功能性饮料的六个危害.ppt

碳酸饮料的危害碳酸饮料还是少喝为好，因为碳酸饮料里富含二氧化碳，本身就是酸性的，人体最好的状态是弱碱性。

下面是店铺为大家精心挑选的碳酸饮料的危害，希望对大家有所帮助。

碳酸饮料的危害1、影响消化系统——胃会不舒服碳酸饮料喝得太多对肠胃非但没有好处，而且还会大大影响消化。

因为大量的二氧化碳在抑制饮料中细菌的同时，对人体内的有益菌也会产生抑制作用，所以消化系统就会受到破坏。

特别是年轻人，一下喝太多，释放出的二氧化碳很容易引起腹胀，影响食欲，甚至造成肠胃功能紊乱，引发胃肠疾病。

另外，二氧化碳的抑菌功能没有选择性，对肠道内的诸多有益菌也有破坏作用。

常喝碳酸饮料的孩子营养的摄入会渐渐跟不上，不利于身体的发育。

2、增加患龋齿风险——牙不美观这副牙齿虽然有点难以置信，但确实是真的牙齿，叫做“可乐牙”。

众所周知，碳酸饮料是一种酸性的液体，在与牙齿接触时会腐蚀表层的牙釉质，会让牙齿变得越来越敏感，无法承受正常程度的冷热酸甜，长此以往就会把一口好牙变成了“可乐牙”!生活中，有人用喝剩下的可乐刷马桶、去水垢、去锈等，效果很好，就是因为可乐中所含有的磷酸对那些顽固的污垢具有瓦解作用。

如果长期大量地喝含有磷酸的饮料，对牙齿真的也具腐蚀性的破坏作用。

每次喝完都觉得牙齿涩涩的，一点都不光滑，原来是牙釉质这层保护膜被饮料中的酸腐蚀啦!好可怕!3、影响骨质——骨头变脆弱虽然我们人体的骨骼很坚硬，可是长期饮用碳酸饮料也会导致骨质疏松，因为碳酸饮料中含有的酸味剂——磷酸，它会改变人体的钙、磷比例，小朋友尚处在长个子的阶段，对钙质的需求是非常大的，在大量摄入富含磷酸的碳酸饮料后，会影响钙质的吸收，长此对小朋友的骨骼发育非常的不利。

此外，研究显示，过量饮用碳酸饮料的人骨折危险会增加大约3倍;青少年喝过多的碳酸饮料不仅对骨峰量可能产生负面影响，还可能会给将来发生骨质疏松症埋下伏笔。

4、缺铁性贫血——头脑会发晕殊不知，碳酸饮料中的磷酸还会阻碍铁质的吸收。

3、预防发生食物中毒： 良好的卫生习惯，不吃生、冷、 不清洁食物，不吃蜕变剩饭菜， 少吃、不吃冷饮。
❖渣滓食品是指仅仅提供一些 热量，别无其它营养素的食 物，或是提供超越人体需求 ，变成多余成分的食品。
全球十大渣滓食品 他知道吗
一 油炸类食品
油炸食品丰富多彩,色,香 、味俱佳，深受人们喜 欢。但油炸食品热量高 ，含有较高的油脂 和氧 化物质，经常进食易导 致肥胖，且是导致高脂 血症和冠心病的最危险 食品。假设经常性 地过 量食用，就很有能够引 发肥胖和高脂血症，而 肥胖还能够进一步导致 糖尿病、痛风等病 症.
七、罐头类食品
罐头都采用高温 高压加热方式进展灭 菌，其所含的维生素 已 经遭到了严重的破 坏，本身的蛋白质亦 经常出现变性。很多 水果类罐头为了改善 口感，都添加了大量 的糖。可在短时间内 导致血糖大幅度升高， 还能够导致肥胖。
八、果脯、话梅和蜜饯类食物
蜜饯加工过程中， 为使制品色泽亮堂美观， 常在糖制前对原料进展 硫处置。在进展硫处置 的过程中会使蜜饯含有 大量亚硝酸盐，亚 硝酸 盐在自然界和胃肠道的 酸性环境中可转化为亚 硝胺。亚硝胺具有剧烈 的致癌作用，主要 引起 食管癌、胃癌、肝癌和 大肠癌等。
六、方便类食品
方便食品如方便面属于高 盐、高脂、低维生素、低矿物 质一类食物，只能提供热 量， 而没有营养。
方便食品中都含有防腐剂 和香精，这对肝脏等有潜在的 不利影响，有能够呵斥某些营 养素的 缺乏而罹患疾病。它还 有较多的油脂，摄入人体内对 人体内重要的酶系统有 一定破 坏作用。经常摄入这类食物， 会使人加速衰老。
油炸类、蜜饯类的薯条、薯片 等在烹调过程中大大添加了能量 ，不仅破坏了维生素，有些还含 有毒性物质丙烯酰胺，是高能量
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喝饮料方便 C 学校小卖铺购买方便 D＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿ ? 你觉得它对你的健康有害吗？ A 应该有一点 B有，但不会太大，一下
子喝不出毛病 C有很大的伤害，但无所谓 D ＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿ ＿
PART ONE
SOFT DRINK ——碳酸饮料
隐藏在你身边的杀手——碳酸饮料
? 对骨骼的影响 ? 对牙齿的影响 ? 对人体免疫力的影响 ? 对消化系统的影响（对胃的影响） ? 对神经系统的影响
开了两间果汁连锁店的李先生说，完全不掺水的鲜榨果汁成本太高了， 除了汁液比较多的水果如西瓜等外，苹果、木瓜等水果一般要4斤到5斤才能 榨出一杯纯果汁，“卖纯果汁等于自寻短路。”那么，一杯现榨的掺假果汁 利润到底有多大？李先生透露，如果用糖精、香精、果汁浓缩液配制，成本 不足1元钱，售价却在几元至二十几元。
对人体免疫力的影响
? 为了便于保存，为富于诱人的口感，现在的饮料是离不开食品添加剂 的。很多饮料厂家为了尽可能地降低成本，总是对添加剂情有独钟， 甚至不惜超标准使用。尽管很多标签上并没有标注所含添加剂的名称， 但检验结果表明它的存在是不争的事实。 营养学家认为，健康的人体 血液应该呈碱性，而且目前饮料中添加碳酸、乳酸、柠檬酸等酸性物 质较多，又由于近年来人们摄入的肉、鱼、禽等动物性食物比重越来 越大，许多人的血液呈酸性，如再摄入较多的酸性物质，使血液长期 处于酸性状态，不利于血液循环，人容易疲劳，免疫力下降，各种制 病的微生物乘虚而入，人容易感染各种疾病。
你受骗了吗
docin/sundae_meng
调查研究
? 调查问卷（可多选，选择请打勾） ? 请如实作答，感谢合作！ ? +你喜欢喝什么类型的饮料？ A碳酸饮料 B果汁饮料 C只要甜的就
行 D瞎喝喝 E＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿ ? +你

做了上列调查和搜集资料，我知道了很多饮料对人类的害处，所以希望大 家少喝碳酸饮料，其他饮料也少喝。最好就只喝白开水。
初一四班
宋文戬
近年来，随着生活质 量的提高，人们对碳酸 饮料的需求越来越多， 甚至有些人只喝碳酸饮 料解渴。虽然碳酸饮料 可口又清凉解暑，但是 长期饮用，会对人体造 成很大的危害。那到底 碳酸饮料的危害有多大 呢？就是我这次研究的 课题。
各色各样的饮料
• 看似所有饮料都是美味的，可是背后，却 c 有不为人知的秘密。
对骨骼的影响
• 磷酸导致骨质疏松 碳酸饮料的成分大部分都含有磷酸，这种磷酸却会 潜移默化地影响骨骼，常喝碳酸饮料骨骼健康就会受到威胁。因为人 体对各种元素都是有要求的，大量磷酸的摄入就会影响钙的吸收，引 起钙、磷比例失调。 一旦钙缺失，对于处在生长过程中的少年儿童身 体发育损害非常大。缺钙无疑意味着骨骼发育缓慢、骨质疏松。有资 料显示，经常大量喝碳酸饮料的青少年发生骨折的危险是其他青少年 的3倍。 骨质疏松是一个世界范围的、越来越引起人们重视的健康问 题。随着年龄的增长，人体对钙的吸收率逐渐下降，故中老年人容易 发生骨质疏松，特别是老年妇女。有研究显示，长期大量饮用碳酸饮 料，特别是奶及奶制品又摄入不足，非常容易引发骨质疏松。这主要 是由于大部分碳酸饮料都含有磷酸。大量磷酸的摄入就会影响钙的吸 收，引起钙、磷比例失调，从而影响到骨骼和牙齿。由于孕妇在怀孕 期间容易缺钙，所以也应该尽量少喝碳酸饮料。
问题（40人）
1
2
喜不喜欢 （）
你喜不喜欢喝碳酸饮料？ 很喜欢 （） 你认为碳酸饮料有害处 吗？ 你知道礼物碳酸饮料的 害处后还会继续喝吗？ 没有 （） 会 （）
结论：很多人只是贪图碳酸饮料的味道才去喝，只图个一时舒服，一点 也不顾碳酸饮料带给它的危害。