吃的食物.1.肺结核病人应摄入营养丰富,富含蛋白质的食品,如摄入丰富的豆制品,因为该病会消耗较多的人体蛋白质。
...2肺结核病人应摄入富含维生素的食品,增加身体的免疫力,清肺排毒,如山药、百合、木耳、藕、梨、血橙、柠檬、苹果、椰汁、无花果、甘蔗、柚子、枣等各种新鲜的蔬菜、水果。
...3.肺结核病人应摄入富含钙、铁和锌的食品,从而帮助结核病灶钙化、补血(特别是咯血病人需适量补血),身体痊愈。
如芹菜、苋菜、番茄、杏子、红枣、紫菜、黑木耳、黑芝麻、豆制品、金针菜等。
值得一提的是肺结核不适宜吃菠菜,因为菠菜富含草酸,会和人体内的钙结合成草酸钙,影响人体钙的吸收和贮存。
...4.罹患肺结核会增加日常能量的消耗,所以应摄入较高热量的食物进行能量补给,如鲜枣、椰子、桂圆干、葡萄干、核桃、长寿果、花生等,除非是患有肥胖或心血管疾病。
.END.肺结核病人禁忌的食品.肺结核病人应戒烟戒酒,不要摄入辛辣刺激性或上火生痰的食物。
因为肺结核病人大多属于虚火旺,热性甚至一些温性的食物都会引起症状的加重。
特别是辣椒、胡椒、桂皮、花椒、人参等调味品。
...肺结核病人不应多吃高脂肪的食物,如油炸食品、甜品等,高脂肪食物容易引起消化问题及肥胖,不利肺结核病情。
若要摄入,则以含植物性脂肪为主的为好,如适量植物油。
红皮白心大萝卜1000克制作方法:红皮白心大萝卜1000克,加入300毫升煎至100毫升时,除去残渣,加入明矾9克,蜂蜜120克,再煮沸即可服用方法:每次服50毫升,每日3次,早、午、晚空腹服球医院网专家指出,肺结核是一种慢性消耗性疾病,肺结核患者在日常生活中除了应当坚持药物治疗和适当的休养外,其自身的日常饮食调理同样不容忽视。
对此,下面小编就来为大家介绍几则生活中常见的治疗肺结核的食疗方,希望它们对大家能够有所帮助。
饮食助您治疗肺结核!一、胡萝卜蜂蜜汤组成:胡萝卜1000克,蜂蜜100克,明矾3克。
将胡萝卜洗净切片,加水350克,煮沸20分钟,去渣取汁,加入蜂蜜、明矾,搅匀,再煮沸片刻即成。
适应症:祛痰止咳。
适用于咳嗽痰白、肺结核咳血等症。
二、雪梨菠菜根汤组成:雪梨1个,菠菜根、百合各30克,百部12克。
将雪梨洗净切块,菠菜根洗净切成段,与百合、百部一同入锅,加水适量,煎汤,水沸后40分钟即成。
适应症:清热,滋阴,润肺。
适用于肺结核。
三、鸡肝牡蛎瓦楞子汤组成:鸡肝l一2具,生牡蛎15—24克,瓦楞子12一15克。
将鸡肝洗净切开,生牡蛎、瓦楞子打碎;先煎牡蛎、瓦楞子,60分钟后下鸡肝,待鸡肝熟后取汤饮用。
适应症:补肝肾,消积化痰。
适用于慢性咳嗽发热、疳积、肺结核、淋巴结核等。
肺结核是一种高传染性的疾病,结核患者往往遭受着生活和身体的双重折磨。
因此,结核患者需要好好调理身心,以战胜病魔的折磨。
由于肺结核是一种慢性消耗性疾病,病人除了药物治疗和适当的休养外,饮食调理也是很重要的。
1.骨皮老鸭汤原料:老鸭1只,地骨皮20克,生姜3片,调料适量。
做法:将老鸭去毛杂,洗净,切块;余药布包,同入锅中,加清水适量同煮至老鸭熟后去药包,调味服食。
功效:可滋阴润肺,凉血止咳,适用于肺结核肺阴亏损,干咳,咳声短促,痰中有时带血,手足心热等。
2.三百童子鸡原料:炙百部、蜜百合、白芨、贝母、天冬各30克,童子鸡1只。
做法:将诸药布包,子鸡去毛杂,纳诸药于鸡腹中,文火炖熟,去药渣、食鸡饮汤,每周1次,3月~疗程,连续2~3疗程。
老年人肺结核的注意事项文章导读肺结核是一种常见的慢性疾病,近年来,不管是国内还是国外,老年人患肺结核的比率正在不断上升。
老年人患结核的时候往往不能正确的被诊断,这样一来病情往往加重,延误了最佳治疗的时间,有的人甚至在最后尸检的时候才会发现患有肺结核,二肺结核的早期症状就是不断的咳嗽。
来年人在治疗肺结核的时候方法和其他年龄组治疗肺结核的方法一样,遵循的主要就是“早期、联合、适量、规律、全程”的这个原则。
但是由于老年人坚持按时正规吃药比率低,所以老年人肺结核的治疗并不理想。
老年人肺结核患者遵医嘱服抗痨药,定期查痰,老年人肝肾功能更容易受损定期复查,吃的一般没有什么特别的,注意清淡饮食.结核是消耗性疾病要多补充蛋白质,注意休息,没有什么偏方,如果痰菌阳性注意家庭成员之间的交叉感染问题,预防传染,注意房间通风。
老年人肺结核食疗方:(1) 乌鸡肉100克,冬虫夏草9克、淮山药50克。
共煮汤常食用。
本方具有滋肺健脾、益肾之功效。
适用于老年人肺结核潮热不退、身体消瘦等。
(2)鳖肉250克、百部 9克,地骨皮9克,生地24克,知母9克。
水煎去药渣饮用,每日一剂。
该方具有润肺滋阴清热之功,适用于老年肺结核阴虚者。
(3)黄柏9克,百合 4.5克,北少参4.5克。
加冰糖适量,水煎,常食之。
具有润肺补肺之功,适用于肺结核肺阴亏虚者。
(4) 菠菜子150克、白及100克,百部500克。
共研细末,拌蜜为丸,丸重9克。
于每顿饭后服一丸。
常服用该方,具有养血止血,清热润肺之功,适用于所有肺结核咯血者。
除了上面的几款食疗方法以外,还有一些食疗方法。
选用150克百合以及适量的白砂糖,然后用水煎服能够达到润肺止咳的作用,另外,选用生龙骨粉、生牡蛎粉、生鸡内金粉各100克,生三七粉、生白芨粉、生白部粉各50克,然后将这些东西全部研成粉末加入藕粉中服用。
如对您有帮助,可购买打赏,谢谢肺结核怎么治?治疗肺结核的偏方导语:【一、治疗肺结核偏方中草药系列A】治疗肺结核的偏方1组成:鲜卫生草30g。
用法:水煎,分3次口服,每日1剂。
附注:此方用【一、治疗肺结核偏方中草药系列A】治疗肺结核的偏方1 组成:鲜卫生草30g。
用法:水煎,分3次口服,每日1剂。
附注:此方用于肺结核咳血。
治疗肺结核的偏方2 组成:鲜马齿苋60g。
用法:洗净,水煎,早晚分服,l~2个月为1疗程。
治疗肺结核的偏方3 组成:鲜百合适量。
用法:捣烂,加水滤计,用水煮沸,待凉后慢慢饮之。
治疗肺结核的偏方4 组成:大金发藓30g。
用法:捣烂,水煎加白糖服。
附注:此方用于肺结核咳血。
治疗肺结核的偏方5 组成:鲜山芝麻根30g,冰糖15g,百部30g,积雪草30g。
用法:水煎,分3次服。
治疗肺结核的偏方6 组成:鬼针草15g,葫芦草15g,鲜马齿苋45g。
用法:水煎服。
治疗肺结核的偏方7 组成:仕鹃花15g,白茶花10g,旱莲草15g,白木槿花15g。
用法:水煎服。
治疗肺结核的偏方8 组成:乌蔹莓根9~12g,侧柏叶9g,地榆9g。
用法:水煎服。
附注:此方用于肺结核咳血。
治疗肺结核的偏方9 组成:鲜白鹤灵芝枝叶30g,冰糖适量。
用法:水煎服。
附注:此方用于早期肺结核。
治疗肺结核的偏方10 组成:鲜江南星蕨60~90g,冰糖适量。
用法:水煎,冲冰糖服。
附注:此方用于肺结核咳血。
常识分享,对您有帮助可购买打赏。
肺结核食疗大全肺肾阴虚型肺结核食疗1用途:肺肾阴虚型肺结核材料:老雄鸭一只,冬虫夏草5-6枚。
做法:老雄鸭一只去毛及肚杂,留肫肝,冬虫夏草5-6枚,纳入鸭腹中,用麻线扎好,加酱油蒸烂,取肉及脑连肫肝和汁,随意食之。
肺肾阴虚型肺结核食疗2用途:肺肾阴虚型肺结核材料:猪肺一具,甜仁杏49粒,川贝15g,蜜30g。
做法:猪肺一具不灌洗,以甜仁杏去皮尖,川贝去心,生姜汁一茶匙,将四味入肺管内扎紧,白水煮熟,连汤同食。
益气宁肺汤加减+八仙长寿丸、加味清金丸材料:沙参10克,葛根30克,天花粉10克,桔梗10克,法半夏10克,陈皮10克,川贝母10克,田三七5克,红花10克,百部10克,白芨10克。
【中成药】八仙长寿丸、加味清金丸。
做法:每日1剂,水煎,分2次服,连服7天。
服汤药同时服八仙长寿丸、加味清金丸:每日3次,每次饭后各服4克。
忌烟酒。
介绍:滋阴润燥,生津止渴。
适用于糖尿病并发肺结核阴虚燥热者。
症见干咳,咽痒即咳,胸部隐隐作痛,口干咽燥,痰少黏白,或带血丝,时有盗汗,舌质红,苔薄,脉细带数。
百合固金汤加(润肺)用途:滋阴降火舌质红绛女子月经不调男子遗精性躁善怒失眠五心烦热骨蒸内热盗汗胸肋擎痛声音嘶哑量多鲜红间断咯血咯黄稠粘痰咳呛气急少痰阴虚火旺肺结核中期止咳杀虫脉象细数材料:百合20g,生地、熟地、元参、川贝母、知母各15g,黄精适量。
做法:水煎服,日2次。
补肺汤加(止咳)用途:补气益肺舌质淡、少苔周身倦息短气自汗形寒肢冷咳嗽无力面色苍白肺气虚肺结核初期止咳敛汗脉象虚弱材料:人参6g(先煎),黄芪15g,五味子、紫菀、桑皮各10g,川贝母12g,百部适量。
做法:水煎服,日2次。
补肺汤加(自汗)用途:补气益肺舌质淡、少苔周身倦息短气自汗形寒肢冷咳嗽无力面色苍白肺气虚肺结核初期止咳敛汗脉象虚弱材料:人参6g(先煎),黄芪15g,五味子、紫菀、桑皮各10g,川贝母12g,煅牡蛎、麻黄根适量。
做法:水煎服,日2次。
参苓白术散治疗肺结核的疗效及对免疫功能的影响参苓白术散是一种中医药方,被广泛应用于治疗肺结核及其相关症状。
它由参、苓、白术、茯苓等中草药组成,具有清热解毒、益气健脾、化痰止咳等功效。
本文将就参苓白术散治疗肺结核的疗效及对免疫功能的影响进行深入探讨。
一、参苓白术散治疗肺结核的疗效1. 清热解毒参苓白术散中的参、苓等草药具有清热解毒的作用,能够有效清除体内的病菌和毒素,有助于控制肺结核的病情发展,减轻患者的症状。
2. 益气健脾肺结核患者常常伴有消瘦、乏力等症状,参苓白术散具有益气健脾的功效,可以增强患者的体质,提高免疫力,有利于恢复患者的身体健康。
3. 化痰止咳肺结核患者常常伴有咳嗽、咳痰等症状,参苓白术散中的成分能够化痰止咳,有助于减轻患者的咳嗽症状,改善患者的生活质量。
二、参苓白术散对免疫功能的影响1. 调节免疫系统参苓白术散中的药物成分具有调节免疫系统的作用,可以增强机体的免疫功能,有助于提高肺结核患者的抵抗力,减少疾病复发的机会。
2. 抗炎抗菌3. 提高免疫球蛋白水平三、参苓白术散的服用方法1. 成分配比参苓白术散的成分包括参、苓、白术、茯苓等草药,服用时需按照医生的建议进行配比,和制成药丸或者颗粒等剂型。
2. 服用剂量一般情况下,成人每次口服5-8克,每日2次,可根据患者的病情和身体状况进行调整。
3. 服药禁忌患者在服用参苓白术散时,应避免与不适宜荐药物同时服用,如不宜与含有镉、铅、砷等重金属的药物同用。
四、参苓白术散的注意事项1. 食疗调理在服用参苓白术散的患者应注重饮食调理,饮食应清淡易消化,多摄入富含维生素和蛋白质的食物。
2. 规律作息肺结核患者在服用参苓白术散的应保持规律的作息时间,充足的睡眠和适量的运动有助于增强免疫力。
3. 定期复诊患者在服用参苓白术散的过程中,应定期到医院进行复诊,及时调整用药方案,以确保疗效。
肺结核食疗方
肺结核病是由结核杆菌引起的肺部慢性感染性疾病,其中痰中排菌者成为传染性肺结核病。
肺结核主要表现为长期身体不适、午后发热、盗汗、食欲不振、乏力、消瘦、咳嗽(早晨较重)、咳痰、咯血、胸痛、气急、气喘。
肺结核在中医被称为肺痨,认为由感染“痨虫”所致,凡先天不足、后天失养、纵欲无节、酒色过度、忧思劳倦、大病久病失于调治、气血虚损,易感染此病。
肺结核患者常选用的食物
糯米、紫米、黄米、粳米、面粉、黄豆、蚕豆、黑豆、豌豆、豆腐、核桃仁、板栗、莲子、榛子、榧子、芝麻、花生、百合、杏仁、山药、枣、白果、椰汁、椰肉、荔枝、乌梅、枇杷、芒果、甘蔗、香蕉、桑葚、香菇、丝瓜、茄子、羊乳、牛乳、鸡蛋、鹌鹑蛋、鸽蛋、羊肉、牛肉、鸡肉、鸽肉、鸡肝、猪肝、羊肝、猪腰、鲫鱼、带鱼、武昌鱼、、桂鱼、干贝、蜂王浆、枣花蜜、燕窝。
肺结核食疗方
百合山药银耳粥百合50克,山药100克,银耳20克,粳米120克,冰糖30克。
将百合、山药切碎与银耳、粳米文火共煮1小时,加入冰糖即可食用。
猪肺二冬汤猪肺500克,天冬30克,麦冬30克,白萝卜100克,调料适量。
将上4物加水煮熟,吃肺喝汤。
燕窝鲜藕百合汤燕窝5克,鲜藕100克,百合50克,冰糖适量,煮汤食用。
牡蛎炖猪肉牡蛎肉250克,瘦猪肉150克,海带50克,调料适量,加水煮熟食用。
白果山药莲子粥白果10克,山药50克,莲子20克,粳米100克,煮粥食用。
猪肺花生米汤猪肺500克,花生米100克,黄酒10毫升,调料适量,共炖食之。
糖醋甜杏仁甜杏仁50克,山西老陈醋250毫升,白糖100克,盐10克,密封泡15天后食用。