说明文的说明方法及训练题

说明文的说明方法及训练题

说明方法作用答题格式

【举例子】详细、正确地说了然 _________（一般在前方找），使说明更详细，更有说

服力。

【列数字】科学、详细、正确地说 _________，使说明更有说服力，令读者服气。

【作比较】将_________和_________加以比较，突出重申了说明对象的 _________特点。

【打比方】将_________比作 _________生动形象地说明该事物的 _________特点，加强

了文章的兴趣性。

【分类型】条理清楚地说了然事物的 _________特点（或是种类），使说明更有条理性。

【下定义】用简洁科学的语言，科学、正确的揭露事物的实质特点。

【作解说】对事物的特点（事理）加以详细的解说说明，使说明更平时易懂。

你所不知道的猪

①一提到猪，你的第一印象是什么 ?好吃懒散笨拙的猪 ?其实猪远比我们想象中要

聪慧得多，它是一种大智若愚的动物。

②试验发现，猪有着惊人的记忆力。它们能够记着不一样的食品储蓄地，以及每个储蓄

室的大小。假如它们嗅出哪个小伙伴知道了食品的储蓄地，它们会立刻跟在那头猪的

身后。而被跟随的猪也特别聪慧，它会想方法把跟随者甩开，以单独享受食品。在法

国的一些地域的地皮下，生长着一种宝贵的黑块菌。当地的农民把猪看作收获黑块菌

的得力助手。猪在 6 米远的地方，就能嗅到长在 25-30 厘米深的地底下的黑块菌。狗固然也能够担当这一工作， 但训练狗要比训练猪困难得多， 并且还得每日让狗去找寻，假如间隔几日，它就要忘掉。而猪即便每礼拜只找寻一次，也不会忘掉学会的本事。

布里斯托大学的黑尔德教授说： “因为它们的好记性，一旦它们学会了什么，就很难让它们再忘掉那些东西。

③镜子常常被用来测试自我认知能力和高等智慧，大多半婴儿在 18-21 个月后，

能够意识到镜子里面的人是自己。以后，渐渐发现猩猩、大象、海豚和几种鸟也有这个能力。此刻有实考证明，猪也能够认出镜子里的自我，并且运用镜子的反射功能察看四周环境，找到食品。猪还会辨识形状，能够同三岁小孩同样把形状同样的木头归纳到一同。此刻有研究发现猪经过特训，还学会了使用高科技，会享受计算机游戏，

会依据室内温度调理暖气，它们仍是独一能够使用食品自取机的役用动物呢 !

④其实，早在上世纪 90 年月进行的试验就已经找到了猪也很聪慧的凭证。 试验中，猪要接受研究人员训练，用嘴巴挪动屏幕上的指针，并用指针找到它们第一次看到的

涂鸦。结果显示，它们达成这项任务所需的时间竟然与黑猩猩差不多，聪慧程度可见一斑。

⑤猪的一世是幸福的一世，就算全天下人说它蠢，它也不计较，不埋怨，仍旧香

喷喷的吃，仍旧懒洋洋的睡。可爱的猪啊，我们都知道你无私奉献着你浑身的宝，安知你还有着这样广阔的胸襟和聪慧的大脑 !

14. 谈谈文章第①段有什么作用 ?(3 分 )

15. 指出文章第②段中划线句子运用的说明方法并谈谈其作用。 (6 分)

(1) 猪在 6 米远的地方，就能嗅到长在 25-30 厘米深的地底下的黑块菌。

(2) 狗固然也能够担当这一工作， 但训练狗要比训练猪困难得多， 并且还得每日让狗去找寻，假如间隔几日，它就要忘掉。

16. 第④段中加点的 " 竟然“一词有什么表达成效 ?(3 分)

17，联系全文，以下说法不正确的一项为哪一项 ( ) 。 (3 分)

A. 在法国一些地域的农民把猪看作收获黑块蔺的得力助手， 是因为猪有较好的记忆力。

B. ”猪能够用嘴巴挪动屏幕上的指针，并用指针找到它们第一次看到的涂鸦” ，这一实

验说明猪的聪慧早就被发现。

C.文中说 " 猪经过特训，还学会了使用高科技，会享受计算机游戏，会依据室内温度调

节暖气”，主假如为了说明猪和成年人同样拥有自我认知能力。

D.文章最后一段表现了作者对猪的喜爱、赞叹之情和聪慧的大脑不为大多半人知道的

遗憾之情。

闲话白菜 钱国宏

①白菜是南北方一种极其一般的蔬菜。别看它一般，空暇时，弄一桌“白菜宴” ，既解

馋又养生。

②白菜种植历史悠长，种类众多。据考据，自从有人类以来，它就与人们的生活息息

有关。其种类北方有胶州白、北京青白、天津绿、东北大矮白菜、山西大毛边等；南方有乌金白、蚕白菜、鸡冠白、雪里青等。③白菜滋味鲜美，营养丰富，有“菜中之王”美称。用于炖、炒、熘、拌以及做馅、配菜都能够，故俗语云： “肉中就数猪肉美，菜里惟有白菜鲜。 ” ④白菜除作为蔬菜供人们食用以外，还有必定的药用价值。古代医书《名医别录》里

记录：“白菜能通利胃肠，除胸中烦，解酒毒” 。清朝《本草纲目拾遗》 中说：“白菜汁，甘温无毒，利肠胃，除胸烦，解酒渴，利大小便，和中断嗽” ，并说“冬汁尤佳” 。⑤白菜食法颇多，从烹饪方法上看，不论是炒、熘、烧、煎、烩、扒、涮、凉拌、腌

制，都可做成美味佳肴，假如同鲜菇、冬菇、火腿、虾米、肉、栗子等一同烧，还能够做出好多富裕地方特点的菜肴。用新鲜猪肉末制成丸子，再加大白菜红烧，这是河

南地域闻名的“大白菜烧丸子” 。把干辣椒节过油炸，而后用醋与白菜块同炒，这是闻名的“醋溜白菜”。东北有道名菜就叫“栗子烧白菜” ，这道菜的特点是汁鲜味美，酥

烂可口，红白黄三色相间，色、香、味兼顾。别的，还有“奶汁靠白菜” 、“如意白菜

卷”等等一系列菜肴。

⑥总之，白菜食用方法好多，仅入书的就有数百种，在东北，吃得最广泛的仍是炖白菜汤和炖酸菜。东北人喜爱把白菜渍成酸菜，酸菜炖火锅、炖大骨头成为了东北人引认为豪的家常菜。酸菜炖大骨头端上桌后，香气缭绕，热火朝天，骨头肉颤巍巍，丝丝缕缕，爱憎分明；酸菜晶莹剔透，油花闪耀，让人举箸之际，耳边油然想起东北腔席卷四方的断喝：“翠花，上酸菜！”

（选自《人民日报国外版》第 14 版，有修改）

13．请用简短的语言归纳出白菜的三种特点。 （ 3 分）

14．第④段中画浪线的句子采纳了什么说明方法？有何作用？（ 2 分）

15．联合语境，谈谈文中画直线的句中加点词语的作用。 （随意选作一题， 2 分）

（1）“据考据，自从有人类以来，它就与人们的生活息息有关。 ”句中的“据考据”可否删掉，为何？

（2）“白菜食用方法好多，仅入书的就有数百种。 ”句中的“仅”若换成“所有” ，表达成效有什么不一样？

植物爱听和睦音乐

①一群喜爱户外运动的青年男女在西双版纳勐腊县的一处原始丛林，发现了一种会跳

舞的树。当时，他们长途跋涉，人困马乏，有人建议就地休息。一个开朗好动的年青

人取出随身携带的收音机，播放了一曲轻松舒缓的乐曲。这时，奇异的一幕出现了：

只见旁边的两棵小树跟着乐曲晃起身子来，风趣可爱，随行的人全被它逗乐了。大家

忘掉了疲惫，跑过来赏识小树跳舞。有人提 议：“换一首曲子，换一首曲子。 ”又有人喊：“换快节奏的。”于是，收音机的主人调了频道，换了一曲激烈的摇滚乐。奇异的

是，方才还在摇头摆尾的小树忽然停止不动了，像是被忽然吓着了似的，静静地呆立着。这是怎么回事呢？是否是它只会跳优美的舞蹈，不会跳激烈的舞蹈呢？于是，年青人又调回方才的频道，小树听了这优美的曲调，又开始摇头摆尾。所有人都惊呆了，他们得出一致结论：小树喜爱柔和、平和的曲子，不喜爱节奏激烈的乐曲。

②事实真是这样，小树确实是只爱听舒缓的音乐，激烈亢奋的曲调会让它进入眠眠状

态。法国农科院一位专家为了考证植物的音乐细胞终究有多浓，妙想天开地把崭新的

耳机套在一棵蕃茄上，每日准时播放 3 个小时的音乐。数周后，奇观出现了，这棵蕃

茄长势激烈，比四周任何蕃茄结的果实都多，并且个头儿大，每个果实均匀重达两斤

以上。

③还有一位科学家，每日下班后都喜爱在自家花园里拉上一段优美的小提琴曲。打理

花园的老婆惊喜地发现，濒临死亡的雏菊又从头绽开了活力。不单这样， （ a）音乐就像喜悦剂，那些平时蔫头耷脑的花儿们听了音乐，一朵朵开得热情而绚烂。以后，她

的科学家丈夫翻阅资料，才理解这是小提琴的功绩。那些花儿，正是因为听了优美的音乐，才焕发了活力。它们的叶子绿得健壮而用心，花开得娇艳而巨大，这让科学家惊喜万分。凭着职业的敏感，这位科学家开始考虑，既然花儿这么热爱音乐，庄稼会不会也是这样呢？他开始存心识地在稻田里播放音乐。他每日上午准时到达稻田，给水稻们播放半个小时的柔和乐曲。 （b）一个月后，这片田里的水稻比一般生长的水稻要超出

30 多厘米，也就是说，是音乐取代了化肥使它们长得又高又壮。④草本植物既没有听觉器官，又不具备听力系统，为何它们接触了音乐，会产生这样大的变化呢？

⑤音乐，说白了是一种连续声波。 在优美、轻盈声波的频频刺激下， 植物体内的物质 分子会发生共振，那些处于休眠状态的分子，跟着音乐节奏被静静激活，开始运动。正是这一过程促使了新陈代谢，加速了细胞分裂，大大地促使了它们的生长发育。假如

合适地对植物播放音乐， 它们就会不停地进行代谢和分裂， 进而达到迅速生长的目的。可是，必定要选择那些和睦美好、婉转柔和的音乐来播放。反之，植物听了节奏激烈

的打击乐和摇滚风，不只不会长势旺盛，还简单暴病而亡。这可绝不是闹着玩的。别看它们不会说、不会表达，但它们绝对懂得：什么是好的，什么是不好的。（《中学生百科》）

6．以下说法切合原文意思的一项为哪一项（ ）

A．小树爱听舒缓音乐，因为婉转柔和的音乐会让它进入眠眠状态。

B．假如对植物播放音乐， 植物细胞就会不停地进行代谢和分裂， 进而使植物迅速生长。

C．草本植物没有发达的听觉器官，听力系统也不齐备。

D．节奏激烈的乐曲不利于植物生长，甚至会使植物死亡。

7．以下说法有误一项为哪一项（ ）

A．本文是事物说明文，采纳了从发现现象到研究实质的逻辑次序。

B．本文综合运用了说明、记述、描绘等表达方式。

C．文章第①段运用生动的案例引出本文的说明内容，激发了读者的阅读兴趣。

D．文章第④段在构造上的作用是承前启后。

8．以下对说明方法及其作用的剖析判断，不正确的一项为哪一项（ ）